【推薦】員工培訓計劃集錦五篇
日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,該好好計劃一下接下來(lái)的工作了!那么你真正懂得怎么寫(xiě)好計劃嗎?下面是小編幫大家整理的員工培訓計劃5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
員工培訓計劃 篇1
一、培訓目的
為規范新員工培訓組織流程,幫助新員工盡快適應新的工作環(huán)境,融入企業(yè)文化,使之更快地勝任本職工作,發(fā)揮自身才能,特制定此培訓計劃書(shū)。
二、培訓目標
通過(guò)統一面授與指導實(shí)習相結合的培訓方式,使的新員工在一個(gè)月內,了解并認同的企業(yè)文化,熟悉公司行為規范和所任崗位職責、業(yè)務(wù)操作流程,了解并提高所赴任崗位的能力要求,保證合格上崗。
三、培訓對象及類(lèi)型
新入職員工
四、培訓內容
第一部分公司概況
1。日常行為規范
2。信息管理規范
第二部分電話(huà)服務(wù)規范
1。遠程接待中心電話(huà)服務(wù)規范
2。遠程接待系統坐席基本操作
3。遠程接待系統工單操作
4。遠程接待系統知識庫使用基本操作
第三部分平臺與辦公軟件使用
1。辦公軟件基礎應用
2;A平臺使用
3。學(xué)習中心平臺使用
4。學(xué)生平臺使用
5。統考平臺、機考平臺介紹
第四部分業(yè)務(wù)知識串講
1。招生期基礎業(yè)務(wù)知識概念串講
2。學(xué)期中基礎業(yè)務(wù)知識概念串講
3。學(xué)期末基礎業(yè)務(wù)知識概念串講
4。畢業(yè)期基礎業(yè)務(wù)知識
第五部分實(shí)習
1。實(shí)習部門(mén)安排:新員工入職培訓計劃書(shū)新入職員工在參加了統一面授課程,并考試通過(guò)后,需分別在接待部、學(xué)生事務(wù)部、以及新員工所屬業(yè)務(wù)部門(mén)進(jìn)行實(shí)習。
2。實(shí)習時(shí)間安排:
接待部:實(shí)習時(shí)間一周
學(xué)生事務(wù)部:實(shí)習時(shí)間一周
各所屬業(yè)務(wù)部門(mén):實(shí)習時(shí)間一周
3。實(shí)習要求:
接待部:外呼項目組實(shí)習時(shí)間2天、學(xué)歷教育項目組實(shí)習時(shí)間3天(以語(yǔ)音業(yè)務(wù)受理為主)。
事務(wù)部:由學(xué)生事務(wù)部自行安排,建議適當接觸主業(yè)務(wù)模塊。?
各所屬業(yè)務(wù)部門(mén):與上崗后的崗位職責一致。
4。實(shí)習指導教師:
在接待部實(shí)習期間由接待部培訓支持組全程指導。
在接待部以外的各部門(mén)實(shí)習期間,需由各部門(mén)指派指導教師一至兩名。5。實(shí)習指導教師職責:
填寫(xiě)《新員工實(shí)習報告》,并對新員工在本部門(mén)實(shí)習期間的工作情況負責。
五、培訓時(shí)間
1。培訓具體時(shí)間:20xx年1月起
2。各部門(mén)報名時(shí)間:每月1—5日(遇節假日順延)前提交《新員工培訓報名表》到XXX郵箱。
3。培訓實(shí)施時(shí)間:每月6—25日(遇節假日順延)
4。課時(shí):160課時(shí)
六、培訓地點(diǎn)
公司會(huì )議室(具體地點(diǎn)見(jiàn)當月通知)
七、培訓的方式
講授、案例分析、實(shí)操、實(shí)習。
八、培訓教師
接待部培訓支持組
九、培訓費預算
暫無(wú)
員工培訓計劃 篇2
要先入手認識本店人員,大致的年齡以及背后的家庭,藥店店長(cháng)的工作計劃。因為年齡間多少會(huì )有點(diǎn)隔膜!
了解本店之前一向負責的人員處理方式,如果覺(jué)得不是很滿(mǎn)那可稍微步步改進(jìn),讓他們慢慢接受!
對上以理,對下以德,對客熱情
、僮龃砣说墓ぷ鳎涸谶@以公司最高經(jīng)營(yíng)人的代表的身份,跟地域關(guān)系者、顧客、商業(yè)關(guān)系者接觸,培養雙方良好的關(guān)系
、谧銮閳笫占叩墓ぷ鳎旱赜騼戎?chē)占、采購商品或變價(jià)
、圩稣{整者的工作:在問(wèn)題發(fā)生時(shí),以店長(cháng)的身份,盡早加以調整解決,并且處理的順暢得到雙方都能認可
、茏鰝鬟_者的工作:將公司的方針、計劃目標等,正確及快速地傳達給店內的部下
、葑鲋笇д叩墓ぷ鳎航逃椭笇Р肯,
、拮龉芾碚叩墓ぷ鳎汗芾淼陜鹊臓I(yíng)業(yè)活動(dòng)并達成營(yíng)業(yè)目標當藥店店長(cháng)跨出家門(mén)時(shí),就意味著(zhù)新的一天開(kāi)始了,在保持心情愉快的同時(shí),應提前20分鐘到店。從職工進(jìn)出口入店并向值勤人員出示"工作證或入店許可證",然后親自打出勤卡,同事們見(jiàn)面應互相問(wèn)候"你好"。
換上工作服的同時(shí),別忘了將胸卡配帶在左胸部,然后再一次檢查自身的儀容儀表。要知道"人是永遠沒(méi)有第二次機會(huì )創(chuàng )造第一次印象的",給顧客良好的接觸印象也就意味著(zhù)銷(xiāo)售成功了一半。
倒班制的藥店店長(cháng)還應注意:除早晨上班,在中午交接班時(shí)應提前30分鐘到崗,因為你還擔任著(zhù)清點(diǎn)藥品的重要工作。
藥店店長(cháng)工作計劃營(yíng)業(yè)前的各項準備工作好與否,是做好一天接待服務(wù)工作的基礎。
如果準備工作做得充分,就能保證營(yíng)業(yè)期間忙而不亂,精力集中,提高工作效率。同時(shí)也能減少顧客等待的時(shí)間,避免發(fā)生差錯和事故。所以藥店店長(cháng)們在上崗前應做好以下準備工作:
1.參加工作例會(huì )
例會(huì )的基本內容:
(1)早例會(huì )
、賲R報前一天的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)以及重要信息反饋;
、诖_定工作計劃和工作重點(diǎn);
、矍妩c(diǎn)、準備當日宣傳助銷(xiāo)用品;
、芾首x常用禮貌用語(yǔ)(根據各藥店的不同規定)。
(2)晚例會(huì )
、偬峤划斎崭黜椆ぷ鲌蟊砼c臨時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷(xiāo)品的損耗作出解釋;
