臭豆腐作文[精華15篇]

　　在現實(shí)生活或工作學(xué)習中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的臭豆腐作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

臭豆腐作文1

　　在我老家的鎮上，有一家生意紅火的臭豆腐小賣(mài)部。屋里屋外都飄著(zhù)臭豆腐的味道，讓人不自覺(jué)地停下腳步，來(lái)一份美味的臭豆腐。

　　“老板，給我來(lái)5塊的�！薄袄习�，給我來(lái)10塊的�！薄袄习�，打包帶走�！薄袄习濉�…”客人們七嘴八舌地提著(zhù)自己的要求。我和媽媽也點(diǎn)了兩份，付了錢(qián)，找了個(gè)位子坐下來(lái)。只見(jiàn)老板麻利地干著(zhù)，把一塊塊白色的小方豆腐放入鍋中，油“滋滋”響臭豆腐立馬炸開(kāi)了。漸漸地臭，豆腐換上了黃色的外衣，還帶著(zhù)一些小泡泡。老板把它們從鍋中撈出，放在盆里到入湯汁，加入適當的鹽、味精、醋、蔥花……一碗香噴噴的臭豆腐就做好了。

　　臭豆腐來(lái)了，聞著(zhù)就讓人垂涎三尺。我狼吞虎咽地吃著(zhù)，那與眾不同的“臭味”從我的舌尖上滑過(guò)，那味道，真是直沁肺腑！這么美味的東西怎么能浪費呢？我連湯都喝的一干二凈，真是讓人回味無(wú)窮。

　　唉，這么好吃的.東西，一下子就被我們“消滅”光了，真想在吃一碗吶！媽媽看出我的心思說(shuō)：“我們下次再來(lái)吃好嗎？”“好！”我高興的回答。

　　怎么樣？你們也想吃嗎？想吃就來(lái)我老家吧。

　　如果你認為臭豆腐是臭的，那就大錯特錯了。

臭豆腐作文2

　　臭豆腐，是一道傳統小吃，以“聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香”的特點(diǎn)而名揚四海。臭豆腐的做法有很多，吃起來(lái)的口感也就不一樣，比如，湖南的臭豆腐，里酥外嫩，配上辣醬，吃起來(lái)辣味十足；紹興的臭豆腐，奇鮮味美無(wú)以倫比…

　　不過(guò)我還是覺(jué)得．我們家鄉做的臭豆腐最好吃最地道。日落時(shí)分，家鄉的大街小巷隨處可見(jiàn)油氽臭豆腐的攤位。一只燃得正旺的爐上放一口盛著(zhù)八成素油的'鐵鍋，隨著(zhù)小販拉動(dòng)風(fēng)箱的節拍，藍色火苗便猛烈地舔著(zhù)鍋底鍋中的油便不斷地翻出一朵朵油花。這時(shí)加上小販經(jīng)典的吆喝，人們聲聲的贊嘆，都可以成為一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。家鄉的臭豆腐，沒(méi)有南京臭豆腐做的精致．也沒(méi)有湖南臭豆腐做的有名幾乎人人會(huì )做但味道卻是不一般的好。我們湖州的臭豆腐，乍看上去黑不溜湫，和其他地方的臭豆腐沒(méi)有什么兩樣，但一入鍋再―出鍋就變得金燦．香噴噴．涂上一層醬油或辣椒醬，黃黃紅紅煞是好看。咬上外黃內白，外酥內嫩．香辣刺激，臭與香完美的結合在了一起，美味極了！

　　吃了臭豆腐，三天不想肥肉香＂。臭豆腐確實(shí)是一種飽受大家喜愛(ài)的小吃，在家鄉，臭豆腐會(huì )作為一道具有獨特的江南風(fēng)味的小吃而經(jīng)常擺在飯店的餐桌上招待客人。家鄉人做出來(lái)的樣式也很多，臭豆腐夾燒餅、油炸臭豆腐清蒸臭豆腐……但味道卻是—樣的鮮美無(wú)比，還具有很好的調節腸到及健胃功效呢！家鄉的臭豆腐，使我回味無(wú)窮。

