關(guān)于去超市實(shí)習報告匯編9篇
隨著(zhù)個(gè)人素質(zhì)的提升,大家逐漸認識到報告的重要性,其在寫(xiě)作上具有一定的竅門(mén)。相信許多人會(huì )覺(jué)得報告很難寫(xiě)吧,下面是小編為大家整理的去超市實(shí)習報告9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
去超市實(shí)習報告 篇1
一、前言
八月初我得到了一份超市臨時(shí)促銷(xiāo)員的工作,具體的工作就是為該著(zhù)名品牌所屬的一個(gè)肉制品品牌做免費市場(chǎng)品嘗試吃活動(dòng),讓消費者感覺(jué)到這個(gè)產(chǎn)品值得他們去買(mǎi),提高銷(xiāo)售量。萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。
二、實(shí)習目的
之所以選擇一個(gè)能在超市的工作有兩個(gè)原因:1、能夠接觸更多的人要自己的交際能力能更好一些!面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學(xué)習工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。2、我要看看我能否在忙碌的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存。同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。趁著(zhù)暑假有這樣一個(gè)機會(huì ),初步體驗管理與被管理,服務(wù)與被服務(wù)之間的奧義。
促銷(xiāo)是企業(yè)推廣新產(chǎn)品、提高品牌知名度、樹(shù)立企業(yè)良好形象加強與顧客聯(lián)系的重要措施。尤其是在超市里各種品牌對手集中競爭的地方,更是檢驗自己品牌實(shí)力和影響力的地方,這就要求促銷(xiāo)要做到位要有效果。大多數企業(yè)都會(huì )花不少的財力、人力、物力在促銷(xiāo)活動(dòng)上,超市是直接接觸最終顧客的最重要的場(chǎng)所,也是企業(yè)短兵相接的戰場(chǎng)第一線(xiàn)。掌握如何讓自己的品牌快速有效的深入人心,博得大眾好感并且了解超市促銷(xiāo)管理方法就是我要學(xué)習的。
三、實(shí)習時(shí)間
XX年年8月歷時(shí)一個(gè)月
四、實(shí)習地點(diǎn)
西湖區杭州市聯(lián)華華商超市
五、實(shí)習單位和部門(mén)
蒙牛品牌連鎖上海荷美爾肉制品公司市場(chǎng)銷(xiāo)售部杭州分部
六、實(shí)習內容
先來(lái)介紹一下工作環(huán)境,華商超市它是一家大型超市主要服務(wù)于周遍各區居民的日常生活需求,它的商場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)被分為好幾個(gè)部分:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。而我做的荷美爾熟食肉類(lèi)試吃就屬于食品科肉類(lèi)熟食組。我的工作日程是這樣安排的:每天上午11:15上班——晚上8:30下班,每個(gè)禮拜的禮拜一到四休息,在崗時(shí)期要要參與超市盤(pán)點(diǎn)和入庫整頓,那就要整個(gè)超市都留到兩三點(diǎn)鐘了。有空時(shí)幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時(shí)加貨上架。在別人眼中,超市的兼職工作是相當輕松的,但他們又何嘗知曉,超市的工作和他們說(shuō)的卻正好相反!每當超市大庫來(lái)時(shí),每個(gè)人都將變的更加忙碌,根本就沒(méi)有休息的時(shí)間,哪怕是喝一口水……在那工作的一個(gè)月中,我就有那樣的體會(huì ),從卸貨到貨物進(jìn)倉往往要持續兩個(gè)小時(shí)左右,累——成了每個(gè)人的寫(xiě)照!但當我們把貨物全部進(jìn)倉后,也不可能有什么時(shí)間去休息,工作中一直都是站著(zhù)或是在奔跑的途中,有時(shí)因為業(yè)務(wù)的不熟悉我常常受到區域負責人和主管的奚落。每到要進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)的時(shí)候,就是我變成“牛
”的時(shí)候。所謂盤(pán)點(diǎn)就是在那天下班后,等到最后一位顧客跨出大門(mén)后,鎖門(mén)——交代各自所要盤(pán)點(diǎn)的貨架——開(kāi)始一一對應的數量、金額和品目盤(pán)點(diǎn)——各單位掃槍核對——例行工作總結小會(huì )——次日有班的先回去,沒(méi)班的留下打掃衛生,一般不到三點(diǎn)決不結束。
記得曾經(jīng)有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō):不過(guò)做什么要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開(kāi)始就留下一個(gè)好的印像可不是一件簡(jiǎn)單的事情,而且我要在同類(lèi)品牌的平等競爭下讓銷(xiāo)售量來(lái)說(shuō)明我工作的努力,擊敗對手,這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺子擺出,開(kāi)始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對大眾的羞澀心情,喊話(huà)器毫不留情的將我是個(gè)生手的秘密公之于眾。還有周?chē)臀乙粯釉谧龃黉N(xiāo)的那些老手們的好奇與嘲笑,我只能默默的切肉,在顧客看來(lái)這是很奇怪的舉動(dòng)。好在超市的廠(chǎng)方專(zhuān)職促銷(xiāo)員大姐很照顧我,她仔細地給我講解了有關(guān)具體的事項和要注意的重點(diǎn),比如說(shuō)我決不能破壞超市的規矩。俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)促銷(xiāo)員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架、產(chǎn)品。我是肉制品這邊的,就不能隨便跑到西點(diǎn)那邊去,百貨組上的人就不能隨便走到我們食品這邊。因為我們每一個(gè)人都有銷(xiāo)售任務(wù)和自己負責促銷(xiāo)的產(chǎn)品,你走開(kāi)了就等于擅離職守形同虛設!而且給顧客的影響就是這個(gè)超市的員工沒(méi)有組織紀律自由散漫!安豢梢蚤e談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如果幾個(gè)理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人為顧客介紹講解了,東西買(mǎi)不出去就完不成任務(wù)了!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個(gè)規定看似嚴格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來(lái)上班,但使用不能過(guò)于頻繁。對于這個(gè)規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
還有就是不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做促銷(xiāo)員,有時(shí)還是很忙的。特別是周末,很多的供貨商都在周五送貨以便應付周末的客流量,然后順便結帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,對倉庫的布局不了解,好多次幫倒忙被領(lǐng)導罵。并且去了普通員工不該進(jìn)去的機房重地被給予了嚴重警告。我要把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。超市進(jìn)貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的,每卸一次都特別累,但是誰(shuí)叫我是新來(lái)的,雖然是女的也還是難逃新人受欺負的厄運,只有這樣才能相安無(wú)事,大姐她當初也是這樣過(guò)來(lái)的。
當然在沒(méi)有貨要上的話(huà)一定要找點(diǎn)事情做!吧县洝,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架就空了不僅影響了排面還會(huì )影響銷(xiāo)售,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。等到貨架上的貨物都補齊了,就站在排面前吸引顧客對你的產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,我拿著(zhù)托盤(pán)攔住路過(guò)的客人讓他們品嘗,并且重復我已經(jīng)重復了幾百遍的解說(shuō)臺詞。如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補,那就抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì )有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的,自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí),可以抹貨架。
