大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1000字
投資者應當能夠在計劃中找到他們所關(guān)注問(wèn)題的答案,很容易找到他們特別感興趣的話(huà)題。下面是小編為大家整理的大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1000字(精選11篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1000字1
一、基本信息表
領(lǐng)導:唐xx
電子郵件:xxxxxxxx
專(zhuān)業(yè):現代殯葬技術(shù)與管理
年級:大一
郵編:410004
學(xué)校全稱(chēng):xx民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院
初賽負責人:陶xx
學(xué)校地址:xx市雨花區張祥路22號
團隊基本信息
組員:唐xx
項目領(lǐng)域:環(huán)境保護
產(chǎn)品:肥皂收集器
服務(wù):所有soap用戶(hù)
電話(huà):1839xxxxxxxxx
講師:陶xx
二、領(lǐng)導和項目介紹
1.領(lǐng)導介紹
我叫唐xx,是xx民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院殯葬1431班的學(xué)生。平時(shí)喜歡探索一些小事,做一些小的猜測。這個(gè)產(chǎn)品的靈感是我在家用肥皂的時(shí)候。
2.項目介紹
肥皂收集器,可以很好地利用家里常用的剩余小肥皂,因為小肥皂不容易使用,甚至到時(shí)候會(huì )破裂,所以所有剩余的肥皂都可以用這個(gè)肥皂收集器很好地使用。
三、項目主要內容
1.產(chǎn)品的技術(shù)原理:將多余的肥皂回收用于普通用途
2、技術(shù)水平:不需要太多成本,因為生產(chǎn)工藝相對簡(jiǎn)單
3.新穎獨特:操作簡(jiǎn)單,成本低廉
4.項目的市場(chǎng)保護措施:需要獲得相關(guān)部門(mén)的許可并獲得專(zhuān)利后才能進(jìn)行正式生產(chǎn)
5.項目R&D計劃:在小工廠(chǎng)里做少量產(chǎn)品并銷(xiāo)售,收集用戶(hù)意見(jiàn)
6.項目生產(chǎn)計劃:根據銷(xiāo)量確定產(chǎn)量
四、營(yíng)銷(xiāo)
1.營(yíng)銷(xiāo)方式和渠道:主要針對家庭主婦或老奶奶
2.營(yíng)銷(xiāo)團隊:我和宿舍的成員
3.推廣計劃:準備在每個(gè)社區擺攤出售給居民用戶(hù)
4.價(jià)格策略:由于成本比較低,價(jià)格定在5元左右,和普通肥皂盒價(jià)格差不多,這樣可以吸引更多的客戶(hù)
五、財務(wù)計劃
1.資金需求和使用:對資金的需求不會(huì )太大,因為成本比較低,使用也比較經(jīng)濟。當然,當經(jīng)濟停止時(shí),肥皂盒的質(zhì)量是有保證的
2.預計銷(xiāo)售收入及經(jīng)濟效益:預計5000元左右
3.財務(wù)分析:因為生產(chǎn)成本比較低,售價(jià)也低,每個(gè)只能賺一點(diǎn)錢(qián),但是如果銷(xiāo)量好,可以賺很多錢(qián)
六、風(fēng)險與對策
1.技術(shù)風(fēng)險:技術(shù)風(fēng)險比較小,因為技術(shù)含量比較小,所以不包含太多高科技含量。
2.市場(chǎng)風(fēng)險:現在市場(chǎng)上沒(méi)有這樣的產(chǎn)品,所以沒(méi)有競爭對手。另外,這是新產(chǎn)品,所以大多數客戶(hù)會(huì )覺(jué)得很新穎。
3.風(fēng)險管理:有專(zhuān)門(mén)負責生產(chǎn)、包裝、銷(xiāo)售的人就差不多了。
4.對策:加強產(chǎn)品質(zhì)量,給客戶(hù)留下好印象,從而增加銷(xiāo)量。
七、發(fā)展預測
由于產(chǎn)品是新產(chǎn)品,大部分客戶(hù)會(huì )覺(jué)得它很新穎,所以前期可能會(huì )有很好的銷(xiāo)售效果。也許后期可以更新產(chǎn)品,加強產(chǎn)品的銷(xiāo)售,從而提高產(chǎn)品的銷(xiāo)量。
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一、總體介紹
人們佩戴首飾已經(jīng)有了上千年的歷史,在我國,傳統的首飾只有金銀,而隨著(zhù)改革開(kāi)放的發(fā)展,各國文化的交流,各種不同樣式類(lèi)型的首飾商品涌入我國,該行業(yè)是一個(gè)新興的行業(yè),發(fā)展空間大,利潤豐厚,經(jīng)過(guò)綜合各方面因素考慮,如經(jīng)濟實(shí)力,店鋪選址,銷(xiāo)售對象,人員流動(dòng)情況,購買(mǎi)力等,決定開(kāi)設一個(gè)首飾店。在商店正式運作以前,先制定一份計劃書(shū),為以后店鋪能夠健康順利運營(yíng)打造基礎。
二、我之所以選擇首飾行業(yè),有以下幾個(gè)理由
