建設涉農營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)工學(xué)結合的系統模式的論文

　　生態(tài)系統在生物學(xué)中是指生物群落與其生存環(huán)境之間，以及生物種群相互之間密切聯(lián)系、相互作用，通過(guò)物質(zhì)交換、能量轉換和信息傳遞，成為占據一定空間、具有一定結構、執行一定功能的動(dòng)態(tài)平衡整體。任何事物都應適應環(huán)境來(lái)獲取和諧、可持續發(fā)展的生存空間，在此，用生態(tài)系統來(lái)概括營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)工學(xué)結合過(guò)程中的“企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生、政府”等相關(guān)方之間關(guān)系。該模式是指專(zhuān)業(yè)在獲得政府支持的前提下，依據市場(chǎng)需求與涉農企業(yè)（單一企業(yè)或者企業(yè)資源平臺）共同制定人才培養方案，在相對寬松開(kāi)放的學(xué)習與實(shí)踐的環(huán)境、比較靈活的管理制度、有彈性的教學(xué)時(shí)間設計的前提下鼓勵并支持學(xué)生充分利用課余時(shí)間投入市場(chǎng)實(shí)踐，給學(xué)生提供多樣化、有效的校內仿真模擬方式與校外實(shí)訓基地。學(xué)生一方面接受學(xué)校安排利用校內實(shí)訓基地和校外實(shí)訓基地完成指導下的“工學(xué)結合”實(shí)踐；另一方面學(xué)生可以合理利用課余、假期等時(shí)間穿梭于校內小市場(chǎng)與校外大市場(chǎng)之間，自發(fā)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐活動(dòng)，使校內系統與校外大系統融為一體，學(xué)校安排指導式與學(xué)生自發(fā)探索式“工學(xué)結合”交叉循環(huán)進(jìn)行，最終完成“工學(xué)結合”培養過(guò)程。

　　一、實(shí)現校內小系統與校外大系統之間的順暢鏈接，建設“工學(xué)結合”多渠道開(kāi)放式生態(tài)系統模式

　�。ㄒ唬┬�內系統。各個(gè)高職院校都有大量消費農副產(chǎn)品需求，如水果、茶葉、蜂蜜、有機蔬菜、肉食品等。比如，我院就有學(xué)生7，000人左右，相當于一個(gè)大中型社區的人口規模。依托這個(gè)“大”市場(chǎng)，一方面由專(zhuān)業(yè)組建各種類(lèi)型的公司，安排學(xué)生參與經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)；另一方面給予學(xué)生后勤市場(chǎng)空間以及各種教學(xué)管理上的便利與支持，使校園市場(chǎng)成為涉農營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生自發(fā)實(shí)踐的舞臺。具體有以下幾種方式可供選擇：

　　1、安排方式

　�。�1）自建校內實(shí)訓基地。學(xué)生在專(zhuān)業(yè)自建的校內企業(yè)實(shí)體中進(jìn)行實(shí)訓的一種基地類(lèi)型。各高職學(xué)院可以根據自身資源條件建設比如農產(chǎn)品代理公司（校內農產(chǎn)品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)、參與校外業(yè)務(wù)拓展）、餐飲公司（在學(xué)院食堂辟出一塊區域由學(xué)生負責經(jīng)營(yíng)，可經(jīng)營(yíng)小吃、小炒、咖啡、茶館等）、營(yíng)銷(xiāo)策劃公司（策劃各經(jīng)濟實(shí)體的開(kāi)業(yè)、促銷(xiāo)、學(xué)院大型公開(kāi)活動(dòng)、到校外拓展業(yè)務(wù)）、學(xué)生超市（經(jīng)營(yíng)日用消費品，引入當地的特色農產(chǎn)品開(kāi)辟銷(xiāo)售專(zhuān)區）等校內實(shí)訓基地。各企業(yè)實(shí)體經(jīng)營(yíng)所需資金通過(guò)教師學(xué)生自籌、學(xué)院提供小額無(wú)息貸款或引進(jìn)合作伙伴等方式解決。各種企業(yè)的經(jīng)營(yíng)全部按真實(shí)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)程序運作：注冊、籌資、納稅等。學(xué)生有一定的經(jīng)營(yíng)自主權，可以在商品采購、促銷(xiāo)、宣傳等方面充分發(fā)揮積極性、主動(dòng)性和創(chuàng )造性，對于培養學(xué)生的決策能力、管理能力、創(chuàng )新能力，充分發(fā)掘其潛能有重要的作用，也為以后的畢業(yè)實(shí)習打下良好的基礎。

