食品安全及節約糧食主題班會(huì )教案
一、糧食相關(guān)介紹
糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱(chēng)，也可概括稱(chēng)為“谷物”。糧食作物含營(yíng)養物質(zhì)豐富，主要為蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、脂肪、淀粉等。
古時(shí)行道曰糧，止居曰食。后亦通稱(chēng)供食用的谷類(lèi)、豆類(lèi)和薯類(lèi)等原糧和成品糧。聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織（下稱(chēng)糧農組織）的糧食概念就是指谷物，包括麥類(lèi)、豆類(lèi)、粗糧類(lèi)和稻谷類(lèi)等。
2020年12月10日，國家統計局發(fā)布數據，2020年全國糧食總產(chǎn)量為13390億斤，比上年增加113億斤，增長(cháng)0.9%。中國糧食生產(chǎn)實(shí)現了“十七連豐”。
2021年4月8日，國新辦舉行《糧食流通管理條例》國務(wù)院政策例行吹風(fēng)會(huì )。4月29日，第十三屆全國人民代表大會(huì )常務(wù)委員會(huì )第二十八次會(huì )議通過(guò)《中華人民共和國反食品浪費法》，自公布之日起施行。2022年全國夏糧總產(chǎn)量14739萬(wàn)噸（2948億斤）。
二、食品安全及節約糧食主題班會(huì )教案（精選6篇）
作為一名默默奉獻的教育工作者，常常要根據教學(xué)需要編寫(xiě)教案，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。那么教案應該怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編整理的食品安全及節約糧食主題班會(huì )教案（精選6篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
食品安全及節約糧食主題班會(huì )教案1
教學(xué)目標：
1.知識與技能：
�。�1）認識糧食，初步了解糧食的生長(cháng)過(guò)程
�。�2）了解本地區主要生產(chǎn)的糧食品種。
2.過(guò)程與方法
通過(guò)多渠道、多學(xué)科的從“來(lái)之不易的糧食”為主題的社會(huì )綜合實(shí)踐活動(dòng)，使學(xué)生了解糧食與生活的關(guān)系。采用社會(huì )調查、資料收集、網(wǎng)上查詢(xún)、具體實(shí)踐操作等形式，對學(xué)生進(jìn)行珍惜糧食的教育，讓學(xué)生理解糧食來(lái)之不易，認識到愛(ài)惜糧食的意義。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)：
�。�1）通過(guò)了解農作物生長(cháng)過(guò)程，讓學(xué)生知道糧食來(lái)之不易，激發(fā)尊重勞動(dòng)人民的情感。
�。�2）培養學(xué)生在日常生活中愛(ài)惜糧食，愛(ài)惜農作物的習慣。
教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：
1.重點(diǎn)：認識到糧食來(lái)之不易；激發(fā)尊重勞動(dòng)人民的情感；培養學(xué)生愛(ài)惜糧食的習慣
2.難點(diǎn)：在生活中做到珍惜糧食，不浪費每一粒糧食，培養節儉的良好品質(zhì)。
教學(xué)方法：
運用多種形式，如講授法與談話(huà)法、討論法相結合等。
教學(xué)活動(dòng)過(guò)程：
一、游戲導入
1.師：孩子們，這節課來(lái)了個(gè)朋友，它和誰(shuí)坐呢？下面我們來(lái)玩個(gè)游戲�！獨g迎守護者（幻燈出示）。
看這是什么？（出示玩具）青蛙是吃害蟲(chóng)的，青蛙是糧食的守護神。
生：小青蛙玩具。
師：跟隨音樂(lè )我們來(lái)傳遞小青蛙。大家先圍成一個(gè)圈。
生：圍圈。
師：開(kāi)始（同時(shí)音樂(lè )響起）。
生：傳遞中……
師：音樂(lè )停，看看“守護者”和誰(shuí)坐。
