規章管理制度[熱門(mén)]

　　在現在的社會(huì )生活中，大家逐漸認識到制度的重要性，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。制度到底怎么擬定才合適呢？以下是小編幫大家整理的規章管理制度，希望能夠幫助到大家。

規章管理制度1

　　第一條為了提高員工的業(yè)務(wù)知識及技能，選拔優(yōu)秀人才，激發(fā)員工的工作熱情，特制定本晉升管理辦法。

　　第二條晉升較高職位依據以下因素：

　　1、具備較高職位的技能；

　　2、相關(guān)工作經(jīng)驗和資歷；

　　3、在職工作表現與操行；

　　4、完成職位所需要的有關(guān)訓練課程；

　　5、具備較好的適應性和潛力。

　　第三條職位空缺時(shí)，首先考慮從內部人員中選拔；在沒(méi)有合適人選時(shí)，考慮外部招聘。

　　第四條員工晉升分定期和不定期兩種形式。

　　1、定期：每年的12月25—28日根據考核評分辦法和公司運營(yíng)狀況，統一實(shí)施晉升計劃；

　　2、不定期：?jiǎn)T工在年度進(jìn)行中，對組織有特殊貢獻、表現優(yōu)異的`員工，可以即時(shí)提升；

　　3、試用期員工成績(jì)卓越者，由試用部門(mén)推薦提前轉正晉升。

　　第五條晉升操作程序

　　1、人力資源部門(mén)依據公司規定于每年規定的期間內，依據考核資料協(xié)調各部門(mén)主管提出的晉升建議名單，呈請核定；不定期者，另行規定；

　　2、凡經(jīng)核定的晉升人員，人力資源部門(mén)通過(guò)行政部以通報形式發(fā)布，晉升員工則以書(shū)面形式個(gè)別通知。

　　第六條晉升核定權限

　　1、副總經(jīng)理、部門(mén)經(jīng)理、特別助理與由總經(jīng)理核定；

　　2、各部門(mén)主管，由部門(mén)經(jīng)理以上人員提議并呈總經(jīng)理核定；

　　3、各部門(mén)主管以下各級人員，由各部門(mén)主管提議，呈部門(mén)經(jīng)理以上人員核定；

　　第七條各級職員接到調職通知后，應在指定日期內辦妥移交手續，就任新職，并人力資源部通知財務(wù)部門(mén)。

　　第八條凡因晉升變動(dòng)職務(wù)，其薪酬由晉升之日起重新核定。

　　第九條員工年度內受處罰未抵消者，本年度不能晉升職位。

規章管理制度2

　　為了加強閉路電視監控系統操作室的管理，確保監控系統的正常使用和安全運作，充分發(fā)揮其作用，保障園區管理，特制定本制度。

　　第一條

　　電視監控室必須晝夜24小時(shí)由經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓的人員值班。值班人員應堅守崗位，認真履行崗位職責，嚴格落實(shí)各項規章制度、規定和安全操作規程，確保監控系統的正常運行。

　　第二條

　　監控人員必須具有高度的工作責任心，認真負責安全監控任務(wù)，及時(shí)掌握各種監控信息，對監控過(guò)程中發(fā)現的情況及時(shí)進(jìn)行處理和上報。

　　第三條

　　監控人員每天對監控錄像進(jìn)行查看，發(fā)現有異�，F象或員工亂收費現象，及時(shí)保存錄像片段，并作好標記，以備查用。

　　第四條

　　值班人員必須嚴格按照規定時(shí)間上下班，不準隨意離崗離位，個(gè)人需處理事務(wù)時(shí)，應征得保衛科長(cháng)的同意并在有人頂崗時(shí)方可離開(kāi)。

　　第五條

　　監控人員須愛(ài)護和管理好監控室的各項裝配和設施，嚴格操作流程，確保監控系統的正常運作。

　　第六條

　　無(wú)關(guān)人員未經(jīng)許可不準進(jìn)入監控室，外來(lái)人員需到監控室查詢(xún)情況和及觀(guān)訪(fǎng)者參觀(guān)，必須經(jīng)保衛科長(cháng)上報分管副總，同意后方可進(jìn)入監控室。

