幼兒園大班中秋做月餅教案范文（精選19篇）
作為一名老師，有必要進(jìn)行細致的教案準備工作，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統的知識。那么問(wèn)題來(lái)了，教案應該怎么寫(xiě)？以下是小編幫大家整理的幼兒園大班中秋做月餅教案范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇1
教學(xué)目的：
1、在觀(guān)察與交流中，知道中秋節的來(lái)歷，學(xué)習用圖畫(huà)、數字、符號等方式進(jìn)行記錄，體驗成功的快樂(lè )。
2、了解各種不同的月餅，能大膽地向他人提問(wèn)，了解他人的想法，提高與人交往的能力。
教學(xué)準備：
1、月亮、各種月餅圖片、照片、廣告
2、幼兒記錄用品：筆、記錄本
教學(xué)流程：
引發(fā)主題——學(xué)會(huì )采訪(fǎng)——嘗試采訪(fǎng)——交流討論
一、引發(fā)主題
出示文字：中秋節
1、老師提問(wèn)：圖片上寫(xiě)的是什么字？中秋節是什么節日？
2、幼兒討論：你知道中秋是那一天嗎？這天可以做什么？
3、教師述說(shuō)來(lái)歷，并請幼兒介紹月餅不同的味道，說(shuō)說(shuō)自己最喜歡吃什么味道的月餅。
4、引發(fā)問(wèn)題：你們知道中秋節這天其他小朋友喜歡吃什么味道月餅嗎？
老師：今天我們一起做小記者，學(xué)學(xué)采訪(fǎng)吧！
二、學(xué)會(huì )采訪(fǎng)
1、教師采訪(fǎng)一名幼兒。
2、說(shuō)說(shuō)采訪(fǎng)時(shí)可以問(wèn)什么問(wèn)題？
中秋節你想和誰(shuí)一起過(guò)？
中秋節你喜歡吃什么味道的月餅？
3、怎樣把問(wèn)的話(huà)記錄下來(lái)？（引導幼兒使用繪畫(huà)、符號等方式進(jìn)行記錄）
三、嘗試采訪(fǎng)
幼兒間相互進(jìn)行采訪(fǎng)。
四、交流討論
1、展示幼兒的記錄本。
2、幼兒根據自己的記錄介紹采訪(fǎng)情況。
3、引發(fā)幼兒下次采訪(fǎng)的意愿。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇2
活動(dòng)目標：
1、知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗；嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
2、知道節日時(shí)人們主要的慶�；顒�(dòng)。
3、簡(jiǎn)單了解節日的來(lái)歷，知道其全稱(chēng)、日期和意義。
活動(dòng)準備：
面粉、月餅模具、帽子，桌布口罩音樂(lè )
活動(dòng)過(guò)程：
一、中秋到，道中秋
你知道中國特有的節日嗎？春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來(lái)和有關(guān)傳說(shuō)和習俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著(zhù)人們對生活無(wú)限的熱愛(ài)和對美好生活的向往。
二、看月餅，說(shuō)月餅
說(shuō)說(shuō)月餅的不同形狀不同，一般多見(jiàn)是圓形，還有方形，心形等等花紋不同。月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字。餡兒不同，豆沙、玫瑰、鮮肉等。制作方法不同（制作材料不同），冰激凌、冰皮、廣式、蘇式等。
三、做月餅
討論：我們可以用什么方法制作月餅
老師示范：先取適量的面團，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料制作
觀(guān)察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂(lè )）
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動(dòng)延伸：
把做好的月餅拿到食堂蒸熟，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇3
活動(dòng)目標：
通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒了解中秋節也是水果豐收的節日。
通過(guò)家庭小組式競賽活動(dòng)，促進(jìn)親子交流，增進(jìn)幼兒與父母之間的感情，體驗節日的快樂(lè )。
活動(dòng)準備：
小組號牌 自帶水果 一次性塑料 刀具 盤(pán)子等
活動(dòng)過(guò)程：
一、教師介紹活動(dòng)的意義秋天是水果豐收的季節，在這一天，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )坐在月下不光賞月還要品嘗月餅和各式豐收的水果，感受生活的富足。
二、介紹游戲規則：
今天我們的家長(cháng)也帶來(lái)了豐富的水果，我們先來(lái)介紹一下（個(gè)別家庭介紹自己帶來(lái)的水果名稱(chēng)，基本特性）現在我們將舉行一個(gè)制作水果拼盤(pán)的大賽，活動(dòng)規則如下：
1、以三個(gè)家庭為一小組，發(fā)放號牌。
2、在規定時(shí)間內，不但要比造型還要比桌面整理。
3、幼兒參與性將作為優(yōu)先評獎標準。
4、獎項有：配合默契大獎和造型獎。
三、水果拼盤(pán)比賽教師注意進(jìn)行部分協(xié)作，其他班教師記錄并進(jìn)行評獎。
四、評選與品嘗活動(dòng)頒發(fā)獎狀，互相交換品嘗水果拼盤(pán)。
五、教師進(jìn)行今天活動(dòng)的小結
你們今天這個(gè)中秋節過(guò)的怎么樣？（請幼兒說(shuō)一說(shuō)自己的感覺(jué)）你還知道哪些我們中國的傳統節日呢？你喜歡過(guò)這些節么？
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇4
活動(dòng)目標：
1、使幼兒了解中秋節的來(lái)歷和有關(guān)習俗。
2、初步激發(fā)幼兒對民族文化的興趣。
活動(dòng)準備：