在超市里打工我還能看到一般人看不到的東西,F在,同類(lèi)競爭的品種增多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的品牌的市場(chǎng)調查員到我們這里來(lái)看價(jià)格,或者是自己品牌的暗調員觀(guān)察我們的工作實(shí)情和實(shí)際銷(xiāo)售情況。對于做“間諜”,超市自己本身也養了很多,他們有的是制服穿穿警棍揮揮的明保,有的是穿著(zhù)普通卻眼光犀利的暗保,他們的工作除了抓偷東西的小偷,更大的目的是為了監督和管理員工!所謂日防夜防家賊難防,有很多員工利用職務(wù)之便偷吃超市的東西,就在我面前一個(gè)暗保當場(chǎng)揪出了一個(gè)員工口袋里的包裝紙,不僅第二天上和黑榜公布還被辭退扣發(fā)獎金,雖然打擊措施嚴厲,但是大姐告訴我超市里多的是膽子大的,他們要是想吃就算監控探頭也拍不到,就在我們柜臺的邊上乳制品專(zhuān)區那些試吃的瓶子十個(gè)里面三個(gè)是他們自己吃的。
要在超市這個(gè)魚(yú)龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結了一個(gè)經(jīng)驗:巴結上司拉攏同事,間歇施點(diǎn)小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多,所以當他們厚著(zhù)臉皮向你討食的時(shí)候,原則上你是不應該給他們偷吃的,如果偷吃的員工被抓負責該產(chǎn)品試吃的促銷(xiāo)員將一起受罰。但是如果你要清高而堅持自己的原則而拒絕他們,接下來(lái)你的路程將很難走下去。當領(lǐng)導來(lái)視察或者是暗訪(fǎng)的時(shí)候,有些話(huà)是不能說(shuō)的而有些話(huà)是要放寬尺度去說(shuō),領(lǐng)導的臉皮三分薄,如果你把過(guò)底的銷(xiāo)量告訴他,則他面子掛不住,但是你虛報的數量過(guò)多,等到月終審核的時(shí)候就有苦頭吃了。
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對有收獲的。我進(jìn)入了社會(huì ),提前了解了社會(huì ),對這個(gè)社會(huì )提前有了認識,我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。同時(shí)我認為,我們當代的大學(xué)生在優(yōu)越的環(huán)境下成長(cháng),一路來(lái)都沒(méi)有吃過(guò)苦,自律性和組織能力都相當欠缺,遇到問(wèn)題總是不能完美的解決,就在我實(shí)踐的前半月我因為把試吃臺放在了消防通道的要道上,并且對來(lái)檢查的上級領(lǐng)導言辭不恭受到了公開(kāi)的批評,還讓整個(gè)肉品科被扣了五分團體分讓他們正式員工的月獎金泡湯,我成了他們憎恨的對象,雖然這件事情不全是我的錯但是我還是向他們道歉并且向我們的主管告之了原因,我這么做沒(méi)有使他們的怒氣全消也沒(méi)有改變我們科的團體分落后的局面,但是讓我知道不管什么時(shí)候不管我是誰(shuí),都會(huì )遇到這樣那樣的問(wèn)題,就在于你怎么面對和處理,說(shuō)實(shí)話(huà)我為了這個(gè)促銷(xiāo)的工作掉了兩次眼淚,都是因為棘手的問(wèn)題我卻無(wú)能為力,當時(shí)我心情的低落和無(wú)助讓每一個(gè)人看到我的軟弱,多少次我打算放棄工作回家享受,但是我告訴我自己逃的餓了一時(shí)逃不了一世。在超市的這個(gè)月的工作的卻讓我受益非淺。
去超市實(shí)習報告 篇2
確定場(chǎng)地和進(jìn)行促銷(xiāo)的產(chǎn)品,不同的場(chǎng)地對不同的促銷(xiāo)產(chǎn)品有不同的作用,不同的促銷(xiāo)時(shí)段需要選擇不同的促銷(xiāo)產(chǎn)品。確定促銷(xiāo)時(shí)的供貨數量,不同的產(chǎn)品要制定不同的供應數量,以達到最好的促銷(xiāo)效果。制定促銷(xiāo)時(shí)的零售價(jià)格。為了達到最好的促銷(xiāo)效果,要組建一支有效的促銷(xiāo)隊伍。對進(jìn)行促銷(xiāo)的人員要有選擇對他們進(jìn)行培訓,制定一套完整的程序來(lái)幫助我們完善工作,并在促銷(xiāo)過(guò)程中進(jìn)行適時(shí)的檢查與監督。最后要對營(yíng)銷(xiāo)的結果進(jìn)行總結,找出不足,總結好的經(jīng)驗,以備以后的促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行借鑒。
促銷(xiāo)時(shí)還要注意以下幾方面:促銷(xiāo)人員要隨身攜帶必要的工具,例如筆、膠帶、圖釘等;要準備好必要的宣傳品海報、產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)、吊旗、橫幅、太陽(yáng)傘、報紙、邀請函等;在有特殊情況發(fā)生時(shí)促銷(xiāo)人員要靈活應對,不應責問(wèn)、爭論、試圖改變顧客的行為,以顧客永遠是對的為基本原則;在對促銷(xiāo)活動(dòng)效果進(jìn)行評估時(shí)要看活動(dòng)所設定目標的達成情況,活動(dòng)對銷(xiāo)售的影響,活動(dòng)的利潤和促銷(xiāo)活動(dòng)對品牌價(jià)值的建立的作用的大小。
在連續7天的促銷(xiāo)活動(dòng)中,我了解到促銷(xiāo)主要有一小幾種手段:集點(diǎn)換物:消費者先消費后獲得贈品,消費者需收集產(chǎn)品的購物憑證,達到活動(dòng)規定的數量即可換取不同的獎勵。聯(lián)合促銷(xiāo):兩個(gè)或兩個(gè)以上的品牌或公司聯(lián)合開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng),推廣他們的產(chǎn)品和服務(wù),以擴大活動(dòng)的影響力。免費試用:將產(chǎn)品(或其試用裝)免費贈送給消費者,供其試用或品嘗的一種促銷(xiāo)活動(dòng)。通過(guò)試用使消費者對該產(chǎn)品產(chǎn)生直接的認識和信賴(lài),使其成為潛在消費者。抽獎活動(dòng):利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏(yíng)大”的心理,增加消費者購買(mǎi)欲望。促銷(xiāo)游戲:人類(lèi)天生就有喜好游戲的心理傾向,許多人對那些構思新穎、趣味無(wú)窮的游戲活動(dòng)更是來(lái)者不拒。人員推廣:促銷(xiāo)人員通過(guò)介紹、引導、激勵等手段,直接向消費者推銷(xiāo)自己所服務(wù)的品牌,使消費者產(chǎn)生購買(mǎi)興趣,最終完成購買(mǎi)行為。
1月17號是超市開(kāi)張的日子。上午9:00—11:30我們聽(tīng)取了領(lǐng)班對于超市的簡(jiǎn)單介紹,熟悉了超市商品類(lèi)別和分布狀況。超市因其目標市場(chǎng)面對的是學(xué)生和家庭主婦,又正值年關(guān),其產(chǎn)品結構比較獨特,結合各類(lèi)人群的消費特點(diǎn),以學(xué)生日用品和各種品牌的保健品為主打產(chǎn)品構成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類(lèi))設有打折專(zhuān)柜,乳類(lèi)飲料是打折銷(xiāo)售。
又因為最近送禮的人比較多,我們在二樓設立了保健品專(zhuān)場(chǎng),因為是新開(kāi)張,有半面還沒(méi)有完全裝修好,但考慮到顧客的需求,我們用紙箱堆成長(cháng)方體,然后在上面蓋上廠(chǎng)家配送的宣傳橫幅,簡(jiǎn)易地做成了臨時(shí)柜臺。近200平米的地方我們堆了八個(gè)專(zhuān)柜。
我家離超市比較近,所以每次下班我都故意最后走,為的是了解一下后臺是怎么操作的。比如配貨等工作。我實(shí)習的兩周時(shí)間里基本上我的工作每天都在變,今天生鮮區,明天可能就會(huì )到面包房,后天還可能去倉庫配貨。在聽(tīng)裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺(jué)效果。但在超市卻是相反,正面朝下,一時(shí)沒(méi)有想明白,當我詢(xún)問(wèn)營(yíng)業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷(xiāo)售,顧客會(huì )認為飲料過(guò)期而不購買(mǎi)。
作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會(huì )聯(lián)系在一起。超市的這份實(shí)習工作是我從未擁有過(guò)的。我學(xué)到的最重要的是團隊精神。通過(guò)工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話(huà)說(shuō),積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì )有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會(huì )受到感染。在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個(gè)有紀律的團體本身就是一個(gè)好的團體,我相信在紀律保證下的團體無(wú)論他的質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀的。
你看在軍隊里,哪個(gè)隊沒(méi)有紀律,在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的,社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟占主導地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒(méi)有它,一切也不用談,因為沒(méi)有市場(chǎng)也就沒(méi)有顧客,那沒(méi)有顧客我們去賺誰(shuí)的錢(qián)呢?
