員工的培訓方案必備[15篇]
為了確保事情或工作扎實(shí)開(kāi)展，我們需要提前開(kāi)始方案制定工作，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書(shū)面計劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編精心整理的員工的培訓方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
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員工的培訓方案1
一、培訓計劃
培訓標準5條
一心：對公司的忠誠之心。
二意：凡遇事皆多思索,考慮。
三輕：說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕。
四勤：眼勤、口勤、手勤、腳勤。
五到：眼到、口到、手到、腳到、心到。
十字方針：您好、謝謝、請、對不起、再見(jiàn)。
員工培訓共分為四步：
第一步為軍訓：只要訓練員工反應敏捷、吃苦耐勞、團結協(xié)作的精神有助于高效的'發(fā)揮團隊作戰能力。
第二步為職業(yè)技能培訓：包括托盤(pán)服務(wù)(站立、行走、拾物、產(chǎn)品裝卸、讓道、上產(chǎn)品)菜品專(zhuān)業(yè)知識(菜品介紹、品評、營(yíng)養搭配、分類(lèi))酒水專(zhuān)業(yè)知識(部分常用酒水介紹、品評、分類(lèi)、侍酒禮儀)客情投訴處理(原則上是不能與客人爭輸贏(yíng)，得理也要讓人，具體案例分析)服務(wù)姿態(tài)(站立、行走、讓道、禮貌用語(yǔ)、微笑)
第三步為再培訓：對工作中發(fā)現的問(wèn)題針對性的做出再次強化培訓處理。
第四步為職業(yè)道德素培訓：此次是長(cháng)期培訓以(顧客至上、賓至如歸、誠實(shí)可靠、信用第一、不卑不亢、一視同仁、革故鼎新、銳意進(jìn)取、勤勞塌實(shí)、工作嚴謹)這10點(diǎn)為目標
二、軍訓
1、齊步：雙手成半握拳狀垂下貼于褲逢線(xiàn)，抬頭挺胸收腹、雙眼平視前方、行走時(shí)雙臂自然擺動(dòng)。多人一字排列練習齊步，可加強團隊協(xié)作能力。
2、跑步：雙數成半握拳貼于腰間，抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、跑步時(shí)雙手前后移動(dòng)、注意步伐整齊、間隔一般為一臂距離。
3、軍姿：抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、雙手背于背后左手緊握右手手背、全身用力、雙腳距離與肩同寬。一般以15-20分鐘為適當，時(shí)間過(guò)長(cháng)會(huì )造成身體不適，時(shí)間太短且無(wú)效用。
4、停止間轉發(fā)：包含有立正、稍息、向左或向右、向后轉等等，于多次變換練習有助于提高員工反應能力。
三、職業(yè)技能
托盤(pán)是服務(wù)禮儀的代表產(chǎn)物所以應做到在對客進(jìn)行服務(wù)時(shí)手不離托，既然要手不離托那么良好的托盤(pán)技巧是非常必要的。托盤(pán)的方法有：掌托(又稱(chēng)五指曲托)、平托、指托。
1、托盤(pán)站立姿勢：抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、托盤(pán)手成半蜷曲狀、為中空、分為6個(gè)力點(diǎn)、手臂成90度直角、不貼腰、間距為一拳，女士站立時(shí)雙腳可成“v字形”或“丁字步”，男士則兩腳分開(kāi)并與肩同寬。
2、托盤(pán)行走：抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、手臂彎曲成90度直角、行走時(shí)右手背于腰后亦可順勢自然擺動(dòng)、注意面帶微笑、可用余光掃視周?chē)h(huán)境不可左顧右盼。
3、托盤(pán)拾物：抬頭挺胸收腹、；；兩眼平視前方、手臂成90度直角、成下蹲狀、上身保持正直，可用余光看物品何在、拾起裝好后再離開(kāi)。
4、裝托：裝托時(shí)注意前
輕后重、前低后高的原則，物品商標應面對向客人，便于客人辨認。
5、上產(chǎn)品：非重要不能承受的物品盡量為左手持托、右手放產(chǎn)品，注意應站在客人的左手邊對其提醒后方才進(jìn)行服務(wù)，服務(wù)時(shí)側身、展臂、腳成弓字形將物品輕放于桌面。
6、讓道：行走時(shí)如遇見(jiàn)到客人應立即作出反映、向側后方退出半步、側身、展臂、面帶微笑、并作手勢示意客人先請。
7、站臺：抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、面帶微笑，女士站立時(shí)兩手交叉貼于小腹前，雙腳可成“v字形”或“丁字步”，男士則雙手背于背后，兩腳分開(kāi)并與肩同寬。
員工的培訓方案2
針對員工適應潛力、創(chuàng )新潛力、執行潛力薄弱的現象，結合公司《五年發(fā)展規劃綱要》和總體發(fā)展戰略，大力推進(jìn)員工素質(zhì)提升工程，突出高技能、高技術(shù)人才培養及專(zhuān)業(yè)技術(shù)力量?jì)渑嘤�，為公司建立具有永續競爭力的卓越企業(yè)帶給適宜的人力資源，全面提升公司員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)潛力，推進(jìn)企業(yè)健康快速發(fā)展。
一、總體目標
1、加強公司高管人員的培訓，提升經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念，開(kāi)闊思路，增強決策潛力、戰略開(kāi)拓潛力和現代經(jīng)營(yíng)管理潛力。
2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識結構，增強綜合管理潛力、創(chuàng )新潛力和執行潛力。
3、加強公司專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的培訓，提高技術(shù)理論水平和專(zhuān)業(yè)技能，增強科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng )新、技術(shù)改造潛力。
4、加強公司操作人員的技術(shù)等級培訓，不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的潛力。
5、加強公司員工的學(xué)歷培訓，提升各層次人員的科學(xué)文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質(zhì)。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執業(yè)資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進(jìn)一步規范管理。
二、原則與要求
1、堅持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類(lèi)別地開(kāi)展資料豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實(shí)效性，確保培訓質(zhì)量。
2、堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原則。整合培訓資源，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地，臨近院校為外委培訓基地的培訓網(wǎng)絡(luò )，立足自主培訓搞好基礎培訓和常規培訓，通過(guò)外委基地搞好相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓。
3、堅持“公司+院�！钡穆�(lián)合辦學(xué)方式，業(yè)余學(xué)習為主的原則。根據公司需求主流與相關(guān)院校進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué)，開(kāi)辦相關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)本科課程進(jìn)修班，組織職工利用周末和節假日集中授課，結合自學(xué)完成學(xué)業(yè)，取得學(xué)歷。
4、堅持培訓人員、培訓資料、培訓時(shí)間三落實(shí)原則。，高管人員參加經(jīng)營(yíng)管理培訓累計時(shí)間不少于30天;中層干部和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓累計時(shí)間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時(shí)間不少于10天。
三、培訓資料與方式
(一)公司領(lǐng)導與高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學(xué)習，國內外政治局勢、經(jīng)濟形勢分析，國家有關(guān)政策法規的研究與解讀。通過(guò)上級主管部門(mén)統一組織調訓。
2、開(kāi)拓戰略思維，提升經(jīng)營(yíng)理念，提高科學(xué)決策潛力和經(jīng)營(yíng)管理潛力。通過(guò)參加企業(yè)家高端論壇、峰會(huì )、年會(huì );到國內外成功企業(yè)參觀(guān)學(xué)習;參加國內外著(zhù)名企業(yè)高級培訓師的高端講座。
3、學(xué)歷學(xué)位培訓、執業(yè)資格培訓。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學(xué)歷進(jìn)修或MBA、EMBA學(xué)習;參加高級經(jīng)營(yíng)師等執業(yè)資格培訓。
(二)中層管理干部
1、管理實(shí)務(wù)培訓。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績(jì)效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領(lǐng)導藝術(shù)等。請專(zhuān)家教授來(lái)公司集中授課;組織相關(guān)人員參加專(zhuān)場(chǎng)講座;在公司培訓中心接收時(shí)代光華課程。
2、學(xué)歷進(jìn)修和專(zhuān)業(yè)知識培訓。積極鼓勵貼合條件的中層干部參加大學(xué)(專(zhuān)本科)函授、自考或參加MBA及其它碩士學(xué)位進(jìn)修;組織經(jīng)營(yíng)、企管、財會(huì )專(zhuān)業(yè)管理干部參加執業(yè)資格考試，獲取執業(yè)資格證書(shū)。
3、強化項目經(jīng)理(建造師)培訓。今年公司將下大力組織對在職和后備項目經(jīng)理進(jìn)行輪訓，培訓面力爭到達50%以上，重點(diǎn)提高他們的政治素養、管理潛力、人際溝通潛力和業(yè)務(wù)潛力。同時(shí)開(kāi)通“環(huán)球職業(yè)教育在線(xiàn)”遠程職業(yè)教育網(wǎng)，給員工帶給學(xué)習的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有貼合建造師報考條件，且有專(zhuān)業(yè)發(fā)展潛力的員工，組織強化培訓，參加社會(huì )建造師考試，年凈增人數力爭到達10人以上。
4、開(kāi)闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習參觀(guān)，了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況，借鑒成功經(jīng)驗。
(三)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員
1、由各專(zhuān)業(yè)副總工程師、工程師定期進(jìn)行專(zhuān)題技術(shù)講座，并建設公司自己的遠程教育培訓基地，進(jìn)行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識等專(zhuān)項培訓，培養創(chuàng )新潛力，提高研發(fā)水平。
