小學(xué)三年級日記包餃子
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫圣張仲景首先發(fā)明的,那么怎么寫(xiě)一篇日記呢?下面和小編一起來(lái)看看吧!
【篇一:包餃子】
今天中午我們吃餃子,爸爸媽媽包的時(shí)候,我也學(xué)著(zhù)包了幾個(gè)。
包第一個(gè)時(shí),我像爸爸媽媽一樣放可多餡,然后從邊上開(kāi)始捏,結果越捏餡往出跑得越多,最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看媽媽?zhuān)皇切α诵,鼓勵我繼續包第二個(gè),這一次我有了教訓,只放了很少一點(diǎn)陷,結果輕而易舉的包成了,可是我怎么看都不像個(gè)餃子,和餛飩沒(méi)什么兩樣。
媽媽看我實(shí)在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿著(zhù)雪白的面皮,另一只手拿著(zhù)筷子夾餡,邊包邊講,我跟著(zhù)一步一步的學(xué),結果我終于成功了,包了一個(gè)像模像樣的餃子,媽媽微笑著(zhù)給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習。
我就按照媽媽剛教我的方法,一個(gè)一個(gè)的包了起來(lái),不一會(huì )就包了十幾個(gè),看著(zhù)我面前十幾個(gè)排列整齊的“白皮將軍”,別提我心里有多高興。
不一會(huì ),餃子煮熟了,我專(zhuān)門(mén)從鍋里挑出了我的十幾個(gè)“白皮將軍”,津津有味的吃了起來(lái)。
【篇二:包餃子】
今天上午,我爸爸出差回來(lái),我作業(yè)也寫(xiě)完了,媽媽為了獎勵我,便調了餡,我們家包餃子吃。唉!幾年我們家都沒(méi)有包過(guò)餃子了,今天一定要大包一次、大吃一頓。
我們三口圍在餐桌旁,媽媽負責揉出一個(gè)個(gè)小面球,爸爸負責把小面球搟成餃子皮,我則負責包餃子。話(huà)說(shuō)我的任務(wù)最重了,我可一定要加油呀!我先拿起一張餃子皮,;再攤開(kāi)手,把餃子餡放在餃子皮中央;最后把餃子皮對折,小心翼翼的把兩邊捏緊,千萬(wàn)不能有縫隙,不然的話(huà),餃子里的調料就會(huì )流進(jìn)湯里,餃子吃起來(lái)就沒(méi)有味道了。
!包好了。真是“馬到成功”啊。第一個(gè)餃子圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)的包成了,象征著(zhù)這一年我會(huì )圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)的度過(guò)。
我又包了一個(gè)帶花邊的小姑娘的頭發(fā)的餃子,又報了一個(gè)平平整整的小男孩的頭發(fā)的餃子,我分別用牙簽把他們刻上了臉,兩個(gè)燦爛的笑臉在鍋里翻騰,煞是好看。下面就要包最好玩的餃子了,是什么呢?
這個(gè)餃子有個(gè)與眾不同之處,里面沒(méi)有餡,反而有一枚干干靜靜的硬幣!對了,誰(shuí)要是吃著(zhù)了這枚硬幣,這一年就會(huì )像硬幣一樣光滑,光亮。我有包了很多餃子,把餃子下進(jìn)了鍋里,不一會(huì )兒,餃子就出鍋了,吃著(zhù)自己包的餃子,心里美滋滋的。
人們說(shuō)包餃子可以包出好運,今天我包了餃子,包出好運了么?
