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中班藝術(shù)活動(dòng):茶之樂(lè )活動(dòng)教案(精選10篇)
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者,時(shí)常要開(kāi)展教案準備工作,教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據,有著(zhù)至關(guān)重要的作用。那要怎么寫(xiě)好教案呢?以下是小編整理的中班藝術(shù)活動(dòng):茶之樂(lè )教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
中班藝術(shù)活動(dòng):茶之樂(lè )活動(dòng)教案 篇1
活動(dòng)目標:
1、了解茶的分類(lèi)及用途,學(xué)習區分紅茶、綠茶、烏龍茶。
2、欣賞茶藝表演,品嘗功夫茶,初步了解品茶禮儀。
3、初步感受、體驗中國的茶文化,激發(fā)民族自豪感。
4、激發(fā)了幼兒對茶葉的好奇心和探究欲望。
5、培養幼兒樂(lè )意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣,學(xué)說(shuō)普通話(huà)。
活動(dòng)準備:
1、工夫茶茶具、茶葉;泡在透明杯中的紅茶、綠茶、烏龍茶各一杯;品茗杯人手一只;古箏音樂(lè );教師會(huì )表演工夫茶茶藝或邀請茶藝師表演。
2、幼兒喝過(guò)紅茶和綠茶;欣賞過(guò)常見(jiàn)茶具。
活動(dòng)過(guò)程:
一、學(xué)習區分紅茶、綠茶、烏龍茶,了解茶的分類(lèi)及用途。
1、觀(guān)察茶葉,從顏色、外形、香味上區分茶葉,師介紹烏龍茶茶名的由來(lái)。
、賻熡讎咀肋,師:看看盆子里是什么?(教師啟發(fā)幼兒比一比三種茶葉的不同。幼兒已有粗淺的辯茶經(jīng)驗,自然地用看顏色、聞味道、比外形的方法來(lái)區分盆中的茶葉。)
、趲熡鬃,師提問(wèn):一共有幾種茶?你認識哪一種茶?(幼兒輕松地分出其中的紅茶和綠茶,師鼓勵幼兒說(shuō)說(shuō)如何區分)
、蹘煶鍪緸觚埐瑁哼@是什么茶?它是什么形狀的像什么?師告訴幼兒這種搓成小圓球狀的茶葉叫烏龍茶,師講解烏龍茶的傳說(shuō)。(烏龍茶幼兒沒(méi)有接觸過(guò),教師介紹烏龍茶的傳說(shuō)時(shí)他們聽(tīng)得很專(zhuān)注,傳說(shuō)深深吸引了幼兒注意)
、軒熜〗Y:三種茶葉分別是紅茶、綠茶和烏龍茶,可以看茶葉的外形、聞茶葉的'香味來(lái)區分。
2、觀(guān)察泡好的三杯茶,從茶湯的湯色、茶味上區分三種茶。
、賻煶鍪救瑁何矣萌N茶葉分別泡了三杯茶,怎么來(lái)區分它們呢?(幼兒爭著(zhù)說(shuō)出紅茶、綠茶的茶湯分別是紅色和綠色,師肯定幼兒回答并啟發(fā)說(shuō)出烏龍茶的茶湯是琥珀色的)
、趲煟嚎梢钥磁莺煤蟛铚念伾珌(lái)區分不同種類(lèi)的茶,還有其他的方法嗎?(好幾個(gè)孩子講出了可以喝一喝,從茶的味道來(lái)區分不同的茶,我及時(shí)表?yè)P,肯定可以看茶湯顏色、嘗茶湯味道來(lái)區分三種茶)
3、師小結:我們可以用看外形、聞香味、看湯色、品茶味來(lái)區分紅茶、綠茶、烏龍茶。
4、講講說(shuō)說(shuō):喝茶的好處及茶葉的其他用途,師簡(jiǎn)單介紹中國茶的茶史,讓幼兒知道中國是茶的發(fā)源地,是茶的祖國,激發(fā)幼兒民族自豪感。(喝茶的好處孩子講了很多:止渴生津、提神益思、強身防病、減肥消脂等,這些知識都是在收集資料時(shí)積累的,當老師介紹中國的茶史,孩子臉上顯露欽佩、自豪的神情,由衷感慨中國人真了不起)
二、欣賞茶藝表演,幼兒品茶,感受茶文化。