生：某某同學(xué)。
師：大家掌聲祝賀。
生：鼓掌。
師：請同學(xué)們回座位。
師：我們再來(lái)玩個(gè)“猜謎語(yǔ)”的游戲，好嗎？
生：好。
師：（幻燈出示分別猜謎語(yǔ)1、2、3）
生：甲：花生
乙：水稻
丙：玉米
師：孩子們，這些謎底都是“糧食”。
板書(shū)：來(lái)之不易的糧食（一起寫(xiě)課題）
糧食是怎么生產(chǎn)的？由誰(shuí)生產(chǎn)的呢？帶著(zhù)這些疑問(wèn)我們來(lái)了解了解。
二、講授新課
師：（幻燈出示：學(xué)習目標）
生：齊讀學(xué)習目標
師：你們知道生活中有哪些糧食？（幻燈出示：認識糧食）同學(xué)們，你們認識他們嗎？這些都是糧食，糧食的種類(lèi)有很多（像花生、番薯、土豆。）這是我們平時(shí)最常見(jiàn)的幾種。
這些糧食是怎么來(lái)的呢？我們一起來(lái)看看。（出示幻燈）
師：你們有沒(méi)有參加過(guò)勞動(dòng)？
看！這是誰(shuí)？在干嘛?（展示學(xué)生勞動(dòng)圖片，讓學(xué)生分享自己所知道的關(guān)于種植糧食的過(guò)程與艱辛。）
生：說(shuō)出照片的同學(xué)的名字。
師：他們是我們學(xué)習的榜樣。
我們也一起來(lái)討論糧食的小知識。（出示幻燈：小組討論）
生：各小組在組長(cháng)的帶領(lǐng)下完成討論。
師：各小組完成的都很好，現在請各小組長(cháng)逐一匯報。
生：小組長(cháng)匯報。
師：孩子們我們一起來(lái)看看稻谷的生長(cháng)過(guò)程吧！
生：觀(guān)看大米生產(chǎn)過(guò)程。（跟著(zhù)讀）
�、倮缣�、耙地，②選種、育秧③插秧，④施肥、灌水，⑤除蟲(chóng)，⑥收割、脫粒，⑦曬谷、揚凈，⑧進(jìn)倉。
師：孩子們我們剛觀(guān)看了大米的種植過(guò)程，你有什么感覺(jué)？
生：辛苦。
師：現在我們來(lái)進(jìn)行一個(gè)小活動(dòng)--“插秧游戲”，講解活動(dòng)要求：全體同學(xué)起立，跟著(zhù)老師一起來(lái)模仿農民伯伯插秧的動(dòng)作，把秧苗整齊、筆直、保持一定間距地插在土壤上，一束一束地插。
生：跟著(zhù)老師完成插秧的動(dòng)作，并喊口號：一束，兩束，三束…)
師：完成10束的插秧動(dòng)作，你們有什么感覺(jué)？
生：好累。
師：你覺(jué)得種植大米的哪個(gè)環(huán)節最辛苦呢？
生：插秧。
師：插秧只不過(guò)是農民種植糧食作物中的一個(gè)過(guò)程、一個(gè)動(dòng)作。想一想，從播種到收割，除了插秧，農民每天還要給水稻灌水施肥除蟲(chóng)，一天要頂著(zhù)大太陽(yáng)勞動(dòng)那么久，要付出多么大的辛勞��！農民伯伯辛苦嗎？
生：辛苦。
師：那你們覺(jué)得農民辛苦種出了我們每天都需要的糧食，我們是不是應該尊重他們的勞動(dòng)成果？
生：是
師：（板書(shū)：勞動(dòng)人民、辛苦、糧食）
師：現在我們來(lái)看一段視頻，出示《憫農》
糧食來(lái)之不易，我們能浪費嗎？
生：不能。
師：（板書(shū)：我們、珍惜、尊重）
師：我們再來(lái)看浪費糧食的圖片。
生：我們的糧食是那么的來(lái)之不易，看到了這些，同學(xué)們肯定有很多感慨，現你請你們談?wù)勛约旱南敕ā?/p>
生：我們要珍惜糧食。
教師小結：那么在以后的生活中，我們要愛(ài)惜糧食、避免浪費，因為有人需要我們節約的糧食。
你們對糧食有一定的了解，我們來(lái)進(jìn)行知識競賽，第1-6題是必答題，7-10是搶答題。（幻燈出示）
師生共同逐題進(jìn)行。
師：那我們應該如何珍惜呢？我們在日常生活中可以從哪些小細節，小事做起，做到珍惜糧食不浪費呢？請學(xué)生自由發(fā)言。
老師給大家總結了一些節約糧食的小竅門(mén)，我們一起來(lái)看一下。
生：跟讀。
小結：
任何一種糧食作物都像小小一粒米那樣來(lái)之不易，需要經(jīng)過(guò)許多人、許多時(shí)間的辛苦勞動(dòng)才能獲得。所以不止是我們學(xué)生，愛(ài)惜糧食，人人有責，我們在日常生活中要擔任一名小小監督員，提醒我們的家庭成員也能做到愛(ài)惜糧食。我們在日常生活中要擔任一名小小監督員，提醒我們的家庭成員也能做到愛(ài)惜糧食。
