關(guān)于《冰糖葫蘆》教學(xué)設計

　　一、教學(xué)活動(dòng)目標：

　　1、學(xué)習團圓，嘗試用竹簽串起圓球制作糖葫蘆串。

　　2、初步學(xué)習并能均勻地分泥。

　　3、喜歡玩太空泥，感受泥工的樂(lè )趣。

　　二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：

　　1、能夠掌握團圓的技能。

　　2、能夠均勻的分泥。

　　3、能夠較好的把圓球用竹簽串起來(lái)。

　　三、教學(xué)活動(dòng)準備：

　　教學(xué)課件（教學(xué)視頻和圖片），太空泥，竹簽

　　四、導入：

　　1、觀(guān)看《糖葫蘆》視頻，引起學(xué)生興趣。

　　提問(wèn)：

　　(1)老師帶來(lái)了一段好看的視頻，視頻里的.阿姨正在準備做一樣好吃的東西，你們猜一猜阿姨準備做什么？

　　(2)你們吃過(guò)糖葫蘆嗎？什么味道？（酸酸的，甜甜的），想不想自己動(dòng)手做一做酸酸甜甜的糖葫蘆呢？

　　2、這節課，我們就來(lái)學(xué)習糖葫蘆的制作。（板書(shū)冰糖葫蘆）

　　五、新授：

　　1、糖葫蘆是我們中國的傳統美食，同學(xué)們知道糖葫蘆是用什么做成

　　的？一個(gè)一個(gè)的紅果果，這些紅果果是什么？（山楂）山楂是什么顏色？什么形狀？糖葫蘆是由一個(gè)個(gè)圓形的山楂串起來(lái)的。

　　2、出示圖片，觀(guān)察各種各樣的糖葫蘆。

　�。�1）隨著(zhù)人們生活水平的提高，推出了各種色香味俱全的的花式糖葫蘆:有裹滿(mǎn)芝麻、瓜子、葡萄干、朱古力棒的糖葫蘆，也有夾心的（夾著(zhù)核桃，各種口味的果醬），還有用各種水果做成的糖葫蘆。

　�。�2）今天，我們就以老式的冰糖葫蘆為例，做一串酸甜可口的山楂糖葫蘆。先來(lái)看看老師是怎么做的。

　　3、示范：

　�。�1）教學(xué)視頻

　�。�2）教師講述操作步驟：邊說(shuō)邊示范

　　在做之前，我們要準備好紅色的太空泥，竹簽。

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