綠色食品環(huán)�；顒�(dòng)教案設計（精選7篇）
作為一名教學(xué)工作者，往往需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件�？靵�(lái)參考教案是怎么寫(xiě)的吧！以下是小編收集整理的綠色食品環(huán)�；顒�(dòng)教案設計，希望對大家有所幫助。
綠色食品環(huán)�；顒�(dòng)教案設計 篇1
一、設計意圖：
隨著(zhù)人們生活水平的提高，人們對吃的要求越來(lái)越高，不僅要吃得健康、吃得科學(xué)，還應符合生態(tài)平衡、生態(tài)環(huán)保。本活動(dòng)以當今提倡的綠色環(huán)保為出發(fā)點(diǎn)，以與幼兒日常生活息息相關(guān)的綠色食品為內容，讓幼兒了解綠色食品標志的含義和綠色食品的來(lái)源，讓幼兒懂得綠色食品有益身體健康。本活動(dòng)采用多媒體教學(xué)的形式，以游戲形式激發(fā)幼兒主動(dòng)學(xué)習、主動(dòng)探索的動(dòng)機，并讓幼兒操作電腦，在電腦中自己尋找答案，培養幼兒的探索興趣與提高幼兒自己解決問(wèn)題的能力。
二、活動(dòng)目的：
1、初步了解綠色食品標志的含義，知道綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境下的安全、無(wú)污染食品。
2、通過(guò)讓幼兒主動(dòng)探索，了解綠色食品的生長(cháng)、生產(chǎn)加工等過(guò)程，懂得多吃綠色食品有益身體健康。
3、培養幼兒從小樹(shù)立環(huán)保意識。
三、活動(dòng)準備：
1、布置一個(gè)自選商場(chǎng)。
2、放大的綠色食品標志圖二張。
3、六臺電腦及課件。
四、活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┮缘健白赃x商場(chǎng)”選購一件自己最喜愛(ài)的食品引入，啟發(fā)幼兒尋找食品包裝袋上的標志。
�。ǘ┏鍪揪G色食品標志，引導幼兒再次選購有綠色食品標志的食品。
�。ㄈ┖�(jiǎn)介綠色食品標志的含義：
1、指導語(yǔ)：這是綠色食品的標志，我們一起來(lái)看看這個(gè)標志。
2、簡(jiǎn)介綠色食品的標志：上方表示太陽(yáng)，下方是葉片和花蕾，標志圖形是正圓形，整個(gè)綠色食品好象讓我們看到了在陽(yáng)光照耀下所有的植物、動(dòng)物都健康快樂(lè )的成長(cháng)，告訴人們綠色食品是安全、無(wú)污染、營(yíng)養豐富的食品，人們吃了綠色食品有益人體健康。
�。ㄋ模┯變禾剿骰顒�(dòng)：
1、幼兒分組操作電腦。
�。�1）了解綠色食品的來(lái)源。
�。�2）根據設置問(wèn)題，尋找答案。
2、集中交流操作中所獲得的答案。
�。ㄎ澹⿴熜〗Y。
�。┌淳G色食品與不是綠色食品進(jìn)行分類(lèi)。
�。ㄆ撸┙逃變憾喑跃G色食品。
綠色食品環(huán)�；顒�(dòng)教案設計 篇2
【教學(xué)目標】
知識與能力方面：
1.識別綠色食品并描述綠色食品的生產(chǎn)過(guò)程。
2.調查綠色食品的生產(chǎn)或消費情況，增強社會(huì )責任感和誠信意識。過(guò)程與方法方面：本節課主要采取學(xué)生通過(guò)小組合作探究的方法，以及深入生活聯(lián)系實(shí)際，理解綠色食品的意義，與學(xué)生、與尋常百姓生活、與國民素質(zhì)、與環(huán)境保護的密切關(guān)系。在小組合作探究中理解科學(xué)、技術(shù)、社會(huì )三者的關(guān)系。培養學(xué)生的合作探究精神，和自我學(xué)習、搜集信息和處理信息的能力。情感態(tài)度、價(jià)值觀(guān)方面：培養學(xué)生關(guān)愛(ài)社會(huì ),關(guān)愛(ài)身體健康、熱愛(ài)生活的情感，培養他們社會(huì )責任感.