2、組織專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習、學(xué)習先進(jìn)經(jīng)驗，開(kāi)闊視野。年內計劃安排兩批人員到xx、xx單位參觀(guān)學(xué)習。
3、加強對外出培訓人員的嚴格管理，培訓后要寫(xiě)出書(shū)面材料報培訓中心，必要時(shí)對一些新知識在公司內進(jìn)行學(xué)習、推廣。
4、對會(huì )計、經(jīng)濟、統計等需通過(guò)考試取得專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的專(zhuān)業(yè)人員，通過(guò)計劃培訓和考前輔導，提高職稱(chēng)考試的合格率。對工程類(lèi)等通過(guò)評審取得專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的專(zhuān)業(yè)人員，聘請相關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)家進(jìn)行專(zhuān)題講座，多渠道提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級。
(四)職工基礎培訓
1、新工入廠(chǎng)培訓
繼續對新招聘員工進(jìn)行強化公司的企業(yè)文化培訓、法律法規、勞動(dòng)紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、質(zhì)量意識培訓。每項培訓年不得低于8個(gè)學(xué)時(shí);通過(guò)實(shí)行師傅帶徒弟，對新員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓，基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率務(wù)必到達100%。試用期結合績(jì)效考核評定成績(jì)，考核不合格的予以辭退，考核優(yōu)秀者給于必須的表彰獎勵。
2、轉崗職工培訓
要繼續對人力中心人員進(jìn)行企業(yè)文化、法律法規、勞動(dòng)紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、擇業(yè)觀(guān)念、公司發(fā)展戰略、公司形象、項目進(jìn)展等方面的培訓、每項不得低于8個(gè)學(xué)時(shí)。同時(shí)隨著(zhù)公司的擴建，內部就業(yè)渠道的增加，及時(shí)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓，培訓時(shí)間不得少于20天。
3、職工技術(shù)等級培訓
公司計劃新培養高級工程師2名，副高級工程師3名。中級工以上人員占技術(shù)人員比例到達70%以上;一方面繼續普及，擴大比例，工作重點(diǎn)是培養高級技術(shù)人員，計劃培養高級技工2人，中級技工10人。構成較為完善的技能人才體系�；鶎訂挝患胺止疽压ぷ髦攸c(diǎn)放在基礎工作上，重點(diǎn)培訓中級工和高級工，爭取中級工以上人員能占整個(gè)技術(shù)工人比例40%以上，使技術(shù)管理人員的素質(zhì)有整體提高。
4、加快高技能人才的培養和職業(yè)技能鑒定步伐。
今年，公司將選取部分主業(yè)工種進(jìn)行輪訓，并在本市相關(guān)技校適時(shí)組織貼合技師、高級技師條件的員工進(jìn)行強化培訓、考核，力爭新增技師、高級技師達30人以上。使其結構和總量趨于合理，逐步滿(mǎn)足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓的基礎上完成初次鑒定取證工作。
5、加強復合型、高層次人才培訓。
各部門(mén)和基層單位要積極創(chuàng )造條件，鼓勵員工自學(xué)和參加各類(lèi)組織培訓，實(shí)現個(gè)人發(fā)展與企業(yè)培訓需求相統一。使管理人員的專(zhuān)業(yè)潛力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高;專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的專(zhuān)業(yè)潛力向相關(guān)專(zhuān)業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能，成為一專(zhuān)多能的復合型人才和高層次人才。
6、抓好工程施工人員的培訓。
做好特種作業(yè)人員的安全技術(shù)取證和復證培訓工作，嚴格執行持證上崗的規定。
在建工程項目經(jīng)理部，要按照“三位一體”管理體系標準要求，扎實(shí)有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過(guò)程操作人員的培訓，以及施工環(huán)境保護、職業(yè)健康安全的應急預案的演練培訓，確保人力資源滿(mǎn)足施工生產(chǎn)要求。
要把施工承包工程隊人員的培訓監管納入管理視野，實(shí)行指導和有效的干預，消除隱患，切實(shí)維護企業(yè)信譽(yù)。
開(kāi)展職業(yè)技能比武，促進(jìn)年輕優(yōu)秀人才的成長(cháng)。公司今年將選取3-5個(gè)主要職業(yè)進(jìn)行技能比武，并通過(guò)專(zhuān)業(yè)比武的形式，選拔培養年輕優(yōu)秀高技能人才。
(五)開(kāi)展學(xué)歷教育
1、公司培訓中心要與一些高等院校聯(lián)合辦學(xué)，開(kāi)辦土木工程、市政工程技術(shù)、電氣工程及機電一體化等技術(shù)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)班。通過(guò)全國成人高考，對貼合錄取條件的公司員工進(jìn)行有計劃的集中培訓，獲取學(xué)歷。
2、與一些高等院校聯(lián)合辦學(xué)，舉辦市政建筑工程及電氣機電類(lèi)專(zhuān)業(yè)的函授本科班;推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到一些高等院校攻讀碩士學(xué)位。提高公司高管人員的學(xué)歷、業(yè)務(wù)水平和決策潛力，更好地為公司服務(wù)。
3、調動(dòng)員工自學(xué)積極性。為員工自學(xué)考試帶給良好的服務(wù)，幫忙員工報名，帶給函授信息;制定或調整現有在崗職工學(xué)歷進(jìn)修的獎勵標準;將學(xué)歷水平作為上崗和行政、技術(shù)職務(wù)晉升的條件，增加員工學(xué)習的動(dòng)力。
四、措施及要求
(一)領(lǐng)導要高度重視，各基層單位及業(yè)務(wù)部門(mén)要積極參與配合，制定切實(shí)有效的培訓實(shí)施計劃，實(shí)行指導性與指令性相結合的辦法，堅持在開(kāi)發(fā)員工整體素質(zhì)上，樹(shù)立長(cháng)遠觀(guān)念和大局觀(guān)念，積極構建“大培訓格局”確保培訓計劃開(kāi)班率達90%以上，全員培訓率達35%以上。
(二)培訓的原則和形式。按照“誰(shuí)管人、誰(shuí)培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。公司重點(diǎn)抓管理層領(lǐng)導、項目經(jīng)理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓;各部門(mén)和基層單位要緊密配合培訓中心抓好新員工和在職員工輪訓及復合型人才培訓工作。在培訓形式上，要結合企業(yè)實(shí)際，因地制宜、因材施教，外培與內訓相結合，基地培訓和現場(chǎng)培訓相結合，采取技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓方法上要把授課、主角扮演、案例、研討、現場(chǎng)觀(guān)摩等方法相互結合。選取最佳的方法和形式，組織開(kāi)展培訓。
(三)加強培訓基礎設施的建設和開(kāi)發(fā)。一是加強和高等院校的聯(lián)合辦學(xué)力度，在就近院校設置培訓實(shí)習基地，并充分發(fā)揮他們的'培訓資源和專(zhuān)業(yè)特長(cháng)，積極整合，合理開(kāi)發(fā)，使其在公司人力資源培訓開(kāi)發(fā)中發(fā)揮骨干作用;二是要根據公司內部自身專(zhuān)業(yè)特長(cháng)，建設自己的培訓基地、職校功能。選取專(zhuān)業(yè)或課題，組織編寫(xiě)適合企業(yè)特點(diǎn)的培訓教材或講義;三是要加強企業(yè)專(zhuān)兼職培訓師隊伍建設，實(shí)行資源的有償服務(wù)。
(四)確保培訓經(jīng)費投入的落實(shí)。我們要按國家現行規定，即按工資總額的1.5%足額提取職教經(jīng)費，由培訓主管部門(mén)掌握使用，財務(wù)部門(mén)監督，其中0.5%上繳公司統一協(xié)調使用，嚴禁將培訓經(jīng)費挪作他用。
(五)確保培訓效果的真實(shí)有效。一是加大檢查指導力度，完善制度。公司應建立完善自己的職工培訓機構及場(chǎng)所(如職工大學(xué)、職業(yè)技術(shù)學(xué)校)，并對培訓中心各級各類(lèi)培訓狀況進(jìn)行不定期的檢查與指導;二是建立表彰和通報制度。對培訓工作成績(jì)顯著(zhù)，扎實(shí)有效的單位和培訓機構給予表彰獎勵;對培訓計劃落實(shí)不到位，員工培訓工作滯后的單位予以通報批評;三是建立員工培訓狀況反饋制度，堅持將培訓過(guò)程的考核狀況及結果與本人培訓期間的工資、獎金掛鉤。實(shí)現員工自我培訓意識的提高。
(六)加強為基層單位現場(chǎng)培訓工作的服務(wù)意識，充分發(fā)揮業(yè)務(wù)主管部門(mén)的主觀(guān)能動(dòng)性，積極主動(dòng)深入現場(chǎng)解決培訓中的實(shí)際問(wèn)題，扎扎實(shí)實(shí)把年度培訓計劃落實(shí)到位。
(七)公司辦班培訓及員工外送培訓要嚴格按照《人力資源管理辦法》程序和要求組織落實(shí)和實(shí)施。各主辦部門(mén)(單位)要做好開(kāi)班前的策劃及教學(xué)設計，各單位要做好學(xué)員的選送工作，確保培訓質(zhì)量的有效性。培訓是幫忙員工提高生存潛力和崗位競爭潛力的有效途徑，努力提高員工學(xué)習的主動(dòng)性，建設一支高素質(zhì)的團隊是人力資源部義不容辭的職責。我們必須要自覺(jué)站在公司建設具有永續競爭力的卓越企業(yè)的戰略高度重視員工的學(xué)習和成長(cháng);同時(shí)，企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競爭中立于不敗之地，就務(wù)必落實(shí)建立學(xué)習型企業(yè)，從加快職業(yè)教育和培訓事業(yè)的發(fā)展入手，來(lái)提升員工隊伍政治、技術(shù)的整體素質(zhì)，構筑人力資源的核心競爭力，以此提高員工參與企業(yè)市場(chǎng)競爭的潛力。
在企業(yè)改革大發(fā)展的這天，面臨著(zhù)新時(shí)期所給予的機遇和挑戰，只有持續員工教育培訓工作的生機和活力，才能為企業(yè)造就出一支潛力強、技術(shù)精、素質(zhì)高，適應市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展的員工隊伍，使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智，為企業(yè)的發(fā)展和社會(huì )的進(jìn)步做出更大的貢獻。
人力資源作為企業(yè)發(fā)展的第一要素，但我們的企業(yè)總是覺(jué)得人才梯隊難以跟上，優(yōu)秀的員工難選、難育、難用、難留所以，如何打造企業(yè)的核心競爭力，人才培養是關(guān)鍵，而人才的培養，來(lái)源于員工通過(guò)不斷地學(xué)習和培訓，不斷提升自身的職業(yè)素養和知識技能，打造一支高績(jì)效的團隊，從而使企業(yè)從優(yōu)秀到卓越，永遠基業(yè)常青!