去超市實(shí)習報告 篇3
今年寒假我沒(méi)有回家,而是以一名理貨員的身分在沃爾瑪先鋒路店做了一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐。
沃爾瑪是世界五百強的知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是跨國公司中的巨頭。因此,能有幸到這樣的單位參加社會(huì )實(shí)踐,我覺(jué)得很自豪。
由于經(jīng)營(yíng)需要,沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年春節前都回面向社會(huì )招收一批臨時(shí)員工,按小時(shí)計薪。今年寒假放假較早,加上我的強烈的想了解和學(xué)習沃爾瑪公司運營(yíng)的愿望,使得我下定決心抓住這個(gè)機會(huì )進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐。
成為沃爾瑪正式員工參加社會(huì )實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系先鋒路店人力資源部并與其進(jìn)行協(xié)商,確定其招聘意向和要求工作的時(shí)間。經(jīng)多次協(xié)商后確定在xx月xx日去參加面試。時(shí)值考試周,一方面要準備考試,一方面又要為參加社會(huì )實(shí)踐而奔走,弄得我真是有些疲憊了。
xx月xx日上午8:30我們這批三十多人來(lái)到了沃爾瑪人力資源部參加面試。這其實(shí)是一次簡(jiǎn)單的面試,但仍然令毫無(wú)經(jīng)驗的我十分緊張。面試過(guò)程中,考官幾乎毫無(wú)表情的問(wèn)一些他們認為有用的信息,而我則誠惶誠恐的盡一切可能將每個(gè)問(wèn)題回答得圓滿(mǎn)。十幾分鐘的面試對我來(lái)說(shuō)顯得十分漫長(cháng)。最終我還是有驚無(wú)險的通過(guò)了。
xx月xx日,也就是考完最后一科的第二天,我正式參加了入職培訓。培訓會(huì )實(shí)有一名來(lái)自沃爾瑪中山路店的培訓師Marily主持的。在短短四個(gè)小時(shí)的培訓中,我學(xué)習了沃爾瑪公司的歷史、發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對公司的運營(yíng)制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習和體會(huì )了。培訓結束后,我正式與公司簽訂了勞動(dòng)合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結實(shí),幾乎適合各種工作條件,為實(shí)際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡(jiǎn)單卻別具匠心,既體現了公司形象,又簡(jiǎn)單實(shí)用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統一服裝,連店總等領(lǐng)導層人物也不例外。
第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。至此我正式開(kāi)始了一個(gè)月的工作生涯。
實(shí)際的工作條件比想象中更加艱難,工作內容比預想中更加艱辛復雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說(shuō)薪酬多少,單說(shuō)工作內容幾乎百分之八十以上全是體力勞動(dòng),只有不足百分之二十的腦力勞動(dòng)。具體的工作內容分以下幾個(gè)方面:
一、面位補貨;
二、促銷(xiāo)位補貨;
三、更換、運送堆頭陳列;
四、做破損;
五、備大單;
六、顧客服務(wù);
七、其他臨時(shí)性的工作。
我所在的部門(mén)是28分區92部門(mén)。部門(mén)有主管兩名,全職員工八名,臨時(shí)員工兩名。工作排班分早班(6:50---15:30)和晚班(13:00---21:40)。每班正常工作時(shí)間為八個(gè)小時(shí),中間吃飯休息40分鐘。有時(shí)在特殊情況下還會(huì )安排白班和夜班,其中白班從8:30到17:10,夜班從21:40到次日7:00。
因為臨近春節,店內工作十分忙碌。在開(kāi)始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內容。當然體力勞動(dòng)的份量相當大,而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關(guān)堅持了下來(lái)。兩天過(guò)后,隨著(zhù)我對工作內容的逐漸熟悉,便開(kāi)始隨促銷(xiāo)員去做一些獨立性較強的工作。就這樣又過(guò)去了兩三天,我對工作內容很熟悉了,便真正獨立開(kāi)來(lái),作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內容。
這四五天的轉變過(guò)程看似簡(jiǎn)單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個(gè)下馬威。雖然早知道工作內容不會(huì )輕松,但一天下來(lái)的體力勞動(dòng)著(zhù)實(shí)令毫無(wú)經(jīng)驗的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應。是老員工們的悉心指導和促銷(xiāo)員們的鼓勵使我鼓足了勇氣去堅持。我相信只要堅持下去就一定會(huì )適應,而且會(huì )在工作中學(xué)到很多東西。
接下來(lái)的工作中,我不斷的觀(guān)察、學(xué)習,并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,并抓住機會(huì )詢(xún)問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運營(yíng)狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著(zhù),一步步進(jìn)步著(zhù),向著(zhù)做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
為了慶新年,先鋒路店員工于一月二十五日在火車(chē)站附近某賓館的大禮堂里舉行了名為“員工之夜”的聯(lián)歡晚會(huì )。晚會(huì )的氣氛非;钴S,節目也非常精彩,所有節目都有員工自編自演,引起的`掌聲連綿不斷,體現了員工們無(wú)窮的創(chuàng )造力。新老員工都滿(mǎn)臉喜悅,邊玩邊吃、邊聊邊笑,整個(gè)大廳沉浸在一片歡樂(lè )的海洋之中。通過(guò)這場(chǎng)晚會(huì )不僅緩解了員工疲勞,更加強了員工團結,提高了員工斗志,為馬上到來(lái)的“CNY”而鼓勁。(注:CNY---China New Year)
傳說(shuō)中的“CNY”終于到來(lái)了。盡管之前已做了大量準備工作,可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時(shí)1057#店的同事們伸出了援助之手,到這里來(lái)支援。使得工作才能有序開(kāi)展。
去超市實(shí)習報告 篇4
實(shí)踐目的
通過(guò)社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),了解社會(huì )就業(yè)形勢,體會(huì )社會(huì )就業(yè)壓力,增強自己的社會(huì )就業(yè)能力,為三年之后走出校園更好的就業(yè),更好的服務(wù)于社會(huì ),更好的實(shí)現自己的人生理想做準備。
實(shí)踐地點(diǎn):當地xx百貨公司xx店
實(shí)踐內容及感悟
通過(guò)應聘,我成功進(jìn)入xx百貨公司xx店進(jìn)行臨時(shí)工的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),我首先和其他一起進(jìn)入公司的職員接受了公司的禮儀培訓和服務(wù)意識的培養,在這個(gè)過(guò)程中,深深地感受到該公司禮儀制度的嚴格和積極向上的公司氛圍。其中令我印象最深刻的是:所有公司員工見(jiàn)面必須問(wèn)好,早上十點(diǎn)半之前問(wèn)侯早上好,十點(diǎn)半之后問(wèn)候:您好。聲音必須洪亮。我認為這不僅能增強員工之間的感情,更能讓顧客體會(huì )到我們公司的積極向上的精神狀態(tài)。
在近半月的工作時(shí)間里,我在xx百貨公司xx店兩個(gè)部門(mén)進(jìn)行了社會(huì )實(shí)踐工作,最開(kāi)始的時(shí)候,在生鮮部工作,主要有工作有:上貨,打秤和接待顧客。我主要分管過(guò)三個(gè)小的分區:雞蛋區,大米區,速凍食品區,在雞蛋區主要是負責接待買(mǎi)雞蛋的顧客,整理賣(mài)雞蛋的柜面,秤雞蛋,雞蛋是易碎的,所以必須小心而謹慎,品種有:正大綠色鮮雞蛋,飛雞蛋,鮮雞蛋。顧客群以老頭老太太為主。在此過(guò)程中,我收獲到:綠色食品是最受顧客的,要想在雞蛋行業(yè)有一席之地需要以綠色營(yíng)養環(huán)保為第一要義,這樣才能企業(yè)才能走得更遠。對于任何事情必須小心嚴謹,這是從輕拿輕放雞蛋得出的。
