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社會(huì )實(shí)踐實(shí)習報告

時(shí)間:2021-03-29 11:40:38 社會(huì )實(shí)踐報告 我要投稿

有關(guān)社會(huì )實(shí)踐實(shí)習報告范文集錦9篇

  在我們平凡的日常里,報告不再是罕見(jiàn)的東西,要注意報告在寫(xiě)作時(shí)具有一定的格式。一聽(tīng)到寫(xiě)報告馬上頭昏腦漲?以下是小編為大家收集的社會(huì )實(shí)踐實(shí)習報告9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

有關(guān)社會(huì )實(shí)踐實(shí)習報告范文集錦9篇

社會(huì )實(shí)踐實(shí)習報告 篇1

  一、實(shí)踐目的:通過(guò)這次社會(huì )實(shí)踐,以提高自身的綜合能力。同時(shí)也希望能借這次機會(huì )更好地接觸所身處的社會(huì ),更好地了解社會(huì )上的熱點(diǎn)問(wèn)題。

  二、實(shí)踐意義:首先,鍛煉了自己,提高了自身的能力;其次,通過(guò)實(shí)踐,更好地了解了工作時(shí)應注意的問(wèn)題,為以后的從業(yè)提供了經(jīng)驗;再次,可以熟悉公司的一些業(yè)務(wù)流程,在實(shí)踐的同時(shí),積累了知識。

  三、實(shí)踐單位或部門(mén)的概況及發(fā)展情況:我社會(huì )實(shí)踐所在的單位稱(chēng)為江蘇智思機械集團公司,該公司下屬有幾大子公司,涉及有機械制造、房地產(chǎn)、電子科技等多方面行業(yè)領(lǐng)域,F在該公司實(shí)力雄厚,業(yè)績(jì)良好,有很好的發(fā)展前景。

  四、實(shí)踐要求:在工作中嚴格要求自己,同時(shí)在實(shí)踐中應積極進(jìn)娶善始善終,不斷提高自身素質(zhì)。

  五、實(shí)踐內容:xx年7月14日,我進(jìn)入了江蘇智思機械集團有限公司,開(kāi)始了我的實(shí)習之旅。經(jīng)過(guò)上級領(lǐng)導的安排,我首先在裝配車(chē)間開(kāi)始我的實(shí)習,目的在于了解生產(chǎn)線(xiàn)上的生產(chǎn)情況及流程,同時(shí)在生產(chǎn)流水線(xiàn)上親自體驗一下生產(chǎn)工作。

  在經(jīng)過(guò)生產(chǎn)線(xiàn)流水線(xiàn)上的一番實(shí)踐后,我轉入到裝配車(chē)間辦公室進(jìn)行進(jìn)一步的實(shí)習。目的在于了解車(chē)間的生產(chǎn)流程、原材料收發(fā)及統計工作等多項企業(yè)知識。我在辦公室中實(shí)踐的同時(shí),也會(huì )協(xié)助生產(chǎn)工人完成一些工作,在材料收發(fā)方面,我學(xué)會(huì )了填寫(xiě)材料收、發(fā)等多種單據。

  經(jīng)過(guò)以上實(shí)踐,我覺(jué)得車(chē)間的生產(chǎn)流程及材料的處理對我學(xué)習會(huì )計專(zhuān)業(yè)知識具有很大的幫助。其中部分工作也會(huì )涉及到會(huì )計需了解的東西,我覺(jué)得對我們學(xué)習會(huì )計專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō),熟悉企業(yè)車(chē)間的生產(chǎn)流程及其它企業(yè)知識非常有必要。首先,它可以增加我們對企業(yè)的了解;其次,可以完善我們對于會(huì )計工作者的認識,對以后我們的從業(yè)提供了寶貴的知識與經(jīng)驗。

  六、實(shí)踐結果:經(jīng)過(guò)了多天的實(shí)習,我收獲頗豐。在學(xué)習的過(guò)程中加深了對企業(yè)及社會(huì )的認識,這些東西對我來(lái)說(shuō)是非常重要的。

  不過(guò),在實(shí)踐的過(guò)程中,我同時(shí)也發(fā)現了一些比較重要的問(wèn)題。其中就有工人的工資問(wèn)題以及資源浪費的問(wèn)題。

  我們大家或許都知道,工人的工資問(wèn)題是我們國家普遍存在的問(wèn)題。我所談及的工人工資問(wèn)題就是工人的加班費得不到落實(shí)。在我所實(shí)習的車(chē)間中,大部分工人都是會(huì )加班的,經(jīng)過(guò)一番辛辛苦苦的加班,卻得不到應有的酬勞。這對我們職工的權益造成了損害。應該需要有及時(shí)的舉措來(lái)解決這一問(wèn)題。首先,我覺(jué)得企業(yè)應當自覺(jué)遵守國家頒布的法律,維護好職工的權益;其次,職工也應積極維護自身的權益,熟悉國家的相關(guān)法律;再次,國家也應對法律進(jìn)行進(jìn)一步的完善,同時(shí)加強這方面的落實(shí)工作。

  還有一個(gè)問(wèn)題也就是關(guān)于資源的浪費,這個(gè)問(wèn)題對于我們國家來(lái)說(shuō)也是一塊“心頭病”。隨著(zhù)資源的不斷開(kāi)發(fā),其利用空間也不斷地縮小了。在加上資源的浪費,這無(wú)疑會(huì )對我們的生活產(chǎn)生重大的影響。

  在我實(shí)習的部門(mén)中,原材料的收、發(fā)及產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生很多的不良品及報廢品。每天都有大量的廢品被送往擠壓車(chē)間,經(jīng)過(guò)重復加工,這種原材料只能挪作他用,而不能再用于生產(chǎn)產(chǎn)品了。一天天的積累,所造成的浪費是巨大的。為應對該項問(wèn)題,我提出關(guān)于我的幾點(diǎn)建議。

  首先,自身應樹(shù)立節約資源的意識;其次,企業(yè)也應該采取必要的措施,以此減少在資源方面的浪費。如采用新技術(shù),提高資源的利用率;再次,國家也應對該項問(wèn)題引起足夠的重視,也應采取必要的措施。如關(guān)閉嚴重浪費資源的企業(yè),在全國推廣節能技術(shù)及開(kāi)展節約資源知識的宣傳等等。

社會(huì )實(shí)踐實(shí)習報告 篇2

  四天緊鑼密鼓的實(shí)習工作結束了,剛回到宿舍就立刻想把它記錄下來(lái),擔心遺忘一些細節。

  在中山的四天可以說(shuō)給我又增加了一筆財富,起碼讓久居校園的我更加成熟起來(lái)。這幾天實(shí)習的成果也讓自己更加自信。

  具體工作是參與公司的概念單車(chē)“nigel a bike”的現場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng),進(jìn)行現場(chǎng)銷(xiāo)售。從第一天的培訓,熟悉產(chǎn)品到接著(zhù)的三天的實(shí)戰,更進(jìn)一步的了解了銷(xiāo)售活動(dòng)及其技巧,而且還在與同事的合作中體驗到快樂(lè ),結下的友誼也讓我倍感收獲不少。