1、幼兒欣賞功夫茶茶藝表演。
、賻煟航裉煺埓蠹液裙Ψ虿,什么是功夫茶小朋友猜一猜。(有的孩子說(shuō)喝了功夫茶就會(huì )武功了,逗得大家哈哈笑)教師介紹:之所以叫功夫茶是因為泡茶的方式極為講究,操作起來(lái)要有一定的功夫,泡茶、沏茶、品茶都有很多的學(xué)問(wèn)。
、诮處煴硌莨Ψ虿璨杷。(我身披傳統披肩,操作精致的工夫茶茶具,用簡(jiǎn)潔易懂的話(huà)語(yǔ)介紹茶道,孩子目不轉睛地欣賞,表演結束送上了熱烈的掌聲)
2、教師示范聞香品茗:細聞?dòng)南、品啜甘霖?/p>
教師:小杯的茶應該怎樣欣賞和品嘗呢?教師表演“聞香品茗”。(我輕輕地吸氣聞香、細品香茶。教室里茶香四溢,古箏悠悠,孩子們屏息凝神深深陶醉)
3、幼兒品茶,學(xué)習“三龍護鼎”手法,說(shuō)說(shuō)茶香、茶味以及品茶的感受。
、俳處熃榻B“三龍護鼎”的品茗手法:以拇指與食指扶住杯沿,以中指抵住杯底,俗稱(chēng)三龍護鼎。
、谟變喝耸忠恢黄奋,師給幼兒斟茶,一起聞香品茗,互相說(shuō)說(shuō)烏龍茶的茶香、茶味以及品茗時(shí)心里的感覺(jué)。(孩子端起杯子翹著(zhù)蘭花指,頗有架勢,臉上滿(mǎn)是興奮和驚奇)
三、幼兒動(dòng)手泡茶、品茶,交流感受,請聽(tīng)課老師品茶。
、俳處熃榻B提供的茶具,要求幼兒泡茶時(shí)注意安全,品茶、請茶時(shí)注意手法和禮儀。
、谟變簞(dòng)手泡茶、品茶、請茶,互相交流感受。(幼兒開(kāi)心地選擇茶壺和茶葉,老師幫助倒上開(kāi)水,我啟發(fā)幼兒先觀(guān)察茶葉、茶湯的變化,品一品自己泡的茶,然后請聽(tīng)課的老師品茶。孩子們大都先痛快地喝上好幾杯茶,然后興奮地給老師倒茶,還請老師猜猜喝的是什么茶。聽(tīng)課的老師同樣對功夫茶產(chǎn)生了濃厚的興趣,向孩子們請教品茶的手法,大家沉浸在溫馨、美好的氣氛中)
四、結束語(yǔ):
中國人喝茶非常有講究,不同的茶葉要用不同的茶具和不同的泡茶方法,我們下次再來(lái)了解更多的中國茶的學(xué)問(wèn)。
中班藝術(shù)活動(dòng):茶之樂(lè )活動(dòng)教案 篇2
活動(dòng)目標:
1.了解茶葉的種類(lèi)及名稱(chēng)。
2.熟悉音樂(lè )旋律,并為民樂(lè )進(jìn)行配器。
活動(dòng)重點(diǎn):
為樂(lè )曲進(jìn)行配器。
活動(dòng)難點(diǎn):
分析配樂(lè )。
活動(dòng)準備:
PPT、茶具一套
活動(dòng)過(guò)程:
一、介紹茶葉
你們家里誰(shuí)最?lèi)?ài)喝茶?
你都知道哪些茶?
總結:看來(lái),我們的茶葉種類(lèi)很多,中國是最早發(fā)現茶樹(shù)的國家。
我們一起看看幾種常見(jiàn)的茶葉。
總結:無(wú)論什么茶葉都有他獨特的功效。
二、欣賞分析音樂(lè )
既然茶有那么好的功效,你們想不想和我一起來(lái)品茶?
今天,我給你們帶來(lái)了一首有關(guān)茶葉的`樂(lè )曲《茶之樂(lè )》,請小朋友一起來(lái)欣賞一下。
1.這首曲子聽(tīng)上去有什么感覺(jué)?
總結:這是一首中國民樂(lè )《紫竹調》,它是用很多種中國民族樂(lè )器演奏的。
三、分析配樂(lè )
1.瞧,茶館里的小茶壺來(lái)了,你們感覺(jué)那個(gè)是媽媽的茶壺?媽媽是怎么喝茶的?我們一起聽(tīng)著(zhù)音樂(lè )拿著(zhù)媽媽的茶壺喝一下美味的玫瑰茶吧!
2.哪個(gè)是寶寶喝的茶?寶寶是怎么喝的?
3.那最后一個(gè)呢?爸爸喝茶是為什么有個(gè)圓圈圈呢/那一定是爸爸邊抽煙邊喝茶。那個(gè)圓圈叫空拍表示休息一下。
四、看圖配樂(lè )
喝了這么多好喝的茶,我們的頭腦也更清醒了。
看這是什么?
