企業(yè)技術(shù)中心工作總結
企業(yè)技術(shù)中心工作總結（精選7篇）
光陰似箭，歲月無(wú)痕，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結束了，回首這段不平凡的時(shí)間，有歡笑，有淚水，有成長(cháng)，有不足，讓我們對過(guò)去的工作做個(gè)梳理，再寫(xiě)一份工作總結。為了讓您在寫(xiě)工作總結時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編為大家整理的企業(yè)技術(shù)中心工作總結（精選7篇），歡迎大家分享。
企業(yè)技術(shù)中心工作總結1
同山西同昌信息技術(shù)實(shí)業(yè)有限公司從初始，就根據IT行業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)，制定了公司的短期發(fā)展目標和長(cháng)期的發(fā)展規劃。到20xx年初，公司已經(jīng)積累了足夠的資金、技術(shù)、行業(yè)以及人力資源優(yōu)勢，為了滿(mǎn)足公司以軟件研發(fā)為核心的公司發(fā)展戰略，公司高層適時(shí)提出了成立企業(yè)技術(shù)中心的構想，并盡快得以實(shí)施。
隨著(zhù)IT行業(yè)中網(wǎng)絡(luò )技術(shù)的不斷發(fā)展和完善，政府和企事業(yè)單位對日常業(yè)務(wù)的網(wǎng)絡(luò )化和自動(dòng)化，提出了更高的要求，傳統的按照手工作坊式的軟件開(kāi)發(fā)業(yè)已經(jīng)完全不能滿(mǎn)足計算機軟件業(yè)的的發(fā)展需要。軟件社會(huì )需求量的高速發(fā)展和軟件開(kāi)發(fā)效率相對緩慢之間的矛盾，用戶(hù)需求個(gè)性化和軟件產(chǎn)品通用性之間的矛盾是兩對基本矛盾。各行各業(yè)都在迫切尋找一種能夠為所有的行業(yè)管理軟件的開(kāi)發(fā)提供基礎功能的平臺，以便為企業(yè)提供更好的業(yè)務(wù)擴展性和高可維護性的軟件產(chǎn)品。
企業(yè)技術(shù)創(chuàng )新體系建設方面
人力資源部擁有完善的人力資源管理控制程序，根據崗位需求設置人事專(zhuān)員和培訓專(zhuān)員，分別負責人員的招聘、甄選及檔案管理、績(jì)效考核、培訓及薪酬福利等工作，每個(gè)方面的管理都有相應的制度來(lái)保證人力資源工作的開(kāi)展。
人員招聘根據各部門(mén)用人需求表，依據部門(mén)招聘工作流程進(jìn)行員工的甄選工作，通過(guò)實(shí)習部門(mén)的考核及測評，實(shí)現崗位選擇人，人選擇崗位的用人機制，將合適的人分配到合適的崗位上；在績(jì)效考核方面，根據崗位要求的不同，結合部門(mén)制定各崗位的績(jì)效考核標準，從員工的德、智、能、勤、績(jì)等方面進(jìn)行多方位的考核，依據考核結果對員工進(jìn)行各方面的評審，作為晉升及發(fā)放工資的依據；在培訓方面，制定了培訓制度，根據各部門(mén)培訓需求表制定培訓計劃并組織實(shí)施，并對培訓結果進(jìn)行考核、跟蹤，以期達到真正的培訓目的。在薪酬福利方面，制定了薪酬標準，結合績(jì)效考核結果，對員工以多種方式進(jìn)行激勵，使員工在工作中不斷成長(cháng)，提升個(gè)人的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì)；在人事檔案管理方面，制定了人事資料管理制度，保證員工檔案的不泄密，不流失。
企業(yè)技術(shù)中心工作總結2
企業(yè)技術(shù)中心評價(jià)時(shí)需要提交工作總結，全面總結三年來(lái)企業(yè)技術(shù)創(chuàng )新與技術(shù)中心工作情況。主要包括如下內容：
一、企業(yè)技術(shù)創(chuàng )新戰略與規劃的實(shí)施情況。包括企業(yè)技術(shù)創(chuàng )新戰略的制定與調整，年度計劃的制定與實(shí)施（涉及企業(yè)秘密可作技術(shù)處理）。
二、企業(yè)技術(shù)創(chuàng )新體系建設，包括企業(yè)技術(shù)創(chuàng )新體系基本情況、技術(shù)中心組織建設（內部組織設置與調整、下屬企業(yè)組織設置、與外部單位共建組織及運行情況等）、技術(shù)中心創(chuàng )新機制建設（技術(shù)帶頭人培養、人才激勵機制、知識產(chǎn)權保護、技術(shù)創(chuàng )新投入制度及執行情況等）、合作創(chuàng )新情況（產(chǎn)學(xué)研之間、企業(yè)之間及與國際間合作情況）、企業(yè)技術(shù)創(chuàng )新基礎設施建設（研究試驗設施、檢測設施、信息化設施）。
三、企業(yè)技術(shù)創(chuàng )新活動(dòng)開(kāi)展情況，包括重點(diǎn)技術(shù)創(chuàng )新項目的實(shí)施效果、關(guān)鍵核心技術(shù)和產(chǎn)品的自主創(chuàng )新情況、資源綜合利用、節能降耗、清潔生產(chǎn)等技術(shù)創(chuàng )新情況。
四、技術(shù)創(chuàng )新信息化建設情況。
五、其他有特色的工作情況。
六、縣、區經(jīng)貿局或相關(guān)主管部門(mén)的審查意見(jiàn)（蓋章）
企業(yè)技術(shù)中心工作總結3
20xx年已成為過(guò)去，過(guò)去的一年，是不尋常的一年，也記載著(zhù)我們過(guò)去的一點(diǎn)一滴。在迎接xxxx年新任務(wù)、新挑戰之時(shí)，現總結過(guò)去一年技術(shù)質(zhì)檢部的工作20xx年，在公司“以加工為主，堅持自主品牌的戰略思想”的引導下，以及watsons、百佳、迪斯尼等加工品牌的牽引，為公司的經(jīng)營(yíng)運作走上了快車(chē)道。作為承擔公司技術(shù)開(kāi)發(fā)和質(zhì)量控制的職能部門(mén)，我們全體成員仍然保持原有的團隊精神，努力在平凡的崗位上做好自己的工作，各項工作都以公司的質(zhì)量方針為指導中心，并且堅持貫徹iso質(zhì)量管理體系，一年來(lái)，部門(mén)各項工作有條不穩的進(jìn)行，主要有以下方面的工作：
1、技術(shù)開(kāi)發(fā)方面：
在公司副總、劉總工程師的帶領(lǐng)下，在技術(shù)和質(zhì)檢有人員的配合下，圓滿(mǎn)的完成了各品牌新產(chǎn)品投放市場(chǎng)前的試驗工作，全年共計完全成小樣的試驗工作400余批次，質(zhì)檢部門(mén)也能對試驗的小樣及時(shí)地進(jìn)行各項指標的檢驗，做到日事日畢，以求能使生產(chǎn)更順利地進(jìn)行，為產(chǎn)品的質(zhì)量奠定了良好的基礎，使新產(chǎn)品能夠達到合格出廠(chǎng)。但由于產(chǎn)品種類(lèi)呈多樣性，也給技術(shù)開(kāi)發(fā)的工作帶來(lái)了不少的困難，為此，技術(shù)人員不辭勞苦，一絲不茍，在受到種種因素影響的情況下，戰勝困難，產(chǎn)品試驗的難關(guān)一一被克服。
2、新產(chǎn)品的送樣以及檢驗：
