連云港外國語(yǔ)學(xué)校高三語(yǔ)文備課組 陸洋
【原文】 （子食于有喪者之側，未嘗飽也。/ 孔子在有喪事的人旁邊吃飯，未曾咆飽過(guò)。）
子于是日哭，則不歌。
【注釋】 哭--這里指在吊喪時(shí)哭泣。
【譯文】 孔子在這一天為吊喪而哭泣，就不再唱歌。
【解讀】 歌唱或哭泣是一個(gè)人情緒的真實(shí)流露，它們之間的過(guò)渡是需要時(shí)間和環(huán)境條件的。否則，一個(gè)人能夠時(shí)哭時(shí)歌過(guò)渡自如，那么這個(gè)人不是在演戲，就是神經(jīng)出現了故障。
人有惻隱之心，即同情心，這是人的最基本的感情�？鬃訉θ说耐槭浅鲇谡嫘郧�，不是表演給誰(shuí)看的。樂(lè )可以驟哀，哀不可以驟樂(lè )�？鬃影酥�，對死者真心地哀傷，對死者的家屬真心的同情，必然不可能一下子歡樂(lè )起來(lái)，當時(shí)也就吃不飽，當天也就沒(méi)有心情歌唱�，F在的喪事上，特別是有權者有錢(qián)者家里有喪事時(shí)，吊喪者盈門(mén)滿(mǎn)巷，但面露哀傷者幾稀矣。因為這些人都不是出于真心的哀傷同情。
教育者，給學(xué)生講這兩則，應該告訴學(xué)生人應該有惻隱之心，與人交應有真心，逢場(chǎng)作戲應該少干。
子食于有喪者之側，未嘗飽也。子于是日哭，則不歌。
喪者哀戚，于其旁不能飽食，此所謂側隱之心。曰未嘗，則非偶然�？拗傅鯁�。一日之內，哭人之喪，余哀未息，故不歌。曰則不歌，斯日常之不廢弦歌可知。然非歌則不哭。余哀不歡，是其厚。余歡不哀，則為無(wú)人心。顏淵不遷怒，孔子稱(chēng)其好學(xué)。是哀可余，樂(lè )與怒不可余。此非禮制，乃人心之仁道。本章見(jiàn)圣人之心，即見(jiàn)圣人之仁�；蚍执藶閮烧�，朱注合為一章，今從之。
【原文】子釣而不綱，戈不射宿。
【注釋】 綱：網(wǎng)上總繩。弋：用帶繩的箭來(lái)射鳥(niǎo)。
【譯文】孔子只釣魚(yú)，卻不用大網(wǎng)捕魚(yú)；孔子射鳥(niǎo)，卻不射棲息在巢中的鳥(niǎo)。
【評析】孔子是不是真的如此，他這樣做的真正目的究竟是什么，我們不得而知，可以存而不論。
有修養的人，對自然界中的生物，如不得已必須取其生命，不能趕盡殺絕，也不能出其不意。以小見(jiàn)大，孔子的這種做法，說(shuō)明了他的仁心。
孔夫子“釣而不綱，弋不射宿”當然好，暗合了今日的環(huán)保主義思想，但孔夫子當年如此做卻不是為了環(huán)保，他是為了顯示自己的仁德，這就有點(diǎn)虛偽了。釣一堆魚(yú)是不仁德，釣一只魚(yú)就是仁德了？
我們提倡愛(ài)護動(dòng)物，但愛(ài)護動(dòng)物的目的還是為了增進(jìn)人類(lèi)自身的幸福。前幾天南京有人放火燒一窩流浪狗，這叫我們很氣憤。我們?yōu)槭裁礆鈶嵞�？因為虐待�?dòng)物是虐待人的一種心理預演，喜歡虐待動(dòng)物的人，其實(shí)是喜歡虐待人，只是因為暫時(shí)沒(méi)辦法虐待人，他們才退而求其次，找來(lái)一些動(dòng)物做替代品。喜歡虐待動(dòng)物的人，是我們這個(gè)社會(huì )中潛在的變態(tài)殺手，我們不反對是不行的。
我們反對虐待動(dòng)物，只是反對殘忍，只是為了預防在人群中產(chǎn)生變態(tài)殺人狂，我們并不反對為了增進(jìn)人類(lèi)的營(yíng)養而吃動(dòng)物的肉。我自己就喜歡吃狗肉，吃就吃吧，豬能吃，狗為什么就不能吃呢？在盡量減少動(dòng)物痛苦的前提下，殺就殺吧，也沒(méi)什么不好。但是不能虐待動(dòng)物，不能培養人群中的乖戾之心。