請小朋友先來(lái)一遍
我們一起來(lái)創(chuàng )編一下好聽(tīng)的配樂(lè )
五、結束部分
放視頻,感悟中國傳統文化。
中班藝術(shù)活動(dòng):茶之樂(lè )活動(dòng)教案 篇3
活動(dòng)目標
1、知道杭州西湖龍井茶等是有名的好茶,對人體有保健作用。
2、幼兒嘗試自己泡茶、品茶,體會(huì )品茶的樂(lè )趣。
活動(dòng)準備
提供菊花茶、苦丁茶、茉莉龍珠和普爾茶。餐盤(pán)中有干茶葉、與其對應的泡好的茶葉和茶的名稱(chēng)。另外,餐桌上有“小心燙手”的警告標志。小茶壺6個(gè)、一次性紙杯數、餐巾紙、中國地圖、傣族的樂(lè )曲、竹子的圖片。提供溫開(kāi)水。毛巾。
活動(dòng)過(guò)程
一、準備活動(dòng)階段:
賞茶與品茶
1、尋找標志
1)讓我們來(lái)看一看標志上面有什么?(杯子冒著(zhù)熱氣)
2)這個(gè)標志在向我們說(shuō)什么?(小心杯子燙)
3)這個(gè)是警告標志,它在告訴我們在拿茶杯或喝水的時(shí)候要小心燙手或燙嘴。
4)那么杯子里裝的是什么呢?(茶)
5)今天,我們的話(huà)題就是“聊茶”
2、聊茶
1)你們在哪里看到過(guò)茶?你的爺爺奶奶喝茶嗎?
2)今天老師也為大家準備了一些茶葉,你們看一看、摸一摸、聞一聞它是怎樣的.,從前見(jiàn)過(guò)嗎?
3、幼兒帶著(zhù)問(wèn)題賞茶。
活動(dòng)中,教師建議:“如果你想品嘗一下它的味道,可以拿小杯子品一品!
4、幼兒集中。
1)說(shuō)說(shuō)看剛才你品到的是哪一種茶葉,它長(cháng)得什么樣?。來(lái)。源屈。老師教。案網(wǎng),它是什么味道的?當你喝到嘴里的時(shí)候讓你有什么樣的感覺(jué)?
普爾茶:猜猜看普爾茶產(chǎn)于中國的什么地方?(云南)
云南帶哪個(gè)省的下面?(四川)
放一段傣族的音樂(lè )。你感覺(jué)到了什么?(幼兒自由跳一段孔雀舞蹈。)
白茶:一提到白茶,就會(huì )讓我想到“中國竹!。(安吉)
安吉白茶有白茶仙子的美稱(chēng)。茶葉長(cháng)得就像是鳳凰的羽毛。顏色像玉石一樣。是茶中珍品。
茉莉龍珠:為什么要叫它茉莉龍珠呢?(因為它圓圓的,就像一個(gè)龍珠)聽(tīng)聽(tīng)看,這首個(gè)你們知道嗎?
教師敲木琴,讓幼兒唱一唱江南小調《茉莉花》
菊花茶:只要我說(shuō)一段話(huà),小朋友就會(huì )猜出菊花茶的產(chǎn)地,“上有天堂,下有蘇杭!
杭州有一處古建筑,稱(chēng)得上世界第一,它是什么呢?
5、小結:茶的品種是多種多樣的,味道也不盡相同。但是每一種茶都代表著(zhù)一個(gè)地方的特色,所以,中國自古就有品茶的傳統,中國是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國家?梢哉f(shuō),茶是中國文化的一個(gè)標志。
二、幼兒了解茶文化
1、誰(shuí)知道茶是怎么來(lái)的?(幼兒回答關(guān)于茶的傳說(shuō)。)
2、那么茶到底分幾種呢?(紅茶、綠茶、青茶或烏龍茶、花茶)
3、現在是什么季節?(秋天)
4、所以,秋天比較適合品綠茶。讓我們一起來(lái)泡綠茶,品品它的味道怎么樣?
5、教師示范泡茶的用具和要求。
1)茶具:紫砂壺適合泡其它的茶葉。
2)要選用好的礦泉水。
3)先放茶葉、到一點(diǎn)燒開(kāi)的礦泉水,先讓茶葉慢慢地泡開(kāi),然后在倒入開(kāi)水,等一小會(huì )。
4)品茶:要雙手扶住茶壺,雙手端杯。小口抿茶水,讓茶香慢慢地進(jìn)入到我們的身體。
5)在等茶葉的時(shí)間里,和幼兒一起討論一下茶的保健作用。
三、幼兒嘗試泡茶。
1、兩個(gè)人一組,選擇好自己想要品嘗的茶。
2、注意小心燙手。
3、幼兒泡茶。
4、幼兒間相互品差或者向家長(cháng)敬茶。
四、整理用具。
中班藝術(shù)活動(dòng):茶之樂(lè )活動(dòng)教案 篇4
活動(dòng)目標:
1通過(guò)對4中以上葉子的辨認,掌握龍井茶的特征,從而認識龍井;
2將所獲得的相干信息用流暢的詞/句表達,為分享快樂(lè )!