為使產(chǎn)品的質(zhì)量更加得到保證，須把新產(chǎn)品送往上級質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行檢驗，20xx年累計往市檢驗所和衛生防疫站送樣67批次，并對送檢結果和自檢結果進(jìn)行對比、分析，從而更好的發(fā)現產(chǎn)品中存在的問(wèn)題，對產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)，優(yōu)化了產(chǎn)品質(zhì)量。
3、加強了部門(mén)各工作崗位的管理和培訓工作：
部門(mén)今年在人員趨勢于穩定的時(shí)候，適當加強思想溝通工作，使人員的工作態(tài)度向工作的轉變，發(fā)揚工作熱忱，把生產(chǎn)的輔助工作做好，全年部門(mén)各崗位無(wú)出現事故和客觀(guān)性錯誤。同時(shí)，加強各崗位相互間的在職培訓工作，使部門(mén)各人員都掌握多種技能，做到一專(zhuān)多能，彌補了工作量大時(shí)人力不足的缺陷，保證了部門(mén)工作的正常運轉。
4、在生產(chǎn)流程的控制方面：
嚴格控制原材料、半成品、成品的檢驗，注重過(guò)程體系的監控。生產(chǎn)能夠正確銜接往往需要各部門(mén)間的緊密與合作，加強與生產(chǎn)部、供銷(xiāo)部等部門(mén)的溝通工作，排除信息不符現象，產(chǎn)品控制過(guò)程質(zhì)做好質(zhì)量檢驗記錄，實(shí)現生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品的可追溯性，以顧客為主，為產(chǎn)品的售后服務(wù)工作打下了良好的基礎；在產(chǎn)品檢驗工作的過(guò)程中，對流程的控制，主要采取全面的質(zhì)量管理方式，包括工作質(zhì)量，以及全面的過(guò)程管理和全員參與的方式，不僅在生產(chǎn)過(guò)程、而且向前后兩側延伸，包括對產(chǎn)品的設計、生產(chǎn)、儲存過(guò)程的監控，來(lái)提高產(chǎn)品的質(zhì)量；加強生產(chǎn)場(chǎng)所的現場(chǎng)監督，對生產(chǎn)場(chǎng)所的監督主要是對現場(chǎng)的衛生環(huán)境的管理，環(huán)境的好壞對產(chǎn)品質(zhì)量的影響甚大，為此，加強作業(yè)場(chǎng)所衛生的管理，每周對生產(chǎn)車(chē)間的空氣進(jìn)行抽檢，及時(shí)了解各車(chē)間的空氣環(huán)境，減少對產(chǎn)品質(zhì)量的影響。
技術(shù)質(zhì)檢部今年的目標是：顧客滿(mǎn)意度85%以上，在用檢測儀器合格率為100%，且檢測儀器均在合格有效期內。技術(shù)質(zhì)檢部在今年的質(zhì)量體系運作中，能?chē)栏癜凑障嚓P(guān)體系文件做好各項工作，對產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程我們嚴格按相關(guān)文件做到嚴格把關(guān)，對出現的不合格項及時(shí)通知生產(chǎn)部，分析原因，并采取糾正措施，凡出現產(chǎn)品不合格，對產(chǎn)品質(zhì)量每月進(jìn)行統計，再針對主要不合格內容制訂糾正預防措施；對客戶(hù)的投拆的處理要求有糾正預防措施，而且這些措施均得到了有效的實(shí)施。因此確保了今年生產(chǎn)中的產(chǎn)品質(zhì)量穩定，客戶(hù)反映良好。產(chǎn)品質(zhì)量安全作為一項長(cháng)抓不懈的工作，只有良好的質(zhì)量的產(chǎn)品品質(zhì)，才能經(jīng)受得市場(chǎng)的考驗。作為為生產(chǎn)服務(wù)、為產(chǎn)品服務(wù)的技術(shù)部門(mén)，為適應快速發(fā)展和全球化競爭的時(shí)代，以及不斷變化的外部環(huán)境，我們必須及時(shí)更新日益增加的.、更復雜的技術(shù)，來(lái)適應產(chǎn)品多樣性、復雜性和創(chuàng )造綜合的管理系統，需要極其應變的意識和應能力的人才隊伍，而且，這種變化在以持續增長(cháng)的速度發(fā)生，作為技術(shù)質(zhì)檢部門(mén)，隊伍的持續的個(gè)體發(fā)展的需求應該得到企業(yè)的充分認識，創(chuàng )建學(xué)習型隊伍已成為我部門(mén)的戰略決策；為適應激烈的競爭環(huán)境，需要建立一種全新的、現代化的核心。
在進(jìn)行流程再造和技術(shù)創(chuàng )新的時(shí)候，需要通過(guò)提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高顧客滿(mǎn)意度，這些也成為我部門(mén)明年的計劃和相關(guān)培訓的目標。展望新的一年，我們將不斷地提高自己，做好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導工作，開(kāi)展質(zhì)量意識教育以及培訓工作，繼續制定和完善質(zhì)量管理文件，按照制定的部門(mén)目標，腳踏實(shí)地的完成各項任務(wù)；及時(shí)學(xué)習更新，以使應用的管理方法更加科學(xué)化、合理化。并堅持以iso為目標的質(zhì)量管理方法和政策，繼續加強與各部門(mén)間的溝通與合作，促進(jìn)相互了解與協(xié)調發(fā)展。產(chǎn)的一年，技術(shù)質(zhì)檢部的全體人員，將繼承以往積極向上的工作熱情和團隊精神。為了目標的實(shí)現，我們已經(jīng)做好了迎接新挑戰的準備。
最后，在春節來(lái)臨之際，祝大家身體健康，合家幸福！
企業(yè)技術(shù)中心工作總結4
一、宣傳貫徹，配套建立相關(guān)制度
�。ㄒ唬┓e極開(kāi)展宣傳工作，為的貫徹實(shí)施打好基礎
自20xx年12月10日發(fā)布后，我中心立即制發(fā)了，在全市環(huán)保系統內部召開(kāi)了首期宣傳培訓班，講解了新的主要內容和貫徹實(shí)施要求。電臺、電視臺對新的發(fā)布進(jìn)行了跟蹤報導，各大報刊進(jìn)行了宣傳。同時(shí)印制發(fā)放了2萬(wàn)份宣傳單，印制了5000余冊單行手冊，結合日常管理工作，將宣傳資料發(fā)到各有關(guān)企事業(yè)單位及相關(guān)部門(mén)。
�。ǘ┮罁�，配套制定了相關(guān)通知，正確指導企業(yè)、用戶(hù)單位生產(chǎn)、使用潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品
發(fā)布后，我中心起草了的通知，并以局文件的形式發(fā)布，通知中明確規定了潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品的適用范圍及對潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)的監督管理要求。
�。ㄈ┮婪▌澏ń逛N(xiāo)售原煤區域
根據第十二條“煤炭經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)應當經(jīng)銷(xiāo)潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品，在限定區域內不得經(jīng)銷(xiāo)原煤。限定區域由市環(huán)保部門(mén)會(huì )同有關(guān)部門(mén)提出，經(jīng)市人民政府批準后公布實(shí)施”的規定，我中心配合局法規處對建成區內使用原煤的居民區進(jìn)行了調查走訪(fǎng)，已起草有關(guān)問(wèn)題的請示上報市政府法制辦。
