實(shí)用的設計方案實(shí)用[9篇]
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開(kāi)展,往往需要預先進(jìn)行方案制定工作,方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么你有了解過(guò)方案嗎?下面是小編整理的設計方案9篇,歡迎閱讀與收藏。
![實(shí)用的設計方案實(shí)用[9篇]](/pic/00/b7bdb0b802.jpg)
設計方案 篇1
一、分析
此活動(dòng)設計分為基本二大部分,第一部分是通過(guò)多媒體課件理解故事內容,第二部分是一個(gè)自由的游戲活動(dòng),大班語(yǔ)言活動(dòng)《魔力噴嚏》反思。
活動(dòng)設計的可取之處是:1、運用了現代化教育手段——多媒體課件這種聲形并茂的教育輔助手段,它形象生動(dòng)、聲形并茂的特點(diǎn)很易引起幼兒的興趣;2、是運用了游戲這種幼兒喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式,給孩子一個(gè)寬松自由的環(huán)境。
但從總的活動(dòng)設計來(lái)看,卻在不少實(shí)際問(wèn)題:
1、目標定位不明確
整個(gè)活動(dòng)過(guò)程停留在孩子理解故事情節上,不能體現新綱要“以人為本”的精神,讓幼兒“樂(lè )于說(shuō)”、“體驗交流的樂(lè )趣”,或創(chuàng )造條件讓幼兒積極、主動(dòng)地構建語(yǔ)言,自發(fā)地發(fā)表自己的想象等;顒(dòng)目標不明確,與新綱要的精神相違背。
2、教學(xué)模式陳舊,依然是“牽著(zhù)孩子鼻子走”。
活動(dòng)中沒(méi)能體現新理念下“尊重幼兒個(gè)體”、“尊重幼兒體發(fā)展”的精神,沒(méi)有給孩子思維、想象的空間,而是在“教師一問(wèn),幼兒一答”的模式中讓孩子明顯處于被動(dòng)地位。
3、沒(méi)有充分發(fā)揮游戲的多種功能。
活動(dòng)中雖然運用了游戲這種魅力經(jīng)久不衰的手段,但是從案例中可見(jiàn),此游戲純粹停留在“娛樂(lè )”功能上,對于游戲的“教育功能”,“發(fā)展孩子多方面功能”的作用無(wú)從體現,從而不能很好的為目標服務(wù)。
4、教材分析力度不夠,把握教材不夠深入。
從活動(dòng)設計的內容來(lái)看,《魔力噴嚏》的故事具有“奇思異想”的特點(diǎn),可以借此充分發(fā)揮幼兒的想象思維,幼教之友《大班語(yǔ)言活動(dòng)《魔力噴嚏》反思》。而活動(dòng)中卻根本無(wú)體現,沒(méi)有讓孩子自己去思考“魔力噴嚏”還可以讓世界發(fā)生什么變化?“而展開(kāi)想象的翅膀。
5、教學(xué)形式不能很好的體現新理念。
新《綱要》明確指出:“發(fā)展孩子語(yǔ)言應給孩子創(chuàng )設一個(gè)寬松自由的環(huán)境,支持、吸引、鼓勵孩子與他人進(jìn)行交流,體驗交流的樂(lè )趣”,而此活動(dòng)形式除了讓孩子“回答問(wèn)題”,讓孩子去體驗作品、體驗交流的樂(lè )趣的.根本無(wú)從談起。
二、反思
1、語(yǔ)言活動(dòng)應有明確的目標定位,以新《綱要》為指導,體現“以人為本”的新、理念。
新《綱要》的語(yǔ)言領(lǐng)域目標,明顯地多以“體驗、樂(lè )意、大膽說(shuō)”為基準,從孩子本位出發(fā),如目標第一條就是“樂(lè )意與人交流”,并且綱要強調了“語(yǔ)言能力是在運用中發(fā)展起來(lái)的”,純粹淡化了以前得視語(yǔ)言形式學(xué)習的特點(diǎn),而是強調了語(yǔ)言的“人本”精神與交際作用。因此,對于每個(gè)語(yǔ)言活動(dòng),我樣首先應以新《綱要》為指導,在教材分析的基礎上,制定出“以幼兒為本”的目標,而不是停留在象《魔力噴嚏》這樣理解表面情節的層面上。
2、活動(dòng)設計應圍繞活動(dòng)目標而進(jìn)才,為目標服務(wù)。
活動(dòng)過(guò)程若不為目標服務(wù),就似“散沙”一堆,“形散而神不散”才是活動(dòng)必需過(guò)到的境界。如《魔力噴嚏》的游戲中,我樣可以讓幼兒充分發(fā)揮想象,設計自己的“人體動(dòng)作”。并用語(yǔ)言來(lái)表達一下自己的“創(chuàng )意”,這樣語(yǔ)言發(fā)展又有一個(gè)提升。
3、語(yǔ)言活動(dòng)過(guò)程應重視環(huán)境創(chuàng )設與互動(dòng)交流。
新《綱要》指出:“教師應為孩子創(chuàng )設一個(gè)幼兒想說(shuō)、敢說(shuō)、樂(lè )于說(shuō)的環(huán)境”,這樣才是充分尊重孩子的體現,讓孩子在與環(huán)境的互動(dòng)、與老師的互動(dòng)、與幼兒的互動(dòng)中自在的、自主的發(fā)展。
4、對活動(dòng)內容必須透徹分析,把握準確,充分挖掘其功能。
對教材內容全面、透徹的分析,從文學(xué)性、知識性、科學(xué)性等多方面分析,抓重、難點(diǎn),才能充分發(fā)揮作品的功能,達到活動(dòng)目標,避免流于形式。
5、整個(gè)活動(dòng)還要注意動(dòng)靜交替、難易適度、層層遞進(jìn)等原則,注重孩子積極的情感體驗的原則等。
只有從幼兒身心發(fā)展規律特點(diǎn)出發(fā),注意動(dòng)靜交替、難易適度等才能避免孩子過(guò)于疲勞。
新《綱要》最明顯的“人本位”思想休現在“對孩子積極情感體驗的價(jià)值取向”,如“樂(lè )意與人交往”、“喜歡參加體育活動(dòng)”、“體驗發(fā)現的樂(lè )趣”、“體驗合作的快樂(lè )”等等,無(wú)不滲透于各領(lǐng)域。
設計方案 篇2
一、受理地點(diǎn)
**區行政服務(wù)中心四樓
二、聯(lián)系電話(huà)
。021)56***84