(1)隨著(zhù)我國經(jīng)濟的發(fā)展,人們的溫飽問(wèn)題已經(jīng)解決,在衣食住行解決以后,開(kāi)始追求物質(zhì)上的享受,尤其是韓國文化的涌入,大街小巷,從小孩到老人,尤其是年輕人,爭相購買(mǎi)韓國首飾。因此,佩戴首飾成為當前文化的潮流,也符合消費者的口味,所以這方面消費者肯定有需求,人們的審美情趣開(kāi)始改變,不僅講究怎么佩戴,還講究佩戴什么,所以首飾有著(zhù)很大的市場(chǎng)空間,每個(gè)人都必須的。但是現在雖說(shuō)利潤很大,競爭者也比較多,要想在市場(chǎng)上有一席之地,取決于選擇什么樣的市場(chǎng)定位及生存方式,讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品是最重要的。
(2)首飾業(yè)便于崛起,利于把握生存原則及時(shí)做出調整,有利于店面的發(fā)展,避免不必要的風(fēng)險。首飾市場(chǎng)大,購買(mǎi)力強,只要產(chǎn)品迎合了大多的消費者,便是贏(yíng)家,該行業(yè)需要的成本較低,很適合大學(xué)生創(chuàng )業(yè)者。
(3)選擇大學(xué)生作為消費群體:由于大學(xué)生年齡段在18——25歲之間,該年齡鍛的消費群體是首飾消費的最主要的群體,是消費群體中首飾購買(mǎi)頻率最多,總體購買(mǎi)金額較多的群體,其中女生消費頻率高于男生,該群體具有一定的經(jīng)濟基礎,很強的購買(mǎi)欲望,時(shí)尚,追求流行,個(gè)性,敢于嘗試新事物。因此款式相應斯文,時(shí)尚,新穎,不能過(guò)于前衛,夸張,價(jià)格定在中高檔次上,且讓顧客有物有所值的感覺(jué)。
(4)店面選址:雖然地點(diǎn)不是首飾經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提,但鋪址的選擇極大限度的影響店鋪生意的好壞,由于該商品主要針對的消費者對象是大學(xué)生,因此商鋪應選擇在大學(xué)校園的周邊地區。
(5)店鋪裝潢要求:門(mén)口要有醒目的廣告,讓路過(guò)的人一目了然的知道店內是賣(mài)什么的,晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)顧客的眼球,店內燈光采用冷暖結合的形式,能夠給人一種溫馨柔和的感覺(jué)。
(6)長(cháng)期發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)策略:每周都要有新貨上架,把每個(gè)環(huán)節標準化,以備日后發(fā)展連鎖,訓練營(yíng)業(yè)員對顧客的服務(wù)態(tài)度,初次來(lái)店有小驚喜,免費贈送顧客小飾物掛件,告知顧客團購優(yōu)惠,每逢節假日進(jìn)行打折。
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xx咖啡屋位于大學(xué)城的廣外,與北校區的xx咖啡屋有著(zhù)一脈相承的關(guān)系,但都作為廣外大的一道風(fēng)景。與北校區所不同的是南校區有著(zhù)更廣闊的市場(chǎng)。在格調方面,xx咖啡屋仍為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客最好的享受?Х任菝嫦虻南M群體主要是本校的學(xué)生及教職工人員,同時(shí)也面向大學(xué)城各高校的師生,學(xué)生家長(cháng)及參觀(guān)人士
咖啡屋內食品初期定位于中等價(jià)格水平,因為考慮到大學(xué)城內多為大一新生,消費意識不強,所以我們在價(jià)格方面會(huì )考慮得較全面,多推出大眾價(jià)格的飲品;當大學(xué)城逐漸完善,學(xué)生層增多時(shí),逐漸將咖啡屋的格調提升到中高層次,增加高格調的消費產(chǎn)品,同時(shí)保證價(jià)位的平衡,在不降低咖啡屋格調的前提下盡量滿(mǎn)足各種檔次的消費需求
咖啡屋將劃分一部分區域進(jìn)行書(shū)吧式服務(wù),在這里提供一些比較時(shí)尚的或暢銷(xiāo)的書(shū)籍,但對在這部分區域進(jìn)行最低消費的設置,以保證成本的回收
一、管理理念
尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。
下管一級:上級對下級進(jìn)行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
互相監督:管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。
營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到咖啡屋紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
二、部門(mén)設置與職責
店長(cháng):店長(cháng)負責綜合協(xié)調和管理店內各部門(mén)工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監督,做好咖啡屋與學(xué)校的交流工作。工作內容:督促各部長(cháng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運行。代表咖啡屋與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見(jiàn)及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作
行政人事部主要職責:
人員到職與離職的相關(guān)辦理;