�。ㄋ模┮詾橐罁�，構建潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品質(zhì)量快速檢測機制，加強產(chǎn)品各項環(huán)保指標的日常監督管理
依據第十三條“生產(chǎn)、經(jīng)銷(xiāo)潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品的企業(yè)，應當向市環(huán)保部門(mén)備案。市環(huán)保部門(mén)應當定期對生產(chǎn)、經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)所生產(chǎn)、經(jīng)銷(xiāo)的潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品進(jìn)行硫份、灰份的抽檢”的規定，中心向財政申請專(zhuān)項資金購買(mǎi)便攜式檢測儀器，于今年9月在xx型煤大市場(chǎng)建立快速檢測站，制定相應檢測制度，從而保證由四大礦區經(jīng)大市場(chǎng)渠道進(jìn)入我市的型煤按車(chē)次抽檢。用戶(hù)在使用潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品過(guò)程中如對質(zhì)量提出質(zhì)疑，中心將免費為用戶(hù)進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量監測，保護用戶(hù)的利益。
�。ㄎ澹┮婪▽崈裘杭夹g(shù)產(chǎn)品使用單位的司爐人員進(jìn)行技術(shù)指導和培訓
依據第十四條“潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)有義務(wù)對用戶(hù)單位的司爐人員進(jìn)行技術(shù)指導，使其達到操作要求”的規定，中心已與xx型煤大市場(chǎng)達成協(xié)議，由大市場(chǎng)提供型煤專(zhuān)用鍋爐設施及場(chǎng)地，中心組織有關(guān)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，代企業(yè)定期舉辦型煤專(zhuān)用鍋爐司爐人員免費培訓班。
二、依法行政，嚴格執法
�。ㄒ唬┮婪▽ο奁谑褂脻崈裘杭夹g(shù)產(chǎn)品的燃煤鍋爐單位進(jìn)行監督檢查
依據相關(guān)規定，對市供熱集團及市區內1884家限期使用潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品單位開(kāi)展了監督檢查工作，依法檢查逾期未完成治理任務(wù)的單位758家，其中依法處罰34家。
�。ǘ┮婪ūO督市區內煙塵、揚塵污染單位
根據局冬季煙塵、揚塵執法檢查工作方案的要求和職能分工，制定了我中心煙塵、揚塵檢查方案。在方案中明確了工作范圍、工作目標和保障措施。對市區內煙塵、揚塵污染單位開(kāi)展了監督檢查工作，依法查處污染單位41家，對17家未使用潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品下達了限期改正通知書(shū)。
�。ㄈ┮婪ㄌ幚砣罕娦旁L(fǎng)及行風(fēng)熱線(xiàn)案件
本年度共接待群眾噪聲擾民信訪(fǎng)及行風(fēng)熱線(xiàn)案件78件，依據、的有關(guān)規定，進(jìn)行了及時(shí)處理，對其中的29家噪聲超標單位下達了限期改正通知書(shū)，已全部完成了治理任務(wù)，信訪(fǎng)案件處理滿(mǎn)意率達到100%。全面實(shí)行政務(wù)公開(kāi)，嚴格執行“六項制度”，落實(shí)環(huán)保辦理事項監督評價(jià)制度，服務(wù)對象對行風(fēng)建設的滿(mǎn)意率達到100%。
�。ㄋ模┮婪ㄩ_(kāi)展清潔生產(chǎn)工作
依據開(kāi)展了宣傳培訓工作，初步建立了清潔生產(chǎn)項目庫，啟動(dòng)了11縣（市）的清潔生產(chǎn)工作，完成了50家電力、石油、化工、輕工等嚴重污染企業(yè)的清潔生產(chǎn)規范化審核，公布了50家電鍍企業(yè)強制清潔生產(chǎn)審核名單。
全年共出動(dòng)執法人員850人次，300多車(chē)次，檢查258家單位，對上述違法行為立案41件。
三、依法開(kāi)展潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品的質(zhì)量管理工作
�。ㄒ唬╅_(kāi)展潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)登記備案工作
年度對32個(gè)潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的現場(chǎng)考核工作，依據備案制度，審查了備案的相關(guān)材料，對其中的29個(gè)生產(chǎn)企業(yè)辦理了。
�。ǘ╅_(kāi)展潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品的檢測工作
定期召開(kāi)了潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品質(zhì)量管理工作會(huì )議，完成了蜂窩型煤、工業(yè)型煤、潔凈配煤及燃煤助燃劑等93個(gè)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測工作，及時(shí)地向社會(huì )和生產(chǎn)企業(yè)通報了檢測結果。
�。ㄈ┱{查研究，測試新產(chǎn)品，完善質(zhì)量標準的審核工作
對市區內28家潔凈煤技術(shù)生產(chǎn)單位，29家蜂窩煤專(zhuān)用型煤鍋爐使用單位，21家洗浴小鍋爐燃用型煤使用單位進(jìn)行了走訪(fǎng)和調研；進(jìn)行了新產(chǎn)品試驗，完成的編制工作，配合科技處完成了專(zhuān)家評審會(huì )。
�。ㄋ模⿲�(shí)行潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品質(zhì)量信譽(yù)卡制度
在我市實(shí)行“潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品質(zhì)量信譽(yù)卡”制度，凡在我市生產(chǎn)、經(jīng)銷(xiāo)潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品的企業(yè)，所銷(xiāo)售產(chǎn)品每一批次必須附帶由中心統一監制的信譽(yù)卡，同時(shí)公布質(zhì)量監督舉報電話(huà)，對達不到“信譽(yù)卡”公示的技術(shù)指標或造成環(huán)境污染的生產(chǎn)企業(yè)給予公示。
截止年底，我市已有潔凈煤技術(shù)生產(chǎn)企業(yè)28家，具備向社會(huì )提供各類(lèi)潔凈煤技術(shù)產(chǎn)品600萬(wàn)噸（折合原煤）的生產(chǎn)能力。
企業(yè)技術(shù)中心工作總結5