1、月餅、各種水果。
2、關(guān)于中秋節的掛圖，主要內容包括月亮的變化、宮燈、嫦娥奔月的故事情節。
3、家長(cháng)將一個(gè)關(guān)于月亮的故事或教給幼兒一首有關(guān)月亮、中秋的古詩(shī)。
活動(dòng)過(guò)程：
1、講述一個(gè)中秋節的傳說(shuō)。
今天是中秋節。中秋節是豐收節、團圓節。
八月十五這一天，月亮最圓、最亮，人們看到圓月就會(huì )聯(lián)想到一家人的團聚，所以又把中秋節叫做團圓節。過(guò)節吃的月餅也被做成圓形的，像月亮一樣。秋天是收獲的季節，糧食豐收，水果豐收，所以中秋節也叫豐收節。
2、團團圓圓過(guò)中秋，擺上月餅和水果，師生一起品嘗。
�。�1）請個(gè)別幼兒講一個(gè)關(guān)于月亮的故事或念一首有關(guān)月亮、中秋的古詩(shī)。
�。�2）講述活動(dòng)：神秘的月亮，啟發(fā)幼兒講述節前、節后月亮的大小變化情況。
�。�3）教師講述嫦娥奔月的故事。
�。�4）大家品嘗月餅、水果等食物。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇5
活動(dòng)目標：
1、知道陰歷八月十五是中秋節。簡(jiǎn)單了解中秋節的來(lái)歷，知道中秋節又叫團圓節。
2、了解中秋節人們的活動(dòng)，讓幼兒通過(guò)品嘗月餅、觀(guān)賞月亮、學(xué)習和欣賞歌曲、制作水果拼盤(pán)等活動(dòng)來(lái)體驗節日的快樂(lè )，感受中國人的文化習俗。
3、知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美，色彩美。
4、學(xué)習基本的用餐禮儀，體驗和親人、同伴一起分享的快樂(lè )。
5、知道節日時(shí)人們主要的慶�；顒�(dòng)。
6、簡(jiǎn)單了解節日的來(lái)歷，知道其全稱(chēng)、日期和意義。
活動(dòng)準備:
1、布置中秋的背景圖，懸掛燈籠，水果圖案營(yíng)造熱鬧的節日氣氛。
2、桌子上鋪好餐布、香蕉、橘子、山楂、菠蘿、西瓜、獼猴桃、若干，一次性西瓜刀、沙拉醬、白糖。幼兒每人一個(gè)小碗，一把小勺。
3、幼兒園學(xué)會(huì )唱歌曲。
活動(dòng)過(guò)程:
1、猜謎："有時(shí)落在山腰，有時(shí)掛在樹(shù)梢，有時(shí)像只圓盤(pán)，有時(shí)像把鐮刀。"請你猜猜是什么?
2、教師介紹中秋節的來(lái)歷：古時(shí)人們將一年分四個(gè)季節，八月正好是秋季中的一個(gè)月叫"仲月"，八月十五是這個(gè)月中間的一天，所以叫中秋節。這天晚上，月亮最圓最亮，人們吃果實(shí)賞月，也希望生活像月亮一樣圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)。
教師：中秋節還有很多美麗的傳說(shuō)和故事，請小朋友講一講。
教師完整講述中秋節的美麗傳說(shuō)《嫦娥奔月》。
相傳，遠古時(shí)候天上有十日同時(shí)出現，曬得莊稼枯死，民不聊生，一個(gè)名叫后羿的英雄，力大無(wú)窮，他同情受苦的百姓，登上昆侖山頂，運足神力，拉開(kāi)神弓，一氣射下九個(gè)多太陽(yáng)，并嚴令最后一個(gè)太陽(yáng)按時(shí)起落，為民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和愛(ài)戴，后羿娶了個(gè)美麗善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外，終日和妻子在一起，人們都羨慕這對郎才女貌的恩愛(ài)夫妻。不少志士慕名前來(lái)投師學(xué)藝，心術(shù)不正的逢蒙也混了進(jìn)來(lái)。
一天，后羿到昆侖山訪(fǎng)友求道，巧遇由此經(jīng)過(guò)的王母娘娘，便向王母求得一包不死藥。據說(shuō)，服下此藥，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺的百寶匣里，不料被小人逢蒙看見(jiàn)了，他想偷吃不死藥自己成仙。
三天后，后羿率眾徒外出狩獵，心懷鬼胎的逢蒙假裝生病，留了下來(lái)。待后羿率眾人走后不久，逢蒙手持寶劍闖入內宅后院，威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是逢蒙的對手，危急之時(shí)她當機立斷，轉身打開(kāi)百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥，身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口，向天上飛去。由于嫦娥牽掛著(zhù)丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
傍晚，后羿回到家，侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒，抽劍去殺惡徒，逢蒙早逃走了，后羿氣得捶胸頓足，悲痛欲絕，仰望著(zhù)夜空呼喚愛(ài)妻的名字，這時(shí)他驚奇地發(fā)現，今天的月亮格外皎潔明亮，而且有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮進(jìn)三步，無(wú)論怎樣也追不到跟前。
后羿無(wú)可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜愛(ài)的后花園里，擺上香案，放上她平時(shí)最?lèi)?ài)吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里眷戀著(zhù)自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺設香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
從此，中秋節拜月的風(fēng)俗在民間傳開(kāi)了。
3、師：你們知道中秋節要跟誰(shuí)一起過(guò)嗎?(家人)我們小朋友今天也要跟家人一起過(guò)一個(gè)快樂(lè )的"水果沙拉中秋節"討論：
1、你吃過(guò)的水果沙拉里有什么水果?是什么樣子的?有什么味道?