孔夫子也講究“仁及禽獸”，但他卻是為了博得一個(gè)好名聲，這就不好了。
美國應該好好學(xué)學(xué)這一句，這是反對霸權主義的思想。一方強盛時(shí)不要乘人之危，要公平競爭，這是典型的“武士道精神”，是我們應該好好繼承的。在綠化問(wèn)題上，在漁業(yè)問(wèn)題上，在珍惜動(dòng)植物的保護上，我們要有這樣的精神，否則，我們人類(lèi)會(huì )越來(lái)越孤立，并將反受其害。
【原文】子與人歌而善，必使反之，而后和之。--述而第七
【譯文】孔子同人一起唱歌，別人唱得好，就一定請他再唱一遍，然后跟他和唱。
【評析】這是與美同樂(lè )同在的欣賞境界。人難得自在自得，自?shī)首詷?lè )，我們渴望在日常生活里發(fā)現心靈的精神的自然風(fēng)光。 這則論語(yǔ)是應該和同是本篇的另一則一起來(lái)看的：“子在齊，聞《韶》，三月不知肉味，曰：“不圖為樂(lè )之至于斯也�！�
你看，孔子聽(tīng)到了一首好樂(lè )曲，好長(cháng)時(shí)間吃飯都吃不香。不僅吃飯，連吃肉也吃不香。在論語(yǔ)里多次提到肉，可見(jiàn)肉在孔子那個(gè)時(shí)代就是個(gè)難得的好東西，以致于孔子的那個(gè)受了他衣缽的弟子--曾子，他老婆在哄孩子的時(shí)候都用豬肉作誘餌�？蔀槭裁纯鬃用鎸δ敲春玫臇|西卻吃不出味兒來(lái)呢，都是樂(lè )曲惹的禍��！
這則論語(yǔ)好像是給我們現在的父母和老師們看的。我們都覺(jué)得現在的孩子們是相當迷歌星、迷唱歌的。有時(shí)候要吃飯了他們還在電視旁、電腦旁、音響旁、MP3旁如癡如狂，好不容易叫到餐桌上了吧，也是胡亂的吃?xún)煽谟秩ズ吆哌筮罅�，不把那些歌學(xué)會(huì )了，他們好像便不肯罷休似的。于是我們就著(zhù)急，就苦惱，就禁止，怕這些個(gè)東西影響了生活和學(xué)習。其實(shí)大可不必，你看人家孔子不也是聽(tīng)到了好樂(lè )曲就吃嘛嘛不香嗎！不僅如此，他有一點(diǎn)還更像現在的孩子，那就是一旦發(fā)現了好曲子，必然要別人重復的哼哼，并且在最短的時(shí)間學(xué)會(huì )如何和上別人的節奏。這不是和我們的孩子一樣嗎？所以我說(shuō)，孔子最真實(shí)、最親切、最可愛(ài)。
其實(shí)再想想，我們自己又何嘗不是這樣的呢？迷我們那個(gè)時(shí)候的歌星、影星。迷露天電影，迷金嗓子周璇，迷地道戰地雷戰南征北戰，迷鄧麗君崔健羅大佑。迷得五迷三道的被父母老師嘮嘮叨叨甚至請家長(cháng)也堅貞不屈至死不渝。怎么一旦我們成了老師成了家長(cháng)就慌不迭地否定起自己，否定起自己童年的夢(mèng)了呢？
經(jīng)�？纯凑撜Z(yǔ)、看看孔子就會(huì )經(jīng)常感悟到人性的永恒面，幾千年不變。理解了這個(gè)人性，也就理解了我們的孩子們，其實(shí)也就讓孩子理解了我們。所以?xún)汕Ф嗄赀^(guò)去了，我們發(fā)現論語(yǔ)還是鮮活的，難道不是嗎？
不過(guò)，在這兩則論語(yǔ)還提出了一個(gè)更有價(jià)值的問(wèn)題。那就是一個(gè)字--“善”�！白优c人歌而善”才必使反之的，孔子也是聞到《韶》才三月不知肉味的，而《韶》是孔子評價(jià)為“盡善盡美”。也就是說(shuō)，孔子不是聽(tīng)到什么都迷的，一定要是好的曲子才會(huì )讓我們的孔子如癡如狂，而不是像現在有的人盲目地投入到歌曲泛濫的海洋中最終迷失自己。所以這個(gè)鑒別善的能力和過(guò)程就非常重要。那么作為父母和老師的我們就不僅要理解孩子熱愛(ài)音樂(lè )，學(xué)唱歌曲的天性，還要在理解的基礎上，引導孩子盡可能地向“善”靠近。