　　第七條

　　不準在監控室聊天、會(huì )友、玩耍，不準隨意擺弄機器設備，嚴禁在監控值班期間打盹睡覺(jué)，一經(jīng)發(fā)現，按公司規章制度嚴厲處分。

　　第八條

　　公司領(lǐng)導定期到監控室查詢(xún)情況，值班人員應及時(shí)匯報監控情況。

　　第九條

　　保持監控室設備的清潔衛生，堅持每月進(jìn)行系統維護，確保機器設備的'正常運作。

　　第十條

　　監控設備系統發(fā)生故障時(shí)，應及時(shí)聯(lián)系維修人員進(jìn)行維修，并做好登記。

　　第十一條

　　監控人員必須保守公司監控秘密，不得在監控室以外的場(chǎng)所議論有關(guān)監控錄像的內容。

　　第十二條

　　未經(jīng)公司總經(jīng)理批準，不得擅自關(guān)閉電視監控系統、停止系統運行。

　　第十三條

　　本制度自頒發(fā)之日起執行。

規章管理制度3

　　物品采購制度

　　為了提高幼兒園經(jīng)費使用效率，合理采購，杜絕浪費，經(jīng)幼兒園行政會(huì )研究決定，實(shí)行“申請—審核—審批—采購—驗收—保管—借用—維修”一條龍服務(wù)，具體制度如下，請遵照執行。

　�。ㄒ唬┥暾�

　　各科室及年級組凡要求采購教學(xué)用品、辦公用品、后勤用品等，均應到庫房保管員處填寫(xiě)物品采購申請表。特殊情況應事先征得園長(cháng)同意后，并及時(shí)補填物品采購申請表。

　�。ǘ�）審核

　　庫房保管員把填好的教學(xué)用品交到副園長(cháng)審核，辦公用品、后勤用品、教學(xué)設備等交到總務(wù)處審核。

　�。ㄈ�）審批

　　由園長(cháng)對申請表作最后審批。

　�。ㄋ模┎少�

　　1、總務(wù)處必須憑領(lǐng)導審批的物品采購申請表進(jìn)行采購。儀器、設備、材料等各種物品，由總務(wù)處按園計劃和教育局有關(guān)規定進(jìn)行統一采購，各科室不得自行購買(mǎi)，在特殊情況下，必須自己購買(mǎi)時(shí)，須經(jīng)園長(cháng)批準后由總務(wù)處驗收入庫。

　　2、總務(wù)處必須認真負責，確保采購物品的質(zhì)量，采購的`物品必須交庫房保管員驗收、登記、保管。

　�。ㄎ澹�驗收

　　總務(wù)處須嚴格審核物品采購申請表、發(fā)票與采購的物品是否相符，然后由保管員驗收，并登記造冊。

　�。�六）保管

　　1、所購物品，必須實(shí)行登記入帳制度，屬固定資產(chǎn)類(lèi)要填寫(xiě)固定資產(chǎn)增加憑證，屬低值易耗品要由保管員登記入帳后再領(lǐng)用。所購物品要切實(shí)做到帳帳相符，帳物相符。

　　2、凡屬易耗物品，以不浪費為原則，根據工作需要，由使用者經(jīng)總務(wù)處批準后向保管員辦理領(lǐng)用登記手續。

　�。ㄆ撸┙栌�

　　1、凡屬耐用性物品，都應填寫(xiě)借用物品登記表，期限一到應及時(shí)歸還。

　　2、園外單位或個(gè)人外借，須經(jīng)總務(wù)處審批，保管員方可出借。

　　3、若出現人為損壞或遺失，應照價(jià)賠償或購買(mǎi)同系列物品進(jìn)行賠償、每學(xué)期結束時(shí)，教職工向保管員借用的東西應全部歸還。

　　4、食堂、保育員的服飾在學(xué)期末全部交到總務(wù)處統一保管。

　�。ò耍┚S修

　　1、科室、班級應在學(xué)期初和期末按時(shí)把財產(chǎn)損壞情況書(shū)面報送總務(wù)處，以便及早統一安排維修。

　　2、幼兒園財產(chǎn)的大宗維修一般安排在假期進(jìn)行，特殊情況另形安排、未經(jīng)幼兒園許可私自安排維修的，維修費用自付（特殊情況除外）。

規章管理制度4

　�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)商鋪及臺位的。租賃應本著(zhù)“公開(kāi)、公平、公正、物有所值”的原則，充分結合農貿市場(chǎng)供求關(guān)系，實(shí)現最好效益。

