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餐廳培訓禮儀心得體會(huì )
當我們心中積累了不少感想和見(jiàn)解時(shí),馬上將其記錄下來(lái),這樣可以幫助我們分析出現問(wèn)題的原因,從而找出解決問(wèn)題的辦法。那么寫(xiě)心得體會(huì )要注意的內容有什么呢?以下是小編整理的餐廳培訓禮儀心得體會(huì ),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
餐廳培訓禮儀心得體會(huì )1
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的微笑服務(wù)培訓,讓我受益匪淺,使我深深體會(huì )到微笑在人際特別是服務(wù)行業(yè)的重要性,它不僅是一個(gè)人內在素質(zhì)的體現,更代表了一種內在的道德標準。
餐飲行業(yè)是一個(gè)高起點(diǎn)的.窗口服務(wù)行業(yè),文明服務(wù)是我們餐飲從業(yè)人員的基本素質(zhì)和應遵循的基本行業(yè)行為規范,是通過(guò)言行舉止對司乘人員友好尊重的行為準則。
由于個(gè)人的思維、習慣不相同,因此服務(wù)質(zhì)量也就存在差異。經(jīng)過(guò)這一次的培訓和學(xué)習,使我獲得大量的知識和信息,增強了做好下一步工作的信心。通過(guò)學(xué)習,我有以下五點(diǎn)體會(huì ):一是禮儀服務(wù)是需要用心去體會(huì ),要讓一言一行發(fā)自?xún)刃,發(fā)自?xún)刃牡奈⑿Σ鸥懈腥玖?二是時(shí)刻調整心態(tài),以的狀態(tài)對待工作,要有恒心,做到文明用語(yǔ)、禮儀服務(wù)持之以恒;四是要能忍,我們服務(wù)工作中遇到的顧客素質(zhì)有高有低,甚至有些是故意找茬、出言不遜,這就更需要我們餐飲服務(wù)人員做到文明服務(wù)、禮儀服務(wù),言語(yǔ)不卑不亢的真誠對待;五是要有“感恩之心”,我們收費工作這個(gè)窗口行業(yè)的存在,必然有其服務(wù)對象,既然我們選擇這份工作,就要顧客給我們工作的機會(huì ),懷有一份“感恩之心”。
這次微笑服務(wù)培訓活動(dòng)結束了,接下來(lái)是如何落實(shí)到實(shí)際工作中去。在今后的工作和生活中,我將不斷增強自身的道德修養,做到文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是愛(ài)崗,全程微笑服務(wù)就是敬業(yè),努力把工作做得更好!
餐廳培訓禮儀心得體會(huì )2
中國自古以來(lái)就是禮儀之邦。衣食足而知禮儀。禮儀就在我們身邊,對每個(gè)人來(lái)講都是很重要。
首先這次培訓完全屬于內培,由我們公司的領(lǐng)導人張霞總經(jīng)理培訓,這本身就說(shuō)明了我們公司除了大力發(fā)展經(jīng)濟外,更加注重公司人在社會(huì )上商務(wù)禮儀形象。良好的禮儀可以贏(yíng)得陌生人的友善,朋友的關(guān)心,贏(yíng)得同事的尊重,每一名公司人良好的禮儀可以是自身素質(zhì)的提升,綜合在一起也是我們整個(gè)公司的企業(yè)文化不斷地提升。禮儀是一個(gè)人綜合素質(zhì)的體現,是一個(gè)人內在素質(zhì)與儀表特點(diǎn)的和諧之美、綜合之美、完善之美,更代表一種深刻的道德指引。
