飯桌上敬酒的禮儀
自己的酒杯低于別人的酒杯，這個(gè)基本的禮儀相信只要是喝過(guò)酒的人基本都是知道的，簡(jiǎn)單說(shuō)，就是表示尊敬。下面是小編給大家帶來(lái)的飯桌上敬酒的禮儀，希望能幫到大家！
飯桌上敬酒的禮儀1
如果你長(cháng)輩敬你酒你要站起來(lái)回敬他如果你要敬你長(cháng)輩你的杯子不能比你長(cháng)輩的高。
還有和領(lǐng)導喝酒也是這樣杯子要比領(lǐng)導的低
與比自己大的人敬酒時(shí)，酒杯要在對方杯口的下面，第一次與飯桌上的主角敬酒，接下來(lái)按輩分或年齡從上至下依次敬酒。倒酒也如此。還要按照環(huán)境說(shuō)祝福語(yǔ)
敬酒可以隨時(shí)在飲酒的過(guò)程中進(jìn)行。要是致正式祝酒詞，就應在特定的時(shí)間進(jìn)行，并不能因此影響來(lái)賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開(kāi)始。也可以在吃過(guò)主菜后、甜品上桌前進(jìn)行。
在飲酒特別是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場(chǎng)的人。提議干杯時(shí)，應起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對象，嘴里同時(shí)說(shuō)著(zhù)祝福的話(huà)。
有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度，說(shuō)完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。然后，還要手拿酒杯與提議者對視一下，這個(gè)過(guò)程就算結束。
在中餐里，干杯前，可以象征性地和對方碰一下酒杯;碰杯的時(shí)候，應該讓自己的酒杯低于對方的酒杯，表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示和對方碰杯。當你離對方比較遠時(shí)，完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
一般情況下，敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人對他的稱(chēng)號，避免出現尷尬或傷感情。即使你有求于席上的某位客人，對他自然要倍加恭敬。但如果在場(chǎng)有更高身份或年長(cháng)的人，也要先給尊長(cháng)者敬酒，不然會(huì )使大家很難為情。
如果因為生活習慣或健康等原因不適合飲酒，也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人，應充分體諒對方，在對方請人代酒或用飲料代替時(shí)，不要非讓對方喝酒不可，也不應該好奇地“打破砂鍋問(wèn)到底”。要知道，別人沒(méi)主動(dòng)說(shuō)明原因就表示對方認為這是他的隱私。
在西餐里，祝酒干杯只用香檳酒，并且不能越過(guò)身邊的人而和其他人祝酒干杯。
飯桌上敬酒的禮儀2
1、順時(shí)針順序敬酒，同時(shí)自己的杯子低于別人。
自己的酒杯低于別人的酒杯，這個(gè)基本的禮儀相信只要是喝過(guò)酒的人基本都是知道的，簡(jiǎn)單說(shuō)，就是表示尊敬。敬酒禮儀常識敬酒的順序，如果和領(lǐng)導或長(cháng)輩喝酒，就先從領(lǐng)導或長(cháng)輩開(kāi)始，一個(gè)一個(gè)來(lái)，一般朋友就比較隨意，如果你講究一點(diǎn)的就是按照瞬時(shí)間的方向來(lái)。
2、等領(lǐng)導、長(cháng)輩相互喝完，你才可敬酒。
領(lǐng)導或長(cháng)輩在場(chǎng)的時(shí)候是要特別講究的，就想上一個(gè)菜，一般要等領(lǐng)導或長(cháng)輩先吃，然后小輩們才開(kāi)始吃的原則，在敬酒也是一樣的。敬酒禮儀常識一般是會(huì )讓領(lǐng)導或長(cháng)輩自己相互喝酒，他們相互喝完了，接下來(lái)才是晚輩們孝敬的時(shí)候，所以這個(gè)時(shí)候才是你開(kāi)始敬酒的時(shí)候，不要一開(kāi)始就給領(lǐng)導或長(cháng)輩敬酒，一上來(lái)就給領(lǐng)導下馬威：“先干為敬，領(lǐng)導請隨意”這是不可取的。
3、領(lǐng)導、長(cháng)輩可以一人敬多人，你不可以。
領(lǐng)導和長(cháng)輩畢竟是資質(zhì)、年齡、經(jīng)驗一般是比我們要大一圈的，也之所以成為我們的領(lǐng)導和長(cháng)輩，也因此會(huì )有一些特權，敬酒禮儀常識最基本的一個(gè)要記�。壕褪撬麄兛梢砸粋�(gè)人你們所有人，可以一對多。而你晚輩們就不行了，你就只能一個(gè)敬一個(gè)了。敬酒禮儀常識除非等你晉級成為領(lǐng)導的時(shí)候再說(shuō)吧。所有不要自作聰明，我敬大家一杯，聽(tīng)起來(lái)很好，其實(shí)不可取的。
