商業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(集合15篇)
光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,前方等待著(zhù)我們的是新的機遇和挑戰,此時(shí)此刻需要制定一個(gè)詳細的計劃了。那么我們該怎么去寫(xiě)計劃呢?下面是小編幫大家整理的商業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
商業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
在經(jīng)營(yíng)計劃寫(xiě)完之后,風(fēng)險企業(yè)家最好再對計劃書(shū)檢查一遍,看一下該計劃書(shū)是否能準確回答投資者的疑問(wèn),爭取投資者對本企業(yè)的信心。通常,可以從以下幾個(gè)方面對計劃書(shū)加以檢查:
。1)你的經(jīng)營(yíng)計劃書(shū)是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗。如果你自己缺乏能力去管理公司,那么一定要明確地說(shuō)明,你已經(jīng)雇了一位經(jīng)營(yíng)大師來(lái)管理你的公司。
。2)你的經(jīng)營(yíng)計劃書(shū)是否顯示了你有能力償還借款。要保證給預期的投資者提供一份完整的比率分析。
。3)你的經(jīng)營(yíng)計劃書(shū)是否顯示了你已進(jìn)行過(guò)完整的市場(chǎng)分析。要讓投資者堅信你在計劃書(shū)中闡明的產(chǎn)品需求量地確實(shí)的。
。4)你的經(jīng)營(yíng)計劃書(shū)是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì )。經(jīng)營(yíng)計劃書(shū)應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節。此外,還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實(shí)的。
。5)你的經(jīng)營(yíng)計劃書(shū)中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司經(jīng)營(yíng)計劃書(shū)的封面,投資者首先會(huì )看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫(xiě)的引人入勝。
。6)你的經(jīng)營(yíng)計劃書(shū)是否在文法上全部正確。如果你不能保證,那么最好訪(fǎng)人幫你檢查一下。計劃書(shū)的拼寫(xiě)錯誤和排印錯誤能很快就使企業(yè)家的機會(huì )喪失。
。7)你的經(jīng)營(yíng)計劃書(shū)能否打消投資者對產(chǎn)品服務(wù)的疑慮。如果需要,你可以準備一件產(chǎn)品模型。經(jīng)營(yíng)計劃中的各個(gè)方面都會(huì )對籌資的成功與否有影響。因此,如果你對你的經(jīng)營(yíng)計劃缺乏成功的信心,那么最好去查閱一下計劃書(shū)編寫(xiě)指南或向專(zhuān)門(mén)的顧問(wèn)請教。
商業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
一、企業(yè)基本情況
■ 企業(yè)名稱(chēng)、地址、電話(huà)、傳真、E-mail、聯(lián)系人
■ 成立時(shí)間
■ 注冊資本及變更情況(法人代碼、有形資本、無(wú)形資本)
■ 企業(yè)性質(zhì)(國有、民營(yíng)、…)
■ 經(jīng)營(yíng)范圍(是否有特許經(jīng)營(yíng)權)
■ 股東及股份比例
■ 目前資產(chǎn)情況(總資產(chǎn)、總負債、凈資產(chǎn)、去年銷(xiāo)售收入和純利潤)
■ 企業(yè)下屬公司、合資公司及關(guān)聯(lián)公司情況
■ 企業(yè)所屬行業(yè)和隸屬關(guān)系
■ 企業(yè)的發(fā)展戰略、發(fā)展的宗旨、近期和遠期目標
■ 企業(yè)職工人數及大專(zhuān)以上技術(shù)人員比例
■ 企業(yè)的主營(yíng)產(chǎn)品基本情況
■ 說(shuō)明企業(yè)的知識產(chǎn)權、專(zhuān)有權、特許經(jīng)營(yíng)權等情況
■ 企業(yè)及產(chǎn)品是否屬有關(guān)部門(mén)認定的高新技術(shù)范圍
■ 企業(yè)已獲得哪些政府支助
二、企業(yè)的管理
■ 企業(yè)的組織結構(畫(huà)出結構圖)
■ 企業(yè)主要管理者的性別、年齡、學(xué)歷、學(xué)位、畢業(yè)院校及專(zhuān)業(yè)、工作簡(jiǎn)歷、在目前行業(yè)工作年限、獲得的成就等
■ 企業(yè)對主要管理和技術(shù)人員采取的激勵機制
■ 企業(yè)是否聘請外部管理人員(會(huì )計師、律師、顧問(wèn)、專(zhuān)家等)
■ 說(shuō)明企業(yè)的商業(yè)機密、技術(shù)機密等保護措施
■ 企業(yè)關(guān)聯(lián)經(jīng)營(yíng)說(shuō)明
三、擬合作項目產(chǎn)品
■ 合作項目產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、標準和消費對象
■ 產(chǎn)品的獨特性
■ 產(chǎn)品技術(shù)來(lái)源、歸屬和水平
■ 產(chǎn)品有無(wú)知識產(chǎn)權侵權、爭議和訴訟情況
■ 產(chǎn)品是否經(jīng)過(guò)政府或行業(yè)有關(guān)部門(mén)鑒定(提供資料)
■ 產(chǎn)品獲得過(guò)何種獎勵或榮譽(yù)(證書(shū)復印件)
■ 產(chǎn)品是否申請知識產(chǎn)權保護(專(zhuān)利、商標、版權)
■ 現有生產(chǎn)能力和生產(chǎn)設備狀況
■ 需要增加設備情況及實(shí)施計劃
■ 企業(yè)是否還在準備其他產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)(產(chǎn)品名稱(chēng))
■ 生產(chǎn)成本詳細說(shuō)明及控制
四、合作項目行業(yè)及市場(chǎng)分析
■ 企業(yè)所屬行業(yè)的歷史、現狀和未來(lái)發(fā)展趨勢
■ 企業(yè)產(chǎn)品在行業(yè)里對上游產(chǎn)品的依賴(lài)和向下游產(chǎn)品發(fā)展的說(shuō)明
■ 企業(yè)產(chǎn)品在目前全世界(全國)的市場(chǎng)容量有多大,這一容量以每年多少的速度增加或減少,每年實(shí)際的市場(chǎng)銷(xiāo)售達到市場(chǎng)容量的比率,供求關(guān)系的發(fā)展趨勢
五、合作項目產(chǎn)品市場(chǎng)競爭及銷(xiāo)售策略
■ 企業(yè)產(chǎn)品近兩年銷(xiāo)售情況,其所在的市場(chǎng)范圍里的主要競爭對手及其所占市場(chǎng)份額的比例
■ 與競爭對手產(chǎn)品相比,本企業(yè)產(chǎn)品有哪些獨特之處,這些獨特在市場(chǎng)競爭中的作用;有哪些差距,這些差距有哪些趕超措施
■ 企業(yè)產(chǎn)品的獨特之處能否被競爭對手效仿,已采取或擬采取何種實(shí)際措施保護自己的產(chǎn)品特點(diǎn)
■ 如果企業(yè)產(chǎn)品與競爭對手產(chǎn)品相比沒(méi)有技術(shù)上、設計上或其他方面的獨特之處,企業(yè)采取哪些有效手段與對手競爭
■ 企業(yè)產(chǎn)品的客戶(hù)及其分布情況,詳細說(shuō)明主要客戶(hù)的情況
■ 企業(yè)已采取和擬采取哪些市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段(廣告、展銷(xiāo)會(huì )、培訓班、電視直銷(xiāo)、電話(huà)直銷(xiāo)、上門(mén)直銷(xiāo)、分銷(xiāo)網(wǎng)、零售網(wǎng)、郵購等)
■ 簡(jiǎn)述到最終用戶(hù)的銷(xiāo)售過(guò)程和步驟
■ 企業(yè)近三年的銷(xiāo)售回款率
■ 營(yíng)銷(xiāo)成本
■ 準備拓展哪些新市場(chǎng),已做哪些準備
六、研究與開(kāi)發(fā)
■ 企業(yè)現有哪些技術(shù)儲備
■ 企業(yè)現有技術(shù)開(kāi)發(fā)人員數量
■ 企業(yè)有哪些開(kāi)發(fā)設備
■ 技術(shù)負責人的業(yè)務(wù)專(zhuān)長(cháng)、主要業(yè)績(jì)、技術(shù)水平和管理能力
■ 與同行業(yè)其他企業(yè)相比,公司關(guān)鍵技術(shù)人員的收入水平和持股狀況
■ 技術(shù)人員近三年流動(dòng)情況
■ 企業(yè)采取哪些措施保護關(guān)鍵技術(shù)
■ 企業(yè)近三年每年的技術(shù)開(kāi)發(fā)投入占銷(xiāo)售收入的比率
■ 企業(yè)與哪些科研機構、大學(xué)在哪些領(lǐng)域有長(cháng)期合作關(guān)系
七、合作項目產(chǎn)品生產(chǎn)方案
■ 生產(chǎn)地點(diǎn)
■ 生產(chǎn)方式(全部自產(chǎn)、關(guān)鍵件自產(chǎn)、只進(jìn)行總裝或最后工序生產(chǎn)等)
■ 是否能夠保證原材料、零部件的供應,選擇了幾家供應商
■ 交通運輸條件
■ 生產(chǎn)管理制度是否完善,執行情況如何
■ 檢測設備和檢測頻率
■ 優(yōu)等品率、成品率、返修率、廢品率等情況
八、合作項目資金需求情況及融資方案
■ 資金需求計劃:為實(shí)現企業(yè)發(fā)展計劃所需的資金額,資金需求的時(shí)間性
■ 資金用途:(詳細說(shuō)明資金用途、并列表說(shuō)明)
■ 融資方案:企業(yè)自身投資方式、企業(yè)所希望的投資額及所占股份的說(shuō)明
■ 資金其他來(lái)源:如銀行貸款等
九、項目實(shí)施進(jìn)度
■ 項目實(shí)施的計劃進(jìn)度及相應的資金配置
■ 進(jìn)度表
十、合作項目財務(wù)計劃
■ 合作前三年每年資產(chǎn)負債表、損益表、現金流量表
■ 合作項目產(chǎn)品成本計算
■ 連續3年每年收入、成本、費用、稅金和利潤預測
■ 第一年12個(gè)月每月現金流量預測
■ 連續3年每年的現金流量預測
■ 投資回收期計算
■ 盈虧平衡和凈資產(chǎn)收益率計算
■ 結論
十一、風(fēng)險因素 請詳細說(shuō)明該項目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險,提出有效的風(fēng)險控制和防范手段
■ 技術(shù)風(fēng)險 ■ 市場(chǎng)風(fēng)險 ■ 管理風(fēng)險 ■ 財務(wù)風(fēng)險
■ 投資環(huán)境風(fēng)險
■ 其他不可預見(jiàn)的風(fēng)險
十二、投資者投資回報和投資退出方式
■ 股權回購 公司對實(shí)施股權回購計劃應向投資者說(shuō)明
■ 利潤分紅 公司對實(shí)施股權利潤分紅計劃應向投資者說(shuō)明
■ 股票上市 公司對上市的可能性作出分析,對上市的前提條件作出說(shuō)明
■ 股權轉讓 投資商可以通過(guò)股權轉讓的方式回收投資。公司對投資商進(jìn)行股權轉讓的說(shuō)明
十三、其他
■ 提出三名本企業(yè)之外的對本單位知情的有影響人士
■ 元器件、原材料最大供應商的電話(huà)和聯(lián)系人
■ 最大分銷(xiāo)商和用戶(hù)的電話(huà)和聯(lián)系人
■ 企業(yè)最大結算銀行的電話(huà)和聯(lián)系人
■ 說(shuō)明企業(yè)應收款的一般滯后期
■ 說(shuō)明企業(yè)應付款及期限
■ 企業(yè)產(chǎn)品庫存一般保持在怎樣的數量
■ 企業(yè)元器件、原材料的儲備情況
■ 增值稅、所得稅申報情況
■ 前三年利潤分配情況
■ 企業(yè)對外擔保、訴訟情況
十四、附 錄
■ 媒介關(guān)于企業(yè)產(chǎn)品的報道
■ 企業(yè)產(chǎn)品的樣品、圖片及說(shuō)明
■ 營(yíng)業(yè)執照復印件
■ 有關(guān)企業(yè)及產(chǎn)品的其他資料
商業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
一、項目名稱(chēng)
園林處苗圃商業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
二、項目背景
根據**區城市建設總體規劃,**處原**苗圃需要異地搬遷。按照建設部《城市規劃建設指標》和《河北省城市綠化管理條例》的規定,城市苗圃用地不得少于建成區面積的2%,苗木自給率80%以上。因此,我區還需要新建面積不少于210畝的城市綠化專(zhuān)用苗圃。
目前我市已經(jīng)確定了創(chuàng )建國家級生態(tài)園林城市,如果新苗圃不能及時(shí)完成建設,我區將消耗大量資金到市內、外其它苗木生產(chǎn)基礎地購買(mǎi)苗木,這對我區的城市綠化建設極為不利,對完成市委市政府提出創(chuàng )建國家級生態(tài)園林城市的目標也會(huì )產(chǎn)生嚴重的消極影響,因此苗圃建設勢在必行。
三、項目建設條件
