做良心企業(yè),供放心食品演講稿

　　“食品安全，重于泰山”、“產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命”等等等等，不過(guò)是一句空話(huà)。如果不付出實(shí)踐，提再響亮的口號又有什么用呢？

　　“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發(fā)生的“染色車(chē)厘子”等等等等，中國的食品企業(yè)仿佛進(jìn)入了多事之秋。

　　造成這些事件的原因到底是什么呢？是原料生產(chǎn)儲運的問(wèn)題，還是人心的問(wèn)題？原料生產(chǎn)儲運是可控制的，唯獨人心不可捉摸更無(wú)可救藥。那些造假的也就算了，那些“投毒”的人，你們的心是肉長(cháng)的嗎？

　　人無(wú)完人，企業(yè)也沒(méi)有完美的企業(yè)，關(guān)鍵的問(wèn)題不是揭過(guò)去的傷疤，而是要反省過(guò)去，放眼未來(lái)。

　　食品安全到底有多重要？生活無(wú)非是衣食住行，看上去飲食只占了我們生活的四分之一，但生命只有一次，假如哪天吃了致命的黑心的食品，我們沒(méi)有的可不止這四分之一，生命沒(méi)有了，一切也就隨之歸零。

　　這是從我們自身，從最基本的消費層面來(lái)談食品安全。對于一個(gè)企業(yè)，食品安全難道就不重要了嗎？企業(yè)也是有生命的��！

　　三鹿偌大一個(gè)企業(yè)，做到當時(shí)的層次，不知道揮灑了企業(yè)人多少汗水！誰(shuí)能明白三鹿老總面對三聚氰胺事件的悔恨？又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重？甚至整個(gè)國內奶類(lèi)市場(chǎng)都空前萎靡。

　　“唇亡齒寒”、“皮之不存，毛將焉附？”我們能有今天的成就來(lái)之不易，每一個(gè)員工都應該為我們有這樣的成績(jì)而驕傲自豪，這是我們全體員工共同努力的結果！但是同樣的，我們也要在食品安全問(wèn)題上保持清醒，繃緊這根弦！

　　食品安全，每一個(gè)人都有責任，這不單單是品質(zhì)管理部門(mén)的.事情。從原料采購到生產(chǎn)控制再到成品儲運，每一個(gè)環(huán)節都有可能影響到我們的產(chǎn)品質(zhì)量，哪一個(gè)環(huán)節出現問(wèn)題都不是單個(gè)環(huán)節的問(wèn)題，而是整個(gè)產(chǎn)品的問(wèn)題。由此造成的損失將會(huì )影響我們每一個(gè)人的利益。

　　首先是采購。原料是我們產(chǎn)品的源頭，只有合格的原料才能做出合格的產(chǎn)品，這也是我們質(zhì)量控制的第一關(guān)。三鹿推說(shuō)是奶源出現問(wèn)題，但是這也是他們檢測不過(guò)關(guān)造成的，沒(méi)有把威脅扼殺在萌芽中。

　　中國的交易是關(guān)系交易，人情往來(lái)出現在企業(yè)經(jīng)營(yíng)當中也很常見(jiàn)。而那些不合格的原料也是通過(guò)這樣的關(guān)系走進(jìn)各個(gè)企業(yè)。

　　嚴控原料關(guān)，就是要杜絕這種現象，制度面前沒(méi)有人情可講，相關(guān)的資格證明和指標檢測，一個(gè)都不能少，發(fā)現問(wèn)題更要嚴厲處置，堅決按照公司的規章辦事。我們要控制原料成本，但是同樣也要保證原料質(zhì)量，不能因小失大。

　　其次是生產(chǎn)。精準的控制是合格產(chǎn)品的唯一保障，負責生產(chǎn)的員工和管理層要密切合作有效溝通，擔負起自己的責任，就算不是自己分內的事，發(fā)現問(wèn)題也要及早提醒相關(guān)人員。當然了，配套的獎懲制度也是需要進(jìn)一步完善的，充分調動(dòng)每一個(gè)員工的積極性。

　　最后是儲運環(huán)節，也是我們的產(chǎn)品從公司到消費者手中的關(guān)鍵環(huán)節。之所以說(shuō)它關(guān)鍵也是因為這個(gè)環(huán)節更加漫長(cháng)，可變因素更多，產(chǎn)品質(zhì)量也更容易出現問(wèn)題。儲存條件控制、環(huán)境衛生控制都要按照相關(guān)的標準嚴格執行。同時(shí)那些已經(jīng)超出保質(zhì)期限的產(chǎn)品也要及時(shí)處理掉。企業(yè)不能被短期的利益蒙蔽雙眼，鋌而走險的事情還是少做或者不做為妙，如此我們才能走的更長(cháng)遠。

　　食品安全問(wèn)題是關(guān)乎消費者生命健康的大問(wèn)題，也是關(guān)乎企業(yè)生機利益的大問(wèn)題。

　　消費者是上帝，這是從經(jīng)營(yíng)者的角度來(lái)看，而對我們來(lái)說(shuō)，做出的每一件產(chǎn)品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛(ài)手中、餐桌上。面對我們的父母兄弟，親朋好友，這已經(jīng)不單單是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。這需要我們拍著(zhù)自己的良心說(shuō)：“吃吧，我做的你放心！”

　　“做良心企業(yè)，供放心食品�！边@是我今天的題目，但是我希望大家不要只把它當做一句口號一句空話(huà)，要切切實(shí)實(shí)的具體到自己的行動(dòng)中去，用良心做事，為父母同胞提供放心食品。而公司的明天，也會(huì )因為我們今天的決定而更加燦爛輝煌！

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