員工的培訓方案3
一、總體目標
1、加強公司高管人員的培訓，提升經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念，開(kāi)闊思路，增強決策能力、戰略開(kāi)拓能力和現代經(jīng)營(yíng)管理能力。針對公司高管人員的特點(diǎn)和需求，開(kāi)展內容豐富、形式靈活的培訓，包括參加企業(yè)家高端論壇、峰會(huì )、年會(huì )等活動(dòng)，到國內外成功企業(yè)參觀(guān)學(xué)習，參加著(zhù)名企業(yè)高級培訓師的講座等。
2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識結構，增強綜合管理能力、創(chuàng )新能力和執行能力。通過(guò)請專(zhuān)家教授來(lái)公司集中授課，組織中層干部參加專(zhuān)場(chǎng)講座，接收時(shí)代光華課程等方式，進(jìn)行管理實(shí)務(wù)培訓。
3、加強公司專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的培訓，提高技術(shù)理論水平和專(zhuān)業(yè)技能，增強科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng )新、技術(shù)改造能力。由各專(zhuān)業(yè)副總工程師、工程師定期進(jìn)行專(zhuān)題技術(shù)講座，并建設公司自己的遠程教育培訓基地，進(jìn)行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識等專(zhuān)項培訓。
4、加強公司操作人員的技術(shù)等級培訓，不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的能力。針對不同崗位的操作人員，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓，并通過(guò)實(shí)行師傅帶徒弟的方式，對新員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓。
5、加強公司員工的學(xué)歷培訓，提升各層次人員的科學(xué)文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質(zhì)。通過(guò)與相關(guān)院校進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué)，開(kāi)辦相關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)本科課程進(jìn)修班，組織職工利用周末和節假日集中授課，結合自學(xué)完成學(xué)業(yè)，取得學(xué)歷。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執業(yè)資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進(jìn)一步規范管理。鼓勵管理人員參加高級經(jīng)營(yíng)師等執業(yè)資格培訓，提高管理人員的專(zhuān)業(yè)水平。
二、原則與要求
1、堅持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類(lèi)別地開(kāi)展內容豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實(shí)效性，確保培訓質(zhì)量。
2、堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原則。整合培訓資源，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地，臨近院校為外委培訓基地的培訓網(wǎng)絡(luò )，立足自主培訓搞好基礎培訓和常規培訓，通過(guò)外委基地搞好相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓。
3、堅持“公司+院�！钡穆�(lián)合辦學(xué)方式，業(yè)余學(xué)習為主的原則。根據公司需求主流與相關(guān)院校進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué)，開(kāi)辦相關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)本科課程進(jìn)修班，組織職工利用周末和節假日集中授課，結合自學(xué)完成學(xué)業(yè)，取得學(xué)歷。
4、堅持培訓人員、培訓內容、培訓時(shí)間三落實(shí)原則。高管人員參加經(jīng)營(yíng)管理培訓累計時(shí)間不少于30天；中層干部和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓累計時(shí)間不少于20天；一般職工操作技能培訓累計時(shí)間不少于30天。
三、培訓內容與方式
�。ㄒ唬┕绢I(lǐng)導與高管人員
1、國家和政府的大政方針的學(xué)習，國內外政治局勢、經(jīng)濟形勢分析，國家有關(guān)政策法規的研究與解讀。通過(guò)上級主管部門(mén)統一組織調訓，提高領(lǐng)導人員的政治素養和洞察力。
2、開(kāi)拓戰略思維，提升經(jīng)營(yíng)理念，提高科學(xué)決策能力和經(jīng)營(yíng)管理能力。通過(guò)參加企業(yè)家高端論壇、峰會(huì )、年會(huì )等活動(dòng)，到國內外成功企業(yè)參觀(guān)學(xué)習，參加著(zhù)名企業(yè)高級培訓師的講座等，增強高管人員的戰略眼光和創(chuàng )新能力。
3、學(xué)歷學(xué)位培訓、執業(yè)資格培訓。參加北大、emba學(xué)習，提升高管人員的學(xué)術(shù)水平；參加高級經(jīng)營(yíng)師等執業(yè)資格培訓，提高高管人員的專(zhuān)業(yè)素養。
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1、管理實(shí)務(wù)培訓。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績(jì)效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領(lǐng)導藝術(shù)等。請專(zhuān)家教授來(lái)公司集中授課，組織中層干部參加專(zhuān)場(chǎng)講座，接收時(shí)代光華課程等，提高中層干部的管理能力。
2、學(xué)歷進(jìn)修和專(zhuān)業(yè)知識培訓。積極鼓勵符合條件的`中層干部參加大學(xué)（專(zhuān)本科）函授、自考或參加mba及其它碩士學(xué)位進(jìn)修；組織經(jīng)營(yíng)、企管、財會(huì )專(zhuān)業(yè)管理干部參加執業(yè)資格考試，獲取執業(yè)資格證書(shū)。
3、強化項目經(jīng)理（建造師）培訓。組織對在職和后備項目經(jīng)理進(jìn)行輪訓，培訓面力爭達到50％以上，重點(diǎn)提高他們的政治素養、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務(wù)能力。同時(shí)開(kāi)通遠程職業(yè)教育網(wǎng)，給員工提供學(xué)習的綠色通道。要求公司各單位選拔具有符合建造師報考條件，且有專(zhuān)業(yè)發(fā)展能力的員工，組織強化培訓，參加社會(huì )建造師考試，年凈增人數力爭達到10人以上。
4、開(kāi)闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習參觀(guān)，了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況，借鑒成功經(jīng)驗，提升中層干部的綜合素質(zhì)。
�。ㄈ⿲�(zhuān)業(yè)技術(shù)人員
1、定期進(jìn)行專(zhuān)題技術(shù)講座，并建設公司自己的遠程教育培訓基地，進(jìn)行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識等專(zhuān)項培訓。由各專(zhuān)業(yè)副總工程師、工程師負責講授，提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的創(chuàng )新能力和研發(fā)水平。
2、組織專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習、學(xué)習先進(jìn)經(jīng)驗，開(kāi)闊視野。年內計劃安排兩批人員到單位參觀(guān)學(xué)習，提升專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的綜合素質(zhì)。
3、加強對外出培訓人員的管理，培訓后要寫(xiě)出書(shū)面材料報培訓中心，必要時(shí)在公司內進(jìn)行學(xué)習、推廣新知識。
4、提高會(huì )計、經(jīng)濟、統計等專(zhuān)業(yè)人員的職稱(chēng)考試合格率。通過(guò)計劃培訓和考前輔導，幫助專(zhuān)業(yè)人員提高職稱(chēng)考試的合格率。同時(shí)，聘請相關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)家進(jìn)行專(zhuān)題講座，提高工程類(lèi)等專(zhuān)業(yè)人員的技術(shù)等級。
�。ㄋ模┞毠せA培訓
新工入廠(chǎng)培訓：繼續對新招聘員工進(jìn)行強化公司的企業(yè)文化培訓、法律法規、勞動(dòng)紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、質(zhì)量意識培訓。每項培訓年不得低于8個(gè)學(xué)時(shí)；通過(guò)實(shí)行師傅帶徒弟，對新員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓，確保新員工的崗位適應性和業(yè)務(wù)水平。同時(shí)，對新員工的試用期進(jìn)行績(jì)效考核，考核不合格的予以辭退，考核優(yōu)秀者給予一定的表彰獎勵。
員工的培訓方案4
為了提高員工和管理人員的素質(zhì)，提高公司的管理水平，保證公司可持續性發(fā)展；必須進(jìn)行有效的培訓，做好培訓的基礎是要有可行完整實(shí)用的培訓計劃，現將今年的培訓工作計劃如下：
1、建立集團公司、下屬各分公司和車(chē)間班組的三級培訓教育體系
一級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發(fā)展戰略、員工心態(tài)、規章制度、管理技能、新技術(shù)、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門(mén)為人力資源部，每月至少進(jìn)行一次，每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
二級培訓是各分公司負責對本單位班組長(cháng)以上和管理人員的培訓，主要內容是公司企業(yè)文化教育、本單位規章制度及安全操作規程；負責人為各分公司總經(jīng)理。每月一次，每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
三級培訓是各車(chē)間班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要內容是崗位職責、操作規程、安全操作規程、崗位工作流程和工藝技能專(zhuān)業(yè)知識、作業(yè)指導書(shū)等，負責人是各車(chē)間班組的負責人。培訓時(shí)間是每周不少于一次，每次不少于一小時(shí)。利用每天的.班前會(huì )班后會(huì )，反復學(xué)習本崗位職責和安全操作規程。