20xx年度，企業(yè)技術(shù)中心努力開(kāi)展工作，既注重GDP的增長(cháng)，更在建立健全企業(yè)技術(shù)創(chuàng )新體系做文章，企業(yè)的技術(shù)自主創(chuàng )新能力不斷增強，造血能力不斷增強，并在xx省第14批省級企業(yè)技術(shù)中心（建筑企業(yè)第二批）認定中獲得通過(guò)，得到上級領(lǐng)導的肯定和好評企業(yè)技術(shù)中心年度工作總結。
20xx年度，技術(shù)中心開(kāi)展的具體工作與公司發(fā)展相結合，以服務(wù)工程施工實(shí)際情況為工作要點(diǎn)，主要包括以下方面：施工組織設計、專(zhuān)項技術(shù)方案審查，在建工程技術(shù)監督、檢查和服務(wù)、指導，技術(shù)標編制，技術(shù)交流與培訓，專(zhuān)項方案評審與討論會(huì )，信息化運行及完善，工法的研發(fā)與申報，專(zhuān)利的研發(fā)與申報，標準編制等。具體工作如下：
一、企業(yè)技術(shù)管理方面的情況
根據集團實(shí)際施工情況和發(fā)展需要，xx年度，技術(shù)中心共審批施工組織設計及專(zhuān)項方案約389份，現場(chǎng)技術(shù)監督與指導約395人次，協(xié)助各項經(jīng)部或直屬項目部解決各類(lèi)施工難題約35次，組織或參加各類(lèi)專(zhuān)項方案評審會(huì )約28次。確保在建工程項目基本正常，沒(méi)有發(fā)生一起由技術(shù)管理工作不到位而引發(fā)的重大工程技術(shù)質(zhì)量和技術(shù)安全事故。在經(jīng)營(yíng)配合工作中，編制技術(shù)標書(shū)51份，其中軌道交通工程11份；市政公路工程30份；房屋建筑工程10份，成功協(xié)助公司開(kāi)展企業(yè)團支部工作總結自主經(jīng)營(yíng)與外地市場(chǎng)的開(kāi)拓。
二、企業(yè)技術(shù)中心的信息化建設及運行情況
目前，企業(yè)技術(shù)中心的信息化建設主要依托公司已部署的網(wǎng)絡(luò )平臺，主要從硬件建設、網(wǎng)絡(luò )建設、安全及制度保障等基礎設施方面進(jìn)行完善。
xx年度，公司開(kāi)始運用宏潤網(wǎng)絡(luò )協(xié)同辦公系統，技術(shù)中心作為其中一部分版塊，充分利用宏潤OA平臺。將施工組織設計、專(zhuān)項技術(shù)方案、技術(shù)標電子版文件上傳，實(shí)現公司內部信息的交流，達成資源共享，節約管理成本，提高管理水平。
另一方面，企業(yè)技術(shù)中心已在公司網(wǎng)站上設立了單獨的板塊，作為一個(gè)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)交流平臺。分別設立：中心簡(jiǎn)介、科技要聞、項目管理、科技成果、研發(fā)動(dòng)態(tài)、培訓研討、論文專(zhuān)著(zhù)、工程實(shí)例、案例分析、交流論壇等內容。
三、企業(yè)在技術(shù)中心人才策略方面的情況
1、人才儲備方面
20xx年，本中心招入1名大專(zhuān)生，2名本科生，開(kāi)發(fā)機構人員總數達53人。
另外，在技術(shù)中心的帶領(lǐng)下，集團20xx年度城建建工系列專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員中級職稱(chēng)通過(guò)評審人數68人，高級職稱(chēng)人數9人。
至此，技術(shù)中心中專(zhuān)5人；大專(zhuān)9人；本科33人；碩士：6人；其中：高級職稱(chēng)：23人，研究員：2人；中級職稱(chēng)：8人；初級職稱(chēng)：22人，高級職稱(chēng)工程技術(shù)人員占中心職工人數總數的43.4%。
2、人才培養方面
�。�1）各類(lèi)技術(shù)交流活動(dòng)共5次。其中組織觀(guān)摩1次，共22人次。參與技術(shù)交流活動(dòng)4次，共10人次。
�。�2）各類(lèi)專(zhuān)業(yè)培訓共7次。。其中自主組織培非公企業(yè)黨建工作總結訓4次，共105人次。參與培訓3次，共10人次。
四、企業(yè)自主知識產(chǎn)權及項目開(kāi)發(fā)方面情況
20xx年是公司的創(chuàng )新年，根據公司發(fā)展要求與實(shí)際施工需要，企業(yè)技術(shù)中心在科技創(chuàng )新工作中，取得6項xx省省級工法，12項企業(yè)實(shí)用新型專(zhuān)利，并積極開(kāi)展國家行業(yè)標準的編制工作。
1、企業(yè)工法的研發(fā)和申報
根據建設部《工程建設工法管理辦法》要求，xx年共申報xx省省級工法14項：
�。�1）《綜合管溝預制拼裝工法》
�。�2）《AM工法全液壓、可控可視旋挖擴底灌注樁施工工法》
�。�3）《盾構在軟弱土層中穿越建（構）筑物保護施工工法》
�。�4）《軟土高水位區深基坑截滲開(kāi)挖施工工法》
�。�5）《利用塔式起重機吊裝勁性柱施工工法》
�。�6）《在鐵路行車(chē)線(xiàn)上采用支架法施工鋼管混凝土系桿拱橋工法》
�。�7）《無(wú)承重架防撞墻模板施工工法》
�。�8）《排水瀝青混凝土路面施工工法》
�。�9）《圓形深基坑無(wú)支撐支護復合逆作法施工工法》
�。�10）《大跨度鋼承板內�；炷凉敖Y構施工工法》
�。�11）《地鐵盾構隧道冰凍法進(jìn)洞施工工法》
�。�12）《窄小場(chǎng)地條件下利用屋面吊拆除塔式起重機的施工工法》
�。�13）《簡(jiǎn)支梁轉換成連續梁的后澆隱蓋梁施工工法》
�。�14）《盾構法隧道施工盾構姿態(tài)人工姿態(tài)測量工法》
其中：《綜合管溝預制拼裝工法》、《在鐵路行車(chē)線(xiàn)上采用支架法施工鋼管混凝土系桿拱橋工法》、《無(wú)承重架防撞墻模板施工工法》、《排水瀝青混凝土路面施工工法》、《圓形深基坑無(wú)支撐支護復合逆作法施工工法》、《大跨度鋼承板內�；炷凉敖Y構施工工法》六項已獲得xx省2007年度省級工法。
2、企業(yè)專(zhuān)利的研發(fā)和申報
xx年共申報實(shí)用新型專(zhuān)利4項：《同步注漿清洗裝置》、《擠壓泵改進(jìn)》、《盾尾油脂泵改進(jìn)》、《集中潤滑油脂泵改進(jìn)》，已與專(zhuān)利代理單位簽訂合同，開(kāi)展申報工作。目前，該4項實(shí)用新型專(zhuān)利申請文件已上報。
3、標準申報與編制
20xx上半年度，積極參加上海城建院主編的《鋼—砼組合橋梁設計規范》征求意見(jiàn)稿研討等編制的相關(guān)工作，并取得主編行業(yè)標準1項《鋼管滿(mǎn)堂支架預壓技術(shù)規程》（詳見(jiàn)關(guān)于20xx年工程建設標準制訂、修訂計劃草案（第一批）的公示）。
下半年度，具體落實(shí)行業(yè)標準《鋼管滿(mǎn)堂支架預壓技術(shù)規程》的各項工作企業(yè)黨支部工作總結，包括與同濟橋梁系商定合作事項；與建設部標準定額司簽訂相關(guān)合同；準備行業(yè)標準《鋼管滿(mǎn)堂支架預壓技術(shù)規程》開(kāi)題會(huì )議的相關(guān)材料，包括工作大綱、試驗大綱、編制單位組織等工作；完成標準初稿；完善試驗大綱，準備行業(yè)標準《鋼管滿(mǎn)堂支架預壓技術(shù)規程》現場(chǎng)試驗工作；協(xié)同寧波質(zhì)監站進(jìn)行寧波地區的支架預壓情況調研；進(jìn)行行業(yè)標準《鋼管滿(mǎn)堂支架預壓技術(shù)規程》初稿起草工作。
