大班健康黑色食品教案

　　作為一名人民教師，通常會(huì )被要求編寫(xiě)教案，通過(guò)教案準備可以更好地根據具體情況對教學(xué)進(jìn)程做適當的必要的調整。寫(xiě)教案需要注意哪些格式呢？以下是小編精心整理的大班健康黑色食品教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

大班健康黑色食品教案1

　　活動(dòng)目標:

　　1.知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志，并能區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　2.增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養幼兒良好的飲食衛生習慣。

　　3.了解健康的小常識。

　　4.教育幼兒養成養成良好的衛生習慣。

　　5.了解食品對身體健康的影響。

　　活動(dòng)準備:

　　1.教學(xué)課件《吃健康的食品》

　　2.圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內臟類(lèi)食物，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物;過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

　　3.健康大冒險游戲棋盤(pán)若干。

　　教學(xué)重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養成良好的飲食衛生習慣。

　　教學(xué)難點(diǎn)：認識和區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　活動(dòng)過(guò)程:

　　一、活動(dòng)導入

　　1、談話(huà)導入課題:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?

　　幼兒自由回答…… (教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

　　2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

　　二.區分各類(lèi)食品

　　1、師：食物的種類(lèi)有很多，你們愿不愿意來(lái)給食物分分類(lèi)呢?(點(diǎn)擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類(lèi))

　　(1)健康食品：水果類(lèi)，牛奶，蔬菜類(lèi)。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè )等(吃了對人體有害的.食物)

　　2、了解垃圾食品吃了以后對人體會(huì )有什么害處

　　(1)請幼兒說(shuō)說(shuō)：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品

　　(2)點(diǎn)擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進(jìn)行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì )對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì )健康成長(cháng)。

　　(3)提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內臟類(lèi)食物，餅干類(lèi)，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物)教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、區分食品安全標記

　　1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問(wèn)題)

　　2、請幼兒觀(guān)看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現肚子痛的畫(huà)面)師：他怎么了?為什么會(huì )這樣?

　　引導幼兒小結：我們購買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì )產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì )發(fā)生危險。

　　3、認識生產(chǎn)日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀(guān)察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。

　　小結：食品包裝袋上的這些標記會(huì )告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

　　四、知識搶答

　　1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答搶答規則：教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請幼兒來(lái)判斷正誤，當老師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題，答對了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

　　(1)喝碳酸飲料比喝白開(kāi)水對健康好嗎?

　　(2)多吃油炸食物對健康好嗎?

　　(3)常吃零食好嗎?

　　(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

　　(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

　　2、教師對問(wèn)題搶答環(huán)節進(jìn)行小結，并告訴幼兒正確的飲食衛生習慣既要少吃零食，不吃油炸類(lèi)食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養成良好的食品衛生習慣。

　　五、游戲——健康大冒險帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開(kāi)始游戲。

　　游戲規則：幼兒分成兩紅，藍兩組開(kāi)始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數前進(jìn)，到位后再按所在圈內的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。

　　引導幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養成良好的飲食衛生習慣。

　　活動(dòng)在愉快的游戲中結束。

大班健康黑色食品教案2

　　活動(dòng)目標：

　　1、知道黑色食品的名稱(chēng)。

　　2、了解黑色食品的營(yíng)養價(jià)值。

　　3、平時(shí)愛(ài)吃黑色食品。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動(dòng)準備：

　　1、小猴手偶一個(gè)、臺布一張。

　　2、各類(lèi)黑色食品若干。

　　3、圖片兩張：粗脖子小朋友、頭暈摔倒的小朋友。

　　4、醫生的錄音兩段(內容在活動(dòng)過(guò)程中)。

　　5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一塊(或餐巾紙若干)。

　　6、活動(dòng)組織的音樂(lè )、參觀(guān)的輕音樂(lè )。

　　7、游戲區里準備一些黑色食品。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、以小猴開(kāi)店引出課題，導入活動(dòng)。

　　T：陳老師知道大(2)班的小朋友都是很聰明的。來(lái)，讓我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)這是什么聲音?(老師拍手上舉分開(kāi)，做個(gè)“嘭啪”放爆竹的動(dòng)作)

　　S：放爆竹。

　　T：放爆竹呀表示有好事要慶祝，對嗎?那今天有什么事要慶祝呢?老師慢慢地出示手偶小猴：“嚌嚌嚌，今天我真高興，我的食品店開(kāi)張啦!你們看，這些都是我的貨�！�

　　T：我們一起來(lái)看看，小猴店里有些什么貨呢?是什么樣的呢?請幼兒看了說(shuō)幾樣，認識一下。

　　T：小猴還告訴我們說(shuō)：“我店了還有許多的貨呢，請大家來(lái)參觀(guān)一下吧!”

　　T：好，我們一起去參觀(guān)一下小猴店里還有些什么貨，是怎樣的呢?(老師帶領(lǐng)幼兒參觀(guān))

　　二、放輕音樂(lè )參觀(guān)食品店，認識黑色食品。

　　1、組織幼兒參觀(guān)黑色食品。

　　2、組織幼兒討論：你看到了什么?是怎樣的?