【教學(xué)重點(diǎn)】
1.綠色食品的意義。
2.綠色食品的生產(chǎn)管理與普通食品生產(chǎn)管理的顯著(zhù)區別。
【教學(xué)難點(diǎn)】
綠色食品的生產(chǎn)標準的資料分析。
【教學(xué)方法】
講授法和學(xué)生合作學(xué)習相結合
【教學(xué)課時(shí)】
1課時(shí)。
【教學(xué)過(guò)程】
學(xué)生：分組探討綠色食品的生產(chǎn)和人們對綠色食品的認識。
一、綠色食品的興起
1.綠色食品：綠色食品是遵循可持續性發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專(zhuān)門(mén)機構認定，許可使用綠色食品標志，無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養類(lèi)食品。
2.發(fā)展史
�。�1）20世紀80年代提出“綠色食品”的概念。
�。�2）1990年5月15日正式宣布開(kāi)始發(fā)展綠色食品。
二、綠色食品的生產(chǎn)標準綠色食品的三個(gè)顯著(zhù)特征
�。�1）強調產(chǎn)品出自良好的生態(tài)環(huán)境。
�。�2）對產(chǎn)品實(shí)行全程質(zhì)量控制。
�。�3）對產(chǎn)品依法實(shí)行標志管理。
三、教學(xué)板書(shū)設計綠色食品的興起綠色食品的生產(chǎn)標準強調產(chǎn)品出自良好的生態(tài)環(huán)境對產(chǎn)品實(shí)行全程控制對產(chǎn)品依法實(shí)行標志制管理綠色食品的生產(chǎn)
【隨堂練習】
1.在農業(yè)生產(chǎn)中，常用一些化學(xué)農藥。其危害是：a．造成植物發(fā)生突變個(gè)體b．使動(dòng)物食用后，發(fā)生基因突變。c．污染環(huán)境。d．沒(méi)有危害。
2.生物防治的原理是：a．生物的進(jìn)化。b．自然選擇的原理。c．生態(tài)系統的結構。d．生態(tài)學(xué)原理，利用天敵防治。
【布置作業(yè)】
1.做學(xué)案上的練習題。
2.做社會(huì )調查
【教學(xué)反思】
本節課與農業(yè)生產(chǎn)、農藥大的使用聯(lián)系密切。在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生聯(lián)系實(shí)際，討論的比較熱烈。特別是探討新型農藥的使用和生物防治，學(xué)生提出的方案很多。充分調動(dòng)了學(xué)生關(guān)愛(ài)社會(huì )，從社會(huì )中來(lái)，到社會(huì )中去的熱情。
綠色食品環(huán)�；顒�(dòng)教案設計 篇3
一、活動(dòng)主題：
維護環(huán)境，關(guān)注健康，倡議綠色食品
二、活動(dòng)主題的'提出：
隨著(zhù)環(huán)境狀況的日益惡化，食品污染的現象越來(lái)越嚴重，國內外食物中毒事件屢屢發(fā)生，食品平安問(wèn)題已威脅到我們的生命，日常生活中，怎樣才干吃好、吃得平安，引起了大家的考慮。近年來(lái)，一種新型食品——“綠色食品”，受到廣泛關(guān)注，成為優(yōu)質(zhì)平安食品的代名詞。學(xué)生對“綠色食品”有多少了解？他們有積極食用“綠色食品”以形成健康生活觀(guān)念的意識嗎？作為一名小小的消費者，學(xué)校有必要從小培養他們綠色、健康的消費觀(guān)念，培養他們崇尚自然、熱愛(ài)自然、進(jìn)而維護自然的生活意識。因而，《維護環(huán)境，關(guān)注健康，倡議綠色食品》這個(gè)話(huà)題具有研究的可行性與必要性，我們決定對這一課題展開(kāi)研究。
三、活動(dòng)目標：
1、通過(guò)學(xué)生深入到社區、超市等公共場(chǎng)所，進(jìn)行調查、走訪(fǎng)等，培
養學(xué)生搜集和處置信息的能力，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習、探究事物的能力。
2、通過(guò)小組合作搜集資料、班級各組之間的討論，促進(jìn)學(xué)生間的相互認同、相互學(xué)習、相互交流和團結協(xié)作。
3、在調查匯報和交流活動(dòng)中,引導學(xué)生能發(fā)現問(wèn)題、提出問(wèn)題,培養學(xué)生有重點(diǎn)、有條理地陳說(shuō)個(gè)人觀(guān)點(diǎn)的能力。