三、實(shí)踐作業(yè)（幻燈出示）
食品安全及節約糧食主題班會(huì )教案2
教學(xué)目標：
1、了解生活中的主要糧食作物。
2、觀(guān)看水稻的種植過(guò)程，體會(huì )農民的辛苦和糧食的來(lái)之不易。
3、懂得要尊重農民的勞動(dòng)，愛(ài)惜糧食。
教學(xué)重點(diǎn)：
了解水稻的種植過(guò)程，懂得愛(ài)惜糧食的重要性。
教學(xué)過(guò)程：
活動(dòng)一：聯(lián)系生活，導入主題
同學(xué)們，今天都吃早飯了嗎？你今天早餐吃的什么？
生回答
出示圖片：粥、油條、面包。這些食物的原料是什么？
1、引出米和面粉。
2、同學(xué)們的生活經(jīng)驗可真豐富！你們還知道哪些食物的原料也是米或面粉。
3、同學(xué)們舉了好多例子，那么米和面粉又是從哪里來(lái)的？認識生活中的主要糧食作物——稻和麥。
4、糧食家族中的其他成員
活動(dòng)二：探究米的由來(lái)，體會(huì )來(lái)之不易
1、小朋友們一日三餐中，幾乎天天要吃什么？不吃飯會(huì )怎么樣？
2、小小一粒米真是太重要了，你知道小米粒是怎么來(lái)的嗎？
3、觀(guān)看圖片，多媒體演示米粒的由來(lái)。我們來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)小小一粒米的介紹——播種、插秧、田間管理、收割、碾米。
4、過(guò)渡：原來(lái)一粒米的誕生要經(jīng)過(guò)那么多過(guò)程，是啊!一粒米從春耕開(kāi)始到收糧入庫要經(jīng)過(guò)40多道工序，5個(gè)多月的生長(cháng)周期呢?真是來(lái)之不易��！
5、我們學(xué)過(guò)的一首古詩(shī)就是描繪農民辛勤勞動(dòng)的，你知道嗎？讓我們來(lái)讀這首古詩(shī)，體會(huì )耕種辛勞。齊聲朗讀。
活動(dòng)三：行為辨析，提高認識
過(guò)渡：我們已經(jīng)了解糧食作物種植的一般過(guò)程，也知道了糧食與我們平時(shí)生活息息相關(guān)，更懂得了糧食來(lái)之不易的道理，那么我們平時(shí)做得如何呢?
圖片展示浪費糧食的圖片。他們這樣做對嗎？為什么？
小資料
3、我們小朋友都懂得每一粒糧食都是農民辛辛苦苦種出來(lái)的，都來(lái)之不易的道理。除此之外，還有什么原因使我們要愛(ài)惜糧食呢?
拓展有關(guān)知識，引用相關(guān)中國非洲的資料，出示非洲饑荒兒童的圖片，使學(xué)生的心靈再一次受到觸動(dòng)，感情得到深化。
活動(dòng)四：愛(ài)惜糧食，從我做起
1、例舉生活中愛(ài)惜糧食的好例子或好方法，教師給于適當的評價(jià)。
2、最后，老師送給大家一首兒歌《愛(ài)惜糧食》，齊讀。
3、希望同學(xué)們從今天開(kāi)始愛(ài)惜每一粒米，愛(ài)惜糧食要從自己做起。請同學(xué)們將“愛(ài)惜糧食”說(shuō)給你的伙伴聽(tīng)。同時(shí)在我們的日常生活中擔任一名小小監督員，提醒每一位家庭成員也能做到愛(ài)惜糧食。(板：人人有責)
課前老師讓小朋友收集了愛(ài)惜糧食的古詩(shī)和諺語(yǔ)，下面我們來(lái)交流一下，并談?wù)勀銓κ占墓旁?shī)和諺語(yǔ)的理解。
板書(shū)：來(lái)之不易、愛(ài)惜糧食、人人有責。
食品安全及節約糧食主題班會(huì )教案3
班會(huì )目的：
對學(xué)生進(jìn)行愛(ài)惜糧食教育，讓學(xué)生懂得愛(ài)惜糧食的重要性，明白愛(ài)惜糧食從我做起，從日常生活做起，要承擔自已的責任和義務(wù)。
活動(dòng)準備：
收集相關(guān)資料、圖片、事例等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、開(kāi)場(chǎng)
《憫農》
鋤禾日當午，汗滴禾下土。
誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。
1.談?wù)剬@首詩(shī)的感想。
2.我們?yōu)槭裁匆湎ЪZ食?
