想那舊日的時(shí)光散文

　　不知不覺(jué)，一年的中秋又過(guò)去了，中秋時(shí)打開(kāi)的那盒月餅，依然還放在婆婆家柜頂上，這個(gè)周六回家時(shí)，婆婆勸我道：“帶回去吃吧，不然浪費了！”，“不要，我堅決不吃！”婆婆看著(zhù)我出著(zhù)鬼臉走出家門(mén)，無(wú)奈的搖著(zhù)頭。

　　真的不敢恭維當今的月餅了，記得中秋放假第一天，兩個(gè)小姑回家時(shí)都帶來(lái)了月餅，而且價(jià)格蠻貴，婆婆看著(zhù)那精致的包裝盒，擔心的問(wèn)道：“不知道好吃不好吃��？”老公一聽(tīng)，急忙打開(kāi)一盒，一股特殊的味道飄了出來(lái)，許是這精美的禮品盒的材質(zhì)之故吧，一大盒的月餅，打開(kāi)來(lái)也只六塊，什么椰蓉、棗泥，豆沙，椒鹽的倒也齊全，看著(zhù)的確很是吸引人，可切開(kāi)一塊，那油膩膩的感覺(jué)一下展現在我們面前，誰(shuí)都不敢動(dòng)手去拿了吃，最后在婆婆的強逼下，我們幾個(gè)每人分了一口，勉強才把一塊月餅分了，公爹只吃了一小塊，說(shuō)什么也不愿意再張嘴，婆婆拿著(zhù)一塊吃了下去，喃喃的說(shuō)道：“這樣貴的東西，怎么就沒(méi)吃出好來(lái)呢，還是以前自制的月餅好吃啊�！�

　　其實(shí)，婆婆所說(shuō)的自制月餅也就是以前用土凹烤出的烤餅。記得小時(shí)候，每到中秋節時(shí)，我會(huì )跟母親會(huì )一起學(xué)著(zhù)新疆人的做法，為家里烤制一些甜餅，那也是我最樂(lè )意做的事了。

　　那個(gè)年代，普通人家的燒餅做起來(lái)很簡(jiǎn)單，也就是將面里慘點(diǎn)牛奶和糖發(fā)好后，放在凹子里烤熟了就好，條件略好點(diǎn)的家庭，會(huì )將炒好的花生米與芝麻碾碎了和著(zhù)白糖，用煉好的豬油一炒，再放上一些葡萄干、青紅絲什么的，包在發(fā)好的面里，然后用手一團一成薄薄的餅，放在那一個(gè)個(gè)好看的木模型里刻出，然后再擺放在已經(jīng)加了溫的土凹里進(jìn)行烤制。記得還是在四合院住的時(shí)候，每到中秋佳節來(lái)臨之前，院里的'孩子們就如小狗一樣，伸著(zhù)長(cháng)長(cháng)的鼻子，東家尋過(guò)進(jìn)西家，只要看到院里有人家圍著(zhù)了爐火，就明白好吃的來(lái)了，不管天有多晚，我們幾個(gè)都會(huì )眼巴巴地盯著(zhù)那冒著(zhù)香味的鐵凹子，希望第一個(gè)能吃到那香甜的烤餅，而我更是樂(lè )意聞自己抓過(guò)面一團一的手，有種香甜的味道，讓人陶醉。當第一爐餅一出鍋，孩子們就一哄而上，全部搶光了，大人們看到我們的讒樣，總是會(huì )笑罵著(zhù)我們不洗手就吃，其實(shí)他們的內心就如天上的月亮，明亮而充滿(mǎn)了溫馨，連那滿(mǎn)地的月光都帶著(zhù)一股香甜的味兒，浸人心脾了。

　　多少年過(guò)去了，總還記得前兩年中秋回家去看母親時(shí)胡同里的大媽們送來(lái)的烤餅，知道婆婆喜歡這一口的，所以我也毫不客氣的裝在袋子里帶回來(lái)孝敬公婆，可現如今是沒(méi)有多少人去用土辦法制作那烤餅了，也無(wú)處可買(mǎi)，那與眾不同的烤餅味在我們這些中年人的記憶中卻別有一番滋味，因為它不單會(huì )使我們想起兒時(shí)的快樂(lè )與幸福，還有那一份永也沫不掉的濃濃鄉情。

　　沒(méi)有辦法滿(mǎn)足婆婆的要求去做以前那種味的月餅，心中總感覺(jué)遺憾。中秋節的那天，我在縣城的郊區，找到了一家回民糕點(diǎn)作坊，買(mǎi)回了二斤五仁和酥皮芝麻餡的傳統月餅，家人在一起共同分享了這簡(jiǎn)易的散裝月餅，倒感覺(jué)比那奢華的月餅好吃多了。

　　人生真的不過(guò)是短短幾十年的光景，年少時(shí)不喻事世，也缺少那種離愁別恨、月圓人不圓的憂(yōu)怨。所有的時(shí)光都是快樂(lè )的，而所有的記憶又總是美好的。月是故鄉明，那沉迷的醉影，總是給人一種無(wú)限的瑕想，無(wú)盡的思念，在我開(kāi)始迷茫困倦之時(shí)，我發(fā)現，月光平靜地對望著(zhù)我，仿佛要洗掉我內心的喧囂和紛擾，帶我再次走入舊日的時(shí)光一般。

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