臭豆腐作文3

　　在10月1日國慶那天，我和爸爸、媽媽一起去了老家周莊，遠遠地爺爺奶奶就來(lái)迎接我們了。我爺爺奶奶沒(méi)有工作，平時(shí)靠做些小生意維持生計，自從在兩年前，他們買(mǎi)了一個(gè)炸雞翅、臭豆腐等的機器后，他們就開(kāi)始賣(mài)臭豆腐了。臭豆腐拿回來(lái)什么樣我還不知道呢，后來(lái)慢慢認識了。這個(gè)國慶我就真真正正地體驗了做生意的感覺(jué)了：

　　爺爺剛把臭豆腐拿來(lái)回來(lái)我就迫不及待地想拿一些放入機器中，爺爺急忙制止了我，只看爺爺不慌不忙地往機器里倒滿(mǎn)油，再把臭豆腐放到水龍頭下清洗了一下，然后打開(kāi)機器電源開(kāi)關(guān)，油慢慢地變熱了，最后才把臭豆腐放入機器內，并用筷子不停地翻動(dòng)，臭豆腐在鍋里發(fā)出“嘶嘶”地嚎叫------沒(méi)過(guò)幾分鐘，一鍋“臭氣熏天“的臭豆腐就出鍋了。不一會(huì )兒，許多游客便聞味而來(lái)，炸好的.臭豆腐一會(huì )兒就賣(mài)完了。爺爺開(kāi)始炸第二鍋，游客越來(lái)越多，爺爺便喊我去幫忙，我一邊夾著(zhù)臭豆腐，一邊收著(zhù)錢(qián)，一邊還得問(wèn)客人要什么醬料，幫他們拿牙簽。好不容易送走一群人，又來(lái)一群人，真是忙得不亦樂(lè )乎�？偹愕搅顺晕顼垥r(shí)間人少了一點(diǎn)，可還是很忙。有人在買(mǎi)的時(shí)侯說(shuō)：“你們的臭豆腐真好吃！”有人說(shuō)：“你們的臭豆腐真是很臭��！剛從門(mén)口進(jìn)來(lái)就聞到了臭味�！钡搅送砩�7點(diǎn)半的時(shí)侯終于最后一份臭豆腐賣(mài)完了，我和爺爺清點(diǎn)了一下今天的勞動(dòng)所得，竟掙了一千多塊錢(qián)呢！

　　晚上回到家，爸爸媽媽都說(shuō)我渾身上下臭哄哄的，像塊臭豆腐，讓我趕緊去洗澡。洗完澡我倒頭睡著(zhù)了。

　　賣(mài)臭豆腐真是又累又有趣，做小生意也是很不容易的事��！

臭豆腐作文4

　　記得有段時(shí)間，樓下賣(mài)臭豆腐，每天我都聞過(guò)了臭豆腐的味道才回家。

　　有一次，我回到家，纏著(zhù)爸爸買(mǎi)了一份，看著(zhù)這油汪汪而又散發(fā)著(zhù)臭味香味的臭豆腐，我挽起袖子，拿出筷子，準備進(jìn)攻一塊臭豆腐。

　　我?jiàn)A起它，在眼前仔細觀(guān)看，一個(gè)油汪汪的臭豆腐，上面黃色夾著(zhù)黑色，看起來(lái)十分好吃。

　　我把它放進(jìn)嘴巴，細細吞咽。

　　一種香香而又脆脆而又甜甜的又有點(diǎn)臭的味道，由我的.舌尖帶入我的嘴里，這味道，彌漫在我的嘴里也顫動(dòng)了我的所有味蕾細胞。

　　還有一次，我去爬山游玩，路邊有一個(gè)臭豆腐攤，我買(mǎi)了一份，在老板煎臭豆腐的時(shí)候，我看它上面沒(méi)有黑黑的東西，很疑惑，我對老板說(shuō)：“你們這個(gè)是不是不夠臭？”老板聽(tīng)了，一笑，加了很多的臭醬，之后，他又說(shuō)了些東西，但是我記不清了。拿起那份老板特殊加過(guò)醬的臭豆腐吃起來(lái)的臭可真是難忘。