二、關(guān)于珍惜糧食的警句
由儉入奢易，由奢入儉難。
一粥一飯，當思來(lái)之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。
飲水要思源，吃飯當節儉。粒粒盤(pán)中餐，皆是辛苦換。
倒下的是剩飯，流走的是血汗。
三、日常生活中，你身邊有哪些浪費糧食的現象?
學(xué)生自由發(fā)言并總結。
四、珍惜糧食，我們可以怎么做?
1.珍惜糧食，適量定餐，定餐一定吃，避免剩餐，減少浪費。
2.不攀比，以節約為榮，浪費為恥。
3.吃飯時(shí)吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜。
4.看到浪費現象勇敢地起來(lái)制止，盡力減少浪費。
5.做節約宣傳員，向家人，親戚，朋友宣傳浪費的可怕后果。
6.不偏食，不挑食。
7.到飯店吃飯時(shí)，點(diǎn)飯點(diǎn)菜不浪費，若有剩余的要盡量帶回家。
8.積極監督身邊的親人和朋友，及時(shí)制止浪費糧食的現象。
五、節約糧食、文明就餐倡議
食品安全及節約糧食主題班會(huì )教案4
活動(dòng)目標：
1．知道糧食與人民生活、國家建設有密切關(guān)系，用處很大。
2．知道糧食來(lái)之不易。
3．懂得要愛(ài)惜糧食。
活動(dòng)過(guò)程：
一、課件導入：
1．同學(xué)們，今天，我給大家帶來(lái)幾位好朋友，想不想見(jiàn)見(jiàn)他們？
2．歡迎他們和大家見(jiàn)面。我們請這幾位朋友給大家做一下自我介紹。
水稻：我的名字叫水稻。小朋友們吃的白米飯是由我做成的。麥子：小朋友們，你們好！我是麥子，白白的饅頭是用我做成的。玉米：我是胖胖的玉米，小朋友們一定都喜歡我吧！
3．同學(xué)們，你們喜歡這三位朋友嗎？他們有一個(gè)共同的名字叫什么？糧食。
板書(shū)：糧食
二、糧食來(lái)之不易
1．糧食今天有許多許多心里話(huà)想對同學(xué)們說(shuō)，你們想聽(tīng)嗎？讓我們先請水稻來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧！
�。�1）小朋友，這是一碗普通的白米飯（出示實(shí)物白米飯），而“我”是一顆普通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎？
你們看，農民們在做什么？仔細觀(guān)察他們是怎樣插秧的。（農民阿姨雙腳整天泡在冷水中，彎著(zhù)腰，時(shí)間長(cháng)了，真是腰酸背痛。）禾苗在農民伯伯的精心護養下，漸漸長(cháng)高了，為了讓莊稼長(cháng)得更加茁壯，農民伯伯要做什么？（鋤草、施肥、噴灑農藥、引水澆灌）經(jīng)過(guò)半年多時(shí)間的辛勤勞動(dòng)，莊稼成熟了、農民還要做些什么？（農民們要把稻子割下來(lái)，捆成捆兒，運到地頭，再經(jīng)過(guò)脫粒，碾去稻殼等許多的工序，才能加工成我們現在吃的大米。）
師：好，我們謝謝水稻先生的精彩表演，下面請小麥女士來(lái)說(shuō)一下吧！
�。�2）同學(xué)們，你知道我能做成哪些食品嗎？（據學(xué)生所答出示饅頭、面包、包子、油條、面條、餃子等食品的圖片。）
小麥女士：好，大家說(shuō)得太好了。下面我要帶大家去看一看面包是怎么來(lái)的？
小麥女士：這么多的好吃的都是糧食做成的，糧食與我們的關(guān)系十分密切。大家一定要切記：“糧食來(lái)得不易，千萬(wàn)不要浪費�！睅煟鹤屛覀兏兄x小麥女士的精彩演說(shuō)。玉米小姐也想來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
(3)我還有許多別名叫棒子、苞米、苞谷。我過(guò)去一直被視為窮人的糧食，在糧食生產(chǎn)還不能滿(mǎn)足所有人的生存需要時(shí)，你浪費它，就等于你殘忍地把應該給予饑餓的糧食糟蹋掉，而眼睜睜地看著(zhù)他們餓死！這么一想，你難道不感到震驚與慚愧嗎？你難道還忍心把咬了一口的饅頭當泥巴扔，把扒拉一口的飯當臟水潑嗎？
小結：為了種出一粒粒的糧食，農民們不怕風(fēng)吹日曬雨淋，不怕勞累，灑下多少辛勤的汗水，正如我們所學(xué)的古詩(shī)《憫農》講的那樣，誰(shuí)會(huì )背誦請舉手。