　�。�2）模擬實(shí)訓教學(xué)模式。建設“教學(xué)做”一體化教室以及模擬實(shí)訓中心比如模擬推銷(xiāo)室、模擬談判室等，通過(guò)師生雙方邊教、邊學(xué)、邊做來(lái)完成某一教學(xué)目標和教學(xué)任務(wù)。

　�。�3）校園商品展銷(xiāo)會(huì )。適用于有一定資金投資的同學(xué)，把校園作為一個(gè)市場(chǎng)，首先對市場(chǎng)需求進(jìn)行調研，寫(xiě)出調研報告，然后根據調研的結論，從校外的批發(fā)點(diǎn)批發(fā)適合學(xué)生需求的產(chǎn)品，在校園內擺攤設點(diǎn)，銷(xiāo)售商品并盈利，過(guò)一把自主經(jīng)營(yíng)、自負盈虧的“小老板”癮，從而克服推銷(xiāo)恐懼癥，積累銷(xiāo)售經(jīng)驗。

　�。�4）校園手工藝品展銷(xiāo)會(huì )。我院營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)還采用手工藝品展銷(xiāo)會(huì )的方式，將同學(xué)們分組，模擬注冊公司，設計企業(yè)的概況，并進(jìn)行新產(chǎn)品（手工藝品）樣品的開(kāi)發(fā)與制作，然后對產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)策略進(jìn)行設計，在全院范圍內舉行模擬展銷(xiāo)會(huì )，對產(chǎn)品進(jìn)行宣傳與推廣，進(jìn)而銷(xiāo)售洽談與簽約，邀請老師、企業(yè)現場(chǎng)專(zhuān)家等作為模擬顧客身份來(lái)參與展銷(xiāo)過(guò)程，并對實(shí)訓進(jìn)行考核評分。

　�。�5）參加大賽。組織學(xué)生參加各種比賽，在大賽中鍛煉自己，如今年我院營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)參加了在廣州舉行第一屆全國營(yíng)銷(xiāo)大賽并獲得三等獎，使學(xué)生獲得了一次難得的與全國各地高校營(yíng)銷(xiāo)學(xué)子交流與切磋的機會(huì )。

　　2、自發(fā)方式

　�。�1）二手貨交易市場(chǎng)。適用于沒(méi)有資金經(jīng)營(yíng)的同學(xué)，代銷(xiāo)二手商品，首先對同學(xué)們的二手貨的供應與需求情況進(jìn)行調研與分析，然后采取搜集同學(xué)們的二手商品代銷(xiāo)的方式，賺取傭金，做一回“經(jīng)紀人”。

　�。�2）創(chuàng )業(yè)園。為了給營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生營(yíng)造實(shí)踐的市場(chǎng)氛圍，可以在學(xué)院指定專(zhuān)門(mén)區域作為學(xué)生創(chuàng )業(yè)園，學(xué)生可以按照市場(chǎng)管理的規則進(jìn)入市場(chǎng)運營(yíng)，學(xué)校后勤收取一定金額的租金與市場(chǎng)管理費，由學(xué)生自主決定經(jīng)營(yíng)范圍，經(jīng)營(yíng)資金完全由學(xué)生自己來(lái)籌措，自負盈虧，學(xué)生擁有雙重身份：課堂上的學(xué)生與課余的小老板，真正意義上做到了“學(xué)與做”交融的境界。

