關(guān)于英國的基本禮儀文化介紹
餐飲禮儀
英國人的餐飲禮儀相當講究。 如果你被邀請到別人家做客，就要考慮這樣幾個(gè)情況。比如，該在什么時(shí)候到主人家?如果不是談?wù)?jīng)事，只是個(gè)社交聚會(huì )，早到是不禮貌的。女主人正在做準備，她還沒(méi)完全準備好你就到了，會(huì )使她感到非常尷尬。晚到10分鐘最佳。晚到半小時(shí)就顯得太遲了，需要向主人致歉。
什么時(shí)候應該離開(kāi)呢?這沒(méi)什么規定，但在主人家坐得太晚是很不禮貌的。如果只是邀請你共進(jìn)晚餐和聊天，那么你最好在10點(diǎn)至11點(diǎn)之間離開(kāi)或者餐后1小時(shí)告別。
如果你被邀請留下來(lái)住幾天或度過(guò)周末，在離開(kāi)之前應特意買(mǎi)束花送給女主人，這會(huì )使她非常高興。另外，離開(kāi)后的第二天要發(fā)一封便函向主人致謝，并隨附一件小禮品如一盒巧克力或一些鮮花等。
宴請禮儀
英國的宴請方式多種多樣，主要有茶會(huì )和宴會(huì )，茶會(huì )包括正式和非正式茶會(huì )。英國人在席間不布菜，全憑客人的興趣取用，但一般要將取用的菜吃光才禮貌，不喝酒的人在侍者斟酒時(shí)，將手往杯口一放就行�？腿酥g告別可相互握手，也可點(diǎn)頭示意。
英國對飲茶十分講究，各階層的人都喜歡飲茶，尤其是婦女嗜茶成癖.英國人還有飲下午茶的習慣。主人常邀請你共同喝下午茶，遇到這種情況，大可不必推卻。
值得注意的是，在正式的宴會(huì )上，一般不準吸煙。進(jìn)餐吸煙，被視為失禮。 英國人喜愛(ài)喝酒，蘇格蘭威士忌和琴酒都是眾有皆知的。在英國當地，會(huì )有許多愛(ài)好喝酒的人士，主要是因為它本身也是個(gè)產(chǎn)酒國家。
英國人舉行宴會(huì )時(shí)常備有兩種以上的酒。吃魚(yú)的時(shí)候上白葡萄酒，吃肉時(shí)上紅葡萄酒，規模較大的宴會(huì )還備有香檳酒。英國人在席間不勸酒，飲多飲少全憑自愿，但是為了禮貌起見(jiàn)，也時(shí)不時(shí)地舉杯說(shuō)一聲“Cheers”(干杯)。不喝酒的人不必勉強，侍者來(lái)續酒時(shí)，只要用手往杯口一放，侍者即心領(lǐng)神會(huì )不再續酒。
服裝禮儀
英國人注意服裝，穿著(zhù)要因時(shí)而異。他們往往以貌取人，儀容態(tài)度尤須注意。他們講究穿戴，只要一出家門(mén)，就得衣冠楚楚。因此，養成了一種傳統的"紳士"、"淑女"風(fēng)度，一般都熱衷于傳統，矜持莊重。
大多數英國男子每天都要系上領(lǐng)帶或領(lǐng)結，以保持其翩翩風(fēng)度。而蘇格蘭男子愛(ài)穿一種富有民族特色的“基爾特”裙。這種裙采用花呢料制成，其長(cháng)至腰甚至到膝，且配有很寬的腰帶，前邊飾有一小塊橢圓形的垂巾。蘇格蘭人將這種短裙視為民族象征，每逢節慶，男人們都要身著(zhù)此裙在民族樂(lè )曲的伴奏下跳起民族舞。
相見(jiàn)禮儀
英國的相見(jiàn)禮儀豐富多彩。
1.鞠躬禮
鞠躬禮系下級對上級或同級之間的禮節。行禮時(shí)須脫帽，右手(如右手持物可用左手)握住帽前檐中央將帽取下。右手垂下后身體對正，用立正姿勢，雙目注視受禮者，身體上部向前傾斜約十五度，爾后恢復原狀。脫帽時(shí)所用之手和敬禮方向相反，即向左邊的人敬禮，以右手脫帽;向右邊的人敬禮，以左手脫帽。
2.點(diǎn)頭禮
點(diǎn)頭禮系同級或平輩間的禮節，也須脫帽。如在路上行走間相遇，可在行進(jìn)中施禮;如在路上遇見(jiàn)長(cháng)官或長(cháng)者，則須立正行鞠躬禮，但長(cháng)官對部下或長(cháng)者對幼者的答禮，可在行走中點(diǎn)頭答之或伸右手或手觸帽檐答之。