各類(lèi)人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理;
員工請假,調休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統計作業(yè);
員工考勤,督導并薪資核算;
對本店各項工作的紀律檢查;
做好每次會(huì )議的會(huì )議記錄;
做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗記錄,以便下次招待借鑒;
協(xié)調本部門(mén)與其他部門(mén)的聯(lián)系。
人員分配:本部設正,副部長(cháng)各1名,檔案管理員1名
三、薪酬制度
記時(shí)工資制
不同類(lèi)型的工作人員時(shí)間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間,準確地計算出職工的工資
四、工作輪班組織
固定單班制——在一開(kāi)始的人員招聘中,我們首先會(huì )搞清楚每個(gè)應聘者的空閑時(shí)間段(包括每個(gè)星期中哪一天及這一天中的哪個(gè)時(shí)間段有空)然后根據時(shí)間段確定一個(gè)星期中每天的工作人員。
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一、創(chuàng )業(yè)概念:餐飲店
民以食為天,足見(jiàn)食之重要。本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)附近開(kāi)設一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣(mài)、生日聚餐等,目標市場(chǎng)是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶(hù)的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標,價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì )組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式?傮w戰略目標是:“立足本地,樹(shù)立品牌,步步為營(yíng),擴大規模,走向全國”。
二、競爭對手分析
在學(xué)校周?chē)F在已有多家餐館,他們大多是周?chē)用窭盟幍牡乩砦恢迷谧约议_(kāi)的小餐館,其環(huán)境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會(huì )滿(mǎn)足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自己的個(gè)性。安順學(xué)院附近像樣的餐館基本沒(méi)有,所以這樣的餐館還是有相當的市場(chǎng)。到很遠的地方買(mǎi)我們本身就是大學(xué)生,置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學(xué)生需要什么,更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。
三、市場(chǎng)及顧客選擇
隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng),城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題?如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內,我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。
本店主體顧客是學(xué)生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng )意的地方。市場(chǎng)主要面對的是安順學(xué)院的學(xué)生和老師,及過(guò)往人員。
四、店名
本店里菜品種類(lèi)繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味,滿(mǎn)足他們追求時(shí)尚的需要。如果顧客有時(shí)間感興趣,本店還可以提供相應的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。
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一、項目概況
1.名稱(chēng):眾長(cháng)安·味道面館(暫定,后續征名確定)
2.投資金額:120萬(wàn)元人民幣/100㎡
3.定位:中端特色快餐
4.經(jīng)營(yíng)模式:以陜西特色面食結合本地口味,注入三秦文化、校友情懷提高產(chǎn)品附加值,打造美味、衛生、快捷的特色面食餐廳;實(shí)現口碑與財富的雙贏(yíng),逐漸轉向品牌營(yíng)銷(xiāo)。
二、資金籌措方式
本項目資金籌措方式為校友眾籌,眾籌對象為年滿(mǎn)18周歲的長(cháng)安大學(xué)校友(含原西安公路交通大學(xué)、西安工程學(xué)院、西北建筑工程學(xué)院校友),召集50~100位校友股東,籌措資金約120萬(wàn);眾籌細則見(jiàn)詳細計劃書(shū)。
三、運營(yíng)主體
