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超市年貨準備計劃

時(shí)間:2023-04-14 11:26:01 計劃 我要投稿
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超市年貨準備計劃

  時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長(cháng),做好計劃,讓自己成為更有競爭力的人吧。那么我們該怎么去寫(xiě)計劃呢?以下是小編精心整理的超市年貨準備計劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

超市年貨準備計劃

超市年貨準備計劃1

  (一)計劃招商引進(jìn)方案

 。1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實(shí)地規劃>陳列走向,具體修飾所需的費用等。

 。2)采購部根據企劃部出具的'效果圖,制定相關(guān)的方案。

  A、費用的分攤

  B、品種陳列的劃分,規定

  C、初步確定引進(jìn)計劃<暫定10家>供應商。

 。3)比例:資金比例:

  A、食品(糖果,餅干,巧克力等)40%

  B、保健品15%

  C、干貨5%

  D、煙酒15%

  E、非食品25%

  (二)洽談方案

 。1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點(diǎn)方式合作,供應商適當交納進(jìn)場(chǎng)費,堆頭費,促銷(xiāo)費相關(guān)等費用。

 。2)簽訂長(cháng)期合同,由供應商供貨,我們定零售價(jià),供應商適當交納相關(guān)的堆頭費,促銷(xiāo)費等費用。

 。3)已和我們合作的供應商,增加的貨品種適當交納相關(guān)的堆頭費,促銷(xiāo)費等費用。

 。▊渥ⅲ汗⿷毯献鲗倏埸c(diǎn)形式的,扣點(diǎn)率一般在8%~10%,如不上促銷(xiāo)的扣點(diǎn)率在12%~15%。

  年貨推薦

  糖果:徐福記袋裝糖果系列,阿爾卑斯糖果系列,

  休閑食品:小乖乖系列,鴻勝系列化,25G旺仔QQ糖果系列,顯君散果凍,洽洽怪怪豆系列,旺旺小饅頭,昭八景系列,百家利糖果系列化。

  保健品:維維豆奶系列,西麥系列,萬(wàn)基系列,喜悅系列。

  紅酒:張裕葡萄酒,威龍葡萄酒系列

  臘味:雙匯火腿系列,王中王火腿腸系列,美好鮮肉王火腿腸系列,臘腸系列化。

  干貨:雙雄干貨系列,星益干貨系列,咖啡系列,雀巢咖啡系列

  餅干:達利餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)九洲袋裝餅干勁系列,天倫餅徒系列

  調味:淘大系列調味品,蓮花味精系列,神龍牌火鍋底料系列,

  非食品:

  廚具:蘇伯爾壓力鍋系列,炒鍋系列,晶玉碗系列。

  紙制品:心心相印系列,安爾樂(lè )系列,好舒爽系列,等等

  洗滌:潘婷系列,舒雷系列,索芙特系列,蒂花之秀,順爽系列等等。

  膚膚:

  年畫(huà)類(lèi):

超市年貨準備計劃2

  一.背景

  近年來(lái)相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭”,毒韭菜”等事件,嚴重危害國人的身心健康。農產(chǎn)品銷(xiāo)售進(jìn)入品牌競爭階段的標志和必然反映。提高農產(chǎn)品的內在品質(zhì),創(chuàng )立農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)業(yè)態(tài)品牌之路是一條康壯大道。其次是來(lái)自消費者的壓力,一方面這是人們生活節奏加快的要求;另一方面,人們對食品安全的要求越來(lái)越嚴格,而現代化、規范化的營(yíng)銷(xiāo)業(yè)態(tài)在解除人們對“食品污染”的擔心、提升人們對農產(chǎn)品品質(zhì)的信心方面具有傳統農貿市場(chǎng)無(wú)法比擬的優(yōu)勢,走連鎖店的商業(yè)模式是農業(yè)創(chuàng )業(yè)者的現實(shí)必由之路。第三,這也是農業(yè)迎接“入世”,我國農產(chǎn)品銷(xiāo)售形式和國際接軌的必然要求,那么連鎖店模式成了必然的必然選擇。第四,以連鎖店營(yíng)銷(xiāo)業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)農產(chǎn)品,為增加和豐富農產(chǎn)品附加值創(chuàng )造了諸多可能條件,直接為銷(xiāo)售額增加和利潤率的提高帶來(lái)了新空間。同時(shí)也增加了農民的收入,減少了中間環(huán)節使大眾能夠吃上低廉放心的農產(chǎn)品。