　　后來(lái)的經(jīng)驗告訴我真不該說(shuō)那句話(huà)，整個(gè)下午，從舌尖過(guò)食道到小腹全是臭的，甚至連嗝也是臭的。

　　那頓臭豆腐，我吃了足足半個(gè)小時(shí)，是一把鼻涕一把淚地哭著(zhù)吃完的，太難吃了。臭豆腐使我快樂(lè )，又使我痛苦，可真是樂(lè )也臭豆腐，苦也臭豆腐��！

臭豆腐作文5

　　食物，不一定以香為好。有時(shí)候，判斷一樣食物的好壞，臭，也成為了一種標準。我就吃過(guò)臭名遠揚的臭豆腐。

　　這不，伴著(zhù)鐵板的嗞嗞聲與一股異香，一碗外脆里嫩，聞著(zhù)臭，吃著(zhù)香的臭豆腐已端上餐桌。

　　昏暗而復古的'燈籠懸掛在頭頂上，給了臭豆腐一種特殊的美感。風(fēng)一吹，燈籠不住晃蕩，忽明忽暗，更加增添了一絲古色古香。

　　在搖曳的燈光下，臭豆腐焦黑噴香的外殼更顯酥脆，粒粒潔白的芝麻均勻的撒在豆腐上，就算數萬(wàn)只黑貝張開(kāi)大嘴，露出珍珠時(shí)，也不過(guò)如此。鮮辣椒，大蒜，紅油等佐料調成的調料，通過(guò)筷子打的小孔，充分滲入了豆腐中，使豆腐的味道多了一個(gè)層次。

　　輕輕夾起一塊，蘸點(diǎn)醬汁，整塊放入嘴中，一股臭豆腐特有的豉香瞬間在口腔釋放。用舌尖擠壓豆腐，調料的味道立刻呈現出來(lái)，本來(lái)干脆香酥的豆腐充盈著(zhù)汁水。

　　閉上眼睛，慢慢咀嚼，種種鮮味層層綻放，舌尖上那一場(chǎng)味覺(jué)盛宴已進(jìn)入高潮。咽下豆腐，但臭豆腐的異香仍在唇齒間逗留，永恒地回蕩。讓人回味無(wú)窮，終身難忘。

　　臭豆腐的滋味，就是如此。它再一次給我們上演了一次現場(chǎng)版的舌尖上的中國。

臭豆腐作文6

　　有一天，我和媽媽一起去魯迅故里，遠遠地就聞到了香味，我到處尋找，哪來(lái)的香味呢？正巧，有個(gè)人正吃著(zhù)臭豆腐從我身邊走過(guò)，好就是這味。我也順著(zhù)人群往臭豆腐走去。

　　走近一看，只見(jiàn)攤主把一塊塊臭豆腐放入油鍋，臭豆腐在油鍋里冒著(zhù)細泡，顏色逐漸變黃，攤主不停地拿著(zhù)雙長(cháng)筷子翻動(dòng)著(zhù)，免得焦掉，等到顏色變黃時(shí)便撈起，四周?chē)鷿M(mǎn)了買(mǎi)臭豆腐的人，我也被那股誘人的味道吸引住了，，饞得我直流口水。于是我也忙掏出來(lái)買(mǎi)，老板將一塊塊臭豆腐穿在一根長(cháng)長(cháng)的.竹簽里，然后我在臭豆腐上抹上紅紅的辣醬。哇！酥酥的、嫩嫩的，真好吃。不一會(huì )兒，我像一餓狼似的，把它給吃個(gè)精光了。吃了一份真不過(guò)癮，我又買(mǎi)了一份，細細品嘗，邊吃邊賞風(fēng)景，從臭豆腐里我嘗出了紹興水鄉獨特的味道。

　　每當在別的旅游景點(diǎn)看到臭豆腐時(shí)，便于工作會(huì )想起故鄉那看了讓人嘴饞的臭豆腐，它與故鄉的臭豆腐雖然看上去差不多，但它不管多么美味，也比不上故鄉的臭豆腐香、可口。在我心中，臭豆腐是我們紹興的最香。

