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酒店商業(yè)策劃書(shū)范文
工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了，又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn)和新的目標，是時(shí)候認真思考策劃書(shū)如何寫(xiě)了。相信大家又在為寫(xiě)策劃書(shū)犯愁了吧！以下是小編為大家收集的酒店商業(yè)策劃書(shū)范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
酒店商業(yè)策劃書(shū)范文1
1、會(huì )所成立背景
杭州，是浙江的政治、經(jīng)濟、交通、文化、科技、信息、金融中心。榮獲“全國文明城市”和“聯(lián)合國人居獎”的省會(huì )城市。目前已成功舉辦了五屆東盟博覽會(huì )，為推動(dòng)中國與東盟經(jīng)貿關(guān)系的發(fā)展發(fā)揮了重要的作用，杭州在飛速發(fā)展，時(shí)代的進(jìn)步帶動(dòng)著(zhù)經(jīng)濟的繁榮，同時(shí)也改變了人們物質(zhì)文化、精神文化生活的需求!各大金融財團、跨國企業(yè)、知名品牌紛紛向浙江涌來(lái),眾多的獲得豐厚財富的成功者工作之余對個(gè)人的生活品質(zhì)的要求更加高漲。觀(guān)念的改變帶動(dòng)社會(huì )的繁榮，高端私人會(huì )所正是這個(gè)時(shí)代最具代表性的產(chǎn)物。
木桐酒窖私人會(huì )所，是經(jīng)過(guò)我們從事娛樂(lè )服務(wù)行業(yè)多年來(lái)積累的豐富經(jīng)驗和對浙江經(jīng)濟發(fā)展及國家政策分析，而決定成立的頂級私人商務(wù)會(huì )所
木桐酒窖私人會(huì )所，將按國際化標準打造浙江商務(wù)會(huì )所旗艦品牌。營(yíng)造真正意義上的“家外之家”。會(huì )所集娛樂(lè )、休閑、餐飲、商務(wù)洽談、文化交流、商品展示、酒會(huì )PARTY、商品銷(xiāo)售及生活私人空間等全方位的立體化的綜合服務(wù)性能的服務(wù)機構。同時(shí)為我們的會(huì )員構筑政治、經(jīng)濟、文化、時(shí)尚信息、社會(huì )名流、交流交際的多元化平臺。讓我們的會(huì )所從真正的意義上成為上層商務(wù)人士休閑、娛樂(lè )、生活、工作交流上不可或缺的心靈寄托的港灣和最佳獲得財富的地方。我們在設計裝修風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)方針路線(xiàn)、規范化企業(yè)管理、完美優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使會(huì )員在精神、心理上得到寄托和經(jīng)典的享受。與此同時(shí)為我們的投資者和我們的企業(yè)創(chuàng )造更大的利益價(jià)值，更高的品牌效益，讓我們的企業(yè)邁向更加美好的未來(lái)!
2、會(huì )所優(yōu)勢分析：
1、會(huì )所出發(fā)點(diǎn)為“服務(wù)”這種服務(wù)非一般意識上的服務(wù)，會(huì )所致力于大型國際跨國公司和國內優(yōu)秀企業(yè)之間會(huì )員的交流，政府要員與企業(yè)之間的交流，搭建一個(gè)高端商務(wù)交友平臺。
2、會(huì )所的環(huán)境及硬件設施
l 地理位置優(yōu)越：我們會(huì )所位置在杭州市蕭山區金城路，我們的會(huì )員能在較短的駕程內到達。
l 設有大型停車(chē)場(chǎng)：會(huì )所所在位置交通、行車(chē)便利，方便我們尊貴的客人停車(chē);
l 獨立的會(huì )所場(chǎng)地，安全的設施給我們的會(huì )員營(yíng)造了一個(gè)絕對私密的自我空間，可以盡情的享受唯我獨尊的尊貴生活。
3、娛樂(lè )項目新穎有特色
l 專(zhuān)業(yè)的.舞會(huì )，藝術(shù)氛圍濃厚的紅酒文化讓我們的會(huì )員享受寧靜與健康!
