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烤紅薯創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)模板
日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,該為接下來(lái)的學(xué)習制定一個(gè)計劃了。那么我們該怎么去寫(xiě)計劃呢?下面是小編為大家整理的烤紅薯創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)模板,希望對大家有所幫助。
1、競爭對手的劣勢分析
烤紅薯采用火烤,烤出的產(chǎn)品不夠健康與衛生;原料的把關(guān)不是很好,有些紅薯都已爛掉;加工過(guò)程的疏忽,有個(gè)別紅薯未洗干凈;產(chǎn)品的單一;服務(wù)的欠缺,由于過(guò)于追求利潤,常預先烤出很多紅薯擺在臺面上兜售,以導致消費者買(mǎi)的紅薯多數已變涼。
2、本公司存在的競爭優(yōu)勢
產(chǎn)品原料嚴格把關(guān),加工過(guò)程的精心,以確保產(chǎn)品的新鮮與口感;采用電烤,無(wú)煙,干凈衛生;產(chǎn)品的多樣化,除了加工生產(chǎn)傳統的烤紅薯之外,外帶其他產(chǎn)品,以滿(mǎn)足消費者的需求;在服務(wù)上嚴格把關(guān),現做現賣(mài),確?炯t薯的新鮮感;指定一系列的售后與服務(wù)項,尋求顧客意見(jiàn),以求提高。
一、 營(yíng)銷(xiāo)策略分析
1、前期的廣告與宣傳
前期的宣傳主要以招貼小公告的方式進(jìn)行宣傳,特設置一定數量的代購券,憑代購券可以免費品嘗本公司產(chǎn)品,代金券數量不多,300左右即可,此外特聘兼職學(xué)生到附近宿舍樓各個(gè)寢室進(jìn)行宣傳以及發(fā)送宣傳單。
此外設置會(huì )員,對會(huì )員購買(mǎi)本公司食品時(shí)有折扣優(yōu)惠以及計分功能,累計到一定分數可以參加抽獎。
2、銷(xiāo)售策略
除了定點(diǎn)的銷(xiāo)售外,另設立外賣(mài),外賣(mài)起購在單人10元之上,團購3人之上起送。
3、后期的服務(wù)與其他
對服務(wù)嚴格把關(guān),銷(xiāo)售點(diǎn)做到現做現賣(mài),以確保產(chǎn)品的新鮮與口感,制定適當的服務(wù)條列。
外賣(mài)人員要確保送貨的及時(shí)以及產(chǎn)品的保溫等,以及相對應的禮貌用語(yǔ)。
定期的進(jìn)行售后調查,詢(xún)問(wèn)顧客對產(chǎn)品的改進(jìn)意見(jiàn),虛心接納
二、 經(jīng)營(yíng)活動(dòng)描述及團隊結構
1、團隊結構
前期經(jīng)營(yíng)團隊主要有管理人員一名,兼原料的采購。小吃店全職銷(xiāo)售員兼加工制作一名,外聘;兼職外賣(mài)人員兼加工制作兩名。
管理人員負責店內人員的管理,原料的采購,協(xié)助店內其他人員進(jìn)行產(chǎn)品的加工,營(yíng)銷(xiāo)策略的制定,公司的財務(wù)等等,可由本人擔任。
全職銷(xiāo)售人員負責產(chǎn)品的銷(xiāo)售,產(chǎn)品的加工等。
兼職人員主要負責外賣(mài),協(xié)助全職銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售以及產(chǎn)品加工的工作等。
此上為前期的人員制定,后期隨市場(chǎng)的擴大會(huì )再增加銷(xiāo)售點(diǎn)銷(xiāo)售兼職等。
2、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)描述
由管理者采購原材料,經(jīng)由加工之后進(jìn)行電烤,拷完之后進(jìn)行銷(xiāo)售,外賣(mài)人員進(jìn)行外賣(mài)等。
此外,會(huì )在定期的節日活動(dòng)期間進(jìn)行特別的活動(dòng),由兼職人員進(jìn)行宣傳、負責執行等。
三、 基本財物(成本、收益)分析
1、固定設施及經(jīng)營(yíng)設備
A、店面裝修費用:
柜臺一個(gè)(收銀臺)500元
貨柜兼原料儲備柜800元
店面招牌 100元
墻面粉刷已經(jīng)裝飾壁紙等500元
水電安裝及其他500元
B、設備費用:
兩臺電烤機 2400*2=4800 元
凳子 50*3=150元
電話(huà)初設備 600元
C、租賃押金:XX元
D、其他費用:1000元
合計:500+800+100+500+500+4800+150+600+XX+1000=10950 元
2、經(jīng)營(yíng)成本以及經(jīng)營(yíng)費用
租金800—1000元/月
稅500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理150元月
水50元/月
電300元/月
工資1*1000+2*500=XX元/月
耗損預估500元/月
其他費用300元/月
合計:1000+700+150+50+300+XX+500+300=5000元
3、營(yíng)業(yè)效益
預計營(yíng)業(yè)額1000—1200元/日
月計營(yíng)業(yè)額36000元
營(yíng)業(yè)利潤36000 30%利潤率=10800元
營(yíng)業(yè)外收入500元/月
合計效益10800+500=11300元
4、貨值
每日400斤*1.5元=600元(紅薯)
其他消耗:100元
合計:600+100=700元
5、收益分析
收益=效益—費用=11300—5000=6300元/月
年收益=6300/月*9月=56700/年(學(xué)生在校日估計為9個(gè)月)
不可預計費用5000元/年
實(shí)際預計年收益56700—5000=51700元
總投入=首期投入=7350元
月回報率=6300/10950=0.5753
預計收入投入需2個(gè)月
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