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ktv服務(wù)員禮儀培訓心得_心得體會(huì )
當我們備受啟迪時(shí),心得體會(huì )是很好的記錄方式,這樣我們就可以提高對思維的訓練。那么問(wèn)題來(lái)了,應該如何寫(xiě)心得體會(huì )呢?以下是小編為大家整理的ktv服務(wù)員禮儀培訓心得_心得體會(huì ),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
ktv服務(wù)員禮儀培訓心得_心得體會(huì )1
時(shí)間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“快樂(lè )迪”愉快的度過(guò)了一個(gè)春秋。工作著(zhù)并快樂(lè )著(zhù)是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂(lè )帶給顧客感染同事。
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:
1、微笑在KTV日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧!扒Ю镏,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓課,并在實(shí)際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長(cháng)補短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時(shí)準備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的`必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì )手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現象而產(chǎn)生的。而現實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現于服務(wù)中的善于觀(guān)察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng )造為客人創(chuàng )造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在KTV就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開(kāi)時(shí),員工應發(fā)自?xún)刃牡、并通過(guò)適當的語(yǔ)言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象,F在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別KTV業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場(chǎng)競爭中創(chuàng )造更高的客人滿(mǎn)意度,使KTV立于不敗之地!
每個(gè)職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂(lè )迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì )及時(shí)上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí),我也會(huì )和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會(huì )做一些小酷,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì )碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì )覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè ),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉動(dòng)的時(shí)針能給大家帶來(lái)時(shí)間和歡樂(lè ),而里面轉動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導能多加督促,同事能互相學(xué)習,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“快樂(lè )迪”感受到不一般的快樂(lè )!