3.舉手注目禮
舉手注目禮系軍人禮節。敬禮時(shí)舉右手，手指伸直并齊，指尖接觸帽檐右側，手掌微向外，上臂與肩齊高，兩眼注視對方，待對方答禮后方可將手放下，對長(cháng)官或長(cháng)者每次見(jiàn)面都應照常行禮。
4.握手禮
握手禮是歐美最常見(jiàn)的禮節，在世界許多國家都通行。行禮時(shí)距對方約一步，上身稍前傾，伸右手，四指并齊，拇指與之分開(kāi)伸向受禮者。飯店客房服務(wù)中 須注意，客人先伸手時(shí)，方能握之，切忌一腳門(mén)里一腳門(mén)外與人握手，尤忌四人交叉握手。和初次見(jiàn)面的女人通常不握手，只行鞠躬禮。同男人握手越緊，表示友情越深，和女人握手則須輕些。他們不像東歐人那樣常常擁抱。隨便拍打客人被認為是非禮的行為，即使在公務(wù)完結之后也如此。
5.吻手禮
吻手禮是流行于歐美上層社會(huì )的一種禮節。和上流社會(huì )貴族婦女或夫人見(jiàn)面，若女方先伸出手做下垂式，則將指尖輕輕提起吻之。但女方如不伸手，則不吻。行吻手禮時(shí)，若女方身份地位較高，要支屈一膝作半跪式后，再握手吻之。此項禮節英法社會(huì )最重視。
6.親吻禮
接吻禮是上級對下級、長(cháng)輩對晚輩、朋友、夫妻之間表示親昵、愛(ài)撫的禮節。通常是在受禮者臉上或額上輕吻一下。遇到高興的時(shí)候，或有喜事或悲傷的時(shí)候，一般也行接吻禮，表示親熱和慰問(wèn)。
7. “女士?jì)?yōu)先”
英國人待人彬彬有禮，講話(huà)十分客氣，"謝謝"、"請"字不離口。對英國人講話(huà)也要客氣，不論他們是服務(wù)員還是司機，都要以禮相待，請他辦事時(shí)說(shuō)話(huà)要委婉，不要使人感到有命令的口吻，否則，可能會(huì )使你遭到冷遇。英國人對于婦女是比較尊重的，在英國，"女士?jì)?yōu)先"的社會(huì )風(fēng)氣很濃。如走路時(shí)，要讓女士先走。乘電梯讓婦女先進(jìn)。乘公共汽車(chē)、電車(chē)時(shí)，要讓女子先上。斟酒要給女賓或女主人先斟。在街頭行走，男的應走外側，以免發(fā)生危險時(shí)，保護婦女免受傷害。丈夫通常要偕同妻子參加各種社交活動(dòng)，而且總是習慣先將妻子介紹給貴賓認識。
商務(wù)禮儀
英國商務(wù)禮儀被譽(yù)為商務(wù)界的禮儀典范，現世界通行的禮儀幾乎都是以英國的商務(wù)禮儀為模范的。 職業(yè)感強烈,是英國人的一大特性。選擇了一種職業(yè),就一定要讓自己的業(yè)務(wù)精益求精。
商務(wù)交往中,他們重交情,不刻意追求物質(zhì)，不掂斤撥兩，一副大家的作風(fēng)。對商務(wù)談判,他們往往不做充分的準備，細節之處不加注意,顯得有些松松垮垮。但英國商人很和善、友好,易于相處。因此,遇到問(wèn)題也易于解決。他們好交際,善應變,有很好的靈活性,對建設性的意見(jiàn)反映積極。
談生意態(tài)度須保守，謹慎。初次見(jiàn)面或在特殊場(chǎng)合，或者是表示贊同與祝賀時(shí)，才相互握手。
英國人做生意，首先從建立信用著(zhù)手，然后考慮到要“有助”于人。所以當交涉中某些事項未能遂愿時(shí)，千萬(wàn)不能強人所難，這在英國的商界是行不通的。遇到這種情況時(shí)，就得另想辦法，或等待下一次機會(huì )，訴之于感情的作法是萬(wàn)萬(wàn)行不通的。
此外，與英國人做生意，凡事都有一定的程序，不能操之過(guò)急。
按英國商務(wù)禮俗，隨時(shí)宜穿三件套式西裝，打傳統保守式的.領(lǐng)帶，但是勿打條紋領(lǐng)帶，因為英國人會(huì )聯(lián)想到那是舊"軍團"或老學(xué)校的制服領(lǐng)帶。他們衣著(zhù)講究，出席宴會(huì )或晚會(huì )時(shí)，習慣穿黑色禮服，衣褲須燙得筆挺。