、诘陠T表現的評估及分析,提出改進(jìn)建議;
、劢邮芷髽I(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓;
、芾首x常用禮貌用語(yǔ)(根據各藥店的不同規定)。
(3)周、月例會(huì )
、偬峤桓黜椆ぷ鲌蟊砼c臨時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷(xiāo)品的損耗作出解釋;
、谇妩c(diǎn)、申領(lǐng)下周(月)宣傳助銷(xiāo)用品;
、蹖з彵憩F的相互評估及分析,提出改進(jìn)建議;
、芙邮芷髽I(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓;
、萋(lián)誼活動(dòng)。
注:①每日例會(huì )--在藥店當日值班的藥店店長(cháng)必須參加;每周、每月例會(huì )--所有地區的藥店店長(cháng)必須參加。
、谏鲜雒咳赵、晚和每周、月例會(huì )的內容均屬獨立執行。
2.檢查、準備好藥品
(1)復點(diǎn)過(guò)夜藥品。參加完工作例會(huì )后,藥店店長(cháng)上崗的第一件事,就是要根據藥品平時(shí)的擺放規律對照藥品帳目,將過(guò)夜藥品進(jìn)行過(guò)目清點(diǎn)和檢查。不論實(shí)行正常出勤還是兩班倒制,藥店店長(cháng)對隔夜后的藥品都要進(jìn)行復點(diǎn),以明確責任;對實(shí)施"貨款合一"由藥店店長(cháng)經(jīng)手貨款的,要復點(diǎn)隔夜帳及備用金,做到心中有數。在復點(diǎn)藥品和貨款時(shí),如發(fā)現疑問(wèn)或問(wèn)題,應及時(shí)處理。
(2)補充藥品。在復點(diǎn)藥品的過(guò)程中,根據銷(xiāo)售規律和市場(chǎng)變化,對款式品種缺少的或是貨架出現數量不足的藥品,要盡快補充,做到庫有柜有。續補的數量要在考慮貨架藥品容量的基礎上,盡量保證當天的銷(xiāo)量。對于百貨商場(chǎng)和超市的藥店店長(cháng)來(lái)說(shuō),還要盡可能地將同一品種、不同價(jià)格、不同產(chǎn)地的藥品同時(shí)上柜,以利于顧客選購。一.怎樣提高營(yíng)業(yè)額
一個(gè)簡(jiǎn)單有效的方法就是常見(jiàn)的發(fā)單子啦。
印點(diǎn)彩頁(yè)去附近的自行車(chē)停車(chē)處等發(fā)一下.
二.店員管理
在人事方面,店長(cháng)有權利參與營(yíng)業(yè)人員的招聘、錄用的初選;有對員工給予獎勵和處罰的權利;有權利辭退不符合公司要求或表現惡劣的員工;有權利根據員工表現提出調動(dòng)、晉升、降級、辭退的意見(jiàn);有權利對員工的日常工作表現進(jìn)行檢查和評定;有權利對店內的突發(fā)事件進(jìn)行裁決;對店內的貨品調配有決定權.
三.店面日常運行.
1、了解品牌的經(jīng)營(yíng)方針,依據品牌的特色和風(fēng)格執行銷(xiāo)售策略。
2、遵守公司各項規定,執行上級指示,完成公司下達任務(wù)。
3、負責管理專(zhuān)柜的日常工作,監督考核導購的工作表現,及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài),并對導購進(jìn)行培訓。
4、負責盤(pán)點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的準確無(wú)誤。
5、負責店鋪內貨品補齊,商品陳列。
6、協(xié)助主管處理與改善專(zhuān)柜運作的問(wèn)題。
7、協(xié)助主管與所在商場(chǎng)的溝通與協(xié)調。
8、定時(shí)按要求提供周?chē)放圃谏虉?chǎng)的公關(guān)推廣活動(dòng)。
9、了解周?chē)放其N(xiāo)售情況,登記并提供每天店內客流量資料。
10、激發(fā)導購工作熱情,調節貨場(chǎng)購物氣氛。
作為一個(gè)店長(cháng),她不能定位為促銷(xiāo)員或領(lǐng)班,她的心態(tài)就是老板,如何培養這種心態(tài),這跟公司的文化、體制有很大關(guān)系,這是管理藝術(shù),士為知己者死,作為一個(gè)有責任心的店長(cháng),對于每天的工作細節,都要留心。
店面營(yíng)運通常分為三個(gè)時(shí)段。營(yíng)業(yè)前除了開(kāi)啟電器及照明設備,帶領(lǐng)店員打掃店面衛生,還要召開(kāi)晨會(huì ),內容主要包括公司政策及當天營(yíng)業(yè)活動(dòng)的公布與傳達;前日營(yíng)業(yè)情況的分析,工作表現的檢討;培訓新員工,交流成功售賣(mài)技巧;激發(fā)工作熱情,鼓舞員工士氣。另外,還要點(diǎn)貨品,專(zhuān)賣(mài)店要清點(diǎn)備用金以及核對前日營(yíng)業(yè)報表,傳送公司。
在營(yíng)業(yè)過(guò)程中店長(cháng)要注重以下工作:檢查營(yíng)業(yè)員儀容儀表,整理工服,佩帶工牌;督導收銀作業(yè),掌握銷(xiāo)售情況;控制賣(mài)場(chǎng)的電器及音箱設備(專(zhuān)賣(mài)店);備齊包裝紙、包裝袋,以便隨時(shí)使用;維護賣(mài)場(chǎng)、庫房、試衣間的環(huán)境整潔;及時(shí)更換櫥窗、模特展示,商品陳列;注意形跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生;及時(shí)主動(dòng)協(xié)助顧客解決消費過(guò)程中的問(wèn)題;收集市場(chǎng)信息,做好銷(xiāo)售分析;整理公司公文及通知,做好促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展前準備和結束后的收尾工作。
在營(yíng)業(yè)后要核對帳物,填寫(xiě)好當日營(yíng)業(yè)報表,營(yíng)業(yè)款核對并妥善保存,留好備用金。還要檢查電器設備是否關(guān)閉。杜絕火災隱患,專(zhuān)賣(mài)店檢查門(mén)窗是否關(guān)好,店內是否還有其他人員。
貨品方面,店長(cháng)有權利對公司的配貨提出意見(jiàn)和建議,并有權利拒收有質(zhì)量問(wèn)題的貨品。
四.售前售后服務(wù).