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KTV業(yè)企業(yè)的硬件設備、價(jià)格、員工的服務(wù)態(tài)度會(huì )對其產(chǎn)生很大的影響,換句話(huà)而言之,以上幾方面的因素會(huì )直接影響到顧客是否會(huì )選擇其進(jìn)行消費。KTV作為一個(gè)比較重要的服務(wù)行業(yè),其服務(wù)中值得注意的問(wèn)題非常之多。每一名KTV成員都要掌握一定的服務(wù)技巧知識及禮儀規范。
孟子曰:“恭敬之心,禮也”,尊敬是禮儀情感的基礎。在社會(huì )交往中,人與人是平等的,尊敬、關(guān)心交往對象,是獲得對方尊敬的有效方式!熬慈苏呷撕憔粗,愛(ài)人者人恒愛(ài)之!弊鹁词窍嗷サ,你尊敬了別人,別人當然能理解你的良苦用心,接受你的善意,繼而“投之以桃,報之以李”。
對于服務(wù)人員來(lái)說(shuō),如何做好服務(wù)工作,不僅需要職業(yè)技能,更需要懂得服務(wù)禮儀規范:熱情周到的.態(tài)度、敏銳的觀(guān)察能力、良好的口語(yǔ)表達能力以及靈活、規范的事件處理能力。
課程收益:
讓學(xué)員明確禮儀在服務(wù)中的重要性,知道良好的禮儀是企業(yè)的利潤保障。
掌握在工作中儀容儀表、著(zhù)裝、姿勢儀態(tài)的注意要點(diǎn)。提高工作場(chǎng)合中待人接物、語(yǔ)言藝術(shù)的技能。
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1、服務(wù)員儀容儀表總體要求:
容貌端正,舉止大方;端莊穩重,不卑不亢;
態(tài)度和藹,待人誠懇;服飾莊重,整潔挺括;
打扮得體,淡妝素抹;訓練有素,言行恰當。
2、容貌:
表情明朗、面帶微笑,親切和善、端莊大方。
2.1頭發(fā)梳理整潔,前不遮眉,后不過(guò)領(lǐng)。男服務(wù)員不得留鬢角、胡須;女服務(wù)員如留長(cháng)發(fā),應用統一樣式發(fā)卡把頭發(fā)盤(pán)起,不擦濃味發(fā)油,發(fā)型美觀(guān)大方;
2.2按酒店、KTV要求,上班不佩帶項鏈、手鐲、戒指、耳環(huán)等貴重飾物;
2.3不留長(cháng)指甲,涂指甲油和濃妝艷抹,要淡妝上崗;
2.4男服務(wù)員堅持每天刮胡子。
3、著(zhù)裝:
3.1著(zhù)規定工裝,洗滌干凈,熨燙平整,紐扣要齊全扣好,不得卷起袖子;
3.2領(lǐng)帶、領(lǐng)花系戴端正;佩戴工號牌(戴在左胸前);
3.3鞋襪整齊,穿酒店、KTV指定鞋,襪口不宜短于褲、裙腳(穿裙子時(shí),要穿肉色絲襪);
4、個(gè)人衛生:
4.1做到“四勤”,即勤洗手、洗澡;勤理發(fā)、修面;勤還洗衣服;勤修剪指甲;
4.2班前不吃生蔥、生蒜等有濃烈異味的食品。
5、服務(wù)員每日上班前做到,要檢查自己的儀容儀表。不要在餐廳有客人的地方照鏡子、化妝和梳頭,整理儀表要到指定的工作間。
6、站立服務(wù):
站立要自然大方,位置適當,姿勢端正,雙目平視,面帶笑容,女服務(wù)員兩手交叉放在臍下,右手放在左手上,以保持隨時(shí)可以提供服務(wù)的姿態(tài)。男服務(wù)員站立時(shí),雙腳與肩同寬,左手握右手背在腰部以下。不準雙手叉在腰間、抱在胸前,站立時(shí)不背靠旁倚或前扶他物。
7、行走:
步子要輕而穩,步幅不能過(guò)大,要瀟灑自然、舒展大方,眼睛要平視前方或賓客。不能與客人搶道穿行,因工作需要必須超越客人時(shí),要禮貌致歉,遇到賓客要點(diǎn)頭致意,并說(shuō)“您早”、“您好”等禮貌用語(yǔ)。在酒店、KTV內行走,一般靠右側(不走中間),行走時(shí)盡可能保持直線(xiàn)前進(jìn)。遇有急事,可加快步伐,但不可慌張奔跑。
8、手勢:
要做到,正規、得體、適度、手掌向上。打請姿時(shí)一定要按規范要求,五指自然并攏,將手臂伸出,掌心向上。不同的`請姿用不同的方式,如“請進(jìn)餐廳時(shí)”用曲臂式,“指點(diǎn)方向時(shí)”用直臂式。在服務(wù)中表示“請”用橫擺式,“請客人入座”用斜式。
9、服務(wù)員應做到“三輕:
敬說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕。遞茶、上菜、撤菜、
上飯時(shí)要輕拿輕放,動(dòng)作要有條不紊;開(kāi)、關(guān)門(mén)不要用力過(guò)猛,要始終保持餐廳安靜。
10、服務(wù)員的舉止應做到:
在賓客面前不可交頭接耳、指手畫(huà)腳,也不可有抓頭、搔癢、挖耳朵等一些小動(dòng)作,要舉止得體。
11、服務(wù)員為客服務(wù)時(shí)應做到“五要”、“五不要”:
敬一要面帶微笑,和顏悅色,給人以親切感;不要面孔冷漠,表情呆板,給客人以不受經(jīng)心,給客人以不受重視感;三要坦誠待客,不卑不亢,給人以真誠感;不要誠惶誠恐,唯唯諾諾,給人以虛偽感。四要沉著(zhù)穩重,給人以鎮定感;不要慌手慌腳,給客人以毛躁感。五要神色坦然,輕松自信,給人以寬慰感;不要雙眉緊鎖,滿(mǎn)面愁云,給客人以負重感。
12、服務(wù)中遞交物品:
應站立,雙手遞交態(tài)度謙遜,不得隨便將物品扔給或推給客人。
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