2、做水果沙拉需要做一些什么準備工作?
3、教師逐一介紹所用材料和工具，說(shuō)明主義事項。
4、暢想自己所要制作的水果沙拉是什么味道的。
制作水果沙拉：
1、請幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓等。
2、將切好的水果拌上沙拉醬，完成后請同伴互相觀(guān)賞、品嘗。
結束部分:
讓幼兒和爸爸媽媽一起做一次水果沙拉全家品嘗。
播放音樂(lè )《爺爺為我打月餅》。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇6
活動(dòng)目標
1、品嘗月餅，學(xué)會(huì )分享，體驗分享的快樂(lè )。
2.知道每年農歷八月十五是中秋節，是全家人團圓的好日子。
3.初步萌發(fā)對民族文化的興趣，了解中秋節吃月餅的習俗。
活動(dòng)準備
1.ppt課件：月餅的制作方法
2.月餅及切月餅的塑料小刀
3.音樂(lè )歌曲《八月十五月兒圓》
活動(dòng)過(guò)程
一、聽(tīng)音樂(lè )，跟唱歌曲《八月十五月兒圓》。
1.教師：歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?
這一天人們一般怎樣慶祝?
2.教師引導幼兒歸納我國過(guò)中秋的習俗。
二、觀(guān)察并了解月餅。
1.請幼兒將各自的月餅拿出來(lái)，看一看、說(shuō)一說(shuō)，月餅是什么形狀的?聞一聞，月餅是什么味道?
2.幼兒自由交流并討論：
你吃過(guò)的月餅是什么味道?月餅餡里都放些什么?
3.課件-月餅的制作方法
讓幼兒觀(guān)看月餅是怎樣制作的。
三、分享月餅。
1.請每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。
2.教師鼓勵幼兒與同伴交換不同口味的月餅，學(xué)習與同伴分享食物。
活動(dòng)延伸
建議家長(cháng)在中秋節的晚上帶孩子賞月、吃月餅，讓孩子體驗與家人團圓的溫馨與快樂(lè )。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇7
活動(dòng)目標：
1、通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒初步了解中秋節的來(lái)歷，知道中秋節是我國傳統的團圓節。
2、體驗與同伴老師一起過(guò)節的快樂(lè )，人們互相關(guān)心的美好情感。
3、探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
4、知道節日的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習慣，感受節日的氣氛。
活動(dòng)準備：
幼兒自帶月餅，PPT
活動(dòng)過(guò)程：
一、兒歌引出中秋節
1、《小小的船》月兒彎彎，像只小船，搖呀搖呀，越搖越圓。
月兒彎彎，像個(gè)銀盤(pán)，轉呀轉呀，越轉越彎。
2、理解兒歌里的內容
�。�1）兒歌里的船，真的是一艘小船嗎？（不是）
�。�2）那指的是什么呢？（月亮）
�。�3）出示圖片（月亮），小朋友什么時(shí)候能看見(jiàn)月亮，都看見(jiàn)過(guò)它嗎？（夜晚，看見(jiàn)過(guò)）那月兒是什么樣子的呢？當月亮變圓又是什么時(shí)候呢？
二、介紹節日
向幼兒介紹有關(guān)中秋節的來(lái)歷，讓幼兒知道農歷8月15日是中秋節。
古時(shí)人們將一年分四個(gè)季節，八月正好是秋季中的一個(gè)月叫"仲月"，八月十五是這個(gè)月中間的一天。這天晚上，月亮最圓最亮，人們吃果實(shí)賞月，也希望像月亮一樣圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)。
三、欣賞故事聽(tīng)故事"月亮姑娘做衣裳"，了解月亮是不斷變化的。
討論：為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。
《月亮姑娘做衣裳》
夜晚，月亮姑娘出來(lái)了，細細的，彎彎的，好象小姑娘的眉毛。涼風(fēng)吹得她有點(diǎn)冷，她就撕了一塊云彩裹在身上，月亮姑娘想：我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。