  產(chǎn)品本身來(lái)說(shuō)是屬于高檔產(chǎn)品,一款造型非常時(shí)尚,而且折疊方便,重量只有11斤,原價(jià)1516元,促銷(xiāo)價(jià)格799,定價(jià)直接將消費人群區分開(kāi)來(lái),應該來(lái)說(shuō)這款產(chǎn)品屬于高消費人群休閑旅游的短途代步工具,而不是一款大眾化的產(chǎn)品。

  在一個(gè)下午的培訓時(shí)間里,我們熟練掌握了車(chē)的特點(diǎn)及拆裝方法,并查看說(shuō)明書(shū),晚上大家更是聚在一起討論了我們的賣(mài)點(diǎn),可能遇到的問(wèn)題及怎樣回答等等?梢哉f(shuō)功課做得挺足。

  但實(shí)際中遇到的問(wèn)題還是遠比我們想到的多。這在現場(chǎng)銷(xiāo)售的第一天就反映出來(lái)了,經(jīng)過(guò)了第一天不太熟悉和嘗試,到第二天第三天,可是說(shuō)非常順手,一切問(wèn)題都可以應付自如,讓我感覺(jué)自己已經(jīng)成為了一名專(zhuān)業(yè)的銷(xiāo)售人員,這也是對自己比較滿(mǎn)意的地方,能得到我們現場(chǎng)吳經(jīng)理的肯定,打心眼里高興。四天下來(lái)我們總共賣(mài)出4臺,數量雖然不多,但橫向比較之后我們的成績(jì)還是很不錯的。我們去的五個(gè)同學(xué)分到三個(gè)組,江門(mén),中山,番禺各一個(gè)點(diǎn),我和啤老去江門(mén),我們的點(diǎn)賣(mài)出四臺,其他兩個(gè)地方則是交了白卷,所以相比之下我們還算是有成績(jì)的。當然這與三個(gè)點(diǎn)之間的差異是有關(guān)的,可能我們比較幸運吧。

  我們的點(diǎn)設在一個(gè)大型商業(yè)廣場(chǎng)上,面對著(zhù)益華廣場(chǎng),隔壁是五星級酒店逸毫酒店,又恰逢是元旦,出行購物的人流量大,因此高消費人群比較集中,實(shí)現銷(xiāo)售的可能也越大,F場(chǎng)還有show,第一天是江門(mén)有線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )搞得一個(gè)迎新年的大型晚會(huì ),有表演有倒數,第二天是香港蜜月婚殺弄得一個(gè)婚殺show,效果也很不錯,所以給廣場(chǎng)帶來(lái)很多人氣,我們也有受益。

  沒(méi)show的時(shí)候,我們會(huì )騎騎我們這款新奇的單車(chē)在廣場(chǎng)上饒,吸引人們注意,還騎車(chē)出去派傳單,經(jīng)過(guò)之處總能引起驚訝的目光,成為焦點(diǎn)。而我則會(huì )趁機將傳單發(fā)給大家。確實(shí)這款車(chē)能吸引很多圍觀(guān)者,產(chǎn)品在創(chuàng )新上做得很好,只是價(jià)格定得高,所以實(shí)現銷(xiāo)售低了些。但作為這款車(chē)的推銷(xiāo)者,我本身對它還是很有信心的,所以在介紹及演示推界的時(shí)候非常流暢何信心十足,不至于降低了產(chǎn)品的檔次。

  幾天中與我們共事的同事里,吳經(jīng)理,30多歲的矮矮胖胖的經(jīng)理,剛開(kāi)始看起來(lái)并不友善,跟我們也沒(méi)什么說(shuō),害我們心里一直挺怕他的,但是兩天后,隨著(zhù)我們的積極配合和出力工作,得到他的好感,也真正把我們當成一個(gè)助手,一開(kāi)始多擔心他只把我們看成什么也不會(huì )做的書(shū)呆子。好在隨著(zhù)工作的進(jìn)展我們互相理解了,他其實(shí)也挺好說(shuō)話(huà)的,我也開(kāi)始敢于主動(dòng)和經(jīng)理說(shuō)話(huà),問(wèn)問(wèn)問(wèn)題,聊天之類(lèi),到走的時(shí)候我們還合照,他還叮囑我們好好休息,呵呵,能得到他的賞識感覺(jué)真的感覺(jué)挺開(kāi)心的。他在能力和經(jīng)驗上是沒(méi)得說(shuō)的,明顯的老江湖,確實(shí)在他身上也學(xué)到了很多東西。 高妹,公司所有員工最高的女性,一米七三,但年齡居然比我小,19歲,可是在經(jīng)驗和老道上堪稱(chēng)我的大姐,心直口快,為人很隨和,從第一天下午就是她陪著(zhù)我們做產(chǎn)品介紹,在現場(chǎng)銷(xiāo)售業(yè)是和我們在江門(mén)組。每天活動(dòng)結束都隨車(chē)接送我們回酒店。儼然已經(jīng)是我們本次活動(dòng)中最親密的伙伴了。四天實(shí)習結束了,倒還真的不舍得,呵呵,畢竟還是有一段一起奮斗的日子留念。我會(huì )一直記得她的,一個(gè)很直很可愛(ài)的伙計。還有阿海,第一天他沒(méi)來(lái),所以第二天第三天我們才一起工作,但這也沒(méi)有影響我們成為好朋友,他也是大學(xué)剛畢業(yè)一年,所以在很多時(shí)候有很多共同話(huà)題,談得也比較投機。一個(gè)比較斯文的年青人。共2頁(yè),當前第1頁(yè)12關(guān)于促銷(xiāo)的實(shí)習報告

  還有個(gè)司機是必須也得記記的,阿昌司機,幾天來(lái)都是他接送我們回酒店,并且在銷(xiāo)售現場(chǎng)一起幫忙銷(xiāo)售、演示,所以關(guān)系也很不錯。這個(gè)司機可了不得,高妹說(shuō)他是何總的私人司機。對世道和一些道理很熟知,講話(huà)很有深度,很有哲理,但是同時(shí)很開(kāi)朗、幽默,他經(jīng)常在開(kāi)車(chē)的時(shí)候跟我們說(shuō)笑,唱歌,呵呵,很搞得一個(gè)司機,在幽默中還能不斷地有一些很在行的道理,并非那種深奧難動(dòng),或者羅索重復的大道理,而是很讓我們接受和佩服的花語(yǔ),真的很佩服他講話(huà)的才能。特別地,他對茶經(jīng),佛道,以及珠寶玉器古董之類(lèi)都很有研究,真不知道他以前是干什么的,很厲害,在現場(chǎng)無(wú)聊的時(shí)候還不時(shí)弄一些搞怪的動(dòng)作,到隔壁攤位討杯酒喝,很是快活。和他一起工作也是非?鞓(lè )的。