2、各分公司專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)技能知識的培訓，主要內容是三個(gè)方面：一是工藝技術(shù)知識的培訓，二是機械設備維護和保養知識的培訓，三是生產(chǎn)管理知識的培訓；每周一次，每次不少于一小時(shí)。
3、各部門(mén)（如銷(xiāo)售、財務(wù)、采購、人力資源、國際貿易、辦公室）專(zhuān)業(yè)知識的培訓由部門(mén)負責人組織進(jìn)行，主要內容就是本部門(mén)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識的系統培訓，結合工作實(shí)際運行中出現的專(zhuān)業(yè)問(wèn)題，進(jìn)行探討培訓交流，教會(huì )下屬如何去做好工作，提高下屬的專(zhuān)業(yè)技能，每周一次，每次不少于一小時(shí)。培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。
4、新員工的崗前培訓：新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓，不得少于三天，主要內容是公司簡(jiǎn)介、發(fā)展歷程、戰略目標、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規章制度和通用安全操作規程，新員工到車(chē)間后（或班組）進(jìn)行崗位職責和操作規程的培訓，第一個(gè)月內在車(chē)間實(shí)際培訓不得少于6小時(shí)，使每個(gè)員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍，本崗應知、應會(huì )，應做什么，不能做什么；本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規程和安全操作規程。新員工在上崗二個(gè)月后要有書(shū)面考試，考試成績(jì)納入試用期轉正的考核評定中。對于平時(shí)補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進(jìn)行一次崗前培訓。
5、培訓的考核和評估，培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來(lái)，對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案，把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中�？己耸莾蓚�(gè)方面，一是對培訓組織者的考核，二是對員工參訓后的評價(jià)和考核；要保證培訓工作落實(shí)到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì)，并使之能科學(xué)、扎實(shí)而又有效地開(kāi)展起來(lái)，變員工要我培訓為我要培訓，以適應公司的轉型和高速發(fā)展，塑造學(xué)習型組織，體現公司和個(gè)人的價(jià)值。
6、要求：各分公司各部門(mén)擬定本單位的年度培訓計劃，培訓年度工作計劃于一月十日前報主管領(lǐng)導；培訓計劃要認真去做，細化到每個(gè)月進(jìn)行幾次，培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人，培訓時(shí)間，培訓主題及內容，培訓形式，參訓人員，培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結果要進(jìn)行評估和跟蹤；培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執行；人力資源部每月至少進(jìn)行一次檢查指導。
員工的培訓方案5
公司通過(guò)前期培訓調查問(wèn)卷對員工培訓需求作了一番摸底調研，根據公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需要，分層次，分類(lèi)別地開(kāi)展內容豐富，形式靈活的培訓，增強培訓的針對性和實(shí)效性，確保培訓質(zhì)量。
一、培訓內容：
各崗位專(zhuān)業(yè)技能培訓、職業(yè)道德和職業(yè)生涯規劃培訓、交流與溝通能力培訓、內部培訓講師的培訓、提升管理能力和領(lǐng)導力的培訓等。
二、培訓方式：
自主培訓為主，外委培訓為輔的原則；整合資源，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地的內部培訓，輔加外派至培訓機構或參加研討會(huì )、公開(kāi)課等形式的外部培訓；
三、培訓對象：
�。ㄒ唬┕绢I(lǐng)導與高管人員
開(kāi)拓戰略性思維，提升經(jīng)營(yíng)理念，提高科學(xué)決策能力和管理能力，通過(guò)參加企業(yè)高端論壇、峰會(huì )、年會(huì )；到國內外成功企業(yè)參加學(xué)習，參加國內外著(zhù)名企業(yè)高級培訓師的高端講座。
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1、管理實(shí)務(wù)、激勵與溝通、領(lǐng)導藝術(shù)等培訓，可特邀嘉賓（相關(guān)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)家進(jìn)行專(zhuān)題講座）到公司集中授課或組織相關(guān)人員參加專(zhuān)場(chǎng)講座（參加培訓機構）
2、積極鼓勵和支持自我參加學(xué)歷進(jìn)修和專(zhuān)業(yè)知識培訓；
3、組織中層干部到關(guān)聯(lián)企業(yè)或大型企業(yè)參觀(guān)學(xué)習，開(kāi)闊眼界。拓展思路。掌握信息、汲取經(jīng)驗，學(xué)以致用到自己的企業(yè)當中來(lái)。
�。ㄈ⿲�(zhuān)業(yè)技術(shù)人員
1、各崗位專(zhuān)業(yè)技能培訓（內部培訓為主，輔以外部培訓）、職業(yè)道德和職業(yè)生涯規劃培訓、交流與溝通能力培訓（采取外部培訓）。
2、積極鼓勵和支持自我參加學(xué)歷進(jìn)修和專(zhuān)業(yè)知識培訓；
3、根據上述三大類(lèi)培訓對象擬定具體參加培訓人員，包括人事行政、財務(wù)、設計人員、對外技服、生產(chǎn)、采購、倉庫等。
四、培訓時(shí)間：
1、內部培訓，兩周一次，周五下午2：00—5：00；
2、外部培訓：原則上，周末培訓；
五、培訓體系構建
�。ㄒ唬┡嘤柦M織機構：
1、內部培訓：公司上層領(lǐng)導、公司中層管理干部、感興趣的員工、特邀嘉賓；
2、外部培訓：專(zhuān)業(yè)講師
�。ǘ┡嘤柤顧C制：
內部培訓的講師每授課一堂200元現金獎勵；年底從培訓講師隊伍里評選出優(yōu)秀內培講師（態(tài)度積極、授課方式靈活、授課內容貼合所需，能幫助員工解決實(shí)際問(wèn)題，或激發(fā)"靈感"）給予額外獎勵（旅游、實(shí)物獎品等）
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1、領(lǐng)導高度重視，各部門(mén)積極配合，制定切實(shí)有效的培訓實(shí)施計劃；
2、在培訓形式上，要結合企業(yè)實(shí)際，因地制宜，因材施教，內培和外培相結合，基地培訓（拓展訓練、校園基地等）和現場(chǎng)培訓（本單位、協(xié)作單位、客戶(hù)單位現場(chǎng)學(xué)習）相結合，采取技能演練，鑒定考試等靈活多樣形式（對員工培訓效果評測方法）；在培訓方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現場(chǎng)觀(guān)摩等方法相互結合，選擇最佳方法和形式，組織開(kāi)展培訓。
3、企業(yè)內部兼職培訓師隊伍建設：
1）、按照“誰(shuí)管人，誰(shuí)培訓”的分級管理、分級培訓原則輔以人事部培訓渠道、培訓資料提供組織培訓，（根據此原則擬定公司上層領(lǐng)導、中層管理干部有義務(wù)加入到內培隊伍中）。
2）、根據企業(yè)員工專(zhuān)業(yè)特長(cháng)及性格特點(diǎn)，積極整合，合理開(kāi)發(fā)，使其在公司人力資源培訓開(kāi)發(fā)中發(fā)揮骨干作用，選擇專(zhuān)業(yè)或課題，組織編寫(xiě)適合企業(yè)特點(diǎn)、員工真正需求的培訓教材或講義，促使資源的共享和知識的鞏固和深化。（感興趣的員工加入）
3）、外出培訓人員轉化為內培員，培訓后要寫(xiě)書(shū)面材料報告（培訓機構、培訓地點(diǎn)、培訓主題、培訓大致內容、培訓效果、是否有新知識點(diǎn)可供同仁分享）給人事部門(mén)；必要時(shí)由人事部門(mén)與外培人員溝通協(xié)調把外培信息轉化為內培資料在公司內進(jìn)行學(xué)習、推廣。（企業(yè)所有參加過(guò)外培的員工都有義務(wù)和責任加入）
4）、各部門(mén)業(yè)務(wù)負責人需加強現場(chǎng)培訓工作的服務(wù)意識，充分發(fā)揮業(yè)務(wù)部門(mén)的主觀(guān)能動(dòng)性，積極主動(dòng)深入現場(chǎng)解決培訓中的實(shí)際問(wèn)題，為企業(yè)營(yíng)造培訓無(wú)處不在的氛圍！
六、培訓經(jīng)費投入的預算及落實(shí)
通過(guò)資料查詢(xún)了解到早在1996年，當時(shí)的國家勞動(dòng)和社會(huì )保障部與國家經(jīng)濟貿易委員會(huì )發(fā)布了《企業(yè)職工培訓規定》，在第二十一條規定，企業(yè)應按照以下國家規定提取、使用職工培訓經(jīng)費：職工培訓經(jīng)費按照職工工資總額的1.5%—2.5%計取。
七、確保培訓效果的真實(shí)有效性
�。ㄒ唬┙⑼晟频呐嘤枡n案資料；
�。ǘ┙T工培訓培訓情況反饋制度
�。ㄈ┘哟髾z查指導力度（將培訓過(guò)程的考核情況及結果與本人培的績(jì)效考評、職位晉升等掛鉤）主要目的是實(shí)現員工自我培訓意識的提高。
培訓是幫助員工提高生存能力和崗位競爭能力的有效途徑，努力提高員工學(xué)習主動(dòng)性，建立一支高素質(zhì)的團隊是人事部義不容辭的職責，我們一定要站在公司建設具有永久競爭力的`企業(yè)戰略高度上重視員工的學(xué)習和成長(cháng)，就必須落實(shí)創(chuàng )建學(xué)習型企業(yè)。
人力資源作為企業(yè)發(fā)展的第一要素，但我們企業(yè)總是覺(jué)得人才梯隊難以跟上，優(yōu)秀的員工難選、難育、難用、難留？如何打造企業(yè)的核心競爭力，人才培養是關(guān)鍵，而人才的培養，來(lái)源于員工通過(guò)不斷地學(xué)習和培訓，不斷提升自身的職業(yè)素養和知識技能，打造一支高效率的團隊，從而使企業(yè)從優(yōu)秀到卓越，永遠基業(yè)常青！
員工的培訓方案6
一、護士長(cháng)以上的管理人員，要參加護理管理人員崗位培訓學(xué)習，更新護理管理知識，及時(shí)了解國際、國內的護理發(fā)展，不斷更新管理理念和管理方式，提高護理管理人員的管理水平，使護理管理步入科學(xué)化管理。
二、護理部每年組織一次護理管理人員及骨干的培訓。
三、對新上崗的護士長(cháng)進(jìn)行崗前培訓教育，盡快適應護士長(cháng)角色的轉換，實(shí)現從一名優(yōu)秀護士到護理管理者的轉變，掌握病區護理管理的重點(diǎn)，學(xué)習與醫生、護士、病人等的溝通技巧，讓新護士長(cháng)既有工作動(dòng)力也有壓力，努力帶好自己的`團隊。
四、提供護士長(cháng)及骨干每年參加一次外出學(xué)習本專(zhuān)科新進(jìn)展、新理論學(xué)習，了解護理新理論、新信息，了解專(zhuān)科的發(fā)展，知道本科的臨床護理工作，不斷改進(jìn)護理質(zhì)量，回院進(jìn)行全員講課，讓全員護士了解護理發(fā)展的信息，不斷改進(jìn)護理工作，提高護理質(zhì)量。