咨詢(xún)處的工作人員由專(zhuān)業(yè)的醫生護士擔任,組成獨立的銷(xiāo)售服務(wù)部門(mén),被稱(chēng)之為"客情部"。產(chǎn)品的銷(xiāo)售及售前、售后服務(wù)都是在客情部完成的。只有對客情由真正深入的認識,策劃、公關(guān)才會(huì )圍著(zhù)客戶(hù)的腦袋轉而不是你自己的腦袋轉?颓楣ぷ魇且粋(gè)體現細節的地方,只有把握了細節才能把握全部。
(一)五意識一個(gè)也不能少
1、危機意識:即時(shí)時(shí)刻刻有坐在火山口上的感覺(jué)。藥店行業(yè)競爭的空前激烈,企業(yè)發(fā)展的好壞,都直接影響到個(gè)人的生存與發(fā)展。如保利用有限的資源去尋求藥店最大的生存和發(fā)展空間,成為店長(cháng)苦苦思索的難題,因而在工作中必須有危機意識,不能有絲毫懈怠。
2、經(jīng)營(yíng)者意識:開(kāi)門(mén)迎客遇到各種各樣的麻煩事,店長(cháng)要從經(jīng)營(yíng)者的角度去考慮問(wèn)題,擯棄本位思想,在自己能力范圍內,一力承擔,趨利避害。
3、教練意識:對店員,授之以"魚(yú)"不如授之以"漁",教以方法和手段,比如商品陳列的方法、商品組合銷(xiāo)售的方法等,并訓練其舉一反三的能力。有些新員工接待顧客時(shí)有恐懼心理,店長(cháng)應及時(shí)幫助他們消除這種恐懼心理。
4、超前意識:對藥品市場(chǎng)銷(xiāo)售信息、競爭對待、對手銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)保持高度敏感性,及早準備,并將信息反饋至總部,以備參考。
5、成功意識:店長(cháng)乃一店之主,每天面臨著(zhù)很多難題,很容易出現沮喪的心情,所以保持良好心態(tài)至關(guān)重要。須知,成功不僅靠過(guò)硬的本領(lǐng)、良好的態(tài)度或者人脈和機遇,更重要的是有堅持和不服輸的心態(tài),即要堅持不懈,不輕言放棄。
(二)三制宜:經(jīng)營(yíng)管理發(fā)威力
1、因地制宜:根據門(mén)店所處商圈形勢,揚長(cháng)避短。例如我店周?chē)袃杉疫B鎖藥店總店,競爭異常激烈。我店在藥品價(jià)格、品種及品牌認知度方面的優(yōu)勢均不明顯,但是離商圈內唯一的二甲醫院最近,我根據這一地緣優(yōu)勢,拜訪(fǎng)門(mén)診醫師,引導一些處方外配品種,增加了客流,樹(shù)立了口碑,使銷(xiāo)售額大幅提升。
2、因人制宜:不要期望店員都是全能選手,關(guān)鍵是讓其發(fā)揮自己的優(yōu)勢。一個(gè)門(mén)店的員工是由年齡、性格、經(jīng)驗、悟性不同的人組成,要想建立高效、有紀律的團隊,店長(cháng)應賞罰分明、樹(shù)立榜樣。采取一對一的談話(huà),幫助店員成長(cháng),讓店員明確自己的閃光點(diǎn),并加以擴展。
3、因時(shí)制宜:作為店長(cháng)要學(xué)會(huì )樹(shù)立階段性目標,確定工作重點(diǎn),把有限的精力和時(shí)間集中起來(lái),進(jìn)行重點(diǎn)突破。把工作重點(diǎn)分成三個(gè)階段:第一階段是聚人氣。改善服務(wù)環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量,最大程度切分商圈內零售藥品市場(chǎng)這塊蛋糕,解決"為什么銷(xiāo)"的問(wèn)題;第二階段做商品陳列,按照毛利率的高低,確定商品陳列。始終把高毛利商品擺在柜臺最醒目的地方,解決"銷(xiāo)什么"的問(wèn)題;第三階段制定適當的銷(xiāo)售策略,幫助店員分析高毛利商品的賣(mài)點(diǎn)及相關(guān)銷(xiāo)售策略,解決"怎么銷(xiāo)"的問(wèn)題。
(三)Q12法則:激勵員工有妙法
眾所周知,店長(cháng)所率領(lǐng)的一線(xiàn)員工表現的好壞,往往決定企業(yè)在市場(chǎng)競爭的成敗。公司在評測員工表現方面制定了很多指標,諸如銷(xiāo)售業(yè)績(jì)、商品管理、勞動(dòng)紀律、專(zhuān)業(yè)水平及工作效率等。雖然這些指標能夠客觀(guān)地反映員工或門(mén)店的現狀,但都是從企業(yè)或門(mén)店的`角度出發(fā)來(lái)評測員工。如何從店員的角度出來(lái),評測其工作表現,并不斷提醒激勵員工的進(jìn)步呢?借鑒Q12法則,讓員工在其之中不斷尋找自己的定位,發(fā)揮自己能動(dòng)性:
1、我知道對我的工作要求;
2、我有做好我工作所需要的材料和設備;
3、在工作中,我每天都有機會(huì )做我最擅長(cháng)做的事;
4、在過(guò)去的七天里,我因工作出色而受到表?yè)P;
5、我覺(jué)得主管或同事關(guān)心我的個(gè)人情況;
6、工作單位里有人鼓勵我的發(fā)展;
7、在工作中,我覺(jué)得我的意見(jiàn)受到重視;
8、公司的使命/目標使我覺(jué)得我的工作是重要的;
9、我的同事們致力于高質(zhì)量的工作;
10、在過(guò)去六個(gè)月內,工作單位有人和我談及我的進(jìn)步;
11、過(guò)去一年里,我在工作中有機會(huì )學(xué)習和成長(cháng)。
二店長(cháng)自問(wèn)70例:
1、我到這家藥店有多長(cháng)時(shí)間了?