偉大的思想家、教育家的心總是相通的，在音樂(lè )對人的塑造、培養的問(wèn)題上，柏拉圖在《理想國》中的闡述和孔子在《論語(yǔ)》中的闡述有異曲同工之妙。這也證明尊重音樂(lè )和引導人向“善”的音樂(lè )學(xué)習是教育上一件很重要的事。
【原文】子溫而厲，威而不猛，恭而安。
【譯文】 孔子溫和而又嚴厲，威嚴而不兇猛，莊重而又安祥。
孔子溫和而嚴厲，威嚴卻不粗暴，謙恭而安詳。
【評析】這是孔子的學(xué)生對孔子的贊揚�？鬃诱J為人有各種欲與情，這是順因自然的，但人所有的情感與欲求，都必須合乎“中和”的原則�！皡枴�、“猛”等都有些“過(guò)”，而“不及”同樣是不可取的�？鬃拥倪@些情感與實(shí)際表現，可以說(shuō)正是符合中庸原則的。
《論語(yǔ)》的作者專(zhuān)門(mén)對孔子的言談舉止、儀容儀表進(jìn)行了一番描述，我想這可能不只是為了對孔子進(jìn)行贊美，還在于為君子們提供一個(gè)樣板。在二十一世紀追求個(gè)性的今天，我個(gè)人也不贊同讓某一種言談舉止、儀容儀表的模式來(lái)束縛所有人的外在形象，一是不容易找到這樣一個(gè)大家都可以接受的標準模式，二來(lái)也根本沒(méi)有必要。但是，作為一個(gè)處于工作狀態(tài)的管理者，換句話(huà)說(shuō)，當一個(gè)職業(yè)管理者在工作時(shí)間內處于管理崗位上的時(shí)候，如果有一個(gè)相對規范的言談舉止、儀容儀表的標準模式，可以有利于提高管理效果。從這個(gè)角度來(lái)看，我覺(jué)得將這三點(diǎn)當成對一個(gè)職業(yè)管理者工作狀態(tài)下的要求，是有百利而無(wú)一害的。
一個(gè)管理者的工作語(yǔ)言要做到“溫和而嚴厲”，主要是指在與人交談時(shí)，不管是針對上司還是下級，不管是在下達工作指示、還是因為觀(guān)點(diǎn)不同而與他人發(fā)生爭論，都應該語(yǔ)氣溫和而禮貌。在溫和而禮貌的同時(shí)，還必須做到嚴厲，這個(gè)“嚴厲”不是語(yǔ)氣和用語(yǔ)的嚴厲，而是對原則問(wèn)題的堅持，一是一，二是二，錯就是錯，對就是對，是幾分成績(jì)就說(shuō)幾分成績(jì)，有幾分問(wèn)題就說(shuō)幾分問(wèn)題，不徇情枉法，也不營(yíng)私舞弊，正氣凜然，自然讓人望而生畏。
一個(gè)管理者要做到“威嚴而不兇猛”，首先要區分管理中“威嚴”和“兇猛”的區分。我覺(jué)得，有一個(gè)最簡(jiǎn)單的方式可以區分：“不怒而令人敬畏”的可以算是“威嚴”，“怒而令人生畏”的可以算是“兇猛”。其次，要明白“威嚴”和“兇猛”在管理中的不同作用。管理者不管是“威嚴”還是“兇猛”都是不可具體量化的，都只是管理者在被管理者心目中的一種印象和感受而已。但是這兩種不同的印象和感受卻會(huì )對被管理者產(chǎn)生兩種完全不同的管理效果。一個(gè)管理者一旦在被管理者面前失去了尊重，而只剩下了害怕和厭惡，那么這個(gè)管理者將很難在日常管理中得到被管理者的積極配合。所以每個(gè)管理者都要切記：沒(méi)有人不希望管理者是“威嚴”而不是“兇猛”。