五、根據需要參加專(zhuān)科護士的培訓，提高專(zhuān)科護理技能，帶領(lǐng)護理團隊提升本科室專(zhuān)科護理技能，提高護理質(zhì)量。
六、鼓勵年輕護理管理人員及骨干參加各種形式的學(xué)歷教育，如自考、分段學(xué)習等達到護理本科學(xué)歷，提高護理管理人員的整體素質(zhì)。
七、要求自學(xué)護理學(xué)現代護理管理、責任制整體護理、溝通技巧等書(shū)籍、訂閱護理雜志，不斷學(xué)習護理新知識，充實(shí)自己，提高自身的理論水平和管理能力，參加各種形式的繼續教育，每年學(xué)分≥25學(xué)分。
八、組織到其他醫院參觀(guān)學(xué)習，學(xué)習別人的先進(jìn)管理經(jīng)驗，取長(cháng)補短，不斷改進(jìn)自己的工作，提高護理質(zhì)量。
員工的培訓方案7
從7月9日至8月6日，一整個(gè)月的新員工培訓結束了�；仡^看，從告別校園生活到進(jìn)入中南電力設計院，時(shí)間不知不覺(jué)已經(jīng)過(guò)去了一個(gè)多月。手捧著(zhù)培訓結業(yè)證書(shū)，這薄薄的一張紙意味著(zhù)職業(yè)洗禮的結束，也標志著(zhù)實(shí)現個(gè)人價(jià)值自我騰飛的起點(diǎn)。
這一個(gè)多月，我收獲了太多。初來(lái)乍到的第一天，面對陌生環(huán)境，我心懷緊張和不安。但是，在領(lǐng)導的關(guān)懷和集體的溫暖中，緊張和不安漸漸消失。謝書(shū)記關(guān)切地詢(xún)問(wèn)了我的學(xué)業(yè)情況，對我提早到來(lái)給予了肯定。更為感動(dòng)的是，為了讓我能安心工作，謝書(shū)記替我解決了住宿和餐飲問(wèn)題。在科室里，杜主任和程主任幫我安排了座位，免費提供了學(xué)習資料，并為我提供租房作息等生活建議。在師傅和前輩的幫助下，我慢慢地適應了工作。我現在才意識到，能夠進(jìn)入這個(gè)充滿(mǎn)溫暖和融洽氛圍的集體是我的一筆財富。
熟悉和安定之后，接下來(lái)的新員工培訓變得豐富而充實(shí)。一個(gè)月的課程培訓讓我了解中南院悠久而嶄新的歷史，知道了中南院這龐大機器的運行方式，以及交流溝通、職場(chǎng)素養和項目管理等個(gè)人必備素質(zhì)。實(shí)踐出真知。參觀(guān)500KV荊門(mén)團林換流站讓我感受到電力事業(yè)的.偉大和壯觀(guān)。這一切讓我感到幸運，因為我擁有一份可以終生奮斗的事業(yè)！更為寶貴的是，這次入職培訓讓我結識了72位志同道合、朝氣蓬勃的新同事。通過(guò)課程和課余活動(dòng)，大家結下了深厚的友誼。我相信在以后的工作中，我們會(huì )有更默契的配合。我們都是年輕人，都充滿(mǎn)了斗志。我相信，數十年之后，沒(méi)有人會(huì )甘心落后！
除了工作和培訓外，我在中南院感受到了其人性化的企業(yè)文化。以人為本是院里的宗旨，為員工創(chuàng )造身心愉悅平衡發(fā)展的條件，院方也很關(guān)注大家的業(yè)余生活。每周一和周五，電網(wǎng)工程公司會(huì )組織羽毛球活動(dòng)，許多新老員工積極參與，這也是電網(wǎng)公司羽毛球實(shí)力強的傳統。當初我第一次參加時(shí)，被大家的專(zhuān)業(yè)裝備和精湛技藝折服。令人印象深刻的是，平日里令人敬畏的領(lǐng)導，也會(huì )一起參加比賽，他們在場(chǎng)上與我們并肩作戰，打得酣暢淋漓，儼然是羽毛球健將。我和幾位新同事雷雨田、曹俊龍和王娜娜每周都積極參加，希望能早日趕上前輩們的水平，融入高效團隊的氛圍中。
在一個(gè)多月的學(xué)習和進(jìn)步中，我越來(lái)越熱愛(ài)這個(gè)地方和這里的人。同時(shí)，也認識到了自己的不足。既然有這么好的自我展示舞臺，我為什么不讓自己的人生跳出一支完美的舞蹈呢?未來(lái)幾年，我需要在以下幾個(gè)方面不斷挑戰自我：
一.堅定理想，端正態(tài)度。謝書(shū)記在電網(wǎng)公司新員工見(jiàn)面會(huì )上強調了這一點(diǎn)，我們需要做理想的追求者和傳播者。態(tài)度決定一切，只有堅定自己的理想，愛(ài)黨愛(ài)國愛(ài)公司愛(ài)同事，才能做好事，才能有所作為。年輕人難得的是擁有自己的理想和為之奮斗的決心，無(wú)論前路坎坷，只要我們堅定自己的理想和態(tài)度，就能釋放無(wú)窮潛力。
二.立足工程，成就專(zhuān)業(yè)。中南電力設計院是一個(gè)有著(zhù)深厚專(zhuān)業(yè)的設計科研單位，正確處理好工程和研究的關(guān)系是每一位員工的責任。這對自身發(fā)展至關(guān)重要，需要不斷總結推論，從中得出自己的理論，以便更好地運用于工程中。參與科標項目的研發(fā)，讓自己走在專(zhuān)業(yè)的前沿，提高企業(yè)科研能力，同時(shí)也為企業(yè)帶來(lái)更好的效益。
三．開(kāi)拓思路，放眼海外。中南院的戰略目標是成為國際知名工程公司，已經(jīng)有相當比例的工程在國外進(jìn)行。因此，我們的思路不能局限于國內，必須要向國際市場(chǎng)拓展。要在課余時(shí)間努力學(xué)好英語(yǔ)，了解電網(wǎng)工程在世界范圍內的規范等知識。做好隨時(shí)在海外從事工程的準備。
四．保持身體健康，維持心理健康。在工作之余，我們應該積極參加體育運動(dòng)，以此放松心情，同時(shí)也鍛煉身體。這樣可以使我們更有活力，為生活和工作增添激情！健康的身體是萬(wàn)事的前提，如果沒(méi)有身體健康，一切都會(huì )失去意義。同時(shí)，我們也要注重培養健康的心理狀態(tài)。在電網(wǎng)公司的新員工見(jiàn)面會(huì )上，彭總告誡我們要保持健康、樂(lè )觀(guān)的心態(tài)，要具備“誠心、信心、恒心、虛心、童心”五個(gè)心態(tài)。作為一個(gè)過(guò)來(lái)人，他的教導讓我們對未來(lái)有了更明確的認識。我們要樂(lè )觀(guān)，因為人生沒(méi)有一帆風(fēng)順的路，只有好的心態(tài)才能創(chuàng )造美好的人生。從今以后，我也要朝著(zhù)這個(gè)方向努力，培養強健的體魄和健康的內心。
“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索！”感謝這個(gè)機會(huì )和平臺，在前輩和榜樣們的光輝足跡中，我們會(huì )不斷地改善自己、提高自己，在這個(gè)起點(diǎn)開(kāi)始，不斷邁向更高的成就。我們要為中南院和電網(wǎng)工程公司美好的明天而努力！
員工的培訓方案8
一、培訓目的
1、讓新員工了解公司概況，規章制度，組織結構，使其更快適應工作環(huán)境。
2、讓新員工熟悉崗位職責，工作流程，與工作相關(guān)業(yè)務(wù)知識以及服務(wù)行業(yè)應具備的基本素質(zhì)。
二、培訓對象
xx集團所有新進(jìn)員工。
三、培訓時(shí)間
新員工入職培訓期1個(gè)月，包括2—3天的集中脫崗培訓及后期的在崗培訓。
四、培訓方式
1、脫培訓：采用集中授課的形式。
2、在崗培訓：采用日常工作指導及一對一輔導形式。
五、培訓教師
行政人事部負責人、店面經(jīng)理、助理店長(cháng)、在某方面具備專(zhuān)長(cháng)和特殊技能的老員工。
六、培訓教材
xx集團公司簡(jiǎn)介、xx集團公司管理制度、部門(mén)管理制度、職位說(shuō)明書(shū)、案例。
七、培訓內容
1、xx集團公司概況。（歷史、背景、經(jīng)營(yíng)理念、愿景、價(jià)值觀(guān)）
2、組織結構圖。
3、公司福利待遇方面。（保險、休假、請假等）
4、薪酬制度。（發(fā)薪日、發(fā)薪方式）
5、績(jì)效管理制度。
6、職位說(shuō)明書(shū)和具體工作規范、工作技巧。
7、內部員工的熟悉。（本部門(mén)上級、下級、同事及合作部門(mén)的.同事等）
8、儀態(tài)儀表服務(wù)的要求。
八、培訓考核
1、書(shū)面考核。行政人事部統一印制考試受訓者。脫崗培訓中使用。
2、應用考核。通過(guò)觀(guān)察測試等方法考查受訓者在實(shí)際工作中對培訓知識或技巧的應用。由部門(mén)直接上級、同事、行政人事部共同鑒定。
九、培訓效果評估
行政人事部與新員工所在部門(mén)通過(guò)與受訓者、教師、助理店長(cháng)直接交流。跟蹤了解培訓后受訓者的工作情況，逐步減少培訓內容的偏差，改進(jìn)培訓方式，以使培訓更加富有成效，達到預期培訓目標。
員工的培訓方案9
一、入職培訓的目的
1、使新員工在入職前對公司有一個(gè)全方位的了解，認識并認同公司的事業(yè)及企業(yè)文化，堅定自我的.職位選擇，理解并理解公司的共同語(yǔ)言和行為規范。
2、使新員工明確自我的崗位職責、工作任務(wù)和工作目標，掌握工作要領(lǐng)，工作程序和工作方法，盡快進(jìn)入崗位主角。
3、幫忙新員工適應工作群體和規范，鼓勵新員工構成進(jìn)取的態(tài)度。
二、培訓對象
公司所有新進(jìn)員工
三、培訓時(shí)間
每周四午時(shí)16：00至18：00，如有特殊情悅，具體時(shí)間則另行通知。
四、培訓方式
1、崗前培訓：由人事部組織實(shí)施，采用集中授課的形式。
2、崗位培訓：由廠(chǎng)長(cháng)組織對其與工作崗位所要求的技能進(jìn)行培訓。
五、培訓教材
公司《規章制度》、消防安全知識、設備3Q文件及操作指引
六、入職培訓資料
1、公司概況(公司的歷史、背景、質(zhì)量方針、原則)
2、組織機構圖
3、各部門(mén)職能(員工個(gè)人崗位職責)
4、員工日常工作準則、嚴禁行為
5、人事管理制度(錄用、考勤和休假、獎懲、離職、工資)、
6、員工福利
7、員工安全注意事項
8、消防知識培訓
9、崗位專(zhuān)業(yè)知識、技能
10、設備操作及安全指引規程
七、培訓考核
培訓考核分為書(shū)面考核和應用考核，以書(shū)面考試為準，滿(mǎn)分100分，85分為合格，不合格終止試用。
八、評估
公司對員工的培訓進(jìn)行評估及，評估結果記入員工個(gè)人檔案，評估成績(jì)、培訓態(tài)度及出席情景等作為員工調薪、升職之依據。
員工的培訓方案10
員工培訓是公司給予員工的最大福利，也是公司提升員工素質(zhì)、培育人才，不斷發(fā)展壯大的重要方法。因此要開(kāi)展有效的員工培訓，必須制定合理的培訓計劃，對20xx年度的培訓工作進(jìn)行評估是制定20xx年度培訓計劃的一項前提工作，只有對現有工作進(jìn)行了較為全面的評估，才能發(fā)現工作中存在問(wèn)題，才能在以后的工作中逐步改善并加以完善。
20xx年2月初，綜合管理部在全公司范圍內進(jìn)行了20xx年度培訓需求調查。本次培訓需求調查主要分為兩部分：《員工培訓需求調查表－紙質(zhì)版》和《員工培訓需求調查表－電子版》，對公司的培訓現狀和培訓需求進(jìn)行了調查，現將相關(guān)調查結果分析整理報告如下：
一、 調查問(wèn)卷及調查對象
為了有效提高調查的針對性及可信度，綜合管理部設置了兩種版本的調查，調查問(wèn)卷詳見(jiàn)附件1；調查對象為公司管理員及秩序維護隊領(lǐng)班級以上員工。
二、 調查問(wèn)卷結構與內容
調查問(wèn)卷結構主要分為三部分：第一部分是員工基本信息，第二部分是員工對培訓各方面的需求；第二部分主要從培訓教學(xué)方式、新員工集訓時(shí)間、培訓側重點(diǎn)、日常工作和學(xué)習中遇到的困難、培訓中應設置的課程和環(huán)節五方面了解員工的培訓需求；第三部分為培訓的意見(jiàn)和建議。
三、 調查問(wèn)卷的發(fā)放和回收
綜合管理部發(fā)放紙質(zhì)版和電子版問(wèn)卷共計130份，回收105份，回收率為80.8%，基本能代表大部分同事的需求與建議。
四、 培訓需求調查結果統計及分析
1. 鑒于公司員工的特點(diǎn)，您認為最有效的教學(xué)方式是？
最有效的教學(xué)方式共設置8個(gè)選項，其中員工認為拓展訓練、內部新老員工經(jīng)驗交流等教學(xué)方式在培訓中效果更佳。
2. 新員工集中培訓，您認為每期持續多少天為宜？
新員工集訓時(shí)間共設置7個(gè)選項，有68.75%的員工選擇1-5天，需求較集中。
3. 您認為培訓重點(diǎn)側重于哪些方面？