裁縫師傅給她量了尺寸讓她五天以后來(lái)取。過(guò)了五天，月亮姑娘長(cháng)胖了一點(diǎn)兒好象彎彎的鐮刀她來(lái)取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上連扣子也扣不上。
裁縫師傅決定給她重新做一件，重新量了尺寸，讓她再過(guò)五天來(lái)取。五天又過(guò)去了，月亮姑娘又長(cháng)胖了一點(diǎn)，彎彎的象只小船。她來(lái)取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘連套也套不上。
裁縫師傅漲紅了臉，說(shuō)："我只好重做了。"又是五天過(guò)去了，月亮姑娘來(lái)取衣裳，裁縫師傅看到月亮姑娘變得圓圓的，象一只圓盤(pán)那樣，吃了一驚："啊你又長(cháng)胖了！"裁縫師傅嘆了一口氣，對月亮姑娘說(shuō)："唉！你的身材量不準，我沒(méi)法給你做衣裳了。"原來(lái)，月亮姑娘每天都在變化，所以她到現在還穿不合身的衣裳。你，白天太陽(yáng)公公出來(lái)了，她不好意思出來(lái)，只有在晚上才悄悄地露面。
四、談話(huà)品嘗：
1、中秋節吃什么？
2、分享：
共同品嘗自帶的月餅和水果。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇8
活動(dòng)目標：
1、讓幼兒知道農歷八月十五是中秋節，并了解中秋節的來(lái)歷。
2、了解中秋節的風(fēng)俗，讓幼兒自己動(dòng)手制作湯圓再一同分享，同時(shí)體會(huì )到勞動(dòng)與分享的樂(lè )趣。
3、通過(guò)這次活動(dòng)讓幼兒初步了解了解中秋節的來(lái)歷，感受體驗傳統文化。
4、提高孩子們的生活能力和動(dòng)手能力，讓孩子們感受勞動(dòng)的快樂(lè )、收獲的喜悅，同時(shí)培養孩子們愛(ài)勞動(dòng)的好習慣。
5、進(jìn)一步加深了老師、家長(cháng)和孩子之間的親情，進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂(lè )、家園共育。
6、鼓勵幼兒和家長(cháng)一起動(dòng)手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情。
活動(dòng)時(shí)間：
20XX年9月30日下午3：00活動(dòng)準備：
環(huán)境準備：操場(chǎng)與教室道具準備：月餅、盤(pán)子、塑料刀，手套，面粉。凳子、大桌子、家長(cháng)簽到本等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、（1）導入給小朋友展示關(guān)于中秋節前后月亮變化的幻燈片，激發(fā)幼兒興趣。讓小朋友通過(guò)觀(guān)察、記錄月亮變化，知道月亮時(shí)缺時(shí)圓，每天都有不同的變化。
�。�2）引出通過(guò)觀(guān)察月亮的變化，讓孩子們知道每年農歷的八月十五是中秋節，是我們國家的傳統節日。強調中秋節是豐收節，團圓節。
�。�3）談?wù)?quot;中秋節"一些習俗，議一議："我家怎樣過(guò)中秋"。
�。�5）小結小朋友的討論，引出今天"包湯圓"的活動(dòng)。
�。�6）結束談話(huà)，讓小朋友做好包湯圓的準備。
�。ǘ�、家長(cháng)洗手、老師組織幼兒排隊如廁、洗手，布置好場(chǎng)地準備和家長(cháng)一起包湯圓，教師安排好家長(cháng)和幼兒分成6小組進(jìn)行包湯圓、
�。ㄈ�、家園同樂(lè )——包湯圓。
1、教師講解包湯圓的過(guò)程。（先拿和好的糯米粉團取一小團（一個(gè)湯圓大�。�，在手上搓成丸狀。再壓成餅狀，在其中包上餡搓成丸狀，一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預先準備灑上糯米粉的盆上，湯圓之間空開(kāi)些，以防粘住。）
2、教師時(shí)刻提醒幼兒在包湯圓的時(shí)候手要保持干凈，不可以東摸西摸，也要注意安全。
3、組織幼兒參觀(guān)每組家庭的湯圓作品。
