中班筷子教案
作為一名教學(xué)工作者，常常需要準備教案，借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。我們該怎么去寫(xiě)教案呢？以下是小編收集整理的中班筷子教案，歡迎閱讀與收藏。
中班筷子教案1
活動(dòng)目標
1．通過(guò)看、摸、比、玩筷子讓幼兒了解筷子的特點(diǎn)、種類(lèi)。
2．通過(guò)多種活動(dòng)途徑，讓幼兒掌握筷子的其他用途，發(fā)展幼兒的創(chuàng )造潛能。
3．通過(guò)觀(guān)察學(xué)習，引導幼兒掌握使用筷子的基本方法。
活動(dòng)過(guò)程
1．筷子謎語(yǔ)
“身體細長(cháng)，兄弟成雙，只會(huì )吃菜，不會(huì )喝湯�！�
為了提高幼兒對筷子的興趣，整個(gè)主題活動(dòng)以猜謎語(yǔ)形式導入。猜謎過(guò)程中，注重對幼兒進(jìn)行引導，讓幼兒充分想像，聯(lián)想到謎語(yǔ)中所含的筷子的基本特征。對于謎底，幼兒顯得異常興奮。于是，我趁機又建議大家收集各種筷子，以增加幼兒參與活動(dòng)的積極性。
與此同時(shí)，我還簡(jiǎn)單地為幼兒講述了筷子的來(lái)歷，讓幼兒了解筷子是我國特有的一種食具。
2．筷子的種類(lèi)
在收集筷子的同時(shí)，教師和幼兒又一起在活動(dòng)室的一角開(kāi)辟了筷子的展覽區。幾乎每天都有孩子帶筷子來(lái)，他們相互比，相互看，為自己找到與別人不一樣的筷子而高興。
李子默說(shuō)：“我的筷子上有福娃晶晶�！�
孟祥桐說(shuō)：“我找到了兩雙木筷子，一雙‘鐵’筷子�！�
李揚北說(shuō)：“我的筷子是從飯店找到的，是一次性的筷子�！�
楊方晨說(shuō)：“我帶的筷子有長(cháng)的，有短的�！�
這種共同收集、共同探索活動(dòng)，使幼兒有了許多新發(fā)現，在交流、收集過(guò)程中孩子們自然地對筷子的顏色、形狀、長(cháng)短、材料等有了初步的認識。
3．我會(huì )用筷子
在幼兒學(xué)習使用筷子的過(guò)程中，我們進(jìn)行了班內觀(guān)看、班外參觀(guān)活動(dòng)。如，在幼兒進(jìn)餐中，我拍下某些幼兒正確使用筷子的姿勢，放入電腦，放給孩子們看，讓其他幼兒模仿。
另外，我還帶幼兒到大班參觀(guān)，學(xué)習哥哥姐姐使用筷子時(shí)的情景，在促進(jìn)幼兒學(xué)習正確使用筷子的積極性的同時(shí)，讓幼兒知道哥哥姐姐以前也是像自己一樣，通過(guò)學(xué)習才成功的，鼓勵幼兒要自信，相信自己也是很棒的。
4．筷子的用途
隨著(zhù)活動(dòng)的逐漸開(kāi)展，根據幼兒觀(guān)察、使用、討論中所反映出的一些疑問(wèn)，又生成了一些深層次的很有價(jià)值的問(wèn)題。
提到筷子，幼兒的第一反應是吃飯用的。我們則引導幼兒想像、描述出具體的用途，如，夾、挑、攪、撈等。在此基礎上，還啟發(fā)幼兒發(fā)揮各自的潛能，找出筷子的其他用途。如，筷子可以敲鼓，穿糖葫蘆，穿羊肉串，穿棉花糖等。
5．有趣的筷子游戲
在收集、觀(guān)察不同筷子的過(guò)程中，有的幼兒萌發(fā)了玩筷子游戲，如，比較筷子的長(cháng)短，給筷子找朋友等。于是，我們便有了讓幼兒嘗試更多的筷子游戲，發(fā)展他們的創(chuàng )造力的想法。為此，展開(kāi)了一系列的探究筷子游戲的活動(dòng)。
在討論中，幼兒想出了拼圖、搭建游戲。武芮、楊方晨、王子琳分別為同伴們示范用筷子拼出火車(chē)、窗戶(hù)、房子。五組的幼兒為大家展示集體搭建鳥(niǎo)巢。作為老師要積極參與幼兒的活動(dòng)，我為幼兒表演了傳統游戲――撥筷子。
此外，我們還分別在美工區、計算區、音樂(lè )區投放了筷子。早上幼兒在活動(dòng)區活動(dòng)時(shí)，美工區的幼兒用筷子當花桿、旗桿、雨傘把等。計算區的幼兒用筷子為桌子、椅子、柜子測量，有的幼兒從中還理解了筷子長(cháng)短與數的大小關(guān)系。音樂(lè )區的幼兒用筷子當鼓錘，敲出好聽(tīng)的音樂(lè )。任心海還有模有樣地用筷子做指揮棒指揮同伴唱歌。
6．我設計發(fā)明的筷子
在開(kāi)展筷子游戲的過(guò)程中，張悠揚提出：“季老師，我覺(jué)得我們可以自己動(dòng)手做筷子，而且還能做得很漂亮�！彼脑�(huà)帶動(dòng)了身邊的小朋友，大家都說(shuō)：“自己做，那怎么做呀？”帶著(zhù)疑問(wèn)，我們進(jìn)行了討論，有的說(shuō)用木頭，有的說(shuō)用吸管，有的說(shuō)用紙……。在討論哪種材料更適合時(shí)，有的想到木頭需要削，自己又做不到；吸管太軟，不像筷子，最后大家一致確定紙材料最適宜。
之后的日子里，孩子們參與制作的熱情很高，踴躍帶來(lái)自己自制的筷子。
戈凱思自豪地向大家介紹她的蝴蝶結筷子：“這是我和媽媽一起用彩紙做的筷子。就是把紙卷得緊緊的，再用膠粘起來(lái)，然后給它們帖上蝴蝶結�！�
李楊北拿著(zhù)自己的“彈簧筷子”，邊拉動(dòng)邊說(shuō)：“我的是彈簧筷子，可以變長(cháng)短：大人用時(shí)就把它拉常，小孩用時(shí)就把它拉短�！�
劉詩(shī)楊說(shuō)：“我的筷子特別長(cháng)，可以?shī)A到很遠的東西�！�
在幼兒興趣昂然地進(jìn)行制作的同時(shí)，我們還組織了在紙上設計新筷子。孩子們不但細心地畫(huà)出了筷子的基本特征，還對筷子進(jìn)行了一番裝飾。
活動(dòng)評析
主題活動(dòng)與活動(dòng)區活動(dòng)的有效融合
評析／張秀麗[河北]
剛看到《筷子》這個(gè)題目時(shí)，我覺(jué)得小題大做，暗想：“筷子，還用得著(zhù)開(kāi)展主題活動(dòng)嗎？即使做了，質(zhì)量肯定不高�！蔽异o下心來(lái)，仔細閱讀了該主題活動(dòng)，有幾點(diǎn)感悟與大家一起分享。
第一，選題很好，源于生活，與中班教育目標和年齡特征比較吻合。北京市貫徹《幼兒園教育指導綱要（試行）》實(shí)施細則指出：幼兒園健康教育的目的就是保護幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康�！氨Ｗo幼兒的生命”是由幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn)所決定，而“促進(jìn)幼兒的健康”是由幼兒健康的特有價(jià)值所決定。幼兒園的健康教育是要根據幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn)，通過(guò)適宜有效的`多種活動(dòng)提高幼兒的健康認識水平，改善幼兒的健康態(tài)度，培養幼兒的健康行為，最終使幼兒養成健康的生活方式。
《筷子》這個(gè)主題，來(lái)源于幼兒的生活，對幼兒的一日三餐起重要作用。對于中班上學(xué)期的幼兒來(lái)說(shuō)，非常有意義。小班的幼兒使用勺子，升人中班以后開(kāi)始使用筷子，對于習慣使用勺子的幼兒來(lái)說(shuō)，讓他們重新?lián)Q一種進(jìn)餐工具，其中的困難可想而知。正如季老師在案例中所描述的：“孩子們在使用筷子的過(guò)程中，有的用手緊緊攥住筷子，有的將一個(gè)手指夾在兩根筷子的中間，一根筷子在上一根筷子在下，甚至有的因不會(huì )使用筷子而不愿意來(lái)園�！弊プ≈邪嘟】殿I(lǐng)域的教育目標與幼兒的年齡特點(diǎn)，解決孩子日常生活中的問(wèn)題及掌握一項技能，培養幼兒的健康行為，最終使幼兒養成健康的生活方式，這正是該主題的真正價(jià)值所在。
第二，尊重幼兒，從幼兒的興趣出發(fā)，激發(fā)其主體性。幼兒非常愿意從家里帶來(lái)不同的筷子，學(xué)習正確使用筷子的方法。季老師以謎語(yǔ)、筷子游戲等活動(dòng)貫穿于整個(gè)主題教育過(guò)程，激發(fā)了幼兒的學(xué)習愿望，體現了《綱要》中倡導的“以游戲為基本活動(dòng)”的精神，幼兒在體驗游戲帶來(lái)的快樂(lè )的同時(shí)，也獲得了發(fā)展。
第三，教師運用多樣化的教學(xué)方法和學(xué)習方法，達到該主題的核心教育目標，使幼兒學(xué)會(huì )正確使用筷子。在活動(dòng)過(guò)程中，教師采用電腦重復播放錄像、照片展示等現代化教學(xué)手段、墻飾的實(shí)物展示，使幼兒的興趣不斷高漲，達到了教育目標。與此同時(shí)，教師還采用內部學(xué)習（本班小朋友之間互相學(xué)習）與外部學(xué)習相結合的方式，帶領(lǐng)全班小朋友到大班參觀(guān)大哥哥大姐姐是怎樣正確使用筷子的，增強了幼兒學(xué)習使用筷子的信心，強化幼兒正確使用筷子的方法。
第四，激發(fā)了幼兒的想象力和創(chuàng )造性。為了解決生活中的問(wèn)題，幼兒想到了用“長(cháng)筷子”和“彈簧筷子”，用長(cháng)筷子可以?shī)A到很遠的菜，而劉詩(shī)揚小朋友說(shuō)：“大人用‘彈簧筷子’時(shí)，可以拉長(cháng)一點(diǎn)兒，小孩子用時(shí)可以縮短一點(diǎn)�！庇變哼�用紙設計制作了蝴蝶、星星等“配對筷子”，筷子上面的圖案及立體裝飾各式各樣。幼兒還把搭積木的經(jīng)驗遷移到該主題活動(dòng)中，竟然用筷子搭建“鳥(niǎo)巢”、“水立方”，這是本主題活動(dòng)的另一個(gè)亮點(diǎn)。
第五，實(shí)現了健康、語(yǔ)言、數學(xué)、美術(shù)四大領(lǐng)域的自然整合，并且把主題活動(dòng)延伸到活動(dòng)區，體現了中班《幼兒園快樂(lè )與發(fā)展課程》中倡導的目標化的區域活動(dòng)。在該主題活動(dòng)中，教師把配對、比長(cháng)短、測量、謎語(yǔ)、畫(huà)畫(huà)、手工等融合在一起，促進(jìn)了幼兒多方面的發(fā)展。
中班筷子教案2
設計意圖：
筷子不僅是中國古代人發(fā)明的，而且也是我們中國人日常進(jìn)餐時(shí)最重要的餐具。所以我們的孩子從小不僅要了解我們的筷子文化而且還要學(xué)會(huì )使用筷子�！吨改稀分幸裁鞔_指出：為了幼兒手的動(dòng)作靈活協(xié)調，幼兒在4—5歲就要開(kāi)始學(xué)會(huì )用筷子吃飯。因此，我設計了本節教學(xué)活動(dòng)，讓幼兒在摸、看、玩筷子的過(guò)程中練習并學(xué)會(huì )安全地使用筷子。