三、怎樣愛(ài)惜糧食
�。�1）請你對辛勤種田的農民伯伯、農民阿姨講一講你是怎樣對待糧食的。
�。�2）糧食聽(tīng)到同學(xué)們說(shuō)要愛(ài)惜他們，非常高興，還有話(huà)對同學(xué)們說(shuō)，我們來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。
講解：我國人口很多，但耕地面積很少，糧食不充裕。我們國家一些地區有時(shí)會(huì )遭受自然界的災害。
比如說(shuō)：水災、旱災、地震、蟲(chóng)災等，如果遇到自然災害時(shí)，災
區人民最需要的是什么？如果缺少糧食，沒(méi)有糧食會(huì )怎樣？
�。�3）師問(wèn)：如果我們都來(lái)把糧食當成寶，節約每一粒米，會(huì )怎樣呢？跟老師一起算一算。
如果我們每位同學(xué)每天節約一粒米，一年節約多少粒米？（365粒米）
如果我們全班45位同學(xué)每人每天節約一粒米，一年節約多少粒米？（約16425粒米）
如果我們全國12億人口每人每天節約一粒米，一年節約多少粒米？
四、聯(lián)系實(shí)際，指導行為
1．討論：在日常生活中，我們應該怎樣愛(ài)惜糧食？
小結：愛(ài)惜糧食要從自己做起，要做到不撒、不剩、不扔。
2．我們一起來(lái)讀讀這首小兒歌。
粒粒糧食要愛(ài)惜，糧食與我最親密，來(lái)得實(shí)在不容易，缺少糧食出問(wèn)題，積少成多了不起。
3．為了讓全世界的人民都來(lái)愛(ài)惜糧食，規定每年的10月16日為“世界糧食日”。同學(xué)們，讓我們每個(gè)小公民都應該從自己做起，從現在做起，愛(ài)惜每一粒糧食。
食品安全及節約糧食主題班會(huì )教案5
【教學(xué)目標】：
知識與技能：
1、通過(guò)了解水稻、小麥、高粱等糧食的生長(cháng)過(guò)程，知道莊稼需要許多人的辛勤勞動(dòng)。
2、了解本地區主要生產(chǎn)的糧食品種。
過(guò)程與方法：
運用多種形式，如討論交流、資料調查、講故事等。
情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)：
1、對農作物生長(cháng)過(guò)程的了解，讓學(xué)生知道糧食來(lái)之不易。
2、培養學(xué)生愛(ài)惜糧食，愛(ài)惜農作物的習慣。
【教學(xué)重難點(diǎn)】：
教學(xué)重點(diǎn)：認識到糧食來(lái)之不易與農民伯伯勞動(dòng)的辛苦：通過(guò)交流體驗懂得糧食來(lái)之不易。
教學(xué)難點(diǎn)：在生活中做到珍惜糧食，不浪費每一粒糧食，培養節儉的良好品質(zhì)。
【教學(xué)活動(dòng)準備】：
1、實(shí)物：稻谷、玉米、紅薯、黃豆、土豆等。課前收集各種各樣的食品包裝袋。
2、搜集農民種莊稼的圖片，世界上饑餓兒童的圖片。
3、課件、歌曲《一粒米》。
【教學(xué)課時(shí)】：
一課時(shí)
【教學(xué)活動(dòng)過(guò)程】：
一、認識幾種主要的糧食，了解它們豐富的用途。
1、導入：猜謎語(yǔ)（課件展示）
�。�1）水里生來(lái)水里長(cháng)，小時(shí)綠老時(shí)黃；去掉外殼黃金甲，煮成白飯噴鼻香。（打一糧食作物：水稻）
奇怪奇怪真奇怪，頭頂長(cháng)出胡子來(lái)；拔掉胡子剝開(kāi)看，露出牙齒一排排。（打一糧食作物：玉米）
�。�2）認識幾種常見(jiàn)的農作物。
師：猜完謎語(yǔ)，我們接著(zhù)來(lái)，認識的就熱情地跟它打打招呼，大聲叫出它的名字。
2、實(shí)物展示幾種糧食：花生、小麥、稻谷、玉米、紅薯、黃豆。
3、了解其豐富的用途。（全班介紹交流）
花生：營(yíng)養價(jià)值可高。種子可以炒制、油炸或做花生糖、花生酥等糖果糕點(diǎn)，還可以制花生醬。
玉米：可以做成多種玉米食品，如玉米餅，玉米粥，玉米膨化食品等，另外我還是比較理想的啤酒生產(chǎn)原料。
大米：主要用途是飯食。另外米粒磨成粉后，可制各種粉條、湯圓、米粉糕、年糕等，并可制各種餅干，各種點(diǎn)心。
紅薯：可以蒸著(zhù)吃、烤著(zhù)吃，還可做成薯片。