4、通過(guò)學(xué)習綠色食品的基本常識，豐富學(xué)生們的文化知識，培養學(xué)生關(guān)注社會(huì )、關(guān)注生活的基天性力，激發(fā)他們熱愛(ài)健康、熱愛(ài)自然的美好情感。
四、活動(dòng)方式：
1、開(kāi)展調查研究
放手給學(xué)生兩周的時(shí)間集中進(jìn)行社會(huì )調查，深入各超市、小吃點(diǎn)、食
品工廠(chǎng)、城市生活區等進(jìn)行觀(guān)賞訪(fǎng)問(wèn)，然后到衛生部門(mén)進(jìn)行查證、搜集資料，通過(guò)調查研究，搜集到關(guān)于“綠色食品”的第一手資料，提高感性認識；通過(guò)報紙、電視、互聯(lián)網(wǎng)等傳達媒介，搜集綠色食品的理論知識和生活實(shí)例，獲得二手資料，加深感性認識。使學(xué)生不只從感性上受到環(huán)保教育、關(guān)注健康，而且從理性上也認識到倡議綠色生活理念的積極意義。
2、課堂討論學(xué)習
依照事先確定的各個(gè)子課題，不同調查小組通過(guò)課堂上一起研討，提出疑問(wèn)，進(jìn)一步加深對于綠色食品的認識，鍛煉學(xué)生分析信息、運用信息的能力，培養他們創(chuàng )新思維和語(yǔ)言表達能力。
3、開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng)
設計以“我們要健康”為主題的班隊活動(dòng)，在學(xué)校的宣傳欄中張貼標語(yǔ)牌和宣傳畫(huà)報；利用黑板報、故事會(huì )、班隊會(huì )等形式，多角度、多層次地對學(xué)生進(jìn)行教育，深化、內化自身的認識；開(kāi)展“我與綠色食品”演講競賽、“綠色食品知多少”知識競賽、“呼喚明天的綠色”詩(shī)歌朗誦競賽等活動(dòng)，讓學(xué)生選擇自身喜歡的一項參與。使綠色食品知識的學(xué)習不只得到鞏固、延伸，而且，進(jìn)一步培養了學(xué)生熱愛(ài)生活、熱愛(ài)自然的高尚情感。
五、活動(dòng)實(shí)施
第一階段：活動(dòng)的準備
�。ㄒ唬┻x擇和確定活動(dòng)主題
“綠色食品”這一課題的研究范圍較大，師生在充沛交流和討論的基礎上，一起提出研究主題——“維護環(huán)境，關(guān)注健康，倡議綠色食品”。同時(shí)，圍繞“綠色食品”，結合學(xué)生最想了解的知識或最感興趣的方面，確立下面一些子課題供選擇：
1、什么是綠色食品？
2、有哪些綠色食品？
3、怎樣識別綠色食品？
4、怎樣生產(chǎn)出綠色食品？
5、未來(lái)的綠色食品
�。ǘ┏闪⒒顒�(dòng)小組，研究活動(dòng)方案
學(xué)生們要做的工作有：
依照不同的研究項目，自由組合成5個(gè)小組，每個(gè)小組至少由8名同學(xué)組成；選出一個(gè)組長(cháng)；由組出息行組內分工；每個(gè)人必需向組長(cháng)匯報自身將怎樣完成自身的工作。調查、搜集身邊有哪些對人身體健康有副作用的食品；搜集生產(chǎn)這些食品的相關(guān)不良的社會(huì )現象；跟蹤調查一種食品的生產(chǎn)流程；尋找綠色食品。為了使搜集到的信息易于梳理、分析，還要設計明確的信息調查表。
1、深入超市、街道、社區、食品工廠(chǎng)，走訪(fǎng)和實(shí)地觀(guān)察綠色食品。
2、查閱最近的報紙、雜志、新聞和互聯(lián)網(wǎng)，獲取綠色食品的理論知
信息調查表：
調查話(huà)題
調查時(shí)間
調查地點(diǎn)
調查方式（訪(fǎng)問(wèn)、上網(wǎng)、閱覽等）
調查結果
學(xué)生們可以參考使用的方法：
1、查閱最近的報紙、雜志，如《襄樊晚報》《楚天都市報》《家庭
保健》《健康與生活》《家庭醫生》《健康指南》等。
2、從近日的新聞、廣播中積累。如《新聞聯(lián)播》《襄樊新聞》等。
3、查閱有關(guān)的網(wǎng)站：
4、向家庭成員、鄰居、超市營(yíng)業(yè)員、醫生等走訪(fǎng)調查一起食品衛生
事故，搜集綠色食品。
教師要準備的工作有：
1、教師注意收集或上網(wǎng)瀏覽與“綠色食品”有關(guān)的資料,設計引導
性的問(wèn)題,協(xié)助學(xué)生了解綠色食品的知識。
2、教師預設活動(dòng)過(guò)程中可能出現的問(wèn)題和處置方法。
3、教師確定對學(xué)生進(jìn)行指導和評價(jià)的方法和框架。
4、指導學(xué)生自主或小組合作調查。
綠色食品環(huán)�；顒�(dòng)教案設計 篇4
一、目標：
1、認識一些常見(jiàn)的綠色食物。
2、體驗活動(dòng)的快樂(lè )。
二、準備：
1、各種綠色食品實(shí)物或圖片。
2、超市情境。
三、過(guò)程：