三、受理時(shí)間
周一至周五 上午8:30-11:30,下午13:00-16:30
四、辦理依據
《中華人民共和國城鄉規劃法》
《上海市城鄉規劃規劃條例》
五、審批條件
建設單位或者個(gè)人必須按照城市規劃、城市規劃管理技術(shù)規定和市或者區、縣規劃管理部門(mén)提出的規劃設計要求,委托設計單位進(jìn)行建設工程設計,并向市或者區、縣規劃管理部門(mén)申報建設工程規劃設計方案。
六、申請材料
1、《上海市建設工程規劃設計方案申請表》紙質(zhì)原件一份;(申請表在市局網(wǎng)站申報系統在線(xiàn)申請。);
2、1/500或1/1000(郊區1/20xx)地形圖,地形圖上應由設計單位用≤0.3mm的紅色或藍色實(shí)線(xiàn)標明下列內容并蓋章:
、俳ㄔO基地用地界限;
、谥苓叺匦危òìF狀和待建建筑位置);
、鄹黜椧巹澘刂凭(xiàn);
、軘M建建筑位置(包括地下和地上建筑)、建筑物角點(diǎn)軸線(xiàn)標號;
、莼貎韧獾慕ㄖg距、建筑退界距離、后退建筑控制線(xiàn)距離、建筑物層數、綠化、車(chē)位、道路交通等;(地形圖劃示要求參見(jiàn)《報送建設工程規劃設計方案、建設工程規劃許可證地形圖示意圖》)(一份);
3、市測繪院或指定代理點(diǎn)提供的電子地形圖(如前一階段已報送,則略);
4、1/500或1/1000建筑設計方案總平面圖(圖紙二份,市局審批三份、CAD格式光盤(pán)一份),總平面圖上應標明的內容及要求同地形圖,總平面圖應符合國家和本市方案出圖標準,并加蓋建筑設計單位的建筑設計方案出圖章和設計負責人、注冊建筑師印章;
5、建筑設計方案圖(含平面、立面、剖面、CAD格式光盤(pán)一份)及設計說(shuō)明文本,圖紙應符合國家和本市設計方案出圖、文本制作標準,并加蓋建筑設計方案出圖章和設計負責人、注冊建筑師印章(二套);涉及文物保護單位或優(yōu)秀近代建筑的大修工程以及涉及原有外貌或者基本平面布局的`裝修工程,須加送反映建筑外立面的照片或圖片資料(二套);
6、分層面積表(二份);
7、屬市政交通、市政管線(xiàn)工程的,除總平面外,須加送橫斷面、縱斷面圖(各二套);
8、涉及屬高層建筑或者周邊有住宅、文教衛生建筑的,須加送有相應資質(zhì)部門(mén)編制的日照分析報告(原件二份);
9、可行性研究報告或其他計劃批準文件(原件及復印件各一份,文物保護單位或優(yōu)秀近代建筑的大修工程以及涉及原有外貌或者基本平面布局的裝修工程除外);
10、《建設項目選址意見(jiàn)書(shū)的通知》或《建設工程規劃設計要求通知單》或《國有土地使用權出讓?zhuān)ㄞD讓?zhuān)┖贤肺谋炯案綀D(復印件各一份);
11、《建設項目選址意見(jiàn)書(shū)的通知》或《建筑工程規劃設計要求通知單》或《國有土地使用權有償出讓合同》等文件中,要求申請單位送審的其它相關(guān)文件、圖紙;
12、設計方案修改后再次送審所需的文件、圖紙以城市規劃管理部門(mén)前次審核意見(jiàn)要求為準;
13、因建設項目的特殊性需要提交的其它相關(guān)材料。
七、審批期限
辦理期限:20個(gè)工作日
八、辦理程序
提出申請→受理收件→審查辦理→審批決定
九、收費情況
該事項不收費
設計方案 篇3
一、 前言
隨著(zhù)生活的信息化,電腦的普及運用,網(wǎng)上購物已經(jīng)慢慢取代了傳統的購物模式。網(wǎng)上購物不受時(shí)間和空間的限制以及產(chǎn)品多樣化給予消費者更多的便利與選擇,吸引了越來(lái)越多的消費者,是現今流行的購物模式。線(xiàn)上零售搶去了線(xiàn)下的份額,我通過(guò)對消費者行為分析、市場(chǎng)分析、行業(yè)分析、大環(huán)境分析等綜合考量,電子商務(wù)發(fā)展空間越來(lái)越大。
二、市場(chǎng)分析及定位
1、市場(chǎng)分析
。1)市場(chǎng)背景分析
馬云說(shuō)不是淘寶賣(mài)的便宜,而是線(xiàn)下太貴,高價(jià)的房地產(chǎn)轉嫁給了商品價(jià)格。線(xiàn)上的任何家店都是做全國客戶(hù)的銷(xiāo)售,而線(xiàn)下的任何個(gè)店都只是做方圓幾公里內客戶(hù)的銷(xiāo)售,客戶(hù)的范圍不同,導致了同件商品只有在線(xiàn)上才可能大規模聚集客戶(hù),同件商品短時(shí)間內售出越多成本越低,價(jià)格才可能越便宜。有人喜歡辯證什么低價(jià)銷(xiāo)售是低劣的銷(xiāo)售方法,這個(gè)事不值得討論誰(shuí)對誰(shuí)錯,商家水遠希望產(chǎn)品高價(jià)銷(xiāo)售,客戶(hù)水遠希望買(mǎi)到便宜的產(chǎn)品,這兩者是永恒的對立面,誰(shuí)低價(jià)、誰(shuí)高價(jià)、誰(shuí)做低端、誰(shuí)做高端我都不關(guān)心,我關(guān)心的是誰(shuí)最后活了下來(lái),只要是最后長(cháng)久活下來(lái)的人就證明他在客戶(hù)期望值和自已利益上找到了平衡點(diǎn),這個(gè)平衡點(diǎn)不定就是低價(jià)的`,也許是為客戶(hù)提供了高附加價(jià)值、產(chǎn)品創(chuàng )新、品牌溢價(jià)、高品質(zhì)、好的服務(wù)等。
綜合因素考慮,線(xiàn)上發(fā)展更為穩健。
。2)項目分析
2、目標市場(chǎng)確定
貴公司經(jīng)營(yíng)西裝服飾類(lèi),適合年齡段大約在30~40歲的人群。價(jià)格區間500~1000售價(jià)。男士為主,其顏色多為黑、灰、藍等主打顏色,那么讓我們看看該產(chǎn)品在網(wǎng)上的需求量。
同類(lèi)產(chǎn)品勁霸男裝、杰克瓊斯等早已經(jīng)在線(xiàn)上展開(kāi)了銷(xiāo)售。其銷(xiāo)量非?捎^(guān),品牌商品陸續選擇網(wǎng)上市場(chǎng),證明他們早已經(jīng)認定了這個(gè)市場(chǎng)空間,那么您還猶豫嗎?