2、我這兩天的情緒是不是有點(diǎn)低落呢?
3、自己能勝任店長(cháng)工作嗎?原因是什么呢?
4、自己和店員的溝通有障礙嗎?
5、自己了解店員過(guò)去的情況嗎?
6、店員都是什么樣的性格呢?
7、員工有什么愛(ài)好,業(yè)余時(shí)間都在忙什么?
8、員工今年最大的成就是什么呢?
9、員工今年最大的難題是什么呢?
10、自己怎么去穩定員工的情緒,們的積極性呢?
11、員工之間的隔閡消除了嗎?
12、自己平時(shí)對員工是鼓勵的多,還是批評的多?
13、自己想過(guò)哪些方法來(lái)提高員工的素質(zhì)呢?
14、最近國家政策有什么調整,對銷(xiāo)售會(huì )產(chǎn)生多大影響?
15、藥店附近最近最近有什么變化呢?會(huì )影響到銷(xiāo)售嗎?
16、哪些問(wèn)題昨是店里的主要問(wèn)題呢?
17、上下班時(shí)間需要調整嗎?
18、是不是需要延長(cháng)服務(wù)時(shí)間?
19、收款臺備足零找了嗎?
20、藥店所處位置理想嗎?
21、藥店遷址后,自己應采取哪些新措施呢?
22、藥店的銷(xiāo)售報酬機制合理嗎?
23、對員工的管理和考核到位了嗎?
24、管理上還存在哪些問(wèn)題?
25、自己想過(guò)哪些辦法宣傳藥店呢?
26、假如馬上讓我接手一個(gè)新店,我該怎么去管理?
27、自己到附近的其他藥店搞過(guò)調研嗎?
28、庫存結構調整得合理么?
29、店堂布置、貨位安排、商品擺放得合理么?
30、店里還有哪些人能勝任店長(cháng)工作?
31、員工禮儀規范有缺陷嗎?
32、有多少顧客因品種不全流失?
33、顧客距離藥店最遠的有多遠?
34、自己拜訪(fǎng)過(guò)客戶(hù)嗎?
35、顧客叫得出店員的名字嗎?
36、進(jìn)店的顧客,店員能認出來(lái)的有多少?
37、顧客第二次來(lái)藥店,店員能認出來(lái)的有多少?
38、怎么樣能讓顧客記住自己的店員?
39、店員能知道多少顧客的職業(yè)和住所?
40、今天的班上,店員的腦子里能記得信多少顧客的情況?
41、店員對經(jīng)營(yíng)的商品熟悉程度怎么樣?
42、店員對新增加藥品的名稱(chēng)、作用、禁忌和價(jià)格熟悉了嗎?
43、店員介紹藥品到位嗎?
44、今天,店員從顧客身了學(xué)到了多少知識?
45、藥店在銷(xiāo)售上有哪些優(yōu)勢和劣勢?
46、藥店品種夠全嗎?
47、名牌廠(chǎng)家的貨占到多大比例?
48、占銷(xiāo)售比例最大的藥品是哪幾個(gè)品種呢?
49、相店顧客群的結構是什么樣的?
50、在不同的季節,自己有什么不同的促銷(xiāo)辦法?
51、自己花了多少時(shí)間在提高店里的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)上?
52、經(jīng)費多少在本店每日的銷(xiāo)售高峰是在什么時(shí)間段?
53、本月的銷(xiāo)售額離任務(wù)還差多少?
54、面對銷(xiāo)售下降,自己應該采取哪些補救措施?
55、開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)對提高銷(xiāo)售額有多大實(shí)際作用?
56、缺貨問(wèn)題解決了嗎?
57、店里已經(jīng)有多長(cháng)時(shí)間沒(méi)有補充新貨?
58、附近藥店短缺的品種,我有嗎?
59、有哪些品種長(cháng)時(shí)間沒(méi)有銷(xiāo)過(guò)了,是什么原因呢?
60、店里的大客戶(hù)有哪幾位呢?
61、自己對今天的銷(xiāo)售善作了分析了嗎?
62、自己跟已經(jīng)流失的老顧客聯(lián)系過(guò)嗎?
63、店員的出勤率高嗎?
64、店里收入的現金都及時(shí)上交了嗎?
65、今天店里出現了什么差錯嗎?
66、今天有顧客投訴嗎?
67、對暴露出的問(wèn)題都作了妥善處理了嗎?
68、GSP記錄完整嗎?
69、明天的交接班按排都好了嗎?
70、明天的工作計劃有眉目了嗎?