3、會(huì )所長(cháng)遠目標：
為眾多的企業(yè)家、政治家、富豪、各類(lèi)經(jīng)濟富足的女性、社會(huì )各界人士創(chuàng )造了一個(gè)完美的、豐富多彩的娛樂(lè )、休閑空間及構建了更加適合于經(jīng)濟交流活動(dòng)的環(huán)境和更高的平臺，同時(shí)成為一家頂級私人會(huì )所的尊貴會(huì )員也是個(gè)人身份、地位的象征和自我價(jià)值的最高體現。
二、市場(chǎng)推廣及營(yíng)銷(xiāo)策略
在會(huì )所成立的初期介段，以品牌宣傳為主，進(jìn)行一系列活動(dòng)以在企業(yè)家、政治家、富豪、各類(lèi)經(jīng)濟富足的女性之間進(jìn)行宣傳與推廣，會(huì )所只在金字塔頂端一小部分人群中推廣打開(kāi)。 “木桐酒窖私人會(huì )所是集商務(wù)交流、休閑娛樂(lè )為一體的綜合性紅酒藝術(shù)會(huì )所。為您提供浙江乃至全國最高檔的會(huì )所軟硬件條件，最正宗的歐洲紅酒品鑒文化，和會(huì )員個(gè)性化定制服務(wù)，同時(shí)也為您構建一個(gè)高端商務(wù)交友平臺�！�
1、以書(shū)信、的方式向各政府要員、大型企業(yè)領(lǐng)導專(zhuān)程送遞，介紹本會(huì )所。
2、聘請專(zhuān)業(yè)公司制作出形式上具有互動(dòng)性，內容上具有延續性，風(fēng)格上具有統一性的多媒體文件，向各企業(yè)家、富豪宣傳，使之成為具有記念意義的禮品。
3、會(huì )所定期發(fā)行專(zhuān)業(yè)紅酒雜志，雜志內容區別于一般的廣告期刊，旨在宣傳紅酒文化以及搭建商務(wù)交友平臺。
4、聯(lián)絡(luò )各高端雜志及報刊編緝、記者，以軟文的方式介紹會(huì )所情況，打響品牌。
5、同銀行、移動(dòng)、聯(lián)通、航空、高爾夫俱樂(lè )部、及國內五星級酒店等達成貴賓互動(dòng)聯(lián)盟。
三、經(jīng)營(yíng)項目及商業(yè)收入模式
1、會(huì )籍
會(huì )所專(zhuān)門(mén)吸收政府要員、社會(huì )名流及成功人士，全國各大城市商會(huì )、私人會(huì )所、浙江銀行金卡客戶(hù)、把會(huì )員分成行業(yè)委員會(huì )，都有專(zhuān)人負責不定期舉辦派對活動(dòng)。會(huì )籍可以轉讓也可以象有價(jià)證卷一樣升值轉賣(mài)。
會(huì )籍種類(lèi);名譽(yù)會(huì )員，公司會(huì )員，個(gè)人會(huì )籍，家庭會(huì )籍。 名譽(yù)會(huì )籍： 元人民幣 公司會(huì )籍： 元人民幣 家庭會(huì )籍： 元人民幣 個(gè)人會(huì )籍： 元人民幣 注：會(huì )員卡費可充當以后消費費用，也就是預存消費。且消費享有一定的折扣。
2、經(jīng)營(yíng)項目法式
紅酒西餐廳服務(wù)特色：
座位容量： 位
設計風(fēng)格：低調奢華浪漫
營(yíng)業(yè)時(shí)間：早晨7：00---凌晨2：00
菜單主題：法式西餐等FUSION風(fēng)格的菜式.