最后，我們要搞清楚，管理者為什么會(huì )在管理中給人以“兇猛”的感覺(jué)和印象。根據我的觀(guān)察，在管理中給人以?xún)疵透杏X(jué)和印象的管理者，并不一定都是壞人，有些甚至還是內心很善良的人，只是由于他們的性格缺陷和修養的欠缺，才導致他們在管理中處于失控狀態(tài)。比如急躁、焦慮、恐懼、傲慢、易怒、以及缺乏自信、缺乏愛(ài)心、缺乏對人的基本尊重、自我欲望膨脹等，都會(huì )導致管理者處于“兇猛”狀態(tài)。最常見(jiàn)的情況就是管理者頻繁發(fā)怒、大聲訓斥、甚至拍桌子罵人等。
其實(shí)這樣的管理者不知道，他們的兇猛在絕大多數情況下都屬于“過(guò)度反應”，因為作為管理者，由于你的職位以及這個(gè)職位所賦予你的管理權限，已經(jīng)給了你足夠的威嚴，即使你輕言細語(yǔ)對部下說(shuō)出來(lái)的話(huà)，也會(huì )與其他人說(shuō)出同樣話(huà)的份量不一樣，因此完全沒(méi)有必要再通過(guò)“加重語(yǔ)氣”的兇猛方式來(lái)增加你說(shuō)話(huà)的份量。另一方面，如果你偶爾對部下發(fā)一次火，那么可能令部下印象深刻，可是如果你天天發(fā)火，只要下有點(diǎn)錯就發(fā)火，那么部下對你的發(fā)火也就麻木了，厭倦了、反感了，你的發(fā)火除了增加別人對你的輕視、反感和負面評價(jià)之外，根本無(wú)濟于事。所以管理者要切記：在管理中對部下發(fā)火，絕大多數情況是管理者無(wú)能的表現。
一個(gè)管理者如果能做到“溫和而嚴厲”，“威嚴而不兇猛”，那么要做到“莊重而安詳”就不難了。莊重而安祥，更多強調的是管理者的內心狀態(tài)。一個(gè)遇到一點(diǎn)小事就驚慌失措的管理者，無(wú)論如何無(wú)法做到莊重而安祥。同樣，整天喜歡與同事在工作中閑聊的人也無(wú)法讓人產(chǎn)生莊重而安祥的感覺(jué)。莊重的本質(zhì)是要自重，自重的途徑之一是要“腹內有貨”，一只飄在海上的空船，不管外表多么光鮮宏大，依然是不夠莊重穩當的。
【原文】子見(jiàn)齊衰者、冕衣裳者與瞽者，見(jiàn)之，雖少，必作；過(guò)之，必趨。
【注釋】 齊衰(茲摧):喪服。瞽(鼓):盲。
【譯文】孔子見(jiàn)到穿喪服、穿官服和盲人，即使對方年齡小，也會(huì )站起來(lái)致意，如果是路遇，一定會(huì )快步走過(guò)。
【評析】孔子對穿喪服的人和當官的人表示尊重，這一點(diǎn)沒(méi)有什么可說(shuō)的，但孔子對盲人也能表示尊重，我覺(jué)得非�？少F。我覺(jué)得能對盲人之類(lèi)的弱勢人群表示尊重的人，才是真正懂得尊重人的人。
見(jiàn)到當官的表示特別的敬意雖然可以理解，但卻是不足取的，更不應該提倡，這是兩千五百年前的孔子的局限性。我贊賞的是孔子能把對盲人的尊重，等同于對當官的尊重，這一點(diǎn)即使在今天，也是許多人還做不到的。作為一個(gè)成熟的有仁愛(ài)之心的管理者，應該擁有對盲人、對殘疾人、乃至對一切弱勢人群的尊敬關(guān)愛(ài)之心。
三十多年前的中國，所有的城市高中畢業(yè)生都要響應政府號召去下放去農村當農民。但是如果你屬于殘疾人或有嚴重的疾病，則可以享受政府的照顧，免除下放當農民，這樣的人被稱(chēng)之為病殘留城待業(yè)者。按照當時(shí)的規定，這樣的人盡管可以不去農村當農民，但也被禁止進(jìn)入國營(yíng)企業(yè)當工人，只能進(jìn)城鎮集體企業(yè)或街道民辦企業(yè)當工人。