三藥店店長(cháng)管理藝術(shù)
(一)店長(cháng)的必備素質(zhì)
店長(cháng)是藥店的一店之長(cháng),其素質(zhì)高低直接影響著(zhù)藥店的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展。因此店長(cháng)應努力提高自身素質(zhì),以適應藥品零售發(fā)展的需要。
1、高尚的職業(yè)道德。優(yōu)秀的店長(cháng)必須具有高尚的經(jīng)營(yíng)道德、良好的個(gè)人品質(zhì)、強烈的和責任感。嚴格遵守藥店經(jīng)營(yíng)規范和各項規章制度,隨時(shí)把自己置于店員監督之下,以身作則,只有這樣才能具有凝聚力和號召力。
2、良好的個(gè)人信譽(yù)。店長(cháng)講話(huà)不能隨心所欲,要得體,有分寸,信守諾誠。俗話(huà)說(shuō)"言必行,行必果"。只有這樣才能對周?chē)牡陠T產(chǎn)生影響力,從而贏(yíng)得店員的信任和好評。
3、積極的實(shí)干精神。在日常經(jīng)營(yíng)管理中,店長(cháng)要、按照客觀(guān)規律辦事,用自己的專(zhuān)業(yè)知識和經(jīng)驗來(lái)搞好經(jīng)營(yíng)管理。當藥店遇到困難時(shí),店長(cháng)更應發(fā)按作用,帶領(lǐng)店努力闖關(guān),使藥店盡快走出困境。
4、較高的業(yè)務(wù)技能。俗話(huà)說(shuō),"打鐵先得自身硬"。藥店店長(cháng)必須努力學(xué)習、提高業(yè)務(wù)水平,只有業(yè)務(wù)技能過(guò)硬,店員才能佩服你、認可你。店長(cháng)還應尊重知識、尊重人才,對表現好的店員,要注意發(fā)揚其優(yōu)點(diǎn),而不能心胸狹隘,嫉妒和壓抑人才。
(二)店長(cháng)的管理職能
店長(cháng)的管理職能是多方面的,在藥店經(jīng)營(yíng)中,計劃、辨、引導總結等都是工作的主要職能。只有認真履行好這些管理職能,才能使計劃落實(shí),保證任務(wù)的圓滿(mǎn)完成。
1、制定全面計劃,店長(cháng)在經(jīng)營(yíng)中應制定藥店的可行性計劃。要確定藥店經(jīng)營(yíng)短、中、長(cháng)期計劃,并將各時(shí)期的計劃分解,設計出全面的單項計劃。要使店員明確計劃的重要性,使之有奮斗目標,否則工作會(huì )失去方向。
2、組織實(shí)施落實(shí)。將確定的計劃科學(xué)分配,使每個(gè)店都有任務(wù)。在店員人人明確任務(wù)的基礎上,店長(cháng)應根據計劃,積極組織實(shí)施完成。在組織實(shí)施中要將人、財、物合理配置,使資源優(yōu)化組合。
3、正確把握引導正確引導店員完成計劃目標是店長(cháng)的主要任務(wù)。店長(cháng)對店員的工作情況要予以指導,對計劃的分派、任務(wù)的完成情況及各環(huán)節之間的之間的銜接都要過(guò)問(wèn),及時(shí)調整工作方案,正確引導各項工作。
4、檢查分析總結。對分派的工作,特別是一些涉及關(guān)鍵問(wèn)題的計劃指標,店長(cháng)要認真檢查,檢查可以定期或不定期進(jìn)行。對工作情況要及時(shí)進(jìn)行分析,總結工作中的成績(jì)和存在的不足。
(三)店長(cháng)的領(lǐng)導藝術(shù):是指店長(cháng)在指揮、協(xié)調、服務(wù)等方面的藝術(shù)性,而不是在這些方面生搬硬套書(shū)本知識或以權壓人,瞎指揮。
1、指揮藝術(shù)。優(yōu)秀的店長(cháng)是管理型人才,善于組織管理,具有較強的組織能力和指揮能力。店長(cháng)的指揮藝術(shù),主要是按照藥店經(jīng)營(yíng)的客觀(guān)要求,調動(dòng)店員的工作積極性,指導店員有效地開(kāi)展工作。
2、協(xié)調藝術(shù)。藥店看似獨立,其實(shí)它與進(jìn)貨單位、購藥居民、政府執法部門(mén)等有著(zhù)密切聯(lián)系,這就要求店長(cháng)能處理各種復雜關(guān)系,協(xié)調好與店員、與顧客、與上下級之間的關(guān)系。
3、服務(wù)藝術(shù)。藥店經(jīng)營(yíng)工作實(shí)際上是一項服務(wù)性工作,通過(guò)向顧客提供咨詢(xún)、講解、銷(xiāo)售及售后服務(wù),使顧客能夠買(mǎi)到所需藥品,這就要求店長(cháng)應具有較高的服務(wù)水平,不僅能解答提出的各類(lèi)問(wèn)題,還能以飽滿(mǎn)的熱情服務(wù)于顧客。
員工培訓計劃 篇3
為了車(chē)間機臺的合理使用和正確保養,加強車(chē)間的生產(chǎn)管理,全面提高車(chē)間員工的操作技能水平,提高車(chē)間的生產(chǎn)產(chǎn)量和產(chǎn)品品質(zhì),現制定以下培訓方案:
一、 公司基本規章制度的培訓:
要求車(chē)間的員工牢記公司的基本規章制度,遵守公司的相關(guān)制度,在制度要求范圍內做好自己的工作。
二、 員工崗位職責:
1、目的:讓員工明確自己的崗位職責,全面做好自己的本職工作,最大限度的發(fā)揮自己的能力,提高整個(gè)車(chē)間的團隊生產(chǎn)能力。
2、培訓方式:通過(guò)車(chē)間的日常生產(chǎn),在班前會(huì )和機臺現場(chǎng)進(jìn)行講解和要求,學(xué)習車(chē)間優(yōu)秀員工榜樣,通過(guò)書(shū)面文字學(xué)習等。