**苗圃位于貫通**市區和**區的必經(jīng)之路——**大道北側,南側正對**公園,東側與**區行政中心隔河相望,距著(zhù)名的**景區1。5公里,西側是**生產(chǎn)基地,地理位置優(yōu)越,交通便捷。**苗圃地勢平坦,土層肥厚、水源充足,適合各類(lèi)苗木繁育,符合苗圃建設的立地條件。建成后可滿(mǎn)足我區城市綠化建設苗木供應的要求,將為我市創(chuàng )建國家級生態(tài)園林城市打下堅實(shí)基礎。另外,**苗圃處于城市區西部農村,地價(jià)較為便宜,可節省大量建設成本,具有較強自行性。
四、項目建設規模和內容
**苗圃建設總占地預計210畝,其中苗木生產(chǎn)用地150畝,花卉生產(chǎn)用地35畝,溫室、組培室等設施用地15畝,管理用房、倉庫及道路等其它用地10畝。苗圃建成后將以發(fā)展特色鄉土苗木,引種外地名優(yōu)苗木和培育時(shí)令花卉為主,
保障城市綠化美化苗木供給的同時(shí),還將進(jìn)行苗木科研工作,推廣科研成果,提高我區整體苗木生產(chǎn)水平。
苗圃建設主要進(jìn)行土地平整、圍墻、管理房倉庫及操作房、道路大型日光溫室、組培室、生產(chǎn)供電、供水設施等基礎設施建設。另外還將引進(jìn)運輸車(chē)2輛,園林機械、工具等,使新苗圃實(shí)現苗木生產(chǎn)現代化,提高苗圃生產(chǎn)效率降低生產(chǎn)成本。再有,苗圃還需引進(jìn)苗木30萬(wàn)株,確保苗圃當年就可以實(shí)現苗木生產(chǎn)供應和銷(xiāo)售,盡快投入正常運營(yíng)。
五、項目投資估算及資金來(lái)源渠道
。ㄒ唬╉椖客顿Y估算
1、苗圃征用地費用按每畝2萬(wàn)元計算共計約210畝×2萬(wàn)元=420萬(wàn)元
2、苗圃基礎設施建設費用估算約為300萬(wàn)元。
3、苗圃苗木引進(jìn)和新增園林機械按市場(chǎng)價(jià)估算為200萬(wàn)元。
三項合計,該項目投資估算為920萬(wàn)元。
。ǘ┵Y金來(lái)源渠道
政府撥款投資
六、項目性質(zhì)與特點(diǎn)
本項目為苗木產(chǎn)業(yè)化項目,綠化環(huán)保是其特點(diǎn),以人工方式培植苗木,不會(huì )產(chǎn)生廢水、廢氣、廢渣等排放物,而且苗圃投入生產(chǎn)后因其有大量的樹(shù)木有利改善周邊生態(tài)環(huán)境,苗圃苗木生產(chǎn)主要是為城市綠化供應優(yōu)質(zhì)苗木有較強的公益性。另外苗圃還擔負著(zhù)苗木生產(chǎn)新技術(shù)的研究推廣工作,所以也是政府在育苗業(yè)進(jìn)行科普工作的重要基地。
七、項目可行性分析
。ㄒ唬┙(jīng)濟效益
1、利潤核算
隨著(zhù)我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,城市建設日新月異,綠化育苗業(yè)也得到了蓬勃的發(fā)展。就我區來(lái)說(shuō)城市新區建設的雙向帶動(dòng),城市綠化將面臨千載難逢的契機,保證苗木供應也成為我區城市綠化建設的重要內容。按照往年原苗圃經(jīng)營(yíng)情況,除正常供應城區綠化用苗外,對外銷(xiāo)售苗木及花卉的銷(xiāo)售額可在150萬(wàn)元左右,除去正常開(kāi)支,凈利潤可達40萬(wàn)元。
2、緩解城市綠化管理經(jīng)費不足的問(wèn)題。
近年來(lái)隨著(zhù)我區城市建設的快速發(fā)展,綠化面積隨之不斷擴大,由于經(jīng)費用不足,管理太少,造成綠化管理不到位,綠化成果沒(méi)有得到較好的保護。通過(guò)利用苗圃經(jīng)營(yíng)收入,可以部分彌補城市綠化管理養護資金不足問(wèn)題,減少財政壓力,從而推動(dòng)我區城市綠化建設全面發(fā)展。
。ǘ┥鐣(huì )效益
當前單位改革正在逐步推進(jìn),事業(yè)單位將進(jìn)行企業(yè)化管理。目前,我區**隊伍有在職職工56人,其中大部分是40-47歲而且文化水平較低的老職工,約占總人數的39。5%。改制后勢必在人員編制有所控制,其余人員將會(huì )進(jìn)行化解分流。按照目前園林管理處的實(shí)力,全部吸納分流職工難度較大,如果新苗圃不能建設,那么原苗圃的12名正式職工在**內部更將無(wú)法安置,這樣無(wú)疑會(huì )給社會(huì )造成負擔和職工下崗面臨巨大的再就業(yè)壓力。**苗圃項目建成后需要員工65人,其中管理人員9人,科研技術(shù)人員7人,普通員工50人,管理人員和技術(shù)人員將以本單位原有人員為主。另外,還需聘請一些專(zhuān)業(yè)學(xué)校畢業(yè)學(xué)生和有經(jīng)驗的本行業(yè)專(zhuān)家,其余普通員工,將優(yōu)先選擇所在地的農民或下崗失業(yè)人員。這
樣在所有原苗圃職工全部能夠安置的情況下,根據苗圃苗木生產(chǎn)的需要還可以吸納一些大專(zhuān)院校畢業(yè)生和農村剩余勞動(dòng)力。
還有**苗圃建成后因其作為國有苗圃還有推廣苗木生產(chǎn)新技術(shù)的重要任務(wù),對提高我區的育苗業(yè)的整體水平、農村產(chǎn)業(yè)結構調整、提高我區的經(jīng)濟增長(cháng)、增加農民收入起到了重要推動(dòng)作用。
綜上所述,此項目的建設勢必會(huì )給我區帶來(lái)良好的生態(tài)效益和社會(huì )效益。
八、結論
從城市綠化規劃規定的要求和滿(mǎn)足城市建設的需要以及市場(chǎng)的客觀(guān)供求關(guān)系看,此項目既是生態(tài)環(huán)保項目又是社會(huì )公益項目,還具有可觀(guān)的經(jīng)濟效益。因此,該項目具有可行性。
商業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
一、項目名稱(chēng)
綠色特色餐飲
二、創(chuàng )業(yè)目標
發(fā)展以“巴味”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營(yíng)者建店的一種時(shí)尚,主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過(guò)程中了解一些當地的歷史知識,風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內還不會(huì )被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
三、市場(chǎng)分析目前餐廳的現狀
1、品牌餐廳:陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營(yíng)企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由于其“高門(mén)檻”的公眾形象和書(shū)本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),已將大部分消費者拒之門(mén)外,除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。
3、民俗、文化酒樓:由于其獨特的店面設計和新穎的菜品,再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是:民俗——巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿(mǎn)庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng),城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題?如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內,我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。
四、市場(chǎng)調研
必須在決定投資前進(jìn)行詳細的市場(chǎng)調查,具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)現狀、員工人數等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續、、供應商關(guān)系等。具體項目由餐飲咨詢(xún)公司負責。
選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件,必須是交通便利、
視野寬闊、50米內有停車(chē)位置的標準門(mén)面。所選場(chǎng)地門(mén)口或周?chē)仨毮芡资v車(chē)(停車(chē)場(chǎng)不算)所選樓層不得超過(guò)三樓(最好是二樓或一樓)場(chǎng)租費用不得超過(guò)40元/平方米,選址時(shí)由餐飲咨詢(xún)顧問(wèn)負責
五、餐飲特色
以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨特;并成立以餐飲咨詢(xún)公司負責為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng )新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無(wú)我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng )新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補養生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養套餐(養顏、強身、生態(tài))菜糸,最后運用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個(gè)項目來(lái)為餐廳助品增收。
六、目標市場(chǎng)的定位
中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
七、市場(chǎng)策略
產(chǎn)品規范化、標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。并導入比香港五常法還優(yōu)秀的_十常管理法。具體由餐飲咨詢(xún)公司負責執行。
八、餐廳設計
1、整個(gè)餐廳設計體現巴渝文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設備,尤其是衛生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛生紙、)設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標志。
4、包房應有十五個(gè)以上(客人越來(lái)越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專(zhuān)用傳菜孔,屋內配有內線(xiàn)電話(huà)。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備)
5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過(guò)距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節約電費又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開(kāi)。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個(gè)餐廳含有:銷(xiāo)售接待區(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名:使用重慶十七道老城門(mén)命名或重慶老地名命名(包房?jì)扔袑λ麄儊?lái)歷的畫(huà)或照片)、或用活動(dòng)包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門(mén)前)。
10、門(mén)匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門(mén)旁或前廳設有“序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過(guò)道掛有重慶食文化的畫(huà)框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語(yǔ)的漫畫(huà)。
15、菜譜專(zhuān)門(mén)設計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。
九、投資費用預算(按20xx平方米)
1、 裝修:130萬(wàn)
2、 廚房設備:30萬(wàn)
3、 照明設備、空調(不采用中央空調)、衛生間、辦公室、收銀臺:80萬(wàn)
4、 餐廳用具:30萬(wàn)
5、 前期廣告費、開(kāi)業(yè)慶典:15萬(wàn)
6、 流動(dòng)資金:50萬(wàn)總共資金準備:350萬(wàn)(含不可預見(jiàn)費)另加房租50萬(wàn)共計400萬(wàn)
十、人員配置
1、 廚房:50人
2、 樓面(含后勤):70人
總經(jīng)理:負責整個(gè)酒樓的經(jīng)營(yíng)
大堂經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負責樓面的管理工作
銷(xiāo)售經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負責酒樓的銷(xiāo)售
工作主任:負責樓面的片區管理
工作部長(cháng):協(xié)助主任做好各再分片的細化工作
營(yíng)養點(diǎn)菜員:專(zhuān)門(mén)為客人點(diǎn)菜、營(yíng)養配菜、推薦菜