我認識一位如今已是國際跨國公司中國分公司總經(jīng)理的朋友，三十年前就是一位這樣的病殘留城待業(yè)者。當時(shí)他是因為小兒麻痹癥后遺癥留下輕度跛行的缺陷，被免去下放農村，卻也無(wú)法找到工作。他去政府部門(mén)要求安排工作，政府官員冷漠而又不無(wú)諷刺地回答：現在健全人都找不到工作，哪里還有工作來(lái)給你們？
后來(lái)，全家人節衣縮食省下一點(diǎn)錢(qián)，買(mǎi)了許多禮品送人求人，才終于得到了一個(gè)去鎮辦廠(chǎng)面試的機會(huì )。那是一家耐火器材廠(chǎng)，當時(shí)在當地規模比較大，效益也比較好，因此想進(jìn)那家廠(chǎng)的人很多，廠(chǎng)長(cháng)自然對前來(lái)應聘者也就非常傲慢。那時(shí)候的應聘，不是像現在的企業(yè)那樣，一般工人都由人事部普通職員負責招聘，而是全部由廠(chǎng)長(cháng)一人掌握，因為每次招工都是一次權力的使用，是否聘用一個(gè)人，沒(méi)有任何明確的規定，只憑廠(chǎng)長(cháng)一句話(huà)。
我那位殘疾朋友在等待了幾個(gè)小時(shí)之后，終于見(jiàn)到了這位廠(chǎng)長(cháng)，說(shuō)明來(lái)意，講清楚是什么人介紹來(lái)的，這很關(guān)鍵，如果是市委書(shū)記介紹來(lái)的，肯定是無(wú)條件接受。廠(chǎng)長(cháng)聽(tīng)完后，對他說(shuō)，我們這里現在確實(shí)需要招工，但是要招站著(zhù)操作的鍋爐工。在這個(gè)崗位上，有一個(gè)操作動(dòng)作，是要用腳將爐門(mén)打開(kāi)用雙手往里面鏟煤。你用腳蹬一下那張長(cháng)條椅，如果能夠將長(cháng)條椅蹬動(dòng)，就錄用你。
雖然這個(gè)崗位對于一位腿有殘疾的人來(lái)說(shuō)是非常不適合的，但是為了生存，我這位殘疾朋友還是非常想得到這個(gè)職位，于是用有殘疾的腿支撐身體，用另一條健全的腿使盡全身力氣一下就將長(cháng)長(cháng)的四人座木椅蹬得很遠。
廠(chǎng)長(cháng)當時(shí)很意外，因為他一聽(tīng)了介紹人的名字就不想聘用這位殘疾的青年，但是卻虛偽地不直接拒絕，因為他也不想得罪介紹人，于是就想用找個(gè)理由回絕掉應聘者，可是沒(méi)有想到應聘者卻戰勝了這個(gè)障礙。當時(shí)在場(chǎng)的還有許多人，都看著(zhù)廠(chǎng)長(cháng)怎么辦。誰(shuí)知這位冷血的廠(chǎng)長(cháng)不但沒(méi)有兌現承諾，反而耍賴(lài)說(shuō)，不能用健全的腿，要用那條有毛病的腿蹬。
我的那位殘疾朋友只好忍受著(zhù)如此野蠻的羞辱，伸出肌肉萎縮的腿，奮力向長(cháng)椅蹬去。長(cháng)椅太重了，他的腿力量太弱了，椅子紋絲不動(dòng)。廠(chǎng)長(cháng)笑了，因為他勝利了，周?chē)娜艘残α�，他們得到了一次娛�?lè )。我的殘疾朋友走了，他再次失去了就業(yè)的機會(huì )，他強忍著(zhù)羞辱，一聲不響地走出了廠(chǎng)區，走上了充滿(mǎn)人群的大街，流下了無(wú)聲的淚！因為他清楚地知道，這么大一個(gè)工廠(chǎng)，不可能沒(méi)有一個(gè)不需要使用腳操作的工作崗位。