小麥：磨成面粉后可以做成饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、面包等。秸稈還可編各種用品，如草帽、扇子、席子、提包。
4、展示幾組題為糧食豐收喜洋洋的圖片。（播放音樂(lè )，在積極的情緒狀態(tài)中，孩子們以小組合作的方式在食品包裝袋中探尋糧食的奧秘。）
二、組織活動(dòng)
�。ㄒ唬┦称钒b袋中探尋糧食的奧秘
同學(xué)們交流食品包裝袋中的知識。教師相機引導、交流。
師：難怪人們常說(shuō)糧食手中寶，原來(lái)它有這么多種用途呀！讓我們把這些有趣的食品包裝袋展示在小黑板上吧！瞧！食品兄弟在開(kāi)會(huì )呢！
�。ǘ┝私饧Z食的生產(chǎn)過(guò)程，認識到糧食來(lái)之不易
1、動(dòng)畫(huà)中跳出一顆大米，說(shuō)：小朋友，你們知道了我有好多的用途，可你知道我是怎么來(lái)的？（課件展示）
2、請同學(xué)們和我一起走進(jìn)農田看看水稻的生長(cháng)過(guò)程。（看圖片）
春種秋收。當春姑娘邁著(zhù)輕盈的腳步來(lái)臨時(shí)，農民伯伯以經(jīng)開(kāi)始辛勤的勞作。
�。�1）學(xué)生學(xué)習翻地。
�。�2）農民把地翻好后接著(zhù)還要播種。
�。�3）在炎熱的夏天你會(huì )在哪里？又會(huì )做什么呢？
生：在家里吹空調，吃冰棍。
請看圖上的農民在干什么？
生：農民們卻要頭頂著(zhù)烈日，腳泡在泥水地里插秧。
師：看到這些你想說(shuō)什么？
生：農民們很辛苦。
�。�4）秧苗在大田里生長(cháng)時(shí)農民們還要進(jìn)行田間管理（出示除草、除害蟲(chóng)、澆水、施肥）你們看農民們辛苦嗎？
�。�5）經(jīng)過(guò)五個(gè)多月的生長(cháng)稻子終于成熟了，可以收割了。
師：看農民們是怎樣收割的？（出示收割）
生：彎著(zhù)腰，很辛苦地去割。種水稻很辛苦。
3、師：是啊，農民們種水稻是很辛苦的。所以說(shuō)糧食是來(lái)之不易的。
4、排順序：
�。�1）讓學(xué)生排序（按水稻的生長(cháng)順序排列。）。
�。�2）說(shuō)說(shuō)稻子在生長(cháng)過(guò)程中需要什么？誰(shuí)給了它幫助？
5、看！這就是農民伯伯辛勤勞動(dòng)種出來(lái)的稻子，剝去外殼就是晶瑩的大米。
師：當你吃著(zhù)噴香的大米飯，你會(huì )想些什么？
生：農民伯伯種糧食很辛苦。
生：每粒糧食都是汗水換來(lái)的。
師：同學(xué)們糧食來(lái)得真不容易呀�。ò鍟�(shū)：糧食來(lái)得真不容易）
6、還記得我們學(xué)過(guò)的一首描寫(xiě)農民辛勤勞作的詩(shī)嗎？
學(xué)生背誦《憫農》。
7、當當小農夫
師：大家背得真好，我們今天也來(lái)當當都市小農夫，來(lái)插插秧，體會(huì )下農民伯伯平時(shí)是怎么勞動(dòng)的，好嗎？
生：好，老師，讓我來(lái)，我也要去……
師：想當好小農夫，先得學(xué)習點(diǎn)農活，老師先示范一下：左手一把拿好秧苗，右手從左手中取出一根，在夾中大姆指和食指之間，其它四指保持垂直，彎腰，插下去，再直腰取第二棵苗，就這樣往復的插，苗要插直，不然就活不了，還要對得很整齊，不然影響美觀(guān)�？凑l(shuí)插得快，誰(shuí)是合格的小農夫？
師：下面我作為記者采訪(fǎng)一下：請問(wèn)，你累嗎？
生：累死了，瞧我的汗！
生：我覺(jué)得腰有點(diǎn)酸，開(kāi)始我還以為很好玩呢！
師：看事容易做事難，僅僅三十棵禾苗就把咱們的小農夫累得氣喘吁吁的。農民伯伯種地多不容易呀�。ò鍟�(shū)：農民辛苦尊重勞動(dòng)）今天我們小農夫是在陰涼的教室里，在歡快的音樂(lè )中勞動(dòng)的，大家想一下，農民伯伯是在一種什么樣的情境中勞動(dòng)的呢？
生：我知道，農民伯伯在烈日下也要給禾苗捉蟲(chóng)，鋤草……
生：中午，突然下起了暴雨，農民伯伯沒(méi)帶雨傘，淋濕了，可他們還是得繼續干。
生：我爺爺說(shuō)，他小時(shí)候家里窮，只能給地主做工，地主很壞，他們經(jīng)常讓爺爺的'爸爸餓著(zhù)肚子干活。
