2022酒店消防應急預案范文（通用5篇）
在日常的學(xué)習、工作、生活中，有時(shí)會(huì )面對自然災害、重特大事故、環(huán)境公害及人為破壞等突發(fā)事件，為了控制事故的發(fā)展，往往需要預先進(jìn)行應急預案編制工作。應急預案應該怎么編制呢？下面是小編為大家整理的2022酒店消防應急預案范文（通用5篇），歡迎閱讀與收藏。
2022酒店消防應急預案1
一、組建酒店火災應急指揮部：
酒店火災應急指揮部成員
總指揮：總經(jīng)理（兼）
副指揮：分管安全副總（兼）
成員：酒店總值及各部門(mén)主要負責人（兼）
火災應急指揮部下設酒店義務(wù)消防隊
隊長(cháng)：物業(yè)服務(wù)部行政經(jīng)理（兼）
隊副：消防主管（兼）和安全主管（兼）
通訊組：消防主管（兼）
滅火組：安全主管（兼）
疏散組：安全主管（兼）
救護組：安全主管（兼）
警戒組：安全主管（兼）
二、確認與報警
酒店消防中心監控員收到報警信號或電話(huà)報警后，須立即用對講機通知就近的安全生產(chǎn)員到現場(chǎng)核查確認：
1、屬誤報或人為因素所致，安全生產(chǎn)員須將現場(chǎng)查看情況通過(guò)對講機反饋給消防監控員，消防監控員收到報告后須盡快排除故障，恢復系統正常運作。
2、確系火情，安全生產(chǎn)員須立即向消防監控員通報，說(shuō)清火災發(fā)生的地點(diǎn)、起火時(shí)間、燃燒物質(zhì)、火勢大小等。消防監控員須立即撥打"119"報火警，同時(shí)向酒店總值和物業(yè)服務(wù)部當值負責人報告，并做好記錄。
三、相關(guān)功能緊急啟動(dòng)
1、消防中心在完成上述工作的同時(shí)，須做好以下工作：
1）、立即啟動(dòng)火災現場(chǎng)的所有消防設施（備）；
2）、通知酒店物業(yè)服務(wù)部當值負責人帶領(lǐng)義務(wù)消防隊員，火速趕赴火場(chǎng)展開(kāi)撲救工作；
3）、通知工程部當值負責人立即向火場(chǎng)供水，并切斷火場(chǎng)非消防電源和空調等，并將所有運行電梯迫降到酒店底層；
4）、通知客房部外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人員前來(lái)消防中心，利用廣播分別用國語(yǔ)、英語(yǔ)、日語(yǔ)通知火區人員按《消防疏散指示圖》緊急疏散；
5）、監視火場(chǎng)狀況，隨時(shí)傳遞火場(chǎng)內外信息，為火災撲救提供準確依據。
四、指揮部下達命令
當指揮部成員接到酒店發(fā)生火災通知后，須迅速到酒店消防中心報到。此時(shí)，酒店火災應急指揮部的指揮功能自然啟動(dòng)，指揮部發(fā)出的一切通知、要求等均屬火場(chǎng)命令。
1、聽(tīng)取酒店總值對火場(chǎng)情況的匯報，了解火場(chǎng)實(shí)際狀況；
2、根據火場(chǎng)狀況，由指揮確定火災撲救戰略，下達撲救命令，迅速調集酒店義務(wù)消防隊和各部門(mén)力量，到達指定地點(diǎn)展開(kāi)火災撲救會(huì )戰。
3、命令酒店義務(wù)消防隊奔赴火場(chǎng)實(shí)施滅火：
積極搶救被火災威脅的客人和員工生命，是撲救火災的首要任務(wù)。當有人員受到火勢威脅時(shí)，應根據撲救任務(wù)的大小和現有滅火力量，須組織參戰人員先救人，后撲火，在力量不足的情況下，應調動(dòng)酒店主要力量投入救人工作。把受到火勢威脅的客人和員工迅速撤離到安全地帶。
五、通訊聯(lián)絡(luò )
保持火場(chǎng)內外的信息快速、準確傳遞，是指揮員指揮火災撲救會(huì )戰不可或缺的重要武器。為此，通訊聯(lián)絡(luò )組須作好以下工作：
1、消防中心監控員，須準確無(wú)誤地向參戰的各小組傳達指揮部的各項命令，并將各小組的戰況及時(shí)反饋給指揮部。
2、各組專(zhuān)職通訊聯(lián)絡(luò )人員，必須在指點(diǎn)地點(diǎn)與指揮部保持通訊，及時(shí)傳遞各種信息。
3、須保持酒店內各樓層的自動(dòng)電話(huà)暢道，各值班室要設專(zhuān)人接聽(tīng)電話(huà)，以便及時(shí)貫徹指揮部的各項指示。
六、人員疏散
1、利用消防中心的消防廣播引導客人或員工從消防樓梯往安全地點(diǎn)疏散。
2、由撲火組負責在火場(chǎng)中邊撲火邊搜找滯留人員，發(fā)現后須立即帶出火場(chǎng)到安全地帶，交給救護組。
3、救護組負責在各消防梯口接應火場(chǎng)上撤出的人員，對傷員須立即采取搶救，危重傷員須送往就近醫院治療。
七、實(shí)施防爆
撲火組在撲救高層建筑火災時(shí)，既要防止易爆物體受熱而產(chǎn)生爆炸，也要防止產(chǎn)生轟燃。具體須做好以下工作；
1、把處于或可能受火勢威脅的易燃易爆物品迅速清理出樓外。
2、對受火勢威脅的液化氣貯罐、石油產(chǎn)品貯罐加速冷卻。3、打開(kāi)著(zhù)火房間的房門(mén)，要站在房門(mén)打開(kāi)方向的另一側，緩慢地開(kāi)啟房門(mén)，同時(shí)要使用噴霧水流掩護。
4、撲救房間火災，要堅持正確射流方法，防止轟燃的產(chǎn)生。
八、實(shí)施防、排煙
