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幼兒園大班健康教育教案《黑色食品》（通用5篇）
作為一名無(wú)私奉獻的老師，總不可避免地需要編寫(xiě)教案，通過(guò)教案準備可以更好地根據具體情況對教學(xué)進(jìn)程做適當的必要的調整。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家收集的幼兒園大班健康教育教案《黑色食品》，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園大班健康教育教案《黑色食品》 1
一、活動(dòng)目標
1、讓幼兒知道黑色食品營(yíng)養豐富，培養幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習慣。
2、通過(guò)活動(dòng)培養幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng )造性情感特征。
3、形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。
二、活動(dòng)準備
黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品，并布置一個(gè)食品展。
三、活動(dòng)過(guò)程
1、出示掛圖讓幼兒觀(guān)察，掛圖內容如下：
華華在家吃早餐，媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋，華華看了看芝麻糊，皺了皺眉頭說(shuō)："我不吃這黑糊糊的東西，我要吃雞蛋。"
2、老師問(wèn)："小朋友，華華不喜歡吃芝麻糊，你們喜歡吃嗎？為什么？引導幼兒探索黑色食品的營(yíng)養價(jià)值，知道芝麻糊屬于黑色食品。
3、分組討論：吃過(guò)哪些黑色食物？這些黑色食物可以制成什么點(diǎn)心和菜肴？
4、讓幼兒參觀(guān)食品展，并分別把屬于黑色類(lèi)的食品挑選出來(lái)。
5、引導幼兒互相探討"我的黑色食品"，談?wù)勛约夯@子中黑色食品的名稱(chēng)，看誰(shuí)說(shuō)得又對又多。
6、游戲：學(xué)做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨創(chuàng )性，鼓勵幼兒把黑色食品配成菜肴。
7、評選搭配得營(yíng)養豐富的`菜肴。
四、各領(lǐng)域滲透美術(shù)：學(xué)習創(chuàng )造性地畫(huà)黑色食品及食品搭配。
社會(huì )：參觀(guān)農貿市場(chǎng)。
五、生活中滲透鼓勵幼兒不挑食、不偏食，黑色食品及其他食品都要吃。
六、環(huán)境中滲透在活動(dòng)室內外粘貼各類(lèi)黑色食品的圖片。
七、家庭中滲透要求家長(cháng)多帶幼兒到超市認識各類(lèi)黑色食品，在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營(yíng)養豐富的黑色食品給孩子品嘗。
幼兒園大班健康教育教案《黑色食品》 2
活動(dòng)目標：
1、知道黑色食品的名稱(chēng)。
2、了解黑色食品的營(yíng)養價(jià)值。
3、平時(shí)愛(ài)吃黑色食品。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養。
5、初步了解健康的小常識。
活動(dòng)準備：
1、小猴手偶一個(gè)、臺布一張。