4、煮湯圓（請兩名家長(cháng)協(xié)助煮湯圓）。（要煮湯圓時(shí)，先要燒開(kāi)水。把湯圓慢慢放入鍋內。放進(jìn)去之后就要輕輕的攪開(kāi)。要在同一個(gè)方向攪動(dòng)。讓湯圓順著(zhù)水流動(dòng)。這樣就不會(huì )粘住。水開(kāi)了待湯圓浮起后。就用小火煮，湯圓浮出水面代表已經(jīng)煮熟。）
�。ㄋ模�、家園同樂(lè )——吃湯圓，共同分享湯圓。
�。ㄎ澹�、活動(dòng)結束，老師清理活動(dòng)場(chǎng)地。
教學(xué)反思：
通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動(dòng)手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統節日的濃濃的.節日氣氛！
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇9
活動(dòng)設計背景
在幼兒讀書(shū)時(shí)間發(fā)現幼兒對嫦娥奔月的故事很感興趣，總是問(wèn)這問(wèn)那，因此，為了滿(mǎn)足幼兒的好奇心我設計了本次活動(dòng)
活動(dòng)目標
1、激發(fā)幼兒感受文學(xué)作品中的美，能用多種形式抒發(fā)自己的感情感受共同學(xué)習的快樂(lè )。
2、通過(guò)講述和動(dòng)手操作活動(dòng)，培養幼兒的想象力、創(chuàng )造力及口語(yǔ)表達能力，提高幼兒的動(dòng)手操作能力和小組合作能力。
3、能用完整、連貫的語(yǔ)言表達自己的想法，并能用各種形式表現出來(lái)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
能用完整、流暢的語(yǔ)言表達出自己的想法。
活動(dòng)準備
課件、錄音機、畫(huà)紙、畫(huà)筆、手工材料
活動(dòng)過(guò)程
一引趣
1、幼兒隨音樂(lè )進(jìn)入教室。
2、出示電腦課件引起幼兒興趣，運用談話(huà)的形式導入課題
二講解、示范
1、豐富幼兒詞匯。感受月亮的美麗，說(shuō)出描述月亮的詞匯有哪些？
2、欣賞故事《嫦娥奔月》
通過(guò)教師講解，讓幼兒知道月亮上沒(méi)有人，《嫦娥奔月》是一個(gè)美麗的傳
說(shuō)故事。培養幼兒對文學(xué)作品的興趣。
3、幼兒講述。引導幼兒想象，討論月亮上會(huì )有什么樣的故事？
通過(guò)讓幼兒講術(shù)，培養幼兒的想象力、創(chuàng )造力、口語(yǔ)表達能力。要求幼
兒能用連貫的語(yǔ)言把自己的想法表達出來(lái)。教師要及時(shí)鼓勵和表?yè)P幼兒，建立幼兒的自信心。
三幼兒作業(yè)
1、幼兒動(dòng)手操作活動(dòng)《月亮上的故事》。
通過(guò)小組活動(dòng)，讓幼兒運用不同形式感知月亮的美麗。
教師要參與幼兒的活動(dòng)同時(shí)鼓勵幼兒積極參與，體驗共同學(xué)習的快樂(lè )。
2、評價(jià)幼兒作品。
展示幼兒作品，讓幼兒體驗成功的快樂(lè )。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇10
活動(dòng)內容：
認識中秋節
活動(dòng)目標
1、知道每年的農歷八月十五是中秋節，體驗民族節日的快樂(lè )。
2、喜歡民族節日，了解簡(jiǎn)單的節日風(fēng)俗和有關(guān)的民間傳說(shuō)。
3、知道吃月餅的意義，體會(huì )分享的愉快，了解簡(jiǎn)單的節日風(fēng)俗和有關(guān)的民間傳說(shuō)。
活動(dòng)重、難點(diǎn)：
知道每年的農歷八月十五是，
活動(dòng)準備：
1、月餅圖片。
2、民間故事《嫦娥奔月》
活動(dòng)過(guò)程：
一、開(kāi)始部分
播放月餅圖片，激發(fā)幼兒興趣
二、基本部分
1、通過(guò)討論月亮的變化，讓孩子們知道農歷的八月十五是中秋節，是我們國家的民間節日。
2、介紹中秋節的來(lái)歷，讓孩子們知道中秋節又叫團圓節。
3、了解人們在中秋節的活動(dòng)。問(wèn)：你是怎么過(guò)中秋節的?你喜歡過(guò)中秋節嗎?為什么?
4、觀(guān)察月餅，通過(guò)分享月餅體驗節日的快樂(lè )。
A、月餅有很多種，誰(shuí)來(lái)介紹一下自己見(jiàn)到的月餅?——引導孩子們從形狀、顏色、味道來(lái)介紹。
B、月餅為什么是圓的呢?