三十多年前的中國只講革命，不講仁愛(ài)，三十多年后的中國變成了只講金錢(qián)，不講仁愛(ài)。不但國家不負責為所有的殘疾人提供生活保障，大多數企業(yè)也是通過(guò)體檢將所有的殘疾人，包括一些非傳染性病患者拒之門(mén)外。為了改善這一現狀，一些地方政府出臺了強制企業(yè)交納殘疾人就業(yè)保障金，即每個(gè)企業(yè)必須安排一定比率的殘疾人就業(yè)，否則就要根據少安排的人數交錢(qián)給政府。北京市的比例是職工人數的1.7%，東莞市的比例是職工人數的1.5%。這是一個(gè)非常低的比率，每個(gè)企業(yè)都能很容易安排這樣適合殘疾人就業(yè)的崗位，但是絕大多數企業(yè)依然寧愿交錢(qián)也不愿意接受殘疾人就業(yè)。由此我們不難從一個(gè)側面看出：中國企業(yè)管理者的素質(zhì)，尤其是仁愛(ài)之心，依然亟待提高。
建議我們的媒體以后在宣傳優(yōu)秀企業(yè)家的時(shí)候，除了介紹他們怎樣創(chuàng )業(yè)、怎樣發(fā)家致富、怎樣開(kāi)發(fā)推銷(xiāo)產(chǎn)品、怎樣納稅、怎樣捐款之外，還要查一查他們安排了多少殘疾人就業(yè)。根據我的觀(guān)察，國內一些知名企業(yè)家名義上捐款很多，但是真正用于慈善事業(yè)的卻很少，大多數錢(qián)居然都是捐給政府機構的，這樣的捐款究竟屬于慈善事業(yè)還是屬于公關(guān)廣告費用，實(shí)在應該打一個(gè)大大的問(wèn)號。
我曾經(jīng)與許多在華的外籍企業(yè)高層管理者交談過(guò)這個(gè)問(wèn)題，盡管他們對地方政府以各種名義向企業(yè)征收稅金之外的各種費用意見(jiàn)很大，但是卻對政府要求企業(yè)安排殘疾人就業(yè)這一點(diǎn)非常理解。但是他們不愿意出錢(qián)，而是傾向于接受安排殘疾人來(lái)企業(yè)就業(yè)，甚至主動(dòng)要求聯(lián)絡(luò )這樣的殘疾人，即具有工作能力的輕度殘疾人。
企業(yè)不是福利院，但是企業(yè)也有它的社會(huì )責任和義務(wù)，擁有對殘疾人的仁愛(ài)之心，也是一個(gè)合格的企業(yè)管理者的基本素養之一。
【原文】
齊必變食①，居必遷坐②。食不厭精，膾③不厭細。食噎而啈④，魚(yú)餒而內�、�，不食。色惡，不食。息(6)惡，不食． 失飪（7），不食。不時(shí)(8)，不食。割不正(9)，不食。不得其醬，不食。 肉雖多，不使勝食氣(10)。唯酒無(wú)量，不及亂(11)。沽酒市脯(12)，不食。不撤(13)姜食，不多食。
【注釋】
�、僮兪常褐庚S戒時(shí)改變日常的飲食，不飲酒，不吃葷（指有濃厚氣味的 蔬菜，如蒜、韭、蔥等，不指魚(yú)肉等腥膻食物，與我們今天“葷”的概念不一樣）。②遷坐：指齋戒時(shí)改變平常的住處，不與妻妾住在一起，而遷到 “外寢”（或叫“正寢”）獨住。③膾（kuai）：切得很細的魚(yú)和肉。④ 噎而啈：噎與啈同義，都指食物腐敗變味，褐的程度更重。 ⑤餒（nei）、�。呼~(yú)腐爛叫餒，肉腐爛叫敗。(6)臭：氣味。（7） 失飪：飪指生熟的火候，失飪即指火候不當。(8)不時(shí)：不是該吃的時(shí)候。 (9)割不正；指切割不得法。刀法不好。(10)食氣；氣同“餼”，食 氣指食料，主食。(11)亂：指神志昏亂，即酒醉。(12)市脯：買(mǎi)來(lái)的肉 干。（13）撤：去。
【譯文】齋戒時(shí)一定要改變平常的飲食，住處也要變動(dòng)，不要和妻妾住在一起。食物不嫌做得精，魚(yú)肉不嫌切得細。食物變質(zhì)餿臭，魚(yú)肉腐爛，不吃。顏色難看，不吃。氣味難聞，不吃．火候不當，不吃。不是時(shí)候，不吃。切得不合刀法，不 吃． 沒(méi)有合適的調味醬，不吃。肉雖然吃得多，但不超過(guò)主食。酒不限量，但不要喝醉。買(mǎi)來(lái)的酒和肉干，不吃�？梢猿越�，但也不宜多吃。