在準備好行業(yè)標準《鋼管滿(mǎn)堂支架預壓技術(shù)規程》開(kāi)題會(huì )議的相關(guān)材料的基礎上，9月27日組織召開(kāi)《鋼管滿(mǎn)堂支架預壓技術(shù)規程》行業(yè)標準工作大綱、標準初稿、試驗方案專(zhuān)家評審會(huì )。10月20日，組織召開(kāi)行業(yè)標準《鋼管滿(mǎn)堂支架預壓技術(shù)規程》標準組成立暨第一次工作組會(huì )議，形成第一次會(huì )議紀要。
另外，參加并完成上海申通地鐵集團有限公司和上海隧道工程股份有限公司主編的上海市工程建設規范《地鐵隧道工程盾構施工技術(shù)規范》的參編工作，該規范于2009年2月1日起施行。
4、創(chuàng )新效益
�。�1）中國國家優(yōu)質(zhì)工程1項—上海宏潤花園住宅小區工程；
�。�2）中國市政示范金獎2項—寧波鎮海新區主干道一期工程、上海楓涇道路市政工程（在評）；
�。�3）上海市市政金獎—上海浦東國際機場(chǎng)二期航站區進(jìn)出港南側立交工程；
�。�4）上海市建設工程白玉蘭獎1項企業(yè)工會(huì )工作總結—外高橋糧食倉庫項目工程（在評）；
�。�5）上海市優(yōu)質(zhì)結構3項—上海長(cháng)宏實(shí)業(yè)有限公司物流倉庫、上海王保和大酒店二期工程、上海浦東國際機場(chǎng)二期工程航站區進(jìn)出港南側立交工程；
�。�6）xx省市政金獎示范工程－寧波鎮海新區主干道一期工程；
�。�7）全國用戶(hù)滿(mǎn)意獎—杭州保俶路綜合整治工程。
5、其他
�。�1）申報全國建筑業(yè)科技進(jìn)步與技術(shù)創(chuàng )新先進(jìn)企業(yè)
�。�2）申報象山縣科學(xué)技術(shù)獎2項：
�、貯M工法全液壓、可視可控旋挖擴底灌注樁在上海軌道交通工程中的應用；
�、谛龂姌秲炔逍弯摴しǎs獲2005—2007年度象山縣科學(xué)技術(shù)獎三等獎）。
�。�3）申報寧波市職工技術(shù)創(chuàng )新優(yōu)秀成果獎3項（評審中）
�、贌o(wú)承重架防撞墻模板施工工法。
�、谠阼F路行車(chē)線(xiàn)上采用支架法施工鋼管混凝土系桿拱橋工法。
�、劬C合管溝預制拼裝工法。
五、企業(yè)在產(chǎn)學(xué)研合作方面的情況
1、同濟大學(xué)復雜工程地質(zhì)環(huán)境條件下杭州地鐵盾構施工關(guān)鍵技術(shù)研究。
2、xx大學(xué)建筑工程學(xué)院杭州地鐵工程大規模不規則深基坑關(guān)鍵技術(shù)研究。
3、同濟大學(xué)、上海市城市建設設計研究院行業(yè)標準。
企業(yè)技術(shù)中心工作總結6
20xx年是技術(shù)中心成立以來(lái)成果顯著(zhù)的一年，也是較為繁忙、變化較大的一年。在這即將過(guò)去的一年里，技術(shù)中心全體員工在公司領(lǐng)導們的親切關(guān)懷和指導下，進(jìn)一步完善了自己內部的管理機制、科研能力和實(shí)驗手段，同時(shí)全面的提高了技術(shù)中心科研人員與市場(chǎng)的對接能力，從而使得科研開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)的需求能夠更好的結合在一起。經(jīng)過(guò)技術(shù)中心全體人員的共同努力，全面完成了公司領(lǐng)導安排的各項科研任務(wù)，取得了較好的成績(jì)。在20xx年里，技術(shù)中心在酵母提取物的改進(jìn)和深加工方面，在海產(chǎn)品提取物的研發(fā)及市場(chǎng)開(kāi)拓方面以及啤酒新品種的研究方面均取得了較好的成績(jì)。其中，在20xx年研發(fā)成功的酵母提取物新品種AF01、扇貝提取物—扇貝精粉和肉味浸膏等目前已經(jīng)深受市場(chǎng)的歡迎，僅這三個(gè)新品種今年的銷(xiāo)售額有望突破500萬(wàn)元。同時(shí)，經(jīng)技術(shù)中新研究開(kāi)發(fā)的14度黑生啤酒也即將投入市場(chǎng)銷(xiāo)售。這些新產(chǎn)品的研究成功，使得技術(shù)中心為集團公司在啤酒行業(yè)和高新產(chǎn)品和技術(shù)領(lǐng)域的全面發(fā)展作出了自己的貢獻�；仡櫦磳⑦^(guò)去的20xx年，我們?yōu)槲覀冊诠ぷ鳟斨兴〉玫某删投械叫牢�，同時(shí)也為我們在工作上的一些不足而著(zhù)急，為了我們今后能夠更好的開(kāi)展工作，并在工作中更好的發(fā)揮我們的長(cháng)處，改正我們的不足之處，以便在20xx年里為集團公司在新的發(fā)展領(lǐng)域里能夠更好更快的發(fā)展，使公司擁有更好的經(jīng)濟效益和發(fā)展前景，現將技術(shù)中心20xx年度的工作做如下的總結；
一、進(jìn)一步完善科研管理制度，加快科研速度，提高效率。
在20xx年里技術(shù)中心在抓管理制度上下了大力氣，進(jìn)一步完善了部門(mén)內部的科研管理程序和工作考核制度，使其既與公司的管理規范相符合，又具有與科研部門(mén)的特有情況相適應，使得在科研過(guò)程中各個(gè)科研人員和科研小組之間既分工明確又能夠充分的相互協(xié)調合作，從而提高工作效率和課題的研發(fā)速度，從管理上和制度上保證技術(shù)中心的日常工作能夠有條不紊的展開(kāi)，使得技術(shù)中心能夠快速的發(fā)展壯大。具體的工作從以下幾個(gè)方面展開(kāi)；
1. 持續的積極實(shí)施并嚴格執行公司目前推行的月初工作有計劃，月末按計劃進(jìn)行工作總結考核的崗位考核管理制度，并將其作為技術(shù)中心當月統領(lǐng)全局的綱領(lǐng)性文件去執行。每個(gè)人月末要對自己這一個(gè)月的工作對照原工作計劃做出總結，如有變動(dòng)應有明確的注解和說(shuō)明，然后交由部門(mén)領(lǐng)導審查確定，以便明確每個(gè)人的工作的完成情況是否與技術(shù)中心整體的工作進(jìn)度相吻合，如有不符之處將作出相應的調整。同時(shí)每個(gè)人都須對自己下個(gè)月的工作制定詳盡的計劃，該計劃應與部門(mén)的整體工作打算相一致，并交由部門(mén)領(lǐng)導審批后認真按計劃執行。這樣可以明確自己的工作內容和工作方向，使得技術(shù)中心的所有工作人員緊緊圍繞在技術(shù)中心的工作主線(xiàn)周?chē)�，使得大家目標明確，有勁向一塊使，避免日常工作的盲目性和隨意性，從而大大提高了工作效率。
2. 實(shí)施按科研項目劃分不同的科研小組，各個(gè)科研小組各自責任明確，有利于加快課題的研究開(kāi)發(fā)進(jìn)度。同時(shí)積極推行周工作計劃管理辦法和周例會(huì )制度，以便更好的進(jìn)行任務(wù)細分以及各個(gè)課題組之間的交流與溝通。
為了更好的使用人力資源，使得諸多的科研項目能夠較好的同時(shí)全面展開(kāi)，技術(shù)中心在部門(mén)內部以科研人員的各自技術(shù)特長(cháng)劃分了不同的科研課題組，這樣大家各司其職，目標明確，并相互協(xié)調，使得技術(shù)中心的各項工作能夠協(xié)調的快速展開(kāi)。同時(shí)，為了更好的執行月工作計劃，使每日的工作安排更具體細致。在技術(shù)中心內部實(shí)施了周工作計劃管理辦法，這樣使每一人的工作安排時(shí)間更短、更具體、更具有可操作性，從而有利于開(kāi)發(fā)工作的督促檢查和研究開(kāi)發(fā)工作進(jìn)度的控制，使得工作能夠進(jìn)可量的向前趕，有利于提前完成公司和客戶(hù)徼給科研開(kāi)發(fā)任務(wù)。