【篇三:包餃子日記】
今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因為是我第一次自己親手包的餃子,所以感覺(jué)特別好吃。
今天是冬至,在我國的傳統中今天要吃餃子,也就證明著(zhù)從今天開(kāi)始變冷了,進(jìn)入了數九的節氣啦。
今天媽媽把面和好,餃子陷調好。我們就開(kāi)始動(dòng)手做啦
第一步:把面揉好切成兩半第二步:把面滾成長(cháng)條第三步:把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步:把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步:把壓扁的面搟成圓餅行第六步:把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。
今天我學(xué)會(huì )了包餃子真開(kāi)心!同時(shí)我也知道了只要用心去學(xué),任何事情都會(huì )學(xué)會(huì )的。
【篇四:包餃子】
以前我只會(huì )吃餃子,卻不會(huì )包餃子。
一天放學(xué)回家,一進(jìn)家門(mén)正趕上姥姥包餃子,我放下書(shū)包,就湊上去學(xué)著(zhù)包。只見(jiàn)姥姥包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。
我從桌子上取個(gè)面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了。接下來(lái),我就學(xué)著(zhù)姥姥開(kāi)始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對角一折,最后把餃子的四周捏實(shí),一個(gè)餃子就大功告成了。
但是,它的形像與姥姥包出來(lái)的餃子比可丑多了,有的像小魚(yú),有的像月牙,還有的像太陽(yáng)。不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿(mǎn)一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了,姥姥也表?yè)P我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看姥姥煮餃子。姥姥一會(huì )蓋上鍋蓋,一會(huì )又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了三個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿(mǎn)了氣,
活像一個(gè)個(gè)小魚(yú)在水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味。
【篇五:包餃子】
今天下午,我一回到家,我聽(tīng)著(zhù)聲音來(lái)到了廚房:“嗒!嗒!嗒!”的聲音讓我走進(jìn)了廚房,我問(wèn):“奶奶,你在干什么?”奶奶笑著(zhù)說(shuō):“在切肉,包餃子!蔽倚χ(zhù)說(shuō):“好啊好!”我放下了書(shū)包,來(lái)到了桌子前開(kāi)工了。
奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開(kāi)始和面了。
爺爺熟練的把大面團切成小面團,又搓成長(cháng)蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場(chǎng)了,爺爺切一個(gè),我壓一個(gè);爺爺切兩個(gè),我壓兩個(gè)。爸爸看見(jiàn)我壓一個(gè)就開(kāi)始搟一個(gè),一個(gè)個(gè)大大的白白的面皮就做好了。
我左手拿著(zhù)餃子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個(gè)新手,不知道怎么包。我看著(zhù)媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著(zhù),但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄,耐心地琢磨著(zhù)、思索著(zhù),功夫不負有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì )了。水開(kāi)始唱歌了,餃子開(kāi)始跳舞了。10分鐘后,餃子熟了。
我開(kāi)心的吃著(zhù)餃子,心里美滋滋的。
【篇六:包餃子】
每次家里人包餃子的時(shí)候,我都躍躍欲試,終于,在我的“軟磨硬泡”之下,老媽終于答應教我包餃子了。
經(jīng)過(guò)媽媽“一籮筐”講解,我終于開(kāi)始包餃子了,我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮,放了滿(mǎn)滿(mǎn)的兩勺餡,我捏、我捏、我使勁捏,結果餃子餡都漏到了我的手里,第一張餃子皮就這樣“犧牲”在了我的“魔爪”之下,我猶豫著(zhù)要不要再包,這時(shí),媽媽說(shuō):“做什么事情,都要堅持下去,不要半途而廢!
這句話(huà)堅定了我一定要學(xué)會(huì )包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮,這回我吸取了教訓,只放了半勺餡,像媽媽一樣精致的捏了起來(lái),雖然依然有點(diǎn)“慘不忍睹”,但是比起第一張犧牲的餃子,已經(jīng)好很多了。
包著(zhù)包著(zhù),看到不是“營(yíng)養不良”就是“營(yíng)養過(guò)!钡娘溩,我很不甘心,于是我把餃子的兩個(gè)角捏在一起,咦,我包成了一個(gè)“喇叭花”。吃飯的時(shí)候,家里人都搶著(zhù)吃我的“喇叭花”,我得意極了。
這次,我不但學(xué)會(huì )了包餃子,還懂得了做事情不要半途而廢,要學(xué)會(huì )堅持。作文
【篇七:包餃子】
星期六早上,媽媽說(shuō)要包餃子。我聽(tīng)了一蹦三尺高,太好了,想到香噴噴的餃子,真讓人流口水,我正好也學(xué)一學(xué)包餃子。
媽媽開(kāi)始忙碌著(zhù)準備餃子餡,又是挑菜又是洗菜,還要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎,再放一些作料,然后一齊攪拌成了營(yíng)養具全的.混合餡,我目不轉睛地盯著(zhù)媽媽的手在不停地反復攪拌,過(guò)了好一會(huì ),餃子餡終于做好了,準備包餃子了,媽媽小心翼翼地拿好圓圓的餃子皮放在手心,把一些餡放中間再,再用手指沾一點(diǎn)點(diǎn)水,涂抹在餃皮邊緣,用手捏一捏就OK了。
看著(zhù)媽媽包著(zhù)挺容易的,我迫不及待也想動(dòng)手試試,把餡放好對折,不錯挺漂亮的,再捏一捏,天啊,破了,怎么回事吖,真讓我犯難。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)對我說(shuō):“別灰心慢慢學(xué),包餃子是要掌握要領(lǐng),首先要控制好力度才不會(huì )破,像你這樣餡放多了,又太用力,肯定會(huì )破。首先把半湯勺的餡放中間,輕輕對折沾住就好了!薄芭,原來(lái)包餃子也有這么多學(xué)問(wèn)呀!