當講到著(zhù)裝禮儀之際,全場(chǎng)不停地響起贊同的掌聲。著(zhù)裝上都想不到穿衣還有很多講究,大到男士西裝、女士套裝,小到襪子顏色。在職場(chǎng)公務(wù)場(chǎng)合也是有很多要注意的問(wèn)題的:如男人的第一套西裝應該是藏藍色,女士絕對不能穿黑色皮裙、公文包需要同色等等。女士怎么座,怎么交叉坐姿的腿,在公眾場(chǎng)合下怎么蹲下拾東西。特別是餐桌禮儀這部分時(shí),更是得到大家的共鳴。很多人并不清楚請客到底要怎么請、在哪請、請什么,座次、敬酒與勸酒、請菜與夾菜更是胡亂一氣。通過(guò)這次培訓,我覺(jué)得學(xué)到了很多實(shí)用的知識。
職場(chǎng)交往是講究規則的,即所謂的'“無(wú)規矩不成方圓”。比如自己的辦公桌,即是辦公地點(diǎn),就不能放太多的私人物品,文件歸檔是否及時(shí)歸檔,辦公區的衛生情況,個(gè)人著(zhù)裝,這些都代表你的個(gè)人和公司的形象,給人第一印象,能夠給人以美感。因此,不只是這些禮儀,還有生活中的其他細節都應留意,也要學(xué)會(huì )設身處地地為他人著(zhù)想。從小小的電話(huà),短信用語(yǔ),鞠躬禮到文明用語(yǔ),似乎我們都有太多的忽略。比如在平時(shí)工作中接電話(huà)是否在鈴響了3聲內接起,是否先報自己的姓名部門(mén)以及工作單位,還有我們是否做到了語(yǔ)調熱情,大方自然,面帶微笑,聲量適中表達清楚,簡(jiǎn)明扼要,文明禮貌,掛電話(huà)時(shí)要確定掛好電話(huà)后再與其他人說(shuō)話(huà),在身邊應經(jīng)常準備好筆和紙,及時(shí)記錄。
當開(kāi)會(huì )時(shí)手機需靜音,重要電話(huà)不得不接時(shí),要先向在座各位道歉,然后只聽(tīng)不講,在30秒內結束通話(huà)。更要注意的就是不要在會(huì )上頻發(fā)短信、轉筆、補妝、蹺二郎腿、晃悠,這都是對發(fā)言者和其他會(huì )上同事的不尊重的行為。打電話(huà)時(shí)不要吃東西,與領(lǐng)導同乘電梯,是要落落大方,面帶微笑,不要拘謹,這可是可遇不可求的機會(huì )呀。
同事之間溝通,上下級之間的溝通,一定要會(huì )說(shuō)話(huà),說(shuō)好話(huà),用語(yǔ)言、文字、肢體、眼神、心靈上的溝通。態(tài)度要真誠,公私要分明,不要用手指人,背后不要議論別人,金錢(qián)往來(lái)要謹慎,私下里面不要抱怨等等。其實(shí)我們對禮儀的認知面還有待加強。所以,我們要趁閑暇時(shí)間應多多來(lái)加強禮儀這方面的學(xué)習,因為我們代表的不僅僅是個(gè)人,而是以整個(gè)集團公司的形象面對外界,并且還要做到學(xué)以致用。通過(guò)這次培訓,我覺(jué)得學(xué)到了很多實(shí)用的知識。
可以說(shuō),禮儀是一張人際交往的名片。文明禮儀可以幫助我們“規范言談舉止,學(xué)會(huì )待人接物,塑造良好形象,贏(yíng)得社會(huì )尊重!彼哉f(shuō):知禮懂禮,注重文明禮儀,是人們成就事業(yè),獲得美好人生的重要條件。而精通禮儀的目的就在于運用,將我們所學(xué)的點(diǎn)滴運用到今后的工作之中,再不斷地學(xué)習,一步一步完善自己,爭取盡力為我們的客戶(hù)提供質(zhì)的服務(wù),個(gè)人與集體共同成長(cháng)。
餐廳培訓禮儀心得體會(huì )3