在培訓側重點(diǎn)方面，共提供12個(gè)選項，根據員工需求主要集中在a、b、c、d四個(gè)選項上，其中75%的員工希望加強業(yè)務(wù)能力的培訓。
4. 您在日常工作與學(xué)習中經(jīng)常會(huì )遇到哪些方面的困難？
工作和學(xué)習中遇到的困難設置了6個(gè)選項，59.38%的員工認為自身的物業(yè)專(zhuān)業(yè)知識不夠，需要特別加強。
5. 請您根據自身的實(shí)際情況，挑選出培訓中應該設置的培訓課程和環(huán)節。
培訓應設置的課程和環(huán)節提供了22個(gè)選項，員工選擇主要集中于圖示內選項，其中更以物業(yè)服務(wù)溝通技巧、質(zhì)量管理及8S管理、物業(yè)法律法規、物業(yè)服務(wù)禮儀禮節、軍訓、企業(yè)文化等六項需求比較集中。
根據調查結果顯示，員工大部分喜歡理論與實(shí)際相結合的教學(xué)方式；在參加新員工集訓時(shí)，建議時(shí)間縮短集中，在初步了解公司概況后進(jìn)行崗位實(shí)際操作，在實(shí)踐中不斷獲得進(jìn)步；相對于理論課程，員工更傾向于業(yè)務(wù)技能及職業(yè)素養的學(xué)習；絕大多數人員認為自身的專(zhuān)業(yè)知識不足，日常處理事務(wù)時(shí)經(jīng)常會(huì )遇到專(zhuān)業(yè)難題，需進(jìn)一步加強；在培訓課程及環(huán)節方面，物業(yè)服務(wù)溝通技巧和質(zhì)量管理課程相較其他更受員工歡迎。
五、20xx年度培訓規劃
1.20xx年度培訓待改進(jìn)事項
�。�1）培訓時(shí)間合理化。根據培訓現狀、培訓需求分析，20xx年的培訓時(shí)間應根據不同層次、不同崗位的員工及工作性質(zhì)選擇不同的時(shí)間進(jìn)行培訓。
�。�2）培訓形式多樣化。減少枯燥的課堂講授，
增加與現有工作項
目相關(guān)的案例分析、研討會(huì )等培訓形式，以提高受訓人員的參與程度和實(shí)際培訓效果。
�。�3）培訓內容實(shí)用化。職業(yè)化、專(zhuān)業(yè)化應是20xx年度培訓的`主題，無(wú)論是基層員工還是管理人員，實(shí)操能力、溝通技巧、業(yè)務(wù)能力等培訓都應列入20xx年度的培訓計劃，對于專(zhuān)業(yè)的培訓，則必須和項目、工程緊密結合，從實(shí)際管理工作中開(kāi)發(fā)課程。
�。�4）新員工培訓標準化。加強新員工的上崗培訓、考核是目前培訓工作中的重點(diǎn)，只有做好新員工培訓工作，才能培育出合格的員工，才能確保工作正常運作。
2.20xx年度培訓計劃
在總結了20xx年度培訓工作得失之后，應根據調查結果制定合理的20xx年度培訓計劃，找出重點(diǎn)培訓項目，但這僅僅構成了20xx年度培訓工作的主體框架和思路，后續制定培訓計劃并非一成不變，綜合管理部將根據員工的實(shí)際需求及公司發(fā)展需要，適時(shí)調整、增加相關(guān)課題加以完善，初步的20xx年度培訓計劃見(jiàn)附件2。
綜合管理部
二〇一x年二月二十七日
員工的培訓方案11
為提高公司員工隊伍的素質(zhì)及專(zhuān)業(yè)技能，促進(jìn)公司的軟件推廣，增加企業(yè)在市場(chǎng)中的競爭能力，公司決定對員工進(jìn)行有效培訓，特制定公司培訓部的培訓計劃如下：
一、每天早晨例會(huì )
�。�1）會(huì )前5分鐘勵志歌曲———《相信自己》，全體員工跟著(zhù)音樂(lè )齊唱。
�。�2）歌曲完畢，主持人跟大家問(wèn)好，員工回應好，振作士氣。進(jìn)入會(huì )議的主題。
�。�3） 廣州總部?jì)炔繂T工在會(huì )議室先開(kāi)晨會(huì )，讓每個(gè)部門(mén)總結一下前一天的工作，談?wù)劰ぷ鞯氖斋@與存在的問(wèn)題，還有計劃新一天的工作目標，讓大家對自己的工作有一個(gè)清晰的目標，同事之間良性競爭，相互激勵；
�。�4）使用我們公司的遠程軟件，跟全國其他的部門(mén)一起來(lái)開(kāi)個(gè)視頻會(huì )議，大家每個(gè)人報到問(wèn)侯，匯報工作的情況與存在的問(wèn)題，大家互相鼓勵，在新的一天展開(kāi)我們工作的熱情
二、大型培訓課程計劃（全體員工參加）
�。�1）公關(guān)禮儀：包括接待禮儀、業(yè)務(wù)禮儀、電話(huà)禮儀、公司禮儀。
�。�2）部門(mén)溝通與協(xié)作的技巧：各部門(mén)的銜接、合作、分工、問(wèn)題處理，增強企業(yè)凝聚力。
�。�3）公司管理制度：考勤制度、人事制度、辦公文明制度、辦公用品管理制度、設備管理制度等各項規律制度。
�。�4）公司的企業(yè)文化與簡(jiǎn)介，主推的遠程軟件使用，市場(chǎng)定位等。
�。�5） 員工對企業(yè)的忠誠度訓練、員工的人生目標、職業(yè)生涯規劃。
�。�6）如何打造高績(jì)效、學(xué)習型團隊
三、培門(mén)培訓課程計劃
1、招商部
�。�1）公司業(yè)務(wù)制度：包括工作流程、，薪金、提成等。
�。�2）基礎知識：目標與使命感、入門(mén)須知、基本動(dòng)作訓練、實(shí)行計劃與決心宣言、銷(xiāo)售骨干的重用
�。�3）客戶(hù)心理把握：了解掌握客戶(hù)心理測試、提高工作效率。
�。�4）市場(chǎng)分析：比較分析同行企業(yè)收費、特點(diǎn)，著(zhù)重了解本公司的的軟件件
�。�5）市場(chǎng)推廣的銷(xiāo)售技巧
�。�6）客人問(wèn)題：收集、整理客戶(hù)提問(wèn)率最高的若干問(wèn)題，由主管總結出最合理的答案，為員工的作答統一口徑。
�。�7）素養培訓：綜合素質(zhì)、職業(yè)道德教育。
2、培訓部?jì)炔颗嘤栍媱?/p>
�。�1）公司企業(yè)文化與遠程系統軟件的培訓
�。�2）如何做一個(gè)優(yōu)秀的講師
�。�3）如何做一個(gè)好的PPT
�。�4）培訓需求分析
3、新進(jìn)員工培訓
�。�1） 企業(yè)文化：包括企業(yè)背景、現狀、組織機構、企業(yè)目標、文化氛圍。
�。�2） 崗位職責：崗位結構、崗位關(guān)系、崗位職責范圍、考核目標。
�。�3） 公司管理制度：人事制度、考勤制度、辦公用品制度、設備管理制度、文明辦公制度。
�。�4） 公司禮儀：電話(huà)禮儀、職場(chǎng)禮儀。 三。 經(jīng)銷(xiāo)商的培訓
現在是公司組建階段，會(huì )不定時(shí)有經(jīng)銷(xiāo)商與代理商過(guò)來(lái)了解公司的業(yè)務(wù)，我們培訓部負責協(xié)助毛總對客人進(jìn)行培訓，講解我們的遠程系統軟件以及公司的業(yè)務(wù)在市場(chǎng)的優(yōu)勢與定位，共心協(xié)心市場(chǎng)推廣。
四、培訓需求調查
為了使培訓方案具有針對性與可操作性，在制定需求培訓方案前，培訓部會(huì )進(jìn)行培訓需求調查，調查方式為：訪(fǎng)談法與問(wèn)卷調查法。（調查表后附） 根據方調查的結果進(jìn)行分析，從而制定公司員工現階段最需要幫助最大的培訓課程。
五、集體活動(dòng)
1、公司會(huì )在一些節假日組織一些團體活動(dòng)：如唱K ，爬山，旅游聚餐等等！
2、公司為在當月生日的每一位員工過(guò)生日，大家一起慶祝，有員工有家的溫暖！
六、配合工作
培訓的最終效果是與各部門(mén)的大力支持與配合分不開(kāi)的。公司希望在培訓意識的宣導、培訓時(shí)間的安排、培訓場(chǎng)地的落實(shí)、培訓會(huì )務(wù)的準備、培訓之后的`督促執行等方面得到各部門(mén)的協(xié)助與大力支持。 公司對各部門(mén)的每一次的培訓，都將會(huì )有項目組成員對的相關(guān)部門(mén)或終端作詳盡調研，以作針對性的精確、實(shí)戰培訓，收到實(shí)效。
七、執行建議
以上計劃是一個(gè)初步的安排，具體的培訓主題與時(shí)間的安排請各部門(mén)根據具體情況靈活處理，只是需要提前與人事行政部協(xié)商相關(guān)的事項以便我們做好講師的安排。 我們還建議各部門(mén)有一個(gè)負責本培訓的人員，來(lái)具體負責落實(shí)培訓的具體事宜。 我們建議各部門(mén)在培訓之后的執行、督促、檢查方面加大力度，因為這是培訓真正產(chǎn)生效益的保證。最好是能夠形成制度，并落實(shí)到每個(gè)人。
八、其他事宜
其他未盡事宜，再做溝通協(xié)商處理。希望各部門(mén)能建立長(cháng)期培訓計劃，并希望培訓部與各部門(mén)的共同努力把公司作為一個(gè)培訓績(jì)效的樣板。
員工的培訓方案12
一、站姿，坐姿，行走
高端美容院?jiǎn)T工的正確的站姿應是：挺胸、直腰、收腹、提臂、兩臂自然下垂或左手握右放于胸前，雙腳成“V”字或“丁”字型。正確的坐姿是上體保持站立時(shí)的姿勢，將雙膝靠擾，兩腿不分開(kāi)或稍分開(kāi)。正確的走路步伐要輕盈、穩健、靈活，給人以韻律的美感，優(yōu)美的走路姿勢。
禁忌：絕對不可以一副不安分的樣子，不停地搓手、傻笑、眼睛掃視四方、夸張的手勢、手拍著(zhù)對方、口沫四濺、吹牛、死纏爛打、口頭語(yǔ)等，顧客不會(huì )認為你是值得依賴(lài)的人。
二、微笑
微笑是世上最美麗、最受歡迎的語(yǔ)言。美容行業(yè)是直接面對消費群體的服務(wù)行業(yè)，一個(gè)好的微笑會(huì )給顧客留下深刻印象。是高端美容院服務(wù)成功的關(guān)鍵，微笑的到位也意味著(zhù)引導消費的成功。
高端美容員工的培訓，可以選擇每天讓員工站在鏡子前練微笑5分鐘，其次讓員工相互對練微笑。經(jīng)過(guò)半個(gè)月后，員工一定會(huì )露出滿(mǎn)意的笑容，請員工記�。骸拔覀儾荒苷莆兆约旱拈L(cháng)相，但我們能掌握自己的笑容”�！盁o(wú)論昨天我發(fā)生任何事情，今天只要走進(jìn)高端美容院的大門(mén)，我們微笑就屬于每一位顧客�！�
三、自信
樹(shù)立員工自信，是培訓員工首要環(huán)節。假如自身就不自信，在給顧客介紹時(shí)吞吞吐吐，說(shuō)不清楚，以及不敢面對顧客，從而使顧客產(chǎn)生多慮。要敢于面對顧客，具有“我是最好”、“我們這最好”、“我的服務(wù)一定會(huì )讓您滿(mǎn)意”心態(tài)，那就需要把員工培訓成一個(gè)自信人。就需要帶領(lǐng)員工參與公益勞動(dòng);組織員工進(jìn)行演講比賽，唱有斗志、上進(jìn)的歌。讓每位員工都能組織每天一次的早會(huì )，讓每位員工當一天“經(jīng)理”。
四、態(tài)度
員工的服務(wù)態(tài)度是服務(wù)中最為關(guān)鍵的一環(huán)。人生所有的能力都必須排在態(tài)度之后的。美容院的服務(wù)態(tài)度直接影響整體形象和素質(zhì)在顧客心中的地位。高端美容院?jiǎn)T工培訓中要注意服務(wù)態(tài)度的熱情，建立良好的態(tài)度是美容院和員工之間共同追求的目標。
五、技能
高端美容院?jiǎn)T工的態(tài)度和技能是影響美容院業(yè)績(jì)的之間因素。在員工培訓中要讓每位員工清楚明白他的技能服務(wù)環(huán)節和企業(yè)發(fā)展有著(zhù)緊密關(guān)系和聯(lián)系;可以選擇在培訓中首先是集中起來(lái)統一手法、技巧進(jìn)行正規培訓，經(jīng)考試合格后上崗，其次是根據不同特點(diǎn)專(zhuān)門(mén)指定人進(jìn)行有目的.訓練，把優(yōu)秀員工送到更先進(jìn)的方面去“充電”，讓員工將控制的新技術(shù)運用到顧客身上，為高端美容院產(chǎn)生效益，同時(shí)使員工自身得到提升。
六、接待技巧
高端美容院要培訓員工在接待顧客過(guò)程中，要注意臉上要推著(zhù)真誠的微笑，讓顧客自始至終地感到被尊重和在乎。領(lǐng)座、倒茶，隨后很小心地問(wèn)顧客需要哪些服務(wù)。
在引導途中，每當位置和場(chǎng)所改變時(shí)，都要以手勢事先告知。引導客人進(jìn)入走廊時(shí)，應稍走在客人前面一點(diǎn)，并與客人協(xié)步同時(shí)。送茶時(shí)，左手拿盤(pán)，右手端茶，茶不應沏太滿(mǎn)，沏茶待客時(shí)，要用擦布將茶杯杯底四周擦凈，茶盤(pán)也要擦的不留水跡，茶杯要放在杯托上端給客人，培訓員工接待技巧最好辦法是：模式演練。