C、老師小結。
D、分享月餅。
5、聽(tīng)故事《嫦娥奔月》。
三、結束部分
品嘗月餅
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇11
活動(dòng)目標
1、引導幼兒感受節日的歡樂(lè )氣氛，體驗勞動(dòng)的樂(lè )趣。
2、在活動(dòng)中培養幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。
3、引導幼兒知道中秋節吃月餅的習俗。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會(huì )欣賞并學(xué)唱。準備實(shí)物月餅、錄音機、磁帶、橡皮泥等。
活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬╅_(kāi)始部分：
出示月餅，引起幼兒的學(xué)習興趣。
�。ǘ┗静糠郑�
1、教師出示月餅，觀(guān)賞并品嘗各種月餅，請幼兒說(shuō)出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
2、教師與幼兒一起討論：什么節日吃月餅？人們是怎樣過(guò)中秋節的？讓幼兒知道中秋節吃月餅，引導幼兒感受中活動(dòng)過(guò)程秋節家人團圓、歡樂(lè )溫馨的節日氣氛。
3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
5、教師講解歌曲的節奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教師和幼兒一起打四二拍的節奏。
6、教幼兒發(fā)聲練習。
7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點(diǎn)讓幼兒感受四二拍子的音樂(lè )節奏型。
8、請幼兒聽(tīng)歌曲錄音，欣賞音樂(lè )，感受音樂(lè )。
�。ㄈ┙Y束部分：
共同討論月餅的制作方法，下節課教幼兒制作月餅。補充與修改
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇12
活動(dòng)目標：
1、知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗。
2、大帶小，嘗試用搓、揉、團、壓的方法制作出月餅，掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。
3、通過(guò)“大帶小”活動(dòng)，體驗長(cháng)大了的自豪感和責任感及一起制作、品嘗月餅的快樂(lè )。
活動(dòng)準備：
1、提前了解中秋節的來(lái)歷和習俗。請家長(cháng)帶領(lǐng)幼兒去超市，了解月餅的種類(lèi)、制作材料及包裝等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節課件。
3、油面、餡料、月餅模具、帽子、圍裙，桌布等。
4、洗凈雙手，做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音樂(lè )：《爺爺為我打月餅》
活動(dòng)過(guò)程：
一、中秋到，道中秋。
1．大班小朋友分組向對口班級中小班弟弟妹妹們介紹中秋節的來(lái)歷、傳說(shuō)和古老的民間習俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。
教師小結：中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著(zhù)人們對生活無(wú)限的熱愛(ài)和對美好生活的向往。
2、說(shuō)說(shuō)自己見(jiàn)過(guò)的月餅。
教師出示課件，從形狀、圖案，餡兒、包裝等方面進(jìn)行小結。
二、引導幼兒觀(guān)察月餅的制作步驟，大帶小一起制作月餅。
1、一起討論：我們可以用什么方法制作月餅？幼兒自由交流，討論后個(gè)別發(fā)言。
2、教師現場(chǎng)演示：先取適量的油面團，在手中搓圓，然后壓平，包上少量的餡，慢慢用手把餅皮向上推，收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的餅團，用模具輕輕一壓，再慢慢推出餅團，要保持月餅表面光滑。
3、提出制作要求：大帶小一起用搓、揉、團、壓的方法做出月餅，大班小朋友要幫助鼓勵小班小朋友，要有耐心，失敗了可以重新做。
4、播放背景音樂(lè )，幼兒自由結伴選擇餡料制作。
觀(guān)察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。
三、介紹、展示自制的月餅。
大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說(shuō)一下制作過(guò)程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的？
活動(dòng)延伸：
把做好的月餅拿到伙房用烤箱烤熟，讓孩子們一起品嘗分享自己親手制作的月餅，并合影留念。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇13
一、活動(dòng)目標：
1、了解月餅的制作過(guò)程，發(fā)展團、壓等技能。
2、知道中秋節快到了，體驗節日歡樂(lè )氣氛，知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。
3、讓幼兒體驗泥工活動(dòng)的樂(lè )趣。
二、活動(dòng)重難點(diǎn)：
通過(guò)團、壓等技能來(lái)制作月餅。
三、活動(dòng)準備：
1、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3—4個(gè)。
2、塑料月餅盒若干。
四、活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬�、導入活動(dòng)
教師利用變魔術(shù)的方式出示月餅，引起幼兒做月餅的興趣。
變魔術(shù)，教師用神秘的口吻引出月餅。
師：“小朋友非常聰明，今天我們就一起來(lái)做月餅�！�
�。ǘ�、教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”，引導幼兒觀(guān)察，調動(dòng)幼兒制作月餅的積極性。
師：“老師這里已經(jīng)做好了幾個(gè)月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細觀(guān)察老師做的月餅的顏色、形狀�！�
�。ㄈ�、教師示范講解月餅的制作方法。
教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習團、壓等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎。
老師先帶小朋友們制作一個(gè)簡(jiǎn)單的月餅，將泥放在兩手手心，把它使勁地揉來(lái)揉去，揉成一個(gè)球形，將球形泥用手心按住壓在塑料月餅盒里，然后把它倒出來(lái)。
�。ㄋ模�、幼兒操作，教師巡回指導。
提醒幼兒不能將橡皮泥放到嘴巴里，也不能把橡皮泥扔到地上。
�。ㄎ澹�、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過(guò)評比，讓幼兒發(fā)現其他幼兒的創(chuàng )新之處。