活動(dòng)目標：
1.通過(guò)摸、看、玩筷子，讓幼兒了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特點(diǎn)。
2.讓幼兒練習使用筷子并學(xué)會(huì )用筷子夾物品。
3.引導幼兒知道如何安全使用筷子。
4.探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
5.培養幼兒的觀(guān)察力和動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：
讓幼兒練習使用筷子并學(xué)會(huì )用筷子夾物品。
活動(dòng)難點(diǎn)：
引導幼兒知道如何熟練、安全地使用筷子。
活動(dòng)準備：
筷子(數量與幼兒人數相等)、碗（5個(gè)），用紙盒蓋裝好的豆子，每桌各兩份。
教學(xué)方法：
啟發(fā)提問(wèn)法、觀(guān)察法、討論法、操作法、活動(dòng)法、游戲法。
活動(dòng)過(guò)程：
一、謎語(yǔ)導入。
師：小朋友，老師在上課前要出個(gè)謎語(yǔ)讓大家來(lái)猜，看看哪個(gè)小朋友能最先猜出來(lái)。
兩姐妹，一樣長(cháng)，酸甜苦辣它先嘗。
猜一種餐具。(謎底：筷子。)
師：筷子是每天都要和我們見(jiàn)面的小伙伴，它在我們干什么的時(shí)候幫助了我們呢？對，吃飯的時(shí)候它幫助了我們，所以它是我們大家的好朋友。今天老師就來(lái)和小朋友們一起來(lái)重新認識一下我們的朋友——筷子！
二、認識筷子。
1、師：小朋友可以觀(guān)察一下你們桌子上的'筷子，摸摸看，你們的筷子是用哪種材料做成的？你們還見(jiàn)過(guò)什么材料做成的筷子？
師幼共同討論各種筷子的質(zhì)地、顏色后并欣賞五顏六色、質(zhì)地豐富的筷子PPT（竹筷、木筷、塑料筷、不銹鋼筷、象牙筷、銀筷）。
2、讓幼兒討論，筷子有哪些作用？
師：小朋友們，筷子我們非常熟悉，它有哪些作用呢？(用餐、敲打、玩具等。)
師：筷子啊，還會(huì )變魔術(shù)呢，不信你們看。
師將一些筷子擺成好看的形狀（十字、三角形、正方形），調動(dòng)幼兒的想象力，并讓他們自己動(dòng)手在桌上也擺出各種圖形。
師：筷子啊，還會(huì )奏樂(lè )呢，不信你們聽(tīng)。
�。ㄒ唤M幼兒用筷子敲桌子、一組幼兒用筷子敲筷子、5個(gè)幼兒用筷子敲碗、師打四拍節奏，師幼共同用筷子演奏打擊樂(lè )）。
三、學(xué)習正確使用筷子。
1、幼兒人手一雙筷子，師教幼兒用筷子的正確方法：大拇指、食指、中指捏住一根筷子，虎口、無(wú)名指壓住另一根筷子，幼兒嘗試練習（同時(shí)出示握筷姿勢PPT）。
2、師：現在老師要來(lái)考考大家，看看你們學(xué)得怎么樣？
四、幼兒在游戲中鍛煉使用筷子。
游戲：聽(tīng)話(huà)的筷子。
師講解游戲規則：用正確的姿勢拿筷子夾紙盒蓋里的豆子并注意安全，看誰(shuí)夾得最多。用完筷子后要整齊放好。
師：為什么有的小朋友能夾很多豆子呢？那是因為這些小朋友拿筷子的姿勢很正確，所以筷子在他們的手中就很聽(tīng)話(huà)。（讓夾豆子多的小朋友上前為幼兒展示她們拿筷子的正確姿勢。）
教師小結：筷子真聽(tīng)話(huà)，讓它夾什么它就夾。今天我們重新認識了筷子，以后我們要和筷子做好朋友，在家吃飯時(shí)多使用筷子。好不好？
教學(xué)反思：
對于本節教學(xué)活動(dòng)，我的設計本意是：先通過(guò)讓幼兒了解筷子、欣賞筷子、玩筷子這一系列的活動(dòng)去激起幼兒想正確使用筷子的興趣。但是在實(shí)際的教學(xué)環(huán)節中，我沒(méi)有合理地安排各個(gè)教學(xué)環(huán)節的時(shí)間，最終導致了我的教學(xué)重點(diǎn)（讓幼兒練習使用筷子并學(xué)會(huì )用筷子夾物品）沒(méi)有凸顯出來(lái)，這讓我的整節活動(dòng)有頭重腳輕之感。另外我的教學(xué)流程和教學(xué)語(yǔ)言不夠精煉。比如，在師幼共同討論過(guò)某些筷子的質(zhì)地后，在欣賞筷子的環(huán)節中我又重復了一遍這些筷子的質(zhì)地，這不僅占用了時(shí)間而且顯得很繁瑣。如果在欣賞筷子時(shí)對已了解材質(zhì)的筷子只需一閃而過(guò)就可以了。同時(shí)我的教學(xué)語(yǔ)言也很隨意，沒(méi)有起到承上啟下、啟發(fā)幼兒的作用。在以后的教學(xué)中，我會(huì )努力改正這些缺點(diǎn)，多總結經(jīng)驗，讓自己的教學(xué)能力得到提高。
中班筷子教案3
一、活動(dòng)由來(lái)
幼兒從小班升入中班后，開(kāi)始學(xué)習使用筷子。餐具的變化直接引出一些問(wèn)題，根據我們觀(guān)察、發(fā)現，孩子們在剛接觸筷子時(shí)，因為不會(huì )使用，一方面感到很茫然，但另一方面又對于筷子這個(gè)新生事物感到很好奇。陳鶴琴先生說(shuō)過(guò)：“好奇心關(guān)于兒童之發(fā)展、文化之造就，具莫大勢力的�！币簿褪钦f(shuō)，幼兒凡是對于一切新的事物就生出好奇心，一好奇，就要與新的東西相接近，一接近，那就會(huì )更真切地理解。為了滿(mǎn)足幼兒的好奇心，適應幼兒當前的教育發(fā)展需要，我們設計、組織了《筷子》主題。
二、主題教育目標
1、通過(guò)觀(guān)察學(xué)習，引導幼兒掌握使用筷子的基本方法。
2、通過(guò)多元的活動(dòng)途徑，掌握筷子的其它用途，發(fā)展幼兒的創(chuàng )造潛能。
3、了解筷子的種類(lèi)和區別，如（不同材質(zhì)、長(cháng)短、粗細）等。
三、主題的網(wǎng)絡(luò )建構
教師根據幼兒的觀(guān)察興趣和討論中所反映出的一些疑問(wèn)，展開(kāi)了一系列的探究活動(dòng)。于是，一個(gè)關(guān)于“筷子”的主題網(wǎng)絡(luò )圖逐漸形成了。如圖（教師預設的用直線(xiàn)表示；幼兒自發(fā)生成的用虛線(xiàn)表示；師生共同產(chǎn)生是用虛線(xiàn)和直線(xiàn)表示）。
四、主題活動(dòng)的實(shí)施過(guò)程
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活動(dòng)開(kāi)展的第一步我們帶幼兒到大班進(jìn)行了參觀(guān)，他們認真觀(guān)察、學(xué)習哥哥、姐姐使用筷子的情形，既好奇又羨慕，抓住這一點(diǎn)回來(lái)后及時(shí)因勢引導，孩子們自己編成了使用筷子的兒歌，“小筷子，本領(lǐng)強，拇指、食指、中指來(lái)幫忙，先打開(kāi)，再合起，反反復復夾起菜，飯菜吃完味更香�！眱焊桦m然短短幾句，但使用筷子的基本方法表達了出來(lái)，他們用自己說(shuō)話(huà)的方法來(lái)練習使用筷子，覺(jué)得使用筷子不再象想像中的那樣難了，自信心一下增強起來(lái)了，自己一樣可以使用得很好。
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主題誕生后，教師和幼兒開(kāi)始一起收集各式各樣的筷子，并且在幼兒的提議下，在活動(dòng)室的一角開(kāi)辟了一個(gè)筷子的展覽區，幾乎每天都有孩子帶筷子來(lái)，他們相互比，相互看，為自己找到與別人不一樣的筷子而高興自豪。
小東說(shuō)：“你看，我的筷子上、下是不一樣粗的�！� 田田說(shuō)：“我家的筷子身上的花紋是一道一道的顏色，而路路家的筷子身上是沒(méi)有花紋，全是綠顏色的�！倍《≌f(shuō)：“我發(fā)現我家的筷子是最長(cháng)的，其它小朋友家的筷子都比我家的短�！� 還有的來(lái)問(wèn)我說(shuō)：“李老師，我的筷子為什么這么輕，他的卻那么重呢？”
這種共同收集，共同探索活動(dòng)，使幼兒有了許多新發(fā)現，在交流、收集過(guò)程中孩子們自然地對筷子的顏色、長(cháng)短、材料、形狀、輕重等有了初步的認識，這些知識是比較淺顯易懂的，隨著(zhù)活動(dòng)的進(jìn)一步開(kāi)展，孩子們又生成了一些深層次的很有價(jià)值的問(wèn)題。
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孩子們都知道筷子是用來(lái)吃飯的，我們則啟發(fā)、引導幼兒在筷子的其它用途上發(fā)揮各自的潛能。為此我們分別在美工區、巧手區、計算區、音樂(lè )區都投放了筷子，讓幼兒嘗試筷子的玩法，從而發(fā)展他們的創(chuàng )造力。
小宇來(lái)到了計算區，他一下拿了一大把的筷子，開(kāi)始用筷子搭起了拼圖，先是搭了個(gè)樓梯，后又拼了棵大樹(shù)，玩得很高興，這時(shí)趙繼航也來(lái)了，他選了一根較長(cháng)的筷子在桌子邊上比劃了一下，我走過(guò)去說(shuō)：“咱們用筷子來(lái)量一量桌子有多長(cháng)吧？”他點(diǎn)了點(diǎn)頭，量完了桌子后，他拿著(zhù)筷子又量起了玩具柜，王宇棋看到后，和他一起玩起來(lái)，量著(zhù)量著(zhù)，量起了各自的身高，不時(shí)傳來(lái)了兩人的笑聲。
音樂(lè )區更是熱鬧非凡，孩子們拿起了自制的樂(lè )器、各種瓶子和盒子，用筷子來(lái)當鼓錘，敲著(zhù)美妙的音樂(lè )，雨晴是樂(lè )隊的小指揮，手里還像模像樣的拿著(zhù)一根指揮棒，再看那指揮棒，伴著(zhù)歡樂(lè )的樂(lè )曲，他們有唱有跳、有伴奏、有指揮，心情也隨著(zhù)飛揚起來(lái)，筷子似乎已經(jīng)漸漸成為孩子們的好朋友了。
美工區的小朋友都在忙著(zhù)做菊花，美麗的花瓣都已經(jīng)做好了，但朵朵菊花就是立不起來(lái)，因為沒(méi)有合適的花桿來(lái)支撐，王曼找來(lái)找去，找到了一根筷子和同伴們說(shuō)：“咱們用這個(gè)吧！”其他小朋友也一致同意，說(shuō)：“對，我們用筷子�！睕](méi)想到孩子們的想象力，真的使一朵朵美麗的菊花立起來(lái)了，有的小朋友還用筷子當起了半成品，如當雨傘把、旗桿、平衡木等，我們的活動(dòng)也越來(lái)越豐富了。