　�。�3）創(chuàng )業(yè)團隊設立營(yíng)銷(xiāo)公司。本專(zhuān)業(yè)引導學(xué)生建立各類(lèi)專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì )并充分發(fā)揮其作用，鼓勵學(xué)生介入社會(huì )、兼職創(chuàng )業(yè)，利用協(xié)會(huì )組織的平臺培養優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)型的畢業(yè)生。本專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì )、創(chuàng )業(yè)協(xié)會(huì )等學(xué)生團體在老師的指導下開(kāi)設模擬營(yíng)銷(xiāo)公司，按照企業(yè)的方式運作，并且對外承接市場(chǎng)調研、產(chǎn)品市場(chǎng)推廣、節假日促銷(xiāo)、社區宣傳、校園產(chǎn)品推廣等業(yè)務(wù)，讓學(xué)生在校期間即活躍在企業(yè)、市場(chǎng)之間，為今后的就業(yè)、創(chuàng )業(yè)打下堅實(shí)的基礎。創(chuàng )業(yè)團隊的成員中絕大部分找到了心儀的工作并且在企業(yè)中成長(cháng)速度很快，企業(yè)滿(mǎn)意度非常高；還有個(gè)別成員畢業(yè)即創(chuàng )業(yè)，緩解了就業(yè)的壓力。

　�。ǘ�）校外系統。校外系統中，企業(yè)在此環(huán)節中起到至關(guān)重要的作用，離開(kāi)了企業(yè)的合作，校外“工學(xué)結合”就會(huì )僅僅停留在無(wú)序與自發(fā)的狀態(tài)，校企合作在此系統中占有主導地位。校外系統遵循“自發(fā)+安排”的原則，兩種方式循環(huán)進(jìn)行，相互交叉、相互補充。

　　1、自發(fā)。即由學(xué)生自發(fā)利用空余時(shí)間進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐活動(dòng)。學(xué)生走出校門(mén)、走入社會(huì )市場(chǎng)是營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)一貫鼓勵的做法，營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的課程安排盡量做到緊湊，讓學(xué)生有足夠課余時(shí)間。學(xué)生可以利用周末、假期以及課余時(shí)間到校外兼職或者在校園外做小老板，使學(xué)生感受市場(chǎng)經(jīng)濟的氛圍，加強包括紀律觀(guān)念、時(shí)間觀(guān)念、職業(yè)道德觀(guān)念在內的職業(yè)素質(zhì)的教育和培養。

　　我院營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)大半以上學(xué)生課余時(shí)間都有工作，他們還充分利用長(cháng)沙每年一度的農博會(huì )、房交會(huì )等會(huì )展的契機，與組委會(huì )以及參展的商家聯(lián)系，在開(kāi)展之前即進(jìn)入會(huì )展中心，向參展的商家推銷(xiāo)自己，贏(yíng)得“應聘的經(jīng)驗”，在應聘成功之后，就在會(huì )展期間參與企業(yè)的布展、參展、推銷(xiāo)、洽談的整個(gè)過(guò)程，真正做到“工學(xué)結合”、“頂崗實(shí)訓”；農博會(huì )到今年已經(jīng)是第十屆，幾乎每一屆都有我們學(xué)生的身影。

　　2、安排。即由校企合作來(lái)解決“工學(xué)結合”問(wèn)題，學(xué)院安排學(xué)生在教學(xué)時(shí)間到校企合作協(xié)議企業(yè)以頂崗實(shí)習的方式進(jìn)行。由專(zhuān)業(yè)與企業(yè)專(zhuān)家組成的專(zhuān)業(yè)建設委員會(huì )按照市場(chǎng)需求共同研究制定課程體系、教學(xué)計劃等，在課程體系中對“工學(xué)結合”的過(guò)程進(jìn)行規定，在教學(xué)中嚴格執行，保障學(xué)生職業(yè)能力與素質(zhì)的形成。具體的模式有以下三種：