活動(dòng)準備:
收集5種以上的樹(shù)葉(每組1份);龍井茶葉及被放大的茶葉圖片1張;放大鏡等。
活動(dòng)過(guò)程:
一:動(dòng)手找樹(shù)葉
1以游戲的口吻請幼兒在一堆樹(shù)葉中幫助找出龍井茶葉;
2一組員能力,教師適當提示茶葉顯著(zhù)特征(繼續保持幼兒的活動(dòng)興趣);
二:動(dòng)口說(shuō)茶葉
1請幼兒說(shuō)說(shuō)自己所發(fā)現的茶葉特征;
2總結幼兒的回答,提供放大鏡讓幼兒記錄茶葉及異同處;
3再次將自己在放大鏡下的`發(fā)現用流暢的語(yǔ)言分享給同伴;
三:動(dòng)鼻聞茶葉
1用鼻子感受茶葉的氣味
。ɑ仡欁约旱暮冗^(guò)的茶葉茶的味道)--為下次活動(dòng)“泡制龍井茶”做準備;
2交代:準備收集龍井茶,在下一次中我們將動(dòng)手來(lái)泡制龍井茶。
延伸:
將茶葉放置在手工角等,幼兒可以用線(xiàn)等輔助物將茶葉做成裝飾品
中班藝術(shù)活動(dòng):茶之樂(lè )活動(dòng)教案 篇5
活動(dòng)目標:
1能與組員合作泡茶,在合作中學(xué)會(huì )商討等;
2品味龍井茶的醇美口感,為家鄉自己自豪;
活動(dòng)準備:
1以組為單位—1包龍井茶,塑料杯人手一份;
2開(kāi)水每組一份;
3準備若干糖果
活動(dòng)過(guò)程:
一泡茶要領(lǐng)
1首先邀請所有的孩子參加今天的‘茶話(huà)會(huì )’;
2請幼兒來(lái)分享自己的`泡茶經(jīng)驗;
3教師總結幼兒的經(jīng)驗,重點(diǎn)知道放水量及熱水瓶的使用安全;
二動(dòng)手泡茶
1提醒幼兒以組為單位,與組員商量分工合作
2巡視幼兒泡制過(guò)程,幫助個(gè)別
3品嘗泡制的龍井茶
三分享泡制經(jīng)驗
1請自制手總結小組成員的泡制過(guò)程,與其他幼兒分享自己的經(jīng)驗
活動(dòng)延伸:
創(chuàng )立品茶角,提供茶葉等物品,提醒幼兒在注意安全的前提下可以邀三兩好友‘聊天、品茶
中班藝術(shù)活動(dòng):茶之樂(lè )活動(dòng)教案 篇6
問(wèn)題的提出:
4"5歲的兒童主要依照表象進(jìn)行思維,認識活動(dòng)的概括性是兒童對事物理解增強,但仍表面、膚淺!幼兒這個(gè)年齡決定他們對周邊環(huán)境有著(zhù)強烈的好奇,對動(dòng)植物、自然現象等都表現出濃厚的興趣。本著(zhù)‘陳鶴勤的社會(huì )乃大學(xué)堂’:能引起幼兒興趣,真正作到‘玩中學(xué)、學(xué)中玩’———在本學(xué)期,我們中(1)班展開(kāi)了以杭州老字號特產(chǎn)(杭州西湖龍井茶)為主題的教學(xué)活動(dòng),目的是想利用幼兒身邊熟悉的物質(zhì)資源,通過(guò)幼兒自主收集、使用、了解,從而對家鄉的特產(chǎn)有進(jìn)一步認識。在與同伴分享資源的同時(shí),為家鄉擁有‘寶貴財富’而自豪,從而激發(fā)愛(ài)家鄉的情感!
研究目標:
1、通過(guò)積極參與杭州老字號特產(chǎn)的.收集,認識特產(chǎn)對生活的用途,從而為家鄉自豪!
2、原因收集特產(chǎn)相關(guān)的背景知識,體會(huì )與同伴交流的快樂(lè ),同時(shí)提高主動(dòng)獲取知識信息的興趣!
3、使幼兒在感受家鄉地大物博的同時(shí),初步懂得現在好好‘學(xué)本領(lǐng)’的重要性!