營(yíng)銷(xiāo)員:負責酒樓的銷(xiāo)售導引回訪(fǎng)工作
服務(wù)員:執行為客人的服務(wù)工作
迎賓:迎接客人的到來(lái)、引領(lǐng)客人入座
傳菜員:負責將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席
泊車(chē)員:負責引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車(chē)輛
庫管員:負責庫房物品的管理和收發(fā)工作
收銀員:負責每天客人用餐的結算工作
吧員:負責酒水的發(fā)放和果盤(pán)制作
潔凈員:負責整個(gè)餐廳的清潔工作
采購員:負責整個(gè)酒樓物品的采買(mǎi)工作
美工:負責整個(gè)酒樓的宣傳工作
維修工:負責整個(gè)酒樓設備的正常運轉(含廚房設備)
辦公室主任:負責整個(gè)酒樓文件的打印、分發(fā)、會(huì )議記錄和辦公室日常工作
稽核:負責監督和檢查收銀、吧臺、庫房的帳目核查工作
質(zhì)檢監察員:負責全酒樓各部門(mén)各崗位的行為規范.儀容儀表、質(zhì)量監察等工作
財務(wù)部:負責酒樓所有帳目的處理工作
十一、盈虧預測
1、如果按每人均40元,每日500人次,月?tīng)I業(yè)額為60萬(wàn),費用控制在18萬(wàn),綜合毛利按50%計算,每月可盈利12萬(wàn)元,每年利潤為:144萬(wàn),收回投資期為:3年
2、如果按每人均40元,每日700人次。月?tīng)I業(yè)額為80萬(wàn),費用控制在24萬(wàn),綜合毛利按50%計算,每月可盈利16萬(wàn)元,每年利潤為:190萬(wàn),收回投資期為:2年
3、如果按每月?tīng)I業(yè)額為100萬(wàn),費用控制在30萬(wàn),綜合毛利按50%計算,每月可盈利 20萬(wàn)元,每年利潤為:240萬(wàn),收回投資期為:1年半
4、如果按每人均40元,每日1000人次,月?tīng)I業(yè)額為120萬(wàn),費用控制在36萬(wàn),綜合毛利按50%計算,每月可盈利24萬(wàn)元,每年利潤為:280萬(wàn),收回投資期為:1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間,應在裝修上力求節約,降低費用,企業(yè)實(shí)行十常管理法(費用比其它餐飲要節約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠,否則又無(wú)法做到期望銷(xiāo)售額。
十二、裝修
1、實(shí)行公開(kāi)招標
2、選擇有過(guò)裝修大型餐廳經(jīng)驗的裝修隊伍
3、公司派專(zhuān)人監督裝修,并隨時(shí)與裝修方探討設計方案
4、裝修時(shí)間不得超過(guò)3個(gè)月(年底前必須開(kāi)業(yè))
十三、員工招募
1、提前兩個(gè)月開(kāi)始招聘工作
2、提前一個(gè)月開(kāi)始員工崗前培訓
3、開(kāi)業(yè)前十天開(kāi)始上崗(做清潔)
十四、廣告策劃
1、提前1個(gè)半月策劃完畢開(kāi)業(yè)廣告
2、提前1個(gè)月開(kāi)始出現廣告
3、裝修開(kāi)始之時(shí)即在餐廳周?chē)霈F布幅廣告
4、提前20天策劃完畢開(kāi)業(yè)慶典方案
十五、供貨商入場(chǎng)
1、提前兩個(gè)月開(kāi)始接洽供貨單位
2、提前1個(gè)月定下供貨商名單
十六、手續辦理
裝修之前開(kāi)始辦理各種經(jīng)營(yíng)手續(工商、稅務(wù)、城管、派出所等),開(kāi)業(yè)前必須完善。
十七、規章制度
提前一個(gè)月必須寫(xiě)完公司所有規章管理制度
1、 企業(yè)理念
2、 財務(wù)管理制度
3、 員工守則
4、 廚房管理制度
5、 采購管理制度
6、 樓面管理制度
7、 宿舍管理制度
8、 員工獎懲制度
9、 各部門(mén)人員職責
10十常管理法
11、 員工績(jì)效考核管理法
12、公司會(huì )員管理手冊當上述各項工作完成后,一個(gè)正規的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務(wù)也隨之而來(lái)了。只要我們擁有一個(gè)團結的集體,強勁的管理班子,獨特的營(yíng)銷(xiāo)策劃、不斷在觀(guān)念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng )新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會(huì )出現火紅的場(chǎng)面,通過(guò)口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。(以上為免費策劃部分,欲投資此項目,請向餐飲咨詢(xún)管理機構付費經(jīng)考察論證后獲詳細與實(shí)施辦法)。
商業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
一、概況
1、公司背景與公司歷史
2、公司的主要收入與支出,公司承擔的特殊經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。
3、公司行政部門(mén)及主要負責人的情況
4、在最近3年中,公司所有權及所有權結構的變化
5、公司組織結構圖,與母公司,子公司的股權關(guān)系
二、銷(xiāo)售
1、按業(yè)務(wù)類(lèi)型,對2年—3年的銷(xiāo)售額進(jìn)行細分,
2、解釋銷(xiāo)售地區及各項業(yè)務(wù)的銷(xiāo)售變化趨勢
3、在總銷(xiāo)售額中占10%及10%以上份額的客戶(hù)之相關(guān)信息
4、銷(xiāo)售流程
5、銷(xiāo)售網(wǎng)是否自有?若否,銷(xiāo)售網(wǎng)及銷(xiāo)售代理是否同時(shí)經(jīng)營(yíng)競爭對手的產(chǎn)品?
6、國內外主要競爭對手的詳細情況,公司的相對優(yōu)勢在哪里?
7、公司擁有的商標、專(zhuān)利、知識產(chǎn)權;有否第三者侵權情況;公司的相應措施
8、存貨占銷(xiāo)售額之比、應收帳款占銷(xiāo)售額之比?
9、銷(xiāo)售的季節性及其峰谷。
10、對未來(lái)主要業(yè)務(wù)銷(xiāo)售的展望
三、原材料
1、主要原材料的來(lái)源,可獲得性及發(fā)貨方式
—原材料定價(jià)
—是否可以從其它供應商獲得替代或更廉價(jià)的原材料
2、獲得原材料的方式
3、 提供原材料總量10%或10%以上的供應商的情況
4、與主要供應商的關(guān)系
—是否與供應商簽訂了長(cháng)期供貨合同
—是否有先供貨后付款的條例
5、購買(mǎi)原材料的計劃及存貨管理
四、成本分析
1、確認主要的成本要素并解釋3年間成本變化趨勢
—原材料
—原材料加工(不包括勞務(wù))
—設備及專(zhuān)利技術(shù)
—勞務(wù)
—發(fā)貨
—租金/房產(chǎn)使用費用(租賃協(xié)議)
—廣告、促銷(xiāo)及市場(chǎng)調查
—職員、福利、培訓、津貼(例如:養老金、住房津貼、醫療保險、子女教育、退休職員)—行政管理
—研究與發(fā)展
—研究與發(fā)展占銷(xiāo)售之比
2、成本監督系統與控制系統
3、與競爭者相比,生產(chǎn)成本如何?是否有相對優(yōu)勢?
五、生產(chǎn)
1、工廠(chǎng)的大致情況,包括主要設備的使用期
2、工廠(chǎng)的生產(chǎn)能力(設計),及使用程度。(過(guò)度使用設備或設備使用明顯不足)
3、近年來(lái),由工廠(chǎng)設備問(wèn)題引起的停工(包括計劃中的或非計劃中的設備維修及保養)
4、生產(chǎn)的技術(shù)含量
5、生產(chǎn)流程
6、增值過(guò)程
7、與主要競爭者的比較
六、職員
1、公司職員人數(按部門(mén)或工作種類(lèi)劃分)
2、未來(lái)幾年中,公司全體人數可能發(fā)生的變化。
3、職員來(lái)源
4、目前的工資水平及未來(lái)的發(fā)展趨勢
5、與主要的競爭者相比,工資水平如何?
6、公司與職員及工會(huì )的關(guān)系
7、過(guò)去3年中職員的流動(dòng)性如何?原因?
七、管理
1、董事、其它主要管理人員及資深職員的簡(jiǎn)歷
2、對董事、其它主要管理人員及資深職員的經(jīng)驗、能力及為人的評估
3、董事、行政管理人員及其它公司關(guān)聯(lián)人士目前的持股情況
4、董事、行政管理人員及其它公司關(guān)聯(lián)人士的貸款及津貼情況
八、會(huì )計與財務(wù)
1、最近3年的資產(chǎn)負債表
2、最近3年的損益表
3、最近3年的現金流量表
4、資產(chǎn)情況
—資產(chǎn)的擁有及租賃
—折舊、債務(wù)的分期償還及費用
—無(wú)形資產(chǎn)的詳細情況
—任何以資產(chǎn)為抵押的支付
—資產(chǎn)注入及處理
—資產(chǎn)評估過(guò)程及公司計算折舊/債務(wù)的分期償還的方法
—公司的保險情況。及對已可確認的風(fēng)險情況進(jìn)行的防御
—公司具備充足的營(yíng)運資本以募集新的資本金
5、稅務(wù)
—優(yōu)惠的稅務(wù)政策及該政策的時(shí)限
—稅務(wù)損失
6、各項借款的具體情況,包括借款期限、借款條件
—與融資者之間的關(guān)系
7、利息支付
8、股息分配方式
九、風(fēng)險
1、外匯風(fēng)險
2、利率風(fēng)險
3、投資決策風(fēng)險、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險、市場(chǎng)風(fēng)險
4、存貨風(fēng)險(特別指易腐爛貨物及過(guò)時(shí)貨物)
5、違反管制條例
6、未果訴訟的相關(guān)情況
7、其它特殊風(fēng)險
十、對未來(lái)的展望
1、正式的業(yè)務(wù)發(fā)展規劃
2、未來(lái)可能發(fā)展的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新市場(chǎng)、新法規及財務(wù)活動(dòng)可能造成的沖擊
十一、合法性
1、營(yíng)業(yè)執照
2、公司章程
3、近年來(lái),公司發(fā)布的公開(kāi)聲明/文件
4、合資協(xié)議及國外合伙人的詳細情況
5、公司與審計師、律師及其它咨詢(xún)者之間的合同細節
十二、環(huán)境
1、主要的法律規章對公司的影響
2、若有違反法律的行為,公司需詳細說(shuō)明當局對此采取的措施,及公司的改進(jìn)行為
商業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
——信息化新農村網(wǎng)站建設
有人就曾預言:21世紀是科技的時(shí)代,誰(shuí)掌握了高新科技,誰(shuí)就能夠主宰未來(lái)。確實(shí)如此,隨著(zhù)計算機的廣泛普及和信息技術(shù)的高速發(fā)展,整個(gè)社會(huì )真正進(jìn)入了一個(gè)全新的時(shí)代——IT信息化時(shí)代;ヂ(lián)網(wǎng)將整個(gè)世界連在一起,信息文化也已經(jīng)滲入到了我們生活的各個(gè)領(lǐng)域——學(xué)習、生活還有工作。網(wǎng)絡(luò )不僅給我們的生活帶來(lái)了便捷,同時(shí)還有巨大的商機和挑戰。
然而,在中國呢?中國是否也已經(jīng)真正步入了IT時(shí)代呢?中國又是否能趕得上這快節奏的發(fā)展與變化呢?在我看來(lái):沒(méi)有,至少現在沒(méi)有。誠然,中國在信息科技高端領(lǐng)域絕不遜色于其他任何一個(gè)國家,甚至在很多領(lǐng)域已經(jīng)走到了最前沿?墒,中國畢竟是個(gè)工農民主社會(huì )主義國家,只有當工農都在享用網(wǎng)絡(luò )帶來(lái)的便捷的時(shí)候,才是中國真正步入信息時(shí)代的時(shí)候。所以當前,我們應當積極提倡建設信息化新農村讓科技信息走入千家萬(wàn)戶(hù),讓信息文化成為新農村的一種不可替代的新時(shí)代文化。
我生于農村,長(cháng)在農村,對我們當地的農村建設和農業(yè)情況有一定的了解,那里還是處于較貧困狀態(tài),所以我就僅僅以建設我們家鄉的信息化農村為例,談?wù)勎业膭?chuàng )業(yè)計劃:
一、創(chuàng )業(yè)目的
。1)將信息文化傳遞到農村,為農民提供高效、準確的信息資源,促進(jìn)信息化新農村建設;
。2)實(shí)現自己的創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想,挖掘自己的社會(huì )價(jià)值,用實(shí)際行動(dòng)報答家鄉和國家。
二、創(chuàng )業(yè)形式
。ㄒ唬┚W(wǎng)站建設
網(wǎng)名——信息農村網(wǎng)
通過(guò)建設農村自己的網(wǎng)站,提供符合當前農村狀況的網(wǎng)絡(luò )終端設備,一來(lái)有效地將農民所需的信息更快、準確的傳給他們,另一方面,農民可以通過(guò)此站將自己的產(chǎn)品更好的銷(xiāo)售出去。
網(wǎng)站板塊
。1) 農家新鮮事
。2) 致富之路——致富經(jīng)(個(gè)人致富,發(fā)家致富),致富點(diǎn)子…
。3) 市場(chǎng)行情——糧食類(lèi)(早稻、二季稻、麥子……)
——牲畜肉類(lèi)(豬肉、牛肉、雞肉…….)
——水產(chǎn)養殖類(lèi)(魚(yú)、蝦、蟹….)
——蔬菜之鄉(白菜、黃瓜、蘿卜…….) ——油類(lèi)(花生油、菜油……..)