�。ㄋ模拔襾�(lái)設計一雙筷子”
美工區的小朋友，激發(fā)了大家的創(chuàng )作欲望，孩子們想設計現在大家沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的筷子。于是教師準備了不同的人物紙卡，讓孩子任選一張，從而更加激發(fā)他們的創(chuàng )作欲望。教師請大家把筷子的外形簡(jiǎn)單地畫(huà)在紙上，并把筷子的`用途、材料、形態(tài)等向其他小朋友介紹，孩子們設計熱情很高，造好一張卡后就開(kāi)始設計，他們并非想到哪兒畫(huà)到哪兒，大部分幼兒都是想好了才動(dòng)手畫(huà)的，大約半個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間，幼兒們設計的作品基本完成了，并分別呈現在黑板上，大家輪流開(kāi)始對自己精彩的作品進(jìn)行介紹。
紫怡說(shuō)：“我為天線(xiàn)寶寶設計一雙筷子，這雙筷子是空心的，既可以當筷子，還可以當吸管，因為天線(xiàn)寶寶最?lèi)?ài)喝奶昔，這樣會(huì )更方便一些�！� 小辰說(shuō)：“我為警察叔叔設計了一雙神奇筷子，上面有兩個(gè)按紐，一個(gè)是白色的，一個(gè)是藍色的，如果按白色就是一把筷子，如果發(fā)現壞人就按藍色按紐，筷子就會(huì )變成一把xxxx�！� 諾行說(shuō)：“我設計的一把魔術(shù)筷子，只要用筷子一夾，燙的東西就會(huì )變涼了，硬的東西就會(huì )變軟了�！�
孩子們設計的筷子各式各樣，在形態(tài)與功能上都具有很多創(chuàng )新之處，也許是孩子們在電視上、圖書(shū)上、磁帶里學(xué)到的內容多了，所以他們的設計都是那么的別出心裁，創(chuàng )造的火花在孩子們的身上閃爍，孩子們的想象力是我們成人所無(wú)法比擬的，誰(shuí)說(shuō)他們的想象力不能成為明天的現實(shí)，偉大的發(fā)明正是來(lái)自大膽的想象，陳老曾說(shuō)過(guò)，凡是幼兒能夠做到的，應當讓他們自己去做；凡是幼兒能夠想到的，應當讓他們自己去想。
五、主題活動(dòng)的反思與啟示
《筷子》的主題活動(dòng)持續了近一個(gè)月的時(shí)間，幼兒對筷子的外形、材料、構造、使用方法有了比較詳盡的了解，在這個(gè)過(guò)程中，幼兒在不斷地生成問(wèn)題、解決問(wèn)題，而教師則與他們共同參與，既是如他們一樣的學(xué)習者，也是活動(dòng)的指導者；既是他們的同伴又是他們的老師，從而靈活地起到了輔助、向導的作用；教師通過(guò)不斷地適時(shí)地提供材料、變化空間、傾聽(tīng)幼兒、全心全意關(guān)注幼兒的表現，從而以螺旋式的進(jìn)程去達到教學(xué)的實(shí)質(zhì)，使主題更加深入。
在活動(dòng)中幼兒往往會(huì )生成一些與主題無(wú)關(guān)的問(wèn)題。例如：在觀(guān)察到筷子是有鐵做的時(shí)，有一名幼兒說(shuō)：“那鐵是從哪里來(lái)的呢？”其實(shí)，這個(gè)問(wèn)題也很有探究?jì)r(jià)值，只是與本次探究主題無(wú)關(guān)，所以沒(méi)有必要馬上展開(kāi)，可以放在以后的活動(dòng)中讓幼兒再去了解。
中班的幼兒思維發(fā)展迅速，求知欲望高，當讓他去學(xué)習一項新的本領(lǐng)時(shí)，要引導幼兒主動(dòng)學(xué)習，在快樂(lè )地情緒中學(xué)習，在其自發(fā)的活動(dòng)中合作學(xué)習和實(shí)踐，從而解決問(wèn)題，找到所需要答案，此時(shí)，幼兒的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng )造性會(huì )發(fā)揮得淋漓盡致，作為教師更應注重幼兒的探索過(guò)程而不僅僅是探索結果，這樣才會(huì )為創(chuàng )造潛能的挖掘與培養提供更大的空間與機會(huì )。
中班筷子教案4
活動(dòng)目標：
1、學(xué)習使用筷子，體驗活動(dòng)的樂(lè )趣。
2、培養幼兒小手的靈活性和各手指配合的協(xié)調性。
3、培養幼兒小肌肉活動(dòng)能力。
活動(dòng)準備：幼兒人手一雙筷子、盤(pán)子21個(gè)碗21個(gè)、豆子多個(gè)、糖多個(gè)
活動(dòng)過(guò)程：
一、律動(dòng)：手指操
二、教師出示筷子引入，并介紹它的來(lái)源和用途，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望。
提問(wèn)：
1、小朋友看看這是什么？
2、是用什么材料做的`？
3、誰(shuí)還見(jiàn)過(guò)用別的材料制作的筷子？
4、那用它來(lái)做什么呀？
5、你們都會(huì )用筷子嗎？
6、那咱們班誰(shuí)會(huì )正確使用筷子而且?jiàn)A東西又快呢？
三、學(xué)習活動(dòng)。
1、師：小朋友下面一起來(lái)做一個(gè)《夾豆子比賽》。教師發(fā)給幼兒每人一雙筷子、一個(gè)盤(pán)子、里面十10粒豆子、一個(gè)空碗，讓幼兒進(jìn)行比賽�？凑l(shuí)夾豆子最快。
四、教師講解正確使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)。
�。ㄒ唬⿲�(shí)踐活動(dòng)后進(jìn)行小組討論：
1、為什么有的小朋友能迅速地用筷子夾東西，為什么有的小朋友夾得很慢?因為他們不會(huì )正確的使用筷子對不對？怎樣才能會(huì )正確的使用筷子呢？
�。ǘ┱_使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)：右手五指自然彎曲，大拇指尾部、食指和中指夾住一根筷子，大拇指底部和無(wú)名指夾住另外一
根筷子，小拇指自然彎曲。夾東西時(shí)，食指和中指向內彎曲，使第一根筷子靠緊第二根筷子。（發(fā)給幼兒一人一雙筷子里操作用）
五、進(jìn)行鞏固游戲，培養幼兒使用筷子的靈活性和協(xié)調性，培養幼兒小肌肉活動(dòng)能力，落實(shí)了目標中的第二第三要求。
1、游戲《傳糖比賽》幼兒接力的形式進(jìn)行比賽。
2、游戲《看誰(shuí)是勝利者》幼兒夾糖和豆子進(jìn)行比賽。幼兒分組在規定的時(shí)間里看誰(shuí)把糖和豆子夾得多。
3、每組評出夾得最多的幼兒，鼓勵其他幼兒向他們學(xué)習，平時(shí)多練習使用筷子。
中班筷子教案5
活動(dòng)目標
1.通過(guò)摸、看、玩筷子讓幼兒了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特點(diǎn)。
2.發(fā)揮幼兒的想象思維，用筷子創(chuàng )造各種圖形或情境。
3.讓幼兒練習使用筷子并用筷子學(xué)會(huì )夾物品。
4.大膽說(shuō)出自己對筷子的理解。
5.在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現出來(lái)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
說(shuō)重點(diǎn)、難點(diǎn)：如何正確使用筷子以及用筷子夾豆類(lèi)食材
活動(dòng)準備
各種樣式及色彩的筷子數十雙，用盤(pán)子裝好的混在一起的花生和豆類(lèi)
活動(dòng)過(guò)程
一、開(kāi)始部分
導入：
小朋友，生活中我們吃飯的時(shí)候，都會(huì )用到什么餐具？（勺子、筷子、叉子），現在我們在幼兒園用勺子吃飯，可是我們長(cháng)大以后，就要用到筷子了，你們想不想用筷子夾到好吃的東西呢？今天老師就跟小朋友一起來(lái)跟筷子兄弟做游戲，好嗎？
二、 基本部分
1、 教師出示各種不同材質(zhì)和不同花色的筷子，請小朋友來(lái)看一看，摸一摸，并觀(guān)察筷子都是用什么材質(zhì)做成的。請幼兒討論，筷子都有哪些作用。
2、 小朋友，你們知道嗎？筷子除了可以用來(lái)吃東西，它還能創(chuàng )造出各種不同的好看的圖形呢？出示課件圖片（用筷子擺出的各種好看的.圖形）請幼兒欣賞。
3、 把幼兒分成小組，利用桌子上的不同筷子嘗試擺出各種不同的圖形，并請各小組派出一名代表分別說(shuō)一說(shuō)他們小組擺的是什么圖形。
4、 老師教用筷子的正確方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，兩根筷子不能分得太遠，中指與大拇指碰頭，其他手指做輔助。
小朋友們都知道了如何正確使用筷子，那么我們來(lái)玩個(gè)游戲，請小朋友幫助老師把這些混在一起的花生和豆子分開(kāi)來(lái)，放進(jìn)旁邊準備好的小碗中。
三、 結束部分
游戲：分一分
教師講解游戲規則，幼兒以小組的形式把混在一起的花生和豆子分別夾出來(lái)，放在旁邊的小碗中，教師計時(shí)，在規定的時(shí)間內夾的最多的一組勝出。
活動(dòng)延伸
請小朋友回家找一找廚房中各種餐具，看一看都有哪些？并記錄下來(lái)，來(lái)到幼兒園匯報給老師。
教學(xué)反思
本次活動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極興非常高，而且幼兒比較感興趣。但由于個(gè)別幼兒在家基本不使用筷子吃飯，所以不太會(huì )使用筷子這種食用餐具�？墒俏野l(fā)現我們中一班的小朋友都很有團結友愛(ài)的精神，會(huì )作用筷子的小朋友會(huì )幫助她旁邊不會(huì )使用筷子的小朋友一起來(lái)完成任務(wù)，這種團結合作的精神真的值得我高興。另外，幼兒氣氛活躍時(shí)應多提一些有啟發(fā)教育性的問(wèn)題，另外，平時(shí)說(shuō)話(huà)我的語(yǔ)還有些快，但在教學(xué)中我會(huì )克服這樣的習慣，讓幼兒能夠充分領(lǐng)悟老師的意圖，并做到微笑面對每一位幼兒，這樣的教學(xué)氛圍會(huì )使教學(xué)效果更好。