4、培養幼兒完整、連貫地表達能力和對事物的判斷能力。
5、積極的參與活動(dòng),大膽的說(shuō)出自己的想法。
研究時(shí)間與對象:
時(shí)間:20xx—06
對象:中(1)班全體幼兒、家長(cháng)、老師
實(shí)施過(guò)程:
。槭埂骱埦@一主題開(kāi)展地更豐富,有效:首先制作主題網(wǎng)絡(luò )圖)
認識龍井
杭州西湖龍井品嘗龍井。
龍井繪、編。
為保證活動(dòng)質(zhì)量,我們將對活動(dòng)的展開(kāi)做具體預設:
首先收集各中各樣的茶葉,供孩子比較龍井茶葉與其他茶的不同處;
其次與孩子一起收集相關(guān)龍井茶的歷史背景及聞名的歷史原因;
第三觀(guān)看龍井茶的生長(cháng)過(guò)程、龍井的采摘(有機會(huì )可實(shí)地觀(guān)察);
第四動(dòng)手泡制龍井茶,與同伴分享合作成果;
。ㄔ趨^角中展開(kāi)龍井的裝飾:用茶葉來(lái)拼自己喜歡的飾物等);
在具體的課程設置中考慮孩子的興趣點(diǎn),主要參考以下點(diǎn):
1、一起認識龍井茶;——我來(lái)說(shuō)說(shuō)龍井茶;(從形,質(zhì)等方面展開(kāi))
2、可愛(ài)的龍井茶樹(shù);———我來(lái)畫(huà)棵龍井茶樹(shù);
3、龍井茶的故事;——分享我所知道的;
4、一起采茶去;(用錄影帶觀(guān)看或實(shí)地)
5、好聽(tīng)的‘采茶撲蝶’
6、品茶會(huì );
7、我來(lái)做茶葉工藝品(投至區角等)
教育的隨機性很大,當然以上只是一個(gè)預設的過(guò)程,在實(shí)際展開(kāi)中教師會(huì )按照幼兒的活動(dòng)表現做調整或延伸!
中班藝術(shù)活動(dòng):茶之樂(lè )活動(dòng)教案 篇7
中班社會(huì )活動(dòng):東鄉蛋茶
[教材簡(jiǎn)解]
在中國各個(gè)不同的地區、民族都有屬于自己的不同的待客之道,這些傳統的風(fēng)俗通過(guò)一代代的傳承和發(fā)揚形成了具有獨特魅力的待客文化,本次活動(dòng)以鎮江東鄉特有的待客之道——“蛋茶”為載體,讓幼兒通過(guò)“嘗蛋茶”“做蛋茶”“請客人用蛋茶”這些環(huán)節和過(guò)程,幫助幼兒深入了解家鄉的民俗特點(diǎn),感受東鄉傳統待客文化的獨特魅力,激發(fā)幼兒對傳統文化和家鄉的熱愛(ài)。
[目標預設]
1.幼兒能夠初步了解東鄉蛋茶的歷史來(lái)源、制作方法和飲食方法。
2.幼兒能夠通過(guò)東鄉蛋茶,學(xué)習待客之道,能有禮貌的招待客人。
[重點(diǎn)、難點(diǎn)]
1.重點(diǎn):幼兒能夠通過(guò)東鄉蛋茶,學(xué)習待客之道,能有禮貌的招待客人。
2. 難點(diǎn):幼兒能夠初步了解東鄉蛋茶的飲食方法。
[設計理念]
東鄉蛋茶是東鄉人民特有的待客之道,其中蘊含著(zhù)豐富的民俗文化和傳統禮儀,但隨著(zhù)時(shí)代和社會(huì )的發(fā)展,作為東鄉本地人對東鄉蛋茶這種傳統民俗文化知道的人越來(lái)越少,《指南》中也指出:“要讓幼兒能夠說(shuō)出自己家的地名,并且能夠講出家鄉的一些故事,名勝古跡、特產(chǎn)等等!币虼,我選擇了有特色的東鄉蛋茶,從蛋茶入手讓幼兒了解家鄉的特有的待客之道,讓文明禮儀這種良好的德行繼續傳承下去 。
[設計思路]
鎮江的東鄉有這樣的習俗,用蛋作茶來(lái)招待客人。本次活動(dòng)通過(guò)孩子們的親身體驗和感受,再加上教師的講訴讓孩子們了解了東鄉以蛋作茶的由來(lái),吃蛋茶的講究以及做蛋茶的方法等內容,讓孩子們通過(guò)東鄉蛋茶,學(xué)習待客之道,并能將這種具有東鄉特色的待客之道傳承下去。
[教學(xué)過(guò)程]
一、玩游戲“找朋友”,介紹家鄉,引出“東鄉”的概念
1.播放音樂(lè )《找朋友》,教師和幼兒伴隨音樂(lè )做動(dòng)作,并找到自己的好朋友。
。1)師:現在咱們一起跟著(zhù)老師找朋友吧!
。2)師:你找到你的好朋友了么?你的好朋友是誰(shuí)?
2、師幼互相介紹家鄉,引出東鄉的概念
。1)幼兒介紹家鄉
師:咱們剛才都找了好朋友,你能向好朋友介紹你的家鄉在哪里么?