2、各類(lèi)黑色食品若干。
3、圖片兩張：粗脖子小朋友、頭暈摔倒的小朋友。
4、醫生的錄音兩段（內容在活動(dòng)過(guò)程中）。
5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一塊（或餐巾紙若干）。
6、活動(dòng)組織的音樂(lè )、參觀(guān)的輕音樂(lè )。
7、游戲區里準備一些黑色食品。
活動(dòng)過(guò)程：
一、以小猴開(kāi)店引出課題，導入活動(dòng)。
T：陳老師知道大（2）班的小朋友都是很聰明的。來(lái)，讓我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)這是什么聲音？（老師拍手上舉分開(kāi)，做個(gè)“嘭啪”放爆竹的動(dòng)作）
S：放爆竹。
T：放爆竹呀表示有好事要慶祝，對嗎？那今天有什么事要慶祝呢？老師慢慢地出示手偶小猴：“嚌嚌嚌，今天我真高興，我的食品店開(kāi)張啦！你們看，這些都是我的貨�！�
T：我們一起來(lái)看看，小猴店里有些什么貨呢？是什么樣的呢？請幼兒看了說(shuō)幾樣，認識一下。
T：小猴還告訴我們說(shuō)：“我店了還有許多的貨呢，請大家來(lái)參觀(guān)一下吧！”
T：好，我們一起去參觀(guān)一下小猴店里還有些什么貨，是怎樣的呢？（老師帶領(lǐng)幼兒參觀(guān)）
二、放輕音樂(lè )參觀(guān)食品店，認識黑色食品。
1、組織幼兒參觀(guān)黑色食品。
2、組織幼兒討論：你看到了什么？是怎樣的？
3、小結：小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等，都是黑色的，
我們就把它們統稱(chēng)為是“黑色食品”。
三、討論黑色食品的營(yíng)養。
T：咦，小猴開(kāi)了這樣的一個(gè)店，賣(mài)的東西都是黑呼呼的，生意會(huì )好嗎？為什么？
1、出示圖片一，介紹海帶、紫菜的營(yíng)養。
T：我們別爭了，看，買(mǎi)東西的人來(lái)了。小猴趕忙迎上去：“小朋友，你要買(mǎi)什么？呀，你的脖子怎么啦？”
小朋友：我叫明明，我要來(lái)買(mǎi)海帶、紫菜。我平時(shí)不愛(ài)吃這些黑呼呼的東西，結果得了大脖子病了，又難看又難受，我去看了醫生，醫生（錄音）對我說(shuō)：小朋友，你得了大脖子病了，這是因為你身體里缺乏了一種叫“碘”的元素而引起的。你平時(shí)呀應該多吃一些象海帶、紫菜之類(lèi)的食品，因為這些菜里面就含有豐富的碘，平時(shí)只要你多吃這些菜呀就不會(huì )得大脖子病了。
T：明明到小猴店里買(mǎi)了什么菜？他為什么要去買(mǎi)這些菜？
T：原來(lái)呀，海帶、紫菜還能防病呢。
T：明明拿著(zhù)海帶、紫菜高高興興地走了。小猴出來(lái)送明明，碰到了跌跌撞撞的紅紅：哎呀、哎呀，小心，紅紅你怎么啦？
紅紅：我頭老是暈暈的，站也站不穩，剛才我蹲下去系鞋帶后站起來(lái)，突然覺(jué)得眼前一片黑呼呼的，差點(diǎn)兒摔了一跤，謝謝您把我扶了起來(lái)，我就是到您這兒來(lái)買(mǎi)東西的。我去看醫生了，醫生（錄音）對我說(shuō)：小朋友，你這是得了貧血病，平時(shí)呀你應該多吃一些黑芝麻、黑豆、黑棗之類(lèi)的食品，還可以買(mǎi)一些黑米來(lái)做飯吃。因為這些黑色食品中含有豐富的維生素，吃了可以補血，把血補好了，這樣才不會(huì )得貧血。
T：小朋友，紅紅到小猴店里買(mǎi)了什么菜？她瘟神么要買(mǎi)這些菜？
T：原來(lái)呀，黑芝麻、黑豆、黑棗、黑米能補血呢。