3、網(wǎng)店定位
淘寶上的西裝網(wǎng)店我們是面向廣大消費者,特別針對30~40歲的男士,我們是以質(zhì)量為出擊點(diǎn)進(jìn)行定位,靠質(zhì)量來(lái)打動(dòng)、吸引顧客。 貴公司商品約在200款式左右,在四月份主要上架20款夏裝新品做為產(chǎn)品預熱階段,約為(4月份~5月中旬),6月通過(guò)預熱期的積累,做20款商品為主打推廣,另后續每月繼續上夏裝新款至100款,以各類(lèi)活動(dòng)進(jìn)行促銷(xiāo)推廣。在八月中旬推行冬款新品20款做商品預熱期階段,陸續上冬裝新款直至100款式,約為(10月~11月中旬),
11月中旬推行打爆款活動(dòng),參加各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。達到夏冬商品完美網(wǎng)上曝光。綜合分析,我們?yōu)榱死罾习鍖?shí)際情況考慮,建議李老板款式定位在200款式到300款式,或者更多。因為這樣有利于商品在網(wǎng)絡(luò )上更大的曝光率,更好、更形象的宣傳。僅供參考!
第一:價(jià)格
策略:(1)平價(jià)政策
以低價(jià)帶動(dòng)高價(jià)
。2)價(jià)格結構
低價(jià)格配合高價(jià)格進(jìn)行組合
第二:特色
尋找出商品的特色作為出擊點(diǎn)進(jìn)行定位,激起顧客的購買(mǎi)興趣。 策略:將新、奇特和專(zhuān)業(yè)相結合
第三:附加值
通過(guò)提供商品以外的服務(wù)來(lái)打動(dòng)顧客的定位。(贈送領(lǐng)帶、紐扣等)
三、網(wǎng)店策略
1、產(chǎn)品策略
產(chǎn)品定位:
1)包裝定位:
在包裝上,我們都打上貴公司的統一包裝,不會(huì )因為顧客的不同而不同。這樣給顧客的感覺(jué)是同等的,沒(méi)有因人而異。
2)品牌定位:
我們幫助貴公司建立自己的西裝品牌,每個(gè)商品彰顯貴公司的雄厚實(shí)
設計方案 篇4
一、教學(xué)內容分析
本節課分成以下幾個(gè)內容:
1、了解什么是通用技術(shù)。
2、了解技術(shù)設計基本知識和技術(shù)教育理論。
3、從感性上熟悉通用技術(shù)的相關(guān)學(xué)習內容。
4、初步了解學(xué)習一門(mén)課程所應該把握的方法。
在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中,首先讓學(xué)生理從感性的層次上體會(huì )通用技術(shù)的含義,并通過(guò)貼近生活實(shí)際的案例充分讓學(xué)生學(xué)習愛(ài)好,引導學(xué)生較好的圍繞著(zhù)技術(shù)與設計的范疇,體驗到通用技術(shù)中設計的重要性與創(chuàng )新性,聯(lián)系生活中的案例。
例如,通過(guò)《神舟七號》的實(shí)例激發(fā)學(xué)生對通用技術(shù)強烈的學(xué)習愿望,培養學(xué)生愛(ài)國主義思想品質(zhì),引導學(xué)生參與進(jìn)來(lái),師生互動(dòng),養成主動(dòng)學(xué)習積極思考的良好習慣。
二、教學(xué)對象分析
這門(mén)課程面對的是普通中學(xué)的高中生,在目前基礎會(huì )考的指揮棒下,學(xué)生是在很大程度上會(huì )關(guān)注并積極參與這門(mén)課程。換個(gè)角度,自己在學(xué)生這個(gè)角度來(lái)考慮,自己在又會(huì )怎么做?
因此只有在深入對學(xué)生的調查了解的情況下,才能更好的實(shí)施教學(xué)。應該在教學(xué)的過(guò)程中留意教學(xué)案例的選擇,由簡(jiǎn)到難的分析,有效的設置情景,調動(dòng)學(xué)生的學(xué)習主動(dòng)性,進(jìn)而培養學(xué)生的自主學(xué)習,另外,要留意培養學(xué)生的綜合素質(zhì),比如,環(huán)保精神、愛(ài)國主義精神、團體合作精神以及創(chuàng )新性的培養。
三、教學(xué)目標及重難點(diǎn)
根據本節教材內容和課程標準,本節課的教學(xué)目標制定如下:
1、知識目標:通過(guò)課程的學(xué)習,使學(xué)生把握現實(shí)生活相關(guān)的通用技術(shù)內容。
2、能力目標:讓學(xué)生把握一些設計方法的知識,培養學(xué)生創(chuàng )造能力。
3、態(tài)度和情感:在整個(gè)課堂教學(xué)中,通過(guò)一些案例充分的`調動(dòng)學(xué)生的學(xué)習愛(ài)好,從多而廣的知識面向學(xué)生介紹相關(guān)的通用技術(shù),在一定程度上提高學(xué)生的集體團隊合作精神,對學(xué)生進(jìn)行愛(ài)國主義教育。
4、重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn):如何向學(xué)生了解面向生產(chǎn)與生活的實(shí)際,引導學(xué)生對兩個(gè)必修模塊的學(xué)習。難點(diǎn):引導學(xué)生將課程學(xué)習的幾個(gè)主題融為一體學(xué)習,把握好兩個(gè)必修模塊的內容。
四、教學(xué)策略
從理論上講向學(xué)生相關(guān)的通用技術(shù)的知識結構,把握好通用技術(shù)的學(xué)習主線(xiàn),從感性上初步熟悉通用技術(shù)的相關(guān)內涵知識,讓感愛(ài)好的學(xué)生今后可以往這方面深入了解學(xué)習。根據課本中的案例,引導學(xué)生解決問(wèn)題,提高學(xué)習的自主能力。
此外,尋找一些貼近學(xué)生生活實(shí)際和典型案例,利用媒體教學(xué)手段增加課堂氣氛,幫助
學(xué)生在快樂(lè )、輕松的氛圍中把握知識。
五、課時(shí)安排:1課時(shí)。
六、教學(xué)過(guò)程
1、 導入語(yǔ)
問(wèn):同學(xué)們,你們以前聽(tīng)說(shuō)過(guò)《通用技術(shù)》這門(mén)課嗎?