另外，為了更好的加強各研發(fā)小組之間以及研發(fā)小組內部的相互交流，認真執行每周一一次的周五例會(huì )制度，交流各個(gè)科研小組的本周的工作情況，及時(shí)匯報工作進(jìn)展以及在工作中取得的經(jīng)驗和遇到的困難，以便于大家一起協(xié)商解決。同時(shí)各個(gè)小組相互通報各自的下周具工作體安排情況，以便于大家在工作上相互協(xié)調，彼此配合，從而加快研究進(jìn)度，提高工作效率。
4.嚴格實(shí)驗設備和分析儀器的管理，加大大型實(shí)驗分析儀器操作人員的培訓力度，確保分析人員能夠進(jìn)行熟練的操作和進(jìn)行簡(jiǎn)單的設備維護。
技術(shù)中心擁有公司最好、最精密實(shí)驗分析儀器和設備，這些設備不但結構復雜，操作精密煩瑣，而且價(jià)格昂貴，需要精心操作和維護保養，為了保證操作人員能夠熟練的進(jìn)行操作和設備維護，進(jìn)而保證操作人員的安全和儀器設備的準確性及設備完好率，在20xx年里進(jìn)一步加大了對設備操作人員的培訓力度，同時(shí)將各個(gè)設備責任落實(shí)到人，大型的精密儀器和設備由專(zhuān)人進(jìn)行操作就、和維護保養，嚴禁不熟悉的人員進(jìn)行盲目操作，并編寫(xiě)了詳細而具體的設備儀器操作規程，嚴格執行，確保設備儀器的正確使用操作和按時(shí)的維護保養。
二、在進(jìn)一步加強校企強強聯(lián)合的同時(shí)，盡力提高與高校的合作水平，由引進(jìn)外部智力資源進(jìn)行指導到直接將高校和科研院所的高水平科研人員請進(jìn)中心進(jìn)行工作，有他們帶領(lǐng)技術(shù)中心的科研人員直接進(jìn)行開(kāi)發(fā)研究工作，使的中心全體人員有與高水平科研人員共同工作的平臺和機會(huì )。同時(shí)，加強內部人員的技能培訓，全面提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和科研水平。
在20xx年里，技術(shù)中心以XX大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院驗室作為主要的科研合作對象，以合作課題為中心，先后共邀請了三個(gè)批次，共8人次到技術(shù)中心與本公司的科研人員一起進(jìn)行科研攻關(guān)。這不僅取得了一定的科研成果，而且使我們的科研隊伍學(xué)到了許多有用的科學(xué)知識和先進(jìn)的實(shí)驗方法，為我們將來(lái)獨立的進(jìn)行一些具有較高知識含量、較高科技水平的課題的研發(fā)打下了一個(gè)較好的知識基礎。另外，經(jīng)常與華南理工大學(xué)、北京工商大學(xué)、北京中融百鳴等單位積極溝通并派人進(jìn)行交流學(xué)習，使得技術(shù)中心的研發(fā)人員能夠及時(shí)的了解到同行業(yè)的最新研究成果和發(fā)展動(dòng)態(tài)，從而使得我們的產(chǎn)品能夠一直走在全國同行業(yè)的前列。
三、積極引進(jìn)新的實(shí)驗分析儀器和設備，不斷完善檢測手段，提高技術(shù)中心的科研硬件水平，提高技術(shù)中心在全省同行業(yè)中的等級和檔次。
分析檢測的能力水平是科研工作的眼睛和分析檢查各種工藝路線(xiàn)是否正確的依據，準確而到位的分析檢測能夠幫助我們很快的找到問(wèn)題的所在和正確的發(fā)展方向。為了提高技術(shù)中心的分析能力，健全技術(shù)中心的分析手段，提高數據檢測的深度和準確性，更好的為公司內部各個(gè)單位的科研任務(wù)服務(wù)，20xx年技術(shù)中心先后引進(jìn)了具有國際水準的實(shí)驗設備和分析儀器，其中包括美國MILLIPORE公司的Elix/RiOs純水儀和WATERS的高壓液相色譜、高速離心機等實(shí)驗分析儀器以及一些重要的中試設備，上述儀器和設備的引進(jìn)和使用，極大的提高了技術(shù)中心的分析實(shí)驗能力和科研水平，使得我們在實(shí)驗數據分析方面處于國內先進(jìn)水平�？煽康膶�(shí)驗分析數據，減少了在科研過(guò)程中因數據的誤導而陷入歧途的可能性，同時(shí)也使得我們的硬件條件初步符合了省級技術(shù)中心的要求，為順利申請到省級技術(shù)中心奠定了基礎。另外，造粒等中試設備的引進(jìn)和順利的投入運行，使我們有了將在實(shí)驗室里將做成功的小試科研產(chǎn)品，順利的過(guò)渡到中試階段的手段，使得我們的中試產(chǎn)品更好的符合了客戶(hù)的外觀(guān)要求，為我們將大生產(chǎn)的產(chǎn)品順利推上市場(chǎng)打下了良好的基礎。
四、在積極爭取外力的幫助，爭取參與國家、省市的科研項目，爭取政府在資金、政策和技術(shù)的支持和幫助的前提下，在20xx年里申進(jìn)行了省級技術(shù)中心的申請工作，并已獲得批準。
在20xx年里，在公司領(lǐng)導們的大力協(xié)調和幫助下，經(jīng)技術(shù)中心與政府相關(guān)部門(mén)積極的聯(lián)系和溝通，將技術(shù)中心正在進(jìn)行的多項科研項目向相關(guān)政府部門(mén)遞交了申請，將技術(shù)中心的科研項目申請成為由政府資助立項的省、市級科研項目，由于我們的科研項目?jì)热輰儆趪抑攸c(diǎn)支持發(fā)展的行業(yè)，并且實(shí)施得力，所以爭取到省級科研立項項目一個(gè)，市科技局資金支持的科研立項項目多個(gè)，目前已經(jīng)得到的政府在20xx年的資助金額已經(jīng)達到55萬(wàn)元以上，這將使我們在科研過(guò)程中有較充足的資金支持，使我們的科研進(jìn)行的更加快捷順利，同時(shí)為公司節省了不少的科研經(jīng)費開(kāi)支。將技術(shù)中心的科研項目申請成為由政府部門(mén)資助的科研立項項目，這不僅提高了我們企業(yè)的知名度，促進(jìn)了我們公司科研工作水平的的提高和發(fā)展，緩解了公司內部科研資金的緊張狀況，節省了公司內部的科研支出，同時(shí)提高了公司自身的科研能力，發(fā)展壯大了我們自己，加強了我們公司的發(fā)展后勁，這種企業(yè)與政府部門(mén)的這種良性互動(dòng)，為公司今后的持續快速發(fā)展打下了良好的基礎。
技術(shù)中心在20xx年里又一個(gè)重要的申請項目是省級企業(yè)技術(shù)中心的申請工作。在公司領(lǐng)導的大力支持下，經(jīng)過(guò)一端時(shí)間的繁忙的材料組織編寫(xiě)和修改整理工作后，通過(guò)煙臺市經(jīng)濟貿易委員會(huì )的數次審核，報省經(jīng)濟貿易委員會(huì )，現已經(jīng)通過(guò)由省經(jīng)濟貿易委員會(huì )組織的有關(guān)專(zhuān)家的評審，并批復20萬(wàn)元資金用于幫助中心的進(jìn)一步建設。省級技術(shù)中心的申請成功是煙臺啤酒集團有限公司技術(shù)中心發(fā)展的又一個(gè)良好的機遇。省級技術(shù)中心的設立，將使我們能夠在一個(gè)更高的平臺上為公司的新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開(kāi)展工作，從而取得更好的成績(jì)。