　　朋友，如果你到紹興來(lái)，一定要到一到魯迅故里，一定要嘗嘗我們紹興的臭豆腐哦！我愛(ài)我的故鄉，更愛(ài)那香噴噴的臭豆腐。

臭豆腐作文7

　　在上小學(xué)以前，我一直生活在鄭州。那時(shí)我的媽媽還在工作，每天都是表姐和我相依為命。不過(guò)我的表姐不會(huì )做飯，經(jīng)常叫外賣(mài)，她還十分熱衷于吃燒烤。我也只好跟著(zhù)她東一頓，西一餐。雖然我沒(méi)有什么怨言，但就是對于她愛(ài)吃臭豆腐這個(gè)愛(ài)好不理解。

　　在我和姐的“漂流生活”中，我們認識了臭豆腐，姐立馬成為了它的粉絲，并極力勸我吃臭豆腐。

　　只見(jiàn)它質(zhì)樸無(wú)華，油光锃亮的外衣上鑲著(zhù)一個(gè)個(gè)小孔，從外表上看沒(méi)什么特別，不吸引人。

　　我湊近一聞，頓時(shí)一種無(wú)法用言語(yǔ)形容的氣味撲進(jìn)我的鼻孔里�！巴邸�，我一口氣退了好幾步，差點(diǎn)暈過(guò)去。這“臭豆腐”真是名不虛傳呢！

　　一朝被蛇咬十年怕井繩，那天過(guò)后，凡是姐吃臭豆腐，我都退出十來(lái)米開(kāi)外，看姐吃得那么香，我的腦海里在想：這楊的'“毒氣彈”能吃嗎？

　　我已經(jīng)不記得鼓起勇氣吃它是多久以后的事了。記得那次，我實(shí)在餓得不行了，只好向臭豆腐妥協(xié)了。首先聞到的是它那臭氣，可我還是一鼓作氣吞下了肚。吃進(jìn)去的那一刻，我都要跳起來(lái)了：“這真的太好吃了！”那一口吃得我語(yǔ)無(wú)倫次，總算明白姐姐對它的情有獨鐘了。

　　那么實(shí)在的臭豆腐，它沒(méi)有華麗的外表，甚至帶著(zhù)令人厭惡的惡臭，可就是這樣的臭豆腐卻有著(zhù)夯實(shí)的內在。也許這就是它閃亮之處，吸引著(zhù)無(wú)數熱愛(ài)美食的人。

臭豆腐作文8

　　街邊，一個(gè)穿著(zhù)大圍裙的阿姨正在炸臭豆腐。

　　一個(gè)小女孩跑過(guò)來(lái)，興高采烈地問(wèn)：“阿姨，一份臭豆腐要多少錢(qián)？”，邊問(wèn)還邊看著(zhù)鍋里的臭豆腐，一臉恨不得馬上就咬一口的表情。

　　阿姨看了她一眼，說(shuō)：“要大份的.還是小份的？”她的聲音很平淡，甚至有點(diǎn)冷。

　　小女孩想了想，說(shuō)：“要小份的�！�

　　這時(shí)，一個(gè)穿著(zhù)西裝、戴著(zhù)墨鏡、腳蹬皮鞋的叔叔走過(guò)來(lái)，“咳咳”地清了清嗓子，把阿姨的注意力從小女孩身上轉移到他身上。

　　“他看起來(lái)很有錢(qián)�！蔽蚁�。

　　那位阿姨好像跟我想到一塊兒去了，只見(jiàn)她馬上撇開(kāi)小女孩，用抑揚頓挫的聲音說(shuō)：“請問(wèn)您需要什么，來(lái)個(gè)大份的臭豆腐怎么樣？”阿姨說(shuō)話(huà)時(shí)笑容可掬，一副熱情四溢的模樣。

　　可這位有錢(qián)人的回答讓阿姨大失所望：“請問(wèn)到香樟園怎么走？”“哈哈，原來(lái)他只是個(gè)問(wèn)路的！”我忍不住笑出了聲，“阿姨那表情真是浪費了！”