【譯文】 糧食盡量精，肉類(lèi)盡量細。變質(zhì)的東西不吃；變色的東西不吃，變味的東西不吃；烹飪得不好不吃；不是吃飯的時(shí)間不吃；切的不好看不吃；調味品不好不吃。肉類(lèi)雖多，但不要吃過(guò)量。只有酒不限量，但不要喝醉。從集市上買(mǎi)來(lái)的酒肉不吃；每餐必有姜，但不多吃。
【讀解】 食不厭精，膾不厭細。好一個(gè)美食家的追求！食物變質(zhì)餿臭，魚(yú)肉腐爛，不吃。這不奇怪，與我們今天的習慣一樣，講究衛生，減少疾病。顏色難看，不吃；氣味難聞，不吃；沒(méi)有合適的調味醬，不吃。色、香、味都有講究，這已超出了我們一般人的要求，進(jìn)入美食家的行列了。因為在我們看來(lái)，起碼在沒(méi)有合適調味醬時(shí)還是要湊合湊合吃下去的，不會(huì )有那么大的講究�；鸷虿划�，不吃；不是時(shí)候，不吃；切得不合刀法，不吃；買(mǎi)來(lái)的酒和肉干，不吃。這簡(jiǎn)直有些過(guò)分了，分明是一個(gè)超級美食家，起碼也超過(guò)了陸文夫筆下那位吃頭湯陽(yáng)春面的美食家了罷。我們不知道圣人是否吃過(guò)集體食堂，想來(lái)是沒(méi)有，不然非餓肚子不可��！
【原文】席(1)不正，不坐。
【注釋】 (1)席：古代沒(méi)有椅子和桌子，都坐在鋪于地面的席子上。
【譯文】 席子放得不端正，不坐。
【原文】鄉人飲酒(1)，杖者(2)出，斯出矣。
【注釋】 (1)鄉人飲酒：指當時(shí)的鄉飲酒禮。 (2)杖者：拿拐杖的人，指老年人。
【譯文】 行鄉飲酒的禮儀結束后，（孔子）一定要等老年人先出去，然后自己才出去。
【原文】鄉人儺(1)，朝服而立于阼階(2)。
【注釋】 (1)儺：音ｎｕó。古代迎神驅鬼的宗教儀式。 (2)阼階：阼，音ｚｕò，東面的臺階。主人立在大堂東面的臺階，在這里歡迎客人。
【譯文】 鄉里人舉行迎神驅鬼的宗教儀式時(shí)，孔子總是穿著(zhù)朝服站在東邊的臺階上。
【原文】問(wèn)(1)人于他邦，再拜而送之(2)。
【注釋】 (1)問(wèn)：?jiǎn)?wèn)候。古代人在問(wèn)候時(shí)往往要致送禮物。 (2)再拜而送之：在送別客人時(shí)，兩次拜別。
【譯文】 （孔子）托人向在其他諸侯國的朋友問(wèn)候送禮，便向受托者拜兩次送行。
【評析】 以上6章中，記載了孔子舉止言談的某些規矩或者習慣。他時(shí)時(shí)處處以正人君子的標準要求自己，使自己的言行盡量符合禮的規定。他認為，“禮”是至高無(wú)上的，是神圣不可侵犯的，那么，一投足、一舉手都必須依照禮的原則。這一方面是孔子個(gè)人修養的具體反映，一方面也是他向學(xué)生們傳授知識和仁德時(shí)所身體力行的。
【原文】康子饋藥，拜而受之。曰：“丘未達，不敢嘗�！�
【譯文】 季康子給孔子贈送藥品，孔子拜謝之后接受了，說(shuō)：“我對藥性不了解，不敢嘗�！�
【原文】廄焚。子退朝，曰：“傷人乎？”不問(wèn)馬。
【譯文】馬廄燒了�？鬃油顺貋�(lái)，問(wèn)：“傷人了嗎？”不問(wèn)馬的情況。
【評析】 孔子家里的馬棚失火被燒掉了。當他聽(tīng)到這個(gè)消息后，首先問(wèn)人有沒(méi)有受傷。有人說(shuō)，儒家學(xué)說(shuō)是“人學(xué)”，這一條可以作佐證材料。他只問(wèn)人，不問(wèn)馬，表明他重人不重財，十分關(guān)心下面的人。事實(shí)上，這是中國自古以來(lái)人道主義思想的發(fā)端。