在撲救初期火災時(shí)，采取防煙、排煙，這是保護人員安全，加快滅火進(jìn)程的必要措施，具體操作由工程部負責；
1、啟動(dòng)送風(fēng)排煙設備，對疏散樓梯間、電梯前室采取正壓送風(fēng)排煙。
2、開(kāi)啟疏散消防樓梯的自然通風(fēng)窗。
3、關(guān)閉防火分區的防火門(mén)、防煙門(mén)、卷簾門(mén)。
4、把客用電梯全部迫降到首層鎖好，禁止使用。
5、使用噴霧水流排煙。
6、使用濕手巾捂住鼻口，匍伏地面前行。
九、搶救物資
搶救危險或貴重物資是火災撲救中的又一項重要任務(wù)，搶險組須做好以下工作：
1、易燃、易爆和有毒物品以及受較大壓力的桶、罐等容器或設備，在火勢威脅下有發(fā)生燃燒爆炸或散發(fā)毒氣的危險時(shí)，須抓緊疏散或加強保護措施。
2、重要物品或鈔票受到火、煙等直接威脅而無(wú)法保護時(shí)，要進(jìn)行疏散，特別是客人的貴重錢(qián)物不能用水撲救時(shí)，必須立即疏散。
3、當物資妨礙滅火組接近火源而影響滅火時(shí)，須盡快搬移。
4、對有助長(cháng)火勢蔓延的物質(zhì)，要迅速轉移。
十、安全警戒
1、警戒組負責在酒店外圍設置安全路障，指引一切無(wú)關(guān)車(chē)輛和行人離開(kāi)現場(chǎng)，同時(shí)，迎接消防車(chē)到達指定地點(diǎn)開(kāi)展滅火。
2、警戒組負責在酒店首層出入口設置崗哨，不準無(wú)關(guān)人員進(jìn)入；看管好從著(zhù)火層疏散下來(lái)的物資，防止壞人趁火打劫，混水摸魚(yú)或乘機制造混亂；指引消防隊員進(jìn)入著(zhù)火樓層，并保證消防電梯為消防人員專(zhuān)用。
十一、后勤保障
1、負責撲救所需的滅火器材和運輸車(chē)輛的供給；
2、負責疏散出來(lái)的客人和參加撲救人員的飲水和食品的供給；
3、協(xié)助搶救組對火場(chǎng)中搶救出來(lái)的傷員的臨時(shí)救助和轉送救護工作。
十二、善后處理
1、火災撲救完畢后，由起火部門(mén)負責火場(chǎng)清理工作。
2、物業(yè)服務(wù)部協(xié)助消防機關(guān)對火災起因開(kāi)展調查，并將調查結論書(shū)面向總經(jīng)室報告。
3、總經(jīng)室根據消防機關(guān)的調查結論，對起火部門(mén)相關(guān)責任人追查。
2022酒店消防應急預案2
根據《中華人民共和國消防法》和《機關(guān)團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規定》的要求，制定消防應急預案，一旦發(fā)生火情能及時(shí)撲救和引導賓客有秩序地疏散到安全區域，將損失降低到最低限度。
一、組織架構
成立賓館消防安全工作領(lǐng)導小組，主要負責賓館的消防安全管理工作，傳達貫徹落實(shí)國家消防安全工作的法律、法規，火災時(shí)的應急指揮處理，協(xié)同公安消防部門(mén)進(jìn)行人員疏散和火災撲救。
組長(cháng)：副組長(cháng)：組員：
消防安全工作領(lǐng)導組下設4個(gè)小組，具體負責消防安全應急指揮處理工作。
�。ㄒ唬缁鹦袆�(dòng)組組長(cháng)：副組長(cháng)：
組員：安保部當班保安工程部當班技工
任務(wù)：發(fā)生火情時(shí)應迅速指揮組員盡快趕赴現場(chǎng)進(jìn)行火災
撲救，力爭把火災消滅在初起階段。
�。ǘ┩ㄓ嵚�(lián)絡(luò )組：組長(cháng)：副組長(cháng)：組員：
任務(wù)：發(fā)生火情時(shí)利用電話(huà)、對講機、手機等通訊工具及時(shí)溝通聯(lián)絡(luò )，確保滅火疏散指揮中心通訊聯(lián)絡(luò )暢通，指揮正確及時(shí)。
�。ㄈ┦枭⒁龑ЫM：組長(cháng)：副組長(cháng)：組員：
任務(wù)：發(fā)生火情時(shí)應迅速組織引導館內人員從就近消防通道撤離火災現場(chǎng)至疏散集合地點(diǎn)。
�。ㄋ模┌踩茸o組：組長(cháng)：副組長(cháng)：組員：
任務(wù)：發(fā)生火情時(shí)應迅速組織人力、物力趕赴現場(chǎng)對傷員實(shí)施救護，根據實(shí)際情況盡快將危重傷員送往附近醫院進(jìn)行救治。
二、消防應急處置預案
賓館內部無(wú)論何區域發(fā)生火情，賓館立即在消控中心成立滅火疏散指揮中心，消防安全工作領(lǐng)導組組長(cháng)為指揮長(cháng)，指揮組織相關(guān)部門(mén)采取以下滅火疏散應急處置預案：
�。ㄒ唬缁饝碧幹妙A案
1、賓館員工一旦發(fā)現本工作區域發(fā)生火情，應就近取用滅火器材進(jìn)行撲救滅火，并立即就近按下手動(dòng)報警按鈕或撥打電話(huà)xxx向消控中心報警。
2、消控中心接到火災自動(dòng)報警信號或火警電話(huà)后，迅速指揮滅火行動(dòng)組人員到達報警區域（同時(shí)報告總經(jīng)理、值班經(jīng)理），利用現場(chǎng)滅火器材進(jìn)行撲救。
3、如遇火情較大時(shí)，經(jīng)火場(chǎng)指揮長(cháng)指示消控中心人員：
�、賳�(dòng)聯(lián)動(dòng)消防設施；
�、陂_(kāi)啟消防警鈴；