在大米區的工作,主要負責上米,為顧客秤米,米的品種有:泰國香米(素可泰,圣白象,涼山泰國香米),東北優(yōu)質(zhì)珍珠米,優(yōu)質(zhì)珍珠米,方家大米,中國香米。經(jīng)過(guò)實(shí)踐觀(guān)察得出:優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)對顧客購買(mǎi)大米的誘惑很大,人們對大米的需求越來(lái)越向營(yíng)養化發(fā)展,越來(lái)越注重口感舒適度。
在此我要提起兩名老師傅,他們對我影響挺大,一個(gè)是賣(mài)冰鮮蝦,鮮墨魚(yú),鮮帶魚(yú)的師傅,由于他所賣(mài)食品的特殊性,所以必須每天很早就來(lái)堆冰灶,每天我七點(diǎn)來(lái)的時(shí)候他已經(jīng)早早的在那里,非常細致的堆冰,他認真細致的工作態(tài)度深深吸引了我,因為認真所以他堆的冰灶比他人的質(zhì)量高很多,也許是命運眷顧吧,年過(guò)半百的他生意總是很好。另一位師傅他樂(lè )觀(guān)開(kāi)朗的性格以及他的和藹可親,讓我對他特別有好感,我也明白了,一個(gè)人的親和力很重要,這關(guān)乎他人生道路上的人際關(guān)系,領(lǐng)導執行力,也就是說(shuō),對成功會(huì )起到重要的作用。
隨后由于工作需要關(guān)系,我被調任到了住居部,住居部分為兩個(gè)小部門(mén):洗化區和家雜區,這里我認識了,作風(fēng)強硬的郭文婷主管,實(shí)習主管楊明,以及組長(cháng):高永剛,趙鵬,程舞玉。還有一大群同事們,值得一提的是:趙鵬組長(cháng),偶然的一次機會(huì ),他向我推薦幾本書(shū)(《貨幣戰爭》《世界是平的》)等,他睿智的談吐,敏捷的思維讓我尊敬。最重要的是我發(fā)現了他一個(gè)細節,他眼睛里全是血絲,我又想到他工作認真負責的態(tài)度,以及我能感受到他的夢(mèng)想,感受到他在為自己的夢(mèng)想積蓄力量。世界很大,現實(shí)很殘酷,我們所要做的就是不斷地朝著(zhù)自己的理想而努力,堅持…… 在洗化區,我對產(chǎn)品的認真觀(guān)察之后發(fā)現:在洗發(fā)露,沐浴露,洗衣粉,香皂,牙膏等領(lǐng)域,主導市場(chǎng)的就是寶潔公司,聯(lián)合利華,納愛(ài)斯集團。我認為在商業(yè)競爭中能生存的只有前三名,現在的社會(huì )是快魚(yú)吃慢魚(yú),大魚(yú)吃小魚(yú),資本的力量是無(wú)窮的。我們需要走的路還有很遠。
在紙巾行業(yè),心相印公司無(wú)疑是最優(yōu)秀的,通過(guò)觀(guān)察心相印的系列產(chǎn)品,我總結出他在產(chǎn)品外觀(guān)設計上的一些共性:產(chǎn)品有好的銷(xiāo)量,外觀(guān)設計無(wú)疑是很重要的,心相印在外觀(guān)上著(zhù)重體現了兩個(gè)主題,取得了巨大成功,贏(yíng)得了消費者的心。她們分別是:自然唯美風(fēng),中國古典風(fēng)。我想這無(wú)疑是其他企業(yè)應該學(xué)習的。同時(shí)紙巾厚度,紙巾質(zhì)量,心相印公司的產(chǎn)品與其他公司相比也是很有優(yōu)勢的,所以他成功也是必然的了。
最后,感謝xx百貨公司給我這次社會(huì )實(shí)踐的機會(huì ),總的來(lái)說(shuō),通過(guò)這次社會(huì )實(shí)踐,我明白了,未來(lái)是光明的,道路是曲折的。我需要堅持自己的夢(mèng)想,不斷地去奮斗。我們需要去適應社會(huì ),需要現實(shí)一點(diǎn),為人需要低調務(wù)實(shí)一點(diǎn)。這次社會(huì )實(shí)踐使我走出了自我封閉的世界,敢于接觸新事物和形形色色的社會(huì )人,一步一步成熟,一點(diǎn)一點(diǎn)不再畏懼,不僅是長(cháng)大而是一種成熟。這次社會(huì )實(shí)踐,使我看到了社會(huì )的復雜,了解到為事的不易,更加堅定了我為自己的目標不斷努力奮斗的決心與信心。我充分意識到只有不斷充實(shí)自己,才能有強大的競爭力,是自己的能力立于他人之上,成為同行者中的佼佼者,亦是就業(yè)大潮中的寵兒。我會(huì )繼續努力!努力實(shí)現自身價(jià)值的同時(shí),將自己塑造成當代人才!
社會(huì )需要的人才來(lái)支撐,作為一名大學(xué)生,畢業(yè)走上社會(huì )之后,就必須為社會(huì )的發(fā)展做出應有的貢獻,這是毋庸置疑的。不斷的前進(jìn)中,我還是有著(zhù)的認識,努力,繼續努力下去,才是最重要的。相信隨著(zhù)時(shí)間的不斷的推移,我還可以做的更好。努力不斷的前進(jìn),我就可以做的更好!
XX年3月至今,我在西安唐漢商務(wù)咨詢(xún)有限責任公司進(jìn)行實(shí)習。擔任職務(wù)為理財顧問(wèn),F將實(shí)習 期間的具體情況進(jìn)行書(shū)面報告 。一、公司簡(jiǎn)介西安唐漢商務(wù)咨詢(xún)有限責任公司是陜西省工商管理局正式批準注冊,并且是天津貴金屬交易中心正式會(huì )員單位。。。
今年暑假我一開(kāi)始,我開(kāi)始了緊張的暑假實(shí)踐,準備和同學(xué)一起去打工,以便補貼生活,減輕家庭負擔和提高自己的實(shí)際動(dòng)手能。。當我告訴父母說(shuō)要去打工時(shí) , 他們都感到驚訝:在他們眼中我還是孩子,平時(shí)又不太愛(ài)說(shuō)話(huà),況且我還沒(méi)有出過(guò)遠門(mén)。
炎炎夏日,我迎來(lái)了大學(xué)生活的第一個(gè)暑假。轉眼間大學(xué)生活已經(jīng)一年了,會(huì )計專(zhuān)業(yè)知識也已經(jīng)學(xué)習了一些,可是任然缺乏實(shí)踐,為了豐富自己的閱歷,適應社會(huì ),也為了響應學(xué)校關(guān)于大學(xué)生暑期社會(huì )實(shí)踐的號召,所以決定在暑假到我村的村委會(huì )進(jìn)行。。。
人的一生中,學(xué)校并不是真正永遠的學(xué)校,而真正的學(xué)校只有一個(gè),那就是社會(huì )。大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐是引導我們學(xué)生走出校門(mén),走向社會(huì ),接觸社會(huì ),了解社會(huì )的一個(gè)很好的途徑。
xx年醫生實(shí)習報告心得范文健康所系,性命相托。當我步入神圣醫學(xué)學(xué)府的時(shí)刻,謹莊嚴宣誓:我志愿獻身醫學(xué),熱愛(ài)祖國,忠于人民,恪守醫德,尊師守紀,刻苦鉆研,孜孜不倦,精益求精,全面發(fā)展。我決心竭盡全力除人類(lèi)之病痛,助健康之完美,維護醫術(shù)的圣潔。。。
帶著(zhù)對未來(lái)的憧憬和希望,來(lái)到了機關(guān)荷花幼兒園,隨著(zhù)時(shí)間飛逝,實(shí)習生活的結束,讓我真正的感受到了作為一名保育員的不易。這次實(shí)習也讓我收益頗豐、受益匪淺。俗話(huà)說(shuō):萬(wàn)事開(kāi)頭難。
一、實(shí)習目的人力資源管理講究的是人才的管理藝術(shù),其基本原則是物盡其才人盡其用,在這個(gè)人才橫溢的時(shí)代里企業(yè)家們不僅要能招攬到人才,更要能發(fā)揮人才的價(jià)值,這也就是人力資源管理存在的意義,也是我實(shí)習的目的。
去超市實(shí)習報告 篇5
一、實(shí)習目的
通過(guò)對超市營(yíng)業(yè)員的實(shí)習,了解超市運營(yíng)的各項工作,以保證自己在畢業(yè)了之后,可以充分的把握好可以創(chuàng )業(yè)的機會(huì ),開(kāi)一間自己一直以來(lái)想要開(kāi)好的超市,讓大家在超市里面買(mǎi)到自己想要買(mǎi)到的東西。
二、實(shí)習時(shí)間
20xx年x月x日-20xx年x月x日
三、實(shí)習地點(diǎn)
xx連鎖超市xx店
四、實(shí)習內容
。ㄒ唬┐a貨、理貨以及補貨工作
在超市的這段時(shí)間里,實(shí)習的第一項工作,便是碼貨。這是一個(gè)聽(tīng)起來(lái)像是不用動(dòng)腦子的工作,但其實(shí)實(shí)際操作起來(lái)非常的需要大腦,如何把貨碼放清楚,讓接下來(lái)的理貨工作更加輕松,那就要看每一位超市營(yíng)業(yè)員的碼貨水平了。剛開(kāi)始的去的時(shí)候,我的碼貨水平常常被經(jīng)理批評,后來(lái)動(dòng)動(dòng)腦子之后,效果好了很多,對理貨工作有了極大的幫助。
在理貨的過(guò)程中,熟記每一個(gè)產(chǎn)品大類(lèi)是非常重要的,以免在理貨的過(guò)程中出現這也找不到位置,哪也找不到位置的情況,然而在理貨的過(guò)程中,最重要的卻還是細心和耐心,如果這兩項缺失的話(huà),那接下來(lái)的補貨工作也就無(wú)從展開(kāi)了。
補貨工作,是這三項工作中,最讓人頭大的工作。一開(kāi)始我總是補錯位置,后來(lái)讓自己放輕松,變得更加仔細之后,才慢慢保證了這項工作的順利開(kāi)展。
。ǘ┪⑿Ψ⻊(wù)、禮貌待客工作