今后，如果再讓我上一次這樣的教學(xué)活動(dòng)，我會(huì )在課前做好充分的準備，不要害怕孩子們玩筷子時(shí)不小心互相碰到或出現意外，這樣會(huì )束縛孩子們這方面的自由。同時(shí)也會(huì )避免讓活動(dòng)的激情，影響幼兒學(xué)習的動(dòng)力，把玩作為了主要的目的，應該讓孩子在玩中學(xué)，學(xué)中玩。
中班筷子教案6
活動(dòng)來(lái)源：
我班幼兒有一半是由爺爺奶奶、姥姥姥爺負責帶大的，生活中許多事情都是由成人來(lái)包辦，在家里他們都是“小皇帝”、“小公主”，依賴(lài)性強、自理能力差，愛(ài)耍小脾氣。再過(guò)半年我班幼兒將要升入大班，我園要求大班幼兒吃飯用筷子，而班中有一多半幼兒從來(lái)沒(méi)用過(guò)筷子，若是等到那時(shí)再學(xué)再練，恐怕就晚了。時(shí)間一長(cháng)幼兒可能就會(huì )感到苦悶、焦慮、抑郁，形成心理障礙。因此，我班從自理能力培養方面人手，要求幼兒自己的事情自己會(huì )做，這樣幼兒才會(huì )有自信。有了自信才是做好一切事情的開(kāi)端。設計“筷子寶寶”這次活動(dòng)，除了培養幼兒的自理能力和自信之外，通過(guò)了解筷子的歷史，還能培養幼兒的民族自豪感。正是在這樣的背景下，我設計了“筷子寶寶”這次教育活動(dòng)。
活動(dòng)目標：
1．了解筷子的歷史、種類(lèi)和區別，提高幼兒的民族自豪感。
2．培養幼兒的生活自理能力，提高自信心。
活動(dòng)準備：
各種顏色、材料制成的筷子（木制、竹制、塑料、不銹鋼）；小盤(pán)；豆子；短繩；小木塊；小紙球；短紙棒等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、介紹我家的筷子
l．幼兒介紹自己家的筷子。
教師引導幼兒討論：“筷子是用什么做的？你還知道哪些和它們不一樣的筷子？關(guān)于筷子你還知道什么？”（從筷子的樣式和制作材料方面進(jìn)行引導）
2．教師出示各種筷子讓幼兒觀(guān)察了解。
筷子的顏色有很多種，塑料筷子顏色最鮮艷；從材質(zhì)上也分為很多種，有純竹的、彩漆的、象牙的、銀質(zhì)的……木制、竹制的筷子樣式精細，竹筷無(wú)毒無(wú)害，而且非常環(huán)保，是人們生活中的首選；不銹鋼的筷子最耐用；筷子分成人用的、兒童用的，還有一種炸東西用的長(cháng)筷子（讓幼兒說(shuō)出長(cháng)筷子的使用優(yōu)點(diǎn)）；筷子是成雙來(lái)用的，兩支筷子的.材質(zhì)、顏色、長(cháng)短、粗細是一樣的，只有兩支配在一起才能夾東西。
二、了解筷子的歷史
筷子是中國人發(fā)明的。古時(shí)候我們的祖先吃飯用手抓，可是有些食物太燙用手抓吃不了，就有人用兩支細樹(shù)枝夾著(zhù)吃。時(shí)間長(cháng)了人們發(fā)現這樣吃飯又方便又衛生，就慢慢都用這種東西吃飯了，并給這種東西起名叫“箸”。后來(lái)經(jīng)過(guò)一輩一輩人的使用、加工，又給它起了一個(gè)名字叫“筷子”，直到今天我們還在使用。
我們中國人發(fā)明的筷子還出口到外國，日本人、韓國人等也用筷子吃飯。使用筷子進(jìn)餐時(shí)應該注意的事項是：不要用筷子敲桌子；手拿筷子時(shí)不要比劃，以免傷到自己或別人，吃飯時(shí)不用筷子指別人，也不要把筷子的一端含在嘴里，用嘴來(lái)回去啜……
三、嘗試用筷子夾東西
1．教師教幼兒使用筷子的方法，幼兒練習，對幼兒可以進(jìn)行個(gè)別指導。（使用筷子時(shí)不必強調左右手）
2．提供小盤(pán)、豆子、短繩、小木塊、小紙球、短紙棒等操作材料，請幼兒把東西夾到自己的盤(pán)子里。
3．引導幼兒討論：“什么樣的東西容易夾？什么樣的東西不容易夾？…‘什么樣的筷子好使？什么樣的筷子不好使？”
四、游戲：夾紙球接力賽
將桌子擺成一行，幼兒分成兩隊分別站在桌子兩邊，每人桌前一雙筷子一個(gè)盤(pán)子，兩隊的第一個(gè)小朋友從小筐里夾紙球放到第二個(gè)小朋友盤(pán)子里，依次夾球傳下去，先完成的隊為勝。
活動(dòng)延伸：回家后練習用筷子吃飯。
活動(dòng)反思：
我班有些幼兒手部小肌肉群發(fā)育不完善，手指運動(dòng)的協(xié)調性、靈活性都比較差，因此使用筷子有一定困難。而這次教育活動(dòng)不僅讓幼兒認識了筷子，而且也鍛煉了用筷子夾東西的能力，鍛煉了小肌肉群。幼兒對夾東西這個(gè)環(huán)節很有興趣，我也進(jìn)一步改進(jìn)了課程，讓幼兒在比賽中練習使用筷子，突出了幼兒的興趣點(diǎn)。
活動(dòng)評析：
本次教育活動(dòng)以筷子為主題，并且把這次教育活動(dòng)放在心理健康教育的大背景下，不僅把有關(guān)筷子的知識告訴了孩子們，更有效地鍛煉了幼兒的生活自理能力，產(chǎn)生了較好的教育效果。
教師先讓幼兒介紹自己家的筷子，然后對筷子的知識進(jìn)行了擴展，介紹了有關(guān)筷子的種類(lèi)、樣式及其歷史發(fā)展的情況，使幼兒對筷子增進(jìn)了了解。之后又讓幼兒練習使用筷子，并以游戲和比賽的方式，增添了活動(dòng)的趣味性，也使幼兒的活動(dòng)積極性和主動(dòng)性大大提高。
本次活動(dòng)也有需要改進(jìn)之處，例如，在“我家的筷子”環(huán)節，讓幼兒介紹自己家的筷子，須提前作一定的準備，因為幼兒對筷子的經(jīng)驗并不多，須先積累一定的資料和經(jīng)驗，才能保證此次教育活動(dòng)的順利進(jìn)行。
另外，關(guān)于筷子的內容還可以多介紹一些，使幼兒更加了解筷子的文化含義，體驗筷子的多種功能。
中班筷子教案7
活動(dòng)目標：
1、學(xué)習使用筷子，體驗活動(dòng)的樂(lè )趣。
2、培養幼兒小手的靈活性和各手指配合的協(xié)調性。
活動(dòng)準備：幼兒人手一雙筷子、一只碟子;每組一個(gè)小筐子內放薯條、小饅頭、彩虹糖。
活動(dòng)過(guò)程：
1、導入活動(dòng)
我在一開(kāi)始就直接出示筷子引入，充分的調動(dòng)了幼兒的學(xué)習情緒，并介紹它的來(lái)源和用途，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望，為下一環(huán)節打下基礎。
2、學(xué)習活動(dòng)。
筷子的使用方法有一定的標準，因此，我在幼兒第一次練習前，我沒(méi)有強調使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)，讓幼兒練習自由練習，讓幼兒帶著(zhù)疑問(wèn)進(jìn)入到下一個(gè)環(huán)節，然后教師再講解使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)。落實(shí)了第一個(gè)目標。
3.實(shí)踐活動(dòng)。
學(xué)習筷子的目的在于在實(shí)踐活動(dòng)中的運用，在這環(huán)節里我為幼兒提供了薯條，小饅頭、彩虹糖，讓他們通過(guò)夾薯條，小饅頭、彩虹糖來(lái)鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調性，落實(shí)了第二個(gè)目標，教師巡回指導，幫助有困難的幼兒。最后是小結使用筷子的好處。
活動(dòng)前組織談話(huà)活動(dòng)：說(shuō)說(shuō)筷子的作用并介紹筷子的來(lái)歷。(筷子最大的用處是作為餐具供大家使用，筷子是我們中國人最早發(fā)明的。)
在實(shí)踐活動(dòng)后組織討論：為什么某某小朋友能迅速地用筷子夾起食物，某某小朋友食物夾得很慢?他是怎么拿筷子的?結論：要用正確的`姿勢拿筷子、夾食物時(shí)先要張開(kāi)筷子，夾住食物后要夾緊。
最后可和筷子做游戲
1、將幼兒分成5組，在規定的時(shí)間里看誰(shuí)玻璃彈珠夾得多。
2、每組評出夾得最多的幼兒，鼓勵其他幼兒向他們學(xué)習，平時(shí)多練習使用筷子。
活動(dòng)反思：
筷子是幼兒生活中常見(jiàn)的物品，來(lái)自于實(shí)際生活，孩子們每天都能看到大人們用筷子吃飯�！毒V要》中提出從實(shí)際出發(fā)，挖掘一切可以利用的自然和社會(huì )資源，在為幼兒提供一些必備的基礎材料的同時(shí)，注意盡量和孩子們一起收集較為合理，讓幼兒按自己的意愿和情感進(jìn)行活動(dòng)，努力促進(jìn)幼兒主動(dòng)性、獨立性、創(chuàng )造性的發(fā)展。根據幼兒的發(fā)展需求，幼兒園一般安排在中班開(kāi)始讓幼兒學(xué)習使用筷子吃飯，為了培養孩子對學(xué)習筷子的興趣，我選用了幼兒喜歡吃的食品，根據孩子的能力提供的食品又分不同的層次，如長(cháng)條的薯條，大又圓的旺仔小饅頭、小又圓的彩虹糖。讓幼兒在夾夾、吃吃、說(shuō)說(shuō)中學(xué)會(huì )使用筷子。在活動(dòng)中，我創(chuàng )設了民主、寬松、動(dòng)態(tài)的教育環(huán)境，給予孩子自由發(fā)揮、大膽嘗試的廣闊空間，讓孩子了解發(fā)現筷子的多種用途，激發(fā)孩子主動(dòng)學(xué)習使用筷子的興趣。
中班筷子教案8
活動(dòng)目標
1．學(xué)習使用筷子的方法，發(fā)展小肌肉的協(xié)調性。
2．知道筷子是中國人用餐的主要工具，初步了解使用筷子的安全及禮儀常識。
活動(dòng)準備
筷子人手一雙，每組一盆豆子，PPT：美麗的筷子、外國人進(jìn)餐、筷子的發(fā)展，圖片：握筷姿勢圖。
活動(dòng)過(guò)程
一、猜謎語(yǔ)，引起興趣
1．猜謎：兄弟兩個(gè)一樣長(cháng)，上下飯桌總成雙，酸甜苦辣好滋味，都請它們先來(lái)嘗。
2．幼兒學(xué)習正確表述：兩只筷子，一雙筷子。
二、欣賞筷子，了解筷子是中國人用餐的主要工具
1．欣賞筷子。
(1)提問(wèn)：誰(shuí)家里有筷子?你家里的筷子是怎樣的?誰(shuí)來(lái)介紹一下。
(2)看PPT“美麗的筷子”，認識各種各樣的筷子。
2．了解筷子是中國人用餐的主要工具。
(1)提問(wèn)：我們中國人吃飯都用筷子，那美國人、法國人這些西方人吃飯用的是什么呢?