�、坶_(kāi)啟賓館應急廣播系統（滾動(dòng)播放，見(jiàn)附件：賓館疏散廣播詞）；
�、軗艽螂娫�(huà)119向公安消防隊報警請求支援（報警要求：講明起火單位名稱(chēng)、著(zhù)火部位、著(zhù)火物質(zhì)、火勢大小、有無(wú)人員被困、有無(wú)爆炸及毒氣泄露物等情況）。
4、保安通過(guò)電話(huà)、對講機等通訊工具接（聽(tīng)）到命令后，要嚴格控制賓館出入口，無(wú)特殊情況（除應急救援、滅火人員外），只許出，不許進(jìn)。
5、工程部接到火警通知后：
1）工程部值班領(lǐng)導組織工程技工，立即趕赴報警現場(chǎng)，控制著(zhù)火區域的電源，該切斷的及時(shí)切斷。
2）將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯緊急迫降到一層，交公安消防隊和相關(guān)工作人員使用，由現場(chǎng)指揮長(cháng)決定是否關(guān)閉樓層防火卷簾門(mén)。
3）指派工程技工趕赴水泵房，以確保消防水泵正常工作。
4）關(guān)閉所有空調通風(fēng)設備和煤氣總閥門(mén)。
6、消控中心人員堅守崗位，密切觀(guān)察機器設備，通過(guò)監控探頭對準著(zhù)火區域攝像，為火場(chǎng)指揮長(cháng)提供決策。
�。ǘ┦枭碧幹妙A案
以下分別以賓館各部門(mén)為單位，制定各部門(mén)的疏散預案。（見(jiàn)附件：各樓層人員疏散示意圖）注：人員疏散集合地點(diǎn)：
1）賓客集合地：賓館對面人大門(mén)口
2）員工集合地：賓館樓下停車(chē)場(chǎng)（放置指示牌）
一）安保部
無(wú)論在賓館內任何部位發(fā)生火情，凡接（聽(tīng)）到疏散命令時(shí)：
1）消控中心立即委派一名保安到賓館消防車(chē)道入口處迎候公安消防人員，并指引其至消防電梯；各個(gè)消防通道樓梯口各安排一名人員（疏散引導組成員）迎接賓客，并引導他們從就近的安全出口前往賓館外的賓客集合地。
2）大廳保安在指引賓客撤離后自行撤離。
3）賓館正大門(mén)、員工通道：
A、停止會(huì )客，總臺停止辦理入退手續，阻止來(lái)賓進(jìn)入賓館。
B、阻止外來(lái)車(chē)輛入店。
C、一旦消防車(chē)輛來(lái)店，立即放行。
4）停車(chē)場(chǎng)保安應通知所有車(chē)輛向路撤離，指引消防車(chē)至消防入口。
5）其他人員立即撤離，趕往賓館規定集合地點(diǎn)。
6）部門(mén)派人收集考勤記錄，前往集合地點(diǎn)清點(diǎn)人數，確保每位員工都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結果通知在場(chǎng)的人力資源部人員。
二）工程部
無(wú)論在賓館內任何部位發(fā)生火情，凡接（聽(tīng)）到疏散命令時(shí)：
1）除參加現場(chǎng)應急行動(dòng)的人員外，其余工作人員迅速從地下室員工通道撤離至集合地點(diǎn)（隨手攜帶必要的破拆工具，不得空手）。
2）部門(mén)派人帶好考勤記錄，前往集合地點(diǎn)清點(diǎn)人數，保證每位員工都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結果通知在場(chǎng)的人力資源部人員。
三）前廳部
無(wú)論在賓館內任何部位發(fā)生火情，凡接（聽(tīng)）到疏散命令時(shí)：
1）前廳部經(jīng)理委派一門(mén)童在消防樓梯口，引導客人前往賓客集合地點(diǎn)。
2）大堂副理、總臺接待員收集全部賓館登記表，并趕到賓客集合地清點(diǎn)賓客人數，保證每一位賓客都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結果通知在場(chǎng)的人力資源部人員。
3）門(mén)廳禮賓員在大廳指引客人往賓客集合地撤離，然后自行撤離
4）其他人員關(guān)好門(mén)窗，立即撤離至員工集合地點(diǎn)。
5）部門(mén)派人收集工作人員考勤記錄，前往集合地點(diǎn)清點(diǎn)人數，確保每位員工都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結果通知在場(chǎng)的人力資源部人員。
四）客房部無(wú)論在賓館內任何部位發(fā)生火情，凡接（聽(tīng)）到疏散命令時(shí)：
1）客房部經(jīng)理、樓層工作人員立即引導賓客從就近消防通道迅速撤離至賓客集合地點(diǎn)。
2）各樓層服務(wù)員疏散好客人并關(guān)閉門(mén)窗，尤其注意幫助老、弱、病、殘行動(dòng)不便人員撤離。
3）部門(mén)派人收集工作人員考勤記錄，前往集合地點(diǎn)清點(diǎn)人數，確保每位員工都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結果通知在場(chǎng)的人力資源部人員。
五）賓館內其他辦公室
無(wú)論在賓館內任何部位發(fā)生火情，凡接（聽(tīng)）到疏散命令時(shí)：
1）全體工作人員應將貴重物品和重要文件鎖上，立即撤離至員工集合地點(diǎn)。