《通用技術(shù)》對同學(xué)們來(lái)說(shuō)是一門(mén)全新的課程,對于老師來(lái)說(shuō)也是如此。對于一門(mén)新的課程,主要把握好三個(gè)問(wèn)題:學(xué)什么?為什么學(xué)?怎樣學(xué)?這節課我們就一起來(lái)探討這三個(gè)問(wèn)題?
2、 什么是通用技術(shù)?(學(xué)什么?)
1)、首先簡(jiǎn)單介紹什么是技術(shù)。技術(shù)有廣義技術(shù)和狹義技術(shù)。
廣義技術(shù):大體上指人類(lèi)改造自然、改造社會(huì )和改造人本身的全部活動(dòng)中,所應用的一切手段和方法的總和。簡(jiǎn)言之,一切有效用的手段和方法都是技術(shù)。
狹義技術(shù):是“人類(lèi)為了滿(mǎn)足社會(huì )需要而依靠自然規律和自然界的物質(zhì)、能量和信息來(lái)創(chuàng )造、控制、應用和改造人工自然系統的手段和方法!
狹義技術(shù),就是通常所說(shuō)的技術(shù)。是具體“技術(shù)工作”中的技術(shù),是生產(chǎn)技術(shù)、工作技術(shù)、醫療技術(shù)、駕駛技術(shù)等,是針對人與自然的技術(shù)。
2)、通用技術(shù):通用技術(shù)是指信息技術(shù)之外的,較為寬泛的,體現基礎性和通用性并與專(zhuān)業(yè)技術(shù)相區別的技術(shù)。是日常生活中應用廣泛,對廣大同學(xué)的發(fā)展具有廣泛影響和遷移價(jià)值的技術(shù)。
3)、普通高中通用技術(shù)課程的特點(diǎn)
《通用技術(shù)》是一門(mén)立足實(shí)踐、注重創(chuàng )造、高度綜合、科學(xué)與人文融合的課程。
、、一門(mén)立足實(shí)踐的課程
通用技術(shù)立足于學(xué)生的直接經(jīng)驗和親身經(jīng)歷,立足于“做中學(xué)”和“學(xué)中做”。它以學(xué)生的親歷情境、親手操作、親身體驗為基礎,強調學(xué)生的全員參與和全程參與。每個(gè)學(xué)習者通過(guò)觀(guān)察、調查、設計、制作、試驗等活動(dòng)獲得豐富的“操作”體驗,進(jìn)而獲得情感態(tài)度、價(jià)值觀(guān)以及技術(shù)能力的發(fā)展。
、、一門(mén)高度綜合的課程
通用技術(shù)具有高度的綜合性,是對學(xué)科體系的超越。它強調各學(xué)科、各方面知識的聯(lián)系和綜合運用。學(xué)習中,學(xué)生不僅要綜合運用已有的語(yǔ)文、數學(xué)、物理、化學(xué)、生物、歷史、社會(huì )、藝術(shù)等學(xué)科的知識,還要融合經(jīng)濟、法律、倫理、心理、環(huán)保、審美等方面的意識。學(xué)生的技術(shù)學(xué)習活動(dòng)不僅是已有知識與技能的綜合運用,也是新的知識與能力的綜合學(xué)習。
、、一門(mén)注重創(chuàng )造的課程
技術(shù)的本質(zhì)在于創(chuàng )造,通用技術(shù)是一門(mén)以創(chuàng )造為核心的課程。它通過(guò)信息的獲取、加工、治理、表達和交流,通過(guò)技術(shù)的設計、制作和評價(jià),通過(guò)技術(shù)思想和方法的應用及實(shí)際問(wèn)題的解決,為學(xué)生展示創(chuàng )造力提供廣闊的舞臺,是培養學(xué)生創(chuàng )新精神和實(shí)踐能力的重要載體和有效途徑。
、、一門(mén)科學(xué)與人文融合的課程
技術(shù)是人類(lèi)文化財富的一種積累形式。任何技術(shù)在凝聚一定的原理和方法、體現科學(xué)性的同時(shí),都攜帶著(zhù)豐富的文化信息、體現著(zhù)一定的人文特征。通用技術(shù)不僅要用技術(shù)內在的神秘感、創(chuàng )造性和獨特的力量來(lái)吸引學(xué)生的參與,還要用技術(shù)所蘊藏的藝術(shù)感、文化性、以及道德責任來(lái)打動(dòng)學(xué)生的心靈。
設計方案 篇5
一、總體部署
。ㄒ唬┙y籌兼顧,分類(lèi)抽檢
為提高抽樣檢驗工作的系統性、針對性和有效性,根據食品安全風(fēng)險程度和食品安全整頓工作的需要,食品抽樣檢驗分為日常監督抽檢、專(zhuān)項監督抽檢。其中日常監督抽檢是指依據相關(guān)抽檢標準和抽檢計劃開(kāi)展的抽樣檢驗;專(zhuān)項監督抽檢是根據食品安全整頓工作和處置食品安全突發(fā)事件需要而組織開(kāi)展的不定期抽樣檢驗。抽樣檢驗將借助各類(lèi)快速檢測儀器、試劑,對蔬菜、乳制品等保質(zhì)期短、消費量大、食品安全風(fēng)險相對較高的食品和農產(chǎn)品進(jìn)行的質(zhì)量監督篩查。
。ǘ└采w全面,突出重點(diǎn)
食品抽樣檢驗要以與人民群眾日常消費關(guān)系密切的食品為重點(diǎn),同時(shí)涵蓋其他類(lèi)食品。在抽檢對象上,以超市賣(mài)場(chǎng)和集貿、批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售的食品為主;在檢驗指標上,以農藥殘留、食品添加劑以及其他危害人體健康的安全性指標為主。各相關(guān)成員單位要根據轄區食品安全監管的具體情況,合理安排抽樣地點(diǎn)和數量,均衡分布,使抽樣結果能全面反映轄區食品安全的整體狀況。同時(shí)根據食品安全風(fēng)險程度的不同,增加“高風(fēng)險”食品及重點(diǎn)地區的抽檢頻次、抽檢數量和檢測項目。