(2)幼兒觀(guān)看外國人進(jìn)餐的PPT。
(3)游戲：餐廳游戲。
教師給小朋友看不同的進(jìn)餐圖片，幼兒覺(jué)得是中餐的，就模仿中國人吃飯，覺(jué)得是西餐的，就模仿西方人進(jìn)餐。
3．了解筷子的起源。
(1)提問(wèn)：西方人吃飯用刀、叉，只有中國人、日本人、韓國人才用筷子，其實(shí)筷子就是中國人發(fā)明的。那你知道筷子是怎樣發(fā)明的?
(2)教師出示筷子發(fā)明圖，請幼兒給這些圖排序。排序后教師結合PPT簡(jiǎn)單介紹筷子的發(fā)展歷史。
三、學(xué)習使用筷子
1．幼兒第一次嘗試使用筷子。
(1)提問(wèn)：中國人發(fā)明了筷子，每個(gè)中國人都會(huì )用筷子，你們也想用筷子嗎?
(2)幼兒拿著(zhù)筷子嘗試去夾豆豆。
2．教師結合圖片介紹筷子的正確使用方法，幼兒拿著(zhù)筷子練習。
3．幼兒再次嘗試使用筷子夾豆豆。教師表?yè)P不怕困難、堅持練習的孩子。
四、了解使用筷子的一些安全、禮儀知識
教師用小故事的形式介紹不正確的筷子用法，提醒孩子不玩筷子，吃飯時(shí)不用筷子亂翻菜肴、不敲打餐具。
活動(dòng)分析與改進(jìn)
分析內容：幼兒進(jìn)入中班以后，將逐步從使用小勺用餐，過(guò)渡到使用筷子用餐，有部分幼兒也已經(jīng)有了使用筷子用餐的生活經(jīng)驗。因此，在中班上學(xué)期進(jìn)行本教學(xué)活動(dòng)，緊密聯(lián)系幼兒的生活實(shí)際，從幼兒的生活經(jīng)驗和已有知識出發(fā)，真正與幼兒實(shí)際的日常生活相結合。而且教學(xué)內容也比較適合中班幼兒的年齡發(fā)展特點(diǎn)，有利于幼兒的接受和發(fā)展。
分析目標：活動(dòng)的目標定位于“學(xué)習使用筷子的方法，發(fā)展小肌肉的協(xié)調性，初步了解使用筷子的安全及禮儀常識”。不僅滿(mǎn)足幼兒生活技能學(xué)習的需要，也讓幼兒嘗試使用筷子，使雙手的動(dòng)作和眼、頭、身體的動(dòng)作協(xié)調一致，同時(shí)在活動(dòng)中還知道使用筷子的安全知識及進(jìn)餐的基本禮儀。另外，關(guān)于“知道筷子是中國人用餐的主要工具”這條目標是幼兒已有的認知，不需要定在目標里。在活動(dòng)中幼兒對不同外形特征的筷子有一定的興趣，但又不完全了解，因此，建議可以將這條目標重新調整，改成“了解筷子的不同外形特征，有樂(lè )意使用筷子的愿望”。這樣目標就根據《綱要》的要求從不同角度促進(jìn)幼兒情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面的全面發(fā)展。
分析過(guò)程：由于幼兒思維呈直觀(guān)、具體和形象性的特點(diǎn)，教師在教學(xué)活動(dòng)中如果能有目的地創(chuàng )設和運用多元感官的學(xué)習場(chǎng)景，充分發(fā)揮幼兒的主動(dòng)性、積極性，會(huì )取得更理想的教學(xué)效果。因此，我建議將教學(xué)活動(dòng)的場(chǎng)景創(chuàng )設成與本次活動(dòng)密切相關(guān)的“娃娃中餐館”．讓幼兒一下子就進(jìn)入進(jìn)餐的游戲情景�；顒�(dòng)就在進(jìn)餐的游戲中進(jìn)行，幼兒來(lái)餐廳進(jìn)餐一觀(guān)察不同的筷子一了解中國的筷子文化一學(xué)習使用筷子的方法一知道使用筷子的安全方法及用餐的禮儀。
整個(gè)活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn)就是學(xué)習筷子的使用方法，原來(lái)的方案是讓幼兒先自己嘗試使用筷子，在對筷子有了一定的認識后，再通過(guò)語(yǔ)言、圖片介紹筷子的正確使用方法。在有了一定的握筷基礎后，馬上讓幼兒用筷子練習夾豆子。整個(gè)過(guò)程中，教師說(shuō)教、幼兒看圖片的時(shí)間太長(cháng)，而且幼兒剛學(xué)習使用筷子，馬上就讓他們夾豆子，難度太大，不符合循序漸進(jìn)的原則。因此，我建議讓幼兒在進(jìn)餐游戲中不斷操作練習，將活動(dòng)過(guò)程這樣調整：
一、幼兒進(jìn)入餐廳，認識筷子
幼兒進(jìn)入餐廳后，馬上就看到用餐的筷子，由于每位幼兒用的筷子都不一樣，引起了幼兒對不同特征筷子的興趣。在這過(guò)程中，教師著(zhù)重從色彩、材質(zhì)、造型方面引導幼兒相互觀(guān)察、交流、概括。知道西方人吃飯用刀、叉，只有我們中國人、日本人、韓國人才用筷子，筷子就是中國人發(fā)明的。
二、游戲：娃娃中餐館
第一盤(pán)炒什錦：(有各種蔬菜、葷菜)請小朋友用筷子夾一些蔬菜和葷菜到自己的盤(pán)子里。(提醒孩子只能用筷子夾不能用手抓)在進(jìn)餐過(guò)程中，有的幼兒會(huì )用筷子夾菜，可有的幼兒怎么也夾不起來(lái)。怎么辦呢?讓會(huì )用筷子夾菜的幼兒來(lái)傳授經(jīng)驗。教師再和幼兒一起將用筷子的方法編成兒歌：小小筷子本領(lǐng)大，吃飯夾菜全靠它；拇指食指和中指，輕輕拿起小筷子；食指中指管外筷，無(wú)名指放在里筷下；輕彎食指和中指，夾起飯菜吃得香。朗朗上口的兒歌并配上PPT進(jìn)行演示，不僅生動(dòng)有趣，也深受幼兒的喜愛(ài)。
第二盤(pán)是餛飩：幼兒用剛學(xué)會(huì )的方法學(xué)夾餛飩，數數每人能吃到幾個(gè)餛飩。讓幼兒在吃餛飩的游戲中，鞏固練習用筷子的方法。在活動(dòng)中教師深入觀(guān)察幼兒的反應和各種表現，關(guān)注個(gè)別差異，及時(shí)幫助有困難的幼兒找到適合的練習方法，體驗成功的快樂(lè )。
第三盤(pán)才是夾豆子比賽：大家在規定的時(shí)間內夾豆豆，比比誰(shuí)夾得又快又好。教師和幼兒共同比賽，達成積極的師幼互動(dòng)，享受學(xué)習探究的樂(lè )趣。
三、大家來(lái)評“進(jìn)餐小明星”
最后讓幼兒評出今天的“進(jìn)餐小明星”，并說(shuō)說(shuō)理由。幼兒都會(huì )從用餐技能、禮儀等方面來(lái)評。在評的過(guò)程中，讓幼兒了解用餐時(shí)不玩筷子、不用筷子亂翻菜肴、不敲打餐具等等用餐的禮儀。
對改進(jìn)活動(dòng)的反思
將教學(xué)過(guò)程創(chuàng )設成餐廳游戲的“情境教學(xué)”，能為幼兒提供豐富的生活情境、角色間的情感交融、師生間的`積極互動(dòng)。將活動(dòng)目標、內容、方法鑲嵌在一個(gè)豐富多彩的大背景中，能形成以“真”為核心，以“情”為紐帶，以“趣”為手段，以“美”為整合，以“周?chē)睢睘樵慈那榫辰虒W(xué)。
1．以“真”為核心——根植幼兒的現實(shí)生活。選擇與幼兒生活密切的“和筷子做朋友”作為教學(xué)內容，緊密聯(lián)系幼兒的生活實(shí)際。真實(shí)的情境，使孩子們能身臨其境、如魚(yú)得水。
2．以“情”為紐帶——達成師生的情感交融。建立親密無(wú)間的師幼關(guān)系是教學(xué)強有力的紐帶�；顒�(dòng)中，教師為幼兒營(yíng)造共同進(jìn)餐的平等而又融洽的師幼合作關(guān)系，并努力將自己的情感體驗傳導給幼兒，以自己真切的情感激起幼兒的情感。情感交融反映了師幼之間既悅納自己，又接納了對方，在共同參與教學(xué)活動(dòng)中相互合作，達到情感上的溝通、融洽，形成積極和諧的師生關(guān)系。
3．以“趣”為手段——促進(jìn)積極的師幼互動(dòng)。幼兒喜歡通過(guò)假想的語(yǔ)言、動(dòng)作、表情來(lái)參與各種有趣的教學(xué)活動(dòng)。創(chuàng )設“娃娃中餐館”這個(gè)帶有鮮明主題的、連續的、持久的、豐富的情境，能吸引幼兒的注意力，使幼兒在“隋境一幼兒一教師”三者之間形成相互推進(jìn)、多向折射的心理場(chǎng)。在這樣的磁場(chǎng)環(huán)境中，三者之間相互吸引、相互促進(jìn)�；顒�(dòng)中，教師為幼兒創(chuàng )造出足夠的思維空間和練習空間，運用多種形式激發(fā)幼兒參與活動(dòng)。一方面抓好教學(xué)的個(gè)體學(xué)習，讓他們自己去想想、說(shuō)說(shuō)、練練；另一方面通過(guò)小組討論，人人又說(shuō)又練，做到教師和所有幼兒的充分活動(dòng)，達成積極的師幼互動(dòng)，充分享受探究的樂(lè )趣。
4．以“美”為目標——實(shí)現有效的教學(xué)整合�！敖虒W(xué)既是科學(xué)又是藝術(shù)”，教學(xué)要像藝術(shù)那樣吸引幼兒。在教學(xué)中，我們創(chuàng )設美的場(chǎng)景、美的畫(huà)面并配合兒歌音樂(lè )，將場(chǎng)景、游戲、情感、行為、語(yǔ)言融為一體……以“美”為突破口，以“美”為追求的境界，一方面利用美，另一方面進(jìn)行“美”的熏陶感染。在“娃娃中餐館”的情景中，讓幼兒欣賞各種不同特征的筷子，并自己嘗試使用筷子，使雙手的動(dòng)作更加優(yōu)美協(xié)調。在進(jìn)餐的過(guò)程中，了解安全常識和基本禮儀，學(xué)習怎樣做個(gè)“行為美”的文明人。修改后的活動(dòng)充分體現活動(dòng)目標的整合之美、活動(dòng)過(guò)程的情景之美、活動(dòng)手段的多樣之美。
