提升員工素質(zhì)培訓方案(精選21篇)
為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量,常常要根據具體情況預先制定方案,方案是在案前得出的方法計劃。怎樣寫(xiě)方案才更能起到其作用呢?下面是小編整理的提升員工素質(zhì)培訓方案,歡迎大家分享。
提升員工素質(zhì)培訓方案 1
本著(zhù)以“快樂(lè )、學(xué)習、凝聚、團結、安全、創(chuàng )新”作為本公司20xx年度員工培訓與開(kāi)發(fā)的基本策略,以“崗位要求”和“員工發(fā)展”配合企業(yè)發(fā)展為中心,以新穎適用的培訓內容、靈活多樣的培訓方式、嚴格規范的培訓過(guò)程管理,對員工進(jìn)行知識、技能、意愿、觀(guān)念、心理五個(gè)層次的培訓與培養。特制定各崗位的培訓計劃。
一、培訓目的
1、讓員工了解公司發(fā)展方向,學(xué)習公司規章制度,組織架構,使一線(xiàn)員工清晰的了解公司發(fā)展意向,同時(shí)也清楚自己的工作環(huán)境及要求。
2、讓各崗位一線(xiàn)員工熟悉自己崗位職責、工作流程,不斷提高崗位技能,對于換崗的員工進(jìn)行新崗位的技能培訓;對于一部分要求進(jìn)步的員工,除了不斷提升技能外,還需做綜合素質(zhì)培訓以提高自身應具備的基本素質(zhì)以提高自己工作的高度。滿(mǎn)足公司發(fā)展后備梯隊的需要。
3、進(jìn)行9S現場(chǎng)管理培訓,使企業(yè)每一位員工都清楚9S管理的目的.及實(shí)際內容,并落實(shí)到工作當中。
二、培訓內容
1、崗前培訓:
1)培訓對象:針對新進(jìn)廠(chǎng)員工(入職第一天上午)
2)培訓方式內容:首先表示歡迎;介紹公司概況,公司的組織架構,工作性質(zhì),公司廠(chǎng)規廠(chǎng)紀,工資及福利情況;熟悉員工餐廳、宿舍、打卡情況,目的是讓新員工盡快適應新環(huán)境,此項內容由人事部培訓;其次,指定新員工工作部門(mén)的領(lǐng)導或班組帶領(lǐng)新員工進(jìn)入工作現場(chǎng),培訓一線(xiàn)所有崗位的工作流程,了解設備名稱(chēng),然后針對新員工今后所在崗位的工作內容、崗位責任制,崗位操作程序和對崗位安全教育進(jìn)行詳細培訓。
3)培訓時(shí)間:上崗前
2、在崗培訓:
1)培訓對象:一線(xiàn)崗位的老員工及轉崗員工
2)培訓方式內容:利用生產(chǎn)現場(chǎng),讓部門(mén)負責人及班組負責人,通過(guò)案例分析法、講授法,演示法、討論法,比如:互相交流工作中存在的問(wèn)題,用質(zhì)量不合格產(chǎn)品做案例,分析原因,加強崗位員工工藝技能提升。
3)培訓時(shí)間:轉崗的上新崗位前,在崗的以班組為單位每月一次。
3、技術(shù)培訓及特殊工種培訓
1)培訓對象:電工、焊工、鍋爐工、司機等技術(shù)性強的特殊工種
2)培訓方式:參加特種人員操作證發(fā)放機構組織的培訓;
3)培訓時(shí)間:按通知規定。
三、培訓反饋與考核
1、無(wú)論以何種方式舉行的培訓,都要填制員工培訓表格,各部門(mén)環(huán)環(huán)相扣,層層確認。培訓工作需要持續進(jìn)行。
2、培訓實(shí)施過(guò)程應認真嚴格,保證質(zhì)量,所有培訓資料注意保存,并注意在實(shí)施過(guò)程中不斷修改,完善。隨時(shí)根據公司發(fā)展需要改進(jìn)。
3、公司可編制崗位操作規程指導書(shū)之類(lèi)的教材,培訓后以書(shū)面考試方式對培訓結果做匯總,并由人事部門(mén)結合工資考核,對優(yōu)秀者可在公司領(lǐng)導審批后做適當的獎勵,作為鼓勵。
4、培訓的過(guò)程就是為了讓員工在進(jìn)入工作狀態(tài)前對企業(yè)的工作、生活環(huán)境、企業(yè)使命、企業(yè)中遠期目標及企業(yè)精神的精華部分有一個(gè)比較詳細的理解,讓員工在進(jìn)入工作崗位前找到要將自己的事業(yè)交給企業(yè)的理由,自然員工的流失率也就降下來(lái)。
提升員工素質(zhì)培訓方案 2
加強員工培訓計劃的講話(huà)精神,全面提升企業(yè)員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,推進(jìn)企業(yè)健康快速發(fā)展,結合企業(yè)公司實(shí)際,制定20xx年員工培訓計劃。
一、員工培訓計劃——總體目標
1、加強餐飲專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的培訓,提高技術(shù)理論水平和專(zhuān)業(yè)技能,增強科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng )新、技術(shù)改造能力。
2、加強餐飲員工的學(xué)歷培訓,提升各層次人員的科學(xué)文化水平,增強員工隊伍的整體文化素質(zhì)。
3、加強餐飲高管人員的培訓,提升經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念,開(kāi)闊思路,增強決策能力、戰略開(kāi)拓能力和現代經(jīng)營(yíng)管理能力。
4、加強各級管理人員和行業(yè)人員執業(yè)資格的培訓,加快持證上崗工作步伐,進(jìn)一步規范管理。
5、加強餐飲操作人員的技術(shù)等級培訓,不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。
6、加強餐飲中層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識結構,增強綜合管理能力、創(chuàng )新能力和執行能力。
二、員工培訓計劃——組織領(lǐng)導
1、要把干部培訓工作列入議事日程,實(shí)行責任制。餐飲總經(jīng)理對培訓工作全面負責,主管領(lǐng)導(分管干部人事工作)要抓好落實(shí)。
2、組織到位,經(jīng)費到位。餐飲人事組織部門(mén)要按員工培訓計劃做好組織、協(xié)調、服務(wù)、監督等工作,公司要按照有關(guān)規定劃撥(工資總額的1.5%到2.5%的比例)培訓經(jīng)費,以保證培訓工作落實(shí)到位。
三、員工培訓計劃——培訓內容與方式
。ㄒ唬﹩T工培訓計劃:專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員
1、定期進(jìn)行專(zhuān)題技術(shù)講座,并充分利用餐飲的遠程教育培訓基地,進(jìn)行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識等專(zhuān)項培訓,培養創(chuàng )新能力,提高研發(fā)水平。
2、組織專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習、學(xué)習先進(jìn)經(jīng)驗,開(kāi)闊視野。
3、加強對外出參加培訓人員的嚴格管理,培訓后要寫(xiě)出書(shū)面材料報培訓科,必要時(shí)對一些新知識在公司內進(jìn)行學(xué)習、推廣。
4、對會(huì )計、經(jīng)濟、統計等需通過(guò)考試取得專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的專(zhuān)業(yè)人員,通過(guò)員工計劃培訓和考前輔導,提高職稱(chēng)考試的合格率。對工程類(lèi)等通過(guò)評審取得專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的`專(zhuān)業(yè)人員,聘請相關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)家進(jìn)行專(zhuān)題講座,多渠道提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級。
。ǘ﹩T工培訓計劃:開(kāi)展學(xué)歷教育
1、企業(yè)培訓中心與工業(yè)大學(xué)聯(lián)合辦學(xué),開(kāi)辦化工工藝專(zhuān)業(yè)、機電一體化技術(shù)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)班。通過(guò)全國成人高考,對符合錄取條件的公司員工進(jìn)行有計劃的集中培訓,獲取學(xué)歷。
2、與理工大學(xué)聯(lián)合辦學(xué),舉辦化工專(zhuān)業(yè)函授本科班;推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到天津大學(xué)、南開(kāi)大學(xué)攻讀碩士學(xué)位。提高公司高管人員的學(xué)歷、業(yè)務(wù)水平和決策能力,更好地為公司服務(wù)。
3、調動(dòng)職工自學(xué)積極性。為職工自學(xué)考試提供良好的服務(wù),幫助職工報名,提供函授信息;調整現有在崗職工學(xué)歷進(jìn)修的獎勵標準;將學(xué)歷水平作為上崗和行政、技術(shù)職務(wù)晉升的條件,增加職工學(xué)習的動(dòng)力。
。ㄈ﹩T工培訓計劃:餐飲領(lǐng)導與企業(yè)高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學(xué)習,國內外政治局勢、經(jīng)濟形勢分析,國家有關(guān)政策法規的研究與解讀。通過(guò)上級主管部門(mén)統一組織調訓。
2、開(kāi)拓戰略思維,提升經(jīng)營(yíng)理念,提高科學(xué)決策能力和經(jīng)營(yíng)管理能力。
3、學(xué)歷學(xué)位培訓、執業(yè)資格培訓。
四、員工培訓計劃——職工基礎培訓
1、轉崗職工再就業(yè)培訓
20xx年要繼續對再就業(yè)中心人員進(jìn)行企業(yè)文化、法律法規、勞動(dòng)紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、擇業(yè)觀(guān)念、公司發(fā)展戰略、公司形象、項目進(jìn)展等方面的培訓。