。ㄈ┛茖W(xué)嚴謹,注重實(shí)效
嚴格按照抽檢計劃開(kāi)展食品抽樣檢驗及快速檢測工作,確保程序合法、數據客觀(guān)、記錄清晰。把抽樣檢驗和快速檢測工作與日常監管工作緊密結合起來(lái),根據食品安全監管工作的需要和食品安全狀況,適時(shí)調整抽樣檢驗工作計劃,進(jìn)一步增強抽樣檢驗工作的針對性和有效性。對抽樣檢驗不合格的食品,要及時(shí)報告相關(guān)部門(mén),并予以處理。
二、抽檢任務(wù)
。ㄒ唬20xx年食品抽樣檢驗任務(wù)由各相關(guān)成員單位完成,各單位全年抽樣檢驗不得少于240批(次),每月抽樣檢驗不少于20批(次)。區水務(wù)局、區食品藥監局、工商分局、質(zhì)監分局對各自部門(mén)職權范圍內的食品進(jìn)行抽樣檢測(區食安委不定期進(jìn)行食品安全抽檢)。根據食品的消費數量和食品安全風(fēng)險程度,將食品分為ⅰ類(lèi)、ⅱ類(lèi)。
1、ⅰ類(lèi)食品主要指糧食(大米、面粉)、蔬菜(葉菜)、熟食制品、豆制品(非發(fā)酵型豆制品)、乳及乳制品、食用植物油等與群眾關(guān)系密切,每日必須消費或消費量大的食品。
2、ⅱ類(lèi)食品是指酒類(lèi)等群眾消費量相對較低的食品。
。ǘ榧皶r(shí)發(fā)現和控制食品安全風(fēng)險,各相關(guān)部門(mén)要按照區食安委辦的統一安排,依據部門(mén)職責,制定食品抽檢計劃,將檢測設備應用到日常的食品安全監管工作中去。檢測要以消費量大、保質(zhì)期短、食品安全風(fēng)險相對較高的ⅰ類(lèi)食品為主。重點(diǎn)加強對農藥殘留、亞硝酸鹽、吊白塊、甲醛、瘦肉精(鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺)等項目的快速檢測(各類(lèi)食品具體檢測項目見(jiàn)附件1)。
。ㄈ┢渌称钒踩O督抽檢的重點(diǎn)品種
1、各級食品質(zhì)量公報中的不安全食品;
2、市場(chǎng)流通量較大的食品品種;
3、易變質(zhì)、保質(zhì)期限短的食品品種;
4、已發(fā)現的存在食品安全隱患的食品品種;
5、其他監督管理需要進(jìn)行抽檢的食品品種。
三、抽檢范圍
主要對轄區內的`蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、食堂、餐飲單位、食品生產(chǎn)加工作坊等涉及食品安全的單位及場(chǎng)所進(jìn)行抽樣檢驗。
四、任務(wù)分工
。ㄒ唬﹨^食安委辦任務(wù)
1、制定全年食品安全抽樣檢驗及快速檢測工作計劃,組織各部門(mén)的食品抽樣檢驗工作。
2、指導相關(guān)部門(mén)開(kāi)展抽樣檢驗和快速檢測工作,并將抽樣檢驗作為區食安委成員單位年底考核指標。
3、對各部門(mén)檢測結果進(jìn)行匯總和分析,定期作出抽樣檢驗情況匯報,上報相關(guān)部門(mén),同時(shí)對檢測結果進(jìn)行實(shí)時(shí)公開(kāi)。
。ǘ└鞑块T(mén)任務(wù)
1、食品安全監督抽檢工作由食品安全監測評價(jià)中心及各監管部門(mén)完成。抽樣任務(wù)按月完成,11月30日前完成全部抽檢任務(wù)的95%,保證在12月底完成全年全部抽樣檢驗任務(wù)。
2、配合區食安委辦完成轄區內的食品抽樣檢驗工作;根據部門(mén)職責和轄區食品安全狀況制定部門(mén)年度抽樣檢驗計劃并組織實(shí)施。同時(shí)對抽樣檢驗結果進(jìn)行匯總和分析,并按季度將檢驗結果上報區食安委辦(匯報模板見(jiàn)附件2)。
3、對于檢驗中發(fā)現的或可能存在的食品安全隱患的情況,及時(shí)處理并報告區食安委辦。
五、工作要求
。ㄒ唬榇_保抽樣及時(shí)有效,每半月至少抽樣一次。
。ǘ┏闄z應詳細登記采樣信息,并按照食品安全標準盡快進(jìn)行檢驗檢測,詳細登記檢驗結果,并按季度將檢驗結果上報區食安委辦。檢驗結果必須準確、規范、及時(shí)、不得隱瞞或篡改,發(fā)現有不符合食品安全標準的食品應進(jìn)行復檢,若仍不合格,應送檢至上級部門(mén)進(jìn)行檢測核實(shí),并及時(shí)匯報情況。
。ㄈ┏闄z工作必須做到明確責任分工,落實(shí)專(zhuān)人負責;嚴格抽檢程序,確保抽檢質(zhì)量;及時(shí)查處問(wèn)題,按時(shí)報送總結。
。ㄋ模┏闄z點(diǎn)應盡量覆蓋各種涉及食品安全的單位及場(chǎng)所,以食堂、農家樂(lè )旅游點(diǎn)、餐飲單位、農貿市場(chǎng)為重點(diǎn)抽檢對象。抽驗過(guò)程中,要避免重復抽驗,原則上同一場(chǎng)所的食品不得重復抽檢。
。ㄎ澹┏闃訂挝粦獓栏癜凑帐称烦闃映绦蚝蜏蕜t購買(mǎi)樣品,并嚴格按照食品安全標準進(jìn)行檢驗檢測。
。┏袚O督抽檢任務(wù)的部門(mén)要認真做好樣品信息和檢測數據的登記工作,按季度準確匯總抽檢信息及抽檢結果。
設計方案 篇6
活動(dòng)目標:
1、通過(guò)擺弄電動(dòng)玩具,讓幼兒對電池有初步的了解。
2、激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣,并樂(lè )意用短句進(jìn)行表達。
活動(dòng)準備: 每個(gè)幼兒一個(gè)電動(dòng)玩具,內有電池;另備電池若干。
活動(dòng)流程: 玩玩具--找電池--了解電池--延伸
重點(diǎn)提問(wèn): 電池寶寶藏在什么地方?電池寶寶長(cháng)得怎么樣?