。2)教師介紹家鄉,幫助幼兒總結出東鄉的概念。
師:老師也找到了好朋友——大一班的孩子們,老師現在也介紹一下家鄉,老師的家鄉在鎮江的東邊,人們稱(chēng)它為東鄉,東鄉包括了大港、大路、姚橋、丁崗這四個(gè)鎮。
三、認識蛋茶,了解東鄉蛋茶的飲食講究及由來(lái)
1.出示蛋茶,讓幼兒通過(guò)聞、猜、看的`方式來(lái)認識蛋茶。
。1)師:老師今天給你們帶來(lái)了東鄉特有的一種茶來(lái)招待你們,請小朋友閉上眼睛先聞一聞是什么味道?你猜猜看這茶是用什么東西做的?
。2)小結:小朋友們,這種茶叫做東鄉蛋茶,在我們東鄉只要家里來(lái)了客人,主人都會(huì )熱情的用雞蛋煮一碗蛋茶來(lái)招待客人。
2.“以蛋為茶”招待幼兒,了解東鄉蛋茶的飲食講究
。1)師:你們想不想嘗一嘗這東鄉蛋茶,你準備嘗幾個(gè)蛋?
。2)教師播放吃蛋茶的視頻,幫助幼兒了解蛋茶的吃法
師:吃東鄉蛋茶可是有講究的,咱們一起去看看這東鄉蛋茶的吃法?
師:這進(jìn)門(mén)我們要怎么樣?一開(kāi)始要吃幾個(gè)?然后再吃幾個(gè)?
。3)師幼情景表演,品嘗美味蛋茶
師:現在請一個(gè)小朋友作為尊貴的客人,邀請他到我家來(lái)做客,嘗一嘗這美味的東鄉蛋茶。
3.講訴乾隆下江南的故事,幫助幼兒了解東鄉蛋茶的由來(lái)
。1)為什么我們東鄉會(huì )以蛋為茶,這里還有一個(gè)小故事呢!
六、觀(guān)看視頻,了解蛋茶制作方法,并嘗試制作蛋茶
1.觀(guān)看制作東鄉蛋茶的視屏,了解東鄉蛋茶的制作方法
。1)師:你們想不想制作美味的東鄉蛋茶?咱們一起去看看東鄉蛋茶是怎么制作的?
2.引導幼兒制作不同味道和品種的蛋茶
。1)師:隨著(zhù)時(shí)代的變化,東鄉蛋茶的味道和品種也越來(lái)越多,有白煮蛋的東鄉蛋茶,還有茶雞蛋的東鄉蛋茶,于老師昨天在家還研究出了幾種新品種!
a.添加枸杞做出的蛋茶
b.添加了紅棗做出的蛋茶
c.添加了元宵做出的蛋茶
。2)你們想添加什么不同的食材,做出與眾不同的東鄉蛋茶呢?
3.幼兒跟隨教師一起制作東鄉蛋茶
七、贈送蛋茶給好朋友
1.教師帶領(lǐng)幼兒將制作好的蛋茶送給來(lái)做客的好朋友們
在特別的日子里,比如結婚的時(shí)候、生孩子的時(shí)候、過(guò)節日的時(shí)候,我們東鄉人也喜歡燒制東鄉蛋茶給客人喝,尤其在人多的時(shí)候,我們會(huì )用白煮蛋來(lái)代替蛋茶,不過(guò)也表達了對客人的美好祝福,今天在這個(gè)特別的日子里,請小朋友們將東鄉蛋茶送給我們的好朋友吧,不過(guò)送蛋茶的時(shí)候要注意了,要雙手碰好蛋,還要有禮貌的對客人說(shuō)請慢用。
中班藝術(shù)活動(dòng):茶之樂(lè )活動(dòng)教案 篇8
活動(dòng)目標:
1、在交流、制作、品嘗八寶茶的過(guò)程中,初步了解保健茶的作用。
2、體驗與父母合作制作八寶茶的樂(lè )趣。
活動(dòng)準備:
各種泡茶原料、記錄表、筆、杯子、水壺、抹布
活動(dòng)過(guò)程:
一、經(jīng)驗交流
重點(diǎn)提問(wèn):這兩天,我們的小茶坊真熱鬧,好多小朋友都來(lái)過(guò)了,你們喝了些什么茶?你最喜歡喝哪種茶?為什么?
小結:其實(shí)每個(gè)人的口味都不一樣,我們可以根據自己的口味來(lái)泡茶。喜歡喝酸一點(diǎn)的茶,可以多防檸檬片、山楂片;喜歡喝苦一點(diǎn)的茶就放蓮心、茶葉等;喜歡喝甜一點(diǎn)的茶……喜歡喝香香的茶……(通過(guò)與幼兒的互動(dòng),讓幼兒加深對各種茶口味的了解。)
二、介紹八寶茶
重點(diǎn)提問(wèn):
1、今天,老師也泡了一杯八寶茶,看看和你們泡的.茶一樣嗎?什么地方不一樣?