酒水單：進(jìn)口葡萄酒，香檳，洋酒,冰酒
定價(jià)屬于：高檔次
服務(wù)特色：
l 專(zhuān)業(yè)侍酒師為每一位客人精心根據菜式搭配餐前，佐餐，餐后酒水。
l 餐廳中央設貴賓交誼舞廳，燭影杯光中，我們的客人在享受FUSION風(fēng)格的菜式同時(shí)，還可以擁愛(ài)侶輕歌慢舞，從而體現出更高層次的個(gè)人生活品質(zhì)。貴賓假如有意邀請其他顧客共舞，我們的專(zhuān)業(yè)侍應生可以代約。
l 不定期舉辦商務(wù)論壇及專(zhuān)業(yè)葡萄酒與食物搭配講座，商務(wù)聚餐，品酒會(huì )，慶典活動(dòng)。讓每一位客人都能搭建高端人脈關(guān)系、感受到家的溫暖及意想不到的幸福和浪漫。
l 正宗法國餐及香檳文化的推廣，裝修風(fēng)格以奢華大氣，服務(wù)至善至美，加上模特走秀、樂(lè )器等各種才藝表演，讓我們的會(huì )員在此用餐或接待感到無(wú)比尊榮體面。
商務(wù)活動(dòng)：
(以舉辦“銀行家之夜暨全球TOP紅酒品酒會(huì )”為例) 宗旨：使會(huì )所真正意義上成為成功人士商務(wù)交流、休閑娛樂(lè )的“家外之家” 目的：推廣紅酒文化，也為我們的會(huì )員構建更寬廣的人脈網(wǎng)和利益平臺 特點(diǎn)：溝通、時(shí)尚、典雅、奢華 人數：30人 其中：特約嘉賓10人
會(huì )員20人
每月類(lèi)似商務(wù)活動(dòng)預計舉辦10場(chǎng)
多功能音樂(lè )包廂
包廂容量：
設計：奢華內斂，精致典雅
實(shí)用面積： 平方米
營(yíng)業(yè)時(shí)間：下午14：00----凌晨2：00
菜單主題：以精美小吃為主
酒水單：葡萄酒，香檳，冰酒，洋酒，咖啡，茶
定價(jià)：高檔次
服務(wù)特色：
l 專(zhuān)業(yè)侍酒師為每一位客人精心挑選紅酒
l 包廂內設卡拉OK音響，音響采用全球頂級音響品牌Cardas，燈光等設備采用最新高科技設備
l 為會(huì )員營(yíng)造了一個(gè)絕對私密的自我空間，可以盡情的享受唯我獨尊的尊貴生活 l 商務(wù)聚餐，生日派對，私人酒會(huì )。 頂級商務(wù)接待 包廂數： 設計：經(jīng)典大氣，王者風(fēng)范 營(yíng)業(yè)時(shí)間：下午14：00---凌晨2：00 菜單主題：以法國菜、TAPA，,神戶(hù)牛肉等菜式為主 酒水：進(jìn)口葡萄酒，香檳，洋酒,冰酒 定價(jià)屬于：高檔次
服務(wù)特色：
l 專(zhuān)業(yè)侍酒師為每一位客人精心根據菜式搭配餐前，佐餐，餐后酒水，讓客戶(hù)在享受美酒的同時(shí)更能夠享受我們標準的侍酒師服務(wù)表演。
l 為每一位會(huì )員量身訂制商務(wù)酒會(huì )活動(dòng),周年慶典,新產(chǎn)品發(fā)布會(huì ),生日派對,化裝舞會(huì ),歌舞曲藝表演等一系列有償服務(wù)
私人茶藝表演
座位：
設計風(fēng)格：古典、含蓄、儒雅，注重細節
整體面積：
營(yíng)業(yè)時(shí)間：下午14：00---凌晨2：00 菜單主題：精美茶點(diǎn)，各式名茶 定價(jià)屬于：高檔次 人均消費：168元
茶藝表演：為會(huì )員提供私人專(zhuān)署茶藝表演服務(wù)200元/小時(shí)
服務(wù)特色：
l 讓我們尊貴的會(huì )員坐享茶藝師團隊的私人茶藝師表演，分為一人解說(shuō)，一人布茶，一人撫琴。結合金、木、水、火、土五行音律、茶香讓人怡然，音樂(lè )讓人翩翩，一茶一品，美哉!