眾籌結束后,成立長(cháng)大新疆集團有限公司(暫定,后續征名確定),以集團作為項目運營(yíng)的主體,以龐大的校友群體為基礎,打造創(chuàng )業(yè)眾籌平臺,通過(guò)挖掘、評估和投資項目,積累資源和儲備項目,實(shí)現產(chǎn)品多元化,投資多樣化,最終發(fā)展成為以投資項目為主,以經(jīng)營(yíng)管理具體項目為輔的戰略性投資公司,走向正規化,邁向潛力無(wú)限的商業(yè)舞臺。眾長(cháng)安·味道面館即為公司投資運營(yíng)的第一個(gè)項目;詳細介紹見(jiàn)詳細計劃書(shū)。
四、項目可行性
眾所周知,餐飲行業(yè)具有門(mén)檻低、利潤率高、回本快等特點(diǎn);本次認籌對象均為長(cháng)安大學(xué)校友,西安是我們共同的回憶,每位校友對陜西面食都有不同的體會(huì ),它不僅是一道道美食,也包含著(zhù)我們濃濃的校友情懷;因此,本次眾籌項目選擇以陜西面館作為切入點(diǎn)。幾位熱心校友也對烏市特色陜西飯館進(jìn)行了調研,新疆人普遍熱愛(ài)面食,陜西面食在新疆地區被接受程度較大,只要在選址、味道、衛生、特色、服務(wù)等幾方面下足功夫,必定會(huì )成功?尚行匝芯恳(jiàn)詳細計劃書(shū)。
五、餐廳管理模式
由民主選舉產(chǎn)生10人以下的單數董事組成董事會(huì ),負責公司的重大決策、決議。成立專(zhuān)門(mén)的管理團隊和監管團隊。本著(zhù)民主、公平、公開(kāi)、公正的原則,制定公司管理章程,嚴格按照章程和公司遠期規劃執行,制定股東股權管理制度,管理細則見(jiàn)詳細計劃書(shū)。
六、項目的實(shí)施
本次項目按照下列順序實(shí)施:
(1)群策群力、初輪眾籌;
(2)成立公司、組建團隊;確認董事會(huì )章程和管理制度;
(3)完成餐廳經(jīng)營(yíng)相關(guān)手續辦理;
(4)裝修、采購、招聘、制訂菜譜和定價(jià);
(5)前期宣傳;
(6)試營(yíng)業(yè)、正式營(yíng)業(yè)。各實(shí)施階段詳細安排見(jiàn)詳細計劃書(shū)。
七、風(fēng)險與收益
生產(chǎn)方面的主要風(fēng)險為:
1、食品安全;
2、生產(chǎn)安全。
財務(wù)方面主要風(fēng)險為:
1、成本失控;
2、銷(xiāo)售不達預期。
初期面館總投資額120萬(wàn)元根據實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況,計算分紅,不少于凈利潤的30%用于分紅。并預留公司發(fā)展基金。
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為了創(chuàng )業(yè),我有如下工作計劃:
一、項目分析
1、經(jīng)營(yíng)品種:面包店經(jīng)營(yíng)面包、蛋撻及牛奶、飲料。
2、產(chǎn)品定位:定位于大學(xué)學(xué)生,。
3、產(chǎn)品價(jià)格:?jiǎn)蝹(gè)面包平均價(jià)格在3.5元/個(gè)左右。
4、經(jīng)營(yíng)方式:現烤現賣(mài),性?xún)r(jià)比高,有一定的競爭力。
5、優(yōu)勢分析:現烤現賣(mài),色香味俱全,能吸引消費者?勺灾鏖_(kāi)發(fā)一些拳頭產(chǎn)品、特色產(chǎn)品,增加銷(xiāo)售量。
6、劣勢:面包師傅流動(dòng)性大,穩定性不強,會(huì )導致產(chǎn)品質(zhì)量不穩定;選址在白領(lǐng)多的地方,上下班集中的地方,房租較高。
二、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)總量:當地面包市場(chǎng)占早餐市場(chǎng)20%左右,我們能在面包市場(chǎng)占30%左右。
2、需求分析:大學(xué)生。
3、市場(chǎng)定位:中端。
4、當地經(jīng)濟水平能接受產(chǎn)品。
5、競爭對手有高價(jià)格高品質(zhì)產(chǎn)品,應對方法:加強產(chǎn)品品質(zhì)及口感,推出幾個(gè)招牌產(chǎn)品,并且性?xún)r(jià)比要高。
基本條件及可行性分析:
1、個(gè)人具備創(chuàng )業(yè)相關(guān)知識和銷(xiāo)售知識。
2、個(gè)人有7年面包從業(yè)經(jīng)驗,可努力打造產(chǎn)品的核心競爭力。
3、熟悉進(jìn)出貨渠道,有一定的人脈,有成本優(yōu)勢。
階段目標:
1、長(cháng)期目標:一個(gè)連鎖面包店。
2、中期目標:開(kāi)三家店有贏(yíng)利并能控制好的面包店,實(shí)行標準化、模式化。
3、短期目標:開(kāi)一家自己品牌的面包店。
運行方法:
1、好的營(yíng)銷(xiāo)策略。
2、特色服務(wù),特定拳頭產(chǎn)品實(shí)行定時(shí)免費品嘗。
3、售后服務(wù)。
服務(wù):
1、客人來(lái)時(shí)始終保持微笑。
2、給客人提供多種選擇。
三、財務(wù)分析
。ㄒ唬┩顿Y費用
1、設備費4萬(wàn)元。
2、租金3000-8000元左右。
3、裝修費3萬(wàn)元左右。
4、進(jìn)貨額2萬(wàn)元。
。ǘ┏杀竞怂
以每月計算:門(mén)店租金3000-8000元,水電費1500元,工商稅收500元,工資6000-8000元,運費500元/月,共計:11500-18500元。