2、你能看到里面有些什么寶貝嗎?(幼兒說(shuō)出一樣,教師即出示相應的圖片,并說(shuō)出每種茶的功效,如菊花可清熱解毒,桔皮可止咳嗽,茶葉可降血脂,胖大?蓾櫤,山楂可開(kāi)胃和降血壓,紅棗可補血,枸杞可明目,等等)
3、你知道我的被子里一共有幾樣寶貝嗎?
4、喝八寶茶對我們有什么好處呢?(幼兒自由講述)
小結:八寶茶也是保健茶的一種,好多植物對我們身體都有保健作用。
三、自制八寶茶
1、不同的植物對我們身體有不同的作用,今天我們的爸爸媽媽爺爺奶奶都來(lái)到了我們教室,有的小朋友的爸爸媽媽眼睛近視,你們覺(jué)得應該給他們泡什么茶呢?有的爸爸媽媽最近上火,應該給他們泡什么茶呢?
2、請你們想一想,你要幫誰(shuí)泡一杯八寶茶,這些植物對他有什么作用?同時(shí),在記錄表上記錄下你用到了哪些植物。想好了嗎?想好了,就請你們找到自己的爸爸媽媽?zhuān)桶职謰寢屢黄鹋荼藢毑璋桑?/p>
四、分享交流
重點(diǎn)提問(wèn):你為誰(shuí)泡了八寶茶?用了什么植物?有什么作用呢?(出示記錄表)
五、延伸活動(dòng)
相信你們今天泡得還不過(guò)癮,有空的時(shí)候你們可以去小茶坊制作自己喜歡喝的八寶茶。
中班藝術(shù)活動(dòng):茶之樂(lè )活動(dòng)教案 篇9
活動(dòng)目標:
1.運用各種感官初步了解茶葉的基本特征,知道茶葉泡水前后的各種變化。
2.能夠在動(dòng)手操作、認真觀(guān)察中感知茶葉的特征變化。
3.了解喝茶的好處多,萌發(fā)對茶葉的喜愛(ài)。
活動(dòng)重難點(diǎn):
重點(diǎn):觀(guān)察茶葉泡水前后的變化,了解茶葉的特征變化,知道茶葉是一種植物的葉子。
難點(diǎn):知道喝茶的好處。
活動(dòng)準備:
1.活動(dòng)前一天,和家長(cháng)在家喝茶,詢(xún)問(wèn)有關(guān)茶的知識。
2.放在小盤(pán)子中的各種茶葉若干:透明杯子;熱水:抹布:課件。
活動(dòng)過(guò)程:
一、出示“茶精靈”圖片,激發(fā)幼兒對茶葉的興趣。
今天我們班來(lái)了一位特殊的小客人,看看是誰(shuí)?我們和茶精靈打個(gè)招呼吧!
茶精靈聽(tīng)說(shuō)小朋友帶來(lái)了茶葉,也想參與到你們的分享中,你們同意嗎?
提問(wèn):那誰(shuí)來(lái)和小伙伴分享一下你都帶來(lái)了什么茶?
教師小結:原來(lái),茶葉的種類(lèi)這么多呀。
二、通過(guò)各種感官,初步了解茶葉基本特征。
提問(wèn):
1.請小朋友仔細觀(guān)察一下,你帶來(lái)的茶葉是什么樣子的?可以摸一摸、聞一聞,嘗一嘗。(教師巡視指導幼兒)
2.誰(shuí)來(lái)分享一下你帶來(lái)的茶葉是什么樣子的?(注意提升)教師小結:原來(lái),茶葉是細細的、干干的,有的直直的,有的還卷曲的,每種茶葉都有自己顏色和味道。
三、沖泡茶葉,觀(guān)察茶葉遇水前后的變化,知道茶葉是一種樹(shù)葉。
茶精靈聽(tīng)了你們說(shuō)的,都忍不住想嘗嘗茶葉是什么味道的呢?
提問(wèn):
1.干干的'茶葉遇到水會(huì )有什么神奇的變化呢?(猜想)
2.到底會(huì )有什么變化呢?我們一起來(lái)試一試吧。
3.杯子里的水是熱的,觀(guān)察的時(shí)候要注意什么?
。ń處熝不刂笇,觀(guān)察杯子里茶葉和水的變化。)
提問(wèn):
1.你們觀(guān)到了什么?誰(shuí)能和茶精靈說(shuō)說(shuō)你的發(fā)現?
教師小結:其實(shí)茶葉是一種植物的葉子,茶葉遇水后茶葉會(huì )慢慢舒展開(kāi),有的葉子會(huì )變大變寬,杯中的水也會(huì )變成綠色,但是紅茶不像綠茶一樣葉子伸展的很大,但是水會(huì )變成紅色。
四、初步了解茶葉的制作過(guò)程,知道喝茶的好處。
茶精靈也品嘗到了小朋友泡的茶,可好喝了。一片葉子怎么會(huì )這么神奇,它是怎么變成茶葉的?小朋友你們知道么?(猜想)茶精靈帶來(lái)了一段視頻,我們來(lái)看一看。
提問(wèn):剛才你們從視頻里看到了什么?(采茶,硒茶,搓茶..)