——水果類(lèi)(西瓜、蘋(píng)果、西紅柿……) ——特產(chǎn)類(lèi)(花生、苕…..)
(4)交易市場(chǎng)——我要買(mǎi)可預購,可征購
——我要賣(mài) 提供產(chǎn)品詳細資料:名稱(chēng)、報價(jià)、庫存量、庫存時(shí)間、新鮮度以及聯(lián)系人詳細地址和聯(lián)系方式
購買(mǎi)方式:可打電話(huà)或通過(guò)中間聯(lián)系人(會(huì )設置一個(gè)專(zhuān)業(yè)的 部門(mén)負責)
取貨及付款方式:1、網(wǎng)上商議,送貨上門(mén),網(wǎng)上支付
具體方式如下
2、自己取貨,見(jiàn)貨付款
。5)技術(shù)寶典——養殖技術(shù)、種植技術(shù)、防蟲(chóng)妨害技術(shù)……
。6)在線(xiàn)交流(可以語(yǔ)音、視頻)——與當地農業(yè)局合作(專(zhuān)家必須了解當地的情況)
。7)招商引資項目——聯(lián)系一些大型企業(yè)和商家,簽訂有保障的合同,互利共贏(yíng)
。ǘ┚W(wǎng)站管理
總管理員——(待定)
系統維護管理——我自己
信息內容管理——當地農業(yè)部門(mén)負責人(或者是更高級) 信息安全管理——當地公安部門(mén)負責人(或者是更高級) 交易市場(chǎng)管理——當地工商部門(mén)負責人(或者是更高級)
網(wǎng)站更新管理——當地新聞部門(mén)負責人(或者是更高級)
(1) 當地農民可以將自己囤積的物品(如糧食、花生、芝麻等)的詳細信上傳到此網(wǎng)站上的交易市場(chǎng)中
(2) 城市居民或商家可以在網(wǎng)上搜索自己要的物品,可以預購或征購,可以直接聯(lián)系賣(mài)家,亦可以通過(guò)中間相關(guān)部門(mén)
(三)網(wǎng)站宣傳
媒體宣傳——直接在一些點(diǎn)擊量比較多的網(wǎng)頁(yè)上做廣告,廣告方式很多,成本低,對于網(wǎng)上銷(xiāo)售效果也比較好,便于操作,同時(shí)借助報紙、雜志書(shū)刊等一些傳統方式做小量宣傳宣傳路線(xiàn)——農村包圍城市通過(guò)網(wǎng)絡(luò )面向全球
宣傳口號——建設信息新農村,科技信息進(jìn)萬(wàn)家
。ㄈ﹦(chuàng )業(yè)宗旨——誠信服務(wù)、互利共贏(yíng)
。ㄋ模﹦(chuàng )業(yè)理念 ——成功源自于3A:
1、Aim(目標):打造農村版的阿里巴巴
2、Attitude(態(tài)度):青春是深沉的意志、宏偉的想象、熾熱的感情
3、Action(行動(dòng)):還猶豫什么呢?
黨的十六屆五中全會(huì )上,書(shū)記號召“要使建設社會(huì )主義新農村成為惠及廣大農民的民心工程”,溫總理指示“建立農業(yè)信息體系是一項重要而迫切的任務(wù)”。當代中國興盛的歷史重任,改變中國的面貌,從發(fā)展科技做起,因為科技是第一生產(chǎn)力;而改變中國的根本,還得從農村建設做起,因為農民是社會(huì )的根本。
短暫的激情是不值錢(qián)的,只有持久的激情才行。激情不能受傷害的。也許在這條創(chuàng )業(yè)路上我會(huì )遇到很多很多的挫折和困難,今天很殘酷,明天更殘酷,后天很美好,但是絕大多數人死在明天晚上,見(jiàn)不到后天的太陽(yáng)。我一定會(huì )勇往直前,在挫折與失敗中汲取寶貴的經(jīng)驗教訓,牢記創(chuàng )業(yè)的理念,帶著(zhù)微笑,去迎接第一縷最燦爛的陽(yáng)光!
商業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
編寫(xiě)前需要準備的資料
1、公司概要;
2、股權結構、股東背景;
3、公司組織架構、高級管理人員簡(jiǎn)介;
4、產(chǎn)品介紹、市場(chǎng)占有率、知識產(chǎn)權狀況;
5、資金需求及使用計劃。
怎樣寫(xiě)好商業(yè)計劃書(shū)
關(guān)注產(chǎn)品
在商業(yè)計劃書(shū)中,應提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細節,包括企業(yè)所實(shí)施的所有調查。這些問(wèn)題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨特性怎樣?企業(yè)分銷(xiāo)產(chǎn)品的方法是什么?誰(shuí)會(huì )使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價(jià)是多少?企業(yè)發(fā)展新的現代化產(chǎn)品的計劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來(lái),這樣出資者就會(huì )和風(fēng)險企業(yè)家一樣對產(chǎn)品有興趣。在商業(yè)計劃書(shū)中,企業(yè)家應盡量用簡(jiǎn)單的詞語(yǔ)來(lái)描述每件事。商品及其屬性的定義對企業(yè)家來(lái)說(shuō)是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂商業(yè)計劃書(shū)的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會(huì )在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時(shí)也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據。商業(yè)計劃書(shū)對產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞!”
敢于競爭
在商業(yè)計劃書(shū)中,風(fēng)險企業(yè)家應細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰(shuí)?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競爭對手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競爭對手所采用的營(yíng)銷(xiāo)策略是什么?要明確每個(gè)競爭者的銷(xiāo)售額,毛利潤、收入以及市場(chǎng)份額,然后再討論本企業(yè)相對于每個(gè)競爭者所具有的競爭優(yōu)勢,要向投資者展示,顧客偏愛(ài)本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價(jià)格合適等等,商業(yè)計劃書(shū)要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競爭者,而且將來(lái)還會(huì )是確定行業(yè)標準的領(lǐng)先者。在商業(yè)計劃書(shū)中,企業(yè)家還應闡明競爭者給本企業(yè)帶來(lái)的風(fēng)險以及本企業(yè)所采取的對策。
了解市場(chǎng)
商業(yè)計劃書(shū)要給投資者提供企業(yè)對目標市場(chǎng)的深入分析和理解。要細致分析經(jīng)濟、地理、職業(yè)以及心理等因素對消費者選擇購買(mǎi)本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個(gè)因素所起的作用。商業(yè)計劃書(shū)中還應包括一個(gè)主要的營(yíng)銷(xiāo)計劃,計劃中應列出本企業(yè)打算開(kāi)展廣告、促銷(xiāo)以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區,明確每一項活動(dòng)的預算和收益。商業(yè)計劃書(shū)中還應簡(jiǎn)述一下企業(yè)的銷(xiāo)售戰略:企業(yè)是使用外面的銷(xiāo)售代表還是使用內部職員?企業(yè)是使用轉賣(mài)商、分銷(xiāo)商還是特許商?企業(yè)將提供何種類(lèi)型的銷(xiāo)售培訓?此外,商業(yè)計劃書(shū)還應特別關(guān)注一下銷(xiāo)售中的細節問(wèn)題。
表明行動(dòng)的方針
企業(yè)的行動(dòng)計劃應該是無(wú)懈可擊的。商業(yè)計劃書(shū)中應該明確下列問(wèn)題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場(chǎng)?如何設計生產(chǎn)線(xiàn),如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設備的成本是多少?企業(yè)是買(mǎi)設備還是租設備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況。
展示你的管理隊伍
把一個(gè)思想轉化為一個(gè)成功的風(fēng)險企業(yè),其關(guān)鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識、管理才能和多年工作經(jīng)驗,要給投資者這樣一種感覺(jué):“看,這支隊伍里都有誰(shuí)!如果這個(gè)公司是一支足球隊的.話(huà),他們就會(huì )一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計劃、組織、控制和指導公司實(shí)現目標的行動(dòng)。在商業(yè)計劃書(shū)中,應首先描述一下整個(gè)管理隊伍及其職責,然后再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點(diǎn)和造詣,細致描述每個(gè)管理者將對公司所做的貢獻。
商業(yè)計劃書(shū)中還應明確管理目標以及組織機構圖。
出色的計劃摘要
商業(yè)計劃書(shū)中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長(cháng)久的印象。計劃摘要將是風(fēng)險企業(yè)家所寫(xiě)的最后一部分內容,但卻是出資者首先要看的內容,它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節:包括對公司內部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競爭對手,營(yíng)銷(xiāo)和財務(wù)戰略,公司的管理隊伍等情況的簡(jiǎn)明而生動(dòng)的概括。如果公司是一本書(shū),它就象是這本書(shū)的封面,做得好就可以把投資者吸引住。它給風(fēng)險投資家有這樣的印象:“這個(gè)公司將會(huì )成為行業(yè)中的巨人,我已等不及要去讀計劃的其余部分了!