在超市當營(yíng)業(yè)員的第二大項工作,也就是微笑服務(wù)、禮貌待客這件事了。超市畢竟還是一個(gè)人來(lái)人往的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,我們這些超市的營(yíng)業(yè)員也就不可避免的要與顧客打交道了。在實(shí)習的過(guò)程中,我發(fā)現自己如果能夠做到“微笑待人”,這項工作也就完成了差不多一大半了。在顧客咨詢(xún)一些超市內部的貨品情況時(shí),及時(shí)為他們微笑解答,他們也就會(huì )認可你這個(gè)超市營(yíng)業(yè)員了。相反,如果不懂得微笑,說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣不太好的話(huà),極容易被顧客投訴。
五、實(shí)習總結
通過(guò)20xx年x月x日-20xx年x月x日這段在超市當營(yíng)業(yè)員的實(shí)習經(jīng)歷,我不是認識到自己有足夠的能力在畢業(yè)之后開(kāi)一間超市了,而是我認識到自己也許單憑一己之力,想要開(kāi)一間夢(mèng)寐以求的超市,這個(gè)夢(mèng)想越來(lái)越近也越來(lái)越遠了。近是因為我發(fā)現我更加明白超市應該如何開(kāi)了,遠則是因為我意識到自己能力有限了。不過(guò)這種認識并不會(huì )阻止我想要開(kāi)一間超市的打算,我會(huì )在積累了足夠的人脈以及經(jīng)驗之后再去進(jìn)行創(chuàng )業(yè),而不是一畢業(yè)就懵懵懂懂地進(jìn)行創(chuàng )業(yè)然后失業(yè)了!
去超市實(shí)習報告 篇6
實(shí)習過(guò)程:
第一階段:我們實(shí)習小組聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)單介紹和現狀;熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況。超市因其目標市場(chǎng)面對的是學(xué)生和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結構比較獨特,結合在校學(xué)生和老師的消費特點(diǎn),以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類(lèi))設有打折專(zhuān)柜,為學(xué)生提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。這是超市工作最重要的一步!驗貨時(shí)須認真核對其數量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱(chēng)。最后按貨物類(lèi)別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應商向超市要求專(zhuān)架陳列的商品,。超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷(xiāo)商品。根據商品銷(xiāo)售情況,銷(xiāo)量好的產(chǎn)品將有超市自己專(zhuān)設銷(xiāo)售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類(lèi)商品為購買(mǎi)頻率較低,價(jià)格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買(mǎi)。在聽(tīng)裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺(jué)效果,實(shí)習報告《超市實(shí)習報告》。但在超市卻是相反,正面朝下,一時(shí)沒(méi)有想明白,當我詢(xún)問(wèn)營(yíng)業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷(xiāo)售,顧客會(huì )認為飲料過(guò)期而不購買(mǎi)。
超市的問(wèn)題發(fā)現與解決意見(jiàn):
在實(shí)習過(guò)程當中,通過(guò)超市員工監管人員的介紹和自身研究了解到一些目前超市需要改善的地方:
第一,提升員工的責任心。超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺(jué),缺少貨物時(shí)沒(méi)有誰(shuí)能及時(shí)地補充而參差不齊;營(yíng)業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內存在的小問(wèn)題。例如,當在貨架上發(fā)現有過(guò)期或損壞的商品時(shí),不能及時(shí)的下架處理。要實(shí)現員工具有責任心需要加強改善管理機制。對發(fā)現此類(lèi)問(wèn)題的員工實(shí)行獎金鼓勵方法,促進(jìn)其積極的態(tài)度。
第二,超市應完善財務(wù)管理工作,實(shí)現多種促銷(xiāo)手段。具楊經(jīng)理介紹超市現在的財務(wù)制度很機械,財務(wù)管理模式單一,不能實(shí)現過(guò)多的商品促銷(xiāo)策略。因為這樣需要比較復雜的財務(wù)管理程序才能完成。
第三,實(shí)現促銷(xiāo)手段多樣化。在超市很少能見(jiàn)到一些促銷(xiāo)活動(dòng)。一般超市里面懸掛著(zhù)各式各樣的降價(jià)打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數雖然不是工薪階層,但是對于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣,而且大多數所購商品都是屬于沖動(dòng)性購買(mǎi),感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機。
第四,大廳衛生狀況不佳,居然出現了衛生死角,衛生狀況很差。在實(shí)習期間,實(shí)習小組成員中很少到過(guò)這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來(lái)管理,存積灰塵太多。超市衛生狀況對于顧客來(lái)說(shuō)相當重要,因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內所陳列的商品衛生狀況,會(huì )存在許多的疑慮。
第五,面對新世紀的大學(xué)生,更加注重生活的質(zhì)量,充滿(mǎn)著(zhù)浪漫的情節。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物,注重視覺(jué)的多樣性。針對這些特點(diǎn),超市似乎沒(méi)有什么反應,給人一種沒(méi)有活力的感覺(jué)。如果每逢節假日進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng),張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在超市內設置更多的休閑區域,為學(xué)生顧客提供就地消費的場(chǎng)所,營(yíng)造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒(méi)有有效利用空間。相信經(jīng)過(guò)重新設計將會(huì )有意想不到的效果。
特別創(chuàng )意:
超市作為大學(xué)生實(shí)習基地,可以常年組織專(zhuān)業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。成立一家專(zhuān)門(mén)的由學(xué)生管理的獨特超市,培養營(yíng)銷(xiāo)能力。同時(shí)分派學(xué)生代表定期回訪(fǎng)大宗購買(mǎi)客戶(hù)。通過(guò)與超市的客戶(hù)之間的交流,有利于培養學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識來(lái)指導各個(gè)連鎖店的經(jīng)營(yíng)與管理。相信這樣將非常有利于本校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的長(cháng)遠發(fā)展。
去超市實(shí)習報告 篇7
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間:20xx年3月15日——20xx年5月8日
實(shí)習單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
(一)實(shí)習單位簡(jiǎn)介:
人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強,截止20xx年12月,人人樂(lè )在全國20多個(gè)市級以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家,簽約門(mén)店100多家,員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人,20xx年銷(xiāo)售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)(現代城店)下屬人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂(lè )第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng),F代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰略,提升公司整體銷(xiāo)售額,F代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷(xiāo)部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。