3、評價(jià):學(xué)習后要進(jìn)行反饋檢驗,通過(guò)員工在日常上班的工作表現、班長(cháng)及同車(chē)間員工的評價(jià)、試卷問(wèn)答等形式進(jìn)行評價(jià)考核。
4、效果:要求車(chē)間每位員工明確自己的崗位職責,做好自己的本職工作。
三、 車(chē)間產(chǎn)品質(zhì)量要求:
1、目的:全面了解車(chē)間的產(chǎn)品類(lèi)型及相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量技術(shù)要求,在日常的開(kāi)機生產(chǎn)中嚴格把關(guān)自己所開(kāi)產(chǎn)品的質(zhì)量,做到產(chǎn)量高、質(zhì)量好,最大限度提升車(chē)間的基本生產(chǎn)能力。
2:培訓方式:通過(guò)班長(cháng)及工藝員的講解說(shuō)明、質(zhì)檢員在檢驗產(chǎn)品時(shí)候的質(zhì)量要求、在實(shí)際機臺操作中學(xué)習產(chǎn)品質(zhì)量要求、員工之間的相互學(xué)習探討及書(shū)面文字等。
3、評價(jià):?jiǎn)T工所開(kāi)出產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗、班長(cháng)及質(zhì)檢的檢驗結果、試卷問(wèn)答等形式評價(jià)考核。
四、基本操作技能及常見(jiàn)的生產(chǎn)故障解決:
1、目的:全面提高車(chē)間員工的技能操作水平,在高質(zhì)量、高標準的要求下提高車(chē)間的整體生產(chǎn)水平,要求員工熟練的操作機臺,熟練的解決一些常見(jiàn)的生產(chǎn)故障,在日常開(kāi)機中提升自我的能力。
2、培訓方式:通過(guò)生產(chǎn)實(shí)際的操作鍛煉及相關(guān)經(jīng)驗的總結,班長(cháng)及相關(guān)人員的講解和操作演練,車(chē)間優(yōu)秀員工的帶頭作用,書(shū)面文字學(xué)習等。
3、評價(jià):一方面是員工的個(gè)人講解說(shuō)明(或問(wèn)卷調查);另一方面員工的日常工作表現和現場(chǎng)實(shí)際操作,預防并及時(shí)發(fā)現解決一些生產(chǎn)故障。
五、車(chē)間生產(chǎn)設備的操作使用及保養:
1、目的:要求員工熟練操作機臺,懂得一些生產(chǎn)設備的基本工作原理,掌握如何對生產(chǎn)設備進(jìn)行保養,最大限度的減少車(chē)間生產(chǎn)設備的損壞次數,真正做好生產(chǎn)設備的保養工作。
2、培訓方式:通過(guò)班長(cháng)及車(chē)間優(yōu)秀員工的講解和實(shí)際操作演練、機修電工的說(shuō)明及講解、專(zhuān)業(yè)人員的指導及文字資料等。
3、評價(jià):?jiǎn)T工的日常工作表現,班長(cháng)及相關(guān)人員的檢驗監督,生產(chǎn)設備的使用及維修記錄等。
員工培訓計劃 篇4
第一課:首先每個(gè)員工做自我介紹,姓名,籍貫,愛(ài)好等,以提高員工之間的認識。
第二課:了解公司的規章,管理架構以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利,服務(wù)意識 服務(wù)理念。
第三課:?jiǎn)T工的儀容儀表,樓面服務(wù)基本禮貌用語(yǔ)。
第四課:餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序
第五課:餐飲五字決 如何留回頭客 前廳與后臺協(xié)調 員工配合
第六課:規范禮貌用語(yǔ)及操作程序。
第七課:樓面部接待過(guò)程(詳細講解)
第八課:對酒水的認識,價(jià)格及斟法的基本認識。
第九課:席前烹調的準備工作,席前烹調的主要材料及其他配料,高級服務(wù)員要掌握的服務(wù)。
第十課:預定 迎客 點(diǎn)菜 送客 擺臺 托盤(pán) 上菜 推銷(xiāo) 斟酒 收臺
第十一課:大型酒席宴會(huì )的服務(wù)程序及準備工作。
第十二課:如何成為一名出色的服務(wù)員。
第十三課:廳房服務(wù)的詳細程序。
第十四課; 餐廳疑難問(wèn)題解答。
第十五課; 安全及消防知識。
一、提供以人為本的培訓內容
餐廳是為顧客服務(wù)的,顧客除了一般的吃飯需求之外,還會(huì )因人而有不同的特別需求,他們對餐廳員工的滿(mǎn)意度評價(jià)也有不同標準。顧客需求的這種復雜性造就了餐廳工作的一定難度。它要求員工在工作之中,應該意識到并善于分析顧客需求的復雜性,做出相應處理。因此,在員工培訓內容中,也應該包括兩方面基本內容,即標準化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)。
A個(gè)性化服務(wù)
1、在培訓中,為員工設計出多個(gè)場(chǎng)合的處理方案,比如,客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等,通過(guò)對場(chǎng)景的剖析,制定處理方案,即采取個(gè)性化的服務(wù)。
