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服務(wù)感悟心得體會(huì )優(yōu)秀
在學(xué)習、工作或生活中,我們常常會(huì )因某些事或人而萌生出一些想法,這個(gè)時(shí)候,你可能需要寫(xiě)一篇感悟的文章來(lái)記錄一下。為了幫助大家掌握感悟的寫(xiě)作方法,以下是小編收集整理的服務(wù)感悟心得體會(huì )優(yōu)秀,歡迎大家分享。
服務(wù)感悟心得體會(huì )優(yōu)秀1
為了使我更好的了解社會(huì ),鍛煉自己,感受社會(huì )就業(yè)的現狀,體驗一下工作的樂(lè )趣,這學(xué)期的假期我根據時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作,雖然僅有一個(gè)月的時(shí)間,但我覺(jué)得受益匪淺,短短的工作經(jīng)歷讓我體會(huì )到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì )的艱辛,同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè ),一種在學(xué)校自由天地里無(wú)法體會(huì )到的“愉悅”。
當我穿上那件鮮紅的工作服時(shí),就表明著(zhù)我的工作會(huì )給我帶來(lái)快樂(lè )。我們都明白萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理,所以我對剛開(kāi)始的工作格外小心,在這個(gè)“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已。但實(shí)際上我想錯了。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準時(shí)點(diǎn)名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛生,包括樓梯和誰(shuí)也不愿意打掃的衛生間,每次都會(huì )有人喝醉,衛生間吐的哪里都是,由于是剛開(kāi)張,并沒(méi)有招到特定的打掃衛生的人,好幾次都想吐,在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活,就開(kāi)始打退堂鼓。做完這些之后,就要開(kāi)始站位,等著(zhù)客人的到來(lái),然后我們的正式工作就開(kāi)始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開(kāi)始點(diǎn)名,再重復上午的工作,直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤(pán)都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。
經(jīng)過(guò)幾天的重復性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個(gè)好印象,我努力的做好我的本職工作,還時(shí)不時(shí)幫服務(wù)員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對飯店的其他員工有了一些了解,就以為和他們“混”的很熟,心中的束縛好像就沒(méi)有了,我開(kāi)始有點(diǎn)飄了,開(kāi)始學(xué)會(huì )了偷懶,開(kāi)始學(xué)會(huì )了……這些不該學(xué)習的不良習慣讓我受到了批評,得到了教訓。菜都上齊的時(shí)候,我感覺(jué)累了就坐在椅子上想歇一會(huì ),沒(méi)有想到恰好被經(jīng)理看到,他吧我叫到一旁,語(yǔ)重心長(cháng)的說(shuō)“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過(guò)高等教育的,應該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習,不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學(xué)生有大志向,想做大事,但是你千萬(wàn)不要小看做小事,大事都是由小事積累起來(lái)的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的.,你現在就是一個(gè)服務(wù)生,你就必須把服務(wù)生的工作做好!睆哪翘炱,我明白做人做事要認真勤快踏實(shí),對事對物要對得起良心,對得起自己。確實(shí),聽(tīng)了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了一個(gè)很好的努力方向。
由于飯店是剛開(kāi)張,客人非常多,我不僅擔任服務(wù)生的工作,有的時(shí)候還擔任服務(wù)員的工作,這無(wú)疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著(zhù)本質(zhì)的區別,服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著(zhù)我站著(zhù),人家吃著(zhù)我看著(zhù)”,而且還得隨叫隨到,隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì )到小社會(huì )里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著(zhù)性子亂來(lái),不管客人說(shuō)話(huà)怎么樣,說(shuō)話(huà)有多難聽(tīng),我們都必須微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來(lái)。因為我們就是干這一行的,要干就要干的最好!當第一次聽(tīng)到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽(tīng)到無(wú)數夸獎,卻沒(méi)有此句讓我如此的感動(dòng),如此的感慨,如此的回味。
服務(wù)感悟心得體會(huì )優(yōu)秀2
時(shí)間即將過(guò)去,在公司領(lǐng)導、同事們的支持和幫忙下,我堅持不斷地學(xué)習理論知識、總結工作經(jīng)驗,加強自身修養,努力提高綜合素質(zhì),嚴格遵守各項規章制度,完成了自我崗位的各項職責,現將這一年來(lái)的工作總結如下:
一、工作態(tài)度
我熱愛(ài)自我的本職工作,能夠正確認真的對待每一項工作,工作投入,有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁職責感,遵守勞動(dòng)紀律,有效利用工作時(shí)間,保證工作能按時(shí)完成。
二、業(yè)務(wù)能力
多干多學(xué):我初來(lái)公司工作,這個(gè)工作對于我來(lái)說(shuō)是個(gè)新的挑戰,但為了盡快上手,我不怕麻煩,向領(lǐng)導請教、向同事學(xué)習、自我摸索實(shí)踐,在很短的時(shí)間內便熟悉了所做的工作,明確了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中構成了一個(gè)清晰的工作思路,能夠順利的開(kāi)展工作并熟練圓滿(mǎn)地完成本職工作。經(jīng)常同其他業(yè)務(wù)員溝通、交流,分析市場(chǎng)情景、存在問(wèn)題及應對方案,以求共同提高。
三、為了提高我們的服務(wù)水平,我個(gè)人認為更應當供給人性化服務(wù)
預定人員在講話(huà)和接電話(huà)時(shí)應客氣、禮貌、謙虛、簡(jiǎn)潔、利索、大方、善解人意、體貼對方,養成使用“您好”、“請稍后”、“請放心”、“祝旅途愉快”等“謙詞”的習慣,給人親密無(wú)間,春風(fēng)拂面之感。每個(gè)電話(huà),每個(gè)確認,每個(gè)報價(jià),每個(gè)說(shuō)明都要充滿(mǎn)真誠和熱情,以體現我們服務(wù)的態(tài)度,表達我們的信心,顯示我們的實(shí)力;貜袜]件、回傳傳真,字面要干凈利落、清楚漂亮,簡(jiǎn)明扼要、準確鮮明,規范格式。以贏(yíng)得對方的'好感,以換取對方的信任與合作。