　　3、小結：小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等，都是黑色的，

　　我們就把它們統稱(chēng)為是“黑色食品”。

　　三、討論黑色食品的營(yíng)養。

　　T：咦，小猴開(kāi)了這樣的一個(gè)店，賣(mài)的東西都是黑呼呼的，生意會(huì )好嗎?為什么?

　　1、出示圖片一，介紹海帶、紫菜的營(yíng)養。

　　T：我們別爭了，看，買(mǎi)東西的人來(lái)了。小猴趕忙迎上去：“小朋友，你要買(mǎi)什么?呀，你的脖子怎么啦?”

　　小朋友：我叫明明，我要來(lái)買(mǎi)海帶、紫菜。我平時(shí)不愛(ài)吃這些黑呼呼的東西，結果得了大脖子病了，又難看又難受，我去看了醫生，醫生(錄音)對我說(shuō)：小朋友，你得了大脖子病了，這是因為你身體里缺乏了一種叫“碘”的元素而引起的。你平時(shí)呀應該多吃一些象海帶、紫菜之類(lèi)的食品，因為這些菜里面就含有豐富的碘，平時(shí)只要你多吃這些菜呀就不會(huì )得大脖子病了。

　　T：明明到小猴店里買(mǎi)了什么菜?他為什么要去買(mǎi)這些菜?

　　T：原來(lái)呀，海帶、紫菜還能防病呢。

　　T：明明拿著(zhù)海帶、紫菜高高興興地走了。小猴出來(lái)送明明，碰到了跌跌撞撞的紅紅：哎呀、哎呀，小心，紅紅你怎么啦?

　　紅紅：我頭老是暈暈的，站也站不穩，剛才我蹲下去系鞋帶后站起來(lái)，突然覺(jué)得眼前一片黑呼呼的，差點(diǎn)兒摔了一跤，謝謝您把我扶了起來(lái)，我就是到您這兒來(lái)買(mǎi)東西的。我去看醫生了，醫生(錄音)對我說(shuō)：小朋友，你這是得了貧血病，平時(shí)呀你應該多吃一些黑芝麻、黑豆、黑棗之類(lèi)的食品，還可以買(mǎi)一些黑米來(lái)做飯吃。因為這些黑色食品中含有豐富的維生素，吃了可以補血，把血補好了，這樣才不會(huì )得貧血。

　　T：小朋友，紅紅到小猴店里買(mǎi)了什么菜?她瘟神么要買(mǎi)這些菜?

　　T：原來(lái)呀，黑芝麻、黑豆、黑棗、黑米能補血呢。

　　2、教師小姐黑色食品能補血防病。

　　3、了解其它黑色食品的營(yíng)養。

　　T：小猴店里還有許多黑色食品了呢，這些黑色食品有什么營(yíng)養呢?

　　提問(wèn)幼兒，老師講解補充：黑木耳、香菇是菌類(lèi)食品它們和烏梅、黑桑葚能抗癌，多吃了就不會(huì )得癌病，對我們人體的一些內臟：肝、脾等艘是非常有好處的。

　　T：我們剛才說(shuō)的都是一些植物類(lèi)的黑色食品，其實(shí)呀，還有好多動(dòng)物類(lèi)的黑色食品呢。

　　幼兒思考回答，教師補充：如烏骨雞、黑魚(yú)、烏龜、烏賊、海參等都是黑色食品，多吃了這些黑色食品能讓我們的身體更健康;生病的人，忒別是一些開(kāi)刀的病人，多吃了這些黑色食品身體能康復得更快;黑色食品還能烏發(fā)美容呢。

　　四、品嘗黑色食品，予以總結。

　　T：黑色食品的營(yíng)養真豐富，吃了對我們的身體還有那么多的好處呢。我們愛(ài)吃嗎?

　　1、請幼兒品嘗黑色食品。

　　2、討論總結：你吃到了什么?知道它有什么營(yíng)養呢?

　　五、結束活動(dòng)。

　　T：黑色食品真好，讓我們也去小猴店里買(mǎi)一些回去和爸爸媽媽一起吃吧。

　　活動(dòng)延伸：

　　游戲活動(dòng)“菜場(chǎng)”。

大班健康黑色食品教案3

　　目標：

　　1、品嘗黑色食品，體驗黑色食品的好味道，逐步喜歡吃黑色食品。

　　2、初步認識一些黑色食品，并知道這些黑色食品含有豐富的營(yíng)養。

　　工具材料：

　　各種各樣的黑色食品，錄像片段。

　　活動(dòng)設計：

　　一、游戲：瞎子品食

　　請幼兒閉上眼睛，品嘗各種黑色食品，了解它們的好味道，排除對黑色食品的排斥心理。

　　二、了解黑色食品

　　1、認識幾種常見(jiàn)的黑色食品

　　2、觀(guān)看錄像片段，了解黑色食品的營(yíng)養價(jià)值及功用。

　　三、討論

　　1、吃黑色食品有什么好處?

　　2、你喜歡吃黑色食品嗎?為什么?

　　延伸：

　　娃娃家的娃娃生病了，頭發(fā)有幾根花白了，頭疼的哇哇哭了，怎么辦?

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