酒店安全消防管理制度集合

　　在日常生活和工作中，我們都跟制度有著(zhù)直接或間接的聯(lián)系，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢？以下是小編為大家整理的酒店安全消防管理制度集合，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　1、電氣防火制度

　�。ǎ。╇姽け仨毥�(jīng)過(guò)電業(yè)部門(mén)（或勞動(dòng)局）正式考核發(fā)給電工證后才能正式進(jìn)入工作崗位，不經(jīng)考取電工證的學(xué)徙工不得單獨操作。

　�。�2）安裝和修理電氣設備必須由專(zhuān)門(mén)電工按規定進(jìn)行，新設、增設、更換的電氣設備，必須經(jīng)過(guò)主管部門(mén)、技術(shù)部門(mén)共同檢查合格后方可通電使用。

　�。�3）電氣設備和線(xiàn)路不準超負荷使用。負荷應按規定標準，接頭牢固，絕緣要良好。禁止使用不合格的保險裝置。

　�。�4）一般的電氣設備和線(xiàn)路要定期檢查，發(fā)現可能有引起火花、短路、發(fā)熱及電線(xiàn)絕緣損壞等情況，必須立即修理。

　�。�5）電線(xiàn)靠進(jìn)墻壁、地板、葦箔或與其它物體接觸時(shí)應做瓷的或金屬的套管加以隔絕，在任何部位增設新的線(xiàn)路，如不做金屬套管時(shí)必須使用鉛皮或膠皮電纜線(xiàn)。

　�。�6）在儲存易燃液體、可燃氣體鋼瓶、以及其它化學(xué)危險品庫內、鋪設的照明線(xiàn)路，應用金屬套管，并采用防爆型燈具、電閘箱，燈開(kāi)關(guān)應裝在庫外。

　�。�7）禁止在電燈燈頭上使用紙張、布或其它可燃材料做燈罩。

　�。�8）在任何部位安裝、修理電氣設備時(shí)，在未經(jīng)試驗正式通電使用之前，安裝、修理人員離開(kāi)現場(chǎng)時(shí)必須切斷電源，安裝檢修所用臨時(shí)照明燈必須使用低壓手把燈。

　�。�9）滅火器、消防設施不得擅自動(dòng)用。

　�。�10）知道所在部門(mén)滅火器材的位置并會(huì )使用各種滅火器，熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。一旦發(fā)生火情速撥總機電話(huà)“xx”或火警電話(huà)“119”，知道距離最近的消防疏散門(mén)。

　　2、機房防火制度

　�。�1）機房指空調機房、配電機房、發(fā)電機房、電梯機房等，機房?jì)冉�止吸煙、閑人免進(jìn)。

　�。�2）機房?jì)冉�止貯存各種油料等易燃易爆物品。

　�。�3）機房要定期清掃，不得殘留布毛、紙屑、垃圾等易燃物。

　�。�4）機電設備各種線(xiàn)路和機械部分要符合安全技術(shù)要求，并經(jīng)常檢查維修，以防打火，短路，引起著(zhù)火事故。

　�。�5）在檢查擦洗零部件用油時(shí)，應采取有效防火措施，用剩下的汽油，油擦布等要妥善處理，不得亂扔、亂放。

　�。�6）各種滅火器材、消防設施不得擅自動(dòng)用，能熟練地掌握其性能、作用知道所在部門(mén)滅火器材的位置并會(huì )正確使用。一旦發(fā)生火情速撥總機電話(huà)“xx”或火警電話(huà)“119”，知道距離最近的消防疏散門(mén)。

　　3、前廳防火制度

　�。�1）前廳、前臺的工作人員要經(jīng)常注意發(fā)現制止賓客將易燃、、化學(xué)劇毒、放射性物質(zhì)等帶進(jìn)飯店，如發(fā)現馬上通知值班經(jīng)理和保安部。

　�。�2）前廳、前臺工作人員隨時(shí)注意賓客扔掉的未熄滅的煙頭、火柴梗等。保安室內禁止吸煙。

　�。�3）及時(shí)清理電文傳真機紙等易燃物。

　�。�4）經(jīng)常檢查電傳機和照明用電是否安全可靠，不用時(shí)及時(shí)關(guān)閉。

　�。�5）各種滅火器材、消防設施不得擅自動(dòng)用。

　�。�6）知道所在部門(mén)滅火器材的位置并會(huì )使用各種滅火器，熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。

　�。�7）一旦發(fā)生火情速撥總機電話(huà)“xx”或火警電話(huà)“119”，知道距離最近的消防疏散門(mén)。

　　4、總機房防火制度

　�。�1）電話(huà)機房不得存放易燃易爆物品，嚴禁吸煙，閑人勿進(jìn)。

　�。�2）室內通風(fēng)要良好，杜絕一切火種，如用油類(lèi)易燃品清洗機件時(shí)，必須采取有效的防火措施。

　�。�3）因其它原因需用火時(shí)，須得到有關(guān)領(lǐng)導和保安部同意后方可作業(yè)。

　�。�4）知道所在樓層滅火器材的位置，并懂得使用。一旦發(fā)生火情速撥總機電話(huà)“xx”或火警電話(huà)“119”，知道距離最近的消防疏散門(mén)。

