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員工培訓計劃

時(shí)間:2023-06-11 16:28:17 培訓計劃 我要投稿

關(guān)于員工培訓計劃模板集合四篇

  日子如同白駒過(guò)隙,不經(jīng)意間,我們的工作又邁入新的階段,該好好計劃一下接下來(lái)的工作了!想學(xué)習擬定計劃卻不知道該請教誰(shuí)?以下是小編精心整理的員工培訓計劃5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

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員工培訓計劃 篇1

  培訓需要計劃,各位,我們大家一起看看下面的企業(yè)級員工培訓計劃,歡迎各位閱讀哦!

  企業(yè)級員工培訓計劃

  一、 新員工入職培訓

  培訓時(shí)間:

  每月培訓一次,每次四天(三天上課,最后一天考試)

  培訓對象:

  每個(gè)月新上崗的員工和上月培訓沒(méi)有通過(guò)考試的員工

  培訓者:

  人力資源訓主管

  培訓內容:

  以《員工手冊》為主,介紹酒店的過(guò)去和未來(lái)及規章制度、酒店知識與概況、酒店業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系、酒店與其它產(chǎn)業(yè)的內在聯(lián)系與區別、酒店旅游業(yè)發(fā)展趨勢與前景、介紹酒店的禮儀禮貌、服務(wù)意識與人際關(guān)系、酒店消防與安全知識培訓等。

  二、 外語(yǔ)培訓

  培訓時(shí)間:

  全年培訓(每周一、三初級英語(yǔ),每周四、五中級英語(yǔ))

  培訓對象:

  酒店一線(xiàn)面客部門(mén)與二線(xiàn)熱愛(ài)英語(yǔ)的員工均需參加培訓

  培訓者:

  人力資源訓主管

  培訓內容

  初級班從音標開(kāi)始,以許國璋英語(yǔ)為主要教材,以酒店英語(yǔ)為輔,中級班以新概念英語(yǔ)為主,以旅游飯店英語(yǔ)為輔強調聽(tīng)力與會(huì )話(huà)能力的培養。

  培訓方法

  視聽(tīng)說(shuō)全方位培訓,每?jì)蓚(gè)月進(jìn)行一次考試,考試前在名者給予一定的物質(zhì)獎勵(第一名獎勵50元,第二名獎勵30元,第三名獎勵20元)

  培訓地點(diǎn):

  多功能廳

  三、 節假日聯(lián)歡活動(dòng)

  活動(dòng)時(shí)間:

  每年的春節、國際勞動(dòng)節、中秋節、國慶節

  活動(dòng)安排

  人力資源部選定活動(dòng)內容,再下發(fā)活動(dòng)通知,由各部門(mén)內部組織參加項目。人力資源部負責組織與安排歡慶程序并邀請總經(jīng)理講話(huà),各部門(mén)經(jīng)理積極參加。

  活動(dòng)內容:

  以聯(lián)歡共慶為主,包括歌詠、小品、游戲等活動(dòng)。

  活動(dòng)地點(diǎn):

  多功能廳

  四、 禮貌禮儀培訓

  培訓時(shí)間:

  每年的一月份與八月份各舉行一次

  培訓內容:

  由人力資源部選定培訓內容,著(zhù)重提高酒店員工服務(wù)意識與質(zhì)量。

  培訓對象:

  酒店全體員工

  培訓者:

  人力資源部培訓主管

  培訓地點(diǎn):

  多功能廳

  五、 酒店常識培訓

  培訓時(shí)間:

  每年的二月份舉辦

  培訓內容:

  酒店的發(fā)源與發(fā)展,酒店的概況與發(fā)展趨勢,酒店的各部門(mén)職責與職能等

  培訓對象:

  酒店全體員工

  培訓者:

  人力資源部主管

  培訓地點(diǎn):

  多功能廳

  六、 季度優(yōu)秀員工評選活動(dòng)

  評選時(shí)間:

  每年的四月、七月、十月、一月

  評選對象:

  酒店各部門(mén)員工均有資格參加

  評選形成:

  每季度請各部門(mén)根據員工工作表現,推選本部門(mén)1至2名優(yōu)秀員工,寫(xiě)清該員工優(yōu)秀事跡與表現等。人力資源部根據各部門(mén)選來(lái)的

  七、 急救知識培訓

  培訓時(shí)間:

  每年的十月份進(jìn)行一次

  培訓內容;發(fā)生意外傷害時(shí)的緊急救治療與預防措施。如:

  燙傷、蛇咬、溺水等的急救措施。

  培訓對象:

  酒店全體員工

  培訓地點(diǎn):

  多功能廳

  培訓者:

  保安部

  八、 領(lǐng)班、主管管理素質(zhì)培訓

  培訓時(shí)間:

  每年的七月份進(jìn)行

  培訓內容:

  酒店各級之間的'工作關(guān)系,酒店領(lǐng)導藝術(shù)與方法等

  培訓對象:

  酒店各部門(mén)的領(lǐng)班與主管

  培訓者:

  人力資源部主管

  培訓地點(diǎn):

  多功能廳

  九、 海南民族民俗知識培訓

  培訓時(shí)間:

  每年的七月份舉行

  培訓內容:

  海南各地的景點(diǎn),主要民族的風(fēng)俗習慣及各地的人文知識。

  培訓者:

  從外部邀請這方面知名人士,給予100200元的報酬。

  培訓地點(diǎn):

  多功能廳

  十、 酒店美容健身講座

  培訓時(shí)間:

  每年七月份舉辦

  培訓內容:

  酒店的員工期怎么化妝、日常生活中的護膚、美空學(xué)問(wèn)。

  培訓對象:

  酒店全體員工

  培訓者:

  從外部邀請這方面專(zhuān)業(yè)人士,給予100200元的報酬。

  培訓地點(diǎn):

  多功能廳

  十一、中國文化知識講座

  講座時(shí)間:

  第年的一月、三月、八月與十月份各舉辦一次

  講座內容:

  中國上下五千年的文化與藝術(shù)、中國山水、名盛景點(diǎn)的欣賞、各大宗教知識等。

  參加者:

  酒店全體員工

員工培訓計劃 篇2

  一、 培訓說(shuō)明

  本培訓計劃是根據國家人力資源和社會(huì )保障部頒發(fā)的餐廳服務(wù)員國家職業(yè)標準,同時(shí)結合行業(yè)特點(diǎn):企業(yè)實(shí)際情況判定,培訓內容上力求體現“以職業(yè)活動(dòng)為導向,以職業(yè)技能為核心“的指導思想,突出職業(yè)培訓特色。

  二、 培訓目的

  通過(guò)培訓使學(xué)員了解和掌握餐廳服務(wù)員的專(zhuān)業(yè)知識,使學(xué)員掌握專(zhuān)業(yè)理論知識,操作技能,掌握與實(shí)際工作密切相關(guān)的.知識和上崗所需的專(zhuān)業(yè)技能。

  三、 課程設置與課時(shí)分配

  四、 說(shuō)明

  1、教學(xué)的基本要求

  a、 掌握服務(wù)流程及操作

  b、樹(shù)立良好的職業(yè)形象,培養職業(yè)素養

  c、 熟悉酒店菜品及商品

  d、 建立完善的企業(yè)培訓機制

  e、由于培訓人員基礎不同,在制定教學(xué)計劃時(shí),對授課時(shí)數的安排有所考慮,適當加大專(zhuān)業(yè)技能的時(shí)數。

  f、本課程是一門(mén)技能性強的專(zhuān)業(yè)課程,教學(xué)中注重提高專(zhuān)業(yè)理論水平的基礎上,應加強對培訓對象實(shí)際操作能力的培養,注意加強專(zhuān)業(yè)技能的訓練。

員工培訓計劃 篇3

  一、 廚房員工培訓的種類(lèi)

  1、 按培訓的時(shí)間分

  (1)短期培訓 (2)長(cháng)期培訓

  2、按培訓形式分

  (1)脫產(chǎn)培訓 (2)不脫產(chǎn)培訓

  3、按培訓性質(zhì)分

  (1)崗前培訓 (2)崗位培訓

  (3)換崗培訓 (4)不稱(chēng)職員工培訓

  二、培訓的內容

  廚房人員的培訓主要包括職業(yè)道德,專(zhuān)業(yè)理論知識,專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能的培訓,以及企業(yè)文化,政治思想和文化知識的培訓。

  1、 專(zhuān)業(yè)理論知識培訓包括

  (1)食品原料知識 (2)食品生化知識

  (3)食品衛生知識 (4)食品營(yíng)養知識

  (5)烹飪工藝流程知識 (6)烹飪美學(xué)知識

  (7)廚房生產(chǎn)成本核算知識 (8)廚房管理知識

  (9)菜品開(kāi)發(fā)與菜品創(chuàng )新知識 (10)其他相關(guān)知識

  2、職業(yè)道德教育

  3、烹飪專(zhuān)業(yè)技能包括

  (1)各種原料的加工技術(shù)

  (2)本店所提供的菜點(diǎn)制作技術(shù)

  (3)創(chuàng )新菜點(diǎn)品種的推廣使用

  (4)新的.烹飪工藝技術(shù)

  (5)新型調味料的使用與味型開(kāi)發(fā)

  (6)其它相關(guān)技能(如新進(jìn)廚房設備的使用保養等)