2、教師小姐黑色食品能補血防病。
3、了解其它黑色食品的營(yíng)養。
T：小猴店里還有許多黑色食品了呢，這些黑色食品有什么營(yíng)養呢？
提問(wèn)幼兒，老師講解補充：黑木耳、香菇是菌類(lèi)食品它們和烏梅、黑桑葚能抗癌，多吃了就不會(huì )得癌病，對我們人體的`一些內臟：肝、脾等艘是非常有好處的。
T：我們剛才說(shuō)的都是一些植物類(lèi)的黑色食品，其實(shí)呀，還有好多動(dòng)物類(lèi)的黑色食品呢。
幼兒思考回答，教師補充：如烏骨雞、黑魚(yú)、烏龜、烏賊、海參等都是黑色食品，多吃了這些黑色食品能讓我們的身體更健康；生病的人，忒別是一些開(kāi)刀的病人，多吃了這些黑色食品身體能康復得更快；黑色食品還能烏發(fā)美容呢。
四、品嘗黑色食品，予以總結。
T：黑色食品的營(yíng)養真豐富，吃了對我們的身體還有那么多的好處呢。我們愛(ài)吃嗎？
1、請幼兒品嘗黑色食品。
2、討論總結：你吃到了什么？知道它有什么營(yíng)養呢？
五、結束活動(dòng)。
T：黑色食品真好，讓我們也去小猴店里買(mǎi)一些回去和爸爸媽媽一起吃吧。
活動(dòng)延伸：
游戲活動(dòng)“菜場(chǎng)”。
幼兒園大班健康教育教案《黑色食品》 3
教學(xué)目標
1、認識黑色食品的種類(lèi)，了解其豐富的營(yíng)養價(jià)值。
2、樂(lè )于與同伴分享生活經(jīng)驗。
環(huán)境與材料
1、每個(gè)幼兒帶來(lái)一種自己認為有營(yíng)養的食品。
2、教師帶來(lái)幾種黑色食品。
3、《科學(xué)》下P1。
一次備課
一、了解原有經(jīng)驗1、問(wèn)幼兒：哪些食品有營(yíng)養？為什么？
2、鼓勵說(shuō)得正確的幼兒，并糾正幼兒不正確的飲食習慣。
二、黑色食品有營(yíng)養1、出示幾種黑色食品，讓幼兒認識。
2、提問(wèn)：你認識的`黑色食品還有哪些？它們對人體有什么好處？
3、教師介紹黑色食品的營(yíng)養。
4、請幼兒品嘗一些黑色食品，進(jìn)一步了解它的味道、口感。
5、請幼兒將帶來(lái)的食品按顏色進(jìn)行分類(lèi)。
三、觀(guān)看畫(huà)冊《黑色食品》
1、看圖說(shuō)說(shuō)圖中都有什么黑色食品，它們有什么特點(diǎn)和營(yíng)養。
2、讓幼兒知道吃什么食品搭配對人體有好處？
3、引導幼兒合理搭配食品，讓身體得到均衡營(yíng)養。
活動(dòng)反思：
課前，我沒(méi)有上網(wǎng)查查關(guān)于黑色食品的鑒定，所以，當孩子問(wèn)我可樂(lè )是不是的時(shí)候，我只能告訴他們不是，卻不能說(shuō)出原因，孩子接受的很勉強。所以，下次我應該先自己了解，做好充足的準備，才能給孩子講解。
幼兒園大班健康教育教案《黑色食品》 4
活動(dòng)目標：
1、品嘗黑色食品，體驗黑色食品的好味道，逐步喜歡吃黑色食品。
2、初步認識一些黑色食品，并知道這些黑色食品含有豐富的營(yíng)養。
3、幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長(cháng)會(huì )具有一定的幫助。
4、初步了解預防疾病的方法。
工具材料：
各種各樣的黑色食品，錄像片段。
活動(dòng)設計：
一、游戲：瞎子品食
請幼兒閉上眼睛，品嘗各種黑色食品，了解它們的好味道，排除對黑色食品的排斥心理。
二、了解黑色食品
1、認識幾種常見(jiàn)的'黑色食品
2、觀(guān)看錄像片段，了解黑色食品的營(yíng)養價(jià)值及功用。
三、討論
1、吃黑色食品有什么好處？