五、20xx年技術(shù)中心取得的科研成果
20xx年是技術(shù)中心碩果累累的一年，在這短短的一年中技術(shù)中心在酵母提取物、肉類(lèi)提取物、海產(chǎn)品的深加工、啤酒的新產(chǎn)品研發(fā)方面均取得了較好的成績(jì)，并且使我們已有的產(chǎn)品形成了系列化，為公司創(chuàng )造了較好的經(jīng)濟效益。
1、在啤酒方面，技術(shù)中心經(jīng)過(guò)一年的研究開(kāi)發(fā)，成功研究出14度黑生啤酒，并已經(jīng)進(jìn)行大生產(chǎn)試驗，同時(shí)在低度啤酒的后修飾方面也進(jìn)行了大膽的研究和對比實(shí)驗，取得了令人滿(mǎn)意的結果。
2、在調味品領(lǐng)域，技術(shù)中心在20xx年不僅將華海以有的產(chǎn)品進(jìn)行了大幅度的改進(jìn)，而且還進(jìn)行了大量的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作，并使得新產(chǎn)品順利上市，創(chuàng )造了很好的經(jīng)濟效益。
在酵母提取物方面，為了解決因我們公司啤酒廢酵母資源嚴重不足而導致華海的酵母提取物的產(chǎn)量無(wú)法滿(mǎn)足客戶(hù)日益增張的需求的現狀，滿(mǎn)足市場(chǎng)對酵母提取物日益增長(cháng)的需求，在公司領(lǐng)導的倡議下，決定進(jìn)行利用面包酵母生產(chǎn)酵母提取物的工藝方法的研究，經(jīng)過(guò)生產(chǎn)資源調查，并最終決定利用本地的馬利面包酵母來(lái)生產(chǎn)酵母提取物來(lái)替代以往的啤酒酵母提取物，定名為酵母提取物AF01，由于面包酵母在結構和物質(zhì)組成上與啤酒酵母有較大的差異，按啤酒酵母生產(chǎn)工藝生產(chǎn)出的面包酵母提取物無(wú)論的得率上和風(fēng)味上都有差異，工作一度遇到了較大的困難。研發(fā)小組成員充分利用生物酶解技術(shù)和國內先進(jìn)的均質(zhì)破壁技術(shù)，提高了酵母酶解液的水解度，提高了得率，為后期的調配做好了準備，然后經(jīng)過(guò)調味、調香技術(shù)手段，精心配制，實(shí)現啤酒酵母提取物與面包酵母提取物在產(chǎn)品風(fēng)味方面的和諧統一，在產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等研究完成之后，在華海有關(guān)人員的幫助下，該生產(chǎn)工藝一次性大生產(chǎn)試生產(chǎn)成功。后又經(jīng)過(guò)生產(chǎn)工藝的改進(jìn)和微生物控制技術(shù)使水解度進(jìn)一步提高，并最后定下大生產(chǎn)的工藝流程。此后我們還經(jīng)常和有關(guān)生產(chǎn)人員溝通交流，遇到問(wèn)題及時(shí)解決，保證了生產(chǎn)的正常進(jìn)行，到20xx年12月中旬，該產(chǎn)品已經(jīng)形成產(chǎn)值260多萬(wàn)元。并獲得了公司20xx年度技術(shù)創(chuàng )新二等獎。
在海產(chǎn)品提取物方面，扇貝提取物HSG02A的研制是為了滿(mǎn)足客戶(hù)在貝類(lèi)海鮮調味料方面的需求。為了生產(chǎn)出令客戶(hù)滿(mǎn)意的扇貝提取物，技術(shù)中心的開(kāi)發(fā)人員針對不同加工方式的扇貝原料，在實(shí)驗室里作了大量酶解實(shí)驗和調配實(shí)驗，經(jīng)過(guò)不斷的品評，調整生產(chǎn)工藝和配方，生產(chǎn)出了較滿(mǎn)意的初步產(chǎn)品，通過(guò)與用戶(hù)研發(fā)工程師直接交流溝通，共同品評審定產(chǎn)品的風(fēng)味，外觀(guān)，口感，溶解性等指標，直到用戶(hù)滿(mǎn)意，最終確定了產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和配方，并投入大生產(chǎn)，經(jīng)綜合評定，大生產(chǎn)所生產(chǎn)出的產(chǎn)品與小試樣品風(fēng)味差別極小，完全達到了預期目標；客戶(hù)收到產(chǎn)品應用后非常滿(mǎn)意，該產(chǎn)品今年雖然投入市場(chǎng)較晚，但已經(jīng)完成產(chǎn)值30多萬(wàn)元，預計明年的產(chǎn)量會(huì )比今年有較大的提升，因為該產(chǎn)品利潤空間較大，所以明年將為公司創(chuàng )造較大的經(jīng)濟效益。
在酵母提取物風(fēng)味化研究方面技術(shù)中心在20xx主要做了兩方面的工作，一方面是肉味酵母膏的性能改進(jìn)和成本降低，另方面是豬肉味酵母精粉的研究。在2003年度，技術(shù)中心研究出了肉味酵母精膏——雞肉，牛肉，豬肉風(fēng)味三種系列產(chǎn)品，在市場(chǎng)應用過(guò)程中部分客戶(hù)反映存在香氣不足等問(wèn)題，公司領(lǐng)導要求在提高香氣強度的基礎上，要進(jìn)一步將配方成本降低到3000元/噸的要求。經(jīng)過(guò)認真分析了市場(chǎng)上一品鮮，中融百鳴，天津春發(fā)等的同類(lèi)產(chǎn)品的性能，提出了從美拉德反應和調香同時(shí)改進(jìn)的實(shí)驗方案，圍繞增強香味和降低成本兩方面對美拉德反應的配方和工藝進(jìn)行了修改，圍繞增強香氣強度主要從調整香基的配方入手加以解決。通過(guò)大家的共同努力，我們較好的完成了工作，使產(chǎn)品克服了以前產(chǎn)品中的某些缺點(diǎn)，香氣強度大大加強，投放市場(chǎng)后受到了客戶(hù)的熱烈歡迎，到今年年底，完成銷(xiāo)售額超過(guò)60萬(wàn)元，并且使產(chǎn)品的成本成功的降低到3000元/噸以下，達到了公司領(lǐng)導事前確定的成本控制目標。
豬肉味酵母精粉是公司領(lǐng)導根據市場(chǎng)的需求情況提出的一個(gè)全新的產(chǎn)品。通過(guò)查找資料，請教相關(guān)的技術(shù)顧問(wèn)，分析市場(chǎng)上同類(lèi)產(chǎn)品的香氣和香味的特點(diǎn)，認識到如何調配香氣質(zhì)量上乘的豬肉香基是制備豬肉味酵母精粉成敗的關(guān)鍵。香基主要是有幾種或幾十中單體香料經(jīng)過(guò)調配而成的。調配一個(gè)好的香基，是建立在對大量的單體香料的香氣和化學(xué)特性的了解的基礎上。由于這方面的工作，公司尚處于空白階段，我們首先聯(lián)系相關(guān)的單體香料生產(chǎn)廠(chǎng)家，盡可能多的收集單體香料樣品，建立調香實(shí)驗室，在此基礎上，進(jìn)行嗅香練習，熟悉和記憶單體香料的香氣，了解單體香料的熔點(diǎn)，沸點(diǎn)和彼此之間相互作用的特點(diǎn)。根據對單體香料的了解，選擇適合用于調配豬肉香基的原料，設計配方，進(jìn)行反復的調配實(shí)驗。在調配香基的同時(shí)，也同步進(jìn)行精粉的實(shí)驗，精粉主要是調整香味及色澤等相關(guān)的物理指標，并且將調配的香基配置到粉中，進(jìn)一步評價(jià)香氣質(zhì)量。因為一個(gè)香基質(zhì)量的好壞的評價(jià)，主要是看加入到最終產(chǎn)品的表現。經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的努力，在五月份進(jìn)行了產(chǎn)品的中試，生產(chǎn)出了滿(mǎn)意的中試產(chǎn)品，產(chǎn)品的市場(chǎng)前景看好。
