大班安全《買(mǎi)食品注意事項》
活動(dòng)目標：
1、了解買(mǎi)食品時(shí)應該注意的事項。
2、通過(guò)自己探索、尋找的過(guò)程，了解食品包裝袋上的出廠(chǎng)期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養幼兒的安全意識。
活動(dòng)準備：
1、每位幼兒準備一個(gè)小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一個(gè)有防偽的標記，一個(gè)沒(méi)有。
3、請一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。
活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒觀(guān)看小朋友表演：一包膨化食品。
1、師：今天，老師要請小朋友來(lái)看一個(gè)表演，看看有誰(shuí)，在干什么？后來(lái)怎么樣了？
2、幼兒觀(guān)看一小朋友表演，內容大致如下：
小朋友手里拿著(zhù)一包膨化食品，說(shuō)：“我今天在商店里買(mǎi)了一包膨化食品�！比缓�，打開(kāi)食品袋吃這包食品，接著(zhù)假裝肚子痛。
3、引導幼兒討論：
師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
讓幼兒根據自己的經(jīng)驗發(fā)表自己的觀(guān)點(diǎn)。
幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。
幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋(píng)果，后來(lái)也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結：看來(lái)小朋友都有過(guò)這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì )這樣��？
幼兒：想
二、了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。
1、教師身穿白大褂，扮成醫生對小朋友進(jìn)行檢查說(shuō)：“小朋友，你是食物中毒了�！贬t生拿過(guò)小朋友手里的.食品，觀(guān)察上面的文字說(shuō)：“這袋食品已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，你吃了過(guò)期的食品，就會(huì )生病不舒服�！�
2、師：醫生說(shuō)什么？什么是保質(zhì)期？
3、引導幼兒觀(guān)察食品包裝，學(xué)習觀(guān)察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
幼兒：你吃了這包過(guò)期的食品，會(huì )生病的。
師：什么叫過(guò)期��？
幼兒：已經(jīng)不能吃了。
師：對的，過(guò)期的意思是超過(guò)了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。
師：那什么是保質(zhì)期呢？
幼兒：不知道
師：食品生產(chǎn)出來(lái)（生產(chǎn)日期）到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。
3、引導幼兒觀(guān)察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
�。�1）師：我們在商場(chǎng)里選購食品時(shí)，要注意什么？怎樣才能知道自己買(mǎi)的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的？有沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期？什么地方會(huì )有這些標記？
師：請小朋友拿出自己帶來(lái)的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。
�。�2）怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？
師：有防偽標記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
�。�3）幼兒觀(guān)察自己帶來(lái)的小袋食品，幼兒自己觀(guān)察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三、進(jìn)一步了解食品的食用安全
1、組織幼兒討論：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？
2、幼兒自由討論。
3、教師小結：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測合格標記的產(chǎn)品標記。
4、師：今天老師還帶了兩包食品，請小朋友看一看一樣嗎？
幼兒觀(guān)察
5、師小結：小朋友以后到商店選購食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽?zhuān)貏e是年紀大的人。
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