關(guān)于淺談昆明餐飲企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)道德論文
企業(yè)在追求利潤的過(guò)程中，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中出現了不少違反倫理道德的事情，尤其是食品行業(yè)，企業(yè)為了利潤鋌而走險將消費者的安全置之度外，下面是編輯老師為大家準備的淺談昆明餐飲企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)道德。
作為盈利的商業(yè)組織，企業(yè)是要追逐利益，但是企業(yè)無(wú)疑患了短視癥，只注重自己的短期利益，忽略了廣大消費者利益，這種做法行為無(wú)異于涸澤而漁、焚林而獵。
相關(guān)研究綜述。
1.1 企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)道德相關(guān)研究綜述。
營(yíng)銷(xiāo)道德的相關(guān)研究于20世紀60年代始于美國，在我國的研究始于20世紀90年代。我國學(xué)者王方華、周祖成(2005)認為營(yíng)銷(xiāo)道德是營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中企業(yè)應遵守的.倫理規范。Bartels(1967)認為營(yíng)銷(xiāo)道德是判斷營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)對與否的準則。
營(yíng)銷(xiāo)道德經(jīng)過(guò)半個(gè)世紀的發(fā)展，大致可分為三個(gè)階段：第一，形成期(20世紀60年代～20世紀70年代)，1974年11月美國堪薩斯大學(xué)哲學(xué)系和商學(xué)院共同發(fā)起召開(kāi)了首屆全美企業(yè)倫理學(xué)研討會(huì )，標志著(zhù)企業(yè)倫理學(xué)的產(chǎn)生。第二，成長(cháng)期(20世紀80年代)，該階段研究范圍從傳統營(yíng)銷(xiāo)深入到服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)中。研究國家從美國擴展到其他經(jīng)濟發(fā)達國家。研究重點(diǎn)在營(yíng)銷(xiāo)道德評價(jià)模型的研究。
第三，全面發(fā)展期(20世紀90年代至今)，此階段研究地區進(jìn)一步擴展到發(fā)展中國家，數理統計、模糊數學(xué)和計算機技術(shù)被應用到研究中。
1.2 顧客忠誠相關(guān)研究綜述。
Copeland(1923)把忠誠的概念引入商業(yè)領(lǐng)域，自此學(xué)者們開(kāi)始對顧客忠誠進(jìn)行了大量研究。對其定義分為態(tài)度忠誠論、行為忠誠論和綜合論三種。持有態(tài)度忠誠論的學(xué)者認為顧客忠誠是情感態(tài)度的忠誠，是顧客對產(chǎn)品或服務(wù)的積極取向、和向他人推薦的意愿。持有行為忠誠論的學(xué)者認為忠誠體現在行為上，而非情感上，主要體現在消費者的重復購買(mǎi)次數、忠誠行為持續的時(shí)間及購買(mǎi)比例。持有綜合論的學(xué)者認為是在較高態(tài)度忠誠趨向上的重復購買(mǎi)行為。
顧客忠誠的影響因素，可以分為以下幾類(lèi)：第一，產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量，Zeithaml認為，服務(wù)質(zhì)量與支付更高價(jià)格的意愿和在價(jià)格上漲情況下保持忠誠之間是呈正相關(guān)。第二，顧客滿(mǎn)意，Cardozo認為顧客滿(mǎn)意會(huì )帶動(dòng)再購買(mǎi)行為。第三，關(guān)系信任，顧客認為相比較競爭對手，接受某一企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)更安全可靠。第四，轉換成本，顧客從一個(gè)供應商轉向其他供應商所要面臨的一次性成本。
對顧客忠誠的影響因素，目前研究較多的是以上四種。而對于企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)道德對顧客忠誠的影響的研究，國內研究甚少。因此關(guān)于企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)道德如何影響顧客忠誠，影響程度如何的研究具有重要意義。
這極大傷害了消費者感情，帶來(lái)顧客不忠誠。
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