水和水蒸氣小學(xué)科學(xué)教案
作為一名人民教師，常常要寫(xiě)一份優(yōu)秀的教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。那么問(wèn)題來(lái)了，教案應該怎么寫(xiě)？以下是小編為大家整理的水和水蒸氣小學(xué)科學(xué)教案，歡迎閱讀與收藏。
各位評委各位專(zhuān)家，大家上午好。今天我說(shuō)課的內容是三年級下冊第三單元第六課《水和水蒸氣》。教材內容主要分為三部分：第一部分首先是一個(gè)實(shí)驗：往淺碟子里放入水然后放在陽(yáng)光下，觀(guān)察碟子里的水量變化。通過(guò)這個(gè)實(shí)驗引出水蒸發(fā)成水蒸氣的概念。第二部分先是分析水在什么情況下會(huì )蒸發(fā)得更快些。然后選擇其中一種方法：蠟燭加熱湯勺中的水來(lái)進(jìn)行實(shí)驗。第三部分是講水蒸氣又會(huì )重新凝結成水，并通過(guò)實(shí)驗“把冷燒杯倒扣在熱水上”進(jìn)行證明。最后根據這個(gè)知識點(diǎn)來(lái)解決上一節課的遺留問(wèn)題：盛冰的玻璃杯外壁上的水珠形成的原因。根據教材內容和三年級學(xué)生實(shí)際情況，我精心設計了這樣幾個(gè)教學(xué)環(huán)節：環(huán)節一：動(dòng)態(tài)觀(guān)察，引出蒸發(fā)，環(huán)節二：實(shí)驗探究，加快蒸發(fā)，環(huán)節三：靜態(tài)觀(guān)察，發(fā)現凝結，環(huán)節四：深入思考，解析白汽；環(huán)節五：課外延伸，回歸生活。下面我進(jìn)行具體的展開(kāi)介紹。
一、動(dòng)態(tài)觀(guān)察，引出“蒸發(fā)”
為什么說(shuō)是“動(dòng)態(tài)觀(guān)察”呢？因為在上這一堂課之前我讓學(xué)生回家做了這樣一個(gè)實(shí)驗：觀(guān)察一塊濕手帕上的水的變化，分時(shí)間段進(jìn)行記錄：5分鐘、30分鐘、2小時(shí)、第2天早上，讓每位學(xué)生親身體驗一次水蒸發(fā)成水蒸氣的過(guò)程。通過(guò)這樣的觀(guān)察學(xué)生收獲一定很多，所以一上課，我首先請學(xué)生匯報他們的實(shí)驗結果，許多學(xué)生說(shuō)手帕慢慢變干了。然后我接著(zhù)提問(wèn)那么手帕里的水到哪里去了呢？我請你們說(shuō)說(shuō)自己的看法，有些學(xué)生說(shuō)水變成了水蒸氣跑到空氣中去了，這時(shí)我順勢引出蒸發(fā)的概念：水變成水蒸氣的過(guò)程我們叫蒸發(fā)。
學(xué)生對于水蒸氣肯定很好奇，這時(shí)候我再請學(xué)生把這塊手帕重新打濕，觀(guān)察一下濕手帕上的水蒸氣，可以用聞一聞、看一看、摸一摸等方法�？墒菫槭裁瓷抖紱](méi)有觀(guān)察到呢？這個(gè)時(shí)候我再請學(xué)生比較一下水和水蒸氣，這樣就可以直接地把水蒸氣的特點(diǎn)總結出來(lái)了：水蒸氣是看不見(jiàn)、摸不著(zhù)、無(wú)色無(wú)味的氣體。這個(gè)環(huán)節是我在課本內容的基礎上進(jìn)行添加的，通過(guò)這個(gè)環(huán)節可以使學(xué)生明確水和水蒸氣的區別，深入的了解水蒸氣。
然后請學(xué)生舉舉生活中水蒸發(fā)成水蒸氣的現象，學(xué)生說(shuō)濕衣服慢慢變干，下雨過(guò)后水洼里的水會(huì )慢慢變干，洗了的頭發(fā)會(huì )變干等等，讓他們從中感受到科學(xué)其實(shí)就在我們身邊。
二、實(shí)驗探究，加快“蒸發(fā)”
水會(huì )蒸發(fā)成水蒸氣，那怎樣能讓它蒸發(fā)得快些呢？學(xué)生根據自己的生