師：“請小朋友上來(lái)介紹自己的月餅，仔細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會(huì )兒我們評選出誰(shuí)做的月餅最漂亮�！�
五、活動(dòng)延伸：讓幼兒在家中觀(guān)察不同月餅的花紋，對月餅的花紋產(chǎn)生初步的興趣。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇14
活動(dòng)目標：
1．知道陰歷八月十五是中秋節，初步了解中秋節的來(lái)歷，知道中秋節是我國傳統的團圓節。
2.了解中秋節人們的活動(dòng)，體驗節日的快樂(lè )，感受中國人的文化習俗。
活動(dòng)準備：
故事《巧姑做月餅》，背景音樂(lè )
活動(dòng)過(guò)程：
1.談話(huà)導入
師：小朋友你們知道中秋節是哪一天嗎？（農歷八月十五）對的，每年的農歷八月五定為中秋節，八月十五是八月中間的一天，所以叫中秋節。
2.討論中秋節的由來(lái)
師：誰(shuí)知道中秋節是怎么來(lái)的嗎？中秋節還叫什么節呢？
3.講故事，讓孩子了解中秋節的來(lái)歷
教師富有表情地講故事：巧姑做月餅
教師講完一遍故事后，提問(wèn)：
師：有一些小朋友不知道中秋節是怎么來(lái)的，那聽(tīng)完了老師講的故事你們就知道了。
師：故事里講了誰(shuí)和誰(shuí)？講了什么事情？
4.教師再講一遍故事。
師：故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅呢？
你說(shuō)一說(shuō)中秋節是怎么來(lái)的？
5.經(jīng)驗提升，探討如何歡度中秋佳節
師：中秋節是一個(gè)怎樣的節日？你家里準備怎樣過(guò)中秋節？
總結：中秋節是一個(gè)團圓節，這一天很多在外地工作的人都要趕回來(lái)和家人團聚。大家圍坐在一起一邊賞月，一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí)，我們班的小朋友生活在一起，每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節了。
今天，我們一起提前來(lái)過(guò)這樣一個(gè)團圓節，好嗎？
6.師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇15
活動(dòng)目標
1.了解月餅制作的過(guò)程，發(fā)展團、壓、切等技能。
2.學(xué)會(huì )利用工具創(chuàng )造性地裝飾月餅。
3.體驗中秋節做月餅的快樂(lè )情感。
4.進(jìn)一步學(xué)習在指定的范圍內均勻地進(jìn)行美術(shù)活動(dòng)。
5.培養幼兒初步的創(chuàng )造能力。
活動(dòng)準備
1.每人一團面、一些月餅餡、制作月餅的工具、蛋糕盤(pán)。
2.課件。
活動(dòng)過(guò)程
1.今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ)：又圓又方，又甜又香，平時(shí)少見(jiàn)，中秋用上。
在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習俗，但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結：月餅的花紋有很多很多，有直線(xiàn)的、斜線(xiàn)的、波浪線(xiàn)的等。
3.今天咱們一起來(lái)制作一個(gè)圓形的月餅，怎么來(lái)做呢?之后教師演示：先將面搓圓再壓扁，包上餡然后放進(jìn)模具，等成形后拿出，添上自己喜歡的花紋。
4.幼兒利用各種道具創(chuàng )造性地制作月餅，教師巡回指導，對于做的好的幼兒要及時(shí)給予表?yè)P，并隨時(shí)給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習。
5.將幼兒做好的月餅放到盤(pán)子上，放到烤箱烘烤。
6.品嘗自己制作的月餅。
教師小結：
月餅的形狀還有很多，回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?
教學(xué)反思：
通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動(dòng)手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統節日的濃濃的節日氣氛！
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇16
背景
做月餅這件事是一個(gè)比較簡(jiǎn)單的烹飪手工，可以讓幼兒加深對月餅，對中秋節這個(gè)節日的傳統習俗的了解，正適合剛剛上學(xué)的小班幼兒園的小朋友們。
目標
指導幼兒用將面團圓壓扁的方法做月餅，體驗面團柔軟可變的特性，培養幼兒對面塑活動(dòng)的興趣。
準備
食品月餅，面團，墊板，小盒蓋，玩具娃娃等。
過(guò)程
1、談?wù)撛嘛?/p>
教師出示月餅，并問(wèn)小朋友：“這是什么？”“它是什么樣子的？”“人們什么時(shí)候吃月餅？”
2、做月餅
教師提議：中秋節到了，請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
�。�1）幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團，請小朋友想想并試一試，怎樣把面團變圓、變扁，做成月餅？ 教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料，如小瓶蓋、小圓盒等，引導幼兒試一試，將面團放進(jìn)去壓平，再將面團倒出來(lái)，看看像不像月餅。
�。�2）交流經(jīng)驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品，并向大家介紹自己的制作方法，教師幫助講解或提示：即先把面團放在兩手中團圓，再將其放在墊板上用手掌壓扁，或將面團圓裝進(jìn)小圓盒子壓平，倒出，然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案，月餅就做好了。
�。�3）再次實(shí)踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒，教師可請他們試做一些其他形狀的月餅；對能力較差的幼兒，教師則給予具體地幫助，使其獲得成功。
3、給娃娃送月餅
請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃，并說(shuō)：“小娃娃，請吃我做的月餅�！弊層變焊惺軇趧�(dòng)的成功與幫助他人的快樂(lè )。
幼兒園小班做月餅教案，做月餅這件事可以讓幼兒更加了解中秋節這個(gè)節日，知道中秋節的基本習俗，讓小朋友們感受中秋節的氣氛，也可以鍛煉小朋友們的動(dòng)手能力。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇17
活動(dòng)目標
1.了解月餅制作的過(guò)程，發(fā)展團、壓、切等技能。
2.學(xué)會(huì )利用工具創(chuàng )造性地裝飾月餅。
3.體驗中秋節做月餅的快樂(lè )情感。
活動(dòng)準備
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤(pán)。
