敬酒有哪些禮儀

　　餐飲禮儀可謂源遠流長(cháng)，但在中國沒(méi)有餐桌上不喝酒的，特別是職場(chǎng)應酬上，自然敬酒禮儀也頗受大家關(guān)注，那下面就一起來(lái)看看敬酒都有哪些禮儀！

　　1.敬酒的.順序

　　在正式宴席上，一般先由主人向列席的來(lái)賓或客人敬酒，會(huì )飲酒的人則回敬一杯。如果宴席規模較大，主人則應依次到各桌敬酒，而各桌可由一位代表到主人所在的餐桌上回敬。

　　向外賓敬酒時(shí)，應按禮賓順序由主人首先向主賓敬酒。而在國外正式宴席上，通常由男主人首先舉杯敬酒，并請客人們共同舉杯。

　　一般情形下，客人、長(cháng)輩、女士不宜首先向主人、晚輩、男士敬酒。

　　2.敬酒的姿勢

　　敬酒時(shí)，上身挺直，雙腿站穩。需干杯時(shí)，應按禮賓順序由主人與主賓先干杯。正式宴會(huì )上，女士一般不宜首先提出為主人、上級、長(cháng)輩、男士的健康干杯。勸酒要適可而止，尤其在國際交際場(chǎng)合，不宜勸酒。切忌飲酒過(guò)量，以控制在本人酒量的1/3為宜。

　　3.敬酒的態(tài)度

　　敬酒時(shí)態(tài)度要熱情、大方，應起立舉杯并且目視對方，而且整個(gè)敬酒過(guò)程中都不應將目光移開(kāi)。敬酒要適可而止，見(jiàn)好就收。因為在很多情況下，敬酒就意味著(zhù)干杯，意味著(zhù)將杯中酒喝于。有些人借敬酒之名，行灌醉別人之實(shí)，甚至偷偷在別人飲料中倒上烈性酒，還說(shuō)什么“感情淺，舔一舔，感情深，一口燜”，這些都是有違禮儀要求的。

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