【原文】“敢問(wèn)夫子惡乎長(cháng)？”①曰：“我知言，我善養吾浩然②之氣�！薄案覇�(wèn)何謂浩然之氣？”曰：“難言也。其為氣也，至大至剛，以直養而元害，則塞于天地之間。其為氣也，配義與道；無(wú)是，餒也。是集義所生者，非義襲而取之也。行有不慊③于心，則餒矣。我故曰，告子(4)未嘗知義，以其外之也。必有事焉，而勿正⑤，心勿忘，勿助長(cháng)也。元若 宋人然：宋人有閔(6)其苗之不長(cháng)而揠(7)之者，芒芒然（8）歸，謂其人(9) 曰：‘今日病矣！予助苗長(cháng)矣！’其子趨而注視之，苗則槁矣。天下之不助苗長(cháng)者寡矣。以為無(wú)益而舍之者，不耘(11)苗者也；助之長(cháng)者，揠苗者也--非徒無(wú)益，而又害之�！�
“何謂知言？”曰：“诐辭(12)知其所蔽，淫辭(13)知其所陷，邪辭知其所離，遁辭(14) 知其所窮。--生于其心，害于其政；發(fā)于其政，害于其事。圣人復起，必從吾言矣�！�
【注釋】�、龠@一段系節選公孫丑與孟子的對話(huà)。問(wèn)這句話(huà)的是公孫丑。②浩然：盛大而流動(dòng)的樣子。③慊：快，痛快。(4)告于：名不詳， 可能曾受教于墨子。⑤正：止�！岸鹫奔础薄岸鹬埂�。(6)閔 ：擔心，憂(yōu)愁。(7)揠：撥。(8)芒芒然，疲倦的樣子。 (9)其人，指他家里的人，(10)病，疲倦，勞累，（11）耘，除草。 (12)诐（ｂｉ）辭：偏頗的言辭。(13)淫辭：夸張、過(guò)分的言辭。(14)遁辭： 躲閃的言辭。
【譯文】
公孫丑說(shuō)：“請問(wèn)老師您長(cháng)于哪一方面呢？”孟子說(shuō)：“我善于分析別人的言語(yǔ)，我善于培養自己的浩然之氣�！惫珜O丑說(shuō)：“清問(wèn)什么叫浩然之氣呢？”孟子說(shuō)：“這很難用一兩句話(huà)說(shuō)清楚。這種氣，極端浩大，極端有力量，用正直去培養它而不加以傷害，就會(huì )充滿(mǎn)天地之間。不過(guò)，這種氣必須與仁義道德相配，否則就會(huì )缺乏力量。而且，必須要有經(jīng)常性的仁義道德蓄養才能生成，而不是靠偶爾的正義行為就能獲取的。一旦你的行為問(wèn)心有愧，這種氣就會(huì )缺乏力量了。 所以我說(shuō)，告子不懂得義，因為他：把義看成心外的東西。我們一定要不斷地培養義，心中不要忘記，但也不要一廂情愿地去幫助它生長(cháng)。不要像宋人一樣：宋國有個(gè)人嫌他種的禾苗老是長(cháng)不高， 于是到地里去用手把它們一株一株地拔高，累得氣喘吁吁地回家， 對他家里人說(shuō)：‘今天可真把我累壞啦！不過(guò)，我總算讓禾苗一下子就長(cháng)高了！’他的兒子跑到地里去一看，禾苗已全部于死了。天下人不犯這種拔苗助長(cháng)錯誤的是很少的。認為養護莊稼沒(méi)有用處而不去管它們的，是只種莊稼不除草的懶漢；一廂情愿地去幫助莊稼生長(cháng)的，就是這種拔苗助長(cháng)的人－－不僅沒(méi)有益處，反而害死了莊稼�！�
公孫丑問(wèn)：“怎樣才算善于分析別人的言語(yǔ)呢？” 孟子回答說(shuō)：“偏頗的言語(yǔ)知道它片面在哪里；夸張的言語(yǔ)知道它過(guò)分在哪里；怪僻的言語(yǔ)知道它離奇在哪里；躲閃的言語(yǔ)知道它理窮在哪里。－－從心里產(chǎn)生，必然會(huì )對政治造成危害，用于政治，必然會(huì )對國家大事造成危害。如果圣人再世，也一定會(huì )同意我的活�！�
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