�。ㄕf(shuō)到這里，孩子的臉上那種嬉笑的神情不見(jiàn)了，他們慢慢嚴肅起來(lái)。老師適時(shí)打開(kāi)《鋤禾》動(dòng)畫(huà)，讓孩子在音樂(lè )中齊讀這首詩(shī)，孩子們讀得非常有感情，從讀書(shū)聲中聽(tīng)得出他們對糧食的來(lái)源有了很多思索。）
三、拓寬視野
1、糧食是汗珠換來(lái)的來(lái)之不易，我們要愛(ài)惜。在生活中，有時(shí)你會(huì )說(shuō)，媽媽我不想在家里吃飯，我要吃麥當勞。也許跟家人去外面吃飯時(shí)你會(huì )發(fā)愁吃炒菜還是吃火鍋，也許昨天你剛把咬了一口的包子扔掉了，或許你的媽媽正為減肥而努力節食，如果這是你的情況，那我要告訴你，那樣做太不應該了！因為世界上還有很多人沒(méi)有食物可以吃。
�。ㄔ诘统翍n(yōu)傷的音樂(lè )中播放一組饑餓圖片，其中很多與小孩有關(guān)。孩子看著(zhù)那些饑餓的兒童，瞪大了雙眼，有的女孩子的眼淚都流出來(lái)了。）
2、我們來(lái)個(gè)倒計時(shí)：五、四、三、二、一，五秒種過(guò)去了，時(shí)間長(cháng)嗎？
可據是聯(lián)合國統計，世界上每五秒就有會(huì )有一個(gè)兒童因饑餓而導致死亡。
師：聽(tīng)到這些，看到這些，大家想說(shuō)什么？
生：那些小朋友真可憐。
我們要珍惜糧食，再也不能浪費了。（板書(shū)：愛(ài)惜糧食人人有責）
師：是��！當你想要剩飯、倒飯時(shí)，想想那些忍受饑餓的兒童吧！
四、聯(lián)系生活，指導行為
1、出示課本上判斷圖。
請同學(xué)們判斷對錯，并說(shuō)一說(shuō)為什么。
2、我們說(shuō)得好不如做得好，那以后在生活中你會(huì )怎么愛(ài)惜糧食，避免浪費呢？
生：吃飯時(shí)吃多少盛多少。
吃不完的飯要放到冰箱里下次再吃。
師：同學(xué)們說(shuō)的真好，我們每個(gè)人多要養成節約的好習慣。（板書(shū)：節約光榮浪費可恥）
3、同學(xué)們10月16日是世界糧食日，我國把世界糧食日的那一周定為節糧周，我們不僅要在節糧周愛(ài)惜糧食，平常每一天都要愛(ài)惜糧食。
讓我們行動(dòng)起來(lái)，拿起手中的筆，以“愛(ài)惜糧食，杜絕浪費”為主題寫(xiě)一句警示語(yǔ)或者畫(huà)一幅宣傳畫(huà)。
學(xué)生分組討論并寫(xiě)一寫(xiě)，畫(huà)一畫(huà)。
【課后作業(yè)】：
1、調查我們家鄉的農場(chǎng)品有哪些？
2、記錄：我家剩飯剩菜的處理方式，記下時(shí)間，處理方式和理由。
【板書(shū)設計】：
糧食來(lái)得真不容易，
農民辛苦尊重勞動(dòng)。
愛(ài)惜糧食人人有責，
節約光榮浪費可恥。
食品安全及節約糧食主題班會(huì )教案6
設計意圖
"民以食為天"，食品衛生和安全是與我們日常生活息息相關(guān)的話(huà)題，隨著(zhù)近年來(lái)一個(gè)個(gè)觸目驚心的食品安全問(wèn)題頻頻曝光，讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。而街邊那些無(wú)證照的小攤販們販賣(mài)的垃圾食品，形狀各異，顏色鮮艷，一個(gè)個(gè)琳瑯滿(mǎn)目的零食大大地吸引著(zhù)孩子們的眼球，一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點(diǎn)，挑選著(zhù)自己喜歡的零食，這一景象著(zhù)實(shí)讓家長(cháng)們擔憂(yōu)�？梢�(jiàn)怎樣讓孩子學(xué)會(huì )食品健康安全知識，是件非常重要的事情。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強食品健康安全意識。
活動(dòng)目標
1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。
2、能區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養幼兒良好的飲食衛生習慣。
4、探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
5、初步了解健康的小常識。
活動(dòng)準備