2.課件。
活動(dòng)過(guò)程
1.今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ)：又圓又方，又甜又香，平時(shí)少見(jiàn)，中秋用上。
在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習俗，但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結：月餅的花紋有很多很多，有直線(xiàn)的、斜線(xiàn)的、波浪線(xiàn)的等等。
3.今天咱們一起來(lái)制作一個(gè)圓形的月餅，怎么來(lái)做呢?之后教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上畫(huà)花紋。
4.小組討論：咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵幼兒說(shuō)出與別的小朋友不一樣的方法。
5.幼兒利用各種道具創(chuàng )造性地制作月餅，教師巡回指導，對于做的好的幼兒要及時(shí)給予表?yè)P，并隨時(shí)給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習。
6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤(pán)里面，放到前面的展示桌上，進(jìn)行“月餅展示會(huì )”活動(dòng)，讓幼兒說(shuō)一說(shuō)你最喜歡哪一個(gè)月餅?為什么?
7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片，比如：小魚(yú)的、憤怒的小鳥(niǎo)的、多啦A夢(mèng)的。
教師小結：月餅的形狀還有很多很多，回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來(lái)，帶到幼兒園我們一起來(lái)欣賞。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇18
活動(dòng)目標
1.欣賞各種月餅外形的美。
2.嘗試制作月餅，體驗創(chuàng )作的樂(lè )趣。
活動(dòng)準備
1.課件準備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。
2.紙面教具：月餅店字樣。
3.材料準備：
(1)師幼共同收集各種月餅盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
活動(dòng)指導
1.自由欣賞。
引導語(yǔ):奇奇的月餅店就要開(kāi)張了。今天，它送來(lái)了許多月餅，讓我們一起去看一看吧。
引導幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設計這樣的圖案，比比哪
一種圖案最美、最有特色。
小結:月餅的圖案精美、造型獨特，體現了我們國家的文化特色。
2.制作月餅。
引導語(yǔ):買(mǎi)月餅的人實(shí)在是太多了，奇奇忙不過(guò)來(lái)，讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
鼓勵幼兒根據自己的興趣設計、制作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面，以不同顏色的黏土做餡料，包在面皮里做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……
引導幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
3.月餅店。
引導語(yǔ):小朋友們做了這么多的月餅，讓我們一起幫奇奇賣(mài)月餅吧!
鼓勵幼兒分角色，運用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
活動(dòng)延伸
1.在美術(shù)區提供相關(guān)的美工材料，引導幼兒繼續制作月餅。
2.引導幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠(chǎng)”“月餅店”等游戲主題（資源包中提供字樣供老師打�。�。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇19
�。刍顒�(dòng)目標］
1．嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。
2．愉快地參與活動(dòng)，體驗成功的快樂(lè )。
3．簡(jiǎn)單了解節日的來(lái)歷，知道其全稱(chēng)、日期和意義。
4．知道節日時(shí)人們主要的慶�；顒�(dòng)。
�。刍顒�(dòng)準備］
1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè)，小盤(pán)子六只。
2．幼兒玩超市游戲用的貨架。
3．幼兒認識過(guò)月餅。
�。刍顒�(dòng)過(guò)程］
1．由故事導入課題，引起制作“月餅”的興趣。
2．遷移已有經(jīng)驗，交流和討論。
指導語(yǔ)：我們都見(jiàn)過(guò)月餅，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)月餅是什么樣子的?它是怎么做出來(lái)的呢?
3．觀(guān)察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過(guò)程。
(1)認識材料，知道使用的方法。
(2)觀(guān)察老師示范，了解制作的過(guò)程。
4．自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導幼兒掌握團圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時(shí)不要過(guò)于用力，花紋要清楚。)
5．欣賞自己做的“月餅”，體驗成功的快樂(lè )。(教師引導幼兒觀(guān)察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)
教學(xué)反思：
通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動(dòng)手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統節日的濃濃的節日氣氛！
小百科：月餅一詞最早見(jiàn)于南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》中，那時(shí)的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時(shí)存在，并且是“四時(shí)皆有，任便索喚，不誤主顧”�？梢�(jiàn)這時(shí)的月餅，還不只是在中秋節吃。至于月餅這個(gè)名詞的來(lái)歷，已無(wú)從考證。但是北宋著(zhù)名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩(shī)句，或許這是月餅這個(gè)名稱(chēng)的來(lái)源以及月餅做法的根據。
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