　　5、倉庫防火制度

　�。�1）倉庫嚴禁吸煙使用明火，并設明顯的標志牌。

　�。�2）倉庫照明及線(xiàn)路須符合消防規定，禁止亂拉亂設臨時(shí)電源線(xiàn)。

　�。�3）應根據貨物的不同性質(zhì)分類(lèi)存放。

　�。�4）嚴禁寄存易燃易爆物品及放射性物品。

　�。�5）倉庫內嚴禁使用電熱器。

　�。�6）各種滅火器材，消防設施不得擅自運用。

　�。�7）倉庫保管員下班前要進(jìn)行一次防火檢查，確無(wú)問(wèn)題關(guān)閉電源、鎖門(mén)方可離去。

　�。�8）知道所在部門(mén)滅火器材的位置并會(huì )使用各種滅火器，熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。無(wú)關(guān)人員不準進(jìn)入倉庫。一旦發(fā)生火情速撥總機電話(huà)“2871888”或火警電話(huà)“119”，知道距離最近的消防疏散門(mén)。

　　6、消控中心防火制度

　�。�1）無(wú)關(guān)人員未經(jīng)許可不得操作電腦設備。

　�。�2）嚴格按操作規程工作，防止各類(lèi)引起火災的設備事故和技術(shù)操作事故發(fā)生。

　�。�3）保持室內清潔衛生，防止導電塵埃附在電路造成短路失火。

　�。�4）保持各種設備的完好性和完整性，保持室內干燥。

　�。�5）當值人員應認真負責，不得脫崗。

　�。�6）懂得正確使用各種消防器材，熟悉酒店各監控點(diǎn)以及全酒店所有消防器材的具體位置。一旦發(fā)生火情速撥總機電話(huà)“2871888”或火警電話(huà)“119”。

　　7、客房部防火制度

　�。�1）本部門(mén)、班組要有防火負責人、安全員和義務(wù)消防員，做到責任明確、任務(wù)落實(shí)。

　�。�2）消防器材有專(zhuān)人負責，定期維護，并放置于明顯易取的位置，嚴禁挪作他用或有意識的損壞。

　�。�3）各樓備用的消防樓梯，嚴禁堆放任何雜物，要隨時(shí)保持暢通無(wú)阻。及時(shí)清理本部門(mén)區域內的易燃易爆等危險品。

　�。�4）各處應急照明燈、安全出口指示燈，應處于良好的狀態(tài)并定期檢測維護。

　�。�5）不得私裝、私拆電線(xiàn)和電器設備。發(fā)現客人有亂接電線(xiàn)或使用大功率電器應予以勸阻、制止，并通知保安部和值班經(jīng)理。

　�。�6）不準在房務(wù)中心及禁煙區域吸煙，不準隨地亂扔煙頭、火柴棒等易燃品。

　�。�7）各種滅火器材、消防設施不得擅自運用。

　�。�8）知道最近的消防疏散門(mén)及所在部門(mén)滅火器材的位置，并會(huì )使用各種滅火器材，熟練掌握其性能、作用和正確的使用方法。

　�。�10）對公安消防部門(mén)指出的火險隱患及時(shí)采取有效措施給予整改解決。一旦發(fā)生火情、火災事故，要立即報告酒店領(lǐng)導及消控中心，速撥總機電話(huà)“2871888”或火警電話(huà)“119”。

　　8、餐飲部防火制度

　�。�1）本部門(mén)、班組要有防火負責人、安全員和義務(wù)消防員，做到責任明確、任務(wù)落實(shí)。

　�。�2）消防器材有專(zhuān)人負責，定期維護，并放置于明顯易取的位置，嚴禁挪作他用或有意識的損壞。

　�。�3）消防通道嚴禁堆放任何雜物，要隨時(shí)保持暢通無(wú)阻。及時(shí)清理本部門(mén)區域的易燃易爆等危險品。

　�。�4）各處應急照明、安全出口指示燈，應處于良好的狀態(tài)并定期檢測維護。

　�。�5）不得私裝、私拆電線(xiàn)和電器設備。發(fā)現有亂接電線(xiàn)或使用大功率電器應予以勸阻、制止，并通知保安部和值班經(jīng)理。

　�。�6）不準在廚房及禁煙區域吸煙，不準隨地亂扔煙頭、火柴棒等易燃品。

　�。�7）各種滅火器材、消防設施不得擅自動(dòng)用。

　�。�8）廚房排煙罩上及運水煙罩的油污要定期清理，保持干凈和排氣暢通無(wú)阻。

　�。�9）嚴格執行下班后關(guān)閉水電閘、電燈和電器設備、爐灶火種、煤氣閥門(mén)的安全制度。

　�。�10）知道最近的消防疏散門(mén)及所在部門(mén)滅火器材的位置，并會(huì )使用各種滅火器，熟練掌握其性能、作用和正確的使用方法。

　�。�11）對公安消防部門(mén)指出的火險隱患及時(shí)采取有效措施給予整改解決。一旦發(fā)生火情、火災事故，要立即報告酒店領(lǐng)導及消控中心，速撥總機電話(huà)“2871888”或火警電話(huà)“119”。

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