　　阿姨瞅了我一眼，不過(guò)顯然沒(méi)聽(tīng)清我嘀咕了什么，她扭頭冷淡地對叔叔說(shuō)：“直走，然后右拐�！�

　　叔叔走了，阿姨去找那個(gè)小女孩，卻發(fā)現小女孩不滿(mǎn)被冷落了那么久，早就到另一個(gè)攤位去買(mǎi)臭豆腐了。

　　我走回家，自己?jiǎn)?wèn)自己：“這個(gè)阿姨究竟是因為什么才竹籃打水一場(chǎng)空呢？”

　　媽媽聽(tīng)見(jiàn)了，告訴我：“你不是看過(guò)馬克吐溫的《百萬(wàn)英鎊》嗎？——這個(gè)阿姨犯了拜金主義的錯誤呢！做生意應該以誠為本，熱情對待每一個(gè)顧客!”

臭豆腐作文9

　　要說(shuō)小吃啊，那可得先談?wù)動(dòng)驼ǔ舳垢�。說(shuō)臭，那可是典型的聞著(zhù)臭；說(shuō)香，那可是典型的吃著(zhù)香。

　　記得有一次，我和爸爸媽媽去逛街，正逛得興致勃勃時(shí)，突然聞到一股讓人巴不得躲得遠遠的臭味，我和媽媽趕忙捂住鼻子說(shuō)“真臭，真臭”！可爸爸卻口水流了“三千尺”，急忙奔到臭豆腐攤前，興沖沖地說(shuō)：“老板來(lái)兩碗臭豆腐”。只見(jiàn)老板把兩塊巴掌大小的豆腐放進(jìn)油鍋里，“嗞嗞嗞”地炸了半分鐘以后，原來(lái)的白豆腐已經(jīng)變成黃色的了，上邊還有點(diǎn)凹凸不平，就像是長(cháng)了“青春痘”一樣。到了八成熟時(shí)，鍋里就發(fā)出了一陣令人惡心的惡臭，到熟的時(shí)候，老板熟練地把豆腐夾到一個(gè)小鍋里，順手拿起一把重重的剪刀在小鍋里龍飛鳳舞地剪了起來(lái)�！八⑺⑺ⅰ币粫r(shí)間臭豆腐就被剪成了橡皮大小的豆腐塊，小豆腐塊的中心是雪白雪白的，呈蜂窩狀。然后又放上些粉色的`酸蘿卜塊顆粒，青青的小蔥，紅紅的油辣及花椒粉等，一起進(jìn)行攪拌。聞著(zhù)臭味，我心中仍猶豫不決，可是爸爸卻迫不急待地接過(guò)臭豆腐，津津有味地吃了起來(lái)，還嘀咕著(zhù)說(shuō)：“真是美味��！”看著(zhù)老爸的吃相，我不禁心動(dòng)起來(lái)，小聲懇求道：“那個(gè)……老爸是否能給我一點(diǎn)兒？”說(shuō)完老爸就把還有一碗給了我，我忙把臭豆腐送到嘴里。哇！真是又香又辣，令人回味無(wú)窮，讓人不得不吃第二口。不一會(huì )兒兩碗臭豆腐就被一掃而光。就這樣，我與臭豆腐解下了“不解之緣”。

　　怎么樣，被我說(shuō)的垂涎三尺了吧！那你就親自去品嘗一下吧！

臭豆腐作文10

　　俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天�！睅缀趺總�(gè)地方都有自己的美味，你看 北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、云南的過(guò)橋米線(xiàn)、山西的刀削面……而令我最情有獨鐘的是東臺的臭豆腐，它既不是什么山珍海味，也不是什么名羹佳肴。這么個(gè)不起眼的東西，也許不會(huì )引起您的注意，但我要告訴你的是——它的名氣還不小呢！

　　臭豆腐味兒好，看相也好。褐色的豆腐浸在米黃色的湯里，綠色的香菜伴著(zhù)米黃色的油果，真令人垂涎三尺，正如詩(shī)中的“飛流直下三千尺�！蔽伊鞯牟皇瞧俨�，而是口水。