酒店商業(yè)策劃書(shū)范文2
一、公司概述
1、公司名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方法等
2、公司的自然業(yè)務(wù)情況
3、公司的發(fā)展歷史
4、對公司未來(lái)發(fā)展的預測
5、本公司與眾不同的競爭優(yōu)勢或者獨特性
6、公司的納稅情況
二、研究與開(kāi)發(fā)
1、研究資金投入
2、研發(fā)人員情況
3、研發(fā)設備
4、研發(fā)的產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢
三、產(chǎn)品或服務(wù)
1、產(chǎn)品的名稱(chēng)、特征及性能用途
2、產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)過(guò)程
3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段
4、產(chǎn)品的市場(chǎng)前景和競爭力如何
5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計劃及成本
四、管理團隊和管理組織情況
1、公司的管理機構，主要股東、董事、關(guān)鍵的雇員、薪金、股票期權、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門(mén)的.構成等情況
2、公司管理團隊的戰斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結戰斗精神
五、深圳酒店業(yè)行業(yè)、市場(chǎng)與競爭分析
1、目標市場(chǎng)
a) 細分市場(chǎng)
b) 目標顧客群
c) 5年生產(chǎn)計劃、收入和利潤
d) 市場(chǎng)規模、目標市場(chǎng)所占份額
e) 營(yíng)銷(xiāo)策略
2、行業(yè)分析
a) 行業(yè)發(fā)展程度
b) 行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
c) 行業(yè)總銷(xiāo)售額、總收入、發(fā)展趨勢
d) 經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度
e) 政府對行業(yè)的影響
f) 發(fā)展的決定因素
g) 競爭戰略
h) 行業(yè)門(mén)檻
3、競爭分析
a) 主要競爭對手
b) 競爭對手的市場(chǎng)策略及所占市場(chǎng)份額
c) 競爭對手可能出現的新發(fā)展
d) 競爭策略
e) 在發(fā)展、市場(chǎng)和地理位置等方面的競爭優(yōu)勢
f) 競爭壓力的承受能力
g) 產(chǎn)品的價(jià)格、性能、質(zhì)量的市場(chǎng)競爭優(yōu)勢
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、營(yíng)銷(xiāo)機構和營(yíng)銷(xiāo)隊伍
2、營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的建設
3、廣告策略和促銷(xiāo)策略
4、價(jià)格策略
5、市場(chǎng)滲透于開(kāi)拓計劃
6、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中意外情況的應急對策
七、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計劃
1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計劃
2、公司現有的生產(chǎn)技術(shù)能力
3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力
4、現有的生產(chǎn)設備或者將要購置的生產(chǎn)設備
5、現有的生產(chǎn)工藝流程
6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟分析及生產(chǎn)過(guò)程
八、融資說(shuō)明
1、投資計劃：
a) 預計的風(fēng)險投資數額
b) 風(fēng)險企業(yè)未來(lái)的籌資資本結構安排
c) 獲取風(fēng)險投資的抵押、擔保條件
d) 投資收益和再投資的安排
e) 風(fēng)險投資者投資后雙方股權的比例安排
f) 投資資金的收支安排及財務(wù)報告編制
g) 投資者介入公司經(jīng)營(yíng)管理的程度
2、融資需求
a) 資金需求計劃：為實(shí)現公司發(fā)展計劃所需要的資金額，資金需求的時(shí)間性，資金用途(詳細說(shuō)明資金用途，并列表說(shuō)明)
b) 融資方案：公司所希望的投資人及所占股份的說(shuō)明，資金其他來(lái)源，如銀行貸段等。
九、財務(wù)計劃與分析
1、過(guò)去三年的現金流量表
2、過(guò)去三年的資產(chǎn)負債表
3、過(guò)去三年的損益表
4、過(guò)去三年的年度財務(wù)總結報告書(shū)
5、今后三年的發(fā)展預測
十、風(fēng)險因素
1、技術(shù)風(fēng)險
2、市場(chǎng)風(fēng)險
3、管理風(fēng)險
4、財務(wù)風(fēng)險
5、其他不可預見(jiàn)的風(fēng)險
6、風(fēng)險控制和防范手段
十一、退出機制
1、股票上市
2、股權轉讓
3、股權回購
4、利潤分紅
十二、酒店行業(yè)商業(yè)計劃書(shū)附件
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