　�。�1）與單一企業(yè)合作實(shí)施訂單式培養。訂單式培養模式是指高職院校與用人企業(yè)針對社會(huì )和市場(chǎng)需求共同制定人才培養計劃，簽訂用人訂單，通過(guò)“工學(xué)交替”的方式分別在學(xué)校和用人單位進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生畢業(yè)后直接到用人單位就業(yè)的一種產(chǎn)學(xué)研結合的人才培養模式。該模式將傳統的“校內教學(xué)、實(shí)習、教學(xué)”的方式，改革為“訂單-校內教學(xué)-企業(yè)實(shí)訓（或校內仿真實(shí)訓）-校內或企業(yè)教學(xué)-就業(yè)”的方式，實(shí)現了學(xué)校與用人單位之間的高度、密切合作，從根本上解決了高職教育專(zhuān)業(yè)教學(xué)的職業(yè)針對性、技術(shù)應用性以及學(xué)生就業(yè)問(wèn)題，有效地為地方經(jīng)濟建設服務(wù)。因此，“訂單式”人才培養模式建立在校企雙方相互信任、緊密合作的基礎上，就業(yè)導向明確，企業(yè)參與程度深，能極大地調動(dòng)學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)的積極性，增強人才培養的針對性和實(shí)用性，實(shí)現學(xué)校、用人單位與學(xué)生的共贏(yíng)，是一種工學(xué)結合的高級模式。但此類(lèi)模式很難持久，因為作為一個(gè)企業(yè)需要營(yíng)銷(xiāo)人員的數量是很有限的，而且企業(yè)希望營(yíng)銷(xiāo)人員隊伍要有一定的穩定性，人員的流動(dòng)性不如流水線(xiàn)工作人員那么大。因此，企業(yè)不可能連續幾年都跟專(zhuān)業(yè)合作訂單式培養他們所需要的人才，合作的長(cháng)效性無(wú)法保障。

　�。�2）與多個(gè)分散企業(yè)松散合作解決課程實(shí)訓問(wèn)題。目前，企業(yè)對實(shí)施工學(xué)結合人才培養模式的積極性和主動(dòng)性不夠，大都是礙于熟人情面，處于完成任務(wù)和勉為其難的被動(dòng)地位，即使有些企業(yè)和學(xué)校有一定程度的合作，也往往是把學(xué)生當成廉價(jià)的勞動(dòng)力來(lái)使用，企業(yè)的參與往往不是基于對自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需要出發(fā)，而是基于一時(shí)需要而產(chǎn)生，而且除非參觀(guān)式實(shí)訓，否則一個(gè)企業(yè)在同一個(gè)時(shí)間段內也很難承擔幾個(gè)班學(xué)生的頂崗實(shí)習問(wèn)題，況且企業(yè)的人事變動(dòng)、經(jīng)營(yíng)狀況都會(huì )對合作持久性產(chǎn)生影響，因此可以選擇與多個(gè)分散企業(yè)合作來(lái)解決單門(mén)課程的實(shí)訓問(wèn)題，比如《推銷(xiāo)技巧》課程可以將幾個(gè)班的學(xué)生同時(shí)安排在不同的企業(yè)實(shí)訓。

　�。�3）與企業(yè)資源平臺合作共同培養人才。企業(yè)資源平臺有兩層含義：一層是指以學(xué)校為主體、聚集眾多企業(yè)資源所構成的資源共享平臺即教育集團，如我院牽頭建立的由湖南茶業(yè)公司、湖南亞華乳業(yè)等100多家企業(yè)參與的商務(wù)教育集團；另一層是指經(jīng)教育主管部門(mén)批準而注冊成立的職業(yè)教育品牌機構或者企業(yè)創(chuàng )辦的.行業(yè)人才培訓機構，旨在整合企業(yè)和社會(huì )的培訓資源以及政府關(guān)系，通過(guò)面向企業(yè)崗位所需人才要求進(jìn)行職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)改造，提高職教畢業(yè)生就業(yè)檔次的教育集團。據此，與企業(yè)資源平臺合作就有兩種方式可供選擇：

　　一是充分發(fā)揮學(xué)院主體構建的教育集團資源共享作用，借助集團企業(yè)成員解決“工學(xué)結合”問(wèn)題。當然，教育集團的成立，毋庸置疑是為今后專(zhuān)業(yè)工學(xué)結合的實(shí)踐提供了企業(yè)資源以及合作交流的平臺，但據我們調查，教育集團如今還僅僅處于起步階段，并沒(méi)有起到校企聯(lián)合辦學(xué)、校企資源共享的作用，教育集團還是一個(gè)空架子，要真正發(fā)揮預期的作用尚需時(shí)日，而且因為校企合作制度缺失、企業(yè)觀(guān)念比較落等以上原因的存在，使得企業(yè)加入教育集團純粹就是做樣子，并不是真正想參與“工學(xué)結合”的培養過(guò)程，使得其合作方式事實(shí)上跟分散企業(yè)合作沒(méi)有本質(zhì)上的區別，因此在此建議我省高職營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)工學(xué)結合可以選擇第二種模式。