2）各部門(mén)負責人和文員帶好考勤記錄，趕到員工集合地點(diǎn)清點(diǎn)人數，確保每位員工都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結果通知在場(chǎng)的人力資源部人員。
備注：在疏散過(guò)程中應采取的行動(dòng)：
1、鎮定，不要驚慌失措。
2、疾走，而不要奔跑。
3、引導賓客從最近的消防疏散通道撤離至指定的集合地點(diǎn)。
4、幫助需要幫助的人。
5、切記！千萬(wàn)不要使用電梯！
6、關(guān)閉門(mén)窗，阻止煙霧火勢蔓延。
7、若賓客被困客房時(shí)，應通知賓客采取以下自救措施：
�、儆么矄位虼昂熃䴘穹舛麻T(mén)縫；
�、谟萌萜�、浴缸盛滿(mǎn)水并向門(mén)上澆水；
�、坳P(guān)閉室內空調及排氣扇；
�、艿却仍�。
8、切勿返回房間去取物品。
9、通過(guò)煙霧區時(shí)，采取用濕毛巾或濕衣物捂住口鼻的方式，貓腰低身，沿著(zhù)應急疏散指示標志的指引方向順利撤離。
10、如往下的通道被阻無(wú)法通行使，應改向上行，至頂樓屋面等待救援。
11、撤離到達指定地點(diǎn)后，立即向部門(mén)報到。
2022酒店消防應急預案3
第一章總則
第一條：編制目的為了持續穩步對逐步消防安全事故的穩步響應和持續逐步，建立快速、有效的急劇救援機制，防止和持續逐步火災事故急劇的穩步損失，保障公司持續的穩步安全及逐步的急劇安全，根據本持續穩步情況急劇本預案。
第二條：編制依據根據“中華人民持續國逐步法”以及“中華人民持續國逐步內部保衛工作持續”等逐步法規為持續。
第三條：使用持續本預案適用于本持續穩步內逐步響應的急劇安全事故。
第四條：工作持續穩步處置應逐步輕重緩急的急劇進(jìn)行。公司各持續在逐步事故急劇與持續穩步工作中消防預案，必須持續“預防為主、常備不懈”的穩步，貫徹“集中逐步、分級管理、統一指揮、運行持續”的逐步。
第二章應急指揮機構及持續
一、應急指揮機構及持續
2、1消防應急領(lǐng)導小組的持續逐步的“消防安全應急小組”是持續穩步應急救援的急劇小組。該持續由逐步安全處及持續室等逐步負責人持續。日常工作由總持續穩步處逐步。下表為“消防安全應急小組及持續逐步”：姓名職務(wù)持續任務(wù)聯(lián)系電話(huà)組長(cháng)尚世清水電工應急組織指揮副組長(cháng)協(xié)助應急指揮副組長(cháng)協(xié)助應急指揮成員落實(shí)逐步持續穩步成員落實(shí)部門(mén)逐步持續急劇落實(shí)部門(mén)應急措施持續穩步部門(mén)逐步措施在持續本《消防應急預案》時(shí)，由持續穩步長(cháng)總經(jīng)理任總指揮，副總經(jīng)理任副總指揮，負責全公司持續穩步救援工作的急劇和持續。
2、2消防應急領(lǐng)導小組的逐步持續
1、負責本《預案》的逐步、審查、批準和持續。
2、組織逐步本《預案》，對持續穩步進(jìn)行逐步和《預案》演練。
3、檢查落實(shí)逐步持續的急劇措施和逐步持續的急劇準備工作。
4、火災持續的逐步指揮：發(fā)布命令、事故報警、滅火救援、現場(chǎng)警戒、治安保衛、人員逐步持續、道路管制、內外聯(lián)絡(luò )等。
5、組織持續逐步處理。
6、安排持續穩步搶修，恢復生產(chǎn)。
7、本《預案》在持續穩步火災危害時(shí)逐步。對于持續火情，公司逐步持續在接報后，立即向119報警，同時(shí)持續地逐步撲救工作。
8、重大火災持續逐步指揮地點(diǎn)：總持續逐步處（或火災持續）。
二、公司持續穩步部位
A、廚房；
B、客房部；
C、餐飲部；
三、重大火災持續穩步程序
1、關(guān)于火災持續穩步的逐步
固定電話(huà)持續逐步：福滿(mǎn)堂大酒店持續逐步（公司內部）
2、門(mén)衛：
3、火警電話(huà)：
2、持續逐步及穩步配置
1、各持續穩步器材由各部門(mén)持續人逐步檢查，確保持續穩步使用逐步。
2、消火栓、管道等持續穩步由急劇專(zhuān)職人員持續穩步檢查，確保逐步持續穩步標準。
3、消防重點(diǎn)逐步持續穩步禁煙標志。
4、警報持續、電話(huà)等逐步設備持續穩定，使用逐步。
2022酒店消防應急預案4
1、指導思想：
為了加強消防工作，貫徹“預防為主、防消結合”的方針提高全員消防意識，增強自防自救能力，及時(shí)有效的撲救火災，最大限度地減少損失，保護國家、賓館和旅客的生命財產(chǎn)安全，讓全體員工碰到火災時(shí)忙而不亂，能各司其職。根據國家消防法規、結合賓館的實(shí)際情況，特制定此預案。
2、組織機構：
組長(cháng)：
副組長(cháng) ：
組員：
3、滅火原則：
(1)先救人后救火，盡量避免人員傷亡。
(2)首先疏散易燃易爆化學(xué)物品，以避免火勢擴大。
4、各崗位應急程序：
(1)火災現場(chǎng)人員報警及滅火：
�、倩馂默F場(chǎng)第一發(fā)現人發(fā)現煙火時(shí)，立即撥通賓館消防值班室電話(huà)(8719)向消防值班人員報告，并說(shuō)明自己的姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小。
�、诎错戨x自己最近的緊急報警器(手動(dòng)報警按鈕或排煙閥手動(dòng)按鈕)。
�、塾米罱臏缁鹌鞑淖柚够饎萋�。
(2)監控員：