  4、培訓的方法

  (1)講授法(2)討論法(3)演示法(4)實(shí)踐指導法

  5、培訓時(shí)間

  (1)集中學(xué)習10天 (2)實(shí)際操作10天

員工培訓計劃 篇4

  一、培訓目的

  為貫徹執行生產(chǎn)部對各車(chē)間的工藝紀律監督與考核,提高各操作崗位員工的技術(shù)業(yè)務(wù)水平,加強員工的崗位責任心,從而全面提升公司生產(chǎn)的工藝控制水平,依據相關(guān)規定,技術(shù)部將組織對生產(chǎn)車(chē)間的工藝技術(shù)培訓。

  二、培訓內容

  工藝技術(shù)培訓內容主要包括以下三點(diǎn):

  1,技術(shù)部定期定員對車(chē)間的培訓。

  技術(shù)部將定期通知車(chē)間相關(guān)人員進(jìn)行集中培訓,培訓時(shí)間、地點(diǎn)和參與人員將由技術(shù)部規定并通知車(chē)間。

  主要內容包括:

 。1)出臺工藝管理制度的培訓。

 。2)技術(shù)改造的說(shuō)明培訓。

 。3)重要裝置、工藝操作法的培訓。

 。4)工藝技術(shù)員的業(yè)務(wù)水平培訓。

 。5)臨時(shí)用工或外來(lái)人員的上崗資格培訓。

  2,車(chē)間實(shí)際需求的工藝技術(shù)培訓。

  根據相關(guān)規定,車(chē)間有義務(wù)根據生產(chǎn)中的實(shí)際需要,要求技術(shù)部組織對生產(chǎn)中的具體問(wèn)題進(jìn)行培訓,用以提高車(chē)間工藝技術(shù)水平和承擔工藝責任的`風(fēng)險。(詳見(jiàn)《車(chē)間培訓及考核細則》)

  主要內容包括:

 。1)生產(chǎn)中遇到的難點(diǎn)控制問(wèn)題的培訓。

 。2)新上項目或設備的運行操作培訓。

 。3)工藝條件控制中的理論支持培訓。

 。4)其他工藝技術(shù)培訓。

  3,車(chē)間負責的對車(chē)間員工進(jìn)行的基礎培訓。

  車(chē)間必須制定每月的詳細培訓計劃,并報技術(shù)部,由技術(shù)部進(jìn)行評估并監督執行,對于講課的內容,水平以及效果列入年度考評(職稱(chēng)、工資系數)。

  培訓內容包括:

 。1)車(chē)間生產(chǎn)的工藝流程及工藝參數。

 。2)生產(chǎn)崗位崗位操作規程。

 。3)車(chē)間生產(chǎn)主要設備性能及設備維護。

 。4)車(chē)間生產(chǎn)設備的開(kāi)停車(chē)順序。

 。5)生產(chǎn)過(guò)程中各工藝條件的具體控制方案。

  三、培訓方式

  工藝技術(shù)培訓提倡能切實(shí)提高員工藝技術(shù)水平的各種方式,但集中授課將作為主要培訓手段,培訓方式如下

 。1)下發(fā)各種工藝技術(shù)資料,并在一段時(shí)間后對接收資料的在崗員工組織相關(guān)考評。

 。2)邀請專(zhuān)業(yè)人員(菏澤學(xué)院教授或煉油廠(chǎng)工程師)組織授課。

 。3)由公司內部各領(lǐng)域工程師和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才組織授課。

 。4)組織培訓人員集中交流,互相探討與學(xué)習生產(chǎn)過(guò)程中的操作經(jīng)驗及操作技術(shù)。

 。5)技術(shù)部或車(chē)間對生產(chǎn)員工進(jìn)行現場(chǎng)教育與指導操作。

  四、培訓紀律

 。1)所有被通知到培訓授課的員工不得無(wú)故缺席、遲到或早退。

 。2)收到調查卷形式考試試卷的員工不得敷衍了事,必須認真答卷。對組織的培訓考試應認真對待。

 。3)培訓資料必須歸口管理。

 。4)車(chē)間技術(shù)員要定期對培訓進(jìn)行總結,對重要培訓受訓人員要書(shū)寫(xiě)培訓學(xué)習心得。

  五 培訓考核

  相關(guān)培訓考核方案將嚴格按照《生產(chǎn)車(chē)間培訓及考核細則》執行。 《生產(chǎn)車(chē)間培訓及考核細則》根據本廠(chǎng)實(shí)際情況討論決定。

  六 培訓時(shí)間

  每次科目培訓前,培訓時(shí)間由各部門(mén)協(xié)商決定。

  七 培訓科目示例

  《化學(xué)品安全培訓》

  《化工單元操作》

  《化工設備基礎》

  《石油及油品的物化性質(zhì)》

  《煉油廠(chǎng)污染防治》

  《原油加工工藝》

  ……

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