。ㄈ├麧欘A估(以月計算):
1、成本總額:15500元左右。
2、銷(xiāo)售毛利:21000元左右。
3、純利潤:5500元左右。
。ㄋ模╋L(fēng)險的評估以及預防:
1、針對可能在中途營(yíng)運中出現師傅跳槽現象,設計其報酬為工資+提成,提成的50%下月發(fā)放,余下的半年后發(fā)放。
2、讓員工穩定下來(lái),采取工資+提成+績(jì)效獎+全勤獎,表現最佳獎等方式,讓員工有歸屬感。
3、如果出現虧損,想方設法提高銷(xiāo)售額。
在想盡各種方法不能止損的情況下,就趕緊把店轉讓?zhuān)言O備轉移到其他店或變賣(mài)以減少損失。
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一、項目概述
1.名稱(chēng):xx品嘗面館(暫定,后續名稱(chēng)確認)
2.投資金額:120萬(wàn)元/100m2
3.定位:中端特色快餐
4.經(jīng)營(yíng)模式:將陜西特色面食與地方口味相結合,注入三秦文化和校友情懷,增加產(chǎn)品附加值,打造美味、衛生、快捷的特色面食餐廳;實(shí)現口碑和財富雙贏(yíng),逐步轉向品牌營(yíng)銷(xiāo)。
二、融資方式
這個(gè)項目的籌資方式是校友眾籌。眾籌目標是18歲以上的xx大學(xué)校友(包括原xx公路交通大學(xué)、xx工程學(xué)院、西北建筑工程學(xué)院校友),聚集50~100名校友股東,募集資金約120萬(wàn);眾籌詳情見(jiàn)詳細計劃。
第三、經(jīng)營(yíng)主體
眾籌后,昌達新疆集團有限公司成立(暫定,隨后確定名稱(chēng)),以集團為項目運營(yíng)主體,以龐大的校友群體為基礎,搭建創(chuàng )業(yè)眾籌平臺,通過(guò)項目的挖掘、評估和投資,實(shí)現產(chǎn)品多元化和投資多元化,最終發(fā)展成為以投資項目為主,具體項目為輔的戰略投資公司,走向正規化和潛力無(wú)限的商業(yè)階段。中xx中土;味面館是公司投資運營(yíng)的第一個(gè)項目;詳見(jiàn)詳細計劃。
四、項目的可行性
眾所周知,餐飲業(yè)具有門(mén)檻低、利潤率高、回報快的特點(diǎn);本次表彰的對象是xx大學(xué)校友。xx是我們共同的記憶。每個(gè)校友對陜西面食的體驗都不一樣。它不僅是一道美食,還蘊含著(zhù)我們強烈的校友情懷;所以這個(gè)眾籌項目選擇陜西面館作為切入點(diǎn)。幾位熱心的校友也對有烏魯木齊特色的陜西餐廳做了調查。新疆人普遍愛(ài)吃面食,陜西面食在新疆很大程度上被接受。只要在選址、口味、衛生、特色、服務(wù)等方面下功夫,就一定會(huì )成功?尚行匝芯恳(jiàn)詳細計劃。
五、餐廳管理模式
由10名或10名以下民選董事組成的董事會(huì )負責公司的重大決策和決議。成立專(zhuān)門(mén)的管理團隊和監督團隊。本著(zhù)民主、公平、公開(kāi)、公正的原則,制定公司管理章程,嚴格按照公司章程和公司長(cháng)遠規劃執行,并制定股東權益管理制度。管理詳情見(jiàn)詳細計劃。
六、項目實(shí)施
該項目按以下順序實(shí)施:
(1)齊心協(xié)力,進(jìn)行第一輪眾籌;
(2)成立公司,組建團隊;確定董事會(huì )章程和管理制度;
(3)完成餐廳經(jīng)營(yíng)的相關(guān)手續;
(4)裝修、采購、招聘、配方制定、定價(jià);
(5)預宣傳;
(6)試運行和正式運行。各實(shí)施階段的詳細安排見(jiàn)詳細計劃。
七、風(fēng)險和收益
生產(chǎn)中的主要風(fēng)險有:
1.食品安全;
2.安全生產(chǎn)。
主要財務(wù)風(fēng)險有:
1.成本失控;
2.銷(xiāo)售額沒(méi)有達到預期。
面館初期總投資120萬(wàn)元。分紅根據實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況計算,不低于凈利潤的30%用于分紅。和儲備公司發(fā)展基金。
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一、宗旨及商業(yè)模式
本店以誠信為本,以情為橋梁,愿彼此獲得更多的朋友、知識和財富。本店的經(jīng)營(yíng)宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠團結,客戶(hù)至上。本店屬于B2C商業(yè)模式,即表示商業(yè)機構對消費者的電子商務(wù)活動(dòng)。
二、商品概述
本店主要經(jīng)營(yíng)情侶系列商品,主要是飾品類(lèi),瞄準年輕人在網(wǎng)上購物的喜好。
三、淘寶網(wǎng)簡(jiǎn)介
淘寶網(wǎng),亞洲最大網(wǎng)絡(luò )零售商圈,致力于打造全球首選網(wǎng)絡(luò )零售商圈,由阿里巴巴集團于2003年5月10日投資創(chuàng )辦。淘寶網(wǎng)目前業(yè)務(wù)跨越C2C(個(gè)人對個(gè)人)、B2C(商家對個(gè)人)兩大部分。
截至2008年一季度,淘寶網(wǎng)注冊會(huì )員超6200萬(wàn)人,覆蓋了中國絕大部分網(wǎng)購人群;2008年一季度,淘寶網(wǎng)交易額突破188億;2007年全年成交額突破433億。