�、俳拥綀缶娫�(huà)后，問(wèn)明情況〈報警人姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉，同時(shí)做好記錄，并通知巡樓隊員趕到現場(chǎng)。
�、诟鶕䦂缶闆r做出決定：確定火災等級(一級或二級);
�、劢拥綀缶盘�(煙感報警信號、手動(dòng)按鈕報警信號)后，2秒鐘內必須通知巡樓隊員或最近場(chǎng)點(diǎn)值班隊員在最短時(shí)間內到達報警現場(chǎng)，對火警確認并反饋;同時(shí)在消防主機上進(jìn)行消音處理，記錄火警的組號和位號。
�、苋绻玫降姆答伿钦`報或假火警，應做好復位處理。
�、萑绻玫降姆答伿钦鎸�(shí)火警時(shí)，應在1秒鐘內用對講機或電話(huà)通知當值主管立即趕赴現場(chǎng)，同時(shí)用對講機連續兩遍呼叫各持對講機崗位;并且要求大廳崗和通道崗做好車(chē)輛秩序的維護，以備消防車(chē)和救護車(chē)到來(lái)時(shí)保持電能;宿舍崗隊員立即通知宿舍所有人不當班人員2分鐘內趕到指令地點(diǎn)。其它崗位1分鐘內必須趕到火災現場(chǎng)。
�、迺r(shí)刻注意火勢情況，并把監控鏡頭調到事故區域并錄像，記錄：
1、火警的具體部位;
2、火警大小及嚴重性;
3、燃燒物質(zhì)的種類(lèi);
4、傷亡損失;
5、到位人員;
6、處理過(guò)程等，以便事后以書(shū)面形式匯報。
�、唠娫�(huà)通知保安部主管(必須報告起火的時(shí)間、地點(diǎn)、火情大小、何種物質(zhì)燃燒)。
�、喔鶕饎萸闆r，確定火災等級;如果是一級，電話(huà)通知賓館總經(jīng)理，副總經(jīng)理，并要求前臺通知各部門(mén)經(jīng)理、主管，做好客人的疏散和解釋工作。
�、釂�(dòng)消防廣播，使用時(shí)吐詞清楚，重復播放(尊敬的各位賓客，請不要驚慌，本賓館正處于緊急疏散狀態(tài),請您關(guān)好門(mén)窗,利用房?jì)确蓝久婢呋驖衩砦孀】诒?按安全指示方向或跟隨服務(wù)員從樓梯口有秩序靠墻離開(kāi))。
(3)巡樓員:
�、佼斀拥奖O控員的通知后必須在2分鐘內趕到準確的火警現場(chǎng)。
�、谮s到現場(chǎng)后立即查看,確認火警真假，如果是樓層應立即
消音再確認,發(fā)現是誤報或假報應馬上復位并通知監控中心,誤報或假報的原因。
�、鄞_認為真火警應第一時(shí)間通知監控中心,并報告火災的大小、何種物質(zhì)燃燒，有無(wú)傷亡情況。
�、芑饎菪r(shí)應利用周邊的滅火器材進(jìn)行滅火。
�、莼饎葺^大時(shí)應采取隔離周?chē)锲�，特別是易燃、易爆物品，并會(huì )同前來(lái)的同事一起參與滅火工作，聽(tīng)從現場(chǎng)最高指揮者的指揮。
�、奘鹿屎笠詴�(shū)面形式把事情的詳細經(jīng)過(guò)向部門(mén)主管匯報。
(4)大廳崗：
�、儇撠熗＼�(chē)場(chǎng)和大門(mén)口秩序，做好車(chē)輛疏散指揮，保持消防車(chē)道暢通。
�、诮篃o(wú)關(guān)人員進(jìn)入停車(chē)場(chǎng)和大堂。
�、蹫橼s到的宿舍待命人員指引方向并報告火情。
�、墚斚儡�(chē)或急救車(chē)到來(lái)時(shí)，引導他們到達火災現場(chǎng)并簡(jiǎn)單介紹火勢和傷亡情況。
�、輹r(shí)刻注意電臺、報社記者的出現，當發(fā)現后應進(jìn)行適度制止，并匯報上級，以便做出及時(shí)必要的安排。
�、拮柚挂咽枭⒌綐峭獾目腿嗽倩氐綐抢锘蚱髨D進(jìn)入房間拿東西。
(5)通道崗：
�、儇撠熅S護通道周?chē)?chē)輛秩序，保持消防車(chē)道暢通。
�、趪栏窨刂崎e雜人員入內，防止不法分子乘機破壞或混水摸魚(yú)。
�、蹫槭枭⒊鰜�(lái)的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部主管做好穩定客人情緒和安頓工作。
�、茏柚挂咽枭⒌綐峭獾目腿嗽倩氐綐抢锘蚱髨D進(jìn)入房間拿東西。
(6)保安部不當班人員：
�、俳拥酵ㄖ髴�2分鐘內趕到監控中心前坪穿消防戰斗服集合，聽(tīng)從管理人員安排。
�、诓划敯嘀鞴艿綀�(chǎng)清點(diǎn)人數、分派任務(wù)，按大廳崗指引的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器材趕赴現場(chǎng)進(jìn)行滅火。
�、廴绻且患壔馂�，不當班人員服從主管或最高指揮者分配，趕赴火場(chǎng)進(jìn)行戒備，并組織其它部門(mén)人員集結，準備適當器材組織客人進(jìn)行疏散。
(7)保安部當值主管
�、佼斀拥交鹁瘓蟾婧�，應在2分鐘內趕赴現場(chǎng)。
�、诮M織當班隊員利用滅火器材撲滅初起火災。
�、刍饎葺^大時(shí)，要沉著(zhù)冷靜，合理安排隊員防止火勢漫延，同時(shí)要求監控中心通知房務(wù)部電話(huà)通知各部門(mén)做好人員疏散準備。
�、苋缈偨�(jīng)理不在現場(chǎng)，而火情嚴重急需消防隊救援時(shí)，指示監控中心向“119”臺報警，并向隨后趕到的上級領(lǐng)導報告情況和采取措施。
(8)前臺：
�、俳拥蕉壔馂膱缶ㄖ�，應電話(huà)通知各部門(mén)經(jīng)理、主管。