同時(shí)隨著(zhù)公司的擴建,內部就業(yè)渠道的增加,及時(shí)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓,培訓時(shí)間不得少于3個(gè)月。
2、新員工入餐飲培訓
20xx年繼續對新招收的職工進(jìn)一步強化餐飲的企業(yè)文化培訓、法律法規、勞動(dòng)紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、質(zhì)量意識培訓。
通過(guò)實(shí)行師傅帶徒弟,對新職工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓,餐飲的新職工師徒合同簽訂率必須達到100%,每半年考核一次,兩次考核不合格,新職工予以辭退,考核優(yōu)秀者給于一定的獎勵。
五、員工培訓計劃——中層管理干部
1、管理實(shí)務(wù)培訓。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績(jì)效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領(lǐng)導藝術(shù)等。請專(zhuān)家教授來(lái)公司集中授課;組織相關(guān)人員參加專(zhuān)場(chǎng)講座。
2、學(xué)歷進(jìn)修和專(zhuān)業(yè)知識培訓。積極鼓勵符合條件的中層干部參加大學(xué)(大專(zhuān))函授、自考或參加MBA及其它碩士學(xué)位進(jìn)修;組織經(jīng)營(yíng)、企管、財會(huì )專(zhuān)業(yè)管理干部參加執業(yè)資格考試,獲取執業(yè)資格證書(shū)。
3、開(kāi)闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習參觀(guān),了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況,借鑒成功經(jīng)驗。
餐飲員工培訓計劃,作為直接提高經(jīng)營(yíng)管理者能力水平和員工技能,為企業(yè)提供新的工作思路、知識、信息、技能,增長(cháng)員工才干和敬業(yè)、創(chuàng )新精神的根本途徑和極好方式,是最為重要的人力資源開(kāi)發(fā),是比物質(zhì)資本投資更重要的人力資本投資。員工培訓計劃,隨著(zhù)中國加入WTO和世界經(jīng)濟一體化,企業(yè)從來(lái)沒(méi)有象現在那樣重視員工培訓計劃。
提升員工素質(zhì)培訓方案 3
一、目的:
本方案屬于新員工入職制度之一,在于幫助新入職員工快速融入公司企業(yè)文化,樹(shù)立統一的企業(yè)價(jià)值觀(guān)念、行為模式,了解公司相關(guān)規章制度,培養良好的工作心態(tài)、職業(yè)素質(zhì)、為勝任崗位工作打下堅實(shí)的基礎。
二、入職培訓內容:
1、培訓紀律要求:手機模式調成靜音或震動(dòng)狀態(tài),代表公司歡迎新進(jìn)人員的進(jìn)入。(視情況定,適合入職人員多的情況)
2、公司簡(jiǎn)介及教授簡(jiǎn)介:可以在公司文化墻的前面進(jìn)行介紹(公司的主打產(chǎn)品醫用ct,安檢機,軍工用品,技術(shù)的高科技。)涉及高科技行業(yè),和員工保密協(xié)議的簽署。
3、組織結構:公司結構的簡(jiǎn)單介紹以及公司經(jīng)理和管理人員的簡(jiǎn)單介紹,年輕的力量和雄厚的技術(shù)支持(總經(jīng)理以及總經(jīng)理對工作人員的工作要求:效率和忠誠)。以及介紹公司的運營(yíng)模式流程化。
4、企業(yè)文化:簡(jiǎn)約,在思想上更簡(jiǎn)單一點(diǎn),在物品的使用上更節約一點(diǎn)。效率第一。
5、企業(yè)對員工的希望:好學(xué)上進(jìn),懂得優(yōu)勝劣汰的生存道理,追求個(gè)人能力的進(jìn)步。公司有各種類(lèi)別的書(shū)籍供全體人員借閱。
6、未來(lái)展望:突出“開(kāi)拓創(chuàng )新世界一流”的口號,產(chǎn)品的銷(xiāo)售將打入世界市場(chǎng),有很美好的前景。
7、公司所有制度的培訓:上班時(shí)間安排,辦公室著(zhù)裝禮儀,打卡制度,會(huì )議制度,報銷(xiāo)制度,物品領(lǐng)用制度,請假制度,及所有擬定的制度。
8、新進(jìn)人員的工作職責及崗位描述:根據崗位要求對新進(jìn)人員要做的工作進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹。
9、新進(jìn)員工實(shí)習和轉正安排:實(shí)習期根據實(shí)習表現來(lái)決定,一般實(shí)習期為一個(gè)月,實(shí)習期待遇的發(fā)放標準和轉正后的工資發(fā)放標準(底薪+個(gè)人不同的績(jì)效考核獎+交通補貼+餐補)以及公司福利系統(生日禮品獎+國家法定節假日+傳統節日過(guò)節費+團隊出游聚餐等)。根據實(shí)習期的表現測評決定是否轉正為正式員工。
10、成為正式員工安排:簽署勞動(dòng)合同和保密協(xié)議。
三、員工入職培訓流程:
1、入職第一天上午8:30—9:30:公司簡(jiǎn)介和教授簡(jiǎn)介以及對公司組織結構的了解,要求培訓人員必須熟悉了解公司資料和教授資料,對教授和與教授同一領(lǐng)域的重要人物的成就進(jìn)行詳細介紹,突出公司的技術(shù)優(yōu)勢。在人員比較少的階段可以介紹認識公司每位員工,在各個(gè)部門(mén)成立以后介紹每個(gè)部門(mén)的職責和公司運行模式。培訓結束后給入職人員相關(guān)資料進(jìn)一步熟悉。
2、入職第一天下午2:00—3:00:企業(yè)未來(lái)展望以及公司對員工的要求。要求培訓人員要突出公司產(chǎn)品的優(yōu)勢和目前企業(yè)的發(fā)展以及產(chǎn)品的銷(xiāo)售市場(chǎng)是面向世界的,突出“開(kāi)拓創(chuàng )新世界一流”的口號。通過(guò)
對企業(yè)未來(lái)的展望引申到企業(yè)對員工的要求。員工必須懂得創(chuàng )新,優(yōu)勝劣汰的道理,要不斷提升自己。公司員工的工作時(shí)間,每天的.時(shí)間安排,和各種制度的布置。突出通過(guò)制度的執行實(shí)現公司的美好展望。將公司制定的相關(guān)制度給入職人員進(jìn)行進(jìn)一步熟悉。
3、入職第二天上午8:30—9:30:企業(yè)理念和企業(yè)文化的培訓:簡(jiǎn)約和效率!昂(jiǎn)”即簡(jiǎn)單,公司員工普遍年輕,在相處上突出簡(jiǎn)單和諧,引申團隊力量的積聚;“約”即節約,可以通過(guò)對名人和總經(jīng)理的節約事件來(lái)要求新進(jìn)人員在工作中物品使用和領(lǐng)購需要保證的節儉心態(tài)。工作效率的要求必須在短時(shí)間里做最好的結果。
4、入職第二天下午2:00—3:00:介紹公司對實(shí)習人員和轉正后員工的福利待遇,工資結構和獎懲制度的簡(jiǎn)單說(shuō)明。以及勞動(dòng)合同的簽署時(shí)間,和保密協(xié)議的簽訂。提供獎懲制度相關(guān)資料的學(xué)習。
5、入職后第二天下午4:30—5:00:可以對入職人員進(jìn)行簡(jiǎn)單培訓考核,通過(guò)考核了解新進(jìn)員工對培訓知識的掌握程度,同時(shí)考核培訓人員的培訓效果。
6、入職后第二天下午5:00—5:30:總經(jīng)理或者公司主管向新進(jìn)員工表示歡迎,并激勵員工辛勤工作。
7、入職后第三天上午8:30:將新進(jìn)員工引入各部門(mén),或相應的工作崗位。
四、可以培訓的小故事:
1、團隊精神公司人員平均年齡是在25—30歲,最有朝氣最有力量的團隊也是最好溝通的團隊。一根繩子的力量是微不足道的但是無(wú)
數的一根繩子捆綁在一起力量是無(wú)窮的。在這個(gè)團隊里有個(gè)人不能解決的問(wèn)題要懂得尋求幫助,構建和諧的工作模式,并讓每個(gè)人的價(jià)值實(shí)現最大化。
2、空杯精神即歸零心態(tài),隨時(shí)對自己擁有的知識和能力進(jìn)行重整,清空過(guò)時(shí)的,為新知識、新能力的進(jìn)入留出空間,保證自己的知識與能力總是最新;就是永遠不自滿(mǎn),永遠在學(xué)習,永遠在進(jìn)步,永遠保持身心的活力。以最謙卑的心態(tài)去接受公司給你的培訓和學(xué)習。
3、緊迫感羚羊與獅子的故事在這個(gè)競爭激烈的社會(huì )中如果停滯不前,最終的命運就是被吃掉或者餓死。隨時(shí)給自己一些壓力,提醒自己擔負的責任不被淘汰掉。
4、堅持和毅力小鐵錘和大鐵球(大鐵錘的敲打不能讓鐵球有絲毫滾動(dòng),但小鐵錘的反復敲打能讓大鐵球滾動(dòng))成功就是簡(jiǎn)單的事情重復做,只有持之以恒地堅持下去,成功才會(huì )光顧你。
提升員工素質(zhì)培訓方案 4
一、培訓目的
1、為新員工提供正確的、相關(guān)的公司工作崗位信息,增強新員工的士氣。
2、讓新員工了解公司所能提供給他的相關(guān)工作情況及公司對他(她)的期望,讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化。
3、減少新員工初進(jìn)公司時(shí)的緊張情緒,使其更快適應公司環(huán)境,早日真正融入公司,讓新員工感受到公司對他(她)的歡迎,讓新員工體會(huì )到歸屬感,增強團隊凝聚力。
4、使新員工明白自己工作的職責,對職業(yè)發(fā)展有一個(gè)初步規劃,培訓新員工解決問(wèn)題的能力,全面提升員工綜合素質(zhì)。
5、通過(guò)培訓使員工對海底撈公司有個(gè)良好的印象,將年度離職跳槽率控制在5%以?xún)取?/p>
6、把新員工學(xué)習掌握自己工作的時(shí)間減少15%。
二、培訓準備階段
1、根據公司具體情況進(jìn)行培訓需求分析,制定為期十天的'培訓計劃,制定培訓日程安排表。
2、準備好培訓材料,如培訓講義、PPT等,確保培訓設備能夠正常使用。印制《員工手冊》,《員工手冊》的內容主要包括公司簡(jiǎn)介、競爭戰略、企業(yè)文化及愿景、企業(yè)組織結構圖、各部門(mén)職能及各分公司簡(jiǎn)介、工資體系、福利制度、服務(wù)要求、制度規范、員工晉升體質(zhì)等。