例如,餐廳遭遇顧客投訴,應做到有禮、有節。首先打消顧客的心中的怒氣。我想,無(wú)論是誰(shuí)在用餐時(shí),吃到何種異物,心里感覺(jué)一定都是不快的。(當然,也存在極個(gè)別人無(wú)理取鬧的,這種人應該是少了又少的,但不否認沒(méi)有)。怎樣做到,從站在顧客角度去審視問(wèn)題。遇到火氣特大的顧客,又該如何處置,怎樣做到,無(wú)論對方如何生氣,如何怒氣沖天,而你仍然是以笑相迎。如果真能這樣,無(wú)論多刺頭的顧客,都會(huì )滿(mǎn)意而歸的,都能讓冰山融化……所有這些,不會(huì )是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾句話(huà)就能總結的,她必須在實(shí)踐中不斷總結、提高,必須針對餐飲業(yè)的普遍性到本公司餐廳的個(gè)性相結合。再有,菜的烹飪、何時(shí)放何調味品最佳、放的量多少,菜的配色等等,均應形成規范。
2、個(gè)性化還強調的一點(diǎn)是,員工的個(gè)人魅力的培養。培訓的時(shí)候,應該通過(guò)測試了解每一個(gè)員工的個(gè)性特點(diǎn),突出一個(gè)人的服務(wù)個(gè)性。比如一個(gè)人的服務(wù)態(tài)度很好、另一個(gè)人的交際能力很強、或者是一個(gè)人的協(xié)調能力很強。通過(guò)個(gè)性的突出來(lái)服務(wù)不同的顧客。
3、通過(guò)對員工的培訓,有針對性的,根據個(gè)人的魅力、特點(diǎn)進(jìn)行培訓后的分工,充分發(fā)揮每個(gè)人的所長(cháng),依據個(gè)人的特性,將安排到最合適的位置。
B標準化服務(wù)
標準化包括兩個(gè)層次,一個(gè)是服務(wù)人員的服務(wù)程序的標準,另一個(gè)是技術(shù)人員工作的標準化。每一位服務(wù)員在迎接客人時(shí)的程序都是一樣的,每說(shuō)的一句話(huà)也都是培訓教給的,先介紹什么菜品,后介紹什么菜品,甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的,這就是培訓標準化的結果。在培訓前都對這些東西做了量化,培訓時(shí)員工要一一實(shí)踐。餐飲業(yè)的技術(shù)人員則主要是指廚房里工作的員工,為了標準化,培訓內容要全部定量,比如某一菜在鍋里的時(shí)間,某佐料在某一菜品里的量都有標準,讓員工按標準操作。這樣,通過(guò)嚴格的標準化工作培訓,餐廳工作中的每道作業(yè)工序,從管理人員、廚師、服務(wù)生到PA;從進(jìn)菜品質(zhì)、凈菜、菜肴烹飪、計費、服務(wù)用語(yǔ)、肢體語(yǔ)言等等,都可以做到工作有章可循,獎懲有據可依。
二、培育以人為本,以客為先的服務(wù)意識
在一個(gè)高規格的餐廳里,顧客除了能夠享受到美味的食品,還應該同時(shí)享受到人性化的服務(wù)。因此,餐廳員工的培訓工作首先應該從轉變員工觀(guān)念入手,使其牢固樹(shù)立以人為本,客人就是上帝的觀(guān)念。
這種觀(guān)念的建立,不可能依靠強制和訓誡,而首先要依靠人際溝通。在培訓師和員工之間,在員工和客人之間,在員工和管理層之間,都應該建立起溝通的橋梁,將心比心,造就寬容共進(jìn)的氣氛。對于各方出現的意見(jiàn),要設置合理順暢的反映渠道。餐廳員工對于餐廳工作肯于反映意見(jiàn)和提出建議,才能促進(jìn)餐廳工作的開(kāi)展。所以,在培訓過(guò)程中,應該有意加強員工在人際溝通方面的積極性。其次,培訓中也應對餐廳員工的職能崗位進(jìn)行明確界定和劃分。要強調員工工作的服務(wù)性質(zhì),堅決反對員工工作中出現怠慢顧客的行為和傲慢浮躁的態(tài)度。其三,對于不能認同餐廳工作服務(wù)性質(zhì)的員工,要依靠能上能下的機制解決,員工覺(jué)得自己能力不止于端盤(pán)洗碗,就可以依靠本領(lǐng)去做大廚或者進(jìn)入餐廳管理層。只有這樣,才能人盡其才,不至于虛耗資源。
三、管理層培訓(也就是經(jīng)理及領(lǐng)班 )
餐飲行業(yè)的員工培訓大部分僅立足于對服務(wù)人員的技能培訓,更重要的是要把整個(gè)員工的培訓進(jìn)行整合,除了普通員工服務(wù)技能的培訓,還要搞基層和中高層管理者的培訓。管理者的職位應該設置固定和不固定兩種,前者由公司高層直接指定,后者則由員工公平競爭而定。這樣才能加強管理者和餐廳工作的實(shí)際聯(lián)系。在培訓中,不同的職位要制定不同的管理發(fā)展手冊,針對兩類(lèi)管理者的不同特點(diǎn)在培訓內容上各有側重。在培訓流程上,首先,管理者要自修管理發(fā)展手冊?xún)热莶⑼瓿梢幎ɑ顒?dòng)。然后,要在管理層加強溝通和交流,鼓勵創(chuàng )造一個(gè)互相學(xué)習分享的環(huán)境。最后,管理者在培訓完成后要在工作中實(shí)際應用所學(xué),培訓組還要組織專(zhuān)門(mén)人員跟蹤檢查和協(xié)助。
總之,我們的培訓是有計劃,不是盲目進(jìn)行的,我們將有一個(gè)方案,明確培訓要達成一個(gè)怎樣的目的。培訓結束需考試,不合格人員淘汰。依據個(gè)人的培訓考試成績(jì)與薪資掛勾,分出服務(wù)等級,同時(shí)做到賞罰分明,將會(huì )提高我們員工的積極性。我們的培訓工作不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的上上課而已,而應該是通過(guò)培訓來(lái)提高員工的素質(zhì)、修養及崗位意識。這一切,都需要餐廳的主管積極配合以及方方面面的努力,我們將通過(guò)科學(xué)的培訓來(lái)實(shí)現。
四、培訓才成績(jì)考評
培訓完成后集中考試,分理論和實(shí)際操作?荚嚦煽(jì)可作為員工薪酬制定的一個(gè)依據。實(shí)作考試可組織評定小組進(jìn)行。培訓成果的評估有三種方式。