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內臟類(lèi)食物，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物；過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養成良好的飲食衛生習慣。
教學(xué)難點(diǎn)：認識和區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動(dòng)過(guò)程
一、律動(dòng)兒歌《蔬菜進(jìn)行曲》
二、談話(huà)導入
1、談話(huà)導入課題：小朋友平時(shí)最喜歡吃什么東西？
幼兒自由回答……（教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片）
2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
3、一起來(lái)認識認識
�。�1）小朋友我們就一起來(lái)了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的
�。�2）教師出示圖片，請小朋友區分，健康的食物我們畫(huà)笑臉，不健康的食物我們打叉
�、偎�(lèi)
�、谟驼ㄊ称�
�、叟Ｄ�
�、芊奖忝�
�、菔卟�
�、薰麅�
�、叩案�
�、鄨怨�
�、峥蓸�(lè )
小結：原來(lái)在日常生活中，有這么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后會(huì )對我們人體造成一定的傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì )健康成長(cháng)。
三、認識食品安全標記
1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問(wèn)題）
2、請幼兒觀(guān)看課件（視頻）師：小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎？
引導幼兒小結：我們購買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì )產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì )發(fā)生危險。
3、認識生產(chǎn)日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀(guān)察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。
小結：食品包裝袋上的這些標記會(huì )告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
四、食品檢驗員
1、現在我這里有一些食品，請小朋友們來(lái)當食品檢驗員，每10人為一組，檢查一下哪些食品是不安全的。
2、幼兒檢查，并介紹哪些是不安全的食品。
3、小結：小朋友們，現在你們都是合格的食品檢驗員了，以后我們一定要吃安全健康的食品�；氐郊液筮�要把我們今天學(xué)到的知識講給爸爸媽媽聽(tīng)，讓他們也吃安全健康的食品！
活動(dòng)反思
這節課上完之后，我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。對三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解，能夠知道沒(méi)有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節課能夠達到教學(xué)目標。
【食品安全及節約糧食主題班會(huì )教案】相關(guān)文章：
節約糧食主題班會(huì )的教案03-31
節約糧食主題班會(huì )教案07-24
節約糧食的主題班會(huì )教案05-20
節約糧食主題班會(huì )教案10-22
食品安全主題班會(huì )的教案03-29
食品安全主題班會(huì )的教案07-29
節約糧食的主題班會(huì )教案范文05-20
食品安全主題班會(huì )的設計教案01-15
食品安全主題班會(huì )教案04-11