活經(jīng)驗會(huì )想到可以用風(fēng)吹，用太陽(yáng)曬，用火燒等方法，那今天我們就來(lái)研究這個(gè)問(wèn)題，我們來(lái)做一個(gè)實(shí)驗讓湯勺里的水在短時(shí)間內蒸發(fā)，我們選擇用“酒精燈加熱”的方法。課本中是用蠟燭進(jìn)行加熱，但是我覺(jué)得這個(gè)方法有三個(gè)問(wèn)題：第一，點(diǎn)燃蠟燭會(huì )浪費很多時(shí)間；第二，蠟燭不容易固定在桌子上；第三，蠟燭加熱會(huì )產(chǎn)出很多黑煙，影響實(shí)驗效果。所以我們選擇酒精燈，方便而且可以保證實(shí)驗效果。實(shí)驗記錄單我也進(jìn)行了精心的設計，讓學(xué)生觀(guān)察的更仔細，分成三步記錄：剛開(kāi)始我們發(fā)現水中有很多小泡泡，水面沒(méi)什么明顯的變化；過(guò)一段時(shí)間后發(fā)現水中有很多大泡泡冒出，水變少了；最后我們發(fā)現湯勺里的水沒(méi)有了，都蒸發(fā)成了水蒸氣。我們可以得出結論：加熱可以加快水蒸發(fā)成水蒸氣。
并且表格最后我加入了一欄“加熱中我們還發(fā)現了湯勺中的'水面上方出現了什么”，引導學(xué)生親眼目睹“白汽”現象。
三、靜態(tài)觀(guān)察，發(fā)現“凝結”
水會(huì )蒸發(fā)成水蒸氣跑到空氣中，空氣中充滿(mǎn)了看不見(jiàn)的水蒸氣。那水蒸氣會(huì )重新變成水嗎？許
學(xué)生會(huì )說(shuō)可以重新變成水�！澳峭瑢W(xué)們想不想親眼看看水蒸氣變成水？我們今天就來(lái)做一個(gè)實(shí)驗試試看�！比缓筮M(jìn)行小組實(shí)驗：將一只冷燒杯倒扣在熱水上，觀(guān)察燒杯底部的變化。學(xué)生從實(shí)驗現象中可以發(fā)現燒瓶底部出現了小水珠，得出水蒸氣可以重新變成水。
那水變成水蒸氣的條件是什么？先不急著(zhù)回答，我拿出準備好的熱燒杯放在熱水上，請學(xué)生觀(guān)察，發(fā)現熱燒杯底部沒(méi)有水珠。通過(guò)這樣的對比，再請學(xué)生來(lái)思考這個(gè)問(wèn)題，學(xué)生比較容易得到答案：水蒸氣變成水的條件是遇冷。這樣本課的教學(xué)難點(diǎn)也相應的突破了。
這個(gè)時(shí)候再來(lái)解決上一節課遺留的問(wèn)題：盛冰的玻璃杯外壁上的水珠是由于周?chē)諝庵械乃魵庥龅嚼涞牟ＡП獗谛纬傻男∷巍?/p>
四、深入思考，解析“白汽”
該環(huán)節重點(diǎn)分析第二個(gè)實(shí)驗中湯勺水面出現的“白汽”現象。在日常生活中燒水時(shí)水壺口也會(huì )出現這種現象，那么這種“白汽”到底是怎么形成的呢？
首先，這個(gè)“白汽”是看得見(jiàn)的，說(shuō)明它不是水蒸氣，因為在前面的知識點(diǎn)中講過(guò)水蒸氣是看不見(jiàn)的，所以這個(gè)“白汽”應該是水。那這個(gè)水是怎么來(lái)的呢？我們再來(lái)分析下，水蒸氣變成水的條件是遇冷，水壺口中的水在加熱后會(huì )有很多水蒸氣跑出來(lái)，這些水蒸氣溫度很高，遇到的外面冷的空氣后變成了小水珠，這就是我們看到的“白汽”。這樣有了前面知識的鋪墊，再加上深入的分析，這樣本課的另一個(gè)教學(xué)難點(diǎn)也突破了。
五、課外延伸，回歸“生活”
本課最后我出示一個(gè)生活中的小問(wèn)題：
有的時(shí)候，我們會(huì )發(fā)現家里的墻壁上、地面上會(huì )有很多“汗”，你知道這是為什么嗎？你有什么好的方法解決這個(gè)問(wèn)題？
對于這個(gè)問(wèn)題還可以請學(xué)生課后繼續查資料研究，讓他們意識到科學(xué)源于生活，生活展現科學(xué)！
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