根據2007年第三方權威機構調研,淘寶網(wǎng)占據中國網(wǎng)購市場(chǎng)70%以上市場(chǎng)份額,C2C市場(chǎng)占據80%以上市場(chǎng)份額。
淘寶網(wǎng)倡導誠信、活潑、高效的網(wǎng)絡(luò )交易文化,堅持“寶可不淘,信不能棄!(金庸)
在為淘寶會(huì )員打造更安全高效的網(wǎng)絡(luò )交易平臺的同時(shí),淘寶網(wǎng)也全心營(yíng)造和倡導互幫互助、輕松活潑的家庭式氛圍。每位在淘寶網(wǎng)進(jìn)行交易的人,不但交易更迅速高效,而且交到更多朋友。
目前,淘寶網(wǎng)已成為廣大網(wǎng)民網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)和以商會(huì )友的首選。2005年10月,淘寶網(wǎng)宣布:在未來(lái)5年,為社會(huì )創(chuàng )造100萬(wàn)就業(yè)機會(huì ),幫助更多的網(wǎng)民在淘寶上就業(yè),甚至創(chuàng )業(yè)。截至2007年,淘寶已經(jīng)為社會(huì )提供超過(guò)20萬(wàn)的直接就業(yè)崗位。
四、市場(chǎng)前景
有關(guān)專(zhuān)家指出,如今經(jīng)濟發(fā)達,民眾收入不斷增加,戀人們有了更多的經(jīng)濟能力來(lái)打造自己的愛(ài)情之路,互送禮物、信物,表達相思之情已成為時(shí)尚,情侶消費市場(chǎng)潛力巨大。統計顯示,中國12億人口,16-35歲的年輕群體達3億多,如果平均每人為對方贈送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價(jià)格)便有超過(guò)450億元的市場(chǎng),按全國2000個(gè)縣市計算,每個(gè)縣市將達2450萬(wàn)元的市場(chǎng)份額。
網(wǎng)上購物已經(jīng)成為新時(shí)尚,同時(shí)也會(huì )吸引更多的年輕人。據了解,淘寶網(wǎng)十大暢銷(xiāo)商品中,珠寶飾品排在第七位,剔除中間商的層層壓價(jià),使網(wǎng)上的商品更加物有所值。
據經(jīng)驗豐富的商家介紹,經(jīng)營(yíng)初期,知名度與客戶(hù)群還較為有限,隨著(zhù)時(shí)間的積累,小店積累了很多回頭客,被老客戶(hù)帶來(lái)的新客戶(hù)也越來(lái)越多,店內銷(xiāo)售情況還會(huì )越來(lái)越好。
五、經(jīng)營(yíng)模式
代理商
網(wǎng)店代銷(xiāo)可以避免庫存壓力
網(wǎng)店代銷(xiāo)可以降低投資成本
網(wǎng)店代銷(xiāo)可以大大提升自己的競爭力
網(wǎng)店代銷(xiāo)可以大大節約進(jìn)貨時(shí)間
網(wǎng)店代銷(xiāo)可以享受批發(fā)價(jià)格卻沒(méi)有訂貨限制
網(wǎng)店代銷(xiāo)可以免費提供的精美商品圖片,經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員加工制作的圖樣,既清晰,又漂亮,是新手賣(mài)家自己拍攝制作圖片所無(wú)法比及的
六、其他事宜
網(wǎng)店名稱(chēng):“鐘愛(ài)一生”情侶飾品
起始資金:0元
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一、市場(chǎng)分析
火爆江城的美食一絕——奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面,在武漢已形成多條美食街和無(wú)數個(gè)小吃攤點(diǎn)。在湖北迅速發(fā)展,大大沖擊了漢味傳統小吃熱干面,在有取代之勢。南北東西對這一風(fēng)味小吃,由接受到歡迎,勢將形成氣候,更有蔓延全國之勢。大受歡迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制過(guò)程中加入了近30種草藥、調料,將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調至最佳狀態(tài),使其味道鮮美,營(yíng)養豐富。讓人吃了還想吃,真是回味深長(cháng),留戀往返,專(zhuān)家評說(shuō),其豐富的微量元素、鈣及高營(yíng)養萬(wàn)分,是美容美體的保健佳品。保證早餐營(yíng)養,提高生活質(zhì)量,也正是當代人們的追求。在本地傳統小吃中增加這一獨具風(fēng)味的品種,定會(huì )格外受寵。國人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都會(huì )賺錢(qián)。這是其迅速發(fā)展的重要原因之一。
另一個(gè)重要原因是投資少,技術(shù)好掌握,易保密。下崗職工、離退休職工和農民均可以開(kāi)此店。幾千元投資不是問(wèn)題。技術(shù)的關(guān)鍵在湯料,近三十種配料可縫制在一個(gè)紗布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投資概算
1、技術(shù)投資300元(函授298元)
2、設備投資:
A、桌椅10套即20個(gè)椅子,10個(gè)小桌,計1000元;
B、豪華火鍋5個(gè)計250元;
C、炊具300元;
D、餐具300元;廣告牌150元。
合計為2000元。