1、談話(huà)導入，引起興趣。
師：“你們吃過(guò)或者看到過(guò)綠色食物嗎？吃起來(lái)又什么感覺(jué)？”
幼1：“綠色的蔬菜我吃過(guò)�！�
幼2：“看到綠色的食物�！�
師：“綠色食物是健康的食物，說(shuō)說(shuō)你知道的綠色食物�！�
幼1：“蔬菜是綠色食物�！�
幼2：“薯片不是綠色食物�！�
幼3：“綠色食物吃起來(lái)香香的�！�
2、游戲。
師：“看，這是哪里？”
幼：“超市�！�
師：“超市里有哪些綠色食物可以買(mǎi)呢？”
幼1：“青菜�！�
幼2：“有綠色標記的食品�！保ㄓ變赫f(shuō)出食物名稱(chēng)，教師看超市里有沒(méi)有，有的就買(mǎi)。）
師：“我們一起來(lái)檢查這些食物是不是綠色食品�！保ňG色的蔬菜和“綠色食品”標記的食物才是綠色食品）
3、幼兒一次當顧客游戲，體驗活動(dòng)內容。
綠色食品環(huán)�；顒�(dòng)教案設計 篇5
設計意圖
說(shuō)起綠色食品這個(gè)名詞我們都不陌生,但或許在成人和小孩的心理都認為綠色食品就是一些綠顏色的食品如：西瓜、黃瓜、蔬菜等食品。其實(shí)綠色食品是有它真正的含義的，充分認識綠色食品并且了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品尤為重要，這是我本次活動(dòng)的重難點(diǎn)所在，為了解決這一難點(diǎn)，我采用了實(shí)踐操作法，讓幼兒自主操作，加深印象，在每個(gè)環(huán)節留給孩子更多的是獨立思考、探究問(wèn)題的時(shí)間。
活動(dòng)目標
1.認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無(wú)污染的健康食品。
2.通過(guò)活動(dòng)，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹(shù)木、草地的保護才會(huì )生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3.激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：充分認識綠色食品的含義。
難點(diǎn)：讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品。
活動(dòng)準備
經(jīng)驗準備：有初步的環(huán)保意識。
教學(xué)具準備：綠色環(huán)保標志、非綠色與綠色食品卡片、配套ppt
活動(dòng)過(guò)程
一．出示標志，直接引題。
1.請幼兒仔細觀(guān)察標志上的圖案，猜想像什么？
(直接引題，引導幼兒有目的地觀(guān)察標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。)
2.教師向幼兒講解標志上圖案所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽(yáng)下方的葉片和中心的蓓蕾組成，寓意為植被在陽(yáng)光的照耀下長(cháng)的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個(gè)標志為正圓形，寓意為保護。
3.幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類(lèi)。
找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4.為什么這些食品不是綠色食品？可能是什么原因？
�。ㄒ酝瑯悠放频呐Ｄ套鲗Ρ�。）
小結：同樣的牛奶一個(gè)有綠色食品標志說(shuō)明它是純天然的食品，而另一個(gè)則是在加工生產(chǎn)的過(guò)程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱(chēng)綠色食品。
(在認識標志的基礎上，嘗試把所帶的食品按照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類(lèi)，進(jìn)一步加深對標志的認識，并通過(guò)驗證比較給幼兒一個(gè)明確的答案。)
二．了解綠色食品的生產(chǎn)標準。
1.觀(guān)看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？看一看這些地方生產(chǎn)出來(lái)的東西能不能加工成為綠色食品？
