授人以漁-教學(xué)心得

　　最近幾次上課嘗試了新的教學(xué)方法，深受學(xué)生歡迎，效果不錯。

　　我改變了傳統的就只有老師在講臺上教授知識的方法，讓學(xué)生參與其中，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性和教師的主導作用，采用角色轉換，競爭、分組比賽評比及獎勵，案例分析，活動(dòng)的組織，表演等方法：如在上《客房服務(wù)與管理》介紹客房部的機構設置及崗位職責時(shí)，讓學(xué)生擔任某種角色（比從服務(wù)員到領(lǐng)班再到主管后到經(jīng)理等），由她們向前來(lái)該崗位考察的外界人士介紹本崗位的具體情況（崗位職責、具體工作、任職條件、管理對象、直接上司等），每組介紹完后對其進(jìn)行評點(diǎn)，說(shuō)得好的地方在哪里，哪些地方還要補充，她們還要從哪些方面努力等。大家都興趣高漲，積極參與，課堂氣氛一改以往的沉悶，收到了極好的效果。課后，和學(xué)生交流教學(xué)心得，都反映這次課印象最深，而且學(xué)得又輕松，希望能夠多進(jìn)行這樣的教學(xué)，可以充分地調動(dòng)課堂的氣氛；融洽師生的關(guān)系；增強學(xué)習的興趣、積極性與主動(dòng)性；鍛煉她們的普通話(huà)；提高她們的口頭表達能力、反應能力、組織能力和綜合能力。

　　結合旅游專(zhuān)業(yè)本身的特色，我認為課堂教學(xué)可從以下幾個(gè)方面著(zhù)手：

　　1、提高導游的業(yè)務(wù)能力。

　　在課堂中，結合教學(xué)內容豐富相應的知識，并適當運用先進(jìn)的教學(xué)手段。比上《導游基礎》課時(shí)，我除了傳授書(shū)上的`知識外，都會(huì )為學(xué)生補充相關(guān)的知識（文學(xué)、歷史、地理、宗教、建筑、烹飪、特產(chǎn)、景點(diǎn)知識、旅游最新動(dòng)態(tài)等），擴大學(xué)生的知識面；還會(huì )利用景點(diǎn)視頻及相關(guān)圖片教學(xué)，加深學(xué)生印象；另外，根據導游帶團的特色，適當地組織一些帶團適用的活動(dòng)與游戲（唱歌、猜謎、講笑話(huà)、講故事、成語(yǔ)接龍、順口溜、手語(yǔ)、擊鼓傳花等等）。課外，與旅游公司聯(lián)系，盡量為學(xué)生提供帶團實(shí)習的機會(huì )，必要時(shí)現場(chǎng)指導。

　　2、增強旅游企業(yè)的管理能力。

　　補充有關(guān)的管理知識，多分析成功企業(yè)（酒店）管理的案例，（案例盡量新穎、切合實(shí)際、有實(shí)用性），借助實(shí)例來(lái)引導學(xué)生領(lǐng)悟抽象的管理理念，并且讓對她們進(jìn)行角色設置及情景設置，假設其在那個(gè)職位上、在那種情況下會(huì )是怎么來(lái)管理的？并多給學(xué)生提供最新的行業(yè)信息。鼓勵學(xué)生我們的目標不是服務(wù)員，盡管服務(wù)行業(yè)開(kāi)始都是要從基層做起，但我們都要爭取做一名優(yōu)秀的管理人員，樹(shù)立學(xué)習的自信心。并且幫助學(xué)生進(jìn)行日后的工作藍圖設計�？陕�(lián)系著(zhù)名的旅游企業(yè)，建立合作關(guān)系，向其派送實(shí)習生，學(xué)習其先進(jìn)的管理理念。

　　3、盡可能多組織學(xué)生實(shí)習實(shí)訓、旅游參觀(guān)

　　在實(shí)踐中提高她們的實(shí)際操作能力和認識水平。

　　4、理解教師的主導作用是在于“導”

　　引導學(xué)生自學(xué)和參與，要充分體現學(xué)生的主體地位，多一點(diǎn)把講臺變成學(xué)生展示和鍛煉的舞臺，鼓勵學(xué)生踴躍參與，調動(dòng)學(xué)習積極性。

　　5、對學(xué)生人格的塑造，教育她們學(xué)會(huì )做人。

　　通過(guò)兩個(gè)多月的教學(xué)，我深深地喜歡上了上課，每一次看到她們那雙求知如渴的眼睛，我就不斷要求自己，一定要讓學(xué)生們在我的課堂上多學(xué)點(diǎn)東西，要讓課堂上的每一分鐘都有意義，盡管她們只是中專(zhuān)生，但我希望我的學(xué)生進(jìn)入社會(huì )時(shí)都是優(yōu)秀的人才。因此，上課之前，我都會(huì )認真地去備課，思考這節課要以怎樣的方式來(lái)上效果會(huì )更好呢？上課的好壞不在于教師講了多少知識，而在于學(xué)生能夠從中學(xué)到了多少知識，提高了多少能力，“授人以魚(yú)，不如授人以漁”，更重要的是要學(xué)會(huì )做人。教書(shū)育人是聯(lián)系在一起的，只有德才兼備的人才是對社會(huì )有用的優(yōu)秀人才，否則能力越高而道德素質(zhì)低下的人對社會(huì )的危害越大。

　　當好一名優(yōu)秀教師并不是一件簡(jiǎn)單的事，需要我們全體教師的全身心地投入，有責任心和愛(ài)心�！敖虒W(xué)、教學(xué)”，除了教還要不斷學(xué)習，補充自己的不足，同時(shí)注意加強自身的修養，真正做到為人師表。

　　我熱愛(ài)教育事業(yè)，我會(huì )努力成為一名優(yōu)秀的光榮的人民教師！

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