　　你們別以為這么好吃的美味， 一定很難做吧！其實(shí)，它的做法很簡(jiǎn)單，來(lái)了客人，往鍋里倒勺油，隨后把洗凈的香菜撒入鍋中，然后把豆腐干倒進(jìn)鍋里。喜歡吃辣的人還可以澆紅紅的辣油，一碗色香味俱全的.臭豆腐就做成了。

　　吃臭豆腐時(shí)，我喜歡先用舔舔它的粗味道，再細細地咀嚼，回嘗它的細味道，這會(huì )使你回味無(wú)窮。從中你還可以知道臭豆腐聞起來(lái)臭的，吃起來(lái)卻是香噴噴的。

　　聽(tīng)了我的介紹，你一定想迫不及待地嘗嘗吧？那就開(kāi)始做吧，相信自己一定可以做好！

臭豆腐作文11

　　我是一塊臭豆腐，老家在長(cháng)沙。我們的芳名無(wú)人不知，無(wú)人不曉。

　　不過(guò)現在我開(kāi)始遠離家鄉，出國留學(xué)，經(jīng)過(guò)一路顛簸，我終于到達了留固最高學(xué)府長(cháng)沙臭豆腐小吃店。

　　不過(guò)，愛(ài)我的人是真愛(ài)，每天和我形影不離。恨我的人也不在少數，每當聞到我獨特的體香后，都會(huì )聞風(fēng)喪膽，退避三舍。

　　哼！要我說(shuō)，這就是他們不懂欣賞我獨一無(wú)二的.美了。我是有點(diǎn)臭臭的，但一口咬下去我滋滋的冒油，一股鹵香味爆炸于你的味蕾，這味道明明就是一絕。

　　傳說(shuō)，我還是古代皇上才能吃到的食物。哼，你們這些凡夫俗子還竟然對我退避三舍，真是有眼無(wú)珠。知不知道，我是先抑后揚，以及對比手法的代言人，你們居然還嫌棄我。

　　我越說(shuō)越激動(dòng)，眼中的怒火噴涌而出，眼睛瞪的圓溜溜的，眉毛也在上下舞動(dòng)，氣的我頭上直冒哈氣！

　　咦，終于有人把我買(mǎi)走了。我的炸毛瞬間被安撫了下來(lái)。

　　啊，我內心億萬(wàn)分的激動(dòng)，終于能到人的體內一探究竟了，終于能走向我“腐生”最大終極目標了��！

　　我的一生終于能完美的走向終點(diǎn)站了。

　　“啪”的一聲，我被主人不小心掉在了地上。

臭豆腐作文12

　　什么東西聞著(zhù)臭，吃著(zhù)香，方方正正油里炸？

　　什么東西你見(jiàn)了，眼發(fā)亮，剛擺攤來(lái)龍尾擺？

　　啊哈！對了，就是余姚老百姓人人皆知的臭豆腐。

　　你別看它方方正正，白灰相間，還似乎散發(fā)著(zhù)絲絲“惡臭”。不過(guò)只要把這個(gè)“小方塊”往鍋中一放一炸，“刺——刺——”聲不絕于耳�！靶》綁K”一胖，就華麗轉身，香味撲鼻而來(lái)，你的口水也就情不自禁地流下來(lái)……

　　趕緊撈一塊，放入嘴巴，隨著(zhù)清脆的'咀嚼聲，油汁和辣椒水的綜合調料充滿(mǎn)口腔，那味道兒……別提有多刺激多愜意啦！想想呀，有些難為情，因為我不是流口水，而是口水泛濫啦！

　　其實(shí)臭豆腐之所以深受廣大群眾的喜愛(ài)是因為其三大特點(diǎn)：

　　首先，聞著(zhù)臭吃著(zhù)香。大多數人是為了一聞臭味而來(lái)的。臭豆腐一吃下去，你的嘴在24小時(shí)就別張開(kāi)。這可是大規模殺傷性武器。但是，對吃貨來(lái)說(shuō)，香味獨特，風(fēng)格與眾不同就是一種享受，至于享受后的后遺癥，屬于毛毛雨啦，可以忽略不計。

　　其二，調料獨特味道好。聽(tīng)媽媽說(shuō)，這是用大蒜汁、辣椒汁和香油等特殊調料調出來(lái)的。只要沾上一點(diǎn)，味道就會(huì )出奇的好喔！