3、確定培訓時(shí)間、培訓師、培訓地點(diǎn)等,提前將培訓時(shí)間、地點(diǎn)和所需要帶的資料通知給新員工。
三、培訓實(shí)施階段
1、第一天:上午新員工被召集在一起,海底撈的區域經(jīng)理對員工做了培訓前講話(huà),宣讀了《致全體新員工的一封信》,通過(guò)講話(huà)新員工對企業(yè)有一個(gè)初步認識,每個(gè)員工領(lǐng)到了一本《員工手冊》。下午公司為新員工們開(kāi)了一個(gè)介紹交流會(huì ),通過(guò)互相介紹,大家彼此認識,隨意聊天交流,談工作,談生活,談理想,談人生,這為以后同事間合作奠定了基礎。
2、第二天到第四天:
。1)這三天的上午是理論課程的訓練,主要培訓企業(yè)文化、競爭戰略、薪酬體系、公司制度、晉升機制等,其中對海底撈的服務(wù)要求和員工待遇、晉升體制做了重點(diǎn)培訓,并通過(guò)重點(diǎn)事例使員工對“客戶(hù)至上,服務(wù)至上”的理念和雙手改變命運的價(jià)值觀(guān)加深理解,這是因為海底撈最重視的兩個(gè)因素是員工滿(mǎn)意度和客戶(hù)滿(mǎn)意度。通過(guò)培訓師講授、觀(guān)看PPT和相關(guān)視頻等方式,新員工對海底撈有了更進(jìn)一步的認識,也明確了自己的職業(yè)發(fā)展路線(xiàn)。
。2)這三天的下午對員工進(jìn)行實(shí)踐性培訓,培訓師設定了不同的情境,如員工與顧客發(fā)生爭執時(shí),遇到蠻不講理的客人時(shí)等多種場(chǎng)景,讓員工進(jìn)行表演,表達自己的處理方法,然后培訓師作出點(diǎn)評并告訴大家正確的處理方法。通過(guò)情境模擬、角色扮演的方法,新員工在輕松愉快的氛圍下學(xué)會(huì )了多種服務(wù)技巧。此外,新員工還被帶領(lǐng)到海底撈火鍋店進(jìn)行了參觀(guān)學(xué)習,觀(guān)看老員工的工作情況。
3、第五天到第九天:新員工被分到區域內各個(gè)火鍋店進(jìn)行實(shí)習,將前面接觸到的理論知識運用到服務(wù)中,每個(gè)新員工由特定的老員工帶領(lǐng),這種傳統師徒制的培訓方法使員工迅速掌握了工作技巧,更好的融入企業(yè),每天實(shí)習工作結束后新員工向上級主管提交一份工作心得,談一下工作的體會(huì )及存在的問(wèn)題,上級主管認真看后與員工進(jìn)行面談溝通,幫助他們解決問(wèn)題,使新員工更好的提升自己。
4、第十天:新員工有組織地進(jìn)行了素質(zhì)拓展訓練,開(kāi)展了信任背撐、盲人方陣、坐地起身、同步前進(jìn)、沖出亞馬遜等小游戲,這些游戲使新員工在放松的同時(shí)也意識到了團隊合作的重要性,這對于增強團隊凝聚力和向心力有重要意義。晚上,海底撈對新員工舉行了歡迎派對,新員工觀(guān)看了精彩的表演,并分享了這幾天的培訓心得,最后大家聚在一起吃火鍋,在圓桌上每位員工給旁邊的員工捶背揉肩說(shuō)一句“同事,你辛苦了!贝蠹乙黄鸪鸬旮琛稊y手明天》,喊出:“我們是一家人,我們共同建造美好未來(lái)!蓖ㄟ^(guò)這一系列培訓,新員工融入了海底撈這個(gè)大家庭。
四、培訓反饋階段
簡(jiǎn)單對新員工培訓效果進(jìn)行測試,對新員工未掌握的內容進(jìn)行記錄,在面談時(shí)將這些反饋給員工,便于他們下去進(jìn)一步學(xué)習。收集員工對培訓的意見(jiàn)并進(jìn)行改進(jìn),為下一次培訓的開(kāi)展提供經(jīng)驗、借鑒。
五、培訓成本收益估計
海底撈實(shí)施這次培訓后,據統計,這批新員工在一年內離職跳槽率僅為2%,通過(guò)培訓,新員工迅速適應了工作崗位,以良好的精神風(fēng)貌出現在工作崗位上,熱心為客戶(hù)服務(wù),使客戶(hù)的滿(mǎn)意度達到95%以上。這樣,海底撈就更好地保持了自己最重要的兩個(gè)核心競爭力——員工滿(mǎn)意度和客戶(hù)滿(mǎn)意度。這次培訓大概的成本收益率為xx。
六、培訓的成功經(jīng)驗
從海底撈的這次培訓中可概括出以下幾條經(jīng)驗:
1、必須重視第一天的培訓,使員工對公司有一個(gè)好印象。
2、將理論培訓與具體實(shí)踐結合起來(lái)。
3、新員工對組織整體有濃厚興趣。
4、上級指導與老員工的帶領(lǐng)對新員工有很大影響。
5、不能只是單方面的進(jìn)行培訓,信息反饋是重要環(huán)節。
6、首先做好培訓需求分析,明確培訓目標,對癥下藥是關(guān)鍵。
7、團隊合作很重要,培養團隊精神和合作意識是必不可少的環(huán)節。
8、充分的培訓是提高生產(chǎn)效率的重要手段。
提升員工素質(zhì)培訓方案 5
一、進(jìn)店考核
凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員,均應接受飯店組織的考核。
二、考核主要項目(要求計分、評定):
1、寫(xiě)1份個(gè)人簡(jiǎn)歷及家庭狀況的簡(jiǎn)介(存檔)
2、你認為自己有哪些方面的工作能力,最適合干什么工作?
3、你認為干端菜送水這類(lèi)服務(wù)工作能不能干出成績(jì)來(lái)?
4、你認為一家好的餐飲應具備哪幾個(gè)最基本的條件?
5、你認為一個(gè)好的服務(wù)員應具備哪些基本素質(zhì)?
6、你認為人與人相處最重要的是什么?
7、你認為從顧客進(jìn)店到離店,有哪些基本服務(wù)程序?
8、你知道我國有哪幾個(gè)最著(zhù)名的'菜系?
9、你認為川菜的主要特點(diǎn)是什么?
10、當你同餐飲領(lǐng)導、同事發(fā)生矛盾或沖突時(shí),你認為該怎樣處理或表達?
11、當你對領(lǐng)導分配的工作不滿(mǎn)意或認為不適合你時(shí),該怎么辦?
12、你認為對待顧客應該從哪幾方面做起?
13、你認為在餐飲利益、顧客利益、個(gè)人利益這三者之間,誰(shuí)是首要的,誰(shuí)是次要的?
14、當客人對服務(wù)和飯菜不滿(mǎn)意時(shí),該怎么辦?
15、你認為一個(gè)人發(fā)財致富或有出息,主要x什么?
16、請你擺一張五人就餐臺。
三、考核要求:
、僭u定考核成績(jì);
、谝罁蹴棿_定訓練目標;
、哿私馀囵B前途和使用崗位。
提升員工素質(zhì)培訓方案 6
一、培訓目的
1、讓新員工了解公司概況、規章制度、組織結構,使其更快適應工作環(huán)境
2、讓新員工熟悉新崗位職責、工作流程,與工作相關(guān)的知識以及服務(wù)行業(yè)應具備的基本素質(zhì)。
二、培訓程序
1、人數多、文化層次、年齡結構相對集中時(shí),由公司人力資源部同各部門(mén)負責人共同培訓,共同考核。(定期:三個(gè)月一次)
2、人數較少、分散時(shí),由具體用人部門(mén)負責培訓,培訓結果以單位和員工書(shū)面表格確認為證。(不定期的培訓)
三、培訓內容
1、公司崗前培訓——人力資源部準備培訓材料。主要是要對新來(lái)員工表示歡迎;按照公司行業(yè)特點(diǎn)、組織結構、工作性質(zhì),有關(guān)規章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準備手冊或專(zhuān)人講解;指定新員工工作部門(mén)的經(jīng)理或組長(cháng)作為新員工貼身學(xué)習的輔導老師;解答新員工提出的問(wèn)題。
2、部門(mén)崗位培訓——新員工實(shí)際工作部門(mén)負責。
介紹新員工認識本部門(mén)員工;參觀(guān)工作部門(mén);介紹部門(mén)環(huán)境與工作內容、部門(mén)內的特殊規定;講解新員工崗位職責要求、工作流程、工作待遇,指定一名資深老員工帶新員工;一周內,部門(mén)負責人與新員工進(jìn)行交換意見(jiàn),重申工作職責,指出新員工工作中出現的問(wèn)題,回答新員工的提問(wèn);對新員工一周的`表現進(jìn)行評估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。
3、公司整體培訓:人力資源部負責——不定期分發(fā)《員工培訓手冊》
四、培訓反饋與考核
1、人力資源部制作的培訓教材須經(jīng)過(guò)公司總經(jīng)辦審核,并交人力資源部存檔,所進(jìn)行人力資源部→部門(mén)培訓應在公司總經(jīng)辦的指導下進(jìn)行。人力資源部每培訓一批新員工都必須完成一套“新員工培訓”表格,部門(mén)→人力資源部的培訓要緊密連接,不要出現培訓的空擋。
2、培訓實(shí)施過(guò)程應認真嚴格,保證質(zhì)量,所有培訓資料注意保存,并注意在實(shí)施過(guò)程中不斷修改、完善。
3、培訓結果經(jīng)人力資源部抽查后,上報公司總經(jīng)辦,總經(jīng)辦對人力資源部及本門(mén)培訓新員工培訓情況三個(gè)月給人力資源部總結反饋一次。
五、新員工培訓實(shí)施
1、召集各部門(mén)負責培訓人員,就有關(guān)公司新職工培訓實(shí)施方案,征求與會(huì )者意見(jiàn),完善培訓方案。
2、公司盡快拿出具有針對性的培訓教材,落實(shí)培訓人選。
3、公司內部宣傳“新員工培訓方案”通過(guò)多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓系統,宣傳開(kāi)展新員工培訓工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前,都必須在公司集中培訓一次,(培訓內容見(jiàn)人力資源部崗前培訓);然后再到具體工作部門(mén)進(jìn)行培訓(培訓內容見(jiàn)部門(mén)崗位培訓);公司可根據新員工基本情況實(shí)施相應的培訓教材和時(shí)間,一般情況下,培訓時(shí)間為1—3天;根據新員工人數不定期實(shí)施整體的新員工培訓,總體培訓時(shí)間一周為宜,培訓合格名單報公司人力資源部。
提升員工素質(zhì)培訓方案 7
眾所周知,餐飲是服務(wù)行業(yè)的排頭兵,員工的`精神面貌、工作能力、服務(wù)技巧及服務(wù)態(tài)度等因素都直接影響著(zhù)整個(gè)飯店的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。加強對員工的培訓,這對增強員工對餐飲的認識、提高工作技能,增強凝聚力起著(zhù)至關(guān)重要的作用。因此,我們結合實(shí)際工作經(jīng)驗,總結出一套較符合工作特點(diǎn)的培訓方法。