游戲:
一、情況分析
經(jīng)過(guò)一個(gè)階段的游戲,在“超市”游戲中幼兒已有了“收銀員”、“理貨員”的角色意識,并能和顧客進(jìn)行簡(jiǎn)單的對話(huà)。如:“歡迎光臨”、“再見(jiàn)”及介紹優(yōu)惠產(chǎn)品。這些表明D#錐的角色意識逐步加強,游戲中的主動(dòng)性越發(fā)明顯?
“娃娃家”是小班幼兒最喜歡的游戲,幼兒的生活經(jīng)驗能在游戲中得到表現,F階段常見(jiàn)幼兒自語(yǔ)“我去買(mǎi)菜”、“寶寶來(lái)洗澡”。但常出現“一窩蜂”現象,一個(gè)幼兒去買(mǎi)菜,一家子都跟著(zhù)一起去;一個(gè)幼兒買(mǎi)飲料,一家子都去買(mǎi);有時(shí)人人在燒菜,有時(shí)人人圍者娃娃轉…… 上周我和一幼兒都理了一個(gè)新發(fā)型,幼兒們圍著(zhù)我們議論紛紛,有的還給“娃娃”剪頭發(fā)。幼兒對理發(fā)有了一定的`興趣,我班的角色游戲又生成了一個(gè)新主題“理發(fā)店”。
二、游戲目標:
1、讓幼兒知道自己在游戲中所扮演的角色,會(huì )在游戲中做一些和角色相關(guān)的事。
2、引發(fā)幼兒愿意在集體面前大膽表達。
三、游戲準備:
1、材料提供
。1)增加娃娃家及其他主題的物品投放,如:娃娃家的電視機、遙控器等;理發(fā)店的剪刀、梳子、吹風(fēng)機、剃刀及洗發(fā)水等。
。2)觀(guān)察、捕捉幼兒游戲動(dòng)向,根據幼兒游戲行為、發(fā)展和需要提供材料。
2、知識準備
帶領(lǐng)幼兒參觀(guān)理發(fā)店,了解相關(guān)的人、事、物,并取得家長(cháng)的配合,幫助幼兒積累相關(guān)主題的語(yǔ)言、行為。以“做客”、“理發(fā)”等內容展開(kāi)討論,啟發(fā)幼兒分清不同角色、不同職責,以及與之相對應的角色用語(yǔ)、角色行為。
四、重點(diǎn)觀(guān)察
“娃娃家”、“理發(fā)店”中幼兒游戲情況。
設計方案 篇7
一、實(shí)施本方案的根據
西安**目前為止全國加盟店已達八十家,通過(guò)對這八十家店開(kāi)業(yè)的實(shí)踐,賠不是結合不同省、市、不同地區的消費習慣而總結制定出本方案。本方案的出臺同時(shí)得到多家加盟店的實(shí)踐和實(shí)踐證明了其可行性和效益性。XXX店是公司為拓展XXX市場(chǎng),擴大市場(chǎng)而設立的一家加盟店,先有規模XXX張臺。根據店本身的情況與店周?chē)沫h(huán)境、人文等方面的特點(diǎn)而制定出本方案。
二、實(shí)施本方案的前提
實(shí)施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風(fēng)格見(jiàn)紅門(mén)裝修風(fēng)格),設施到位并能正常運作(定崗、定編),人員到位并能各司其職,當地的消防、衛生、工商、重新犯罪、市政、城管、環(huán)衛、牧業(yè)等單位關(guān)系已協(xié)調到位且協(xié)調一致。餐飲消費的原則——就近消費原則。
1、本開(kāi)業(yè)方案具體實(shí)施期:20xx年X月X日—20xx年X月X日,共計三天。
2、本開(kāi)業(yè)方案宣傳主題:吃中國名火鍋“**火鍋”,給您雙重驚喜(一重:開(kāi)業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重:好禮送不斷)。
3、實(shí)施本方案所需物品及經(jīng)費預算(見(jiàn)附表格式)。
三、方案的主要內容
。ㄒ唬╅_(kāi)業(yè)前的籌劃準備工作
1、由公司外籌備指導人員組成開(kāi)業(yè)籌委會(huì ),迥然不同人員的招聘與培訓工作,物品設施與設備的采購、調試、安裝等,并協(xié)調好與當地職能部門(mén)的關(guān)系,了解當地廣告業(yè)的情況等一系列涉及后期開(kāi)業(yè)的相關(guān)事宜,要求在執行本方案前三天完成。
2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實(shí)施與執行。
3、將正式開(kāi)業(yè)的前三天做為試營(yíng)業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗內部營(yíng)運情況。
4、正式確定開(kāi)業(yè)日期應盡量避免在周末開(kāi)業(yè)。
。ǘ╅_(kāi)業(yè)前期店內氣氛營(yíng)造與烘托。
1、VI形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、DM單、POP吊旗、紅門(mén)專(zhuān)用氣球、專(zhuān)用燈籠、老照片、相關(guān)寫(xiě)真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實(shí)到位。
2、店堂布置:視各店實(shí)際場(chǎng)地情況在屋頂的梁上懸掛POP吊旗、紅門(mén)專(zhuān)用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫(huà)、紅門(mén)木雕、專(zhuān)用中國結,注意整齊與數量。
3、背景音樂(lè ):餐廳播放一些喜慶的音樂(lè )(民樂(lè )、古典音樂(lè )、民歌等),忌放現代流行快節奏歌、舞曲(如DISCO音樂(lè )等)。
4、店堂內員工整齊站臺、統一著(zhù)裝,開(kāi)業(yè)期內員工按營(yíng)運要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營(yíng)業(yè)安排等)。
。ㄈ┑晖鈿夥諣I(yíng)造
1、如達到公司有關(guān)加盟店的'分級要求,店外應有紅門(mén)雕像。
2、門(mén)頭上懸掛兩面紅門(mén)POP旗。
3、門(mén)頭下方懸掛紅門(mén)專(zhuān)用燈籠,每個(gè)燈籠上印有“紅門(mén)”專(zhuān)用字體。
4、前放置一氣拱門(mén),拱門(mén)直徑根據當地實(shí)際情況而定,拱門(mén)上內容:“中國名火鍋”“重慶紅門(mén)火鍋”全國連鎖XX店隆重開(kāi)業(yè),拱門(mén)的旁邊各放一氣柱,每個(gè)氣球上貼兩條豎幅,內容:熱烈慶祝紅門(mén)火鍋全國連鎖XXX店開(kāi)業(yè);消費滿(mǎn)100元,送XXX元消費券(一正一反)。
。1)外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。
1、XXXX單位,恭祝**火鍋XXX店隆重開(kāi)業(yè)。
2、XXXX單位,恭祝**火鍋XXX店生意興隆。
3、XXXX單位,恭祝**火鍋XXX店生意興隆。
4、XXXX單位,恭祝**火鍋XXX店財源滾滾。
5、XXXX單位,恭祝**火鍋XXX店財源廣進(jìn)。
注:豎幅統一用紅底,黃字或白色字體。