3、租房子:20平方米門(mén)面房,月租金1000元(縣城為500元)按季度付租金需3000元。
4、周轉金:700元。以上投資概算總共為6000元。
三、成本利潤分析:(以縣城小規模計)
1、牛骨肉:以每天銷(xiāo)售80斤計,(含買(mǎi)回家的,在店里吃的和超市銷(xiāo)的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤為300元。
2、牛肉火鍋:以每天20個(gè)火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元—40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤為120元。
3、牛肉粉面:按每天賣(mài)200碗(葷素各辦)每碗2。5元和1元計,收入為350元,成本為150元,利潤為150元。
4、員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、各種稅費25元/日。以上三項的利潤為570元,減去100元支出,日凈利潤為470元。年利在10萬(wàn)元以上。
四、營(yíng)銷(xiāo)建議
1、三個(gè)項目一起做,早餐用牛骨頭湯做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同時(shí),可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。
2、保證質(zhì)量、藥料、調料不能少,肉要好。
3、給足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛雜更不能少,確保長(cháng)久不衰。(成本是按足料計算的)。
4、優(yōu)質(zhì)服務(wù),對待你的吃客,要禮貌、客氣、寬容。
5、延長(cháng)服務(wù)時(shí)間,城市里可以24小時(shí)營(yíng)業(yè)。
6、對于老客戶(hù)、大客戶(hù)可以贈送小紀念品。
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21世紀的今天,創(chuàng )業(yè)是大多數人最終選擇的,他們不甘于只為別人打工,那么,開(kāi)奶茶店都需要注意哪些呢,現在就為大家介紹介紹。
一、店址選擇
商業(yè)運作過(guò)程中,第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問(wèn)題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗無(wú)數次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動(dòng)總稱(chēng),而這樣一切活動(dòng)的背后都是需要“人”作為推動(dòng)者和執行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動(dòng)成功的前提條件。因此,對于“商業(yè)化”運作經(jīng)驗缺乏的制造企業(yè)來(lái)說(shuō),店址的選址就更加的重要了。
二、商品管理
商品管理是店面運營(yíng)的一項非常重要的工作,其目的`在于保證商品在店面的每一個(gè)環(huán)節都做到科學(xué)性和完整性,以實(shí)現銷(xiāo)量最大化。
三、價(jià)格管理
制造企業(yè)在商業(yè)化過(guò)程中形成的專(zhuān)賣(mài)價(jià)格體系和原有經(jīng)銷(xiāo)價(jià)格體系的協(xié)調管理將會(huì )是制造企業(yè)店面運營(yíng)面臨的挑戰之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專(zhuān)賣(mài)網(wǎng)絡(luò )的價(jià)值。
四、物流配送
高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續多年來(lái)雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒,其中的一個(gè)關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來(lái)說(shuō),其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能,但必須滿(mǎn)足兩個(gè)基本的目的:
其一、專(zhuān)賣(mài)商業(yè)網(wǎng)絡(luò )的正常供給;
其二、與原有配送體系的協(xié)調。
五、導購管理
導購是企業(yè)和顧客之間的紐帶,是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表,他們通過(guò)詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導銷(xiāo)售實(shí)現。一批高素質(zhì)的導購員是店面運營(yíng)實(shí)現持續盈利的關(guān)鍵,但導購學(xué)本身是一門(mén)很深奧的學(xué)問(wèn),一批高素質(zhì)的導購員更是難求。為此,店面運營(yíng)導購管理的關(guān)鍵在于兩個(gè)方面:
一是做好導購人員的選拔、培養和科學(xué)使用;
二是做到導購技巧的不斷更新和完善。
六、促銷(xiāo)管理