周詳的退身之路
周詳的退身之路,無(wú)論投資最后結局如何,風(fēng)險投資者都會(huì )十分關(guān)心這一問(wèn)題,很明顯,如果投資效果不好,他們也想收回投資;即使投資效果很好,他們也不愿意在公司長(cháng)時(shí)間擁有產(chǎn)權,遲早他們要撤出投資。每一個(gè)風(fēng)險投資者的既定目標都是要把原投資變?yōu)榭芍苻D的銀行現金。因此,在你的計劃書(shū)中,必須明確指出他們的退身之路。比如:公司股票上市、股權轉讓、回購等退身措施。
商業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8
制作指南:來(lái),進(jìn)入正題:創(chuàng )業(yè)者在開(kāi)始編寫(xiě)之前,需要想清楚BP除了給投資人看之外的另一個(gè)用途:簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)是創(chuàng )業(yè)者對BP的編寫(xiě),標志著(zhù)公司的融資工作正式啟動(dòng)。
對創(chuàng )業(yè)者自己來(lái)說(shuō),BP的第一個(gè)很重要的用途是幫助自己理清創(chuàng )業(yè)思路,第二個(gè)用途才是要講自己的「故事」講給VC聽(tīng)。因此,對創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō),一是要想清楚自己的創(chuàng )業(yè)思路,二是要想清楚到底要呈現什么樣的內容給VC 。這份BP制作指南將會(huì )給你如何搞定這兩件事的思路。我看過(guò)不下200+篇各個(gè)領(lǐng)域的BP,這個(gè)數字不算多,但也多多少少能看出些門(mén)道:比如美觀(guān)這件事,真的需要多下功夫排排版、找找美膩的感覺(jué)。所以這篇指南要講的第一部分就是版式,具體說(shuō)來(lái):
BP整體風(fēng)格需簡(jiǎn)潔、美觀(guān)、傳遞信息明確。版式風(fēng)格統一,顏色不超過(guò)3種(主色,搭配色,重點(diǎn)突出色)不超過(guò)20頁(yè),適合20—30分鐘的演講。用PPT制作,將最終文件轉換成PDF格式。文字內容不易過(guò)多,搭配「圖片+圖表」來(lái)更清晰的展示問(wèn)題。其中圖片需畫(huà)質(zhì)清晰、質(zhì)量高。圖表需制作精準,數據準確、易識別。有了基礎的大體版式輪廓概念之后,第二部分就是要想清楚的是內容規劃。
內容規劃具體內容詳解包括以下11個(gè)方面:(以下是純干貨了)
一、項目概況
項目一句話(huà)介紹。用簡(jiǎn)潔清晰的一句話(huà)概括項目在xx領(lǐng)域解決xx問(wèn)題,目的是讓投資人很直觀(guān)的了解你現在做的事情。
二、用戶(hù)痛點(diǎn)
分別列出用戶(hù)最重要的痛點(diǎn)關(guān)鍵詞ABC,表明該用戶(hù)群有此類(lèi)需求(需求要合理且強烈)。痛點(diǎn)需與產(chǎn)品功能相對應,此處正是體現產(chǎn)品價(jià)值所在的關(guān)鍵。
三、行業(yè)分析
分析整個(gè)行業(yè)現狀目的是告訴投資人產(chǎn)品在行業(yè)內所擔任角色的重要性。進(jìn)行整體分析行業(yè)現狀:分別列出行業(yè)痛點(diǎn)的關(guān)鍵詞ABC并加以解釋分析。
四、產(chǎn)品優(yōu)勢
具體描述產(chǎn)品的情況,一是為了表明產(chǎn)品解決了用戶(hù)行業(yè)痛點(diǎn)問(wèn)題,二是為了向投資人闡述目前產(chǎn)品進(jìn)行的階段,其中應該包括產(chǎn)品的形式、核心功能,產(chǎn)品優(yōu)勢。
需將產(chǎn)品亮點(diǎn)最大化,此部分內容頁(yè)數控制在1—3頁(yè)。
產(chǎn)品形式:如:微信公眾號、網(wǎng)站、app、實(shí)物等(此時(shí)需要提供照片)
核心功能:如:社交、交易等(簡(jiǎn)要描述其最核心的功能)
產(chǎn)品優(yōu)勢:如:便捷、垂直等(最核心的優(yōu)勢abc三點(diǎn)即可)
五、競品分析
分析競品主要是為突出產(chǎn)品的優(yōu)勢和差異化,列出競品ABC,并分別分析出各自?xún)?yōu)勢、劣勢和差異,其中包括直接競爭對手和間接競爭對手。
注:需要深入思考后得出結論,否則會(huì )讓投資人產(chǎn)生對團隊專(zhuān)業(yè)能力的質(zhì)疑。
如果沒(méi)有競品,則此頁(yè)可不寫(xiě)。
六、商業(yè)模式
商業(yè)模式最重要的是可行性,能否產(chǎn)生收入和利潤。
此頁(yè)用一兩句話(huà)清晰的描述項目運轉情況及盈利模式。
再用一兩句話(huà)說(shuō)清楚項目目前是否有盈利,如果有,用數據圖表證明,如果沒(méi)有,請注明何時(shí)會(huì )以怎么樣的方式盈利。
七、運營(yíng)現狀
此部分用盡可能多用圖表展示出項目運營(yíng)的進(jìn)展及數據。
進(jìn)展:如:開(kāi)發(fā)階段/正式發(fā)布階段/已有數據(如果處于開(kāi)發(fā)階段,請注明開(kāi)發(fā)周期)
數據:如:用戶(hù)量/活躍度/交易額/留存率等(列出項目涉及到的主關(guān)鍵性數據)
八、核心團隊
在早期項目的最初階段,團隊是獲得融資的一項關(guān)鍵考核指標。
核心團隊成員可以是:創(chuàng )始人、聯(lián)合創(chuàng )始人、CXO等,描述信息包括:真實(shí)頭像、姓名、簡(jiǎn)介(簡(jiǎn)介包括:核心競爭力,過(guò)往職業(yè)背景,重點(diǎn)突出擔任角色的匹配度即可)
核心團隊成員不易過(guò)多,介紹2—4人最為合適,適當補充相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗人士。
九、發(fā)展規劃
發(fā)展規劃一是為創(chuàng )業(yè)者自己梳理思路,二是為投資人表明公司接下來(lái)的發(fā)展路線(xiàn)清晰、明確。
其中包括:產(chǎn)品線(xiàn)的拓展、新市場(chǎng)的進(jìn)入、對外合作的戰略、營(yíng)銷(xiāo)推廣手段等,這可使得投資人清楚公司的想法及未來(lái)的走向和目標,也可強投資人對項目的信心。
發(fā)展規劃可分三個(gè)階段來(lái)寫(xiě):短期、中期、長(cháng)期。
。ㄩL(cháng)期規劃不重要,中期規劃次之,短期規劃最重要)
短期規劃:如:產(chǎn)品迭代/團隊招募/營(yíng)銷(xiāo)推廣等。
中期規劃:如:拓展功能/拓展品類(lèi)等。
長(cháng)期規劃:如:拓展領(lǐng)域/營(yíng)造生態(tài)鏈等。
十、融資計劃
此處需要盡可能清楚的寫(xiě)明所需融資額度、出讓股權、資金用途、是否有過(guò)往融資經(jīng)歷。
融資額度:xx萬(wàn)(資金使用周期以24個(gè)月為宜)
出讓股權:xx %(投后估值合理)
資金用途:人員工資% 、產(chǎn)品研發(fā)%、營(yíng)銷(xiāo)推廣%
過(guò)往融資經(jīng)歷:獲得xx機構/個(gè)人的xx萬(wàn)xx輪融資,出讓xx股權(如果沒(méi)有可不寫(xiě))
十一、聯(lián)系方式
此頁(yè)留聯(lián)系方式是為了增加意向投資人聯(lián)系創(chuàng )業(yè)者的便捷性。
產(chǎn)品圖+項目slogan
個(gè)人電話(huà)+微信號
關(guān)于商業(yè)計劃書(shū)教程的文章網(wǎng)上一大把,線(xiàn)下講座也是一堆堆,更甚前幾天看到有視頻整整講了1小時(shí)。
其實(shí)寫(xiě)一個(gè)BP很快,重點(diǎn)是寫(xiě)之前的「想」,花時(shí)間想清楚要說(shuō)的,寫(xiě)出來(lái)就是10分鐘的事。
祝不苦逼的創(chuàng )業(yè)者融資順利!
商業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
發(fā)展前景自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì )導致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養不良、胃病等不該出現在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養快餐店。
一 店面簡(jiǎn)介本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙*等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。 本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二 發(fā)展戰略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做*(如:蒸熟,是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做*),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式,許多時(shí)候為了節約時(shí)間會(huì )選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì )與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當的時(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據不同情況采取相應得做*。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門(mén),單獨叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費,這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費則會(huì )拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì )驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(cháng)遠的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(cháng)期的計劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩定后,可以考慮擴大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(cháng)遠的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
六 、餐廳管理結構店長(cháng)兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。 經(jīng)營(yíng)模式 經(jīng)營(yíng)理念本公司特色營(yíng)銷(xiāo)將側重于以下一些重點(diǎn):主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品主要的服務(wù)特色:會(huì )員制的跟蹤服務(wù)主要的環(huán)境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環(huán)境三 市場(chǎng)分析在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。優(yōu)勢與劣勢:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛生沒(méi)有保證的擔憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導致丟失的市場(chǎng)份額,換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。WEAKNESS(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著(zhù)不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì )驟降,而寒假期間會(huì )比暑期更少,這將會(huì )是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。OPPORTUNITY(機會(huì ))分析:據我們的市場(chǎng)調查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應該是很有機會(huì )擠入該餐飲市場(chǎng)的。THREAT(威脅)分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì )比競爭對手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì )太高,但相比之下,客戶(hù)的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數顧客都能對產(chǎn)品認可或滿(mǎn)意呢,這也是需要接受考驗的。一. 概述營(yíng)銷(xiāo)計劃(區域、方式、渠道、預估目標、份額)
二. 銷(xiāo)售政策的制定(以往/現行/計劃) 六. 促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預算)1. 主要促銷(xiāo)方式 2. 廣告/公關(guān)策略、媒體評估
七. 產(chǎn)品價(jià)格方案
2. 影響價(jià)格變化的因素和對策
八. 銷(xiāo)售資料統計和銷(xiāo)售紀錄方式,銷(xiāo)售周期的計算。
九. 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規劃,銷(xiāo)售目標(近期、中期),銷(xiāo)售預估(3-5年)銷(xiāo)售額、占有率及計算依據 六 、餐廳管理結構店長(cháng)兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
七、財務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費用(3萬(wàn)),餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用,場(chǎng)地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2.運營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購費用,場(chǎng)地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本折舊費,雜項開(kāi)支等。
3.據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場(chǎng)地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析據預算分析及調查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個(gè)月。市場(chǎng)預測產(chǎn)品定價(jià)與定價(jià)策略分析區域選擇促銷(xiāo)策略前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。 后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費意識。 針對節假日,開(kāi)展有針對性的促銷(xiāo)策略。 具體的方式參見(jiàn)上文的宣傳媒介和方式分析。 第四部分:經(jīng)營(yíng)理念和哲學(xué)策劃
●消費群體文化素質(zhì)和生活品位較高,永遠不要讓自己的咖啡廳落伍,應始終保持高雅的格調,緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實(shí)需要;自己的咖啡廳是為高校師生提供咖啡的,要有這種意識――永遠和校園生活合拍。
●顧客不是來(lái)喝咖啡的,是來(lái)感受一種氛圍和文化,尋找一種情感的歸屬,應該創(chuàng )造一種文化,通過(guò)CI設計和活動(dòng)策劃等一系列的實(shí)際行為營(yíng)造這樣一種感覺(jué)。
●你不是在經(jīng)營(yíng)一家咖啡廳,而是在經(jīng)營(yíng)一種年輕的,高品位的,熱愛(ài)交流和分享的生活,你和你的顧客的關(guān)系不是老板和顧客,而是朋友。
●這是你的咖啡店。每一個(gè)員工都應該有這種主人意識,熱情,主動(dòng),有親和力。應該通過(guò)一系列的方*讓員工把這種意識時(shí)刻牢記,讓每一個(gè)員工都以自己就代表咖啡廳的形象而自豪。
6. 營(yíng)銷(xiāo)組合策略6.1有形化營(yíng)銷(xiāo)策略
6.1.1 用于做出并認真履行自己的承諾由于本公司的經(jīng)濟實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。續性、計劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權威感和信賴(lài)感,本公司將會(huì )建立一套完整的會(huì )員信息反饋系統,實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)承諾:l顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀(guān)念,認真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。l將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意的觀(guān)念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著(zhù)想。l 建立餐廳顧客服務(wù)調查表,定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負責對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
6.1.2 大力打造天之素的品牌形象根據餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節性強的特點(diǎn),本公司將導入CIS(企業(yè)形象系統),實(shí)現對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞健康、綠色為核心的品牌特征,公司通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動(dòng)健康消費來(lái)實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)目標。作為一個(gè)素食餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo),我們有著(zhù)天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無(wú)論從原料采購、食品加工還是衛生環(huán)境,都將嚴格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對餐廳設計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現健康綠色的理念。
6.2 技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略
6.2.1 推廣保健知識、宣傳素食文化本餐廳將在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì )意義的知識點(diǎn),對消費者進(jìn)行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。通過(guò)進(jìn)行專(zhuān)題講座、手冊宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時(shí)注重借此機會(huì )加大對天之素產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學(xué)的素食文化,弘揚傳統文化中的養生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,參加飲食文化節,傳播素食文化。我們的餐廳計劃在開(kāi)業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立,首先通過(guò)網(wǎng)絡(luò )讓更多的人接觸、認同素食文化,進(jìn)而認識天之素、支持天之素的發(fā)展,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)可以大大擴大天之素的影響范圍,提升企業(yè)品牌的知名度,從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機遇與條件。
6.2.2 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)本公司將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1 與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內部刊物、免費會(huì )員提供獎勵,集體娛樂(lè )健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進(jìn)貨政策,積極為供應商提供市場(chǎng)信息,進(jìn)而開(kāi)拓市場(chǎng)空間。2 社區群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區環(huán)境、積極支持社區公益事業(yè)。尊重顧客的合*權利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。3 政府媒介關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)*律*規,加強與政府部門(mén)的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì )問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息,制造新聞事件。6.3 差異化營(yíng)銷(xiāo)策略
6.3.1 突出天之素的特色所在本公司主要是對本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳,從而實(shí)現餐廳的差6.3.2 實(shí)行開(kāi)放式的會(huì )員制度為建立長(cháng)期的穩定的客源,本餐廳將組成一個(gè)健身俱樂(lè )部,利用信函、電話(huà)、廣告等方式吸引第一批會(huì )員100名,每人只需繳納50元會(huì )費,或者在本餐廳累計消費超過(guò)到99元時(shí),就可以成為本俱樂(lè )部的正式會(huì )員,并附送一張附屬會(huì )員卡,可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年,期滿(mǎn)續交會(huì )費。會(huì )員可以享受餐品價(jià)格優(yōu)惠、電話(huà)購物、健身知識培訓、戶(hù)外集體活動(dòng)等權益。天之素健康俱樂(lè )部在初創(chuàng )期間吸收了第一批會(huì )員之后,我們將逐步利用地方報紙、廣播電臺等媒體,播發(fā)俱樂(lè )部的時(shí)事新聞,并通過(guò)與醫療衛生、體育健身等機構組織建立合作互助關(guān)系,為進(jìn)一步爭取會(huì )員、擴大影響打好基礎。
商業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10
隨著(zhù)創(chuàng )業(yè)人員的變多,我們好像隨處可見(jiàn)各個(gè)公司的CEO、CFO、CTO等等。好像當前社會(huì )中你的名片上不帶一個(gè)O就混得極差一樣。
尤其是現在一些大學(xué)生初創(chuàng )的公司,公司只有幾個(gè)人,但是個(gè)個(gè)都有響當當的名號,其實(shí)自己就是光桿司令而已。
如果你是投資人遇到這樣的情況會(huì )怎樣?很多人是哭笑不得的。
所以在團隊成員介紹上面主要有以下幾個(gè)方面需要注意:
1..小公司不要每個(gè)人都是領(lǐng)導。
很多公司在初創(chuàng )期間,人數很少,但是可以發(fā)現的是每個(gè)人都有一個(gè)頂級職位。它們分別為CEO、CFO、CTO、COO、CMO等。公司一共就五個(gè)人結果全都是首席什么官,拜托各位把這些職位搞清楚再寫(xiě)title好吧?