  再有就是我們的吃住也都很不錯。公司待我們真的很好。住三星的小欖大酒店,出入又有車(chē)接送,周經(jīng)理還在路上給我們介紹了小欖的情況。第一天吃大魚(yú)大肉,當然工作的時(shí)候因為在現場(chǎng),所以吃得都是盒飯,但吃得還是很飽的,總的來(lái)說(shuō),這次實(shí)習活動(dòng)真的很不錯。為以后的工作打下一些基礎,取一些經(jīng)驗。再次感謝他們,所有我的同事,讓我有了這個(gè)特殊的XX年元旦。

社會(huì )實(shí)踐實(shí)習報告 篇3

  實(shí)習到今天已經(jīng)差不多半個(gè)月過(guò)去了說(shuō)快不快說(shuō)慢也不慢從一開(kāi)始的抗拒到慢慢適應。

  工作中我們不免會(huì )碰到許多問(wèn)題因為你是新手所以并不是所有事都得心應手,這種時(shí)候就得不恥下問(wèn)向領(lǐng)班或者其他人求助做錯事也是再正常不過(guò)人孰無(wú)過(guò)啊只要記得下次不再犯就好。平時(shí),我們不管做什么事,都要明確自己的目標,就像我們到公司工作以后,要知道自己能否勝任這份工作,關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度,態(tài)度對了,即使自己以前沒(méi)學(xué)過(guò)的知識也可以在工作中逐漸的掌握。因此,要樹(shù)立正確的目標,在實(shí)現目標的過(guò)程中一定要多看別人怎樣做,多聽(tīng)別人怎樣說(shuō),多想自己應該怎樣做,然后自己親自動(dòng)手去多做。只有這樣我們才能把事情做好。

  我知道工作是一項熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺(jué)得重要的是在這段實(shí)習期間里,我第一次真正的融入了社會(huì ),在實(shí)踐中了解社會(huì )掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀(guān)察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機會(huì ),也打開(kāi)了視野,增長(cháng)了見(jiàn)識,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎;叵胱约涸谶@期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過(guò),學(xué)習經(jīng)驗自然是一個(gè)因素,然而更重要的是心態(tài)的轉變沒(méi)有做到位,F在發(fā)現了這個(gè)不足之處,應該還算是及時(shí)吧,因為我明白了何謂工作。在接下來(lái)的日子里,我會(huì )朝這個(gè)方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的特點(diǎn)抹掉。感謝老師們在這段時(shí)間里對我的指導和教誨,我從中受益匪淺。

社會(huì )實(shí)踐實(shí)習報告 篇4

  實(shí)踐單位:洋溪鎮鎮政府

  實(shí)踐時(shí)間:xx年2月3號

  實(shí)踐內容:財務(wù)室一日義務(wù)工作

  實(shí)踐目的:通過(guò)實(shí)踐過(guò)程,掌握工作的技巧,提高自己的實(shí)踐能力和工作水平,使自己得到鍛煉,使自己得到提升。

  假期來(lái)臨,歡喜迎來(lái)了新的一年,要讓自己成長(cháng),讓自己踏上社會(huì ),學(xué)會(huì )生活,懂得生活。親身體驗了一番,第一次體驗了社會(huì )實(shí)踐的感覺(jué),雖然只是義務(wù)幫幫忙,但也頗有感觸。在這次實(shí)踐中我學(xué)到了書(shū)本學(xué)不到的知識,讓我體會(huì )到工作沒(méi)有那么容易,但是也沒(méi)有那么艱難,關(guān)鍵在于用心去做。

  2月3號這一天,早早來(lái)到財務(wù)辦公室,接到熱心阿姨分配的任務(wù)后,我開(kāi)始忙碌起來(lái),阿姨拿來(lái)一堆資料要我整理,好奇心只有那么幾分鐘,有點(diǎn)煩這么多資料了,看著(zhù)眼花繚亂,居然分錯了,馬虎的我做了一堆無(wú)用功,不好意思請教了阿姨,用標簽分類(lèi)了,才沒(méi)有出錯,就是再努力我的速度慢!才弄好一半就三點(diǎn)了,趕上阿姨有個(gè)會(huì ),就把我留在辦公室當接線(xiàn)員。

  原本以為這是一件很簡(jiǎn)單的事,沒(méi)想到一接陌生人電話(huà)居然結巴了,好不容易搞定了一通電話(huà),又來(lái)了,不過(guò)越來(lái)越淡定了,沒(méi)那么緊張了。一天說(shuō)長(cháng)不長(cháng),說(shuō)短不短,最開(kāi)心的是得到了阿姨的認可,只不過(guò)阿姨說(shuō)我臉皮還太薄了,還需要鍛煉!她說(shuō)這只是開(kāi)始,要我學(xué)會(huì )適應。

  當了一天助理,還蠻有意思的,就是我還不善于溝通,太容易緊張了,和身邊的人相處并沒(méi)有發(fā)現這些問(wèn)題,看來(lái)還要懂得與人交流,人際交往很重要。

  一次社會(huì )實(shí)踐讓我發(fā)現自己的不足還有很多很多,需要改善的也有很多很多,實(shí)踐重于理論,多多實(shí)踐才能積累經(jīng)驗,這次實(shí)踐令我深有感觸,這不僅僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一筆寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會(huì )實(shí)踐,磨煉自己的同時(shí)讓自己認識的更多,使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面。

社會(huì )實(shí)踐實(shí)習報告 篇5

  準確說(shuō)這是自己第一次離開(kāi)學(xué)校深入到工廠(chǎng)當中,雖然是短短的一個(gè)星期的時(shí)間,但是這緊迫的工廠(chǎng)生活使自己確實(shí)領(lǐng)略到了一些東西,不去說(shuō)什么大的道理,馬克思主義哲學(xué)告訴我們:事物都有兩面性,當然進(jìn)入工廠(chǎng)也一樣,下面就對自己到桑扶蘭內衣實(shí)習的一些感想,感悟以及收獲紀錄下來(lái),也順便當作這次短暫實(shí)習的實(shí)習報告吧

  由于是自己的第一次實(shí)習,所以還沒(méi)去的時(shí)候心里就異常的激動(dòng),本來(lái)周六下午4點(diǎn)集合的,我在上午就把東西準備好了,呵呵,迫不及待了.大約下午5吧,公司專(zhuān)車(chē)把我們帶到工廠(chǎng),陌生的環(huán)境更讓自己興奮不已,帶隊的是個(gè)年輕的公司職員,人不錯,把我們一切的生活事宜交代清楚后,我們也就等待著(zhù)周一的來(lái)臨,進(jìn)入我們忙碌的實(shí)習生活.

  周一,我起的很早,大約六點(diǎn)吧(在學(xué)校我都7點(diǎn)半起床的)出過(guò)早飯,來(lái)到期盼已久的公司車(chē)間,哇,有著(zhù)想像當中的氣派,那成行排列著(zhù)幾百臺縫紉機的工廠(chǎng)大車(chē)間另人嘆為觀(guān)止,一切都和學(xué)校截然不同.