在媽媽的指導下,我終于學(xué)會(huì )了包餃子了。耶,看著(zhù)自己親手包的餃子,真是太開(kāi)心了,心里比吃了蜜糖還甜呢!
【篇八:包餃子】
上個(gè)星期天下午,剛吃中午飯不久。我正在做作業(yè),忽然聽(tīng)到“叭叭”的聲音,我順著(zhù)聲音輕輕的走過(guò)去一看,發(fā)現爺爺正在剁肉,坐在旁邊的奶奶正在和面。我問(wèn)爺爺:“你們要干什么呀?”,爺爺說(shuō):“包餃子!”,我便說(shuō):“怎么這么早”,奶奶這時(shí)說(shuō):“包餃子很麻煩,必須提前準備準備”。我說(shuō):“哇!”。
過(guò)了一會(huì ),我看見(jiàn)爺爺和奶奶準備包了,我便過(guò)去說(shuō):“我也要包,奶奶你教我好嗎?”,奶奶說(shuō):“好!”。于是我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子開(kāi)始包了起來(lái)。
首先我把皮放在手心里,然后用筷子夾起一小簇餡,接著(zhù)把皮對折,雙手向上一揪,然后使勁捏好,我的第一個(gè)包子包好了。它不是很好看,而且放在板子上是東倒西歪,接著(zhù)我便包第二個(gè),比第一個(gè)強多了,最起碼它在板子上站住了。奶奶說(shuō):“不錯不錯,有進(jìn)步,要是在能多放一點(diǎn)餡就好了”。于是我開(kāi)始包第三個(gè),第四個(gè)……我是越包越好看,奶奶看后直夸我:“不錯啊,小光你真棒!”我聽(tīng)后心里可高興了。
雖然這只是一次普通的包餃子,但讓我有很深的感受,真是吃起來(lái)容易做起來(lái)難,吃?xún)H僅用了幾分鐘,單做卻用了幾個(gè)小時(shí)。
爺爺和奶奶經(jīng)常給我包餃子吃,以后我要多參與,還要多多體諒他們,他們真是太不容易了!
【篇九:小學(xué)三年級日記包餃子】
是我第一次包真正的餃子,心里有種說(shuō)不出的喜悅。媽媽用板子壓面團,在上面撒些面粉,壓成扁圓形狀就行了,我負責包糖餃子,首先,拿一個(gè)扁圓形的面皮,然后用小勺挖一些糖包在面皮里,最后使勁捏邊緣,捏到不漏餡兒為止。奶奶看著(zhù)我一臉滿(mǎn)頭大汗的樣子,無(wú)情的說(shuō):“不要在糟蹋這些面了,一邊兒玩兒去!
我不甘心,繼續包,我留意觀(guān)察了奶奶包餃子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把邊折成和花兒一樣的形狀,美極了。
媽媽看了我包的餃子,滿(mǎn)懷欣喜地說(shuō):“嘿,第一次包包的還不錯嘛!”我開(kāi)心地笑了。
我知道一個(gè)秘訣,噓,別讓別人聽(tīng)見(jiàn)了,包餃子要把邊捏的薄一些,中間要厚。這下你們知道我為什么包那么好了吧?
要吃飯了,我急忙跑向餐桌,看著(zhù)這一碗一碗香噴噴的餃子,我忍不住流下了口水,吃一口,覺(jué)得自己做的是多么的好吃。
經(jīng)過(guò)那次包餃子,我明白了一個(gè)道理:自己動(dòng)手豐衣足食!
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