我們的國家素有文明古國、“禮儀之邦”的美稱(chēng)。教師是人類(lèi)靈魂的工程師,教師作為傳道授業(yè)解惑的育人使者,承載著(zhù)推動(dòng)全社會(huì )文明進(jìn)步的重要責任,承擔著(zhù)教書(shū)育人、為人師表的光榮職責。教師儀表是教師整體風(fēng)范之一,他們的音容笑貌、舉止文明、作風(fēng)正派、知識淵博、風(fēng)度儒雅,衣著(zhù)發(fā)式無(wú)形中都成為學(xué)生和社會(huì )學(xué)習的楷模。教師是學(xué)校工作的主體,不僅是科學(xué)文化知識的傳播者,而且是學(xué)生思想道德的教育者。老師在傳播知識的同時(shí),以自己的言行舉止、禮儀禮貌對學(xué)生進(jìn)行著(zhù)潛移默化的影響,從而對學(xué)生的言行舉止發(fā)生作用。因此,老師要十分注意自己給學(xué)生留下的印象,要使自己從各方面成為一個(gè)優(yōu)秀的、學(xué)生能夠仿效的榜樣。
作為塑造人類(lèi)靈魂工程師的一名教師,要注意自己在各種場(chǎng)合的'行為舉止,做到大方、得體、自然、不虛假。因此作為教師首先要注重形象禮儀,做到儀表衣著(zhù)文明。教師的衣著(zhù)整潔、典雅、美觀(guān),則具有導向和潛移默化的久遠影響。如果衣著(zhù)不修邊幅,衣冠不整,蓬頭垢面,顯然不雅。女老師超時(shí)髦,超前衛的著(zhù)裝也會(huì )帶來(lái)許多負面影響。因為我們是小學(xué)教師,面對的是模仿能力很強的學(xué)生,我們的一言一行、一舉一動(dòng)都可能成為學(xué)生模仿的對象,所以在注重外在的衣著(zhù)打扮之外,更要注重內在德行的修煉,做到自然適度,外在儀表與內在素質(zhì)相一致。
教師的著(zhù)裝應符合身份——簡(jiǎn)潔、端莊。當今的社會(huì )在服裝上的變化日新月異,人們從服裝上表現自己的個(gè)性,展現個(gè)人的獨特,以不與眾人一致為時(shí)尚,以奇裝異服為前衛,以獨出心裁為特色,以眾人矚目為光榮……這些社會(huì )的變化和發(fā)展,影響著(zhù)我們教師的視覺(jué),激蕩著(zhù)我們教師的隨潮熱望。但教師從事教書(shū)育人的職業(yè)特點(diǎn),就決定了教師的著(zhù)裝可以時(shí)尚,可以新潮,但不能獨出心裁,不能奇裝異服,應在簡(jiǎn)潔之中體現端莊,不能以前衛體現個(gè)性,不要過(guò)分張揚。因此教師的著(zhù)裝從一個(gè)側面上體現出教師是否能夠做到自律、自尊,更重要的是教師時(shí)刻要注意為人師表。
總之,從事了教師職業(yè),就意味著(zhù)我們的整個(gè)人生航程將面臨著(zhù)一種人格上的挑戰。我們必須鼓足勇氣,義無(wú)返顧的朝著(zhù)人格發(fā)展的新高度不斷攀登,以良好的師德形象為學(xué)生樹(shù)立一個(gè)表率,為創(chuàng )建和諧社會(huì )貢獻一份力量。
餐廳培訓禮儀心得體會(huì )4
非常感謝公司領(lǐng)導給我這次參加優(yōu)質(zhì)服務(wù)培訓班的學(xué)習機會(huì ),我感到非常地榮幸!通過(guò)這次文明禮儀老師的教導后,讓我受益匪淺,我們在平時(shí)的工作服務(wù)中有很多地方都做不到位,從小小的鞠躬禮到文明用語(yǔ)都有太多的忽略,比如在平時(shí)生活中鞠躬禮不是很標準、文明用語(yǔ)聲音太小、面部無(wú)表情等常見(jiàn)問(wèn)題我們都沒(méi)有多加注意。人的敵人是自己,那么如何才能在優(yōu)質(zhì)服務(wù)領(lǐng)域內有所突破呢?答案就是要挑戰自我!