  合作社是社會(huì )發(fā)展的必然產(chǎn)物,合作社是農村與城市農產(chǎn)品流通的重要橋梁。

  現在城市里有很多小區滿(mǎn)足住戶(hù)平時(shí)消費的超市、方便店和菜市場(chǎng)還比較短缺,圍繞大眾平時(shí)消費“衣、食、住、行”中“食”的需要,在小區開(kāi)展以“主食、蔬菜、水果、糧油”為主要的農產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店營(yíng)銷(xiāo)連鎖組織,打造一個(gè)種植,加工、銷(xiāo)售,生產(chǎn)農產(chǎn)品的企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

  二、市場(chǎng)分析

  農產(chǎn)品超市自然消費需求巨大的原因,第一是由于消費者對放心農產(chǎn)品消費認知的進(jìn)步,其直接結果就是引導了消費者對放心食品的大量需求;第二是食品環(huán)境污染和遭受破壞的逆向結果引起消費者對放心農產(chǎn)品的大量需求;第三放心農產(chǎn)品自身形成的特色健康食品。而農產(chǎn)品的市場(chǎng)壁壘是農殘、公害、污染引起產(chǎn)品質(zhì)量的不放心。

  據調研統計海陽(yáng)現行小區蔬菜水果攤有許多缺點(diǎn)(臟亂,品種單一沒(méi)有質(zhì)量保證),這給創(chuàng )建品牌連鎖店提供了絕佳的市場(chǎng)機遇,捉住這個(gè)市場(chǎng)機遇,發(fā)展“品牌”“連鎖”經(jīng)營(yíng)管理是十分容易成功的。

  發(fā)展合作社基地、建立連鎖超市、客戶(hù)一體化,一套從生產(chǎn)到配送直至消費各環(huán)節通過(guò)利益鏈連鎖起來(lái),產(chǎn)品質(zhì)量標準將通過(guò)連鎖信譽(yù)從流通環(huán)節的源頭把關(guān),監督機制通過(guò)利益的組織形式實(shí)現了。實(shí)現綠色食品平民化,讓所有的大眾都能夠吃到放心的農產(chǎn)品。農產(chǎn)品從采摘、檢測、包裝、運輸送到專(zhuān)賣(mài)店,僅需3個(gè)小時(shí),早上在地里中午在鍋里。保證了市民可以買(mǎi)到新鮮、優(yōu)質(zhì)的農產(chǎn)品!钡陜瘸鍪鄣霓r產(chǎn)品,全部采用產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度,瓜菜的種植、采收、加工等環(huán)節都有質(zhì)量保證。

  20xx年底海陽(yáng)到青島的跨海大橋建設完工,海陽(yáng)將成為青島的后花園。20xx年在海陽(yáng)舉行亞沙會(huì )這將推動(dòng)海陽(yáng)的旅游業(yè)的快速發(fā)展增加旅游人次。從而拉動(dòng)海陽(yáng)農特產(chǎn)的銷(xiāo)售。

  三、實(shí)行方案:

  批零兼營(yíng),內外貿聯(lián)動(dòng)。創(chuàng )導“品質(zhì)信譽(yù)第一、崇尚綠色自然”的經(jīng)營(yíng)理念

  1.經(jīng)營(yíng)管理的模型。

  農戶(hù)+合作社農產(chǎn)品連鎖超市。成立一家100平方左右的總店(標準樣板推廣店)吸收各類(lèi)專(zhuān)業(yè)合作社統一品牌統一管理標準化生產(chǎn),對農產(chǎn)品嚴格把關(guān)。

  時(shí)機成熟逐步發(fā)展加盟連鎖店,統一配送。每天都有2到3款特價(jià)產(chǎn)品,讓利銷(xiāo)售(只收成本價(jià),讓利于民),

  農產(chǎn)品連鎖店實(shí)現聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售,建立網(wǎng)絡(luò )平臺和電話(huà)訂購業(yè)務(wù),市民可通過(guò)網(wǎng)絡(luò )和電話(huà)訂購更便捷地買(mǎi)到農產(chǎn)品。