英國人的時(shí)間觀(guān)念很強，拜會(huì )或洽談生意，訪(fǎng)前必須預先約會(huì )，準時(shí)很重要，最好提前幾分鐘到達為好。他們相處之道是嚴守時(shí)間，遵守諾言。商務(wù)活動(dòng)在2~6月、9月中至11月最宜。圣誕節及復活節前后兩周最好勿去。
英國名民族還是遵循傳統的習慣，宜避免老用"English"一字來(lái)表示"英國的".如遇到兩個(gè)商人，一個(gè)是蘇格蘭人或威爾士人，你說(shuō)他是"英國人"，那么，他會(huì )糾正你說(shuō)，他是"蘇格蘭人"或"威爾士人，所以，宜用"British"一字。
在英國，不流行邀對方早餐談生意。一般說(shuō)來(lái)，他們的午餐比較簡(jiǎn)單，對晚餐比較重視，視為正餐。英國商人一般不喜歡邀請至家中飲宴，聚會(huì )大都在酒店、飯店進(jìn)行。因此,重大的宴請活動(dòng)，大家都放在晚餐時(shí)進(jìn)行。
受到款待之后，一定要寫(xiě)信表示謝意，否則會(huì )被認為不懂禮貌。要約會(huì )時(shí)如果是過(guò)去未曾見(jiàn)過(guò)面的，那么一定要寫(xiě)信告訴面談的目的，然后再約時(shí)間�？傊�，凡事都要規規矩矩，不懂禮貌或不守約束的話(huà)，辦事是難以順利進(jìn)行的。
在商業(yè)的生活中，英國也和別的國家一樣，有了商業(yè)關(guān)系后，就會(huì )有私下的應酬。英國人招待客人的時(shí)間較長(cháng)，先喝果汁蘇打，接著(zhù)換成白葡萄酒，紅葡萄酒，然后是雪茄煙，最后再加一道白蘭地酒，總共大約要花上三個(gè)小時(shí)。英國人的約會(huì )一旦確定，就會(huì )排除萬(wàn)難赴約。
婚俗禮儀
大家都知道法國是個(gè)浪漫的國家，而在英國，婚俗禮儀不僅浪漫而且帶有自己傳統而奇特的色彩。 英格蘭人的婚俗豐富多彩，從求婚到度蜜月均按自己的傳統方式進(jìn)行。在英格蘭北部約克市求婚方式頗為奇特，繼承了古代民間遺風(fēng)，女孩子成熟以后，需要出嫁了，便穿上不同顏色的緊身服飾，向男性示意。
不同的顏色表示不同的意思，恰恰和交通信號燈一致。綠色的表示："來(lái)吧!我愿意戀愛(ài)，大膽地追求吧!"黃色表示："機遇是有的，如果合我的意還是有成功的機會(huì )。"紅色表示："目前我還不想談情說(shuō)愛(ài)，不要追求我。"勇敢的小伙子會(huì )根據對方的服色，根據自己的選擇去大膽地追求，決不會(huì )被扣上行為不端的帽子。
一旦雙方確立了戀愛(ài)關(guān)系，男方要送給女方訂婚戒指并舉行儀式。這種習俗遍及整個(gè)英國。結婚或定婚戒指是許多民族的傳統習俗，英格蘭人在教堂里舉行婚禮儀式時(shí)，新郎給新娘戴戒指是不可缺少的一項重要內容。
人們甚至認為不戴戒指的婚姻是無(wú)效的。當神父詢(xún)問(wèn)一對新人是否愿意做對方的妻子或丈夫、能否相互尊重、白頭偕老后，新郎給新娘的無(wú)名指上戴上一枚戒指。它象征著(zhù)丈夫對妻子的純真愛(ài)情，同時(shí)妻子也表示接受并忠實(shí)于這種愛(ài)情。今天戒指上的銘文大多只刻上新郎和新娘名字的開(kāi)頭字母。
旅游禮儀
到英國旅行，需注意當地的所有車(chē)輛均沿馬路的左側行駛。英國人遵守紀律，即便是幾個(gè)人上車(chē)，他們也會(huì )自覺(jué)地排隊上車(chē)。
在英國坐出租車(chē)，一般按10%左右付小費，將小費列入服務(wù)費帳單的飯店不必另付小費。在主人家中作客數日，視情況付給提供服務(wù)的傭人一些小費。
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