中班筷子教案9
目標：
1.通過(guò)感官觀(guān)察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成雙成對使用的。
2.了解筷子的用途，知道它是中國的餐具。
3.培養幼兒觀(guān)察能力及動(dòng)手操作能力。
4.充分體驗“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現、探索和交流的興趣。
準備：
1. 每人一雙筷子(多種材料的)，每桌一盤(pán)泡沫塑料塊。
2. 2.操作卡片"你喜歡的筷子"
過(guò)程：
(一) 筷子的特征
1. 這是什么呀?請你說(shuō)說(shuō)你的筷子是什么樣的?它是用什么做成的?
2. 你的筷子和別人的一樣嗎?有什么地方不一樣?(顏色、形狀、長(cháng)短、粗細、材料等)
3. 總結筷子是各種各樣的，是兩只成雙的。
(二) 了解筷子的用途和筷子的`使用的方法
1. 你們知道筷子有什么一樣的地方嗎?它們都是干什么用的?
2. 你們會(huì )用筷子吃飯嗎?請幼兒回答示范，教師示范并指導姿勢。
3. 我們都知道筷子是用來(lái)吃飯的，可你知道筷子是什么人最早開(kāi)始使用的嗎?
(三) 游戲：夾泡沫塑料塊
1. 我們來(lái)做一個(gè)游戲，每張桌上都有都有一盤(pán)泡沫塑料塊，你們只能用筷子夾，夾到一個(gè)就放到另一只手里，我們比賽看誰(shuí)夾得快。
2. 檢查泡沫塑料塊情況和握筷姿勢，分析討論什么樣的筷子容易夾，什么樣的筷子不容易夾，為什么。
活動(dòng)延伸：
要求幼兒在家也嘗試用筷子吃飯，并進(jìn)行檢查和鼓勵。
教學(xué)反思：
1、 能利用生活中常見(jiàn)的筷子進(jìn)行活動(dòng)，既方便又簡(jiǎn)單也很實(shí)用，很貼切農村的鄉土特色。
2、 設計的活動(dòng)能符合中班幼兒的年齡特點(diǎn)和動(dòng)作發(fā)展的水平，有利于幼兒手部小肌肉和創(chuàng )造性思維的發(fā)展。
3、 幼兒在活動(dòng)中也能大膽地和同伴交流，將自己的玩法與同伴分享，氣氛活動(dòng)，孩子也很積極投入。
中班筷子教案10
活動(dòng)目標：
1.學(xué)會(huì )通過(guò)感官觀(guān)察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成雙使用的。
2.了解筷子的用途，學(xué)習握筷和使用筷子的正確方法，發(fā)展小肌肉動(dòng)作。
活動(dòng)重、難點(diǎn)：
了解不同材料筷子的特征，學(xué)習握筷和使用筷子的正確方法。
活動(dòng)準備：
教師準備多雙筷子（制作材料有竹、木、塑料等），每桌一盤(pán)泡沫塑料塊。
方法與手段：觀(guān)察法、游戲法等。
活動(dòng)過(guò)程：教師活動(dòng)
一、導入部分：
出示筷子，請幼兒觀(guān)察。
提問(wèn)：小朋友們，這是什么？他有什么作用？
二、新授部分：
1.引導幼兒觀(guān)察筷子的特征。
教師提問(wèn)：
�。�1）小朋友，請你們說(shuō)說(shuō)你的筷子是什么樣子的？
小朋友們，請你仔細看一看，你的筷子是什么樣子的？
�。�2）它使用什么做成的？
�。�3）你的筷子和別人的筷子一樣嗎？
�。�4）有什么不一樣的？
�。ㄒ龑в變河^(guān)察他們在顏色、形狀、長(cháng)短、粗細、材料等方面的不同。）
2.引導幼兒了解筷子的用途及使用
筷子的方法。
教師提問(wèn)：“你們知道筷子有什么一樣的地方嗎？它們都是干什么用的？”
�。ㄒ龑в變赫f(shuō)出筷子都是唱唱的、直直的、質(zhì)地較硬，一般是一頭粗一頭細，都是用來(lái)吃飯的，都要一雙一雙的用。）
教師小結：筷子都是長(cháng)長(cháng)的、直直的、質(zhì)地較硬，一般是一頭粗一頭細，都是用來(lái)吃飯的，都要一雙一雙的用。
教師提問(wèn)：“你們會(huì )用筷子吃飯嗎？”
�。ń處熣堄變耗闷鹂曜�，幫助兒童改正握姿。）
三、游戲：夾泡沫塑料塊
教師提議：“下面我們做一個(gè)游戲，每張桌子都有一盤(pán)泡沫塑料塊，下面我們一起用筷子把泡沫塑料塊從一個(gè)盤(pán)夾到另一個(gè)盤(pán)，我們比賽誰(shuí)快。在比賽過(guò)程中，教師觀(guān)察幼兒握姿及時(shí)進(jìn)行改正。
四、要求幼兒在家中也要使用筷子吃飯，并進(jìn)行檢查和鼓勵。
活動(dòng)反思：
筷子對大家來(lái)說(shuō)一點(diǎn)都不陌生。但是大家對筷子都沒(méi)有好好的觀(guān)察過(guò)，今天我們就對筷子進(jìn)行了一番研究。經(jīng)過(guò)大家的觀(guān)察和接觸，大家知道筷子都是直直的、長(cháng)長(cháng)的，使用的時(shí)候都是成雙成雙地用。升入中班了，大家都是使用筷子了，我們對如何握筷進(jìn)行了講解和示范，發(fā)現部分幼兒有困難，要多幫助。
1．操作嘗試法：陶行知先生說(shuō)過(guò)在“做中教，做中學(xué)，做中求進(jìn)步”。在第一次操作活動(dòng)中我就引導幼兒練習筷子的使用方法，在這一過(guò)程中幼兒通過(guò)對教師示范的觀(guān)察進(jìn)行練習，他們不一定會(huì )使用的很正確，那也不要緊，在第二次的實(shí)踐活動(dòng)中，幼兒通過(guò)品嘗，強化了筷子的`使用方法，教師適時(shí)的個(gè)別指導，就鞏固了練習方法。在嘗試筷子進(jìn)行各種活動(dòng)時(shí)，孩子們通過(guò)使用筷子打擊節奏、搭建游戲等活動(dòng)中，他們的創(chuàng )造思維得到了發(fā)展。
四、教學(xué)過(guò)程：
導入活動(dòng)——學(xué)習筷子使用方法——練習筷子的實(shí)踐活動(dòng)——筷子游戲。
1、導入活動(dòng)
“興趣是最好的教師”�；顒�(dòng)一開(kāi)始我就采用謎語(yǔ)引起幼兒對筷子的興趣，“姐妹雙雙一樣長(cháng)，一起工作一起忙，冷冷熱熱都經(jīng)過(guò)，酸甜苦辣一起嘗�！边@個(gè)謎語(yǔ)形象的講述了筷子的外型特點(diǎn)和用途。在孩子們興趣勃勃的猜出謎語(yǔ)后，教師出示筷子，簡(jiǎn)單介紹它的來(lái)源和用途，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望，為下一環(huán)節打下基礎，并落實(shí)了第一個(gè)目標。
2、學(xué)習活動(dòng)。
筷子的使用方法有一定的標準，因此，我在幼兒第一次練習前，先示范講解使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)，再讓幼兒練習自由練習。第二次的學(xué)習，我配上了音樂(lè )，讓孩子在輕松快樂(lè )的氛圍里練習并攏筷子撥飯、張開(kāi)筷子夾菜等動(dòng)作。
3、實(shí)踐活動(dòng)。
學(xué)習筷子的目的在于在實(shí)踐活動(dòng)中的運用，在這環(huán)節里我為幼兒提供了豆類(lèi)食品，讓他們通過(guò)品嘗鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調性，落實(shí)了第二個(gè)目標，在音樂(lè )中，孩子們無(wú)拘無(wú)束的使用筷子，邊吃邊和同伴交流，教師巡回指導，幫助有困難的幼兒。最后是小結使用筷子的好處。
4、游戲活動(dòng)。
《綱要》指出“教育活動(dòng)內容的組織應充分考慮幼兒的學(xué)習特點(diǎn)和認識規律，各領(lǐng)域的內容要有機聯(lián)系，相互滲透，注重綜合性、趣味性、活動(dòng)性�！币虼�，在幼兒使用筷子品嘗活動(dòng)即將結束時(shí)，教師隨音樂(lè )用筷子敲出歡快的節奏，吸引幼兒一起來(lái)打擊節奏樂(lè )。這個(gè)游戲活動(dòng)滲透了藝術(shù)活動(dòng)，在幼兒跳完節奏舞后，教師提問(wèn)：“筷子還可以怎么玩？”這個(gè)問(wèn)題的設計為幼兒提供了創(chuàng )造發(fā)揮的空間，在這環(huán)節中幼兒可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng )造能力，用自己喜歡的方式進(jìn)行游戲活動(dòng)。
五、活動(dòng)評價(jià)