第一是理論的考評,給員工一個(gè)實(shí)際的案例,叫他做一個(gè)分析,并且拿出最好的解決方案。
第二是實(shí)際的操作,比如基層員工的服務(wù)技術(shù)水平等都可以現場(chǎng)表演,把參加培訓前的情況和培訓后的情況用錄相的方式作對比。對于督導培訓的效果,就可以現場(chǎng)安排場(chǎng)景,讓員工來(lái)操作。通過(guò)培訓,理論與實(shí)踐相結合,實(shí)際操作尤為重要,在培訓結束時(shí)達標,后再上崗作業(yè),現在都講究持證上崗,(我們的培訓后考核將是最好的持證上崗)。
第三是對培訓員工做兩到三個(gè)月的追蹤調查。要調查培訓員工在培訓工作之后的情況,對于無(wú)法利用培訓知識處理實(shí)際事務(wù)的員工,酌情給予幫扶或指定重新參加培訓,(我們今后將會(huì )在中午休息時(shí)對需要幫扶的員工進(jìn)行繼續培訓,并考核合格后為止)。
員工培訓計劃 篇5
一、概要
本計劃主要內容為公司人力資源部20xx年培訓工作的具體內容、時(shí)間安排和費用預算等。編制本計劃的目的在于加強對培訓工作的管理,提高培訓工作的計劃性、有效性和針對性,使得培訓工作能夠有效地配合和推動(dòng)公司戰略提升和年度經(jīng)營(yíng)目標的實(shí)現。
二、依據
公司崗位說(shuō)明書(shū)、員工培訓需求調查、中層管理人員座談、公司戰略提升與拓展需求、公司對培訓工作的要求。
三、 培訓工作的原則、方針和要求
為確保培訓工作具有明確的行動(dòng)方向,人力資源部特制定了培訓原則、方針和要求,用以指導全年培訓工作的開(kāi)展。
1、培訓原則 實(shí)用性、有效性、針對性、持續性為公司培訓管理的根本原則。
2、培訓方針 以提升全員綜合能力為基礎,以提高中層管理能力、團隊協(xié)作融合和員工實(shí)際崗位技能為重點(diǎn),建立具有xx特色的全員培訓機制,全面促進(jìn)員工成長(cháng)與發(fā)展和公司整體競爭力提升,確保培訓對公司業(yè)績(jì)達標、戰略提升及員工個(gè)人成長(cháng)的推進(jìn)力。
3、培訓的六個(gè)要求
1)鎖定戰略提升與未來(lái)發(fā)展需求;
2)鎖定企業(yè)文化建設;
3)鎖定中層管理人員以及后備隊伍能力發(fā)展 ;
4)鎖定學(xué)習型組織建設;
5)鎖定企業(yè)內部資源共享;
6)鎖定內部培訓指導系統的建立與完善。
四、 培訓工作目標
1)建立并不斷完善公司培訓體系與操作流程,確保培訓工作高效運作;
2)傳遞和發(fā)展xx資訊企業(yè)文化,建立員工特別是新員工對企業(yè)的歸屬感和認同感;
3)使所有在崗員工20xx年都能享有高質(zhì)量、高價(jià)值的培訓;
4)重點(diǎn)為中層管理人員提供系統培訓,以保證各部門(mén)工作目標的有效完成;
5)進(jìn)一步完善培訓課程體系,確保培訓內容和企業(yè)文化的一致性;
6)打造具備可復制性的系列品牌課程,并備檔;
7)建立內外部培訓師隊伍,確保培訓師資的勝任能力與實(shí)際培訓效果;
8)推行交叉培訓,實(shí)現企業(yè)資源共享和員工業(yè)務(wù)能力提升; 9)加強企業(yè)文化氛圍對企業(yè)的滲透。
五、 培訓體系建設
六、 培訓計劃總體控制根據20xx年培訓需求分析
現對20xx年總培訓計劃總體安排如下:
1)每周計劃企業(yè)內訓1至2場(chǎng),每季度末總結調整,一年固定企業(yè)內訓約80場(chǎng)(新人入職培訓除外);
2)每季度1場(chǎng)大型全員銷(xiāo)售培訓,形式由內外訓相結合;
3)為中層管理人員提供企業(yè)外訓每月1人/次(根據實(shí)際情況);
4) 季度及月度計劃:由人力資源部培訓專(zhuān)員在每季度末或月度末根據實(shí)際情況,對年度計劃分解及修改,并提供季度或月度計劃給人力資源部經(jīng)理并抄送各相關(guān)部門(mén)負責人。
七、 20xx年具體課程計劃(一稿)
1、新員工入職培訓 人力資源部組織安排新員工進(jìn)行企業(yè)文化及公司管理制度培訓,并統一安排觀(guān)看《xx資訊新員工培訓教程》視頻。課程內容包括:企業(yè)文化及公司管理制度、客戶(hù)管理及查詢(xún)系統使用、產(chǎn)品知識、電話(huà)實(shí)戰、樣本制作、事業(yè)部管理制度、優(yōu)質(zhì)客戶(hù)尋找及判斷、如何報價(jià)、同行特點(diǎn)分析、數據合理應用、大客戶(hù)開(kāi)發(fā)、如何催款、行業(yè)開(kāi)發(fā)等。
2、在職培訓課程大綱(包括內外訓方向,實(shí)際課程根據方向進(jìn)行細分設計)2)普通員工培訓方向。
職業(yè)素質(zhì)要求,建立以知識管理為基礎,以企業(yè)及員工發(fā)展為導向的學(xué)習體系,努力營(yíng)造“愛(ài)學(xué)習、愿共享”的學(xué)習氛圍,形成開(kāi)放、共享、創(chuàng )新的企業(yè)培訓文化,逐步把“工作學(xué)習一體化”的理念貫穿于企業(yè)各項工作中,努力將xx建設成學(xué)習制度健全、學(xué)習氛圍濃厚、各企業(yè)競爭力不斷增強,具有共同的企業(yè)使命和核心價(jià)值觀(guān)的持續學(xué)習型企業(yè)。 采取多樣的培訓文化宣導方式,合理使用多媒體設備進(jìn)行企業(yè)文化及知識的宣傳與引導。 十一、計劃培訓課程附表 1)
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