  廠(chǎng)長(cháng)一番長(cháng)話(huà)后我們開(kāi)始進(jìn)入到實(shí)際工作當中,可以想像,剛上來(lái)是不會(huì )讓我們做什么實(shí)質(zhì)性的工作的,呵呵,果不其然,只見(jiàn)領(lǐng)班拿來(lái)N多的方形碎布,你肯定想不到她要讓我們做什么--她讓我們用這個(gè)縫抹布,汗.就這樣我們20個(gè)人在第一天的實(shí)習中大約縫制了幾百塊抹布,呵呵..也不要小看這縫抹布,其實(shí)蠻鍛煉手的,原本半年沒(méi)動(dòng)過(guò)縫紉機的手,就在這一天當中熟悉過(guò)來(lái),你看不能小看吧,呵呵.

  第二天,應該算是這個(gè)星期中進(jìn)入實(shí)質(zhì)性工作的第一天,哈哈,領(lǐng)班阿姨拿來(lái)好多桃形的布塊和大約有3厘米厚的人工棉,要求我們把棉花用布包起,邊緣一厘米,這才是最另大家汗顏的,這對我們來(lái)說(shuō)應該說(shuō)是個(gè)不小的難題,要有一定的技術(shù)和熟練程度在里面,就這樣兩天下來(lái),我覺(jué)得自己的眼睛都要成了斗雞眼,一瞅到縫紉機的壓腳就有點(diǎn)惡心,不過(guò)成果也不錯2天里經(jīng)過(guò)大家的努力,我們做了應該能做N多文胸用的海面小墊子,呵呵.不知道工廠(chǎng)出的那個(gè)內衣里面會(huì )有自己做的小墊子,想想心里還是滿(mǎn)得意的.這兩天收獲也很大,現在對縫紉機跑線(xiàn)這個(gè)活兒已經(jīng)不在恐懼(以前可真的很害怕哦)

  應該說(shuō)收益最大的還是最后回來(lái)那天,小林領(lǐng)我們把工廠(chǎng)的工藝流程整個(gè)參觀(guān)了一邊,從采料驗料到出成品,一件小小文胸需要40多道大大小小的工序。怪不得一件小小的文胸能賣(mài)到幾百塊,看大這些才知道他的價(jià)值所在,沒(méi)一道工序都經(jīng)過(guò)嚴格的審核直至成品.

  總之,本次實(shí)習的益處我感覺(jué)大大多于弊端。嘿嘿,以后有這樣的機會(huì )我還會(huì )爭取的.

  最后應該說(shuō)本次實(shí)習我自己認為很開(kāi)心,呵呵,因為有軍哥帶來(lái)了不少實(shí)習中的快樂(lè ),另外大三的菲姐帆哥都很照顧我們幾個(gè)小學(xué)弟學(xué)妹.在這里表示感謝拉.等過(guò)兩天把我們實(shí)習的照片發(fā)過(guò)來(lái)與大家分享,哈哈,穿工作服照的,照片現在偶還沒(méi)見(jiàn),不過(guò)想想一定很衰,呵呵.好拉先寫(xiě)到這里吧.

社會(huì )實(shí)踐實(shí)習報告 篇6

  引言:隨著(zhù)人類(lèi)的發(fā)展,科技的進(jìn)步,“建筑”早已從原始的遮風(fēng)擋雨、御寒避暑的地方,發(fā)展成為能夠實(shí)現更多可能性的空間,完成人類(lèi)夢(mèng)想,使建筑的功能得以無(wú)限延展。而人類(lèi)在追求建筑的功能和舒適的同時(shí),建筑能耗也隨之增長(cháng),已與工業(yè)、交通并列,成為全球公認的能耗大戶(hù)。面對全球范圍內人口劇增、自然災害、土地沙化、溫室效應等人類(lèi)生存危機,使人類(lèi)不得不明白“我們只有一個(gè)地球”。1992年聯(lián)合國環(huán)境與發(fā)展大會(huì )明確提出了人類(lèi)要走可持續發(fā)展之路,以實(shí)現人類(lèi)長(cháng)期發(fā)展與自然的和諧共生!翱沙掷m發(fā)展”思想的提出不僅僅是揭開(kāi)了人類(lèi)文明發(fā)展的新篇章,同時(shí)也帶來(lái)了人類(lèi)社會(huì )各領(lǐng)域、各層次的深層變革。綠色、健康、節能、降耗,已成為世界對于未來(lái)建筑的共同追求。發(fā)展綠色建筑,節能降耗,必將對全社會(huì )長(cháng)足發(fā)展起到?jīng)Q定性的作用!敖ㄖ弊鳛橐粋(gè)古老的行業(yè),要實(shí)現可持續發(fā)展,必須走“綠色建筑”之路。本文將對“綠色建筑”展開(kāi)分析、研究及探討。

  一、數據來(lái)源及研究方法

  我們此次調研的主要內容是東營(yíng)市綠色建筑的發(fā)展現狀及趨勢,以及了解市民們對綠色建筑的期許。在調研過(guò)程中,我們主要采用訪(fǎng)談法、實(shí)地參觀(guān)法、調查問(wèn)卷的方法對課題展開(kāi)調研。在實(shí)地調研中,我們分別對山東金辰建設集團、東營(yíng)市建筑設計研究院、東營(yíng)市環(huán)保局進(jìn)行參考調研,并和負責人進(jìn)行了一對一的訪(fǎng)談。通過(guò)訪(fǎng)談,我們了解到東營(yíng)市知名綠色建筑——“生態(tài)谷”12號樓的相關(guān)情況及應用其中的新技術(shù)、新設備,綠色建筑的涵義、設計理念、主要思路,設計綠色建筑時(shí)常用的節能措施,綠色建筑推廣中遇到的問(wèn)題。我們走訪(fǎng)東營(yíng)市環(huán)保局,了解了過(guò)往幾年?yáng)|營(yíng)市綠化產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)相關(guān)指標和相關(guān)最新優(yōu)惠政策。在對東營(yíng)市民調研方面,我們發(fā)放并收回300份有效調查問(wèn)卷,并在發(fā)放調查問(wèn)卷的同時(shí)與部分市民進(jìn)行了訪(fǎng)談,獲知了他們對綠色建筑的了解程度和評價(jià),收到明顯的成效。通過(guò)本次調研,我們了解市民們對于綠色建筑的期許,并且對綠色建筑的發(fā)展現狀作出總結,對未來(lái)的發(fā)展趨勢做出規劃展望,為綠色建筑的發(fā)展方向提供依據。

  二、結果分析

  1、綠色建筑的發(fā)展現狀

 。1)綠色建筑的涵義

  綠色建筑是指為人類(lèi)提供一個(gè)健康、舒適的工作、居住、活動(dòng)的空間,同時(shí)實(shí)現最高效率地利用能源、最低限度地影響環(huán)境的建筑物。它是實(shí)現“以人為本”“人、建筑、自然三者和諧統一”的重要途徑。

  所謂綠色建筑,是指在建筑的全壽命周期(規劃、設計、施工、運行、拆除/再利用)內,最大限度地節約資源(節能、節地、節水、節材)保護環(huán)境和減少污染,為人們提供健康、適用和高效的使用空間,與自然和諧共生的建筑。它是“可持續發(fā)展建筑”的形象代名詞,綠色建筑也稱(chēng)生態(tài)建筑、可持續建筑、與環(huán)境共生建筑等,是一個(gè)比較復雜的概念。