  2.經(jīng)營(yíng)管理的產(chǎn)品。

  主營(yíng):合作社自產(chǎn)自銷(xiāo),蔬菜、水果、禽蛋、肉類(lèi)等。業(yè)務(wù)涉及到農產(chǎn)品的各個(gè)領(lǐng)域。還將出售一些高端蔬菜產(chǎn)品。這樣,一部分市民買(mǎi)菜不用去超市和農貿市場(chǎng),直接就可以買(mǎi)到想吃的放心農產(chǎn)品。同時(shí)不愿出戶(hù)的市民,只要打個(gè)電話(huà),或者在網(wǎng)上預訂,就可到社區里的連鎖店付款取貨。市民也可要求店員送貨上門(mén),只要在該社區內,送貨不另外收費。副營(yíng):

  糧油:散裝袋裝的米面、雜糧,面條、油鹽醬醋、袋裝調料。

  干果:花生,瓜子(年貨團購產(chǎn)品為主體)

  節日食品:餃子、元宵、粽子、月餅。

  3,目標顧客

  連鎖超市經(jīng)營(yíng)的商品立足吸引機關(guān)團體、酒店學(xué)校,旅游商務(wù)、大眾顧客,特別是有文化素養和消費力較強的.消費群。按超市格調布局、開(kāi)架經(jīng)營(yíng)。充分利用連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò )的優(yōu)勢,進(jìn)一步發(fā)展直銷(xiāo)店、加盟店,加速建立起科學(xué)完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )體系,并通過(guò)先進(jìn)的物流配送平臺對全市主要農產(chǎn)品超市實(shí)行配送銷(xiāo)售。為方便顧客,本公司提供VIP儲值卡和提貨券的訂制,憑充值卡和提貨券可到門(mén)店提貨。

  4.宣揚方案辦法。

  開(kāi)業(yè)前3個(gè)月每月向市內發(fā)10000份宣揚資料;節日發(fā)放10000份營(yíng)銷(xiāo)宣揚資料。宣傳車(chē),電視廣告。廣場(chǎng)銀屏廣告。

  5.形象謀略。

  超市一致形象,員工一致服裝,宣揚聯(lián)動(dòng)宣揚。

  四、運營(yíng)計劃

  "由點(diǎn)做起,輻而為面"。駐足于一個(gè)地區特點(diǎn)的消費群,早期發(fā)展就應試形成一定的范圍經(jīng)營(yíng)管理。

  發(fā)展一家100平方的總店,以總店為中心向周?chē)l(fā)展。走“平價(jià)”路線(xiàn)

  成立農產(chǎn)品農殘檢測中心,組織實(shí)施無(wú)公害農產(chǎn)品的認定工作。

  建立起一個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系

  發(fā)展加盟店,創(chuàng )建獨立的配送中心,統一配送,統一管理。發(fā)展到50家店時(shí),創(chuàng )建自我的品牌產(chǎn)品加工中心。農產(chǎn)品的深度加工開(kāi)發(fā),提升農產(chǎn)品的檔次

  五、人才戰略與機制

  1、人才培育觀(guān):真正對企業(yè)長(cháng)期有用的人才,既招不來(lái),也買(mǎi)不來(lái),而是靠團隊的教育,企業(yè)文化的影響,核心價(jià)值的凝聚,所以確立了培育人才的人才戰略(人才是培養出來(lái)的);

  2、核心價(jià)值觀(guān):凝聚核心團隊,凝煉核心價(jià)值,傳遞正確價(jià)值,激活人才潛力,用人才之所能是重視人才最有效的辦法(人才是用出來(lái)的);

  3、企業(yè)發(fā)展觀(guān):企業(yè)發(fā)展的如何?就是看企業(yè)聚集所需要的人才的多少,企業(yè)要發(fā)展就要千方百計聚集有用人才(千方百計聚人才);

  4、長(cháng)效機制:能不能留住人才決定著(zhù)企業(yè)能不能長(cháng)期發(fā)展,留人才的辦法很多,留住人才需要建一個(gè)系統,三個(gè)點(diǎn)缺一不可:一是共同的價(jià)值;二是共同的需求;三是伙伴的關(guān)系,有了這三點(diǎn),人才在企業(yè)就象回到了家中(歸屬感留住人才)。