一、完善對新員工的培訓
新進(jìn)餐飲的員工就象一張白紙,雖然,其中不乏有相關(guān)院校畢業(yè)的學(xué)生,在人力資源部也會(huì )對其進(jìn)行餐飲基本知識及服務(wù)意識等理論的培訓,但這些都只是在他們腦海里搭起了一個(gè)理論的框架,離我們崗位實(shí)際工作還相去甚遠。如何在這些搭好了框架,擬好了提綱的“白紙”上書(shū)寫(xiě)燦爛的“文章”,則需要我們部門(mén)管理者繼續對其進(jìn)行系統完善的培訓。
。ㄒ唬┙⑾到y的員工培訓檔案
對每位新員工都建立培訓檔案,詳細注明其上崗時(shí)間、培訓內容、訓導員、培訓情況、學(xué)習進(jìn)度、考核情況、優(yōu)缺點(diǎn)、評語(yǔ)等內容,以便讓管理者對員工的情況了如指掌,為針對其學(xué)習情況、性格進(jìn)行再培訓打下基礎,這也為將來(lái)員工定薪晉級提供了參考標準。
。ǘ┻M(jìn)行上崗前理論培訓
這是培訓工作中不可缺少的環(huán)節,要向員工詳細介紹飯店各部門(mén)基本情況、經(jīng)營(yíng)狀況以及本部門(mén)結構、工作內容等等,讓員工對飯店有一個(gè)初步的認識,了解本部門(mén)工作的性質(zhì),各崗位工作的內容。接下來(lái),便是要詳細全面地給新員工講解崗位操作流程。在講解中要注意:
1、闡明崗位工作的性質(zhì)和內容,先拉出一根主線(xiàn)。
2、考慮到員工的接受能力和工作環(huán)節,從大方面入手,逐步細化,由淺入深。
3、對每一項操作程序進(jìn)行詳細的闡述。結合實(shí)際工作案例,不僅要教會(huì )其怎樣做,更重要的是告之為什么這樣做,使其將來(lái)在工作中主觀(guān)能動(dòng)地去做而不是象一部“車(chē)床”,生硬“運轉”。
4、闡明自己工作和其它部門(mén)協(xié)作配合的重要性。
5、對整個(gè)流程進(jìn)行再次總結性的復述,加深員工印象。
6、采取有選擇性的提問(wèn),從員工回答情況考察其對流程的初步掌握情況,并將考核情況詳細歸檔。
。ㄈ┌才艒徫徊僮髋嘤,指定骨干員工以一帶一
專(zhuān)門(mén)指定骨干員工或主管對新員工進(jìn)行“一對一”的培訓,其優(yōu)點(diǎn)在于;
1、有針對性。全面跟班培訓讓講解者能在工作的空隙全身心投入到教學(xué)中去。
2、可避免多個(gè)老師帶一個(gè)學(xué)生造成方式不同、重點(diǎn)不同、精力分散,對某些問(wèn)題重復講解或遺漏的弊端。
3、老師能全面掌握學(xué)生學(xué)習情況,管理者可將培訓責任落實(shí)到人頭。
在演練過(guò)程中應做到:
1、保持和理論操作流程的一致性,不要加入個(gè)人的隨意發(fā)揮,避免新員工接受的是兩套流程,無(wú)所適從。
2、實(shí)際演練要全面細致,不能遺漏,讓員工對工作有直觀(guān)的認識,也可以和先前的理論培訓相結合,會(huì )使其有更深更廣的認識。
3、適當時(shí)候讓新員工自己操作,老師全程跟蹤檢查,及時(shí)給予糾正,防止錯誤發(fā)生。
4、在新員工熟悉的情況下,逐漸放手讓其獨立工作,但每項工作都必須全面檢查。
這樣,細致的理論培訓結合崗位操作的實(shí)習,可以讓新員工基本能夠獨立操作,完成第一步工作。
。ㄋ模┬聠T工上崗后一個(gè)月進(jìn)行考核。
每個(gè)人的理解能力一樣,主動(dòng)性也有好有差,同樣的培訓在不同員工身上會(huì )有不同的效果。為了保證員工有較強的工作能力,及時(shí)進(jìn)行考核,發(fā)現員工不足之處予以糾正便顯得十分重要,為將來(lái)的再培訓打下基礎?己藭r(shí)提問(wèn)不一定要多,但一定要全面。內容包括操作流程和遇突發(fā)事件時(shí)如何靈活處理等問(wèn)題。
二、不斷完善細化崗位操作流程
操作流程是各崗位工作內容的書(shū)面概括,是員工工作的內容和規范,也是對新員工培訓的'教材。餐飲的發(fā)展需要和賓客的不同需求,決定了我們的工作需要不斷地增添新內容,更新舊程序,所以,作為部門(mén)各層管理者必須準確把握工作時(shí)局動(dòng)態(tài),及時(shí)對我們工作流程不斷進(jìn)行完善更新,為員工工作規范和員工培訓打下良好的基礎。
三、做好對老員工的再培訓
社會(huì )要進(jìn)步,餐飲要發(fā)展,必然決定了我們的員工也不斷進(jìn)步。作為老員工,日復一日,年復一年地在一個(gè)崗位上重復著(zhù)相同的工作,必然會(huì )造成工作缺乏動(dòng)力和創(chuàng )新精神。因此,作為部門(mén)管理者,要保證部門(mén)工作質(zhì)量穩步提高,必須重視對老員工的培訓,讓他們在學(xué)習中進(jìn)步,我們采取在日常工作中加強檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正,并作詳細記錄,同時(shí),利用每周周會(huì )進(jìn)行案例分析講座培訓。此外,還對老員工進(jìn)行不定期考核,檢查其對操作規范的熟悉程度,并與獎懲掛鉤,激勵鞭策大家不斷努力,從而保證服務(wù)質(zhì)量。
四、教會(huì )員工學(xué)習方法
餐飲員工不分新老,要想自己進(jìn)步快,一定要多學(xué)多問(wèn)多思考。在培訓員工時(shí),我們不僅要教會(huì )他們知識,更重要的是教會(huì )他們良好的學(xué)習方法。勤動(dòng)腦筋便是學(xué)習的良策之一。
提升員工素質(zhì)培訓方案 8
一、培訓目的
這個(gè)部分主要強調為何培訓,一般都是要增進(jìn)服務(wù)意識,提高員工素質(zhì)及技能
二、培訓對象
培訓人員有新進(jìn)入餐飲的人員和在職的員工
三、培訓內容
培訓要求:
1、培訓期間要求工裝整齊,人員整齊。
2、培訓期間不允許佩帶手機/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。
3、培訓期間不允許說(shuō)笑、聊天、亂動(dòng)、有問(wèn)題喊報告。
4、培訓站位時(shí)、要以標準站立姿勢站位、站位高到低一字排開(kāi)。
培訓時(shí)間60分鐘:
15分鐘:全員形體培訓:要求跨立要領(lǐng){其中考核個(gè)別房間價(jià)位}
15分鐘:貫徹服務(wù)員領(lǐng)位禮貌用語(yǔ)。
30分鐘:培訓人員中提出幾名服務(wù)員來(lái)實(shí)際操作領(lǐng)位流程{其余員工繼續形體}
領(lǐng)位禮貌用語(yǔ):
1、晚上好,歡迎光臨黃金北岸。
2、貴賓幾位,有預定的房間嗎?
3、貴賓您好,訂房人貴姓或手機尾號是多少?
4、貴賓您好,為您安排中包可以嗎?
5、房間價(jià)位348元,這后不開(kāi)發(fā)票278元,您看可以嗎?
6、貴賓您好,您的`房間這邊請,請跟我來(lái)。
7、樓層接待貴賓幾位!
8、收到謝謝,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。
9、貴賓您好,您的房間這邊請。
10、您的房間到了,祝您玩的愉快。
提升員工素質(zhì)培訓方案 9
一、培訓目的
為促進(jìn)新員工的個(gè)人職業(yè)生涯發(fā)展和個(gè)人業(yè)務(wù)能力提高,幫助員工更加勝任本職工作,發(fā)揮自身才能,特制定本計劃書(shū)。
二、培訓目標
通過(guò)面授和培訓教材自學(xué)等方式,使得員工在1—2周的時(shí)間內了解并熟悉公司所經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)和相關(guān)的交易品種、交易規則和與此有關(guān)的`法律法規。同時(shí)灌輸一些基本面和技術(shù)面分析的相關(guān)知識,提高崗位勝任能力,保證合格上崗。
三、培訓對象
市場(chǎng)部新入職員工
四、培訓內容
第一部分基礎知識
1、連續現貨知識
2、渤海商品交易所介紹
第二部分商品交易所的交易規則
1、渤商所連續現貨交易管理辦法
2、交易品種
此章節要求了解各個(gè)品種合約的主要條款、交割品牌、交割倉庫、檢驗機構和倉儲收費標準等。
3、交易規則
全面了解交易所的各項規章制度和適用條款。
第三部分盤(pán)面的基礎知識
認知渤海商品交易所品種和不同品種的價(jià)格或者價(jià)格區間。
第四部分簡(jiǎn)單基本面和技術(shù)面分析
了解對一個(gè)品種基本面分析的角度,如供求、現貨價(jià)格、國際國內經(jīng)濟環(huán)境等;簡(jiǎn)單了解K線(xiàn)、成交量、均線(xiàn)、移動(dòng)平均線(xiàn)等知識。
五、培訓時(shí)間
宜早不宜晚原則,員工入職后的1—2周(節假日順延)。
六、培訓地點(diǎn)
公司會(huì )議室
七、培訓方式
講授、自學(xué)為主
八、培訓導師
公司投資顧問(wèn)部
九、培訓考核
1、考核方式:筆試
2、考核形式:閉卷考核,以填空和論述為主
3、考核時(shí)間:按照公司規定執行
4、考核內容:自學(xué)和講授的內容
5、考核方向:渤海商品交易所基礎知識和與培訓相關(guān)知識
6、達標要求:筆試成績(jì)的75%作為達標要求
十、考核不合格處理方式
考核以提高新入員工個(gè)人業(yè)務(wù)能力為主要目的,對于考核優(yōu)秀者提出表?yè)P。對于首次考核不合格者,該員工應該深度自省,對自己知識水平和工作態(tài)度及時(shí)反思。及時(shí)調整和改正,爭取再次考核時(shí)通過(guò),以免給自己的職業(yè)生涯發(fā)展留下隱患。
對于三次考核不通過(guò)的、員工,征得公司領(lǐng)導同意,執行《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》第三十九條、第四十條規定。
提升員工素質(zhì)培訓方案 10
一、培訓背景
企業(yè)新員工,特別是剛畢業(yè)的大學(xué)生,面臨著(zhù)從社會(huì )人、從學(xué)生到職業(yè)人的角色轉變,需要有一個(gè)積極的職業(yè)心態(tài)及規范的職業(yè)化舉止,以適應職業(yè)人的角色需要。要想求得成功、獲得發(fā)展,必須要有良好職業(yè)素養、職業(yè)形象、溝通協(xié)調能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰的心態(tài)等,新員工更是如此。
二、培訓對象
人員:新招入員工20(大學(xué)畢業(yè)生)