教師小結:原來(lái)茶葉的制作需要這么多的工序,這可真不容易。
提問(wèn):
1.家里誰(shuí)喜歡喝茶?為什么喜歡喝?
2.你們認為喝茶對我們有什么好處?
茶精靈也有想說(shuō)的,我們聽(tīng)聽(tīng)茶精靈是怎么說(shuō)的。
教師小結:喝茶可以消除我們的疲勞,減少疾病的發(fā)生,還可以幫助我們消化,夏天喝茶還能起到防暑降溫的作用。五、了解多種茶葉,知道中國是產(chǎn)茶大國。
除了今天我們帶來(lái)的茶葉,還有還多茶葉,我們再來(lái)看一看吧?
提問(wèn):你在視頻里看到了什么茶葉?告訴一下茶精靈吧。
教師小結:原來(lái)茶葉不僅有很多種,還歷史很悠久,而且喝茶是家人的一種活動(dòng)呢。
活動(dòng)延伸:
老師也帶來(lái)了一套茶具,我們放在活動(dòng)區,一起玩爸爸媽媽泡茶的游戲吧。
中班藝術(shù)活動(dòng):茶之樂(lè )活動(dòng)教案 篇10
設計意圖:
勞動(dòng)創(chuàng )造了人類(lèi),同時(shí)也孕育出了燦爛的文化,人們在勞動(dòng)中成長(cháng),在勞動(dòng)中發(fā)展。茶文化正是在勞動(dòng)中創(chuàng )造出來(lái)的。大班幼兒的模仿智力已經(jīng)發(fā)展到了一定的程度,既能模仿采茶的動(dòng)作,也能通過(guò)自己的觀(guān)察,模仿蝴蝶的動(dòng)作。結合優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè ),通過(guò)自己的創(chuàng )編,讓孩子體會(huì )勞動(dòng)的樂(lè )趣。
活動(dòng)目標:
1、初步感受茶文化的特點(diǎn)。
2、學(xué)習采茶舞的基本動(dòng)作,發(fā)展幼兒的模仿智力。
3、學(xué)習調整自己的動(dòng)作與同伴協(xié)調一致。
活動(dòng)準備:
1、樂(lè )曲:《采茶》。
2、事先準備能表現采茶情景的圖畫(huà)。
活動(dòng)過(guò)程:
一、創(chuàng )設情境
1、請幼兒欣賞樂(lè )曲《采茶》。
2、結合有關(guān)采茶的圖畫(huà),講述舞蹈動(dòng)作及其所表現的采茶情景。
評析:通過(guò)分別欣賞樂(lè )曲和采茶的圖片,石油獲得一種更為形象和直接的知識,有利于對該知識的掌握。
二、模仿
1、示范采茶舞,鼓勵幼兒用不同的動(dòng)作表現采茶、拔樹(shù)枝、背著(zhù)茶籃回家等情景。
2、想像蝴蝶出現的情景,討論如何用舞蹈動(dòng)作表現。
3、引導幼兒用自己的創(chuàng )意動(dòng)作表現蝴蝶出現和撲蝶的情景。
評析:幼兒的接受智力已經(jīng)發(fā)展到了一定的程度,通過(guò)上述活動(dòng)幼兒對采茶已有了一定的'經(jīng)驗,于是在這一環(huán)節中我們運用幼兒的模仿智力極利用智力讓幼兒自己創(chuàng )編動(dòng),充分發(fā)揮了幼兒的想象了。
4、想象山坡上還有什么昆蟲(chóng)出現,如何用動(dòng)作表現。
5、將幼兒分成不同的小組,分別擔任不同的角色。鼓勵幼兒隨著(zhù)音樂(lè )有節奏地跳舞。
評析:在這一環(huán)節中,我們充分利用的是幼兒的創(chuàng )造能力,通過(guò)理解、記憶和構思,加上幼兒的合作表演,幼兒對該內容的掌握程度就一目了然了。
三、活動(dòng)總結通過(guò)本節課,小朋友學(xué)到了什么?
活動(dòng)延伸:
在教師放一些與采茶有關(guān)的道具,如茶籃、頭巾等,鼓勵幼兒在自由活動(dòng)時(shí)間里自由表演。
活動(dòng)評析:"以人為本",讓幼兒健康快樂(lè )成長(cháng)的教育理念,是我們在貫徹新《綱要》的過(guò)程中一直追求的!段覑(ài)家鄉的茶》這一活動(dòng)的設計,教師設計新穎,游戲活動(dòng)量大,讓幼兒在自主操作的游戲中體驗到合作的快樂(lè ),在游戲中享受到生活的快樂(lè )。
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