　�。ǘ�）市場(chǎng)各商鋪、固定臺（攤）位的'定費標準必須報市場(chǎng)管理中心審批備案，商鋪、固定臺（攤）位價(jià)格變動(dòng)由市場(chǎng)管理中心審批，公開(kāi)招租和公開(kāi)投標方案必須報市場(chǎng)管理中心審批。改變市場(chǎng)設施、調整行市結構或增減行市臺（攤）位，必須報市場(chǎng)管理中心審批后，再送村委會(huì )審核，經(jīng)批準才能動(dòng)工。

　�。ㄈ�）市場(chǎng)管理人員按照規定收取市場(chǎng)設施租賃費和有關(guān)費用，并及時(shí)上交。

　�。ㄋ模┦袌�(chǎng)管理人員必須約束經(jīng)營(yíng)者遵守法規和市場(chǎng)內各項規章制度，按照約定的地點(diǎn)或區域經(jīng)營(yíng)，不得隨意擺攤設點(diǎn)，占道經(jīng)營(yíng)。市場(chǎng)管理人員應當與經(jīng)營(yíng)者簽定書(shū)面合同，就擺賣(mài)規范、交易商品種類(lèi)、水電使用、衛生、消防、治安等方面作出約定。

　�。ㄎ澹└魃虘�(hù)要保持市場(chǎng)的清潔衛生，不準隨處拋丟垃圾，不準在商鋪臺位搭建任何建筑物，不準在市場(chǎng)內亂拉繩索晾曬物品，不準在市場(chǎng)內堆放危險物品。停放車(chē)輛時(shí)，按指定的地點(diǎn)停放。

規章管理制度5

　　一、請勿坐在臺球桌和扶手邊上。

　　二、保持室內安靜、整潔。不大聲喧嘩，打鬧、追逐、不隨地吐痰，不吸煙。禁止亂丟瓜皮、果殼、紙屑等雜物。

　　三、臺球娛樂(lè )時(shí)不準打“跳球”，“扎槍”或者其它有損器材設備的舉動(dòng)，嚴禁對臺球桌磕碰，保持臺球桌、臺球桿、臺球、臺泥的完好無(wú)損，球具在使用過(guò)程中應注意保護，凡損壞者照價(jià)賠償。

　　四、自覺(jué)遵守臺球廳開(kāi)放時(shí)間（時(shí)間自訂）

　　五、禁止醉酒后打球，如有打架斗毆者，我臺球廳將請求公安機關(guān)強行處理。

　　六、請保護好自身財務(wù)，手機等貴重物品隨身攜帶，或存于吧臺有臺球廳內部人員保管。

　　七、臺球廳器材一律不外借，勿私自帶走臺球廳內器材，違者將追求法律責任。

　　八、打球結束是應把工具放回原處，擺放整齊。

規章管理制度6

　　1.化學(xué)實(shí)驗室必須保持安靜，不得大聲喧嘩、嬉笑、打鬧。

　　2.保持實(shí)驗室的.清潔、整齊，不隨地吐痰，實(shí)驗室中的廢紙、火柴等必須放在指定容器中，實(shí)驗完畢后按教師要求清洗儀器,做好各項清潔工作，儀器、藥品安放整齊,桌面、地面保持整潔。

　　3.進(jìn)入實(shí)驗室后，未經(jīng)教師允許，不得擅自玩儀器、藥品，實(shí)驗前，在教師指導下檢查儀器藥品，如有缺損，及時(shí)報告教師。

　　4.保障實(shí)驗安全，杜絕事故發(fā)生，嚴格遵守實(shí)驗操作規程，聽(tīng)從教師指導，按時(shí)完成實(shí)驗，不得亂倒實(shí)驗廢液，不得擅自做規定以外的實(shí)驗，取用藥品，不得超過(guò)規定用量。