2、你喜歡吃黑色食品嗎？為什么？
活動(dòng)延伸：
娃娃家的娃娃生病了，頭發(fā)有幾根花白了，頭疼的哇哇哭了，怎么辦？
幼兒園大班健康教育教案《黑色食品》 5
活動(dòng)目標
1、了解黑色食品的主要特征，知道黑色食品營(yíng)養多。
2、愿意吃黑色食品，養成不偏食的良好飲食習慣。
活動(dòng)準備
1、知識準備：?jiǎn)?wèn)卷調查，幼兒與家長(cháng)共同收集黑色食品圖片；幼兒與家長(cháng)共同制作一盤(pán)有黑色食品的菜肴，并拍攝成圖片。
2、物質(zhì)準備：創(chuàng )設情境，展板。
活動(dòng)過(guò)程
一、情境引入，說(shuō)說(shuō)知道的黑色食品
1、參觀(guān)黑色食品展。
師：小朋友，我們一起收集了很多有關(guān)黑色食品的圖片，老師把它們布置成了一個(gè)黑色食品展。我們一起去看看有哪些黑色食品，他們長(cháng)的怎么樣，并和小朋友們說(shuō)一說(shuō)，哪些是你吃過(guò)的？
2、幼兒自由交流討論。
3、集中交流。
提問(wèn)：你知道的黑色食品有哪些？
師：先和旁邊的小伙伴說(shuō)說(shuō)你剛才看到了哪些黑色食品，他們長(cháng)的怎么樣，哪些是你吃過(guò)的？
師：誰(shuí)先來(lái)說(shuō)一說(shuō)。（請小朋友認真看一看，注意聽(tīng)一聽(tīng)，他說(shuō)的是不是和你一樣。）
小結：食品展中……外表都長(cháng)得黑呼呼的，這些全都是黑色食品。有的小朋友吃過(guò)木耳、香菇，有的小朋友吃過(guò)葡萄、黑瓜子；以后有機會(huì )，小朋友可以把你吃過(guò)的黑色食品推薦給其他的小伙伴試試。
二、知道黑色食品營(yíng)養多，大膽表達交流自己的想法
1、分享交流自己喜歡的黑色食品。
師：小朋友和爸爸媽媽在家做了一道含有黑色食品的菜肴，并拍了下來(lái)，請你們拿出圖片和小伙伴相互介紹一下。你帶來(lái)的菜肴里有什么黑色食品，吃了有什么好處。
師：你帶來(lái)的菜肴里面有什么黑色食品，吃了有什么好處。
�。ㄐ∨笥�，我們來(lái)看一看，聽(tīng)一聽(tīng)，他介紹的是什么菜、里面有什么黑色食品）
師：還有很多小朋友也和媽媽一起做了美味佳肴，是吧，好，我們先把這些圖片貼在展板上，待會(huì )兒再介紹給其他的小朋友或客人老師聽(tīng)。
2、小結：小朋友帶來(lái)了這么多豐富有營(yíng)養的菜肴，里面都有黑色食品，有的有香菇、有的有木耳，這些黑色食品含有豐富的.維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。黑色食品很有營(yíng)養，能讓我們長(cháng)高，讓我們變聰明，還能讓頭發(fā)變黑，預防感冒。
三、品嘗食物，養成不偏食的良好飲食習慣
師：黑色食品外表雖然長(cháng)的黑呼呼、可是很有營(yíng)養、有的吃起來(lái)還很滑、很脆、很香，口感可好了，今天，食堂的阿姨也幫我們準備了一些有黑色食品的菜肴，有木耳炒紅蘿卜，扁豆炒香菇，黑豆香菇飯，請小朋友先把小手擦干凈，然后去嘗一嘗。嘗完了先回到位置上和小朋友說(shuō)一說(shuō)你吃了哪種菜肴，里面有什么黑色食品，味道怎么樣。
小結：黑色食品吃起來(lái)也很可口，很美味，也很有營(yíng)養，對我們的身體也有很多的好處。
以后你的菜肴里如果有黑色食品你會(huì )怎么做呢？
對了，以后小朋友用餐時(shí)不能挑食、偏食，爭取做個(gè)營(yíng)養均衡的健康寶寶！
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