文明禮儀是我們學(xué)習、生活的根基,是我們健康成長(cháng)的臂膀。荀子云:“不學(xué)禮無(wú)以立,人無(wú)禮則不生,事無(wú)禮則不成,國無(wú)禮則不寧!比A夏兒女的舉手投足、音容笑貌,無(wú)不體現一個(gè)人的氣質(zhì)與素養。
禮儀是表現對人的理解、尊重之情的手段和過(guò)程;禮貌的談吐、得體的舉止、親善的儀表、真誠的微笑禮儀的最終目的是為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹(shù)立良好的企業(yè)形象,使現代競爭中獲得獨特的核心競爭力。
電力客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)工作是企業(yè)面向社會(huì )的窗口,它直接和客戶(hù)交流,每位電力營(yíng)銷(xiāo)客戶(hù)服務(wù)人員的禮儀表現、個(gè)人形象,便是電力企業(yè)在社會(huì )公眾中的形象。一位客戶(hù)服務(wù)人員的言談舉止,與企業(yè)的生存與發(fā)展有著(zhù)必然的聯(lián)系。在營(yíng)銷(xiāo)部門(mén),客戶(hù)服務(wù)禮儀占有很重要的位置,它對提高服務(wù)質(zhì)量,增強企業(yè)競爭里有很重要的作用。人與人是平等的,尊重客戶(hù),關(guān)心客戶(hù),是一種高尚的禮儀。特別是對待出言不遜的客戶(hù),同樣應給予尊重,友善對待。對客戶(hù)友善、尊敬,是處理與客戶(hù)關(guān)系的重要原則。
客戶(hù)服務(wù)人員實(shí)行敬語(yǔ)服務(wù),可以表現出對客戶(hù)的尊重,贏(yíng)得客戶(hù)的好感,與客戶(hù)建立起良好的關(guān)系。誠敬,適應需求,簡(jiǎn)明質(zhì)樸是敬語(yǔ)服務(wù)的要求。服務(wù)是心理服務(wù)和功能服務(wù)構成。良好的禮儀就是為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的`心理服務(wù),是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的一個(gè)組成部分。在為客戶(hù)解決實(shí)際問(wèn)題的同時(shí),我們微笑待客,語(yǔ)氣和藹親切,耐心解釋?zhuān)词箚?wèn)題沒(méi)有得到解決,客戶(hù)也能心悅誠服地接受,滿(mǎn)意而歸,給客戶(hù)留下很好的印象,讓客戶(hù)得到心理上的滿(mǎn)足,用良好的禮儀巧妙的處理與客戶(hù)的關(guān)系,減少沖突,緩和氣氛,軟化矛盾,有利于解決問(wèn)題?梢(jiàn)良好的禮儀是提高服務(wù)質(zhì)量必不可少的條件。
做為電力營(yíng)業(yè)窗口人員都要以良好的禮儀形象出現在客戶(hù)面前,便形成了一個(gè)企業(yè)整體的形象,通過(guò)完善個(gè)人形象,展示并塑造了一個(gè)企業(yè)在社會(huì )上的形象。每個(gè)為客戶(hù)服務(wù)的人都是企業(yè)的“代言人”,他的禮儀和服務(wù)體現了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平?蛻(hù)服務(wù)人員以良好的禮儀和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為企業(yè)贏(yíng)得聲譽(yù)、贏(yíng)得客戶(hù)、贏(yíng)得市場(chǎng)、贏(yíng)得效益。