　　二是與社會(huì )職業(yè)教育品牌機構或與企業(yè)創(chuàng )辦的職業(yè)培訓機構合作，校企雙方在教師、實(shí)訓設施設備、政府關(guān)系、就業(yè)等各種方面達到充分的資源共享，共同培養符合市場(chǎng)需求的營(yíng)銷(xiāo)人才。我院訂單式培養合作企業(yè)湖南旺德府集團下屬有旺德府管理學(xué)院，專(zhuān)門(mén)承擔裝飾建材行業(yè)員工的培訓與進(jìn)修的任務(wù)，為整個(gè)行業(yè)輸送人才，跟他們合作可以利用他們在行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)知識方面的優(yōu)勢共同培養建材行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)人才；我院2009年合作辦學(xué)協(xié)議單位華大菁英則是屬于社會(huì )職業(yè)教育機構，跟他們合作則不限于行業(yè)，更多是因為可以獲得實(shí)踐方面教育的支持以及就業(yè)安置問(wèn)題的解決。

　　二、依據生態(tài)學(xué)、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)觀(guān)念，任何學(xué)校都應根據自己營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設的資源條件來(lái)選擇合適的工學(xué)結合模式

　　生態(tài)學(xué)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念認為，企業(yè)應和一切有機體一樣，選擇適合自己的生態(tài)環(huán)境，與環(huán)境相適應，保持協(xié)調與平衡。高職營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的“工學(xué)結合”模式的選擇也一樣，應根據學(xué)院所處的地域、企業(yè)資源環(huán)境、學(xué)校自身條件、生源質(zhì)量等情況選擇適合自己的方式，而不是盲目照搬其他學(xué)校的模式。比如，地處長(cháng)沙交通便利地區的學(xué)校與郊區交通不便區域的學(xué)校、地處商業(yè)氛圍不濃的市級學(xué)校與商業(yè)發(fā)達地區的學(xué)校的方式選擇就應該有所區別。交通便利、商業(yè)發(fā)達的地區學(xué)�？梢詫�學(xué)校教學(xué)時(shí)間拉長(cháng)，邊學(xué)邊做，課程教學(xué)時(shí)間的安排上時(shí)間盡量寬松，讓學(xué)生有更多的課余時(shí)間深入企業(yè)、市場(chǎng)實(shí)踐；而交通不便、商業(yè)不發(fā)達的學(xué)校則相反，應該將學(xué)校期間的理論教學(xué)時(shí)間盡量縮短，甚至用一年半或兩年的時(shí)間學(xué)完全部的課程，剩余時(shí)間全部進(jìn)入企業(yè)頂崗實(shí)習。

　　三、政府相關(guān)部門(mén)的積極參與，獲得政府的政策扶持是系統持續有效循環(huán)的保護屏

　　根據國外的經(jīng)驗，制定法律法規是政府支持工學(xué)結合開(kāi)展的最根本、最徹底的方法。如英國政府規定，校企聯(lián)合培養學(xué)生可以減免教育稅。同樣，加拿大政府也通過(guò)退稅政策來(lái)鼓勵用人單位參加工學(xué)結合。

　　進(jìn)入21世紀以來(lái)，大學(xué)生的“畢業(yè)即失業(yè)”的問(wèn)題一直是政府十分關(guān)注的問(wèn)題。如果能夠獲取政府政策的支持，從法律法規的角度來(lái)規范“工學(xué)結合”體制，很多現實(shí)問(wèn)題就多迎刃而解了，企業(yè)、學(xué)�！肮�學(xué)結合”的積極性就會(huì )大幅度提高。當然，從一個(gè)學(xué)校的角度來(lái)說(shuō)，要促使政府采取此類(lèi)手段顯然力不從心，但是可以從學(xué)校行業(yè)主管部門(mén)（供銷(xiāo)社、教育廳、財政廳等）入手，多與行業(yè)主管部門(mén)溝通，獲取主管部門(mén)的支持，動(dòng)用主管部門(mén)的行政權威作用，為學(xué)校構筑“工學(xué)結合”企業(yè)資源平臺提供幫助。