3、利用技術(shù)中心綜合技術(shù)優(yōu)勢，采用多個(gè)研發(fā)小組協(xié)同的方法，解決生產(chǎn)提取物的酶解過(guò)程中的反應物腐敗變質(zhì)的問(wèn)題，提高產(chǎn)品質(zhì)量。
提取物生產(chǎn)原料大都含有豐富的營(yíng)養，在酶解的過(guò)程中，隨著(zhù)時(shí)間的延長(cháng)又會(huì )產(chǎn)生大量的氨基酸、維生素等營(yíng)養物質(zhì)，加之酶解溫度在四五十度之間，非常有利于微生物的繁殖，反應過(guò)程中稍有不慎就會(huì )出現變味、變質(zhì)現象，使產(chǎn)品有腐敗味，對提取物的產(chǎn)品質(zhì)量有了很大的影響。以往鑒定方法是以感官鑒定為主，具有很強的隨意性和不確定性。而實(shí)驗室微生物檢驗又太滯后，無(wú)法進(jìn)行生產(chǎn)現場(chǎng)指導；經(jīng)查閱查閱資料發(fā)現，有一些理化指標具有較高的參考價(jià)值，比如揮發(fā)性鹽基氮。因此，我們組織分析化驗人員，研發(fā)人員以及生產(chǎn)現場(chǎng)的操作人員進(jìn)行了大量試驗，檢測酶解過(guò)程中反應物的鹽基氮含量的大小與微生物的多少以及腐敗程度的大小之間的關(guān)系。通過(guò)大量的實(shí)驗數據的對比分析，找到了鹽基氮含量與腐敗程度的對應關(guān)系，從而實(shí)現了由控制酶解液的鹽基氮的含量來(lái)控制酶解液的腐敗程度，使酶解液的在發(fā)生變質(zhì)之前，結束酶解，這不僅保證了提取物的質(zhì)量，而且有效的控制了因酶解液的腐敗而將整罐的酶解液的丟棄的現象，大大降低了生產(chǎn)風(fēng)險。這一技術(shù)在生產(chǎn)現場(chǎng)的實(shí)際應用，對于精確控制生產(chǎn)有著(zhù)重大的現實(shí)意義。
昆布精油的研發(fā)在20xx年里主要是對中試過(guò)程中所出現的問(wèn)題，主要是通過(guò)進(jìn)行專(zhuān)家請教，查閱文獻資料等方法，通過(guò)聽(tīng)取各方面的意見(jiàn)和建議，尋找解決問(wèn)題的突破口，經(jīng)過(guò)近一年的努力，現在已經(jīng)基本解決了久放沉淀的問(wèn)題。通過(guò)華海銷(xiāo)售人員的積極推動(dòng)，產(chǎn)品正在逐步打開(kāi)銷(xiāo)路。
20xx年下半年，為了更好的進(jìn)行技術(shù)和產(chǎn)品的儲備，技術(shù)中心與XX大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院進(jìn)行合作，進(jìn)行利用低值海產(chǎn)品酶解生產(chǎn)海洋活性肽的研究，通過(guò)對毛蝦的酶解，了解酶解后的目標產(chǎn)物活性肽在酶解產(chǎn)物的含量狀況，目前該項目已經(jīng)進(jìn)行到中試酶解階段。
除了進(jìn)行上述研究開(kāi)發(fā)外，技術(shù)中心在20xx年里還進(jìn)行了大量的基礎研究和探索性開(kāi)發(fā)工作。如海鮮調味汁及海鮮調味粉的研究、魚(yú)類(lèi)海產(chǎn)品提取物的研究、海蝦純粉的研制、雞肉精粉的研制等。作為技術(shù)儲備，在這些成果當中，有的已經(jīng)逐步開(kāi)始創(chuàng )造效益，有的尚需要進(jìn)行進(jìn)一步的研究完善和市場(chǎng)開(kāi)拓。
另外，為了更好的組織海產(chǎn)品提取物的生產(chǎn)，擴大原料來(lái)源和原料量，降低生產(chǎn)成本，技術(shù)中心還派出了專(zhuān)門(mén)人員對煙臺及周邊地區進(jìn)行低值海產(chǎn)品的資源調查。通過(guò)對煙臺周邊地區海洋資源的調查，了解了所要研發(fā)產(chǎn)品的資源情況，給海產(chǎn)品的研發(fā)提供了正確的決策方向，最大限度的利用低值海產(chǎn)品資源，提高經(jīng)濟效益。利用技術(shù)中心先進(jìn)的儀器設備，定期為工廠(chǎng)的各種產(chǎn)品進(jìn)行啤酒風(fēng)味物質(zhì)檢測，為各個(gè)工廠(chǎng)的不同產(chǎn)品的質(zhì)量和風(fēng)味對比提供數據支持
總之，20xx年是技術(shù)中心發(fā)展較快，成果顯著(zhù)的一年。在即將到來(lái)的20xx年里，我們技術(shù)中心全體員工將發(fā)揚今年的奮斗精神，爭取20xx的更加輝煌。為改制后的企業(yè)貢獻自己的力量。
企業(yè)技術(shù)中心工作總結7
為了在20xx年里能夠更好的開(kāi)展工作，取得更好的工作成績(jì)，為我們自己的企業(yè)貢獻技術(shù)中心全體員工的力量，現將20xx年的工作做如下安排:
1、在提取物系列產(chǎn)品的研發(fā)方面，將繼續進(jìn)行酵母提取物系列產(chǎn)品的研究與開(kāi)發(fā)，進(jìn)一步提高我們產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次，特別是面包酵母提取物——酵母純膏產(chǎn)品的研究與開(kāi)發(fā)，使得華海的酵母提取物的生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品的質(zhì)量達到國內同類(lèi)產(chǎn)品的先進(jìn)水平。同時(shí)繼續海鮮提取物系列產(chǎn)品的研發(fā)，希望能夠開(kāi)發(fā)出6~8個(gè)海鮮提取物新產(chǎn)品。在肉類(lèi)提取物的研發(fā)方面將特別注重雞肉提取物的研究開(kāi)發(fā)工作，并且力爭在2019年度能夠開(kāi)發(fā)出2~3個(gè)肉類(lèi)提取物新產(chǎn)品。
2、在啤酒新品種的實(shí)驗研究方面將進(jìn)一步探索和研究14度黑生伯爵啤酒和6度黑生佳人啤酒、16度麥氏啤酒的釀造工藝的研究并進(jìn)行糖化和發(fā)酵的中試試驗工作，在釀造工藝上和成品啤酒的風(fēng)味上希望能夠具有典型性和獨特性。
3、在啤酒風(fēng)味物質(zhì)研究方面，在2019年里將充分利用技術(shù)中心較先進(jìn)、完備的分析儀器對在不同工藝、不同原料、不同酵母菌種發(fā)酵的啤酒進(jìn)行啤酒風(fēng)味物質(zhì)、多酚和β-葡聚糖等物質(zhì)進(jìn)行跟蹤檢測分析，以便利用這些數據進(jìn)行綜合分析研究，進(jìn)而找出啤酒風(fēng)味物質(zhì)的影響因素。
4、在科研項目的申報和鑒定工作方面，將繼續進(jìn)行省級和市級科技攻關(guān)項目和科技發(fā)展項目的申報工作，力爭能夠爭取到一定的政府科技資金的支持和相關(guān)的優(yōu)惠政策的支持。另外將對“利用啤酒廢酵母生產(chǎn)酵母提取物”這一科研成果組織專(zhuān)家組進(jìn)行技術(shù)鑒定，同時(shí)向政府科技管理部門(mén)申報科技進(jìn)步獎。
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