三、培訓目的
1、使新進(jìn)員工熟悉和了解公司的基本情況,相關(guān)部門(mén)工作流程及各項制度政策,增強對企業(yè)的認同感和歸屬感,鼓勵新員工的士氣;了解公司歷史、政策、企業(yè)文化,提供討論的`平臺。
2、幫助新進(jìn)員工盡快適應工作環(huán)境,投入工作角色,提高工作效率和績(jì)效。
四、培訓計劃
1、培訓講師:餐飲人力資源部經(jīng)理、前廳部負責人、餐廳部門(mén)主管
2、培訓方法:ppt授課、現場(chǎng)練習、師帶徒“老員工帶新員工”
、 ppt授課:傳授內容多,知識比較系統、全面,有利于大面積培養人才;有利于教師的發(fā)揮;學(xué)員可利用教師環(huán)境相互溝通;也能夠向教師請教疑難問(wèn)題;員工平均培訓費用較低。
、趲煄剑簬煾翟谛聠T工前面工作并示范怎么做,以及會(huì )要求新員工練習跟著(zhù)做。一對一教學(xué)有利于新員工學(xué)習也不會(huì )影響工作的進(jìn)度。
3、通過(guò)培訓使新員工懂得塑造與職業(yè)相匹配的個(gè)人形象,打造職業(yè)化
挑20位在服務(wù)方面表現比較好的老員工,一人帶一位新員工進(jìn)行實(shí)戰培訓,老員工在一邊工作(例如老員工怎么迎接顧客、怎么招待顧客、怎么上菜斟酒)新員工在旁邊觀(guān)摩學(xué)習,并結合前面教的理論知識進(jìn)一步加深對服務(wù)的認知與實(shí)際操練;在實(shí)際工作中遇到問(wèn)題可以馬上請教老員工。
3、培訓時(shí)間:
4、培訓地點(diǎn):餐飲多媒體會(huì )議室
5、培訓具體如下:
五、新員工培訓日程安排表
培訓作息時(shí)間:
上課時(shí)間:一節課50分鐘課間休息15分鐘(自由休息也可以提問(wèn))
上午:
第一節課08:30——09:20
第二節課09:35——10:25
第三節課10:40——11:30
下午:
第四節課14:30——15:20
第五節課15:35——16:25
第六節課16:40——17:30
提升員工素質(zhì)培訓方案 11
一、新員工培訓程序
1、了解新員工背景資料。并初步確認培訓方式方法。
2、確定培訓時(shí)間。并通知新員工。
3、準備相關(guān)表格。如入職培訓簽到表及新員工入職培訓評估表。
4、開(kāi)展培訓課程。
5、填寫(xiě)培訓評估表。通過(guò)授課人依據新員工的表現,填寫(xiě)培訓評估表。
6、參觀(guān)餐飲。
7、培訓考核。
8、培訓結束。對考核及格的員工送到人事部門(mén),不及格者,不給予錄用。
9、分配部門(mén)。
10、存檔。
二、新員工培訓內容
1、就職前培訓(部門(mén)經(jīng)理負責)
到職前:
致新員工歡迎信(人力資源部負責)
讓本部門(mén)其他員工知道新員工的到來(lái)
準備好新員工辦公場(chǎng)所、辦公用品
準備好給新員工培訓的部門(mén)內訓資料
為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師
準備好布置給新員工的'第一項工作任務(wù)
2、部門(mén)崗位培訓(部門(mén)經(jīng)理負責)
到職后第一天:
到人力資源部報到,進(jìn)行新員工須知培訓(人力資源部負責)
到部門(mén)報到,經(jīng)理代表全體部門(mén)員工歡迎新員工到來(lái)
介紹新員工認識本部門(mén)員工,參觀(guān)世貿商城
部門(mén)結構與功能介紹、部門(mén)內的特殊規定
新員工工作描述、職責要求
討論新員工的第一項工作任務(wù)
派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐
到職后第五天:
一周內,部門(mén)經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話(huà),重申工作職責,談?wù)摴ぷ髦谐霈F的問(wèn)題,回答新員工的提問(wèn)。
對新員工一周的表現作出評估,并確定一些短期的績(jì)效目標
設定下次績(jì)效考核的時(shí)間
到職后第三十天
部門(mén)經(jīng)理與新員工面談,討論試用期一個(gè)月來(lái)的表現,填寫(xiě)評價(jià)表
到職后第九十天
人力資源部經(jīng)理與部門(mén)經(jīng)理一起討論新員工表現,是否合適現在崗位,填寫(xiě)試用期考核表,并與新員工就試用期考核表現談話(huà),告之新員工公司績(jì)效考核要求與體系。
3、公司整體培訓:(人力資源部負責——不定期)
公司歷史與愿景、公司組織架構、主要業(yè)務(wù)
公司政策與福利、公司相關(guān)程序、績(jì)效考核
公司各部門(mén)功能介紹、公司培訓計劃與程序
公司整體培訓資料的發(fā)放,回答新員工提出的問(wèn)題
提升員工素質(zhì)培訓方案 12
一、培訓目的
餐飲新員工面臨著(zhù)從社會(huì )人到職業(yè)人的角色轉變,需要一個(gè)積極的職業(yè)心態(tài)及規范的職業(yè)化舉止,以適應職業(yè)人的角色需要。為了使新進(jìn)的接待員盡快適應工作環(huán)境,熟悉工作流程,增強對企業(yè)的認同感和歸屬感,養成良好職業(yè)素養、職業(yè)形象、溝通協(xié)調能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰的心態(tài)以投入工作角色,提高工作效率和績(jì)效,特進(jìn)行此次為期12天的新進(jìn)接待員培訓。
二、培訓對象
本餐飲新入職前臺服務(wù)人員。
三、培訓規模
10人
四、培訓內容(詳見(jiàn)附表)
。ㄒ唬┎惋嬑幕WR
。ǘ┎惋嫺艣r業(yè)務(wù)知識
。ㄈ┣芭_崗位業(yè)務(wù)知識
。ㄋ模┣芭_操作流程
。ㄎ澹┣芭_整體實(shí)踐
五、培訓時(shí)間
20xx年4月28日~20xx年5月10日的每日上午8:30~11:30和下午13:30~17:30、
六、培訓地點(diǎn)
本餐飲3樓培訓室七、培訓費用
本次培訓屬于內部培訓,無(wú)需太多開(kāi)支。每天中午和晚上為培訓者和參訓者提供8元/餐的標準餐和飲用水,為講師發(fā)放500元/課時(shí)的津貼,預計2萬(wàn)元人民幣左右。
八、培訓人員
相應領(lǐng)域的老員工以及接待處的部長(cháng)。
九、培訓方式
PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學(xué)實(shí)踐等方式相結合。
十、考評方式
1、考試:接待員學(xué)完課程設置中的.每一個(gè)培訓課后,由培訓師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進(jìn)行階段測驗。
2、考核:體現“以技能為最終成果”的培訓理念。由餐飲組成考評組在培訓點(diǎn)對接待員進(jìn)行現場(chǎng)考核,考核可采取現場(chǎng)操作、口述問(wèn)答、模擬操作、圖示等形式,重點(diǎn)檢查接待員的`崗位技能掌握情況和職業(yè)素養及職業(yè)精神,視個(gè)人情況延長(cháng)試用期或者勸退。
十一、調整方式
情況若有變化,需上報人力資源部經(jīng)理并得到三分之二以上的培訓員工的同意。
十二、培訓評估與反饋
1、講師、人力資源專(zhuān)員總結培訓過(guò)程中出現的問(wèn)題及時(shí)更改培訓教程。
2、培訓員工在培訓完每一節課填寫(xiě)《新員工培訓反饋表》上報人力資源部。
3、培訓結束后邀請考評組人員進(jìn)行培訓效果總結。
提升員工素質(zhì)培訓方案 13
一、目標
根據公司年度計劃,確保熱處理部年度工時(shí)、產(chǎn)值的完成,培養品德合格、專(zhuān)業(yè)素質(zhì)扎實(shí)的操作人員,提升產(chǎn)品整體質(zhì)量。
二、提升方案
1、重視技能人才隊伍建設,為技能員工提供成長(cháng)通道。
2、通過(guò)自我檢討,找出所在部門(mén)目前存在的不足、薄弱點(diǎn)及提升點(diǎn)。
3、根據企業(yè)發(fā)展戰略及員工隊伍建設的要求,提出各工種、各崗位員工所必須具備的能力要求,在知識、技能和職業(yè)素養等方面提出具體的能力要求和標準。
知識包括:基礎知識、專(zhuān)業(yè)知識和相關(guān)知識
技能包括:基本技能、專(zhuān)業(yè)技能和相關(guān)技能
職業(yè)素養:是指做好本崗位工作所必須具備的職業(yè)素養
4、通過(guò)培訓提高技能水平。按工種對員工進(jìn)行培訓,以強化員工技能水平。
。1)細化培訓需求。根據車(chē)間實(shí)際情況,制定適合車(chē)間的培訓內容的`培訓方案,提高培訓的針對性。
。2)培訓方式方法多樣性。根據培訓對象的知識層次等差異,采取不同的培訓形式和方法,通過(guò)理論講解、現場(chǎng)操作等相結合,讓員工更容易掌握,規范化員工操作。
。3)改進(jìn)培訓效果分析。培訓結束后做好評估,了解學(xué)員對課程的反應、滿(mǎn)意度、學(xué)員隊課程內容的.掌握情況等,以便今后完善培訓內容、培訓方案,改善培訓方法。
5、實(shí)行“以師帶徒”。給新入企的員工委派具有良好職業(yè)道德、優(yōu)良崗位操作技能的師傅,并簽訂“師帶徒協(xié)議”,可迅速提高各崗位操作人員業(yè)務(wù)理論知識和實(shí)踐操作技能水平、加快后續技能人才隊伍的培養與建設,充分發(fā)揮優(yōu)秀技術(shù)工人在員工培養中的傳、幫、帶作用,使新工人、技能水平低的人員能夠較快掌握崗位安全和操作技能知識。
6、抓好員工及現場(chǎng)檢驗員考核,每月考核包括質(zhì)量、產(chǎn)量、安全、行為規范。對表現好的員工予以獎勵,對出現問(wèn)題的員工及責任人,要對期收入進(jìn)行考核,特別嚴重員工予以吊崗或暫停上崗等處罰。每半年對員工技能進(jìn)行綜合評價(jià),鼓勵多技能工,技能高的員工給予技能獎勵。
7、增強員工的自學(xué)、互學(xué)意識。每日班前會(huì )提醒一線(xiàn)員工增強自學(xué)、互學(xué)意識,培養良好的學(xué)習氛圍。
提升員工素質(zhì)培訓方案 14
為了車(chē)間機臺的合理使用和正確保養,加強車(chē)間的生產(chǎn)管理,全面提高車(chē)間員工的操作技能水平,提高車(chē)間的生產(chǎn)產(chǎn)量和產(chǎn)品品質(zhì),現制定以下培訓方案:
一、公司基本規章制度的培訓:
要求車(chē)間的員工牢記公司的基本規章制度,遵守公司的相關(guān)制度,在制度要求范圍內做好自己的工作。
二、員工崗位職責:
1、目的:
讓員工明確自己的崗位職責,全面做好自己的本職工作,最大限度的發(fā)揮自己的能力,提高整個(gè)車(chē)間的團隊生產(chǎn)能力。
2、培訓方式:
通過(guò)車(chē)間的日常生產(chǎn),在班前會(huì )和機臺現場(chǎng)進(jìn)行講解和要求,學(xué)習車(chē)間優(yōu)秀員工榜樣,通過(guò)書(shū)面文字學(xué)習等。
3、評價(jià):
學(xué)習后要進(jìn)行反饋檢驗,通過(guò)員工在日常上班的工作表現,主管及同車(chē)間員工的評價(jià)、試卷問(wèn)答等形式進(jìn)行評價(jià)考核。
4、效果:
要求車(chē)間每位員工明確自己的崗位職責,做好自己的本職工作。
三、車(chē)間產(chǎn)品質(zhì)量要求:
1、目的:
全面了解車(chē)間的產(chǎn)品類(lèi)型及相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量技術(shù)要求,在日常的開(kāi)機生產(chǎn)中嚴格把關(guān)自己所開(kāi)產(chǎn)品的質(zhì)量,做到產(chǎn)量高、質(zhì)量好,最大限度提升車(chē)間的基本生產(chǎn)能力。
2、培訓方式:
通過(guò)師傅及技術(shù)人員的講解說(shuō)明、質(zhì)檢員在檢驗產(chǎn)品時(shí)候的質(zhì)量要求、在實(shí)際機臺操作中學(xué)習產(chǎn)品質(zhì)量要求、員工之間的相互學(xué)習探討及書(shū)面文字等。
3、評價(jià):
員工所開(kāi)出產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗、主管及質(zhì)檢的.檢驗結果、試卷問(wèn)答等形式評價(jià)考核。
四、基本操作技能及常見(jiàn)的生產(chǎn)故障解決:
1、目的:
全面提高車(chē)間員工的技能操作水平,在高質(zhì)量、高標準的要求下提高車(chē)間的整體生產(chǎn)水平,要求員工熟練的操作機臺,熟練的解決一些常見(jiàn)的生產(chǎn)故障,在日常開(kāi)機中提升自我的能力。
2、培訓方式:
通過(guò)生產(chǎn)實(shí)際的操作鍛煉及相關(guān)經(jīng)驗的總結,主管負責人員、師傅及相關(guān)人員的講解和操作演練,車(chē)間優(yōu)秀員工的帶頭作用,書(shū)面文字學(xué)習等。
3、評價(jià):
一方面是員工的個(gè)人講解說(shuō)明(或問(wèn)卷調查);另一方面員工的日常工作表現和現場(chǎng)實(shí)際操作,預防并及時(shí)發(fā)現解決一些生產(chǎn)故障。
五、車(chē)間生產(chǎn)設備的操作使用及保養:
1、目的:
要求員工熟練操作機臺,懂得一些生產(chǎn)設備的基本工作原理,掌握如何對生產(chǎn)設備進(jìn)行保養,最大限度的減少車(chē)間生產(chǎn)設備的損壞次數,真正做好生產(chǎn)設備的保養工作。
2、培訓方式:
通過(guò)車(chē)間主管、師傅及車(chē)間優(yōu)秀員工的講解和實(shí)際操作演練、機修電工的說(shuō)明及講解、專(zhuān)業(yè)人員的指導及文字資料等。
3、評價(jià):
員工的日常工作表現,師傅及相關(guān)人員的檢驗監督,生產(chǎn)設備的使用及維修記錄等。
計劃說(shuō)明:
以上是員工培訓的五個(gè)方面,這五個(gè)方面的詳細培訓內容參見(jiàn)各個(gè)方面的細節。要求每位員工要首先嚴格要求自己,做好學(xué)習的相關(guān)準備,在最短的時(shí)間內提升自己各個(gè)方面的水平,最大限度的發(fā)揮自己的個(gè)人價(jià)值。
在日常生產(chǎn)中,嚴格按照各相關(guān)方面的要求,做好自己的本職工作,為華內的生產(chǎn)做出努力,全面提升我們車(chē)間生產(chǎn)一線(xiàn)的技能水平,在車(chē)間形成優(yōu)秀的工作團隊。
提升員工素質(zhì)培訓方案 15
什么叫培訓,培訓是一種有組織的管理訓誡行為。為了達到統一的科學(xué)技術(shù)規范、標準化作業(yè),通過(guò)目標規劃設定、知識和信息傳遞、技能熟練演練、作業(yè)達成評測、結果交流公告等現代信息化的流程,讓員工通過(guò)一定的教育訓練技術(shù)手段,達到預期的水平提高目標。
而新員工的培訓對于公司的管理更是重要,有了新員工培訓方案,可以在事前就考慮清楚并準備好對于新員工培訓要點(diǎn),針對新員工的特點(diǎn),進(jìn)行有效的按步就班,對于人力資源更好的利用,起到一個(gè)指引規范的作用。
一、培訓目的
1、讓新員工了解集團,公司概況,規章制度,組織結構,使其更快適應工作環(huán)境
2、讓新員工熟悉新崗位職責,工作流程,與工作相關(guān)的安全,衛生知識以及服務(wù)行業(yè)應具備的基本素質(zhì)。
二、培訓程序
1、大學(xué)生或合同工人數多,文化層次,年齡結構相對集中時(shí),由集團職校與用人單位共同培訓,共同考核。(不定期)
2、人數較少,分散時(shí),由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓,培訓結果以單位和員工書(shū)面表確認為證,職校負責抽查。
三、培訓內容
1、中心(公司)崗前培訓——中心準備培訓材料
主要是要對新來(lái)員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業(yè)特點(diǎn),中心(公司)的組織結構,工作性質(zhì),中心(公司)有關(guān)規章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準備手冊或專(zhuān)人講解;指定新員工工作部門(mén)的經(jīng)理或組長(cháng)作為新員工貼身學(xué)習的輔導老師;解答新員工提出的問(wèn)題。
2、部門(mén)崗位培訓——新員工實(shí)際工作部門(mén)負責。
介紹新員工認識本部門(mén)員工;參觀(guān)工作部門(mén);介紹部門(mén)環(huán)境與工作內容,部門(mén)內的特殊規定;講解新員工崗位職責要求,工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;1周內,部門(mén)負責人與新員工進(jìn)行交換意見(jiàn),重申工作職責,指出新員工工作中出現的問(wèn)題,回答新員工的提問(wèn);對新員工1周的表現進(jìn)行評估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。
3、集團整體培訓:集團職校負責——不定期
分發(fā)《員工培訓手冊》——(簡(jiǎn)述東南大學(xué)的'歷史與現狀,描述東南大學(xué)在南京市地理位置,交通情況;集團歷史與發(fā)展前景,集團的企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念;集團組織結構及主要領(lǐng)導,集團各部門(mén)職能介紹,主要服務(wù)對象,服務(wù)內容,服務(wù)質(zhì)量標準等;集團有關(guān)政策與福利,集團有關(guān)規章制度,員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問(wèn)題。)
四、培訓反饋與考核
1、各中心(公司)制作的培訓教材須經(jīng)過(guò)集團職工培訓學(xué)校的審核,并交集團培訓學(xué)校存檔,所進(jìn)行的中心(公司)→部門(mén)培訓應在集團職工培訓學(xué)校指導下進(jìn)行。各中心(公司)每培訓1批新員工都必須完成1套"新員工培訓"表,部門(mén)→中心(公司)→集團職校的培訓鏈,應環(huán)環(huán)相扣,層層確認
2、培訓實(shí)施過(guò)程應認真嚴格,保證質(zhì)量,所有培訓資料注意保存,并注意在實(shí)施過(guò)程中不斷修改,完善。
3、培訓結果經(jīng)職校抽查后,統1發(fā)放培訓結業(yè)證書(shū);職校對各中心新員工培訓情況每學(xué)期給各中心總結反饋一次。
五、新員工培訓實(shí)施
1、召集各中心(公司)負責培訓人員,就有關(guān)集團新職工培訓實(shí)施方案,征求與會(huì )者意見(jiàn),完善培訓方案。
2、各中心(公司)盡快拿出具有針對性的培訓教材,落實(shí)培訓人選,配合集團職校組建從上至下的培訓管理網(wǎng)絡(luò )。
3、集團內部宣傳"新員工培訓方案",通過(guò)多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓系統,宣傳開(kāi)展新員工培訓工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前,都必須在中心(公司)集中培訓一次,(培訓內容見(jiàn)中心崗前培訓);然后再到具體工作部門(mén)進(jìn)行培訓(培訓內容見(jiàn)部門(mén)崗位培訓);各中心(公司)可根據新員工基本情況實(shí)施相應的培訓教材和時(shí)間,一般情況下,培訓時(shí)間為1—3天;根據新員工人數集團職校不定期實(shí)施整體的新員工培訓,總體培訓時(shí)間1周為宜,培訓合格發(fā)放結業(yè)證書(shū),培訓合格名單報集團人力資源部。
5、中心(公司)從20xx年xx月開(kāi)始實(shí)施新員工培訓方案 。
提升員工素質(zhì)培訓方案 16
為進(jìn)一步加強我院新進(jìn)人員崗前培訓工作,確保新進(jìn)人員盡快完成角色轉換,使其更好地履行崗位職責,勝任高等教育工作,熟悉教育教學(xué)要求,根據我校師資隊伍建設規劃及學(xué)院培訓管理規則要求,結合新進(jìn)人員實(shí)際情況,學(xué)院決定對xx年新進(jìn)人員進(jìn)行培訓,特制定本方案。
一、培訓組織與管理
此次培訓由教學(xué)工作部與組織人事部共同組織,教學(xué)工作部負責聘請主講教師、安排培訓內容和培訓地點(diǎn)并審定主講教師的講稿,組織人事部負責出勤考核工作。