　　三者現場(chǎng)制作，干凈衛生。你買(mǎi)臭豆腐時(shí)，一定看到他制作的全過(guò)程，這樣在你眼皮子底下做的，一定是干凈衛生的。

　　臭豆腐，余姚之寶！

臭豆腐作文13

　　水鄉紹興有許多的地方特產(chǎn)，但我最喜愛(ài)的還是名揚四海的臭豆腐。

　　說(shuō)起它，那可是我的最?lèi)?ài)。平時(shí)媽媽從菜場(chǎng)買(mǎi)菜回來(lái)，總會(huì )給我帶來(lái)我喜愛(ài)的臭豆腐，只要一動(dòng)筷，我就吃得搖頭晃腦，細細品嘗這臭香相交的美味――臭豆腐。剛入口，有點(diǎn)而臭，外面的皮脆脆的、松松的；吃到后來(lái)，用牙齒慢慢咀嚼，竟會(huì )發(fā)覺(jué)臭的味道變成了香的了，真是特別！

　　奶奶在晚上通常會(huì )帶我和妹妹去散步，每次去我都會(huì )硬扯奶奶給我買(mǎi)臭豆腐。在千爍萬(wàn)芒的燈光下，只見(jiàn)賣(mài)臭豆腐的老爺爺掀開(kāi)一塊白紗布，白白嫩嫩的臭豆腐就顯山露水了�！肮�哈，我的臭豆腐！”老爺爺嫻熟地用兩根長(cháng)長(cháng)的'竹筷夾住臭豆腐，沿著(zhù)油鍋邊一塊一塊地滑下去……頓時(shí)，鍋里的油一下子沸騰起來(lái)，金黃的臭豆腐在鍋里翻滾。

　　炸好的豆腐從油鍋里夾上以后，只見(jiàn)塊塊金黃，金黃之中還透露出一點(diǎn)兒紅，別提多好看了。老爺爺把臭豆腐放進(jìn)碗里，澆上特質(zhì)的湯汁，那湯汁是由米醋、醬油、食用油和青蟹汁等調味料合成的。放了湯汁后，又在臭豆腐上點(diǎn)綴了幾朵香菜花，那金燦燦的臭豆腐上澆著(zhù)美味的湯汁后，再加湯汁上面輕盈浮著(zhù)的幾朵香菜花，這紅的、黃的、綠的讓我一看就“口水直流三千尺�！�

　　用筷子夾起一塊，放到鼻子前，聞一聞，那既臭又香的氣味，誘人饞水欲滴，一口咬進(jìn)去，外脆里嫩，別提有多好吃了。吃完豆腐干，我隨口還把那濃郁的湯汁一飲而盡……

　　怎么樣，你也嘴饞了，那還不到我們紹興來(lái)，去嘗嘗這又香又臭的臭豆腐吧！

臭豆腐作文14

　　我是一塊白白的豆腐，人見(jiàn)人愛(ài)。人們經(jīng)�？湮遥骸扒�，這豆腐，白白的、嫩嫩的，多水潤！”我聽(tīng)了喜滋滋的，可是有一天，幸運女神放開(kāi)了我的手，請聽(tīng)下面我訴說(shuō)的倒霉事件吧！

　　那一天，我被一把明亮的大菜刀切成好幾塊，可痛啦！當我正在和一群跟我同樣命運的兄弟聊原來(lái)的“光輝歲月”時(shí)，一只黑黑的大手托起裝著(zhù)我和兄弟們的盤(pán)子，另一只手用長(cháng)長(cháng)的筷子將我們小心翼翼地丟進(jìn)裝滿(mǎn)滾燙滾燙鹵水的大鍋里，那時(shí)我恨不得長(cháng)出一雙翅膀馬上飛走，逃個(gè)十萬(wàn)八千里，去過(guò)原來(lái)的滋潤生活，可這只是幻想而已�！皢辍钡囊宦�，我和兄弟們已被倒進(jìn)油鍋里了，那時(shí)，我在鍋里上下翻滾，忍著(zhù)痛說(shuō)：“咳咳！兄弟們，或許我們死后也會(huì )長(cháng)的和原來(lái)一樣吧……一定不要灰心……”話(huà)還沒(méi)有說(shuō)完就立刻暈了過(guò)去。