�。�1）奶牛在黑煙沖天的工廠(chǎng)旁的草地上吃草，提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？為什么？說(shuō)出你的理由。
�。�2）農田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。
提問(wèn)：這農田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？
�。�3）山清水秀風(fēng)景地。
提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工？
成綠色食品？為什么？
2.師生共同總結：只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹(shù)木、草地的保護才會(huì )生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會(huì )更加健康。
(本環(huán)節讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？是活動(dòng)的難點(diǎn)，通過(guò)直觀(guān)的教具，運用明顯的對比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)
三．創(chuàng )造綠色環(huán)境從我做起。
1.討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現象，我們應該怎樣做呢？（重點(diǎn)突出廢舊電池和塑料制品的危害）
2.爭做綠色小衛士。
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說(shuō)。
(本環(huán)節的重要提問(wèn)：“那么我們應該怎么做才會(huì )有更多綠色的環(huán)境？”引起幼兒的共鳴。相互交流中產(chǎn)生為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。)
3.戶(hù)外實(shí)踐
師：綠色小衛士們，現在我們一起用我們想到的辦法去清潔我們的校園吧！
�。ㄍㄟ^(guò)活動(dòng)使幼兒真正了解綠色食品來(lái)之不易,并且學(xué)會(huì )了看綠色食品的標志,為保護環(huán)境做力所能及的事情。)
活動(dòng)總結
由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長(cháng)共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。
綠色食品環(huán)�；顒�(dòng)教案設計 篇6
活動(dòng)目標
1.認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無(wú)污染的健康食品。
2.開(kāi)展活動(dòng)使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹(shù)木、草地的保護才能生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3.激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。
活動(dòng)準備
1.課件。
2.綠色食品的標志一個(gè)，綠色食品和非綠色食品的卡片三張。
3.幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。
活動(dòng)過(guò)程
(一)出示標志，導入活動(dòng)
1.請幼兒仔細觀(guān)察標志上的圖案，猜想像什么。
本環(huán)節主要是讓幼兒認識綠色食品標志，引導幼兒有目的地觀(guān)察標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。
2.教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽(yáng)光的照耀下長(cháng)得枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個(gè)標志為正圓形，寓意為保護。
3.幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類(lèi)。
找一找，把綠色食品放在有綠色食品卡片的一邊，把非綠色食品放在非綠色食品卡片的一邊。
4.為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?