二、培訓對象
20xx年我院新進(jìn)研究生、本科、專(zhuān)科生。
三、培訓時(shí)間和地點(diǎn)
1、培訓時(shí)間:培訓時(shí)間定于20xx年xx月。
2、培訓地點(diǎn):職院xx廳、農校食堂三樓。
四、培訓方式
采取以集中授課為主,分組討論、座談及論壇、教學(xué)觀(guān)摩、經(jīng)驗交流、談心得、寫(xiě)總結相結合的方式進(jìn)行培訓。
1、集中授課
院領(lǐng)導、相關(guān)職能部門(mén)的專(zhuān)家做專(zhuān)題講座。
2、分組討論
本次培訓將新進(jìn)教師分成若干小組,各小組組長(cháng)組織好組員的分工協(xié)作,在組內推選出記錄人、發(fā)言人,以便于組內的討論、組間的座談及總結交流。
3、論壇
培訓結束后通過(guò)一場(chǎng)論壇分享各小組的討論成果及心得體會(huì )。各小組需推選一名發(fā)言人及一名點(diǎn)評人,論壇交流時(shí),發(fā)言人對本組的`討論結果進(jìn)行匯報,點(diǎn)評人對本組匯報的內容做點(diǎn)評。
五、培訓主講人
培訓主講人為院領(lǐng)導及教學(xué)工作部、組織人事部負責人。
六、開(kāi)班典禮
開(kāi)班典禮由教學(xué)工作部部長(cháng)主持
1、介紹參會(huì )領(lǐng)導
2、學(xué)院副院長(cháng)xx教授講話(huà)
3、xx院長(cháng)正式講課
七、新教師論壇及結業(yè)典禮
主持人:教學(xué)工作部部長(cháng)
議程:
1、學(xué)院副院長(cháng)楊政水教授講話(huà)
2、學(xué)員論壇。每個(gè)小組派選一名發(fā)言人,另一名組員對本小組發(fā)言人作點(diǎn)評。
3、頒發(fā)結業(yè)證書(shū)。以小組為單位,學(xué)院院長(cháng)向每個(gè)小組組長(cháng)頒發(fā)該組結業(yè)證書(shū)。典禮結束后,由組長(cháng)將證書(shū)發(fā)放至每個(gè)組員。
4、學(xué)院院長(cháng)xx教授講話(huà)
5、結業(yè)典禮結束
八、授課教師要求
1、講稿必須制作成ppt。
2、xx月x日前請每一位授課教師將講稿的電子版發(fā)至教學(xué)工作部胡祖興crp郵箱,以便匯編成冊。
3、主講教師必須以嚴肅認真的態(tài)度備好課、上好課,不得敷衍、不得遲到、不得請假,為新教師樹(shù)立榜樣。
九、結業(yè)要求
1、遵守課堂紀律,不得遲到、早退、曠課,不得請假;必須自始至終參加所安排培訓內容的學(xué)習。
2、上課認真作好筆記,培訓完畢后每人結合自己擬教授的課程,內容自選,設計二課時(shí)的教學(xué)設計。
3、結合自己所授課程,談如何在本校開(kāi)展該課程的教育教學(xué)模式改革,將思考結果寫(xiě)于新教師登記表(附件6)中的培訓小結。
4、新進(jìn)教師需在培訓期間聽(tīng)課1次或以上,可根據自己的專(zhuān)業(yè)自行選擇教師進(jìn)行聽(tīng)課。聽(tīng)課時(shí)需做好課堂聽(tīng)課記錄,強化對整個(gè)課堂教學(xué)過(guò)程的理解及反思(聽(tīng)課記錄表見(jiàn)附件5)。
5、培訓過(guò)程中由組長(cháng)收齊本小組的相關(guān)材料,包括教學(xué)設計、新教師登記表、聽(tīng)課記錄表,需交齊紙質(zhì)版的文字材料,屆時(shí)學(xué)院據此對新教師進(jìn)行結業(yè)評價(jià)。
提升員工素質(zhì)培訓方案 17
一、入職培訓的目的
1、使新員工在入職前對公司有一個(gè)全方位的了解,認識并認同公司的事業(yè)及企業(yè)文化,堅定自己的職業(yè)選擇,理解并接受公司的共同語(yǔ)言和行為規范;
2、使新員工明確自己的崗位職責、工作任務(wù)和工作目標,掌握工作要領(lǐng)、工作程序和工作方法,盡快進(jìn)入崗位角色。
3、幫助新員工適應工作群體和規范;鼓勵新員工形成積極的態(tài)度。
二、培訓對象
公司所有新進(jìn)員工
三、培訓期間
新員工入職培訓期1個(gè)月,包括2—3天的集中脫崗培訓及后期的在崗指導培訓。人力資源根據具體情況確定培訓日期。
四、培訓方式
脫崗培訓:由人力資源制定培訓計劃和方案并組織實(shí)施,采用集中授課的形式。
在崗培訓:由新員工所在部門(mén)負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進(jìn)行比較評估,找出差距,以確定該員工培訓方向,并指定專(zhuān)人實(shí)施培訓指導,人力資源部跟蹤監控?刹捎萌粘9ぷ髦笇Ъ耙粚σ惠o導形式。
五、入職培訓內容
1、企業(yè)概況(公司的歷史、背景、經(jīng)營(yíng)理念、愿景、使命、價(jià)值觀(guān))。
2、組織結構圖。
3、組織所在行業(yè)概覽。
4、福利組合概覽(如健康保險、休假、病假、退休等)。
5、業(yè)績(jì)評估或績(jì)效管理系統,即績(jì)效評估的方式,何時(shí),由誰(shuí)來(lái)評估,總體的績(jì)效期望
6、薪酬制度:發(fā)薪日,如何發(fā)放。
7、勞動(dòng)合同、福利及社會(huì )保險等。
8、職位或工作說(shuō)明書(shū)和具體工作規范。
9、員工體檢日程安排和體檢項目。
10、職業(yè)發(fā)展信息(如潛在的晉升機會(huì ),職業(yè)通道,如何獲得職業(yè)資源信息)。
11、員工手冊、政策、程序、財務(wù)信息。
12、有關(guān)公司門(mén)禁卡及徽章、鑰匙、電子郵箱帳戶(hù)的獲取、電腦密碼、電話(huà)、停車(chē)位、辦公用品的使用規則等。
13、內部人員的熟悉(本部門(mén)上級、下屬、同事;其他部門(mén)的負責人、主要合作的同事)。
14、著(zhù)裝要求。
15、公務(wù)禮儀、行為規范、商業(yè)機密、職業(yè)操守。
16、工作外的活動(dòng)(如運動(dòng)隊、特殊項目等)。
六、培訓考核
培訓期考核分書(shū)面考核和應用考核兩部分,脫崗培訓以書(shū)面考核為主,在崗培訓以應用考核為主,各占考核總成績(jì)的`50%。書(shū)面考核考題由各位授課教師提供,人力資源部統一印制考卷;應用考核通過(guò)觀(guān)察測試等手段考查受訓員工在實(shí)際工作中對培訓知識或技巧的應用及業(yè)績(jì)行為的改善,由其所在部門(mén)的領(lǐng)導、同事及人力資源部共同鑒定。
七、效果評估
人力資源部與新員工所在部門(mén)通過(guò)與學(xué)員、教師、部門(mén)培訓負責人直接交流,并制定一系列書(shū)面調查表進(jìn)行培訓后的跟蹤了解,逐步減少培訓方向和內容的偏差,改進(jìn)培訓方式,以使培訓更加富有成效并達到預期目標。
八、培訓工作流程
1、人力資源部根據各部門(mén)的人力需求計劃統籌進(jìn)人指標及進(jìn)人時(shí)間,根據新入職員工的規模情況確定培訓時(shí)間并擬定培訓具體方案;并填寫(xiě)《新員工脫崗培訓計劃書(shū)》報送人力資源中心及相關(guān)部門(mén);
2、人力資源部負責與各相關(guān)部門(mén)協(xié)調,作好培訓全過(guò)程的組織管理工作,包括經(jīng)費申請、人員協(xié)調組織、場(chǎng)地的安排布置、課程的調整及進(jìn)度推進(jìn)、培訓質(zhì)量的監控保證以及培訓效果的考核評估等;
3、人力資源部負責在每期培訓結束當日對學(xué)員進(jìn)行反饋調查,填寫(xiě)《新員工入職培訓反饋意見(jiàn)表》,并根據學(xué)員意見(jiàn)七日內給出對該課程及授課教師的改進(jìn)參考意見(jiàn)匯總學(xué)員反饋表送授課教師參閱;
4、授課教師在七日內拿出改進(jìn)方案并填寫(xiě)《教師反饋信息表》交人力資源部審議;
5、人力資源部在新員工集中脫產(chǎn)培訓結束后一周內,提交該期培訓的總結分析報告,報總裁審閱;
6、新員工集中脫產(chǎn)培訓結束后,分配至相關(guān)部門(mén)崗位接受上崗指導培訓(在崗培訓),由各部門(mén)負責人指定指導教師實(shí)施培訓并于培訓結束時(shí)填寫(xiě)《新員工在崗培訓記錄表》報人力資源與知識管理部;
7、人力資源與知識管理部在新員工接受上崗引導培訓期間,應不定期派專(zhuān)人實(shí)施跟蹤指導和監控,并通過(guò)一系列的觀(guān)察測試手段考查受訓者在實(shí)際工作中對培訓知識和技巧的運用以及行為的改善情況,綜合、統計、分析培訓為企業(yè)業(yè)務(wù)成長(cháng)帶來(lái)的影響和回報的大小,以評估培訓結果,調整培訓策略和培訓方法。
提升員工素質(zhì)培訓方案 18
為切實(shí)提高員工隊伍基本職業(yè)素養、專(zhuān)業(yè)操作技能以及客戶(hù)拓展服務(wù)能力,不斷促進(jìn)站內培訓的針對性與有效性實(shí)施,保證各類(lèi)培訓活動(dòng)有計劃組織,逐步建立健全公司培訓體系,努力打造一批懂營(yíng)銷(xiāo)、會(huì )服務(wù)、善管理的基層員工隊伍,滿(mǎn)足企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展需要,特制定本實(shí)施細則。
一、培訓目的
1、讓新員工了解公司概況,規章制度,組織結構,使其更快適應工作環(huán)境;
2、讓新員工熟悉崗位職責,工作流程,與工作相關(guān)業(yè)務(wù)知識以及服務(wù)行業(yè)應具備的.基本素質(zhì)。
二、培訓對象
公司所有新進(jìn)員工。
三、培訓時(shí)間
新員工入職培訓期x個(gè)月,包括x天的集中脫崗培訓及后期的在崗培訓。
四、培訓方式
1、脫崗培訓:采用集中授課的形式;
2、在崗培訓:采用日常工作指導及一對一輔導形式。
五、培訓教師
行政人事部負責人、店面經(jīng)理、助理店長(cháng)、在某方面具備專(zhuān)長(cháng)和特殊技能的老員工。
六、培訓教材
公司簡(jiǎn)介、公司管理制度、部門(mén)管理制度、職位說(shuō)明書(shū)、案例。
七、培訓資料
1、公司概況;
2、組織結構圖;
3、公司福利待遇方面;
4、薪酬制度;
5、績(jì)效管理制度;
6、職位說(shuō)明書(shū)和具體工作規范、工作技巧;
7、內部員工的熟悉;
8、儀態(tài)儀表服務(wù)的要求。