　　5.愛(ài)護實(shí)驗室的一切公物，注意節約用水用物,若損壞了儀器藥品,必須及時(shí)報告教師，說(shuō)明原因，必須酌情賠償。

　　6.上述規則必須嚴格遵守，若有違反,視情節嚴重,給予嚴肅校紀處理及賠償物質(zhì)損失。

規章管理制度7

　　(一)開(kāi)餐前的組織準備

　　1.加工組

　　將當日所需的蔬菜、禽類(lèi)、水產(chǎn)等原料加工、分類(lèi)、分級備用。

　　2.切配組

　　將已經(jīng)預訂的菜肴(如宴會(huì )、團隊用餐等)及常用的零點(diǎn)菜肴切配好，并將常用的一些原料加工成絲、片、塊、丁、花、茸等備用。

　　3.爐灶組

　　備齊烹制加工所需的各種調料，負責半成品和湯的制作。

　　4.冷菜組

　　制備熟食，切制待用冷菜，拼擺花色冷盤(pán)，準備所需的調配料。

　　5.點(diǎn)心組

　　制備常用的點(diǎn)心，備足當天所需的面和餡兒。

　　(二)控制菜肴質(zhì)量

　　開(kāi)餐時(shí)廚房應遵循“以餐廳需要為依據，以爐灶為中心”的指導思想，根據賓客需求及時(shí)烹制美味可口的菜肴。餐飲企業(yè)菜肴質(zhì)量控制的措施主要有：

　　1.廚師的質(zhì)量意識

　　廚師的質(zhì)量意識至關(guān)重要。質(zhì)量意識可以提高廚師的工作責任心并改善其工作態(tài)度。因此，餐飲企業(yè)必須定期開(kāi)展質(zhì)量教育，使所有廚房工作人員樹(shù)立標準化觀(guān)念、專(zhuān)業(yè)化觀(guān)念并具有學(xué)習創(chuàng )新觀(guān)念。

　　2.加強檢查：管理人員抽查、跑菜員檢查

　　餐飲企業(yè)的各級管理人員在開(kāi)餐時(shí)應抽查菜肴質(zhì)量，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。同時(shí)，餐廳的傳菜服務(wù)員在取菜時(shí)，應檢查菜點(diǎn)質(zhì)量，做到“五不取”，即數量不足不取;溫度不適不取;顏色不正不取;調、配料不全不取;器皿不潔、破損或不符合規格不取。不能讓菜肴的質(zhì)量問(wèn)題暴露在客人面前。

　　3.建立投訴反饋制度

　　一旦遇到客人投訴菜肴質(zhì)量問(wèn)題，餐廳應該及時(shí)將問(wèn)題反饋至廚房。廚房應先解決客人的問(wèn)題，但在時(shí)候必須分析質(zhì)量問(wèn)題的原因，并提出解決問(wèn)題的方法，以免今后出現類(lèi)似的問(wèn)題。

　　(三)做好成本的核算、控制

　　廚房應根據核定的毛利率控制餐飲成本，在保證賓客利益的前提下，盡量節約，并減少浪費。廚房工作人員應對所有原輔材料進(jìn)行進(jìn)行核算，并對產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行成本控制。具體內容請參見(jiàn)第十章。

　　設備管理

　　為了改善廚房的勞動(dòng)條件和工作效率�，F代廚房都配備了相當數量的電器設備。廚房設備是廚房進(jìn)行食品生產(chǎn)的物質(zhì)基礎，使促使制作菜肴的物質(zhì)條件。因此，廚房應建立并健全設備的操作規程，將所有設備按專(zhuān)業(yè)化分工定崗使用，加強設備的維護與保養，確保其正常運行.