(二)實(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段,03月16---03月31日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習RF機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段,04月1日---04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結與建議
(一)實(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:
(1) 在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2) 超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3) 超市所有部門(mén)都是核核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調節。
(二)畢業(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì ):
(1) 心態(tài)上調整的體會(huì )收獲 學(xué)校人向社會(huì )人轉變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會(huì )接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習,則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
(2) 相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo),管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強,如數據庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會(huì )計,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強。
(3) 人生目標感的清晰通過(guò)這次實(shí)習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。
(三)建議與想法
這次實(shí)習使我提升不少,很感謝學(xué)校和人人樂(lè )提供這樣的機會(huì ),當然其中也有一些個(gè)人想法與建議:
(1) 在人人樂(lè )工作這兩個(gè)月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),但是也發(fā)現了公司這樣那樣的問(wèn)題,發(fā)現絕大多數問(wèn)題,不是因為制度和技術(shù)原因,而是在執行公司規章制度上出現的失誤,再好的制度只有執行下去了才可以說(shuō)是成功的制度。這需要人人樂(lè )加強對管理等知識上面學(xué)習,可以把管理做到更好,使得各部門(mén)各司其職,井然有序,提高公司效益。
(2) 學(xué)校方面上,應該實(shí)習比較靈活的實(shí)習時(shí)間,而不是現在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習單位繼續工作下去,但是這實(shí)習時(shí)間和公司請假規章制度有沖突,所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí)間的支持。
(3) 對我個(gè)人而言,我想以后不管做什么事情的時(shí)候,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時(shí)還無(wú)法決斷,這時(shí)候,停停,多聽(tīng)聽(tīng)身邊人和有智慧人的的意見(jiàn),或不要馬上決定,考慮一下再決斷。
去超市實(shí)習報告 篇8
我是一名大四學(xué)生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗人是不完整,因此我必須緊密地和社會(huì )聯(lián)系在一起,和它成為一個(gè)整體。通過(guò)工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個(gè)人優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人力量是弱小,集體力量是強大,實(shí)習報告《大學(xué)生超市實(shí)習報告》。換句話(huà)說(shuō),積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能幫助我們團隊里成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫去幫助他,使他感到集體溫暖。這時(shí)他就會(huì )有這樣想法:因為我團體好溫暖,定要好好努力。
假如集體中某一成員在那邊努力工作,那么其他集體成員也會(huì )受到感染。在團隊中我們要絕對服從上級命令,一個(gè)有紀律團體本身就是一個(gè)好團體,我相信在紀律保證下團體無(wú)論他質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀。你看在軍隊里,哪個(gè)隊沒(méi)有紀律,在學(xué)到工作經(jīng)驗同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響,社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟占主導地位情況下,經(jīng)濟發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大環(huán)境,沒(méi)有它,一切也不用談,因為沒(méi)有市場(chǎng)也就沒(méi)有顧客,那沒(méi)有顧客我們去賺誰(shuí)錢(qián)呢?在我看來(lái),大型超市是將來(lái)社會(huì )發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點(diǎn):
一、購物方便;
二、物品種類(lèi)繁多;
三、環(huán)境優(yōu)雅;
四、總體服務(wù)水平比較完整;
五、衛生符合國家標準。
我在易初蓮花擔任盤(pán)點(diǎn)小組長(cháng)工作中,明白了作為一個(gè)領(lǐng)導要想下屬贊同你,你必須及時(shí)地發(fā)現下屬困難,及時(shí)地進(jìn)行幫助,這是非常重要。在檢查他們工作質(zhì)量時(shí)候,發(fā)現工作中錯誤時(shí),我都會(huì )及時(shí)地糾正,并且教育他們,這是我職責,也是我必須做,而在實(shí)際工作中我更多是去諒解他們,這可能與我工作時(shí)間長(cháng)短有關(guān)。在工作中,我也發(fā)現了更多好建議可以用在易初蓮花經(jīng)營(yíng)上,一、我個(gè)人覺(jué)得樂(lè )購與易初蓮花價(jià)格相比上還是樂(lè )購好,原因有很多,首先我覺(jué)得樂(lè )購地理位置比較好,我計算過(guò)晚上在樂(lè )購,每半小時(shí)單單進(jìn)入顧客平均為60xxxx;其次他們門(mén)口時(shí)常有大型活動(dòng),通常有舞蹈、音樂(lè ),這些極大吸引了顧客源;其三、會(huì )員卡制度,他們實(shí)行會(huì )員卡號中這樣,會(huì )員價(jià)與商品實(shí)際價(jià)是一樣,只是看會(huì )員卡上積分,根據積分多少可以?xún)稉Q禮品,在過(guò)年過(guò)節時(shí)候贈送禮品,這對顧客來(lái)說(shuō)是非常溫暖,雖然贈送商品并不多。這個(gè)在商品管理中就是充滿(mǎn)了人性化。我記得余世維演講很精彩,在工作中要用我們,而不應該說(shuō)誰(shuí),每個(gè)人多是集體一員,所以我們要用我們,當顧客來(lái)投訴時(shí)候,我們應該要說(shuō)這是我們錯,而不應該推卸責任,因為你也是超市中一員,你代表整個(gè)超市形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買(mǎi)了一盒豆腐,回來(lái)發(fā)現豆腐有點(diǎn)變味,他第2天無(wú)意中路過(guò)那里跟那邊服務(wù)員聊起這件事時(shí)候,服務(wù)員馬上叫來(lái)店長(cháng),店長(cháng)馬上道歉,并且一手拎著(zhù)一個(gè)袋,里面有10盒豆腐,一手拿著(zhù)一盒豆腐錢(qián),并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個(gè)城市,豆腐都在那里買(mǎi),因為這個(gè)店會(huì )負責起自己責任,讓人放心。
去超市實(shí)習報告 篇9