  綠色建筑與自然和諧共生,將實(shí)現經(jīng)濟與人口,資源,環(huán)境的協(xié)調發(fā)展。所謂的“綠色建筑”的“綠色”,并不是指一般意義的立體綠化,屋頂花園,而是代表一種概念和象征,指建筑對環(huán)境無(wú)害,能充分利用環(huán)境自然資源,并且在不破壞環(huán)境生態(tài)平衡條件下建筑的一種建筑,又可稱(chēng)為可持續發(fā)展建筑,生態(tài)建筑,回歸大自然建筑,節能環(huán)保建筑等。發(fā)展是人類(lèi)社會(huì )永遠的主題。但面對世界范圍內人口劇增,土地嚴重沙漠化,自然災害頻發(fā),溫室效應,淡水資源的日漸枯竭等人類(lèi)生存危機,人類(lèi)不得不明白“我們只有一個(gè)地球”。

  綠色建筑是指在設計與建筑過(guò)程中,充分考慮建筑物與周?chē)h(huán)境的協(xié)調,利用光能,風(fēng)能等自然界中的能源,最大限度的減少能源的消耗以及對周?chē)h(huán)境的污染。

  綠色建筑的室內布局十分合理,盡量減少使用合成材料,充分利用陽(yáng)光節省能源,為居住者創(chuàng )造一種接近自然的感覺(jué)。

  以人、建筑和自然環(huán)境的協(xié)調發(fā)展為目標,在利用天然條件和人工手段創(chuàng )造良好健康的居住環(huán)境的同時(shí),盡可能的控制和減少對自然環(huán)境的使用和破壞,充分體現向大自然的索取和回報之間的平衡。

 。2)綠色建筑設計理念和主要思路

  綠色建筑設計的大體思路,即“綠色構造”,“綠色施工”,“綠色室內裝修”等三個(gè)層次來(lái)完成綠色建筑的內涵。

  綠色構造是第一步,亦即采用對地球污染較小的構造方式來(lái)降低對環(huán)境的沖擊,其中最直接的方法是推行“鋼結構”和“木結構”建筑

  其中鋼結構的輕量化,節約建材,低污染性與高回收率,是被譽(yù)為綠色構件的最大理由,F行大型建筑均以采用鋼結構,但小型住宅若采用鋼結構則會(huì )大費周折,因此積極推動(dòng)“輕鋼構住宅”成為小型住宅的“綠色構造”方式。另一種綠色構木結構建筑可以存儲大量的二氧化碳,有益于緩解溫室效應,同時(shí)對環(huán)境造成最小的沖擊。

社會(huì )實(shí)踐實(shí)習報告 篇7

  企業(yè)介紹

  益海(廣漢)糧油飼料有限公司是西南地區大型的油脂加工企業(yè)之一,占地220xx余畝,總資產(chǎn)12.5億元,F有生產(chǎn)能力:榨油廠(chǎng)1500噸/天、精煉廠(chǎng)925噸/天、中小包裝840噸/天、濃香菜籽油20xx0噸/天、膨化大豆粉300噸/天。良好的產(chǎn)品質(zhì)量是銷(xiāo)售的前提,為了確保公司的產(chǎn)品質(zhì)量,我們引進(jìn)了世界先進(jìn)的糧油加工設備和先進(jìn)的糧油檢測設備,利用世界頂尖技術(shù)實(shí)現從榨油、精煉到灌裝工序的高度自動(dòng)化,并在中國的糧油行業(yè)中通過(guò)了ISO9001220xx00質(zhì)量管理體系認證,產(chǎn)品質(zhì)量可信度得到了保障。是知名品牌“金龍魚(yú)”、“鯉魚(yú)”、“香滿(mǎn)園”等小包裝植物油品牌的生產(chǎn)者。

  20xx年7月11日,懷揣著(zhù)對實(shí)習的期待,我來(lái)到了益海(廣漢)糧油飼料有限公司,位于四川省的廣漢市。下面我將從兩個(gè)方面談?wù)剬?zhuān)業(yè)性實(shí)踐體會(huì )。

  一、生活方面

  剛到公司,真的很感謝后勤就給我們安排好了食宿。套二的房子,我和同學(xué)一人一間臥室,這里家電齊全,水電全包,下班沒(méi)事可以看會(huì )兒電視,離公園,夜市也近,可以散散步逛逛街。在公司吃飯,個(gè)人感覺(jué)伙食不錯,夏天每天中午都會(huì )送冷飲,比如冰粉,銀耳湯等等,每天一個(gè)花樣。其次,短短的一個(gè)多月公司也舉辦了好幾個(gè)活動(dòng),比如籃球賽,吃西瓜大賽,親子活動(dòng),義工活動(dòng)等等,所以在這兒并不枯燥。

  二、工作方面

  在公司辦理了入職手續后,后期公司安排了兩天的入職培訓。剛開(kāi)始我到了工廠(chǎng)品管部,因為健康證還沒(méi)辦好,所以在部門(mén)的第一周都是在看他們企業(yè)內部工作手冊。里面包含了油脂,粕,水質(zhì),進(jìn)出廠(chǎng)輔料的檢驗方法以及一些儀器的維護等等,看到他們的企業(yè)標準,確實(shí)比國家標準高了很多,畢竟金龍魚(yú)嘛。

  空閑和經(jīng)理主任交流時(shí),感覺(jué)她們都特別牛,對于國家標準不管是檢查方法還是質(zhì)量指標,都了如指掌,說(shuō)的頭頭是道,想到自己很是慚愧。平時(shí)觀(guān)察前輩們的日常工作,發(fā)現學(xué)校學(xué)的東西太管用了,很多實(shí)驗都做過(guò),只不過(guò)這里儀器都是進(jìn)口的,一個(gè)實(shí)驗很快就會(huì )完成,最重要的是這里做實(shí)驗不像學(xué)校,學(xué)校平時(shí)的實(shí)驗結果都知道,為了得到結果還要絞盡腦汁費盡辦法得到已知的結果,所以我覺(jué)得反而在工廠(chǎng)化驗室做實(shí)驗會(huì )更輕松些。

  在我的健康證下來(lái)后,由于實(shí)習期短,就被安排在糧化實(shí)驗室,主要負責粕及原糧的常規檢查,也給前輩們打打下手。在品管工作都是些專(zhuān)業(yè)內的東西我就不說(shuō)了?傊,在油廠(chǎng)做品管對于我們油脂專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)還是很容易上手的,前提是你在學(xué)校認真學(xué)習過(guò)。

  再者每天工作有空余時(shí)間我都會(huì )去精煉廠(chǎng)、榨油廠(chǎng)了解工藝,這里確實(shí)和書(shū)上及陽(yáng)光油脂不一樣,他們的工藝確實(shí)更加先進(jìn),節約成本,也算長(cháng)見(jiàn)識了。后來(lái)我也去了面粉廠(chǎng)參觀(guān),在品管及生產(chǎn)部大致了解了一下工作流程,這里對于我們油脂專(zhuān)業(yè)的學(xué)生講,確實(shí)是外行小白,但對于食科及糧工專(zhuān)業(yè)的學(xué)生卻是行家,這里有個(gè)食科的同學(xué)在實(shí)習,他告訴我這里面的儀器及實(shí)驗,在學(xué)校也是學(xué)過(guò)做過(guò)的。