6、找一個(gè)顯要位置做一幅布幅,內容:全國 家店同慶XXX店隆重開(kāi)業(yè)!開(kāi)業(yè)大酬賓:吃100元(菜品),送XX元(消費券)、吃紅門(mén)火鍋,好禮送不斷;顒(dòng)時(shí)間:20xx年X月X日-20xx年X月X日。
注:另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷(xiāo)細則;顒(dòng)解釋權歸店方。
7、開(kāi)業(yè)花藍至少不少于20個(gè),且要求為真花。
8、大門(mén)口鋪紅地毯。
9、在當地主要路口主要是轉盤(pán),進(jìn)出城口放置空飄,一般一處四個(gè),空飄下豎幅內容為:吃重慶名火鍋——紅門(mén)火鍋,好禮送不斷;開(kāi)業(yè)酬賓吃100(菜品),送XX元(消費券),可重復放置。
10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“紅門(mén)火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國優(yōu)秀企業(yè)”。
。ㄋ模⿵V告宣傳
1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時(shí)并舉。如:電視字幕、報紙等形式。
2、隨報夾帶,選擇當地發(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告,區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶(hù),時(shí)間為開(kāi)業(yè)前第二天和開(kāi)業(yè)當天、開(kāi)業(yè)第二天。
3、DM單的發(fā)放,選擇當地人流量較大且人口質(zhì)量較高的區域,如:大型商場(chǎng)門(mén)口、小區門(mén)口、高檔門(mén)面、寫(xiě)字間、政府部門(mén)門(mén)口。發(fā)放要求:
。1)發(fā)放時(shí)段:11:00-12:30;17:00-18:00,這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間,且多為政府、行政部門(mén)人員上下班時(shí)間。
。2)發(fā)放人群:年齡20-50歲之間的人,且穿著(zhù),看起來(lái)較有經(jīng)濟實(shí)力者。
。3)發(fā)放的姿勢及語(yǔ)言,左手托DM單,腰微屈,且面帶微笑,并配以禮貌用語(yǔ)“歡迎光臨巴將火鍋XX店”,用右手將DM單送到目標對象的手中。
。4)統一著(zhù)裝,披授帶,可選用店內員工,也可以臨時(shí)聘用附近的大中學(xué)生。
。5)注意事項:若對方不接DM單不能強行塞到對方手里,且注意將附近散落的DM單撿拾起來(lái),以免造成不好印象,數量每天10000-20000份,三天共計30000-60000份左右。
。6)廣告氣球的發(fā)放(贈送):選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳,數量視店周?chē)樾味ā?/p>
。7)廣告餐巾紙的發(fā)放:廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時(shí)段,即11:30到12:30之間,發(fā)放的地點(diǎn)為政府、行政機關(guān)部門(mén)旁的一些高檔次的快餐店,因為里面的人多為實(shí)行朝九晚五改革后的政府機關(guān)人員,現代企業(yè)的高級打工人員。同時(shí)將廣告餐巾紙向臨街的門(mén)面發(fā)放,但應注意不要其它飯館、面攤上。
注:隨報附送的DM單做大度16K的規格,而街散發(fā)的DM單適當配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。
(8)腰鼓隊(或其它有當地民眾風(fēng)格的節目):60人的一個(gè)方隊,另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面,撐一橫幅內容為:“重慶紅門(mén)火鍋XXX店開(kāi)業(yè)酬賓,吃100元(菜品),送XX元(消費券)”。另一橫幅內容:“開(kāi)業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話(huà)”(可走在隊尾),腰鼓隊暫定為三支,開(kāi)業(yè)三天各一支,路線(xiàn)選擇人口密集區或主街道;時(shí)間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放DM單)。
。9)短信發(fā)送內容:“吃**火鍋,給您雙重驚喜:熱烈慶祝**火鍋XXX店開(kāi)業(yè),吃100元(菜品),送XX元(消費券);好禮不斷,訂座電話(huà)XXXXXX。
。10)電視字幕:可以參照短信廣告內容,另加入地址信息,歡迎光臨等字樣。
。11)當地交通臺。
。ㄎ澹╅_(kāi)業(yè)促銷(xiāo)細則
。1)單桌菜品消費金額位于50-99元、送50元代餐券和紅門(mén)撲克1幅。
。2)單桌菜品消費金額位于100-149元,送100元代餐券和將軍撲克1幅,紅門(mén)傘1把、紅門(mén)杯(普通)1個(gè)。
。3)單桌菜品消費金額位于150-199元,送150元代餐券和將軍撲克1幅、紅門(mén)傘1把、紅門(mén)杯(普通)1個(gè)。
。4)單桌菜品金額位于200-249元,送200元代餐券和將軍撲克1幅、紅門(mén)傘1把、紅門(mén)杯(普通)2個(gè)。
此此類(lèi)推,如顧客有撲克數量的要求,可適量加贈,其它類(lèi)推。注:代餐券的使用說(shuō)明應明確、不包括酒水消費。
注:1、凡來(lái)就餐每桌均贈送紅門(mén)手提袋1個(gè),紅門(mén)中國結1個(gè)。
2、持代餐券前來(lái)消費請見(jiàn)代餐券使用細則。
3、活動(dòng)解釋權歸店方。
另有以下促銷(xiāo)細則可供參閱:
1、贈送現金券相關(guān)于就餐人員來(lái)回的交通費。
2、活動(dòng)期間的就餐人員免費喝紅門(mén)各種滋補酒。
3、凡在活動(dòng)期間內就餐的人員享受××折優(yōu)惠。
執行此促銷(xiāo)活動(dòng)的意義:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活動(dòng)其實(shí)相當于打約七五折,但給客人的感覺(jué)是吃一次可以免費再吃一次,容易讓接受且更有吸引力,贈送的禮品還可以在當地起到宣傳作用。
。╅_(kāi)業(yè)慶典
若能請到當地名人或官員可摘一個(gè)隆重的開(kāi)業(yè)典禮,找一家禮儀公司負責。
注:以上為統一實(shí)施方案,可根據加盟店的實(shí)際情況重點(diǎn)實(shí)施。
設計方案 篇8
教學(xué)目標
1. 能按事情的發(fā)展順序記一件事,把事情的過(guò)程寫(xiě)具體。
2. 學(xué)會(huì )列提綱寫(xiě)作文。
3、養成留心觀(guān)察周?chē)挛锏牧晳T。