以尊重為禮儀的第一原則,加強道德修養,微笑服務(wù),以良好的禮儀接待每一位客戶(hù),從而達到優(yōu)質(zhì)服務(wù)這一目的,使企業(yè)在日益激烈的市場(chǎng)競爭中,以服務(wù)爭高低、決勝負。市場(chǎng)的競爭是客戶(hù)的競爭,有了忠誠的客戶(hù)群體,加上強大的技術(shù)實(shí)力,企業(yè)在多方稱(chēng)雄的角逐中,就能發(fā)展壯大,穩如磐石。美國的人類(lèi)學(xué)家霍爾說(shuō)過(guò);“一個(gè)成功的交際者,不但需要理解他人的有聲語(yǔ)言,更重要的是能夠觀(guān)察他人的無(wú)聲信號,并且能在不同場(chǎng)合正確使用這種信號。因此,我們電力客戶(hù)服務(wù)營(yíng)業(yè)人員要將文明敬語(yǔ)與優(yōu)美的體態(tài)語(yǔ)成功的結合在一起,創(chuàng )造一種的表達效果:優(yōu)美的體態(tài)語(yǔ)言包括表情語(yǔ)言、手勢語(yǔ)言、體態(tài)語(yǔ)言。良好的禮儀,高尚的道德修養,不是一朝一夕可以達到的,它需要不斷的學(xué)習,擴展視野,積累知識,日常潛心培養和訓練。從點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,從小事著(zhù)眼,于“細微處見(jiàn)精神!边@是持之以恒的結果,是滴水穿石的效應。從企業(yè)的角度來(lái)說(shuō),可以美化企業(yè)形象,提高顧客滿(mǎn)意度和美譽(yù)度,最終達到提升企業(yè)的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益的目的;從個(gè)人角度來(lái)看,一是有助于提高個(gè)人的自身修養,二是有助于人美化自身、美化生活,三是有助于人們的社會(huì )交往,改善人們的人際關(guān)系。以前,總認為自己服務(wù)態(tài)度已經(jīng)很好了,通過(guò)這次學(xué)習才發(fā)現與服務(wù)標準差距還很大。通過(guò)參加這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)禮儀培訓后,我將更加嚴格地要求自己,讓自己做的更好,服務(wù)態(tài)度更熱情與誠懇,服務(wù)質(zhì)量更上一層!
餐廳培訓禮儀心得體會(huì )5
開(kāi)學(xué)第一個(gè)星期的周末我們學(xué)校舉行了第三屆青年教師培訓,幾位專(zhuān)家講得都很好,對我們以后的教學(xué)都有很大的幫助,但我印象最深的就是我們中心小學(xué)羅校長(cháng)講的教師禮儀培訓,他不但人長(cháng)得帥,語(yǔ)言也風(fēng)趣幽默。
在這次文明禮禮儀學(xué)習后,我們恍然大悟,原來(lái)在平時(shí)的學(xué)習生活中我們有很多地方都做得不到位,從小小的鞠躬禮到文明用語(yǔ),到握手姿勢,似乎我們都有太多的'忽略,比如在平時(shí)生活中鞠躬禮不標準、文明用語(yǔ)聲音太小、握手姿勢沒(méi)注意等常見(jiàn)問(wèn)題我們好象都沒(méi)有多加注意。通過(guò)這次培訓,讓我深深的體會(huì )到,學(xué)習禮儀規范,提高自己的修養,培養自己良好的氣質(zhì)風(fēng)度,比學(xué)業(yè)的進(jìn)修也許更有意義,因為我們的工作實(shí)際上就是一項不斷與人交流交往的工作,與學(xué)生、與家長(cháng)、與同事、與領(lǐng)導的交往,他不僅是科學(xué)文化知識的傳播者,而且是思想道德的教育者。教師在傳播知識的同時(shí),以自己的言行舉止,禮儀禮貌對學(xué)生進(jìn)行著(zhù)潛移默化的影響,因此,教師要特別注意自己的形象,成為學(xué)生能夠仿效的好榜樣。
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