以同樣品牌的牛奶作對比。
小結：同樣的牛奶一個(gè)有綠色食品標志說(shuō)明它是純天然的食品，而另一個(gè)則是在加工生產(chǎn)的過(guò)程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等東西，所以不能稱(chēng)綠色食品。
本環(huán)節讓幼兒在認識標志的基礎上進(jìn)行親身體驗，嘗試把所帶的食品按照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類(lèi)，進(jìn)一步加深對標志的認識。
(二)了解綠色食品的生產(chǎn)標準
1.觀(guān)看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?
看一看這些地方生產(chǎn)出來(lái)的東西能不能加工成為綠色食品?
(1)奶牛在黑煙沖天的工廠(chǎng)旁的草地上吃草，提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?
為什么?說(shuō)出你的理由。
(2)農田里用被污染的水澆灌，旁邊還有黑煙。
提問(wèn)：這農田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?
(3)山清水秀風(fēng)景地。提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?
2.師生共同總結：只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹(shù)木、草地的保護才會(huì )生產(chǎn)出更多的綠色食品。
本環(huán)節讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品，這也是活動(dòng)的難點(diǎn)。我通過(guò)直觀(guān)的教具，運用明顯的對比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。
(三)創(chuàng )造綠色環(huán)境從我做起
1.討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現象，我們應該怎樣做呢?(重點(diǎn)突出廢舊電池和塑料制品的危害)
2.爭做綠色小衛士。
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說(shuō)。
本環(huán)節的重要提問(wèn)：“那么我們應該怎么做才能保護綠色的環(huán)境?”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。
活動(dòng)使幼兒真正了解綠色食品來(lái)之不易，并且學(xué)會(huì )看綠色食品的標志,也激發(fā)了幼兒為保護環(huán)境做力所能及的事情的意識。
綠色食品環(huán)�；顒�(dòng)教案設計 篇7
活動(dòng)目標
1、了解食品的一些衛生常識，知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動(dòng)中，區分綠色食品和垃圾食品的種類(lèi)。
3、樂(lè )意吃一些比較有營(yíng)養的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
活動(dòng)準備
1、一些和飲食衛生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書(shū)人手一冊，紅色彩筆人手一支。
活動(dòng)過(guò)程
1、幼兒進(jìn)行談話(huà)活動(dòng)：
1）教師：你喜歡吃什么食品？為什么？
2）教師將幼兒說(shuō)的各類(lèi)食品一一貼在黑板上或快速地畫(huà)在黑板上，并進(jìn)行分類(lèi)。
2、通過(guò)觀(guān)察幼兒用書(shū)，了解注意飲食衛生的重要。
1）看圖說(shuō)說(shuō)：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對嗎？為什么？
2）觀(guān)察畫(huà)面，說(shuō)說(shuō)：這些小朋友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿?huì )生��？
例如：觀(guān)察拉肚子的小朋友，說(shuō)說(shuō)：為什么他會(huì )拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒(méi)有洗手。）……
觀(guān)察一名肥胖兒童：他為什么會(huì )這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）
3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y果，并將記錄的結果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱(chēng)號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱(chēng)，請幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。
1）教師：水果、蔬菜。
幼兒：綠色食品；
2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。
幼兒：垃圾食品。
6、引導幼兒評選出2個(gè)綠色食品。
教師請3位幼兒上來(lái)分別扮演3個(gè)綠色食品，并站成一排。開(kāi)展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲，要接得快。
例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個(gè)是黃瓜說(shuō)：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲�！鼻嗖寺�(tīng)到后，立即接上來(lái)說(shuō)：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲�！比缓�，繼續接說(shuō)……說(shuō)錯了，就換人接著(zhù)游戲。
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