4、察言觀(guān)色，多幫忙給添酒，適時(shí)敬酒。
酒桌上要眼觀(guān)四象，耳聽(tīng)八方，是非常重要的，時(shí)候把我領(lǐng)導或長(cháng)輩的飲酒需求，如果你要想把領(lǐng)導或長(cháng)輩配好的話(huà)。敬酒禮儀常識察言觀(guān)色很重要，簡(jiǎn)單的，及時(shí)為他們添加酒，特別是杯子空的'時(shí)候，然后添酒的順序也要講究，先領(lǐng)導。另外，除了標準的敬酒流程之后，敬酒禮儀常識要在適當的時(shí)候去敬酒，不要在領(lǐng)導出現想喝酒沒(méi)人敬的尷尬場(chǎng)面，那你就完蛋了。
5、祝酒詞，敬酒一定要準備合適的敬酒詞。
喝酒除了酒量大外，會(huì )說(shuō)，能說(shuō)出一口好聽(tīng)的祝酒詞，也是非常重要的。能說(shuō)到領(lǐng)導或是長(cháng)輩心頭的，新穎的祝酒詞，讓他們眉開(kāi)眼笑的祝酒詞才是最成功的的。敬酒禮儀常識杜絕和悶酒，那是你一個(gè)人喝酒的行為。如果你詞匯不是很多，或是表達能力不是很好，就要之前好好做做功課，簡(jiǎn)單背熟幾個(gè)常用的祝酒詞，就可以隨機應變，避免舉杯尷尬場(chǎng)面。
飯桌上敬酒的禮儀3
文敬
即有禮有節地勸客人飲酒。酒席開(kāi)始，主人在講完祝酒詞后，便開(kāi)始第一次敬酒。這時(shí)，主客都要站起來(lái)，主人先將杯中的酒一飲而盡，并將空酒杯口朝下，說(shuō)明自己已經(jīng)喝完，以示對客人的尊重�？腿艘话阋惨韧�。席間，主人還應到各桌去敬酒。
回敬
這是客人向主人敬酒。當主人領(lǐng)完第一輪酒，客人要回敬主人，和他再干一杯�；鼐吹臅r(shí)候，要右手拿著(zhù)杯子，左手托底，和對方同時(shí)喝。干杯時(shí)，可以象征性地和對方輕碰下酒杯，不要用力過(guò)猛，非聽(tīng)到響聲不可。出于敬重，可以使自己的酒杯較低于對方酒杯。如果和雙方相距較遠，可以以酒杯杯底輕碰桌面，表示碰杯。
互敬
這是客人與客人之間的“敬酒”。為了使對方多飲酒，敬酒者會(huì )找出種種必須喝酒的理由，若被敬酒者無(wú)法找出反駁的理由，就得喝酒。在這種雙方尋找論據的同時(shí)，人與人的感情交流得到升華。
代飲
這是一種既不失風(fēng)度，又不使賓主掃興的躲避敬酒的方式。如果你不會(huì )飲酒，或已飲酒太多，這時(shí)他人再次向你敬酒，你就可請人代飲。代飲酒的人一般與自己有特殊的關(guān)系。在婚禮上，男方和女方的伴郎和伴娘往往是代飲的首選人物，故他們的酒量必須大。
罰酒
這是中國人“敬酒”的一種獨特方式�！傲P酒”的理由也是五花八門(mén)。最為常見(jiàn)的是對酒席遲到者的“罰酒三杯”。
飯桌上敬酒的禮儀4
一、一般的正式宴會(huì )上，首先通常由宴會(huì )的主辦者或者宴會(huì )的主角提出感謝而開(kāi)始飲酒，一般在飲第一杯酒之前會(huì )簡(jiǎn)短的說(shuō)幾句祝福語(yǔ)，也有的會(huì )專(zhuān)門(mén)開(kāi)始一段祝酒詞
二、如果是正式的宴會(huì )，一般敬酒會(huì )有特定的時(shí)間;如果宴會(huì )不是特別的正式，那么就可以隨時(shí)進(jìn)行;南北方也有差異，宴會(huì )性質(zhì)也會(huì )對敬酒有影響。
三、如果是主角提出干杯，賓客都應該站起來(lái)，右手端起酒杯，左手托著(zhù)杯底，面帶笑容目視提出干杯者，如果有祝福語(yǔ)，需要答謝，然后也送出祝福，說(shuō)出“干杯”后，就應該喝完杯中的酒，喝完之后傾斜著(zhù)讓對方看一看，然后可以坐了。
四、單獨敬酒的時(shí)候，一般是年輕的敬長(cháng)者，下屬敬領(lǐng)導，敬酒之前一定要弄清順序，弄清主次，碰杯的時(shí)候要站起來(lái)，對方可以不用起來(lái)，而且自己的杯子要低于對方的杯子以表尊敬。
五、如果是平等關(guān)系，碰杯的時(shí)候可以不用站起來(lái)，如果夠不著(zhù)，杯子碰一下桌子或者菜盤(pán)子邊弦都行。
六、如果在敬酒過(guò)程中，有人說(shuō)自己不舒服，或者其他原因不能喝酒的，不能強硬要求對方喝，可以讓他以茶代酒或者飲料代酒
七、如果喝酒的杯子是高腳杯，敬酒的時(shí)候端起酒杯一定只能捏著(zhù)那個(gè)高腳處，如果高腳杯裝的是紅酒，不要一口而盡，要小口小口的品嘗。
【飯桌上敬酒的禮儀】相關(guān)文章：
酒桌上的敬酒的禮儀02-23
酒桌上敬酒的禮儀02-23
酒桌上敬酒禮儀02-23
飯桌上女人敬酒的禮儀10-14
飯桌上女孩敬酒的禮儀02-23
中國酒桌上的敬酒禮儀07-22
西餐桌上的敬酒禮儀常識12-29
敬酒與拒絕他人敬酒時(shí)的禮儀02-26