七、服務(wù)細節
當顧客進(jìn)入店內后，顧客變?yōu)榭腿�，員工應象對待親人一樣對等顧客，把客人帶進(jìn)的物品提包、帽子、大衣等物安排在固定的柜子里，鎖好，讓顧客放心、給顧客安全感，在服務(wù)中，服務(wù)后，注意細節，注意顧客的感受，為其提供美容養顏飲品。在顧客心中留下深刻印象，從而給高端美容院帶來(lái)更大的收益。
八、培訓員工“十點(diǎn)”工作原則
做事多一點(diǎn)、微笑多一點(diǎn)、腦筋活一點(diǎn)、嘴巴甜一點(diǎn)、效率高一點(diǎn)、說(shuō)話(huà)輕一點(diǎn)、肚量大一點(diǎn)、儀表美一點(diǎn)、行動(dòng)快一點(diǎn)、服務(wù)好一點(diǎn)。
員工的培訓方案13
為了提高員工和管理人員的素質(zhì)，提高公司的管理水平，保證公司可持續性發(fā)展；根據總公司20_年發(fā)展目標，提高整體人員素質(zhì)，培養一批具有專(zhuān)業(yè)技能和管理知識的人才為目標，特制定本培訓計劃方案。
一、培訓類(lèi)別
1、一級培訓：公司大政方針、發(fā)展戰略、員工心態(tài)、管理技能、新技術(shù)、新知識、團隊建設等前瞻性教育和培訓。培訓對象為公司中層以上管理人員和全體管理人員。組織部門(mén)為人力資源部。
2、二級培訓：各部門(mén)管理人員及各班組長(cháng)以上培訓，主要資料是企業(yè)內部管理、企業(yè)文化建設和教育、交流和溝通技能、本單位規章制度及安全生產(chǎn)和消防知識的操作規程；負責人為部門(mén)主管、車(chē)間主任。
3、三級培訓：各車(chē)間班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要資料是崗位職責、操作規程、安全操作規程、消防知識和操作規程、崗位工作流程和工藝技能專(zhuān)業(yè)知識、作業(yè)指導書(shū)等，負責人是各車(chē)間班組的負責人。利用每一天的班前會(huì )班后會(huì )，反復學(xué)習本崗位職責的工藝流程和安全操作規程。
4、各部門(mén)專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)技能知識的培訓，主要資料是四個(gè)方面：
一是工藝技術(shù)知識的培訓。
二是機械設備維護和保養知識的培訓。
三是生產(chǎn)管理知識的培訓。四消防知識和操作演練的培訓。
5、新員工的崗前培訓：新員工集中招聘10人以上者由公司人力資源部組織培訓，主要資料是公司簡(jiǎn)介、發(fā)展歷程、戰略目標、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規章制度和通用安全生產(chǎn)、消防知識的操作規程，新員工到車(chē)間后（或班組）進(jìn)行崗位職責和操作規程的培訓，第一個(gè)月內在車(chē)間實(shí)際培訓不得少于6小時(shí)，使每個(gè)員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍，本崗應知、應會(huì )，應做什么，不能做什么；本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規程和安全操作規程。新員工在上崗二個(gè)月后要有書(shū)面考試，考試成績(jì)納入試用期轉正的.考核評定中。對于平時(shí)補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進(jìn)行一次崗前培訓。
6、各部門(mén)（如銷(xiāo)售、財務(wù)、采購、人力資源、國際貿易等）專(zhuān)業(yè)知識的培訓由部門(mén)負責人組織統計，根據實(shí)際資料要求結合工作實(shí)際運行中出現的專(zhuān)業(yè)問(wèn)題，與公司綜合部聯(lián)系作出培訓計劃或內訓或外聘老師對本部門(mén)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的知識進(jìn)行系統培訓，進(jìn)行探討交流，教會(huì )下屬如何去做好工作，提高下屬的專(zhuān)業(yè)技能，培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。
二、培訓的考核和評估
培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來(lái)，對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案，把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等狀況納入檔案管理和全年的考核之中�？己耸莾蓚�(gè)方面：
1、是對培訓組織者的考核，
2、是對員工參訓后的評價(jià)和考核；要保證培訓工作落實(shí)到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì)，并使之能科學(xué)、扎實(shí)而又有效地開(kāi)展起來(lái)，變員工要我培訓為我要培訓，塑造學(xué)習型企業(yè)，以適應公司的高速發(fā)展，同時(shí)體現公司和個(gè)人的各階層價(jià)值。
三、培訓要求
公司各部門(mén)擬定本部門(mén)的年度培訓需求及計劃，培訓年度于一月二十日前報綜合部；培訓計劃中要明確培訓的組織者、職責人，培訓時(shí)間，培訓主題及資料，培訓形式，參訓人員，培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結果要進(jìn)行評估和跟蹤；培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執行；人力資源部每月至少進(jìn)行一次檢查指導。
四、培訓形式
培訓將采用內部培訓、外聘講師，以走出去請進(jìn)來(lái)的方式進(jìn)行。公司內部培訓以本公司相關(guān)管理人員及專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員為授課人。外聘講師則根據培訓資料要求由公司綜合部與外部培訓機構協(xié)商確定，如市職培中心、_教育集團等。
五、公司年度培訓計劃初步方案
表格略
員工的培訓方案14
一、目的
1、使新員工消除初到公司的緊張情緒，增強歸屬感及榮譽(yù)感，以盡快融入公司；
2、使新員工了解公司簡(jiǎn)介、品牌文化及相關(guān)規章制度，增強對公司的認知度；
3、使新員工樹(shù)立良好的工作心態(tài)，初步掌握服裝專(zhuān)業(yè)基礎知識及相關(guān)業(yè)務(wù)技能，利于開(kāi)展今后工作。
二、新員工入職培訓模式
1、集中授課。培訓部有計劃地組織內部培訓師對新員工進(jìn)行針對性的集中授課，使新員工能夠便利掌握公司要求的＇應知應會(huì )學(xué)習內容。集中授課一般定在每月第二周（避開(kāi)周五、周六、周日），參訓人員為上月入職新員工；
2、老員工幫帶。新員工報道后由部門(mén)（店鋪）指定專(zhuān)人帶領(lǐng)新員工熟悉環(huán)境、了解工作內容，并加以指導和提供相關(guān)幫助；
3、自學(xué)。要求新員工建立學(xué)習心態(tài)，養成自學(xué)的習慣，由各部門(mén)進(jìn)行新員工的.自學(xué)跟進(jìn)及評價(jià)。
三、集中培訓工作流程
1、人事部負責統計新入職員工信息，xx店人員由營(yíng)銷(xiāo)中心協(xié)助統計信息并報于人事部；
2、人事部將當月新入職員工信息統計完畢后報培訓部，培訓部制定培訓計劃并發(fā)出通知；
3、各部門(mén)接到通知后負責通知本部門(mén)新員工按時(shí)參加培訓，外阜店新員工由用人部門(mén)安排住宿及行程，并告知人事部、培訓部；
4、培訓部開(kāi)展培訓做好員工學(xué)習過(guò)程控制，考核及后期跟進(jìn)，培訓后將員工學(xué)習、課堂表現等情況反饋至人事部和用人部門(mén)，后期跟進(jìn)情況要在一個(gè)月內完成反饋；
5、反饋情況由人事部記錄入檔，并作為轉正考核的依據。
四、老員工幫帶規定
1、新員工報道，部門(mén)負責人（店長(cháng)）填寫(xiě)《新員工幫帶表》，指定老員工對新員工進(jìn)行幫帶，并報人事部備案；
2、老員工幫帶新員工學(xué)習內容包括：公司文化引導、熟悉環(huán)境、業(yè)務(wù)指導、公司各項規章教導以及談心交流；
3、幫帶期限以新員工約定試用期期限為準，新員工試用期通過(guò)即幫帶結束；
4、新員工試用期滿(mǎn)由人事部進(jìn)行考核，考核合格試用通過(guò)，同時(shí)如被幫帶新員工工作滿(mǎn)一年，公司將對幫帶人給予xx元現金獎勵。
5、如新員工未順利通過(guò)試用或新員工在試用期間自動(dòng)離職者，則對幫帶人不獎不罰；
6、如新員工在試用期間出現嚴重違紀行為，則對幫帶人處以xx元罰款。
五、新員工需具備學(xué)習心態(tài)，工作中不斷學(xué)習、創(chuàng )新
部門(mén)負責人（店長(cháng)）須指定其試用期間自學(xué)內容，試用期滿(mǎn)用人部門(mén)給予考核并出具考核意見(jiàn)。
六、其他規定
1、黛瑪仕總監級以下新入職員工都需參加入職集中授課培訓；
2、集中授課原則上安排在公司總部，如條件允許可在外阜店集中培訓；
3、新店新員工集中授課期間按每天xx元標準發(fā)放生活費，半天按xx元計；
4、培訓師培訓安排可根據工作實(shí)際合理調整；
5、新員工入職培訓均必須參加考試，考試不合格可進(jìn)行補考，補考2次仍不合格者視為無(wú)法勝任工作，公司可予以解除勞動(dòng)關(guān)系；
6、培訓部做好新入職員工培訓期間表現，與考試成績(jì)一并反饋至人事部備案；
7、新員工參訓期間應嚴格遵守培訓紀律，認真學(xué)習，有故意搗亂者停止試用；
8、各部門(mén)應積極配合培訓部組織新員工培訓，并配合人事部做好對新員工幫帶及新員工自學(xué)的跟進(jìn)。
員工的培訓方案15
餐飲業(yè)是服務(wù)行業(yè)，很多餐飲企業(yè)的員工素質(zhì)并不高，而這會(huì )直接影響到企業(yè)的效益，解決這個(gè)問(wèn)題的最有效的途徑就是培訓。幾乎所有的餐飲企業(yè)管理者都明白這個(gè)道理，培訓也是時(shí)常掛在嘴邊的話(huà)題。但當前我國餐飲企業(yè)的員工培訓仍然沒(méi)有受到重視，存在著(zhù)很多認識上的誤區，若不能正確對待，將會(huì )直接影響餐飲企業(yè)的長(cháng)期發(fā)展。
員工培訓五大誤區
誤區一對培訓認識不足
餐飲企業(yè)管理者缺乏對員工培訓工作的正確認識，認為員工培訓是軟任務(wù)，而提高餐飲企業(yè)經(jīng)濟效益和服務(wù)質(zhì)量是硬任務(wù)；認為員工少學(xué)一點(diǎn)文化，對服務(wù)質(zhì)量關(guān)系不大。而花時(shí)間搞培訓，會(huì )直接或間接地影響工作。
其次是受訓員工對培訓也缺乏正確的心態(tài)，大多數餐飲企業(yè)員工參加培訓是“根據餐飲企業(yè)的安排參加”或“不得不參加”，這反映了大多數餐飲企業(yè)員工沒(méi)有理解員工培訓的意義。
總之，一些餐飲企業(yè)的培訓工作基本處于“說(shuō)起來(lái)重要，干起來(lái)次要，忙起來(lái)不要”的狀態(tài)。
通常只有在經(jīng)營(yíng)環(huán)境處于變化時(shí)，才意識到培訓的重要性。比如說(shuō)，推出新菜單了，服務(wù)員受到客人投訴了，才加強對餐廳服務(wù)員的培訓；前廳接待員無(wú)法和外賓對話(huà)，才想起對前廳人員進(jìn)行英語(yǔ)培訓。類(lèi)似這樣的情況很多，培訓人員好似消防隊，哪里需要救火便到哪里去，培訓工作沒(méi)有一個(gè)科學(xué)的體系。
誤區二培訓脫離具體工作
一些餐飲企業(yè)缺乏長(cháng)期計劃和短期培訓的安排，沒(méi)有將培訓工作與餐飲企業(yè)的具體工作結合起來(lái)，并且培訓沒(méi)有專(zhuān)人負責，而是由人事部或其他部門(mén)代為實(shí)施，主要是在新員工入職前時(shí)負責組織培訓。