　　衛生管理

　　廚房衛生是廚房生產(chǎn)第一條需要遵守的準則。廚房衛生就是要保證食品在選擇、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的全過(guò)程中，都確保其處在安全的狀態(tài)。為了保證廚房生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品具有安全性，采購的食品原料必須是未受污染不帶致病菌的，食品原料須在衛生許可的條件下貯藏;廚房在食品生產(chǎn)的過(guò)程中必須符合衛生條件;廚房環(huán)境設備等要求清潔，廚房生產(chǎn)人員身體必須健康。銷(xiāo)售中要時(shí)刻防止污染，將食品安全可靠地提供給客人。因此，一切接觸食品的有關(guān)人員和管理者，在食品生產(chǎn)中必須自始至終地遵循衛生準則，并承擔各自的職責。

　　(一)廚房環(huán)境的衛生控制

　　1.廚房在選址時(shí)，要考慮下述兩個(gè)因素：一是要注意防止周?chē)�企業(yè)對廚房環(huán)境的污染，盡量避開(kāi)排放“三廢”(廢水、廢渣、廢氣)的企業(yè)。二是廚房最好不要設在地下室，因為地下室不利于通風(fēng)、采光、排放煙塵和防潮，食品也極易霉爛變質(zhì)。

　　2.廚房要有消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。

　　3.每一個(gè)廚房對垃圾和廢物的處理，必須符合衛生的規程。室外的垃圾箱要易于清理，要防止蟲(chóng)、鼠的進(jìn)入，防止污水的滲漏，并按時(shí)處理，以保護周?chē)�環(huán)境不受氣味、蟲(chóng)和細菌的污染。廚房?jì)鹊睦�圾�?箱)必須加蓋，并要有足夠的容量來(lái)盛裝垃圾，必須按照衛生要求進(jìn)行袋裝化管理，并及時(shí)清理和清洗，桶、箱內外要用熱水、洗潔劑清洗。這項工作要安排在適當的時(shí)間內進(jìn)行。

　　4.對于廚房?jì)鹊孛�、墻壁、下水道、設備等方面的衛生要求，前面已有詳述。

　　(二)廚房各作業(yè)區的衛生控制

　　1.爐灶作業(yè)

　　(1)每日開(kāi)餐前徹底清洗炒鍋、手勺、笊籬、抹布等用品，檢查調味罐內的調燜是否變質(zhì)。淀粉要經(jīng)常換水。油缽要每日過(guò)濾一次，新油、老油(使用時(shí)間較長(cháng)油色發(fā)深黃或發(fā)黑的油)要分開(kāi)存放;醬油、醋、料酒等調味罐不可一次投放過(guò)多，常用常添，以防變質(zhì)及揮發(fā)。精鹽、食糖、味精等要注意防潮，防污染，開(kāi)餐結束后調味容器都應加蓋。

　　(2)食品原料在符合菜肴烹調要求的前提下，要充分燒透煮透，防止外熟里生，達不到殺滅細菌的目的。

　　(3)切配和烹調要實(shí)行雙盤(pán)制。配菜應使用專(zhuān)用配菜盤(pán)、碗，當原料下鍋后應當及時(shí)撤掉，換用消毒后的盤(pán)、碗盛裝烹調成熟后的菜肴。

　　在烹調操作時(shí)，試嘗口味應使用小碗和湯匙，嘗后余汁切忌倒入鍋內。用手勺嘗味時(shí)，手勺須清潔后再用。

　　(4)營(yíng)業(yè)結束后，清潔用具，歸位擺放，清洗湯鍋，清理調料。

　　每日用洗滌劑擦拭清洗吸煙罩和灶面的油膩和污垢，做到衛生、光潔、無(wú)油膩。清理烤箱、蒸籠內的剩余食品，去除烤盤(pán)內的油污，放盡蒸籠鍋內的水。

　　2.配菜間

　　(1)每日開(kāi)餐前，徹底清理所屬冰箱，檢查原料是否變質(zhì)。

　　(2)刀、砧板、抹布、配菜盤(pán)等用具要清潔，做到無(wú)污跡，無(wú)異味。

　　(3)配料、小料要分別盛裝，擺放整齊，配料的水盆要定時(shí)換水。需冷藏保鮮的.食品原料應放置在相應的冰箱內。

　　(4)在開(kāi)啟罐頭食品時(shí)，首先要把罐頭表面清潔一下，再用專(zhuān)用開(kāi)啟刀打開(kāi)，切忌用其它工具，避免金屬或玻璃碎片掉入。破碎的玻璃罐頭食品不能食用。