一般在公司人少的情況下,只寫(xiě)一個(gè)公司CEO就可以了。這樣可以清楚的告訴投資人誰(shuí)是這個(gè)團隊的領(lǐng)袖,這就夠了。
當然,在公司小有規模之后,你們的創(chuàng )始團隊是都可以加上比較響亮的title的,畢竟你已經(jīng)不再是當年的光桿司令。
2.有技巧性地包裝學(xué)歷。
不可否認,在創(chuàng )投圈是有著(zhù)明顯的學(xué)歷鄙視鏈的。你可以不承認,但是它的確存在,而且不可消除。
大概是這么一個(gè)排序:國際一流大學(xué)(哈佛、斯坦福、麻省理工、耶魯大學(xué)等)>清華北大>其他大學(xué)。
看學(xué)歷投人,看似是一個(gè)草率的規則,但是卻是很多投資人都在遵循的規則。其中,天使投資人徐小平就多次表達出對于國際名校創(chuàng )業(yè)者的喜愛(ài),陳歐畢業(yè)于國際知名院校斯坦福大學(xué);貒蟮年悮W剛準備創(chuàng )業(yè),徐小平就投資了陳歐,就是這么直接。陳歐甚至不需要制作出一份精美的商業(yè)計劃書(shū)來(lái)。
在國內,投資人看學(xué)校只有兩個(gè)準則,一個(gè)是清華北大,另一個(gè)是其他。這個(gè)規則看似冷酷,但是又無(wú)可奈何。
有人可能會(huì )反駁,我也畢業(yè)于國內的985/211大學(xué)呀,憑什么還是會(huì )被鄙視?對不起,你的學(xué)校就是其他大學(xué)。
假如說(shuō)我們畢業(yè)于西安交通大學(xué),這個(gè)學(xué)校在我國中西部可以說(shuō)是頂級院校了,但是到了北京好像就有點(diǎn)拿不出手了,于是想要包裝的話(huà),就直接寫(xiě)成是國內著(zhù)名高校。
這樣反而更容易引起投資人注意,他們也會(huì )好奇你到底畢業(yè)于哪所“著(zhù)名高!?這樣你們就有了下一次詳聊的機會(huì )。
3.團隊介紹學(xué)會(huì )用關(guān)鍵詞。
除了學(xué)歷之外,我們還需要向投資人展示團隊成員的工作經(jīng)歷情況。
很多人總是怕表達不清楚,于是便把介紹搞成了記敘文,長(cháng)篇大論寫(xiě)誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)做過(guò)什么。比如說(shuō),我曾經(jīng)在20xx年--20xx年之間任職于阿里巴巴,從事IT開(kāi)發(fā)工作,做到了P7職位,下面管理一個(gè)團隊。
這樣的寫(xiě)法給人的感覺(jué)就是啰嗦,因此需要將它簡(jiǎn)化成4年的阿里巴巴技術(shù)管理經(jīng)驗。這樣一句話(huà)就OK了。
學(xué)會(huì )用關(guān)鍵詞可以大大提升BP的簡(jiǎn)潔程度,也可以提升格局。
4.不用每個(gè)成員都介紹。
團隊介紹其實(shí)最主要的就是突出創(chuàng )始人的光鮮履歷就可以了,其他的聯(lián)合創(chuàng )始人也可以稍微介紹一下。其他的一些主管啊,員工啊,那就沒(méi)有必要一一介紹了。
因為投資人的時(shí)間非常有限,你長(cháng)篇大論的介紹你們公司的每一位員工是何居心?除非你們公司只有五個(gè)人,那可以每個(gè)人都介紹一下。
有的公司有二三十人,創(chuàng )始人還想一一介紹,這不是不懂事嗎?
抓重點(diǎn),懂取舍是一個(gè)成功的BP的基本表現。
5.兼職成員不要過(guò)多。
有些創(chuàng )業(yè)者為了提高自己公司的分量,于是外聘了很多知名的兼職人員。就在投資人準備進(jìn)一步了解的時(shí)候才發(fā)現公司全是兼職人員那是什么心情?
恐怕投資人要再一次的欲哭無(wú)淚了。
兼職人員太多一是會(huì )讓投資人懷疑創(chuàng )始人的吸引能力不夠,二是會(huì )擔心公司的穩定性較差。所以最好從根本上杜絕這種現象。
6.團隊成員關(guān)系不要過(guò)于單一。
創(chuàng )業(yè)團隊的每個(gè)人的關(guān)系也是投資人的參考之一。因為只有彼此的專(zhuān)業(yè)能力的互補性是不夠的,如果成員之間了解程度不夠的話(huà),會(huì )為以后的團隊合作制造很多的障礙。
現在大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的話(huà),很多都是一個(gè)宿舍的出來(lái)創(chuàng )業(yè),這樣的關(guān)系其實(shí)就挺好,因為他們彼此熟悉,也早就過(guò)了磨合期,穩定性要比較好。
當然,如果團隊成員之間關(guān)系過(guò)于密切也是非常不好的。比如說(shuō)有個(gè)人創(chuàng )業(yè),公司有四個(gè)人,除了創(chuàng )始人外,剩下的三個(gè)人分別是創(chuàng )始人的爸爸媽媽和老婆。這種關(guān)系讓每個(gè)人投資人也會(huì )望而卻步,實(shí)在太過(guò)單一了吧
商業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11
在你融資約見(jiàn)投資人前,很多投資人都會(huì )說(shuō):“把你們的BP發(fā)過(guò)來(lái)看下!边@里提到的BP,指的就是商業(yè)計劃書(shū)(Business Plan)。
商業(yè)計劃書(shū),書(shū)面的意思是公司、企業(yè)或者項目單位根據一定的格式和內容要求而編輯整理的一個(gè)向受眾展示公司和項目目前狀況、未來(lái)發(fā)展潛力的書(shū)面材料。
事情只有想得清,才能做得清,一份經(jīng)過(guò)琢磨的商業(yè)計劃書(shū),不僅僅是對投資人的尊重,更是對自我創(chuàng )業(yè)初衷的肯定。商業(yè)計劃書(shū)更利于交流,能夠讓投資人對你的項目有一定的了解,使后續的交流更高效。
一般來(lái)講,商業(yè)計劃書(shū)需要包含以下幾點(diǎn)內容:
1.項目基本介紹
描述項目定位,用盡量簡(jiǎn)潔的話(huà)介紹我們是誰(shuí)。
2.行業(yè)分析
描述項目所處行業(yè)規模及增速,闡述行業(yè)痛點(diǎn),行業(yè)痛點(diǎn)不僅僅是羅列問(wèn)題,更需要表現我們如何解決問(wèn)題,點(diǎn)明我們在行業(yè)中的切入點(diǎn)。
3.競爭格局
找出項目的競爭對手,這里對競爭對手要有準確的定位,要對競爭對手有深刻的了解,簡(jiǎn)要點(diǎn)出它們的優(yōu)缺點(diǎn),并羅列我們自身項目的優(yōu)點(diǎn)。通過(guò)對比,使自身項目更清晰。
4.產(chǎn)品介紹
介紹產(chǎn)品形態(tài)及核心功能。
5.盈利模式
主要展示自己的核心商業(yè)模式和盈利模式,最好能用邏輯或思維圖展示。
6.運營(yíng)數據
主要列一些項目運營(yíng)數據,像電商類(lèi)項目,主要列下交易量、用戶(hù)數、復購率等等。
7.發(fā)展計劃
列了近一年的目標,最好也寫(xiě)一下如何實(shí)現目標的一些規劃。
8.團隊介紹
介紹團隊中最主要的幾個(gè)成員,寫(xiě)下他們的從業(yè)經(jīng)驗。
9.融資計劃
寫(xiě)明需要的資金和大致的資金用途。
以上商業(yè)計劃書(shū)中,最核心的是盈利模式這一部分,這是創(chuàng )始人對項目的思考。這部分內容,展示了創(chuàng )始人對行業(yè)的理解,對項目的理解,對項目在行業(yè)中所處位置的理解。而整個(gè)商業(yè)計劃書(shū),其實(shí)最最重要的是在回答一個(gè)問(wèn)題,即為什么是你,你需要把你對行業(yè)有別于其他人的理解展現出來(lái)
彼得蒂爾在從零到一里也寫(xiě)道,他會(huì )在面試應聘者的時(shí)候問(wèn)這么一個(gè)問(wèn)題:“在什么重要問(wèn)題上你與其他人有不同的看法?”只有在行業(yè)中有自己獨特的思考,才有可能完成從零到一,在商業(yè)計劃書(shū)中,需要把這點(diǎn)解釋清楚,同時(shí),講明白你們與之相匹配的能力。
在寫(xiě)商業(yè)計劃書(shū)的時(shí)候,有以下幾個(gè)要點(diǎn):
1.商業(yè)計劃千萬(wàn)不要去網(wǎng)上抄一個(gè),或者找別人照貓畫(huà)虎
很多人寫(xiě)商業(yè)計劃書(shū)都是從網(wǎng)上搜一個(gè)標準的模板,改幾個(gè)數據就發(fā)給投資人了,但是這種行為是非常不正確的,一是對別人的不尊重,二是一個(gè)好的故事必須有它自己獨特的敘述思路和呈現方法,不同公司有不同的特點(diǎn),因此一味的套用并不可取。
2.盡量言簡(jiǎn)意賅
商業(yè)計劃書(shū)盡量控制在二十頁(yè)以?xún),切記使用描述性的語(yǔ)言,只要把關(guān)鍵詞寫(xiě)出來(lái)即可。
3.用好數字和圖表
投資人非常關(guān)注數字和圖表,盡量把運營(yíng)數據寫(xiě)出來(lái),以圖表的形式展現,商業(yè)模式和盈利模式部分,也盡量流程圖或邏輯圖展示。
4.切記夸張
很多商業(yè)計劃書(shū)上會(huì )寫(xiě)目前市場(chǎng)有多少多少用戶(hù),如果每個(gè)人都裝我們的App,我們就有多少用戶(hù)等等,或者預計明年收入100萬(wàn),后年1000萬(wàn),第三年上市等等,這些都是沒(méi)有依據和邏輯的,毫無(wú)意義。
創(chuàng )始人在整理商業(yè)計劃的過(guò)程,也是一個(gè)自己復盤(pán)和自我認知的過(guò)程。它能強迫你檢查關(guān)于公司運作的構思是否真的行得通,能讓你去認真研究競爭對手,知己知彼,能讓你對行業(yè)有一個(gè)更清晰的認知,無(wú)論是行業(yè)規模還是公司所處產(chǎn)業(yè)鏈定位及上下游、供應鏈關(guān)系。商業(yè)計劃書(shū),也能使自己對公司有一定期限的目標,對照判斷公司發(fā)展是否處于正確的節奏。
總而言之,一份經(jīng)過(guò)思考,仔細琢磨出來(lái)的商業(yè)計劃書(shū),不僅能夠完善創(chuàng )業(yè)想法,還能幫你跟投資人之間初步建立起聯(lián)系和交流。商業(yè)計劃書(shū),值得創(chuàng )業(yè)公司的重視。
商業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12
如今大小小巷處處開(kāi)著(zhù)奶茶店,不管是炎炎夏日還是寒冷冬季,門(mén)前的人總是絡(luò )繹不絕。開(kāi)奶茶店真是一個(gè)不錯的小本生意。奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)怎么寫(xiě)? 奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但對于一些想開(kāi)奶茶店創(chuàng )業(yè)的創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō),一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)十分重要,對以后的經(jīng)營(yíng)管理起著(zhù)很大的影響。
一、項目介紹
本店是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外, 奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過(guò)調查試點(diǎn)后,把運營(yíng)擴張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng )新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì )根據不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3。5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類(lèi)似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會(huì )在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì )有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng),具體的會(huì )在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿(mǎn)足顧客的消費需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì )通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶,新類(lèi)奶茶會(huì )成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì )特價(jià)銷(xiāo)售,如果反響好的話(huà)會(huì )成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì )不斷地推出新產(chǎn)品、節日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調味技術(shù)結合調酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì )嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(cháng)遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì )奶茶技術(shù);疽茫
1、學(xué)會(huì )品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調味份量與時(shí)間;
4、設備的應用與調味火候;
5、調味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì )“不遠萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現時(shí)的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進(jìn)行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現在沒(méi)有競爭,以后有無(wú)可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏(yíng)虧平衡測算里會(huì )根據數據“對面的鋪租不要超過(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會(huì )多。另外,補充一點(diǎn),買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
五、裝修與設備購買(mǎi)
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對年輕人的觀(guān)念,要設計較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產(chǎn)品需求和設備配備情況進(jìn)行程序設計,操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購的。好的高質(zhì)量的設備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協(xié)調。 奶茶的制作一般要用到如下設備:
1、封口機