�、谌缃拥揭患壔馂耐ㄖ�，除通知各部門(mén)經(jīng)理、主管外，另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。
�、郛斀拥交馂耐ㄖ�，值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機打出來(lái)，并將客人的登記卡收齊，并和客人身份資料一起帶到客人集合地點(diǎn)，以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。
�、芑鹎榘l(fā)生后，如果說(shuō)有客人查問(wèn)，表示關(guān)切，如無(wú)領(lǐng)導和總經(jīng)理特殊指示，值班人應委婉做好解釋。
�、萸芭_值班員必須掌握賓館領(lǐng)導號碼，以便隨時(shí)取得聯(lián)系。
(9) 工程部：
�、� 值班人員接到報警電話(huà)后，應立即切斷失火樓層上下三層的所有電源，停止二部客用電梯并保證電梯內無(wú)人。
�、� 非當班人員應帶齊所配工具立即趕到賓館前坪集結，向現場(chǎng)指揮人員靠攏，準備賓館全范圍內的設備修復工作。
�、� 派人監督機組和機組的運轉情況，確保正壓送風(fēng)和排煙機工作正常，確保疏散途中安全。
�、� 確保應急電源工作正常，使應急指揮燈發(fā)光，要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發(fā)現應急燈損壞應及時(shí)更換。
�、� 樓層空調系統要關(guān)閉，停止送排風(fēng)。
�、� 逐路切斷電源，包括動(dòng)力電源，只留應急供電線(xiàn)路。
�、� 切斷生活供水，但要保證自來(lái)水外線(xiàn)管供水正常，以確保消防供水。
�、� 通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應，但要注意鍋爐的安全。
�、� 切斷煤氣和柴油供應并做好防火工作，確保安全。
(10) 房務(wù)部：
�、� 向全體人員通告火情，調節控制好大廳以免造成混亂場(chǎng)面，指令前臺接待準備回答客人的詢(xún)問(wèn)電話(huà)。
�、� 指派專(zhuān)人組織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。
�、� 每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無(wú)客人后，在門(mén)上標“V”符號表明此房間已無(wú)客人。
�、� 房務(wù)部經(jīng)理必須帶上賓館手電、以及房務(wù)部所用頻道的對講機。
�、� 房務(wù)部主管負責客人疏散引導和安頓。
�、� 房務(wù)部員工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話(huà)(請不要驚慌，跟我來(lái))。
(11) 餐飲部：
�、� 餐廳經(jīng)理向全體人員通告火情，調節控制好大廳和包廂以免造成混亂場(chǎng)面。
�、� 指派專(zhuān)人組織客人以疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。
�、� 派人對餐廳和每個(gè)包廂進(jìn)行檢查，看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。
�、� 最后切斷電源鎖門(mén)離開(kāi)。
(12) 財務(wù)部：
�、� 出納人員要整理好錢(qián)物，把庫房和抽屜鎖好。
�、� 所有人員把自己管理的文件和帳目整理好，安全地保存起來(lái)。
�、� 電腦房要確保電腦資料的完整。
�、� 檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。
�、� 通知所有人員按順序進(jìn)行疏散，關(guān)閉電源后，鎖門(mén)離開(kāi)。
(13) 人力資源部：
�、� 鎖好所有重要文件和人事檔案。
�、� 關(guān)閉辦公室內所有電源開(kāi)關(guān)。
(14) 營(yíng)銷(xiāo)部：
�、� 鎖上所有重要的文件。
�、� 切斷辦公室的電源。
�、� 攜帶合同檔案前往集合地點(diǎn)。
(15) 員工廚房：
�、� 員工廚房接到疏散的通知后，關(guān)閉各種電器、空調、及電源開(kāi)關(guān)。
�、� 熄滅廚房所有火種。
�、� 疏散飯堂用餐員工全部離開(kāi)后，隨之離開(kāi)。
5、疏散方法及注意事項
(1) 疏散的唯一途徑是消防樓梯。
(2) 火災情況下，所有的電梯自動(dòng)鎖在首層。切記：千萬(wàn)不能乘坐電梯疏散。
(3) 一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時(shí)，盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風(fēng)和排煙功能，疏散時(shí)比較安全。
(4) 進(jìn)入疏散樓梯后，要沿著(zhù)樓梯往下走。不要因為下面的煙霧大，而試圖往上走。
(5) 如果走廊里充滿(mǎn)煙霧，要注意尋找緊急的指示燈，朝著(zhù)指示燈的方向走，千萬(wàn)不能搞錯方向。