縱觀(guān)整個(gè)活動(dòng)，各環(huán)節緊密相連，相互滲透，所有環(huán)節都是圍繞“筷子”來(lái)進(jìn)行。本次活動(dòng)，在教學(xué)內容的組織上體現了“整合”的設計思想，有效貫徹了《綱要》的理念，真正做到了師生互動(dòng)，生生互動(dòng)。我相信，通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，能讓幼兒真正體驗在活動(dòng)中享受使用筷子的樂(lè )趣。
中班筷子教案11
活動(dòng)目標:
1、學(xué)習握筷子的正確姿勢。
2、在具體操作的游戲活動(dòng)中，嘗試使用筷子夾不同的形狀、質(zhì)地的物體。
3、能夠克服困難，堅持完成任務(wù)。
活動(dòng)準備：
1、每人一雙筷子。
2、雪花片、紙片、玻璃彈子分別放在框里。
活動(dòng)過(guò)程：
1、猜謎語(yǔ)活動(dòng)。
※教師：一對雙胞胎。
※幼兒嘗試說(shuō)出謎底。
2、幼兒握筷子，師生共同評價(jià)。
3、教師示范拿筷子的方法，幼兒拿筷子模仿練習。
4、教師提供多種物體，讓幼兒操作自由練習，教師具體指導幼兒握筷的姿勢。幼兒使用筷子分別進(jìn)行夾雪花片、夾紙片等練習。
※競賽活動(dòng)：比一比誰(shuí)夾得時(shí)間比較長(cháng)。
※競賽活動(dòng)：比一比誰(shuí)夾得東西比較多。
組織幼兒按小組進(jìn)行比賽，在規定的`時(shí)間內，比比誰(shuí)夾得多。
將每組冠軍在進(jìn)行比賽，增加玻璃彈子，提高難度，比比誰(shuí)夾得多。
5、頒獎活動(dòng)：評選出使用筷子最佳的幼兒，并進(jìn)行頒獎活動(dòng)。（按照佳的時(shí)間長(cháng)和夾的東西多兩個(gè)方面進(jìn)行評比。
中班筷子教案12
設計意圖：
升入中班以后我們班的孩子就使用筷子吃飯，每次發(fā)完筷子，孩子們都會(huì )拿著(zhù)手中的兩根筷子做著(zhù)不同的造型，或互相訴說(shuō)我的筷子是什么顏色的，他們對筷子特別感興趣。作為我總是害怕孩子們玩筷子時(shí)不小心互相碰到或出現意外，所以總是束縛孩子們這方面的自由，這次借公開(kāi)課的機會(huì )我設計了《有用的筷子》這節活動(dòng)，希望能滿(mǎn)足孩子們的愿望。
活動(dòng)目標
1.通過(guò)摸、看、玩筷子讓幼兒了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特點(diǎn)。
2.發(fā)揮幼兒的想象思維，用筷子創(chuàng )造各種圖形或情境。
3.讓幼兒練習使用筷子并用筷子學(xué)會(huì )夾物品。
活動(dòng)準備
各種樣式及色彩的筷子數十雙，用盤(pán)子裝好的豆子、玻璃球、紙條等少許。
活動(dòng)過(guò)程
一、老師的話(huà)：“小朋友，老師在上課前要出個(gè)謎語(yǔ)讓大家來(lái)猜，看看哪個(gè)小朋友能最先猜出來(lái)，”兩姐妹，一樣長(cháng)，酸甜苦辣她先嘗。猜一種餐具（筷子）
“筷子是每天都要和我們見(jiàn)面的小伙伴，它在我們干什么的時(shí)候幫助了我們呢？吃飯的時(shí)候幫助了我們，所以它是我們大家的好朋友，今天劉老師就來(lái)和小朋友們一起來(lái)重新認識一下我們的朋友——筷子！”
二、1、老師拿出一雙筷子，教幼兒大聲說(shuō)出：“筷子，兩根筷子，一雙筷子”。讓幼兒了解筷子表達該用的量詞。
2、將小朋友帶來(lái)的筷子和老師收集的筷子全放在桌子上，像個(gè)筷子家庭大聚會(huì )一樣，“長(cháng)的是爸爸，細的是媽媽?zhuān)痰腵是兒子，你們看這家人多熱鬧啊�！弊層變簩曜赢a(chǎn)生興趣。
3、小朋友可以隨意下地觀(guān)察每雙筷子的不同，通過(guò)摸一摸、看一看、玩一玩回答老師在觀(guān)察過(guò)程中提出的問(wèn)題。
“筷子有哪些顏色？”
“請對面的兩個(gè)小朋友比一比誰(shuí)的筷子長(cháng)，誰(shuí)的筷子短“。
“摸摸看，每雙筷子是不是都是同一種材料做成的？”
“你喜歡哪雙筷子，為什么？”
4、讓幼兒討論，筷子有哪些作用？
“小朋友們，筷子我們非常熟悉，它有哪些作用呢？”（用餐、敲打、玩具等）
老師說(shuō)：“筷子啊，還會(huì )變魔術(shù)呢，不信你們看�！崩蠋煂⒁恍┛曜訑[成好看的形狀，調動(dòng)小朋友的想象力，讓他們自己動(dòng)用在桌上也擺出各種圖形。老師與孩子一起動(dòng)手。
三、1、小朋友人手一雙筷子，老師教用筷子的正確方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，兩支筷子不能分得太遠，中指與大拇指碰頭，其他做輔助。老師考驗小朋友的學(xué)習效果：“現在老師要來(lái)考考大家，看到底你們學(xué)得怎么樣？
2、游戲：筷子夾夾樂(lè )。教師講游戲規則，注意安全。
結束語(yǔ)：“小朋友們，老師又要給你們出個(gè)謎語(yǔ)了-----兩兄弟，一般高，一日三餐不長(cháng)膘。
�。ǹ曜樱┬∨笥褌冋媛斆�！今天我們重新認識了筷子，以后我們要和筷子做好朋友，要愛(ài)護它，不能傷害它。好不好？
中班筷子教案13
活動(dòng)目標
1、具有反對使用一次性筷子的態(tài)度。
2、了解一次性筷子對環(huán)境造成的嚴重危害。
3、爭當“環(huán)保小衛士”，杜絕使用一次性筷子。
4、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動(dòng)的興趣。
5、充分體驗“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現、探索和交流的興趣。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：反對使用一次性筷子。
難點(diǎn)：了解一次性筷子對環(huán)境造成的危害。
活動(dòng)準備
經(jīng)驗準備：課前豐富過(guò)有關(guān)沙塵暴、洪水等知識。
物質(zhì)準備：錄像機、錄象帶；情境表演排練。
活動(dòng)過(guò)程
一、情境表演引出課題。
1、幼兒觀(guān)看情境表演：
幾棵“樹(shù)”在對話(huà)，一棵“樹(shù)”說(shuō)：“為什么我們的同伴越來(lái)越少了，它們去哪兒了？”另一棵“樹(shù)”說(shuō)：“你不知道嗎？它們都被運去做一次性筷子了�！痹僖豢谩皹�(shù)”說(shuō)：“說(shuō)不定我們也會(huì )被運走呢。��！不好，沙塵暴來(lái)了！”說(shuō)著(zhù)“沙塵暴”就吹了過(guò)來(lái)，幾棵“樹(shù)”手拉手被吹得東倒西歪：“我們的力量太少了，快支持不住了�！薄皹�(shù)”被吹散了，倒下了�！吧硥m暴”哈哈大笑。
2、提問(wèn)：剛才發(fā)生了什么事？樹(shù)為什么越來(lái)越少了？樹(shù)少了會(huì )怎么樣？
二、了解一次性筷子的.使用情況
1、放錄像
鏡頭①伐木工人在砍伐樹(shù)木，生產(chǎn)一次性筷子的工廠(chǎng)用木材加工筷子。
鏡頭②在餐廳的桌上擺著(zhù)很多的一次性筷子，進(jìn)餐的人用完了就扔，扔得滿(mǎn)地都是。
2、提問(wèn)：
�、僖淮涡钥曜邮窃趺磥�(lái)的？
�、谀銈兪褂眠^(guò)一次性筷子嗎？
�、廴毡緸槭裁床簧a(chǎn)一次性筷子？
三、認識一次性筷子對環(huán)境的危害
1、討論：使用一次性筷子對環(huán)境有什么影響？為什么？
2、樹(shù)木對我們的生活有什么幫助？
四、爭當“環(huán)保小衛士”告別一次性筷子
1、討論：如何減少使用一次性筷子？
2、鼓勵幼兒爭當“環(huán)保小衛士”堅決不使用一次性筷子。
延伸活動(dòng)
自己堅決不使用一次性筷子；向父母及周?chē)娜诵麄饕淮涡钥曜訉Νh(huán)境造成的危害；勸阻周?chē)娜耸褂靡淮涡钥曜印?/p>
活動(dòng)評析
一、設計意圖
一次性筷子是幼兒日常生活中較熟悉的物品，但中班幼兒很少會(huì )主動(dòng)把一次性筷子和環(huán)境保護聯(lián)系起來(lái)。本課題的重點(diǎn)在于讓幼兒正確認識到一次性筷子對環(huán)境造成的危害，鼓勵幼兒從自身做起，進(jìn)而影響家長(cháng)及周?chē)娜�，杜絕使用一次性筷子。
另外，對大范圍使用一次性筷子的情況，幼兒也是不了解的。于是，教師運用了直觀(guān)而形象的情境表演和錄像形式，并通過(guò)討論，強化幼兒的認識，旨在讓幼兒真正了解一次性筷子與環(huán)境之間的關(guān)系，讓幼兒從小樹(shù)立保護森林的意識，對破壞環(huán)境表示憤怒和討厭。
二、效果分析
此活動(dòng)一開(kāi)始就利用情境表演吸引了幼兒的注意力，使幼兒了解到樹(shù)木的重要性，并通過(guò)錄像了解到樹(shù)木減少的原因。情境表演和錄像，直觀(guān)形象，比教師口頭講授的效果好得多，因而幼兒的注意力高度集中。本活動(dòng)穿插了多次討論，每一個(gè)幼兒都熱烈地參與了討論活動(dòng)，充分體現了幼兒活動(dòng)的主動(dòng)性。孩子在討論中喊出了“堅決不使用一次筷子”的口號，說(shuō)明環(huán)境保護意識已經(jīng)在孩子心中生根發(fā)芽。