促銷(xiāo)是指制造企業(yè)通過(guò)利用媒體廣告、人員推銷(xiāo)、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢,并刺激銷(xiāo)量、塑造品牌的活動(dòng)方式。而對這些活動(dòng)方式的管理就稱(chēng)為促銷(xiāo)管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷(xiāo)管理,本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營(yíng)的促銷(xiāo)管理而言,它對單個(gè)店面運營(yíng)有著(zhù)聚集人氣、吸引人流、增加銷(xiāo)量、對抗競爭對手、提高市場(chǎng)占有率的價(jià)值。
七、店面管理
店面管理涉及店面運營(yíng)的所有工作,包括門(mén)店商品管理、價(jià)格管理、導購管理等環(huán)節,其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調上文幾個(gè)店面管理內容,除此之外,店面管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛生管理、收銀管理、服務(wù)管理等,實(shí)際店面運作中我們容易將這些環(huán)節遺漏或者應付過(guò)關(guān)。
開(kāi)飲品店,要真正從思想認識到這些情況,正是這些細微工作和程序的長(cháng)期堅持和積累才能鑄就制造企業(yè)專(zhuān)賣(mài)網(wǎng)絡(luò )強大的市場(chǎng)競爭力,才有可能形成與現代終端大賣(mài)場(chǎng)抗衡的新型渠道。
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創(chuàng )業(yè)已經(jīng)成為時(shí)髦的關(guān)鍵詞,但真正的創(chuàng )業(yè)是一件很頭疼、很糾結的事,每個(gè)創(chuàng )業(yè)者都會(huì )遇到很多問(wèn)題,如團隊、錢(qián)、商業(yè)模式、產(chǎn)品等問(wèn)題。
一、行業(yè)分析
服飾店的優(yōu)勢是服飾行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),且回收成本快、利潤高,經(jīng)營(yíng)上軌以后容易產(chǎn)生固定顧客,穩定客源。
二、產(chǎn)品定位
主要針對16——22歲,23——29歲,30歲——35歲的人群,分為低檔,中檔,高檔。(應附屬說(shuō)明服裝店服飾類(lèi)型,例如休閑裝、成人裝、運動(dòng)裝。)
三、市場(chǎng)分析
16——22歲以學(xué)生居多,而現在的學(xué)生大多數90后的孩子,他們喜歡特立獨行,喜歡個(gè)性,也就是所謂的非主流,他們不需要品牌只要求和別人不一樣,彰顯個(gè)性。所以需要前衛、時(shí)尚、獨特的商品來(lái)滿(mǎn)足他們的需求,并且現在哈韓勢頭有增不減,所以韓流服飾也會(huì )吸引他們的眼球。
23——29歲屬于成年人,有一定的支付能力,他們是屬于80后的人群,也喜歡獨特和潮流的服飾來(lái)展現自己,并且他們最求品牌,認識品牌,了解品牌,喜歡追著(zhù)品牌走。但是由于家庭的壓力和品牌服飾很高的價(jià)格,他們都望而卻步。
30——35以上的人群他們有相當的支付能力,隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展,經(jīng)濟的進(jìn)步,他們也開(kāi)始對自己的形象更加美化,并且要求更高。
四、競爭分析(優(yōu)劣分析)
鲅魚(yú)圈地區一般低檔貨源來(lái)自西柳,且類(lèi)型單一,給消費者帶來(lái)不了新奇感,大多數消費者都選擇別的地方去購物消費;中檔的服裝店,里面的貨樣不是很全,只能滿(mǎn)足少一部人的需求;高檔品牌店只有2、3家,且只有運動(dòng)品牌。
按人口來(lái)說(shuō),鲅魚(yú)圈現已將近30W的人口,而16——40歲的人口將近25萬(wàn),除去一半沒(méi)有消費實(shí)力的人群,在除去一部分沒(méi)有意識消費的人群,也還有10萬(wàn)人左右的消費群體,這些群體中在被別的服裝占有一部分,而按市場(chǎng)占有劃分率來(lái)算,面對人群仍然有5萬(wàn)左右,這樣人群對于一個(gè)服裝店來(lái)說(shuō)已經(jīng)供不應求。
1.優(yōu)勢分析:
1)本人持有大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)證,可以免事業(yè)稅和減半商業(yè)稅
2)貨源:有大量從上海、溫州、杭州、廣州、香港、韓國等不同地方的原單服飾供應,且價(jià)格優(yōu)惠。
3)品牌:大量的品牌服飾,如服飾有DIOR、ONLY、G-STAR、香奈兒、D&G、阿瑪尼、李維斯等一些韓服品牌;鞋有adidas(阿迪達斯)、DIOR迪奧、耐克等;包有LV(路易威登),GUCCI(古馳,意大利的名牌),VERSACE(范思哲),CHANEL(香奈兒),CD(克里絲汀迪奧)。
2.劣勢分析:
鲅魚(yú)圈的店鋪選址是問(wèn)題所在,暫時(shí)沒(méi)有合適的位置。
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