  六、連鎖模式

  連鎖超市分為2種,直屬店,加盟店。

  直屬店由總部直接開(kāi)設?偛恐惫。

  加盟店由加盟人獨立投資開(kāi)設(加盟費5000-10000元)。有總部統一采購配送、統一商品價(jià)格和服務(wù)規范,

  七、總店花費預算

  預算按100平米計算

  房租50000左右/年,裝修40000元,貨架20000元,果蔬保鮮展柜20000元,

  收銀裝備裝置1套4000

  收營(yíng)臺1個(gè)300,水電3000/月。

  人員薪金

  店長(cháng)一名20xx/月元

  店員4人1500/月6000

  會(huì )計一名1800/月元

  庫存物品20000流動(dòng)資金30000元

  合計193600元

  八、經(jīng)營(yíng)管理結果分析:

  以每日銷(xiāo)1.5萬(wàn)計算(年營(yíng)業(yè)總額1.5萬(wàn)*365天=547.5萬(wàn)元,除掉產(chǎn)品花費(因產(chǎn)品折扣率不一樣,這里不細致闡明)毛利為15%合計82.125萬(wàn)元。

  整年花費:

  i.店租:50000元/年

  ii.員工薪金:4人,1500元/月*12月*4人=72000元,店長(cháng)20xx/月*12=24000,

  會(huì )計1800/月*12=21600元獎金20000元

  薪金總計:187600元

  iii.工商稅務(wù)等:1800元/年

  iv.水電費、電話(huà)費:5000元/月*12月=60000元/年

  v.廣而告之投入:20000元/年

  以上匯總,整年花費為26.9400萬(wàn)元,整年凈利為:55.1850萬(wàn)元

  項目實(shí)行方:合作社農產(chǎn)品連鎖超市

  九,管理團隊:

  李振華,海陽(yáng)市福民合作社理事長(cháng),現任公司經(jīng)理;全面賣(mài)力公司平時(shí)運轉。

  賣(mài)力公司行政/人事工作。

  財務(wù)總監;賣(mài)力公司的財務(wù)工作。

  公司副總經(jīng)理;賣(mài)力公司后勤工作。

  賣(mài)力公司戰略工作。

  公司市場(chǎng)/戰略主管;賣(mài)力公司市場(chǎng)/戰略工作。

  十.現在運營(yíng)情況:

  合作社成立兩年,有了一部分固定的社員戶(hù),蘋(píng)果,紅提葡萄,草莓,櫻桃,桃子,梨等水果品種已經(jīng)固定。蔬菜,肉食類(lèi)正在洽談中。

  十一.現在主要的競爭對方:

  家家悅超市,海陽(yáng)現有7家,發(fā)展正規,品種全。大眾習慣消費。

  批發(fā)市場(chǎng),量大品種全,可以討價(jià)還價(jià),在大眾心中形成習慣,有價(jià)格優(yōu)勢。小商販,有流動(dòng)優(yōu)勢,價(jià)格隨意性,可以討價(jià)還價(jià)符合大眾心理。

  劣勢,小商小販就無(wú)法做到農產(chǎn)品檢查管理,消費者不相信他的農產(chǎn)品安全性。

  從實(shí)地的考察來(lái),各連鎖單元利益機制和監督機制的完善正在逐步過(guò)渡到產(chǎn)權交叉分配這一連鎖模式上,形成鮮明的中國化的連鎖制度特色。

  合作社農產(chǎn)品連鎖店特有的優(yōu)勢:

  產(chǎn)品優(yōu)勢:合作社有自己的農戶(hù)基地,產(chǎn)供銷(xiāo)一條龍,標準化生產(chǎn),有農產(chǎn)品追溯系統,從生產(chǎn)到銷(xiāo)售嚴格把關(guān),放心安全。

  自身管理優(yōu)勢:采取公司直銷(xiāo)模式,降低中心流轉關(guān)鍵。

  劣勢:農產(chǎn)品連鎖超市剛剛起步,產(chǎn)品需要進(jìn)一步擴展,經(jīng)營(yíng)模式需要完善。市場(chǎng)環(huán)境優(yōu)勢:20xx年亞沙會(huì )在山東海陽(yáng)舉行

  十二.近五年的戰略目標:

  第一年,在海陽(yáng)建立總店規范運作流程,培養企業(yè)人才。

  第二年,在海陽(yáng)市發(fā)展加盟店20家。

  第三年,在煙臺設立自營(yíng)店,同時(shí)發(fā)展加盟店

  第四年,在威海設立自營(yíng)店,同時(shí)發(fā)展加盟店

  第五年,在青島設立自營(yíng)店,同時(shí)發(fā)展加盟店

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