一、 實(shí)習目的
1、深入社會(huì )實(shí)踐,接觸實(shí)際工作,了解企業(yè)現實(shí)狀況和現代企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理理念,特別是現代企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理的發(fā)展趨勢。
2、將大學(xué)四年在學(xué)校所學(xué)的理論知識同企業(yè)實(shí)際操作結合起來(lái),理論聯(lián)系實(shí)際,以加深對所學(xué)專(zhuān)業(yè)理論知識的理解,熟練掌握營(yíng)銷(xiāo)管理在企業(yè)中的運作。
3、掌握營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)際工作經(jīng)驗,增強對大學(xué)期間所學(xué)營(yíng)銷(xiāo)知識的駕馭和掌握能力
4、掌握企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程和營(yíng)銷(xiāo)管理工作的組織形式與基本方法,綜合運用所學(xué)知識進(jìn)行調查研究,以培養發(fā)現問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
二、公司簡(jiǎn)介
**超市創(chuàng )建于1991年 5月,是上海首家以發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)為特色的超市公司,目前**已成為現今中國最大的商業(yè)零售企業(yè),形成了大型綜合超市(大賣(mài)場(chǎng))、超級市場(chǎng)、便利店等多元業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)互補的競爭優(yōu)勢。在上海、北京、天津、江蘇、浙江、安徽、江西、廣東、山東、山西、河南、河北、遼寧、吉林、新疆、內蒙等20多個(gè)省市和自治區的100多個(gè)城市建立了強大的連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò ),是消費者最信賴(lài)的商業(yè)品牌。
發(fā)展壯大后的**著(zhù)力打造核心競爭力,在戰略創(chuàng )新、經(jīng)營(yíng)創(chuàng )新、管理創(chuàng )新、技術(shù)創(chuàng )新等方面不斷取得新突破。**在全國建起了商品采購網(wǎng)絡(luò ),建成了國內首家大型智能化配送中心,先進(jìn)的計算機信息系統已經(jīng)覆蓋了**的所有門(mén)店,實(shí)現了商業(yè)管理的自動(dòng)化。20xx年銷(xiāo)售規模達 200多億元,門(mén)店數近 2600家。再次以雄厚的實(shí)力奠定了在中國零售業(yè)的龍頭地位。
**超市股份有限公司,有“零售連鎖推土機” 之稱(chēng),至20xx年,**公司以營(yíng)業(yè)額計已連續6年位列中國零售業(yè)榜首,大型綜合超市、超級市場(chǎng)及便利店是三大主要經(jīng)營(yíng)零售業(yè)態(tài)。20xx年以**為首的中國第一大零售集團百聯(lián)集團銷(xiāo)售規模達6762714萬(wàn)元、5493門(mén)店數個(gè),其中**超市公司銷(xiāo)售額為 3068494萬(wàn)元。
**超市集團全國擴張由來(lái)已久,**超市自1997年起就開(kāi)始了向上海以外的地區發(fā)展,他們的向外推進(jìn)策略是以上海為核心沿著(zhù)滬寧滬杭高速公路向外延伸,相繼在揚州、寧波、南京、杭州及蘇州等地開(kāi)設連鎖門(mén)店。接著(zhù)在全國以跳躍式擴展的戰略推進(jìn)方式擴展,采取的是框架策略,在華東、華北、華中以及華南地區把**的連鎖店全面鋪開(kāi)。**在全國300多個(gè)城市進(jìn)行了考察,最終排出了一份60多個(gè)城市的名單,這些城市基本上都是省會(huì )城市,計劃單列城市以及人口在150萬(wàn)以上的其他城市。
對于合資店中的當地合作伙伴,**選擇的原則是當地有實(shí)力的商業(yè)集團、上市公司或者有資源的大公司。在管理上是統一化和本地化相結合,統一的是采購、經(jīng)營(yíng)方式以及營(yíng)運模式;本地化的是商品、經(jīng)營(yíng)手段和人力資源。**的全國拓展三個(gè)方面取得了成效:一是實(shí)施低成本規模擴張的發(fā)展戰略,并在穩中提速,不盲目布點(diǎn),新布網(wǎng)點(diǎn)以省會(huì )城市為首選,且通過(guò)專(zhuān)家評估和論證,同時(shí)在各大城市尋找“龍頭”企業(yè)為合作伙伴,采取合資、購并、加盟等形式,與**合作聯(lián)手后,既釋放了**潛在的品牌、物流、管理、信息等優(yōu)勢,又使**借助當地原有企業(yè)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、倉儲設施和熟悉當地居民消費需求等資源優(yōu)勢,實(shí)行互補和共享。這樣一來(lái),投入少,時(shí)間短、收效快。
**向外擴展的具體實(shí)施流程為首先選擇城市或者伙伴,然后組建班子進(jìn)行市場(chǎng)調查,再接著(zhù)招聘人員進(jìn)行強化培訓。在業(yè)態(tài)方面,將采用多元業(yè)態(tài)協(xié)調發(fā)展的模式,以大帶小,就是以大賣(mài)場(chǎng)帶動(dòng)便利店,發(fā)揮組合經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢,節約經(jīng)營(yíng)成本。**的拓展也不是為了市場(chǎng)而放棄盈利目標,**與國內企業(yè)在市場(chǎng)的聯(lián)合拓展過(guò)程中強調兩者兼顧。**在向外拓展市場(chǎng)的過(guò)程中非常重視支撐體系的建立,所謂支撐體系就是商流、物流、人才流和信息流。
**與本土企業(yè)聯(lián)合的成功經(jīng)驗:一、整合的理念和方法與其他企業(yè)不一樣,整合沒(méi)有采取縱向整合,沒(méi)有采取重組整合,而是保留原企業(yè)的架構,保留原有班子,只派一、兩個(gè)人;二、充分信任和依靠原有團隊,原團隊有責任心,有敬業(yè)精神,他們的積極性都很高,績(jì)效也很好;三、資源共享,聯(lián)合后的新公司依然保留原有架構,采用區域化管理的模式,但同時(shí)又在資源上與總部共享,例如相同商品的采購、跨地區的聯(lián)合采購等,由此形成采購規模,降低成本。
三、實(shí)習過(guò)程和內容
我實(shí)習的崗位是上海**超市股份有限公司第一分公司商品部助理,首先是熟悉公司內部的具體情況以及公司在當前市場(chǎng)上所處的階段,其次是了解其他超市的商品種類(lèi)及價(jià)格,并作出價(jià)格對比表,及商品銷(xiāo)售跟蹤表,再次是做好與采購部等其他部門(mén)的溝通,最后是整理商品促銷(xiāo)信息,制定銷(xiāo)售計劃。
首先,是了解連鎖超市的市場(chǎng)現狀。要想很好地融入一個(gè)新的工作環(huán)境,就要首先這個(gè)行業(yè)的現狀。因此實(shí)習一開(kāi)始我就系統學(xué)習了超市這個(gè)行業(yè)的發(fā)展狀況,并對我公司的市場(chǎng)現狀有明確了解。在這幾天的學(xué)習中,我了解到連鎖超市在我國出現已有十多年的歷史,從發(fā)展至今,中國連鎖超市的年平均增長(cháng)速度在70%左右,并迅速向大中城市蔓延,新增店鋪數量也在猛增。連鎖超市已成為零售業(yè)的主流業(yè)態(tài),為中國擴大內需,拉動(dòng)經(jīng)濟增長(cháng)作出重大貢獻。
現在的零售業(yè)競爭如林,我公司6家分店采用統一采購、統一配送、統一標識、統一經(jīng)營(yíng)方針、統一服務(wù)規范和統一銷(xiāo)售價(jià)格的一體化戰略模式,在中牟地區占據有利地位。
其次,是了解其他超市的商品種類(lèi)及價(jià)格。在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中,價(jià)格決定著(zhù)企業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)路,也決定著(zhù)消費者的購買(mǎi)行為,是商業(yè)交換的核心內容。公司的管理人員需要靈活掌握價(jià)格對策,合理制定商品價(jià)格,增強公司競爭能力。在制定價(jià)格策略時(shí),了解競爭對手的價(jià)格情況顯得尤為重要,它是超市營(yíng)銷(xiāo)中取勝的關(guān)鍵。因此,收集其他超市商品的種類(lèi)和價(jià)格是我這段時(shí)間的重要任務(wù)。對比其他超市與本超市商品的種類(lèi):對于相同種類(lèi)的商品還要對比價(jià)格的差異,并制作商品價(jià)格對比表交給商品部經(jīng)理;對于不同種類(lèi)的商品,如我超市所缺的商品要及時(shí)報知部門(mén)經(jīng)理,并對新增商品做好銷(xiāo)售跟蹤表;對于我超市有而其他超市缺的商品種類(lèi)也要及時(shí)報知經(jīng)理,以防貨物堆積或商品供應不足。