我們明白,公司的利益高于一切,增強員工的主人翁職責感,人人為增收節支,開(kāi)源節流做貢獻。明白一個(gè)簡(jiǎn)單的道理,公司與員工是同呼吸共命運的,公司的發(fā)展離不開(kāi)大家的支持,大家的利益是經(jīng)過(guò)公司的成長(cháng)來(lái)體現的。在旅游旺季,大家的努力也得到了回報,也堅定了我們更加努力工作,取得更好成績(jì)的決心。
回顧這這一年來(lái)的工作,我十分圓滿(mǎn)地完成了本職工作,這是公司的培養,領(lǐng)導的關(guān)心、教育,同事的支持與幫忙,包容了我的缺點(diǎn)和錯誤,教會(huì )了我做人做事,才有了自我的今日。今后,我將倍加珍惜,努力學(xué)習,勤奮工作,忠實(shí)履行好老老實(shí)實(shí)做人,實(shí)實(shí)在在做事的宗旨,在領(lǐng)導和同事們給予的舞臺上,為公司的發(fā)展盡一份職責。在以后的工作中,我將更加努力地工作,“百尺竿頭更進(jìn)一步”。
服務(wù)感悟心得體會(huì )優(yōu)秀3
使我樹(shù)立了正確的從業(yè)觀(guān)念,改變我認為干餐飲服務(wù)員是沒(méi)有前途的消極想法;樹(shù)立了干一行,愛(ài)一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會(huì )了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會(huì )出菜程序;托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項及推銷(xiāo)菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的'一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開(kāi)市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎。
1、熱愛(ài)你的工作:當你熱愛(ài)自己的工作,你就會(huì )快樂(lè )地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。
2、迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
3、積極參與各種職位培訓:培訓學(xué)習是進(jìn)步與發(fā)展的原泉。
4、要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì )過(guò)重,多做一些與不會(huì )累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作!耙磺谔煜聼o(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。
5、要有自信心:與金錢(qián)、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
6、要學(xué)會(huì )做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè )于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會(huì )更成功
7、責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無(wú)在”,即使沒(méi)有人監督你,你也會(huì )認真地做好工作,這就是責任的表現。
8、平常心面對工作中的不公平:在工作中沒(méi)有絕對的公平,位在努力者面前,機會(huì )總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
9、團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
10、每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng )新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
服務(wù)感悟心得體會(huì )優(yōu)秀4
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛(ài)你的工作:當你熱愛(ài)自己的工作,你就會(huì )快樂(lè )地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人,迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì )過(guò)重,多做一些與不會(huì )累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作!耙磺谔煜聼o(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。餐廳服務(wù)員工作心得
要有自信心:與金錢(qián)、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的'。
要學(xué)會(huì )做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè )于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會(huì )更成功
責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無(wú)在”,即使沒(méi)有人監督你,你也會(huì )認真地做好工作,這就是責任的表現。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒(méi)有絕對的公平,位在努力者面前,機會(huì )總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會(huì )非常的深刻,我覺(jué)得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng )新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
服務(wù)感悟心得體會(huì )優(yōu)秀5
從優(yōu)質(zhì)服務(wù)開(kāi)展以來(lái),很多讓我發(fā)自?xún)刃牡母惺芎拖敕。每個(gè)人也為其自己對優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理解而作出了自己特色的優(yōu)質(zhì)舉措。而我覺(jué)得加強溝通是共建和諧醫患關(guān)系的重要內容之一,因為溝通是架起醫患關(guān)系的橋梁,作為醫護人員應主動(dòng)營(yíng)造醫患雙方相互尊重、相互溝通、彼此配合和共擔風(fēng)險的醫療氛圍。
首先,要建立醫患信任關(guān)系。盡管醫患關(guān)系不和諧的成因有多種,但醫患之間缺乏真誠的`信任仍是主因。目前,因為種.種原因,不能滿(mǎn)足患者對多元化醫療服務(wù)的需求,使患者信任度降低。建立醫患信任的主導是醫護人員,只要我們切實(shí)轉變服務(wù)意識,做到認真診療、合理用藥,幫助患者早日康復,才能在工作中偶有失誤的情況下,也能得到患者的理解。
其次,醫務(wù)人員須與患者真誠溝通,.因醫務(wù)人員不愿與患者溝通,或者不會(huì )溝通、溝通不到位而引起的醫患矛盾占絕大多數。所以,改善醫患緊張關(guān)系,應從規范我們的行為入手,強化醫務(wù)人員的溝通意識,掌握溝通技巧,真誠與患者溝通。醫患溝通并不復雜,只要在患者就診、住院、檢查、出院或存有異議時(shí),多說(shuō)一些安慰、解釋、鼓勵的話(huà),就可以收到良好的效果。
第三,醫務(wù)人員的責任意識要通過(guò)細節服務(wù)來(lái)體現。由于醫療服務(wù)維系的是患者身體健康和生命安危,醫務(wù)人員對工作忙累不應有任何抱怨。因此,應強化醫務(wù)人員的責任意識和服務(wù)意識并要從點(diǎn)滴做起。
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