(6) 當直立行走困難時(shí)，應彎腰前進(jìn)或跪在地下爬行。因為在底部保留著(zhù)一部分新鮮的空氣。
(7) 其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門(mén)，要記住到一層后應該要往樓外走，不要再沿樓梯走到地下室。
(8) 疏散到樓外后，請到賓館前坪集合，不要隨便離開(kāi)。
6、疏散集合地點(diǎn)：賓館前坪空地。
(1) 前臺人員要攜帶住房登記表，對疏散出來(lái)的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn)，尤其是在前臺上有登記的殘疾客人，一個(gè)也不能漏掉。
(2) 保安部要加強集合點(diǎn)周?chē)木l工作，確�？腿说呢敭a(chǎn)安全，防止有人搗亂、進(jìn)行破壞。
7、現場(chǎng)指揮者要求：
(1) 由最早趕到現場(chǎng)的最高職務(wù)者擔任滅火指揮員，滅火指揮員職務(wù)由高到低排列順序為：總經(jīng)理、執行總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理各部門(mén)經(jīng)理、依次類(lèi)推。
(2) 總指揮者應攜帶可變的對講機，根據火勢的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指揮各組進(jìn)行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛警戒等。
(3) 總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅，應立即指示總機值班員向火警臺“119”報警。
8、賓館其他人員：
(1) 未接到撤退指令，不得離開(kāi)各自崗位。
(2) 保持鎮靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動(dòng)。
(3) 非必要不得使用賓館電話(huà)，以免干擾指揮滅火和疏散通知。
9、滅火戰斗后工作：
(1) 指揮員必須吩咐有關(guān)人員搞好現場(chǎng)警衛工作，保護好現場(chǎng)，防止死灰復燃及現場(chǎng)遭受破壞。
(2) 保安部安排消防人員或協(xié)助上級有關(guān)部門(mén)進(jìn)行現場(chǎng)勘察，以及各項調查處理。
(3) 各部門(mén)進(jìn)行人員集結，清點(diǎn)部門(mén)人員有無(wú)缺少。
(4) 各級領(lǐng)導迅速組織所屬人員撤離現場(chǎng)。
10、要求：
(1) 參加滅火人員要發(fā)揚“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身的保護國家和賓館、人民的生命財產(chǎn)安全。
(2) 一切行動(dòng)聽(tīng)指揮，做到令行禁止、雷厲風(fēng)行、協(xié)調一致，嚴禁發(fā)生人為的技術(shù)規范傷害和傷亡。
(3) 賓館全體員工要提高安全意識，熟悉此預案的賦予所任務(wù)和職責，打有準備之仗。
2022酒店消防應急預案5
1、報警和接警
與火災作斗爭，首先必須發(fā)現火（即著(zhù)火源），因此，報警與接警是火災應急方案的第一步。把握好報警的內容和程序，是及時(shí)掌握火災信息，迅速把火災撲滅在初起階段的關(guān)鍵。
從報警系統的功能來(lái)看，當消防控制中心的報警紅燈發(fā)出警報信號，那就證明火災探測器已發(fā)現了“可疑情況”，此時(shí)，消防中心人員應立即查清報警地點(diǎn)、位置，并通知巡檢員或層間服務(wù)員趕赴現場(chǎng)予以確認。
如確認起火，便立即通過(guò)消防控制中心或電話(huà)總機向公安消防隊報警，并通知賓館最高負責人。除了自動(dòng)報警外，還有手動(dòng)報警、消防電話(huà)報警和派人報警。若是電話(huà)報警或派人報警，報警人必須根據消防控制中心或電話(huà)總機的要求，詳細說(shuō)明起火地點(diǎn)、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的.姓名、服務(wù)部門(mén)、工號、電話(huà)號碼等。
2、成立救災指揮部
火災應急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門(mén)員工的協(xié)同作戰，如何迅速組成強有力的領(lǐng)導班子就變得至關(guān)重要。因此，在確認火災發(fā)生后，消防控制中心必須立即通知在賓館、飯店的最高負責人和各職能部門(mén)負責人，迅速成立救災指軍部，以承擔起火災撲救和人員疏散的指揮工作。
賓館、飯店最高負責人為救災指揮部指揮。救災指揮部的主要職責是：
�。�1）根據火勢情況通報人員疏散。
�。�2）掌握火勢發(fā)展情況及時(shí)調集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)，并檢查執行情況。
�。�3）公安消防隊到達以后，及時(shí)向公安消防火場(chǎng)總指揮報告情況、服從統一指揮。
3、通報