八、培訓考核
1、書(shū)面考核:
行政人事部統一印制考試受訓者。脫崗培訓中使用。
2、應用考核:
經(jīng)過(guò)觀(guān)察測試等方法考查受訓者在實(shí)際工作中對培訓知識或技巧的應用。由部門(mén)直接上級、同事、行政人事部共同鑒定。
九、培訓效果評估
行政人事部與新員工所在部門(mén)經(jīng)過(guò)與受訓者、教師、助理店長(cháng)直接交流。跟蹤了解培訓后受訓者的工作情景,逐步減少培訓資料的偏差,改善培訓方式,以使培訓更加富有成效,到達預期培訓目標。
提升員工素質(zhì)培訓方案 19
一、入職培訓的目的
1、使新員工在入職前對公司有一個(gè)全方位的了解,認識并認同公司的事業(yè)及企業(yè)文化,堅定自己的職位選擇,理解并理解公司的共同語(yǔ)言和行為規范。
2、使新員工明確自己的`崗位職責、工作任務(wù)和工作目標,掌握工作要領(lǐng),工作程序和工作方法,盡快進(jìn)入崗位主角。
3、幫忙新員工適應工作群體和規范,鼓勵新員工構成進(jìn)取的態(tài)度。
二、培訓對象
公司所有新進(jìn)員工
三、培訓時(shí)間
每周四午時(shí)16:00至18:00,如有特殊情悅,具體時(shí)間則另行通知。
四、培訓方式
1、崗前培訓:由人事部組織實(shí)施,采用集中授課的形式。
2、崗位培訓:由廠(chǎng)長(cháng)組織對其與工作崗位所要求的技能進(jìn)行培訓。
五、培訓教材
公司《規章制度》、消防安全知識、設備3Q文件及操作指引
六、入職培訓資料
1、公司概況(公司的歷史、背景、質(zhì)量方針、原則)
2、組織機構圖
3、各部門(mén)職能(員工個(gè)人崗位職責)
4、員工日常工作準則、嚴禁行為
5、人事管理制度(錄用、考勤和休假、獎懲、離職、工資)、
6、員工福利
7、員工安全注意事項
8、消防知識培訓
9、崗位專(zhuān)業(yè)知識、技能
10、設備操作及安全指引規程
七、培訓考核
培訓考核分為書(shū)面考核和應用考核,以書(shū)面考試為準,滿(mǎn)分100分,85分為合格,不合格終止試用。
八、評估
公司對員工的培訓進(jìn)行評估及,評估結果記入員工個(gè)人檔案,評估成績(jì)、培訓態(tài)度及出席情景等作為員工調薪、升職之依據。
提升員工素質(zhì)培訓方案 20
中國的商超零售業(yè)還不成熟,起步晚,發(fā)展時(shí)間短,所以,我們要想在市場(chǎng)中發(fā)展壯大,就必須加大員工培訓力度,讓每個(gè)員工都有良好的工作心態(tài)和讓顧客最為滿(mǎn)意的服務(wù)態(tài)度。
一、員工培訓需求分析
1、出現的問(wèn)題:
1)員工缺乏責任心。
2)培訓的及時(shí)性與需求達不到預期效果。
3)團隊協(xié)作能力欠缺。
4)理論與實(shí)踐脫節。
解決辦法:提高員工責任心和敬業(yè)精神,灌輸企業(yè)文化思想,組織集體活動(dòng),增強團隊精神,加強組織成員之間的溝通,更新培訓方式,使培訓內容與實(shí)際相結合,達到培訓的實(shí)際效果。
2、培訓工作目標。
。ㄒ唬┢髽I(yè)培訓目標:
為融入企業(yè)文化,提高經(jīng)濟效益,我們必須創(chuàng )建品牌,加大培訓理念,提高企業(yè)在市場(chǎng)上的競爭力,使我們在以后的發(fā)展中不斷壯大,讓更多顧客更加信任我們的服務(wù)質(zhì)量和信譽(yù)度。保證服務(wù)質(zhì)量,保持工作高效率。
。ǘ﹩T工培訓目標:
1)使員工培訓后達到理想的專(zhuān)業(yè)技能。
2)提高自身綜合素質(zhì)。
3)增強自身的能力。
4)樹(shù)立正確的`工作態(tài)度。
3、培訓需求方法。
。ㄒ唬┓椒ǎ河^(guān)察法,面談法。
通過(guò)使用這些方法,我們了解了員工對工作的態(tài)度和滿(mǎn)意程度以及領(lǐng)導對培訓的重視程度。
需要解決的問(wèn)題:
1)員工素質(zhì)和能力方面的差距。
2)需要開(kāi)發(fā)的培訓項目。
3)對每一項培訓項目都要具體說(shuō)明。
4)項目運行可能出現的障礙和問(wèn)題。
二、員工培訓計劃
1、培訓目標:
通過(guò)培訓班的學(xué)習,使員工增強自信和責任感,深入了解企業(yè)文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業(yè)務(wù)技能。從而保證服務(wù)質(zhì)量,保持工作高效率。
2、員工培訓課程設置表:課程設置。
3、培訓對象:
超市生鮮所有在職員工。
4、培訓時(shí)間、考試時(shí)間:
培訓時(shí)間:20xx年xx月xx日每天早班員工下午xx。
考試時(shí)間:每門(mén)培訓課程結束的第二天下午xx。
5、培訓方式及方法:
方式:集中式學(xué)習。
方法:講座法視聽(tīng)技術(shù)學(xué)習法,現場(chǎng)實(shí)物演練等。
作用:通過(guò)這些方式,可以讓學(xué)員的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)等調動(dòng)起來(lái),達到更好的效果。
6、培訓考核:
、倏荚嚕好块T(mén)課程結束后,要對所學(xué)內容進(jìn)行考試。
、诳己蠓答仯号嘤栘撠熑艘皶r(shí)主動(dòng)的與培訓對象溝通,360度考核。
、圩⒅乜记冢悍舱埣賰纱位蛞陨,考核不予通過(guò)。
三、培訓的實(shí)施方案
1、培訓安排。
1)安排場(chǎng)地;
2)聯(lián)系培訓人;
3)通知培訓對象;
4)向員工介紹培訓課程;
5)培訓注意事項。
四、具體實(shí)施
1、安排場(chǎng)地:室內、現場(chǎng)演練。
2、培訓介紹:介紹培訓的主題和課程講解以及培訓的主要內容,提前十天通知員工,在培訓兩天前再次通知便于確定培訓人數。
五、培訓注意事項
課前員工不準遲到或早退,如有此情況者,三次或三次以上則取消培訓成績(jì)。
提前安排教室,檢查教室的設施有無(wú)故障。
現場(chǎng)演練要提前準備好演練所需要的貨品及地點(diǎn)上課期間不準出現接電話(huà)、抽煙、聊天等擾亂秩序的行為。
培訓師應與員工搞好互動(dòng),以提高員工的接受程度。
現場(chǎng)演練應按秩序進(jìn)行,不要損壞貨品。
六、評估、評價(jià)的目的
通過(guò)培訓評價(jià)可以有助于對培訓項目的前景做出分析,對員工培訓內容的某些部分進(jìn)行修改,使其更加完善,更加符合企業(yè)需求。以及對員工培訓過(guò)程問(wèn)題進(jìn)行改正,以便更有效地提高員工必備的各種能力。
提升員工素質(zhì)培訓方案 21
一、背景及目標
倉庫是物流系統中的重要環(huán)節,倉庫員工是企業(yè)的重要組成部分,他們的素質(zhì)和直接影響到企業(yè)的運營(yíng)效率和成本。因此,對倉庫員工的培訓是提高員工素質(zhì)、增強企業(yè)競爭力的`重要手段。本次培訓的目標是提高員工的技能、增強團隊合作、增強安全意識,以及提升服務(wù)質(zhì)量。
二、培訓內容
1. 技能培訓
a. 倉儲管理基本知識:包括倉庫布局、貨物分類(lèi)、貨物編碼等基本概念和操作方法。
b. 貨物搬運與堆放:掌握正確的搬運設備使用方法,熟悉貨物的堆放和保護技巧。
c. 訂單處理流程:了解訂單處理的全過(guò)程,包括訂單接收、訂單審核、訂單揀配、包裝等環(huán)節。
d. 庫存管理:學(xué)習如何進(jìn)行庫存管理,包括庫存盤(pán)點(diǎn)、庫存記錄、庫存預警等。
e. 信息系統操作:熟悉倉庫管理系統的操作,包括入庫、出庫、盤(pán)點(diǎn)等基本操作。
2. 團隊合作培訓
a. 團隊溝通與協(xié)作:通過(guò)角色扮演等方式,提高員工之間的溝通與協(xié)作能力。
b. 團隊建設活動(dòng):組織團隊建設活動(dòng),增強員工的團隊意識和協(xié)作精神。
3. 安全意識培訓
a. 遵守安全規定:學(xué)習并遵守倉庫作業(yè)的安全規定,如防火、防盜、防爆等。
b. 安全操作技能:掌握正確的作業(yè)方法,如正確的搬運姿勢、防滑跌等。
c. 安全意識教育:加強安全意識教育,提高員工對安全問(wèn)題的重視程度。
4. 服務(wù)質(zhì)量培訓
a. 服務(wù)理念:強化服務(wù)理念,使員工認識到服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)形象的重要體現。
b. 服務(wù)技巧:學(xué)習有效的溝通技巧、解決問(wèn)題的方法,提高服務(wù)質(zhì)量。
c. 客戶(hù)反饋處理:學(xué)習如何處理客戶(hù)反饋,及時(shí)調整服務(wù)方式,提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。
三、培訓方式
1. 內部培訓:由公司內部有經(jīng)驗的員工擔任培訓師,進(jìn)行現場(chǎng)講解和指導。
2. 外部培訓:聘請專(zhuān)業(yè)培訓機構或專(zhuān)家進(jìn)行培訓,提高員工的整體素質(zhì)。
3. 在線(xiàn)學(xué)習:利用在線(xiàn)學(xué)習平臺或軟件,使員工可以隨時(shí)隨地學(xué)習。
4. 實(shí)踐操作:通過(guò)實(shí)際操作,使員工熟練掌握操作技能和技巧。
四、培訓評估與反饋
1. 培訓前評估:通過(guò)問(wèn)卷調查等方式,了解員工的知識水平和技能水平,以確定培訓內容和方法。
2. 培訓中反饋:在培訓過(guò)程中,及時(shí)收集員工的反饋意見(jiàn),對培訓內容和方式進(jìn)行調整。
3. 培訓后評估:通過(guò)考試、調查等方式,評估培訓效果,以便對培訓方案進(jìn)行改進(jìn)和完善。
五、總結
本次培訓方案旨在提高倉庫員工的技能、增強團隊合作、增強安全意識,以及提升服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)多種培訓方式相結合,使員工能夠熟練掌握操作技能和技巧,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。同時(shí),通過(guò)培訓評估與反饋,不斷優(yōu)化培訓方案,為企業(yè)的長(cháng)期發(fā)展打下堅實(shí)的基礎。
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