中班筷子教案14
活動(dòng)目標：
1.學(xué)習使用筷子的方法，發(fā)展小肌肉的協(xié)調性。
2.初步了解使用筷子的禮儀常識。
活動(dòng)準備：
1.PPT(各種各樣的筷子和握筷歌)；
2.幼兒人手一雙筷子和一個(gè)盤(pán)子；
3.三道菜：涼拌三絲、蘋(píng)果沙拉、腰果。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導入
師：今天我要帶你們去餐廳用餐�？�，這是什么餐廳？（娃娃家餐廳）
小朋友入座。
二、認識各種各樣的筷子
1.認識自己的筷子
師：餐桌上有哪些餐具？我們每人有幾雙筷子？
a、觀(guān)察自己的筷子：它是怎樣的`一雙筷子，和別人有什么不同？老師引導小朋友討論、交流。
b、說(shuō)說(shuō)自己的筷子:你是怎樣的一雙筷子？（木筷子、不銹鋼筷子……）
小結：原來(lái)你們拿到的筷子在質(zhì)地、顏色、造型上都有些不一樣。
2.認識各種各樣的筷子
老師通過(guò)出示PPT引導幼兒觀(guān)察各種各樣的筷子，了解它們的不同的材質(zhì)和作用。PPT中包括木筷子、竹筷子、不銹鋼筷、塑料筷子，兒童筷子、炸油條的筷子。
小結：原來(lái)我們可以用這么多不同造型、不同質(zhì)地、不同顏色的筷子用餐。
三、學(xué)習使用筷子
1.食用第一道菜，學(xué)習用筷子夾菜。
a、師：那我們準備好用餐了嗎？第一道菜是涼拌三絲，這一道菜里有黃瓜、胡蘿卜和萵苣。
老師交待要求：先把菜夾到盤(pán)子里然后再吃，吃多少夾多少。一定要用筷子夾，不能用手拿。
小朋友食用第一道菜，老師巡回觀(guān)察，指導。
師：用完餐筷子應該放在哪里？你吃的是什么菜？
小結：小朋友們愛(ài)吃蔬菜這樣身體才會(huì )更加健康。
b、小朋友示范握筷的方法。
師：誰(shuí)愿意上來(lái)向大家展示一下你握筷子的方法？
老師請兩個(gè)小朋友上來(lái)示范：你是怎樣夾的？其他小朋友觀(guān)察。
c、念兒歌、學(xué)握筷。
師：我把握筷子的方法編成了一首兒歌，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)是不是這樣握筷子的？
第一遍老師利用PPT邊念兒歌邊向幼兒展示握筷子的正確方法。師：你們是不是這樣握筷子的？我們再來(lái)聽(tīng)一遍。第二遍老師及時(shí)糾正小朋友錯誤的握筷方法。
2.食用第二道菜，練習用筷子夾蘋(píng)果。
師：第二道菜是蘋(píng)果沙拉，要用筷子夾哦。
小朋友食用蘋(píng)果沙拉，老師糾正小朋友的握筷姿勢。
師：這個(gè)味道怎樣？你吃了幾塊？吃完筷子應該放在哪里呢？
3.食用第三道菜，通過(guò)比賽強化握筷子的方法。
師：今天我們第三道菜是腰果。不過(guò)，我們要來(lái)一個(gè)比賽，在規定的時(shí)間里誰(shuí)夾得多誰(shuí)就是第一名。
小朋友操作，老師指導。
師：我們數一數自己夾了幾個(gè)�？纯疵恳粡堊雷由险l(shuí)夾得最多。
四、評比“用餐小明星”
師：你覺(jué)得今天哪個(gè)小朋友是用餐小明星？
他哪里好？有什么地方是值得大家學(xué)習的呢？
小結：我們在用餐的時(shí)候要夾多少吃多少，丕浪費糧食，用餐結束后要把筷子放在盤(pán)子上，并且保持用餐安靜。
中班筷子教案15
活動(dòng)設計背景
很多家長(cháng)在與我們交換意見(jiàn)的過(guò)程中，常常提到自己的孩子在家里就餐時(shí)，喜歡用勺，不喜歡用筷子，或不會(huì )用筷子，而科學(xué)證明，長(cháng)期使用筷子會(huì )對幼兒小手肌肉的發(fā)育起到良好的促進(jìn)作用，同時(shí)促進(jìn)大腦相應功能區的完善和發(fā)展，家長(cháng)很希望老師能說(shuō)服孩子多用筷子，因為孩子們最聽(tīng)老師的話(huà)。為此，我在課堂教學(xué)活動(dòng)中設計這個(gè)綜合實(shí)踐活動(dòng)，目的在于通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，讓幼兒了解筷子的用途，在游戲活動(dòng)中獲得樂(lè )趣，從而喜歡并正確使用這一工具。
活動(dòng)目標
1、 在摸、看、玩的過(guò)程中了解筷子的特點(diǎn)。
2、 能正確運用筷子做分類(lèi)游戲。
3、 樂(lè )于用拼擺敲擊的方式表達自己的想象和創(chuàng )造力。
4、 培養幼兒敏銳的觀(guān)察能力。
5、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準備
物質(zhì)準備：電腦、自制課件、各種筷子、分類(lèi)游戲材料。
經(jīng)驗準備：初步會(huì )使用筷子。
活動(dòng)過(guò)程
1、謎語(yǔ)導入主題。
師：我給大家講個(gè)謎語(yǔ)，大家猜猜是什么。姐妹雙雙一樣長(cháng)，一起工作一起忙，冷冷熱熱都經(jīng)過(guò)，酸甜苦辣一起嘗。（猜一樣日常生活用品）
幼：筷子。
師：是的，今天老師就給小朋友們帶來(lái)了筷子，（出示筷子）它可是我們中國古代人的發(fā)明，那時(shí)的人們用竹子削成這樣的兩根細竹棍，一頭細，一頭粗，開(kāi)始人們稱(chēng)它為“箸”，后來(lái)又叫筷子，別小看這一雙細細的筷子，無(wú)論面條，米飯，青菜，肉食，甚至小豆粒，吃任何東西都難不倒它，它既可以這樣夾菜，也可以當叉子，又方便又衛生，后來(lái)中國人就習慣了用筷子吃東西，并且一代一代傳下來(lái)�，F在，它可是我們吃東西的時(shí)候離不了的好伙伴。你們說(shuō)，筷子是不是很神奇呢？你們想不想來(lái)試一試？
2、親身感知、比較各種筷子的外形特點(diǎn)。
請小朋友找一找筷子有什么不一樣？（每桌出示一筐筷子）請幼兒觀(guān)看后，提問(wèn)：筷子有什么不一樣？（兩根一樣長(cháng)，花紋對稱(chēng)、一頭粗一頭細、有粗的，有細的、有兒童筷、有花邊筷、有長(cháng)短不一樣、有整根裝飾、有半根裝飾的、有各種顏色的……）
引導幼兒觀(guān)察并總結出：
�。�1）顏色不同（2）長(cháng)短不同（3）粗細不同
�。�4）圖案不同（5）材質(zhì)不同
3、給筷子配對。
“小朋友，我們每天都會(huì )用筷子做一件什么事情呢？”
“一只筷子能不能夾起食物呢？”
“我們來(lái)為筷子寶寶找到與它一模一樣的小伙伴，配成一對好嗎？”
4、簡(jiǎn)要復習正確使用筷子的方法。
“手握中間對對齊，再用中指來(lái)幫忙，張開(kāi)嘴巴夾夾緊，啊嗚啊嗚全吃光�！�
師：先將筷子象老師這樣拿在手上，細的.一頭向下，粗的一頭向上，且兩只筷子的兩端要對齊，然后用大拇指，食指夾住，將中指放在兩根筷子之間，這樣，我們的筷子就能夠自由的開(kāi)合，夾取東西了�，F在。讓我們互相看看，誰(shuí)的小手最靈巧。（幼兒間相互交流，檢查，老師則巡回指導，并幫助那些還不能正確持筷的幼兒掌握要領(lǐng)。）
5、筷子做游戲。
鼓勵幼兒大膽嘗試與筷子有關(guān)的各種游戲活動(dòng)。
�。�1）筷子本領(lǐng)強——用筷子夾得方法，給玩具分類(lèi)。
�。�2）筷子變變變——用筷子進(jìn)行拼搭模仿，如兔耳朵、小對號等等。
師：還有誰(shuí)能想出我們神奇的筷子還可以做些什么？
�。�3）筷子來(lái)唱歌——用筷子敲擊節奏。
6、出示課件，欣賞各種各樣漂亮的筷子。
7、活動(dòng)延伸：設計筷子圖案
現在我們也來(lái)當小小設計師，幫忙裝飾一下這里的一批筷子，給它們都穿上漂亮的衣服，好嗎？
教學(xué)反思
整個(gè)活動(dòng)，各環(huán)節緊密相連，相互滲透，所有環(huán)節都是圍繞“筷子”來(lái)進(jìn)行。本次活動(dòng)，有效貫徹了《綱要》的理念，真正做到了師生互動(dòng)，生生互動(dòng)。
在開(kāi)始部分以謎語(yǔ)導入主題，激發(fā)幼兒興趣，通過(guò)實(shí)物動(dòng)手操作，引發(fā)幼兒的積極性，本次活動(dòng)，每位幼兒生動(dòng)活潑，在玩的過(guò)程中充分調動(dòng)幼兒的自主性，體驗游戲的快樂(lè )。幼兒主動(dòng)參與并探索筷子的變化，培養幼兒的探索精神。
在最后，讓幼兒設計筷子，使幼兒充分體驗創(chuàng )造的快樂(lè )。通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，能讓幼兒真正體驗在活動(dòng)中享受使用筷子的樂(lè )趣。
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