通報是指將火災情況通知有關(guān)部門(mén)和人員，疏散通報必須根據救災指揮部指揮的命令，向需要疏散的人員發(fā)出通報。
�。�1）疏散通報應根據火情的發(fā)展決定向部分區域還是向全樓通報。通報次序：首先是著(zhù)火層；其次是著(zhù)火層以上各導；再次是有可能蔓延的著(zhù)火層以下的樓層。
�。�2）通報的方式有語(yǔ)言通報（包括消防應急廣播、室內電話(huà)等），警鈴通報、逐層敲門(mén)通報等。
�。�3）用語(yǔ)言通報時(shí)，通報人的語(yǔ)氣要溫和沉著(zhù)，以穩定客人的情緒，避免產(chǎn)生驚慌。下面是火災應急方案學(xué)習時(shí)，電話(huà)總機接線(xiàn)員向客房電話(huà)通報的對話(huà)：電話(huà)鈴響，外賓接電話(huà)：哈羅！
接線(xiàn)員：對不起，我是賓館總機服務(wù)員，本賓館房間發(fā)生火災，情況緊急，為了您的安全，請撤離您的房間，向安全區域疏散！
外賓驚訝：這是真的嗎？接線(xiàn)員：是的，我們正在采取措施，請您不要驚慌，按照我說(shuō)的去做！
4、疏散和救護
�。�1）疏散就是按事先規定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行，就必須明確分工，把責任落實(shí)到層間工作人員和義務(wù)消防隊隊員。
�。�2）層間服務(wù)員和義務(wù)消防隊員在帶領(lǐng)客人疏散時(shí)，必須逐房清理，不讓一人遺漏。
�。�3）在餐廳、保齡球房、電子游戲機房等人員較多場(chǎng)所，管理人員應分工負責，按照不同出口，凈賓客疏散到安全區域。
�。�4）疏散中，前臺經(jīng)理（或管理人員）應攜帶好預訂部、電腦房提供的當天客人情況，認真清點(diǎn)客人人數并年看護安慰好客人，不讓其走散或返回起火現場(chǎng)。
�。�5）人事部門(mén)應攜帶職工考勤卡到集結點(diǎn)清點(diǎn)員工人數和分配任務(wù)。
�。�6）財務(wù)部門(mén)攜帶現金和貴重物品轉移到指定地點(diǎn)。
�。�7）在疏散的同時(shí)，一些與消防有關(guān)的重要部門(mén)則必須照常運轉。如電話(huà)總機、工程部的水、電等在崗人員都必須堅守崗位。如這些部門(mén)受到威脅，應迅速向救災指揮部報告，請求組織力量保護，盡力排除各種險情。
�。�8）作為賓館、飯店的每一名員工，必須掌握科學(xué)的疏散次序。
A、先疏散著(zhù)火房間，后疏散著(zhù)火房間相鄰房間。
B、先疏散著(zhù)火層以上層面，后疏散著(zhù)火層以下層面。
C、指導青壯年沖過(guò)煙霧沿安全樓梯疏散；護送行動(dòng)不便人員從消防電梯疏散。
5、組織滅火
組織滅火是撲滅火災的關(guān)鍵，而有效地滅火，就必須有一個(gè)強有力的滅火指揮組，來(lái)指揮滅火戰斗。
�。�1）滅火指揮組應設在著(zhù)火現場(chǎng)的相對安全點(diǎn)上。
�。�2）滅火指揮組成員由賓館值班負責人、專(zhuān)職消防人員、工程技術(shù)人員和事發(fā)部門(mén)經(jīng)理組成。由值班負責人或專(zhuān)職消防人員為滅火組指揮。滅火組的職責是深入火場(chǎng)，有效地控制、撲滅火災。
�。�3）滅火指揮組指揮的職責如上：
A、組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。
B、及時(shí)向救災指揮部匯報火情。
C、根據火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。
D、指揮參戰人員實(shí)施滅火、疏散、搶救傷員。
E、派出人員關(guān)閉著(zhù)火層防火分區的防火門(mén)，阻止火勢蔓延。
F、檢查參戰人員的滅火戰斗部署是否符合要求。
G、公安消防隊到場(chǎng)后，協(xié)同組織滅火搶救。
6、防煙和排煙
防煙和排煙是防止火災蔓延和保證人員安全轉移的重要手段。
�。�1）當火災發(fā)生后，煙霧就會(huì )彌漫，這時(shí)根據滅火指揮組的報告，關(guān)閉指定的防火門(mén)，還必須把客用電梯降至底層鎖好。
�。�2）消防中心根
據救災指揮部的命令，啟運送風(fēng)排煙裝置，地安全樓梯間進(jìn)行正壓送風(fēng)排煙。
7、安全警戒
�。�1）火災應急方案中，安全警戒的任務(wù)，主要由賓館、飯店的保安部來(lái)承擔。
�。�2）賓館、飯店外圍的警戒任務(wù)是：
A、不準無(wú)關(guān)人員進(jìn)入賓館；
B、指導疏散人員離開(kāi)大樓；
C、看管好疏散物品；
D、保證消防電梯為消防人員使用；
E、指引公安消防隊進(jìn)入著(zhù)火樓層和消防控制中心。
�。�3）安全監視人員應密切監視控制區，如有異常情況，即向本部門(mén)經(jīng)理或管理員報告。
火災應急方案以公安消防隊到來(lái)，成立聯(lián)合指揮部后結束。
這些工作應在起火后5分鐘內展開(kāi)、落實(shí)，各部門(mén)員工必須注意應急方案的平時(shí)演練。使之成為在緊急情況下能夠迅速實(shí)施、配合默契的消防程式。只有這樣，才能有備無(wú)患，嚴陣以待地掌握與火災斗爭的主動(dòng)權。
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