  在我們油廠(chǎng)的前輩們都很有經(jīng)驗,比如測一個(gè)色澤,幾秒鐘就OK,可對于我來(lái)說(shuō)一個(gè)一個(gè)的色澤調試要花幾分鐘。在實(shí)驗室我也犯過(guò)錯,有一次電腦登記出廠(chǎng)皂腳時(shí),沒(méi)有注意到取樣員把日期填錯了,我也就跟著(zhù)錯,幸虧領(lǐng)導及時(shí)發(fā)現,雖然只是被訓了幾句,但我相信以后再也不會(huì )犯這種錯誤了,而我也從中學(xué)到了做任何事都一定要嚴謹。說(shuō)了那么多,其實(shí)我認為如果想在自己專(zhuān)業(yè)混好,最重要的還是學(xué)習,做事情要嚴謹,要一絲不茍。

  最后,實(shí)習期結束真的就要離開(kāi)這里了,這一天來(lái)的這么快,也來(lái)的這么慢。首先,感謝益海給予的這次實(shí)習機會(huì ),也感謝強大的學(xué)院在背后默默的支持。謝謝前輩們在工作中耐心的教導,也感謝自己在工作中慢慢適應沒(méi)有放棄。這一個(gè)月來(lái),有苦也有甜。作為同事我從他們日常工作中明白了,能重復做好一件簡(jiǎn)單的工作,那也是一件了不起的事情!一絲不茍,不能好高騖遠。作為朋友在交談中也明白了,一個(gè)企業(yè)人和校園人明顯的區別。

  對于我來(lái)說(shuō),在暑假期間實(shí)習是一件特別有意義的事情。在這里所學(xué)到的知識,再聯(lián)系學(xué)校學(xué)到的理論知識,必將在油脂行業(yè)受用終身。

社會(huì )實(shí)踐實(shí)習報告 篇8

  服務(wù)員工作都有工作車(chē),主要放置布草和日用品等,還有一邊是專(zhuān)門(mén)放垃圾的。每天早上上班前都要把布草數點(diǎn)好,布草疊放要整齊方便點(diǎn)數,工作車(chē)工作間保持干凈。每進(jìn)入一個(gè)房間,都要寫(xiě)上進(jìn)出房時(shí)間,并備注有沒(méi)有損壞物品,或者客人外借,以便做好交班工作。

  我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),他說(shuō):“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習東本,增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習時(shí)候,選用暑期時(shí)間參于社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機會(huì ),賺錢(qián)不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢(qián),等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機會(huì ),然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事,他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學(xué)點(diǎn)東本,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長(cháng)見(jiàn)識”。

  終于盼來(lái)了寒假,是可以解脫了?不,更大的問(wèn)題還在后面呢!懷著(zhù)期待與迷茫的心情,全系學(xué)生都參與了院上組織的寒假實(shí)習活動(dòng)。我因為各種原因被分配到花水灣名人度假酒店實(shí)習,花水灣名人度假酒店是一家由中鐵二局斥資22億打造的由城市名人酒店集團管理的五星度假酒店。是西南地區最大的溫泉水會(huì )酒店。

  2月5日晚很晚才到得酒店,簡(jiǎn)單的用過(guò)晚餐,收拾行李之后就休息了,應該說(shuō)酒店的員工宿舍總的還是不錯的。2月5日七點(diǎn)左右起床收拾,用餐之后人力資源部的培訓主管給所有實(shí)習生做了簡(jiǎn)單系統的培訓,初步了解了該酒店之后,就分配崗位了。我不知道我是不是應該說(shuō)我很不幸的被分配到了客房部,至少當時(shí)我是覺(jué)得我很委屈的?头坎康墓ぷ鞣艹,并非因為個(gè)人形象而是覺(jué)得員工的.服裝不好看,如果工作服丑,那么客人對酒店形象的打分也該會(huì )降低吧。在部門(mén)還沒(méi)有做培訓就上樓層了,當時(shí)什么都不懂,上樓層能做什么呢!澳弥(zhù)鑰匙,去拆布草吧!焙冒,原來(lái)我們是來(lái)做這種沒(méi)技術(shù)的活的,ok,下午的時(shí)間搞定。第二天,客房部經(jīng)理露面了,挺年輕,大家有些高興,似乎看見(jiàn)了我們的未來(lái),可是還是沒(méi)有做培訓。說(shuō)是正式分配樓層,先打打雜吧,洗洗客用杯,刷刷馬桶,好,我忍。幾天之后,終于進(jìn)行培訓,了解了整理房間的整個(gè)程序,開(kāi)始單獨作業(yè)了,這不是一件易事,工作車(chē)很重,這需要很大的力氣,貌似本人力道還不夠。我喜歡為我的工作車(chē)減負,老員工喜歡給自己的工作車(chē)增重,都是為了方便工作,很好。鋪床也不容易,要求也挺多的,一張床得在三分鐘之內完成,床單、被套、枕套,整理好就大功告成了,說(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)就苦了。有的老員工人很好,在工作中會(huì )給與自己很多幫助,客房里的很多事情并非中心短短培訓一段時(shí)間就能做完的,很多時(shí)候都是發(fā)現問(wèn)題,老員工會(huì )很耐心的告訴你這應該怎么做,在大姐們那里,我覺(jué)得自己學(xué)到了很多,我想我會(huì )一直記得,謝謝,花水灣名人客房部的大姐們。

  在服務(wù)過(guò)程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務(wù)的過(guò)程中,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(cháng)了見(jiàn)識,開(kāi)闊了視野。

  在酒店過(guò)了新鮮期之后,每天都在重復,機械一般的生活,開(kāi)始厭倦,開(kāi)始想逃避,卻又不得不停留,學(xué)分啊,我親親的學(xué)分。每天都會(huì )感覺(jué)到很辛苦,即使在來(lái)之前就已經(jīng)做好了心理準備,我們不是來(lái)度假的,我們是來(lái)鍛煉的,但是,年輕的身體好像還是承受不了這突如其來(lái)的負荷,工作車(chē)的分量可以減,我的壓力誰(shuí)來(lái)減,每天辛苦的工作之后感覺(jué)身體都不是自己的,腰酸背痛,我知道,我的靈魂正在脫離我的身體。想到還在無(wú)限量增加的工作量,想到自己微薄的實(shí)習工資,數著(zhù)手指盤(pán)算著(zhù)還有多長(cháng)時(shí)間可以結束這樣的實(shí)習,就忍不住感覺(jué)到疲憊。偶有一日,夢(mèng)到上班,夢(mèng)到發(fā)工資,竟像是做噩夢(mèng)般的哭著(zhù)醒來(lái),滿(mǎn)臉都是淚水和汗水(幸好那日宿舍沒(méi)人,否則臉也該丟光了吧。)那種感覺(jué),至今仍然記憶猶新,那般無(wú)助和憂(yōu)傷,連哭喊與傷痛的力氣也沒(méi)有,一時(shí)間仿佛失去了所有依撐,頹然倒地。我的期望從來(lái)也不高,人說(shuō)我是一個(gè)極其容易滿(mǎn)足的人,我會(huì )努力工作,認真吃飯,好好的對待身邊的人,我會(huì )很好。我知道,酒店會(huì )有自己的要求和規定,我理解酒店,理解酒店旺季的時(shí)候工作量增加是很正常的,可是你至少告訴我,我們工作量的上限啊,至少心里會(huì )有個(gè)數,感覺(jué)上班的時(shí)候會(huì )有盼頭,有動(dòng)力。還有,生病的時(shí)候請假就那么不能容忍嗎,如果能當面到你面前向您請假,請您批準,那還有請假的必要嗎,如果有走到酒店的力氣何必請假,何必受您的氣。如果在上班的時(shí)候倒下不正好可以撒撒自己心里的火氣。如果員工暈倒了,部門(mén)經(jīng)理不是應該要負責嗎?