有的餐飲企業(yè)常常是效益好、有時(shí)間就培訓，反之就不培訓。培訓時(shí)間安排上也缺乏合理性，有的培訓時(shí)間過(guò)短，主要是管理者怕影響工作；而有的把培訓時(shí)間延長(cháng)，使得員工疲勞、遺忘、失去學(xué)習興趣，更談不上學(xué)以致用了：有的餐飲企業(yè)培訓時(shí)不顧員工學(xué)習水平，經(jīng)驗，盲目地進(jìn)行，在很短的時(shí)間內把很多內容講完，結果讓員工吃不消。
誤區三誤解員工的培訓需求
餐飲企業(yè)培訓對象大多數有一定的社會(huì )經(jīng)驗和工作經(jīng)驗，他們需要的是如何對其工作有幫助有促進(jìn)，如何在他們原有的基礎上學(xué)到新知識，新技術(shù)，使其更上一個(gè)新臺階。
另一方面，受訓員工也希望他們的培訓是連續性的。因而并不希望培訓只從餐飲學(xué)院或其他經(jīng)營(yíng)好的餐飲企業(yè)聘請幾個(gè)人講講課就行了。
餐飲學(xué)院的老師往往理論多于實(shí)踐，而且對授課對象各方面的情況不甚了解：聘請其他餐飲企業(yè)人員來(lái)培訓，由于各餐飲企業(yè)在管理模式、文化氛圍方面的差異，會(huì )直接影響培訓效果，二者的特點(diǎn)是獨立性，彼此毫不相關(guān)。
而餐飲企業(yè)自己培訓則是一個(gè)完整的系統，如果能夠做好，會(huì )讓受訓員工感到自己是在一天一天地進(jìn)步，激發(fā)員工的工作積極性。
誤區四輕視培訓投資
有些餐飲企業(yè)認為員工經(jīng)過(guò)培訓，工作能力和各方面素質(zhì)都提高了，就會(huì )不安心本職工作而去尋找更好的發(fā)展機會(huì )，從而使餐飲企業(yè)的投資落空，這是種很短淺的見(jiàn)識。
餐飲企業(yè)應該形成人才輩出的良好企業(yè)環(huán)境，并通過(guò)提職，加薪等手段使餐飲企業(yè)員工擁有充分的發(fā)展空間，實(shí)現自我價(jià)值。即使員工以后離店，也能對本餐飲企業(yè)留下美好印象，并把這種印象在社會(huì )上廣泛傳播，擴大餐飲企業(yè)的知名度和美譽(yù)度。
同時(shí)，在培訓方面的投資，有人認為沒(méi)有必要花費大量資金，其實(shí)，在培訓上投八的每一分錢(qián)以后都會(huì )有百倍，千倍的回報。
誤區五只做基層培訓
有的餐飲企業(yè)服務(wù)質(zhì)量出了問(wèn)題常常把其歸咎于基層員工的責任，因而餐飲企業(yè)一提培訓就是對基層員工的培訓。
其實(shí)，餐飲企業(yè)管理人員和總經(jīng)理層的培訓也至關(guān)重要，他們的業(yè)務(wù)水平和管理能力對餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)對下屬員工素質(zhì)的高低和餐飲企業(yè)經(jīng)濟效益的好壞有直接的影響。俗話(huà)說(shuō)得好，火車(chē)跑得快，還得火車(chē)頭帶。
同時(shí)，有的餐飲企業(yè)注重對一線(xiàn)員工的培訓，因其直接對客服務(wù)而忽略了對二線(xiàn)員工的培訓。其實(shí)對二線(xiàn)員工進(jìn)行新技術(shù)、新工藝，新管理方法的培訓，可以提高工作效率，降低餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本，更好地為一線(xiàn)服務(wù)，從而提高餐飲企業(yè)的經(jīng)濟效益。如對采購部員工實(shí)施先進(jìn)采購方式以及合理化庫存的培訓，對財務(wù)部員工實(shí)茄財務(wù)管理的培訓等。
如何規避餐飲培訓誤區
重視培訓工作，把培訓和管理相結合
餐飲企業(yè)的競爭越來(lái)越激烈，眾多優(yōu)秀品牌的出現加大了店鋪的競爭，而高素質(zhì)的團隊是提升競爭力的最佳武器，例如，行業(yè)中的凈雅、海底撈、湘鄂情等一系列的優(yōu)秀品牌，走在了餐飲行業(yè)前列，并已經(jīng)體現出了由于高素質(zhì)團隊產(chǎn)生獨特經(jīng)濟效益。培訓的意義對與餐飲行業(yè)乃至其他行業(yè)都意義重大。
大量的案例表明，培訓與否，餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效果是截然不同的。國外的餐飲集團大都有多處的培訓基地，每年都有嚴格的培訓計劃。
案例
知名品牌“肯德基”就非常重視員工培訓，并建有訓練和教育基地。通過(guò)培訓使員工提高工作技能，豐富完善員工自身的知識，提供個(gè)人發(fā)展機遇，為企業(yè)發(fā)展注入了活力。國內近年來(lái)，涌現出叫得響的知名品牌“小藍鯨”、“綠茵閣咖啡廳”，他們的成功，也要歸功于培訓與學(xué)習。
有句老話(huà)說(shuō)：“行萬(wàn)里路，讀萬(wàn)卷書(shū)�！辈唤邮芘嘤柕膯T工是不會(huì )為企業(yè)創(chuàng )造價(jià)值的，不開(kāi)展培訓的企業(yè)是要被別人的發(fā)展掩蓋的。除了加強對培訓的重視，還應樹(shù)立培訓就是管理的觀(guān)念。
案例
世界著(zhù)名的喜來(lái)登飯店集團成功的秘訣之一就是遵循總經(jīng)理是飯店的總訓導師，各部門(mén)經(jīng)理就是各部門(mén)的訓導師這樣一個(gè)管理思想。因為培訓不僅僅是培訓部的工作，培訓應是每一位管理者的應有職責，因只有各基層管理者對下屬最了解，對工作要求最明確，所以讓他們開(kāi)展培訓工作也最有利。如果一名管理者只重視目前的經(jīng)濟利益而忽視對下屬的培訓，就不能最大限度地發(fā)揮員工的積極性和聰明才智，也容易使工作出現漏洞和偏差。只有管理者把培訓和管理結合起來(lái)，才能使二者相互促進(jìn)，相得益彰。
六大方式促餐飲培訓升級
�。�1）獎勵培訓
餐飲企業(yè)可以鼓勵員工在工作之余參加社會(huì )組織的培訓，鼓勵員工的跨越式發(fā)展，并設立了豐厚的獎項等獎勵那些好學(xué)、好鉆研的.員工，例如，對于員工參加社會(huì )組織的各種培訓，并取得本崗位之外的其他崗位的操作證、畢業(yè)證，結業(yè)證資格證等證明的，餐飲企業(yè)根據自身標準進(jìn)行考核，合格者給予獎勵。獎勵可以報銷(xiāo)全部或部分學(xué)費，或一次性發(fā)給獎金，或給予津貼。以此調動(dòng)員工學(xué)習的積極性，全面提高員工的綜
合服務(wù)技能，而且這種辦法也是最便捷的辦法，既可以充分利用社會(huì )資源，緩解餐飲企業(yè)自身培訓力量的不足，又能利用其自覺(jué)性解決上班與培訓在時(shí)間上的矛盾。
案例
某餐飲企業(yè)鼓勵員工通過(guò)自考的途徑自學(xué)成材，對于那些在本企業(yè)服務(wù)滿(mǎn)三年，取得大專(zhuān)文憑的員工給予報銷(xiāo)學(xué)費的待遇。這種人性化的培訓思想和激勵手段，某種程度上縮短了培訓周期，使公司需要的優(yōu)秀人才迅速脫穎而出。
另外，也可以設立針對員工心理承受能力的“委屈獎”來(lái)培訓員工。餐飲業(yè)是典型的服務(wù)行業(yè)，奉行的是“顧客永遠是對的”，那么在許多時(shí)候，員工要受得委屈，受得氣。對于員工受委屈，受氣后的不良反應，要積極地疏導，可以建立情緒發(fā)泄室或組織員工參加踢足球等劇烈體育活動(dòng)，在培訓方面可以為員工設立另一個(gè)代替目標――委屈獎，并進(jìn)行實(shí)質(zhì)性補償。這樣會(huì )大大緩解員工的情緒，增強其心理承受能力，達到獎勵培訓的效果。
�。�2）交叉培訓
選擇對餐飲企業(yè)具有忠誠度，文化水平較高，專(zhuān)業(yè)技能熟練，具有發(fā)展潛力的員工進(jìn)行交叉培訓。交叉培訓能有效解決員工休假，生病，業(yè)務(wù)量的突增以及顧客額外的需求導致的餐廳內部出現的工作缺位現象。
�。�3）輪崗培訓
餐飲產(chǎn)品是一個(gè)具有內在聯(lián)系的有機整體，它要求員工必須是專(zhuān)才又是通才。對于經(jīng)過(guò)培訓并考核合格的員工，應定期進(jìn)行崗位的輪換。
首先，員工雖然接受其他崗位的培訓，并經(jīng)過(guò)餐飲標準考核，但如果長(cháng)期不予以應用，久而久之就會(huì )生疏。為了保持一定的熟練程度，就要不斷組織再培訓，這樣一定程度上造成培訓資源的浪費。
其次，人都有好奇心，有尋求冒險、迎接挑戰的需要，員工長(cháng)期在一個(gè)崗位工作，難免會(huì )失去新鮮感，產(chǎn)生厭煩的情緒，從而影響工作效率和服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)定期的崗位輪換，可以充分利用培訓資源，為員工提供一個(gè)發(fā)揮自身潛力的平臺，調動(dòng)員工的工作積極性和主動(dòng)性，使餐廳的服務(wù)質(zhì)量始終保持在高水平之上。
它還提高了每個(gè)人工作效率，降低了整個(gè)餐飲的工作成本，工資水平上漲。充滿(mǎn)冒險和刺激且待遇豐厚，再加上服務(wù)業(yè)本身的一種成就感，餐廳的員工又怎會(huì )流失呢？
�。�4）訓練員帶訓
餐飲企業(yè)可以采用“人培訓人”的辦法幫助員工迅速進(jìn)入工作角色，掌握好各種工作技能。即為每一個(gè)新員工都安排一個(gè)訓練員作為帶訓人。訓練員指的是通過(guò)了理論和長(cháng)期的實(shí)踐考核，且表現優(yōu)秀的員工。訓練員負責指導新員工培訓階段的學(xué)習并考察他的工作能力，將理論學(xué)習融入日常工作實(shí)踐。
肯德基把訓練員分為星級訓練員和全星級訓練員。掌握兩個(gè)工作站工作內容的可以當選星級訓練員，而掌握全部四個(gè)工作站的星級訓練員可以被選為全星級訓練員。訓練員除了在名牌上標識“星級訓練員”或“全星級訓練員”字樣外，還有標有一顆星和兩顆星的臂章，把他們與普通員工清楚地區分開(kāi)來(lái)。一來(lái)使其產(chǎn)生成就感和榮譽(yù)感，滿(mǎn)足他們的心理需求，進(jìn)一步調動(dòng)他們的積極性；另一方面，也使他們的表現更容易受到監督，給他們以更大的壓力，使其工作更加努力，自覺(jué)起到模范的榜樣作用。一般肯德基連鎖店的訓練員的數量是所有員工人數的10％～15％。
案例
大連俊杰酒樓僅前臺就分為大廳、雅間、宴會(huì )廳、快餐、茶房、傳菜、保浩7個(gè)部門(mén)，員工交叉培訓可使酒樓員工掌握各部門(mén)服務(wù)技能，了解整個(gè)酒樓的營(yíng)運程序，同時(shí)也使酒樓更合理地利用現有的人力資源完成更多的工作�？〗芫茦堑闹胁椭芤坏街芪逋聿洼^忙而午餐空閑，周末則宴會(huì )特別繁忙�？觳椭芤坏街芪逯形绻ぷ鞑褪謸頂D，周末空閑。如果按照各部門(mén)崗位人員配置，需要80名服務(wù)員和10名保潔工�？〗芫茦抢媒徊媾嘤�，使員工了解各部門(mén)的工作程序，抓住各部門(mén)的工作時(shí)間差，合理安置調動(dòng)人員，使實(shí)際聘用人數僅為65人，極大降低了人力資源成本，也使酒樓的工作更加緊密和諧，員工更加相互理解，更加團結。
案例
世界著(zhù)名的快餐連鎖店肯德基就是采用訓練員帶訓制度。新員工在進(jìn)入肯德基后被分成若干小組，每個(gè)小組由一到兩名訓練員帶領(lǐng)，進(jìn)行相應工作站（肯德基分為大廳、廚房、總配和柜臺四大工作站）理論知識和操作實(shí)踐的學(xué)習。
�。�5）案例培訓
餐飲企業(yè)可以將工作中可能出現的情況制作成情景案例，這些情景案例通常來(lái)自第一線(xiàn)員工的切身經(jīng)驗。每次發(fā)現新的情況后，相關(guān)部門(mén)就將其制作成典型案例，在培訓中，培訓人員可以針對一個(gè)具體的案例做分析，把員工當成事件的當事者，進(jìn)行角色模擬和探討。
�。�6）去差異化培訓
有的餐飲企業(yè)將每一批面試合格的餐廳新員工，都送到企業(yè)指定的培訓基地接受半個(gè)月的軍訓，因為剛招聘回來(lái)的餐廳基層員工，背景都不相同，導致每個(gè)人的行為習慣。思想觀(guān)念也有很大的差異，因而通過(guò)軍訓來(lái)規范員工的行為作風(fēng)，統一他們的思想，為下一步的培訓做好鋪墊，這就是“去差異化培訓”。
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