帶有計數器,一般賣(mài)炊具機械、封口設備的店里有賣(mài),每封一下口,計數器都會(huì )記一下數,無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機械計數。封口機選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封;再稍微用力捏一下,看封得結實(shí)不結實(shí),有沒(méi)有封得不結實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣(mài)封口機的地方會(huì )附帶銷(xiāo)售,選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì )很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì )很脆,一插就會(huì )裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買(mǎi)雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),賣(mài)封口機的店里也會(huì )附帶銷(xiāo)售,一般是XX個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì )把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì )灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì )大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì )懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買(mǎi)太多,才會(huì )讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì )貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì )因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類(lèi)。
6、攪拌機
西貝樂(lè )牌的比較好。不管是材料還是運行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。
7、飲水機
為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設備來(lái)解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì )好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
六、市場(chǎng)分析與預測,競爭者分析與本店特色
需求在現階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(cháng)的趨勢,F階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng )建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、廣告
企業(yè)的知名度,我們會(huì )通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶 物語(yǔ)”,在店門(mén)口我們會(huì )設有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷(xiāo)活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò )等投入廣告。另外,工作人員一律著(zhù)本店工作服。
2、促銷(xiāo)計劃
a。辦理會(huì )員,25元/人,一次性消費滿(mǎn)20元是可免費辦理,會(huì )員使用會(huì )員卡可打9折,而且會(huì )員在生日會(huì )收到本店送出的祝福和禮物。
b。使用奇特新穎的杯具和吸管類(lèi)工具,讓人有耳目一新的感覺(jué)。
c。采用情侶杯具和吸管,情侶來(lái)時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
d。在各種節日時(shí),推出節日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。
e。在一次性消費到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的t—shirt,不僅歡愉了顧客,同時(shí)可以提高本店的知名度。
3、價(jià)格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì )有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當提價(jià)。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長(cháng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員統一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。
八、風(fēng)險與風(fēng)險管理
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時(shí)間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間(上午10:00)。本店隨著(zhù)未來(lái)店面的擴張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì )保險投入。
九、中、長(cháng)期規劃
假如實(shí)際情況不如現在的預期規劃這么理想,我店會(huì )及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)戰略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預期計劃獲利的話(huà),計劃在未來(lái)一至兩年內擴大營(yíng)業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè )形式,同時(shí)在店內配有音樂(lè ),如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店營(yíng)業(yè)額依然穩定的話(huà),考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。
商業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13
一、實(shí)施綱要:
鮮花,于生命不可或缺,作為親朋、父母之間傳遞感情的紐帶,在禮品市場(chǎng)中占有非常重要的地位。特別是現在,隨著(zhù)人們生活水平的不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高,鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位。而且每一種花都有花語(yǔ),而這些花語(yǔ)就是吸引消費者的所在,如:桔;ǖ幕ㄕZ(yǔ)——真誠不變的愛(ài),這就可以用來(lái)表達情侶之間的愛(ài);時(shí)鐘花的花語(yǔ)——愛(ài)在你身邊,如果你想表白就可以買(mǎi)這種花,這樣既可以表達你對他或她的愛(ài),又可以很含蓄……我們創(chuàng )辦網(wǎng)上花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題,展示花店形象,形成具有“鮮花坊”品牌優(yōu)勢的市場(chǎng)。
二、項目背景:
近年來(lái),消費者對個(gè)性禮品的需求也日益增加,在人們購買(mǎi)饋贈禮品時(shí),不僅注重禮品的時(shí)尚美觀(guān)、方便簡(jiǎn)潔、情趣高雅的特性,更加注重禮品的親和性、惟一性。1984年我國對花卉業(yè)進(jìn)行正式的發(fā)展,到目前為止已經(jīng)過(guò)了25個(gè)年頭。據初步統計,20xx年全國花卉面積1163萬(wàn)畝,產(chǎn)業(yè)規模居世界第一。全國花卉銷(xiāo)售額達到666.9億元。甘肅的花卉產(chǎn)業(yè)也在不斷地創(chuàng )新進(jìn)步,如天水研發(fā)的太空仙客來(lái)神州系列,臨洮大麗花等,產(chǎn)銷(xiāo)兩旺。目前國內的花店仍不能滿(mǎn)足顧客的需求,在大街小巷,經(jīng)?梢钥吹讲贾玫梅浅F恋幕槎Y花車(chē);在很多酒店宴會(huì )大廳,都可以看到豪華的婚禮花藝;在每個(gè)醫院的病房,為病人精心設計的花籃;在每個(gè)情人節的傍晚,一對對戀人手捧玫瑰……可以說(shuō)鮮花已經(jīng)融入到現代人的生活中,成為了我們日常生活,社交中的必需品.而隨著(zhù)中國城市化的加劇,大量的城市人口更是給鮮花消費帶來(lái)了無(wú)窮的動(dòng)力和潛力,相信開(kāi)一家鮮花店必然會(huì )為投資者帶來(lái)不錯的收益。
三、項目基本設想:
首先在湖南商學(xué)院附近開(kāi)一家小店作為試點(diǎn)市場(chǎng),計劃用一年的時(shí)間在此校的大學(xué)生中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現收支平衡。然后培養自己的品牌,建立自己的網(wǎng)站,在網(wǎng)上開(kāi)展鮮花速遞業(yè)務(wù)等,以各種形式的服務(wù),打響品牌。暫定的目標消費群以長(cháng)沙市各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴大市場(chǎng)。以湖南商學(xué)院為例,各類(lèi)在校生近1.6萬(wàn)人,另外還有湖南大學(xué)、湖南師范大學(xué)等高校,這樣的市場(chǎng)規模是比較龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶(hù)這一現實(shí),目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的。
四、市場(chǎng)分析:
高校是人口極為密集的場(chǎng)所,同時(shí)整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想,喜歡時(shí)尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物。他們有強烈的追求較高品位生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買(mǎi)非生活必需品。因此,目標市場(chǎng)對產(chǎn)品的包容性較好。目前校園市場(chǎng)還未被開(kāi)發(fā),消費群體集中,消費潛力大。年輕人居多,一旦形成習慣和消費偏好,易于培養顧客忠誠。
1.市場(chǎng)調查結果分析:
利用校內網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò )資源,采取問(wèn)卷的方式對湖南商學(xué)院在校生的調查。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,得到39份回應。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:
(1)有明顯的好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為;
(2)購買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種;
(3)接受和吸收新事物的能力強,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性;
(4)影響產(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等;
(5)購買(mǎi)行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
2.目標客戶(hù)分析:
在校大學(xué)生購買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上調查來(lái)看側重于中檔價(jià)位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一)等等,在教師節這一天往往以班級為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于高檔化,個(gè)性化,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫破損現象等。
五、擬建規模:
1) 店名:鮮花坊 鮮花店;
2) 店面面積:30平方米;
3) 總投資 :2.5萬(wàn);
4) 裝修費用:XX元;
5) 管理人員一名:XXX元月薪;
6) 花藝師一名 :XX元~XXX元月薪;
7) 普通員工三人:XX元月薪;
8) 流動(dòng)資金:XXXX元;
9) 店址選擇:在湖南商學(xué)院正對面,基本位于各高校的重心位置,易于目標群體到達。
六、主要產(chǎn)品及經(jīng)營(yíng)范圍:
產(chǎn)品體系當然是以鮮花為主,也可以有少量其他DIY飾品,一方面可以滿(mǎn)足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客。鮮花品種:桔;、薰衣草、向日葵、薔薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、梔子花、菊花、鳶尾花、蘭花、茉莉花、時(shí)鐘花、風(fēng)信子、杜鵑,百合,蝴蝶蘭,康乃馨,玫瑰等。經(jīng)營(yíng)干花,綠植,小飾品,水果花盒,花瓶,花器,禮儀花籃等。提供電話(huà)訂花,送花服務(wù),上門(mén)插花,鮮花租擺,花束設計,婚慶的婚宴用花設計、賓館花藝設計、家庭花藝設計,網(wǎng)上訂花。
價(jià)格體系應該比一般的鮮花店的鮮花價(jià)格稍低,因為一個(gè)重要的消費群體是學(xué)生,經(jīng)濟收入有限?傮w價(jià)格體系上以中低檔為主,輔以高檔價(jià)格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿(mǎn)足有此需求的消費者。
商業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
一.項目名稱(chēng):
項目單位:
項目負責人:
說(shuō)明:本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)為商業(yè)機密,所有權屬于*****公司,所涉及的內容和資料只限于已簽署投資(合作)意向書(shū)的投資者使用,收到本計劃后,收件方應立刻確認,并遵守以下約定:
1.在未取得****公司的書(shū)面許可前,收件人不得將本計劃書(shū)的內容復制,泄露或散布.
2.收件人若無(wú)意投資或合作本計劃所述項目,應盡快將本計劃書(shū)完整退回.
三.目錄:1.計劃摘要.2.企業(yè)介紹.3.產(chǎn)品/服務(wù)介紹.4.創(chuàng )業(yè)團隊.5.市場(chǎng)預測.
6.制造計劃.7.營(yíng)銷(xiāo)策略.8.財務(wù)規劃.9.風(fēng)險評估.10.發(fā)展目標.
二.企業(yè)介紹:
1.企業(yè)宗旨:
2.企業(yè)的基本情況:
A.a. 企業(yè)名稱(chēng);b.成立時(shí)間;c.注冊地點(diǎn);d.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;e.企業(yè)的法律形式:有限責任公 司;f.公司法人代表;g.注冊資本;h.主要股東: i.股份比例.
B.a.企業(yè)未來(lái)發(fā)展的計劃:
b.企業(yè)的發(fā)展方向和發(fā)展戰略
3.企業(yè)的發(fā)展階段:介紹說(shuō)明企業(yè)發(fā)展的不同時(shí)期,A.初創(chuàng )時(shí)期,發(fā)展早期,穩定發(fā)展期,擴張時(shí)期的情況.B.可能出現的企業(yè)兼并,企業(yè)重組情況,企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)占有情況.
三.產(chǎn)品/服務(wù)介紹
1.產(chǎn)品/服務(wù)的概況:產(chǎn)品/服務(wù)的概念,性能,特性,用途及其先進(jìn)性,創(chuàng )新性和獨特性.
2.產(chǎn)品/服務(wù)的競爭力和市場(chǎng)前景:說(shuō)明企業(yè)的產(chǎn)品/服務(wù)與同類(lèi)產(chǎn)品/服務(wù)相比的優(yōu)缺點(diǎn),消費者選擇使用這種產(chǎn)品/服務(wù)的可能性及原因,這種產(chǎn)品與服務(wù)的市場(chǎng)空間大小.