內容分析教學(xué)重點(diǎn):指導學(xué)生按事情發(fā)展順序列好作文提綱,注意把重點(diǎn)部分寫(xiě)具體。
教學(xué)難點(diǎn):指導學(xué)生緊扣“難忘”選擇材料,把事情寫(xiě)具體、寫(xiě)清楚。
教學(xué)準備1. 通過(guò)指點(diǎn)寫(xiě)日記,積累一些難忘的素材。
2. 準備小黑板或投影片等教具。
教 學(xué) 流 程個(gè)性化設計
教學(xué)過(guò)程
一、 談話(huà),引入新課。
這個(gè)單元,我們要寫(xiě)的一篇作文是:一件難忘的事。(板書(shū)、讀題)
二、 明確“習作內容”“習作要求”。具體地說(shuō),我們要寫(xiě)一篇怎樣的作文呢?學(xué)生進(jìn)入作文前自學(xué)。
。1) 自學(xué)“習人內容”和“習作要求”。
。2) 教師用小黑板或影出示“習作內容”和“習作要求”讓學(xué)生討論這次作文的內容和要求。
。3) 重點(diǎn)幫助學(xué)生打開(kāi)思路,選好恰當的作文內容。
、 理解題意,什么叫“難忘的事?”(生活中自己印象特別深刻,給自己以教育、啟發(fā)、感受的.一件“記憶深刻、難以從腦子中抹去”的事。)
、
概括地說(shuō)說(shuō)自己生活中一件難忘的事。要說(shuō)清楚發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、人物、起因、經(jīng)過(guò)、結果。只有這樣才能把事情寫(xiě)具體、寫(xiě)清楚?梢圆捎米约合认胂、同桌或前后相互啟發(fā)議議,再參加全班討論,師生共同評議,務(wù)求選出最當的一件難忘的事作材料。
那么,在選好材料后,我們該如何按照習作要求寫(xiě)好作文呢?
三、 學(xué)習“習作提示”
、 按事情發(fā)展順序列提綱,再按提綱寫(xiě)作文。
、 明確作文重點(diǎn)是“事情的經(jīng)過(guò)”,這部分的提綱要列得具體、明確。
教 學(xué) 流 程個(gè)性化設計
四、學(xué)生試列提綱,同學(xué)交流,教師巡視指導。
五、交流、討論、修改作文提綱,注意發(fā)現并糾正普遍性的錯誤。
六、 學(xué)生開(kāi)始作文,教師指點(diǎn)。
七、 評議。據評議和修改意見(jiàn)修改作文,教師再巡回指導。注意按不同學(xué)生類(lèi)型作不同指導。
八、謄寫(xiě)。
設計方案 篇9
一、活動(dòng)主題粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福
二、活動(dòng)目的、通過(guò)親自動(dòng)手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動(dòng)手能力和學(xué)習能力。
在端午節來(lái)臨之際,讓全體員工一起過(guò)節,增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統節日。
三、活動(dòng)時(shí)間年6月23日星期六下午
四、活動(dòng)地點(diǎn)公司食堂
五、活動(dòng)流程、購買(mǎi)材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購買(mǎi)內容由陶總負責);粽葉(由食堂購買(mǎi))、器具準備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線(xiàn):剪成若干條,每條長(cháng)約20cm;剪刀等(由食堂購買(mǎi))。
1、處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開(kāi)10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子:
。1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。
。2)開(kāi)始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關(guān)的人員,總結包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的`粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁?mèng)兆右仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊(煮爆)或過(guò)松(進(jìn)水),以輕扯不移動(dòng)即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動(dòng)手包粽子,期間可以相互學(xué)習相關(guān)細節,以便大家都能更好地完成。
。3)制作結束:
由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
1、煮粽子分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節日問(wèn)候。
2、注意事項全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應預先了解包粽子的有關(guān)方法。
3、不要隨意放置器具或是材料,以至于現場(chǎng)凌亂。
4、注意個(gè)人和食材衛生,不應弄混弄亂。
福利委員會(huì )端午節的來(lái)歷農歷五月五日是我國民間傳統的端午節,又叫重午節、端陽(yáng)節。這個(gè)節日大約始于春秋戰國時(shí)期,它與春節、中秋節并稱(chēng)中華三大節日。關(guān)于端午節的起源,各地說(shuō)法不一。影響最大的一說(shuō)是為了紀念屈原。屈原,戰國時(shí)代楚國人,出生在湖北秭歸縣三閭樂(lè )平里。由于他學(xué)識淵博,明于治亂,嫻于辭令,便做了楚懷王的左徒。他主張對內“舉賢授能“、對外“聯(lián)齊抗秦“,最后達到統一中國的目的。然而,他的這一政治主張卻遭到楚國一班奸臣的反對,受到排擠和陷害,被放逐到湖南一帶,流落在洞庭湖畔。不久,又聽(tīng)到楚國都城被秦國軍隊攻破的消息,他難忍亡國之痛,于是在農歷五月五日這天投汨羅江而死。人們?yōu)榱司人,競相劃船尋覓并向水中拋粽子,F一說(shuō)法一直占據主導地位。還有的認為過(guò)端午是為了驅邪避毒!冻G歲時(shí)記》說(shuō):“五月五日,士民并蹋百草,又有斗百草之戲。采艾以為人,懸門(mén)戶(hù)上,以禳毒氣!啊讹L(fēng)俗通》中說(shuō):“五月五日以彩系臂者,辟兵及鬼,令人不病瘟“。至今東北農村還保留著(zhù)端午節清晨到野外采摘艾蒿掛在門(mén)旁和在兒童的臂上系五彩線(xiàn)的習俗,F代學(xué)者聞一多先生認為端午節是龍的節日,即古代吳越人(一個(gè)龍圖騰部族)舉行圖騰祭祀的節日。還有的認為端午節源于夏至,即源于夏商周時(shí)期的夏至節。
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