  雖然僅僅是短短兩個(gè)月的工作實(shí)踐,雖然并沒(méi)有獲得豐厚的物質(zhì)回報。但是,我認為它給我帶來(lái)的經(jīng)驗和認識,以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報酬要重要且有意義的多?偨Y兩個(gè)月來(lái)的工作表現和工作認識,我得到了以下幾個(gè)方面的成果:

  在學(xué)校,只有學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力。

  實(shí)踐期間每天按工作時(shí)間到達**社區轄區的辦公地點(diǎn),初期主要是熟悉轄區及周邊環(huán)境、工作范圍等基本條件。我了解到西城街道辦事處**社區居民委員會(huì )轄區面積人口7272人,轄區面積0.8平方公里。常住人口為8272人,實(shí)有人口7272人,流入人口210人。待業(yè)、失業(yè)60人。低保戶(hù)407戶(hù),總計1010人。居民委員會(huì )主要工作集中在與百姓生活密切相關(guān)的婚姻、戶(hù)籍、社保、福利等民事活動(dòng),以及社區綜合治理。再熟悉了基本情況以后,我開(kāi)始正式地工作,同時(shí)對所選課題的相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行調查和了解。

  一個(gè)酒店,只有員工忠誠,才會(huì )有顧客忠誠。如果一個(gè)酒店員工每天都想著(zhù)跳槽,酒店管理者每天都得煩惱怎樣才能留住員工,想著(zhù)怎樣最大限度的利用勞動(dòng)力,進(jìn)行成本控制,那么,這個(gè)酒店無(wú)疑是非常失敗的,即使現在贏(yíng)利,可是終有一天員工散去,誰(shuí)來(lái)做一線(xiàn),誰(shuí)來(lái)為客人提供基本的日常服務(wù),管理者,是您嗎?所以,高高在上的人啊,您垂耳聽(tīng)聽(tīng)基層員工的心聲吧,一線(xiàn)服務(wù)人員每天兢兢業(yè)業(yè)的恪守在自己的崗位上,才能維持一個(gè)酒店的正常運轉,為酒店帶來(lái)利潤。而我們這些實(shí)習實(shí)習生,未曾踏入社會(huì ),并非我們多么無(wú)知,我們有著(zhù)良好的成績(jì),認真的念著(zhù)大學(xué)酒店管理的課程,一心以為我們真的可以成為一名管理者。當得知,一個(gè)管理者應該從基層做起,更應該是一名優(yōu)秀的一線(xiàn)人員時(shí),我們那么努力的才在這個(gè)專(zhuān)業(yè)堅持下來(lái),我們覺(jué)得從基層做起也是應該的吧。得到通知要去實(shí)習時(shí),我們至少是抱著(zhù)期待的,我們知道我們可以學(xué)到更多了。我們懷著(zhù)虔誠的姿態(tài)加入酒店這個(gè)大家庭,謙虛、謹慎、小心翼翼的做著(zhù)做基本的工作。我沒(méi)覺(jué)得自己該有多大的抱怨,我只是想說(shuō),我們找的不是兼職,是見(jiàn)習啊。

  6月29日早上,我們的火車(chē)抵達了上;疖(chē)站,同學(xué)的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮夏碧路360號的金府大酒店(現更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進(jìn)入了該酒店工作,成為了一名服務(wù)員。7月5日,我們在欣源酒店開(kāi)始正式上班,至8月31日工作結束,工作了近兩個(gè)月。

  的確,一個(gè)酒店成立的時(shí)間不長(cháng),管理上難免存在著(zhù)漏洞,人是不斷學(xué)習成長(cháng)的,一個(gè)企業(yè)也該是這樣,好吧,大家一起加油。如果是人力資源的確缺乏,多招聘幾名員工難道就這么難么!耙粋(gè)只剩下錢(qián)的企業(yè),是沒(méi)有生命力的,在追求利益的同時(shí),更應該讓自己的后方充實(shí)起來(lái)!币粋(gè)酒店在員工跳槽的時(shí)候,應該做的不該是用暫時(shí)的金錢(qián)留住員工,而應該加強酒店自身的文化建設,培養員工的歸屬感,長(cháng)久的留住員工。同時(shí),管理者應該重視員工內心的想法,聽(tīng)取他們的意見(jiàn),人性化管理才是長(cháng)久之計。

  總之,在酒店進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐見(jiàn)習這么長(cháng)時(shí)間,學(xué)到了不少,更看到了不少,一句話(huà),我仍然懷著(zhù)極大的熱忱愿意加入酒店業(yè),希望自己能夠和酒店一起進(jìn)步。

  當然有總結就說(shuō)明同時(shí)我也意識到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,例如不夠主動(dòng)做事,有時(shí)候老板說(shuō)了才知道做,老板不說(shuō)就沒(méi)有這個(gè)意識去做;社會(huì )經(jīng)驗比較缺乏,經(jīng)常會(huì )做一些錯事,得罪一些客人,有時(shí)也會(huì )得罪老板;剛開(kāi)始也不大會(huì )和人交流,所以那時(shí)總是覺(jué)得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過(guò)這些也都是我寶貴的經(jīng)驗,它們都將成為我以后參加工作和社會(huì )實(shí)踐的教訓,我要力爭在我以后暑期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯誤。

社會(huì )實(shí)踐實(shí)習報告 篇9

  標題:一份汗水,一份收獲

  算起來(lái),我在國湘大酒店[1]已工作將近一個(gè)月,從最初的不適應到現在的得心應手。不敢說(shuō),自己已經(jīng)達到了什么水平,只能說(shuō)對酒店餐飲服務(wù)這個(gè)行業(yè)有了更加深入的了解。

  附表一:國湘大酒店餐飲部工作時(shí)間表

  9:30——10:30 集合,打掃包廂衛生

  10:30——11:00 午飯時(shí)間

  11:00——2 :00 工作時(shí)間

  4:30——5 :00 晚飯時(shí)間

  5:00——8 :30 工作時(shí)間

  剛來(lái)的時(shí)候,比較辛苦,因為還需要培訓(8:00——10:00),學(xué)習相關(guān)的一些理論知識和基本操作,如:鋪臺布,擺臺[2],折花……像我初涉這行業(yè),可以說(shuō)是"現學(xué)現賣(mài)",肯定少不了鬧笑話(huà),例如擺十人臺位,我總是擺八人臺位,擺完之后還自言自語(yǔ),怎么多兩套餐具呢,劉鵬(同事)說(shuō),你再仔細數數看。我一數,暈,桌上可不是只有八套,我說(shuō)呢,怎么平白無(wú)故多兩套出來(lái)!