3.產(chǎn)品/服務(wù)的研發(fā)/提供過(guò)程:企業(yè)的研發(fā)成果和成果的先進(jìn)性;是否通過(guò)有資質(zhì)的機構鑒定;是否獲得有關(guān)部門(mén)或機構的獎勵;是否參與制定產(chǎn)品的行業(yè)標準,質(zhì)檢標準;是否采用何種方式改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量和性能;企業(yè)是否開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的計劃
4.產(chǎn)品成本分析:產(chǎn)品研發(fā)費用,設備購置成本,開(kāi)發(fā)人員薪資成本,每件產(chǎn)品的實(shí)際成本
5.產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利:企業(yè)為保護自己的產(chǎn)品采取了何種保護措施;產(chǎn)品擁有哪些專(zhuān)利,許可證或者與已申請專(zhuān)利的廠(chǎng)家簽訂了哪些協(xié)議.
四.創(chuàng )業(yè)團隊:
1.介紹創(chuàng )業(yè)團隊的基本情況
2.介紹創(chuàng )業(yè)團隊成員尤其是創(chuàng )業(yè)核心成員的特長(cháng)和有關(guān)教育,工作背景以及主要投資人和以上人員的持股情況.
3.公司的組織結構圖,各部門(mén)的功能與責任,各部門(mén)的負責人及主要成員,公司的報酬體系,公司股東名單(認股權,比例,特權),公司的董事會(huì )成員,各位董事的背景資料
五.市場(chǎng)預測:
1.對需求的預測:市場(chǎng)是否存在對這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來(lái)所期望的效益?市場(chǎng)規模多大?需求發(fā)展的未來(lái)趨向及其狀態(tài)如何?影響市場(chǎng)需求的有哪些因素?
2.對市場(chǎng)競爭狀況的分析:市場(chǎng)上主要的競爭對手是誰(shuí)?是否存在有利于企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展的市場(chǎng)空間?企業(yè)預期的市場(chǎng)占有率是多少?企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)會(huì )引起競爭對象何種反應?這些反應對企業(yè)發(fā)展又會(huì )有什么影響?
3.目標顧客和目標市場(chǎng)的詳細準確的情況
六.制造計劃:
1.產(chǎn)品制造方式:說(shuō)明企業(yè)是自己設廠(chǎng)(自建廠(chǎng)房,購買(mǎi)廠(chǎng)房,租用廠(chǎng)房,廠(chǎng)房總面積和生產(chǎn)面積,廠(chǎng)房所在地的交通運輸,通訊條件)還是通過(guò)委托加工或其他方生產(chǎn)產(chǎn)品.
2.生產(chǎn)設備:使用什么設備,設備專(zhuān)用還是通用,設備先進(jìn)程度如何,價(jià)值多少,最大生產(chǎn)能力多大,能否滿(mǎn)足企業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售需求,隨著(zhù)生產(chǎn)規模擴大是否需要增加或更新設備,設備增加與更新的數量和狀況,怎樣做好員工操作技能的培訓工作
3. 產(chǎn)品的工藝和質(zhì)量:A.產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過(guò)程,采用何種工藝,工藝流程如何,各工藝流程的質(zhì)量控制計劃和指標計劃.B.主要原材料,設備部件,關(guān)鍵零配件等生產(chǎn)必需品的供貨渠道的穩定性,可靠性,質(zhì)量如何.C.正常生產(chǎn)條件下,產(chǎn)品的正品率,次品率可控制在何種范圍,如何保證新產(chǎn)品進(jìn)入規模生產(chǎn)時(shí)的穩定性和 可靠性.
七.營(yíng)銷(xiāo)策略:
1.了解產(chǎn)品/服務(wù)市場(chǎng)以及銷(xiāo)售方式和競爭條件
2.說(shuō)明市場(chǎng)機構和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇
3.營(yíng)銷(xiāo)隊伍的組建,構成和管理
4.建立穩定銷(xiāo)售網(wǎng)的的策略
5.制定促銷(xiāo)計劃和廣告策略.
6.價(jià)格決策和策略
八.財務(wù)規劃:
1.創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的條件假設(財務(wù)規劃與企業(yè)的生產(chǎn)計劃,人力資源計劃,營(yíng)銷(xiāo)計劃密不可分)
2.現金流量表,資產(chǎn)負債表,損益表
3.產(chǎn)品在每一時(shí)期的發(fā)出量是多大?何時(shí)開(kāi)始產(chǎn)品線(xiàn)擴張?每件產(chǎn)品的生產(chǎn)費用是多少?每件產(chǎn)品的定價(jià)是多少?使用哪種分銷(xiāo)渠道,預期的成本和利潤分別是多少?要雇傭哪幾種類(lèi)型的人?雇傭何時(shí)開(kāi)始,工資預算是多少?
4.現金收支分析,資金來(lái)源和使用
九.風(fēng)險評估:
1.政策風(fēng)險:國家政策的調整和變化導致產(chǎn)品發(fā)展和產(chǎn)業(yè)格局的變化有可能給企業(yè)帶來(lái)的政策性風(fēng)險.
2.不可預見(jiàn)的風(fēng)險:一些不可預見(jiàn)的事件(戰爭,動(dòng)亂,天災,大規模流行疾病)也可能導致企業(yè)的經(jīng)營(yíng),發(fā)展面臨風(fēng)險.
3.市場(chǎng)風(fēng)險:國際和國內市場(chǎng)環(huán)境的改變,行業(yè)競爭的加劇等市場(chǎng)環(huán)境的變化也會(huì )給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)營(yíng),發(fā)展的風(fēng)險.
4.經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險:經(jīng)營(yíng)項目在運營(yíng)過(guò)程中由于決策失誤,開(kāi)發(fā)項目失敗,客戶(hù)合作項目流產(chǎn),工作管理的失誤,工作運營(yíng)成本增加.
5.財務(wù)風(fēng)險:企業(yè)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現投資資金不到位,資金周轉困難,財務(wù)管理出現漏洞以及陷入"三角債"困境,都會(huì )使企業(yè)發(fā)展舉步維艱.
十.發(fā)展目標:
1.企業(yè)發(fā)展分為幾個(gè)階段,每個(gè)階段的重點(diǎn)工作是什么?
2.企業(yè)的短,中,長(cháng)期發(fā)展計劃是什么?
商業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15
商業(yè)計劃書(shū)(bp,business plan )應該要怎么寫(xiě),恐怕是最常被創(chuàng )業(yè)者問(wèn)起的問(wèn)題了。由于大部分的投資人是透過(guò)閱讀商業(yè)計畫(huà)書(shū)來(lái)決定是否約見(jiàn)創(chuàng )業(yè)團隊,以及在約見(jiàn)之前先做點(diǎn)功課有個(gè)初步的認識,所以商業(yè)計畫(huà)書(shū)的好壞,具有相當程度的重要性。 然而,商業(yè)計畫(huà)書(shū)并不是交給投資人的作業(yè),它是幫助創(chuàng )業(yè)者把事情想清楚的工具,哪怕你是自己掏錢(qián)創(chuàng )業(yè)而不需要投資人,筆者都會(huì )鼓勵你把想法寫(xiě)出來(lái)成為計畫(huà)。靈光乍現的創(chuàng )業(yè)點(diǎn)子,會(huì )在撰寫(xiě)商業(yè)計畫(huà)書(shū)的過(guò)程中逐漸明白,究竟是不是個(gè)不切實(shí)際的想法。 藉由周密的商業(yè)計畫(huà)書(shū)撰寫(xiě)反覆的檢視自己的想法,這才是撰寫(xiě)商業(yè)計畫(huà)書(shū)的最原始目的。
創(chuàng )業(yè)畢竟風(fēng)險很高,透過(guò)計畫(huà)書(shū)來(lái)思考是否有遺漏的地方,了解自己的長(cháng)處與弱項,以及在弱項處是否準備好因應方式,這些都可以確保創(chuàng )業(yè)風(fēng)險的降低。 筆者經(jīng)常被問(wèn)到商業(yè)計畫(huà)書(shū)應該以word還是以power point 撰寫(xiě)。事實(shí)上,商業(yè)計畫(huà)書(shū)應該以word撰寫(xiě),這份主要給自己看。然后從其中精鍊出主要論點(diǎn)進(jìn)行power point 的制作,這份用于接觸投資人。之后,如果遇到意愿很高的投資者時(shí),word文件才可能給到對方!蚰康氖且鹨(jiàn)面的念頭 筆者看過(guò)最精彩的商業(yè)計畫(huà)書(shū)就是以word撰寫(xiě),高達95頁(yè)。鉅細靡遺的從用戶(hù)需求出發(fā),經(jīng)營(yíng)模式與目標,產(chǎn)品競爭力,推廣方法,品牌 經(jīng)營(yíng),軟件硬件核心技術(shù),服務(wù)與內容管理體系,人員配置組織架構與招聘計畫(huà),財務(wù)計劃與融資說(shuō)明等,令人嘆為觀(guān)止。 然而,拿這么厚的一本商業(yè)計畫(huà)書(shū)給投資人有用嗎?
沒(méi)有。對于初次接觸的創(chuàng )業(yè)計畫(huà)來(lái)說(shuō),大部分情況下投資人根本沒(méi)時(shí)間細看。這就是為何需要準備一個(gè)power point 版本的原因。word版本是幫助你想清楚,而power point 是逼你在20個(gè)幻燈片頁(yè)面中把商業(yè)模式說(shuō)清楚。 投資人普遍相信,好的商業(yè)模式是簡(jiǎn)單到可以用幾張power point 就說(shuō)清楚的。如果你很放心這個(gè)投資人不會(huì )外泄你的商業(yè)點(diǎn)子,你可以同時(shí)寄上兩個(gè)版本,前者證明你想清楚了,而后者證明你的模式確實(shí)夠簡(jiǎn)單。這至少可以幫助你有機會(huì )見(jiàn)上投資人一面。 重點(diǎn)來(lái)了。遞交商業(yè)計畫(huà)書(shū)給投資人的目的是為了見(jiàn)上一面,因此內容必須能引起見(jiàn)面的念頭。從這個(gè)層面上說(shuō),商業(yè)計畫(huà)書(shū)既重要也不重要。重要的原因是好的內容可以幫你贏(yíng)得見(jiàn)面機會(huì );不重要的原因是,不需要送上商業(yè)計畫(huà)書(shū)也一樣有辦法可以見(jiàn)到投資人。
◎商業(yè)計畫(huà)書(shū)的重點(diǎn) 投資人并非高高在上,而是因為時(shí)間很有限,沒(méi)法每個(gè)創(chuàng )業(yè)者都見(jiàn)上一面。投資人喜歡在商業(yè)計畫(huà)書(shū)當中看到有經(jīng)驗的團隊,有新穎的商業(yè)模式,以及你對即將進(jìn)入的市場(chǎng)有充分的了解,對于成功的關(guān)鍵點(diǎn)有無(wú)把握,知道自己要這筆錢(qián)打算拿來(lái)干嘛,以及何時(shí)能營(yíng)利。 筆者看過(guò)最簡(jiǎn)單的商業(yè)計畫(huà)書(shū)只有word一頁(yè),當然沒(méi)法完整交代上述內容。由于是朋友介紹,投資人勉強約見(jiàn)對方,一小時(shí)談下來(lái)只證明對方真的沒(méi)想清楚,這種情況倒還不如不見(jiàn)來(lái)得好。以商業(yè)計畫(huà)書(shū)的厚度來(lái)決定是否與創(chuàng )業(yè)者見(jiàn)面,看來(lái)是有一定程度可靠性的。 如果是互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng )業(yè)計畫(huà),最好還能加上一個(gè)demo site 會(huì )更容易說(shuō)明些。因為很多用戶(hù)行為以及模式性的東西,談概念說(shuō)不清楚。如果有個(gè)初步的網(wǎng)站或者程式(例如游戲)可以體驗一下,說(shuō)服力更強。如果這個(gè)網(wǎng)站已經(jīng)證明他具有高速成長(cháng)的成績(jì),那更好。
天底下沒(méi)有「成功的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)」,只有「成功的創(chuàng )業(yè)」。寫(xiě)95頁(yè)不代表創(chuàng )業(yè)會(huì )成功,但至少證明你很專(zhuān)注在自己的事業(yè),并且把投資人的錢(qián)當一回事看待。如果創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)寄出以后石沉大海也請原諒投資人,因為你自以為創(chuàng )新的點(diǎn)子可能他之前已經(jīng)看過(guò) 65536次了。
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