　　不過(guò)，命中注定的'我竟奇跡般的活了下來(lái)，不過(guò)身體卻變的黑黑的，和原來(lái)白皙的肌膚無(wú)法相比，我傷心極了，淚馬上如同涓涓細流一樣涌了出來(lái)，可連眼淚都變成了黑色的，我也不管了，一直哭！哭！哭！最后，我努力靜下心來(lái)，看看那些人還會(huì )對我下什么“毒手”，果然！那雙“大黑手”又用一把小刀把我的肚子慘忍的劃開(kāi)了，“不！”我大聲叫道�？墒悄侨烁�本聽(tīng)不見(jiàn)，還往我身體里加一些調料，又把我放進(jìn)一個(gè)碗里，加上鹵水，我就成了名副其實(shí)的“臭豆腐”。

　　現在的我已經(jīng)有了“香如墨”的特點(diǎn)，人們吃了都會(huì )豎起大拇指夸贊：“太美味了！真是‘臭中有香，香中有辣��！”我聽(tīng)了心里樂(lè )開(kāi)了花！

　　雖然我已經(jīng)上天堂了，但是我卻以臭豆腐的名義“臭名遠揚”了！哈哈……

臭豆腐作文15

　　臭豆腐俗稱(chēng)臭干子，是南京的特色小吃之一，一到這秋冬天，大街小巷就飄散著(zhù)濃濃的“臭”味，讓人垂涎欲滴。臭豆腐雖然算不上佳肴，但它也有故事呢。

　　相傳清朝康熙八年，一位名叫王致和的人進(jìn)京趕考，但是金榜落名，因為家境富裕，于是在北京賣(mài)起了豆腐。當時(shí)是夏天，豆腐賣(mài)不完很快就會(huì )發(fā)霉。他不甘心，把豆腐都用鹽腌起來(lái)，之后就一心讀書(shū)，忘了這回事。到了秋天，他又開(kāi)始賣(mài)起了豆腐，突然想到之前發(fā)霉的豆腐，連忙打開(kāi)蓋子，一股臭氣撲鼻，豆腐已經(jīng)變成灰白色了。一嘗，雖臭但蘊藏著(zhù)香味。后來(lái)，王致和連連落榜，便棄學(xué)經(jīng)商，賣(mài)起了豆腐，由于他質(zhì)量好，名聲高，很快傳入了宮廷，深受慈禧太后的喜愛(ài)，所以把它列為“御膳小菜”還賜名“青方”。

　　臭豆腐雖臭，但我很喜歡吃。這個(gè)周末，我就請媽媽為我做了臭豆腐。只見(jiàn)：媽媽把鍋里的油燒開(kāi)后，倒入洗好的臭豆腐塊和姜片，放進(jìn)油鍋里慢慢炸，油“咝咝”地響著(zhù)，媽媽不時(shí)地還要翻一翻臭豆腐塊，為的是讓它們受熱均勻，待到臭豆腐邊緣呈金黃色時(shí)，倒入少量的水，撒入小蔥段，澆兩勺辣醬，等一兩分鐘后，一盤(pán)色香味俱全的臭豆腐就做好了。金黑色的臭豆腐還冒著(zhù)熱騰騰的煙，青翠欲滴的`小蔥段加上紅紅的辣油，看著(zhù)就誘人可口。

　　我打著(zhù)“嘗嘗媽媽手藝”的旗號，偷吃了一塊臭豆腐，哇！香氣完全掩蓋住了臭味。我先輕輕吸一口湯水，感覺(jué)鮮美無(wú)比，再咬一口，外酥里嫩，讓人回味無(wú)窮。

　　吃飽后，我滿(mǎn)意地拍拍肚子，擦擦嘴角的油漬，一回頭，媽媽正倚在廚房門(mén)邊看著(zhù)我呢,我高興地說(shuō)：“媽媽?zhuān)�你要不改行當廚師算了！”

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