  從來(lái)都不覺(jué)得自己嬌生慣養,但實(shí)際上,我也是一個(gè)啥也不會(huì )做的"米蟲(chóng)"。拖地,擦家具,洗杯子這些小事雖然會(huì )做,但是卻總是做不好,達不到要求,F在,這些事情成為我每天生活的一部分,總算學(xué)會(huì )不在剛拖完的地板上留下自己的腳印,慢慢地,洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡,雖不值得夸耀,自己心里感覺(jué)還是挺自豪的。

  餐前的準備工作是不難的,只要多練習幾次,細心一點(diǎn),就能達到效果。

  鋪臺布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網(wǎng)式,推拉式,抖鋪式是最常見(jiàn)的3種鋪臺布的方法。我用得最多的是推拉式,換下臟兮兮的臺布,拿上一塊干凈的白色臺布,稍微整理一下,然后"嘩"地一聲甩出去,臺布如在半空中搭起一座拱橋,然后平穩地落下,真是太有成就感了。我是練了好久,才練成一次就把臺布干凈利落地甩出去,果然"有多少付出,就有多少回報"!

  折花,一件我認為很藝術(shù)的事情。一條普普通通的餐巾(必須是正方形),經(jīng)服務(wù)員的手稍一擺弄,簡(jiǎn)潔明了的馬蹄蓮就成型了,更有神似的大白菜,花相芍藥,梅花報春,翠葉挺立,孔雀開(kāi)屏,星形扇葉……餐巾主要有棉質(zhì)和滌綸兩種,就定型性而言,棉質(zhì)的優(yōu)于滌綸的,而且滌綸的不吸水,去污能力較差。國湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾,所以定型性差了點(diǎn),折出來(lái)的花效果不是很好,總有點(diǎn)搖搖欲墜的感覺(jué)。

  象現在淡季,有客人的時(shí)候,自然為客人服務(wù);沒(méi)有客人,那可就不輕松了,因為為客人服務(wù)的時(shí)候還能走動(dòng)走動(dòng),可沒(méi)有客人時(shí),就得站臺(站立迎客),動(dòng)不動(dòng)就是好幾個(gè)鐘頭,一天下來(lái),感覺(jué)腳都不是自己的了。

  我的觀(guān)點(diǎn)是,一個(gè)好的酒店,除了要有響應的設施外,好的服務(wù)也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的,東西它不會(huì )動(dòng),不會(huì )跑,只要多練習幾次,就有一定的成果?擅鎸Σ粩嘧兓目腿,挑戰就大多了。邵陽(yáng)的客人是出了名的難伺候,如果我能夠在這里從容地面對客人的刁難,那么這個(gè)月的實(shí)習可以說(shuō)沒(méi)有白費。

  附表二:包廂常用服務(wù)禮貌用語(yǔ)

  "您好,歡迎光臨!"(微笑)

  "您好,請這邊走。"(必須在客人的右手邊帶路,并伸出右手示路。)

  "先生(女士),請問(wèn)需要現在點(diǎn)菜嗎 "

  "先生(女士),這是您要的酒,請問(wèn)現在需要打開(kāi)嗎 "

  "對不起,請稍等,您要的菜馬上就來(lái)。"(帶歉意)

  "請慢走,歡迎下次光臨!"(彎腰)

  點(diǎn)菜是一門(mén)學(xué)問(wèn)。一般來(lái)說(shuō),菜譜上的菜并不是都做得出來(lái),有些菜名是為了豐富菜譜的內容而添加上去的。如果客人要點(diǎn)到做不出來(lái)的菜或者詢(xún)問(wèn)這道菜的材料,做法,那么服務(wù)員就要靈活應對了。例如,你可以這樣說(shuō):"不好意思,這道菜今天已經(jīng)賣(mài)完了。"或者"這道菜的主要材料是XXX。"

  記得有一次點(diǎn)菜,客人的意思是來(lái)個(gè)蒜蓉小白菜,我一時(shí)沒(méi)聽(tīng)清楚,寫(xiě)了個(gè)蒜炒小白菜,結果出事就放了一點(diǎn)蒜,不仔細看還真看不出來(lái)放了蒜?腿司驼椅业穆闊,說(shuō)我菜單寫(xiě)錯了,要么我買(mǎi)單;要么我把那盤(pán)小白菜給吃了。后來(lái)我把寫(xiě)的菜單拿給客人看,以證明不是我的失誤,而是廚房的責任,才免去我要承擔的"后果"。事后想想,我的確有責任,如果我清楚地寫(xiě)的是蒜蓉小白菜,就不會(huì )出現這重情況了。這件事提醒我以后點(diǎn)菜要聽(tīng)仔細和寫(xiě)清楚客人的要求,要知道,并不是每個(gè)客人都是很好說(shuō)話(huà)的。

  附表三:三星級酒店餐廳要求

  a、總餐位數與客房接待能力相適應;

  b、有布局合理,裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風(fēng)味的中餐,晚餐結束客人點(diǎn)菜不早于22時(shí);

  c、有獨具特色,格調高雅,位置合理的咖啡廳(簡(jiǎn)易西餐廳)。能提供自助早餐,西式正餐?Х葟d(或有一餐廳)營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于18h并有明確的營(yíng)業(yè)時(shí)間;

  d、有適量的宴會(huì )單間或小宴會(huì )廳。能提供中西式宴會(huì )服務(wù);

  e、有位置合理,裝飾高雅,具有特色,獨立封閉式的酒吧;

  f、餐廳及酒吧的主管,領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語(yǔ)提供服務(wù)。餐廳及酒吧至少能用2種外語(yǔ)(英語(yǔ)為必備語(yǔ)種)提供服務(wù)。

  g、餐具按中西餐習慣成套配置,無(wú)破損,衛生,光潔;

  h、菜單及飲品單裝幀精致,完整清潔,出菜率不低于90%。

  這一個(gè)月在酒店的實(shí)習,讓我學(xué)到了許多生活上的新知識,積累了一定的經(jīng)驗,我會(huì )在以后的學(xué)習中,努力將理論聯(lián)系實(shí)際,不斷充實(shí)自己,突破自我。

  注釋?zhuān)?/p>

  [1]:國湘大酒店是一座具有三星級水準的綜合性大酒店,地處湖南省邵陽(yáng)市中心繁華的東風(fēng)路口國湘商貿大廈內,由十六層主樓,四層附樓組成。

  [2]:擺臺:又稱(chēng)餐臺設計或餐臺布置,是為客人就餐確定席位,并將餐飲活動(dòng)所需要的一切物品按要求擺設于餐桌的操作過(guò)程。

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