再次,做好與其他部門(mén)的溝通,尤其是采購部。超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。尤其是商品部與采購部的聯(lián)系最密切,交流最多,所以這兩個(gè)部門(mén)之間的溝通也顯得尤為重要。我要定期按照商品部經(jīng)理的指示填寫(xiě)進(jìn)貨報表。對于供不應求或供過(guò)于求的商品通知采購部調整進(jìn)貨數量。商品部和采購部溝通的良好溝通可以另貨品少積壓,進(jìn)而降低超市成本。
最后,整理商品促銷(xiāo)信息,制定銷(xiāo)售計劃。在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)促銷(xiāo)這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市促銷(xiāo)模式。在促銷(xiāo)前期我的工作是給商品部經(jīng)理提出一些關(guān)于促銷(xiāo)時(shí)間,促銷(xiāo)主題,促銷(xiāo)方式,宣傳媒體等方面的建議,并在經(jīng)理指導下完成本次促銷(xiāo)活動(dòng)執行方案的紙質(zhì)文檔,還要通知各區參加促銷(xiāo)活動(dòng)的商品種類(lèi)、價(jià)格及數量并幫助營(yíng)業(yè)員完成促銷(xiāo)時(shí)期的商品陳列。促銷(xiāo)中期我會(huì )記錄各個(gè)商品促銷(xiāo)情況,以備后期經(jīng)理做總結時(shí)參考。促銷(xiāo)后期對經(jīng)理總結的觀(guān)點(diǎn)進(jìn)行記錄,并以電子檔的形式保存。
在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,商品部是超市重要的組成部分。商品部工作的好壞直接影響到公司的盈利,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。
四、實(shí)習體會(huì )
這兩個(gè)月,好比是一個(gè)過(guò)渡期——從學(xué)生過(guò)渡到上班族,是十分關(guān)鍵的階段。它使我在實(shí)踐中了解社會(huì ),學(xué)到了很多書(shū)本上沒(méi)有的知識,接觸了形形色色的人等等,使理論專(zhuān)業(yè)知識和實(shí)踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動(dòng)手能力和做事上的耐心、細心,同時(shí)也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流。
在這為期兩個(gè)月的實(shí)習中,我學(xué)到了很多,也思考了很多。不僅對連鎖超市這個(gè)行業(yè)有了詳細的了解,而且學(xué)習了超市價(jià)格策略和促銷(xiāo)策略的制定。但是在我實(shí)習的過(guò)程中也發(fā)現了不少問(wèn)題并提出了自己的一些看法。
第一,提高服務(wù)質(zhì)量。這次實(shí)習我感受最深的就是零售企業(yè)中服務(wù)質(zhì)量的重要。各個(gè)消費者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭,消費者下次才會(huì )光顧,這樣才能給超市帶來(lái)最大效益,所以好的服務(wù)則是超市無(wú)形的資產(chǎn)。提高服務(wù)質(zhì)量首先就要在顧客購物過(guò)程中下足文章,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿(mǎn)意。這一點(diǎn)主要就要求導購員有良好的服務(wù)態(tài)度,與一些專(zhuān)業(yè)的導購知識。其次要做好售后服務(wù),及時(shí)準確的解決好顧客的咨詢(xún)與投訴。對產(chǎn)品過(guò)期,變質(zhì)等引起的不愉快要及時(shí)的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問(wèn)題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理咨詢(xún)投訴問(wèn)題時(shí)候應本著(zhù)不損害公司的原則,盡量讓咨詢(xún)投訴者感到滿(mǎn)意。處理這些問(wèn)題時(shí)絕對不能出現諸如以下的不禮貌用語(yǔ)“這種問(wèn)題連三歲小孩都懂!薄耙环皱X(qián),一分貨!薄安豢赡,絕對不可能發(fā)生這種事兒!薄斑@種問(wèn)題不關(guān)我們的事,請直接去問(wèn)生產(chǎn)廠(chǎng)家,我們只負責賣(mài)貨!
第二,合理控制員工流動(dòng)性。眾所周知,零售業(yè)的低成本控制以及工作時(shí)間的倒班制都是形成員工高流動(dòng)性的重要因素之一。但我個(gè)人認為,不難否認薪資是造成員工流失率居高不下的原因之一,但更多的應該涉及到情感管理上的一些問(wèn)題。在員工管理上注重情感管理的加強和運用,多與員工溝通,及時(shí)了解員工的心理動(dòng)態(tài),發(fā)現波動(dòng)情緒及時(shí)解決和協(xié)調,盡量避免員工出現辭職和離職等現象,從而防止產(chǎn)生群體連帶效應。
第三,實(shí)現供銷(xiāo)超市的規;(jīng)營(yíng)。同大型外資連鎖企業(yè)相比,供銷(xiāo)超市連鎖企業(yè)明顯處于弱勢地位,企業(yè)發(fā)展中必須實(shí)施集團化、規;瘧鹇。發(fā)展大型連鎖超市發(fā)展以結構調整為重點(diǎn),聯(lián)合、購并和跨地區合作是擴大規模的方向,這種合作還包括與外資企業(yè)之間的合作。在跨區域發(fā)展中要以發(fā)達地區的連鎖企業(yè)為主,在穩步推進(jìn)的同時(shí),采取全國布點(diǎn)、以點(diǎn)帶面進(jìn)而實(shí)現規;。同時(shí)在發(fā)展規;B鎖經(jīng)營(yíng)中,供銷(xiāo)超市應堅持以盈利帶動(dòng)增長(cháng)的原則,避免盲目擴大規模。還可通過(guò)資產(chǎn)重組、企業(yè)兼并等方式,盡快提高供銷(xiāo)連鎖超市的組織化水平,實(shí)現規模經(jīng)營(yíng)和效益。
第四,提高物流管理水平。要加強超市連鎖,防止超市連鎖水平低制約了物流的發(fā)展水平,進(jìn)行強強戰略聯(lián)盟。供銷(xiāo)超市應選擇綜合性大型生產(chǎn)商,如寶潔、海爾等物流管理水平較高的企業(yè)進(jìn)行強強戰略聯(lián)盟,通過(guò)聯(lián)盟的形式借助于計算機實(shí)現信息共有。超市以此實(shí)行供應鏈管理-即構JIT型的自動(dòng)訂發(fā)貨系統,通過(guò)一定的形式實(shí)現聯(lián)網(wǎng),借助于這種信息系統,生產(chǎn)商除了迅速了解超市的庫存情況外還能及時(shí)了解商品在超市各連鎖店的銷(xiāo)售量、庫存量、價(jià)格等數據。加快物流人才培養。超市不僅需要熟悉物流服務(wù)組織、運輸組織管理、熟悉市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的專(zhuān)業(yè)人才,而且需要計算機網(wǎng)絡(luò )技術(shù)以及物流信息開(kāi)發(fā)維護的專(zhuān)業(yè)人才
五、實(shí)習總結
實(shí)習兩個(gè)月的工作時(shí)間雖然不長(cháng),但是我非常珍惜這次工作的機會(huì ),在有限的時(shí)間里加深對實(shí)際企業(yè)的了解,找出自身的不足。實(shí)習后我了解在工作中我們必須要進(jìn)行總結分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過(guò)頭對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結分析,考慮怎樣節約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。
總體來(lái)說(shuō)這次是對我的綜合素質(zhì)的培養,鍛煉和提高. 而且,通過(guò)這次實(shí)習,在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面我感覺(jué)自己有了一定的收獲,而且更加喜歡這門(mén)課了.這次實(shí)習主要是為了我們今后在工作及業(yè)務(wù)上能力的提高起到了促進(jìn)的作用,增強了我們今后的競爭力。這次實(shí)習豐富了我在這方面的知識,使我向更深的層次邁進(jìn),對我在今后的社會(huì )當中立足有一定的促進(jìn)作用,但我也認識到,要想做好這方面的工作單靠這幾天的實(shí)習是不行的,還需要我在平時(shí)的學(xué)習和工作中逐步的積累,不斷豐富自己的經(jīng)驗才行,F在,我意識到必須要做的就是多吸取知識,提高自
身的綜合素質(zhì)。同時(shí),注重專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習。這樣,才能使自己有扎實(shí)的文化基礎,迎接以后就業(yè)中各種嚴峻的挑戰。
最后,我向我的指導老師王**老師和實(shí)習單位表示真誠的感謝,感謝你們給我這次實(shí)習機會(huì ),并在實(shí)習過(guò)程中給與指導和幫助,使我得到了一次很好的鍛煉。
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