　　(5)配菜過(guò)程中，隨時(shí)注意食品原料的新鮮度及衛生狀況，認真配菜，嚴格把關(guān)。

　　(6)營(yíng)業(yè)結束后，各種用具要及時(shí)清潔，歸位放置，剩余的食品原料按不同的貯藏要求分別儲存。

　　3.冷菜間

　　(1)冷菜間要做到專(zhuān)人，專(zhuān)用具，專(zhuān)用冰箱，并要有紫外線(xiàn)消毒設備。防蠅、防塵設備要健全、良好。

　　(2)每日清理所屬冰箱，注意食品的衛生狀況，生、熟食品要分別放置。

　　(3)刀、砧板、抹布、餐具等用具要徹底清洗，消毒后再使用，抹布要經(jīng)常搓洗，不能一布多用，以免交叉污染。

　　(4)要嚴格操作規程，做到生熟食品的刀、砧板、盛器、抹布等嚴格分開(kāi)，不能混用。尤其在制作涼拌菜、冷葷菜時(shí)一定要用經(jīng)過(guò)消毒處理的專(zhuān)用工具制作，防止交叉污染。

　　(5)在冷盤(pán)切配操作時(shí)員工應戴口罩。

　　(6)營(yíng)業(yè)結束后，各種調味汁和食品原料要放置在相應的冰箱內貯藏，用具徹底清洗，歸位擺放，工作臺保持清潔、光亮、無(wú)油污。一些機械設備如切片機要拆卸清洗，徹底清除食物殘渣，以防機械損壞和設備污染。

　　4.點(diǎn)心間

　　(1)保證各種原料和餡料的新鮮衛生，定時(shí)檢查所屬冰箱。

　　(2)刀、砧板、面案要保持清潔，抹布白凈，各種花色模具、面杖，隨用隨清潔，以防面粉油脂等殘留物腐敗，而影響使用壽命和污染食品。

　　(3)營(yíng)業(yè)結束后，清洗各類(lèi)用具，歸位擺放。蒸籠鍋放盡水，取出剩余食物，用潔布擦盡油污和水分，清除滴入籠底的油脂�？鞠淝袛嚯娫�，取出剩余食物。清洗烤盤(pán)，擦干水分。清理灶面調料和用具，清潔灶面、吸煙罩。各類(lèi)餡料、原料按不同貯藏要求分別放入冰箱貯藏

　　5.粗加工間

　　(1)刀、砧板、工作臺面、抹布保持清潔，及時(shí)清除解凍水池、洗滌水池的物料和垃圾，以防堵塞。

　　(2)購進(jìn)的各類(lèi)食品原料，按不同要求分類(lèi)分別加工，對于容易腐敗變質(zhì)的原料，應盡量縮短加工時(shí)間和暴露在高溫下的時(shí)間。對于原料解凍，一是要采用正確的方法，二是要迅速解凍，三是各類(lèi)食品的原料應分別解凍，切不可混在一起解凍。加工后的原料應分別盛裝，再用保鮮膜封存，放入相應冷庫待用。

　　(3)食品原料入冷庫后，應分類(lèi)擺放在不同的食品架上，以便于取用。冷庫要及時(shí)清除地面的污面、積水，定時(shí)整理食品架，食物不得超期存放。一般來(lái)說(shuō)，當天需取用的原料應存放于冷藏庫(2℃～5℃)，存放時(shí)間不得超過(guò)24小時(shí)，需貯存較長(cháng)時(shí)間的原料則應標明日期存放于凍藏庫內(-18℃～-23℃)，原料取用時(shí)應遵循“先存先用”的原則，不得隨意取用。

　　(4)各類(lèi)食品機械如鋸骨機、刨片機、絞肉機、去皮機等使用完畢后，應去除食物殘渣，及時(shí)清潔，使之處于最佳使用狀態(tài)。

規章管理制度8

　　根據餐廳規定，結合廚房具體狀況，對廚房各崗位員工貼合獎懲條件者進(jìn)行內部獎懲：

　　(一)貼合下列條件之一者，給予獎勵：

　　1、參加世界、國家、省等舉辦的烹飪賽，成績(jì)優(yōu)異者。

　　2、出版個(gè)人烹飪專(zhuān)著(zhù)和在權威烹飪雜志發(fā)表作品及論文獲獎?wù)摺?/p>

　　3、忠于職守，全年出滿(mǎn)勤，工作表現突出，受到賓客多次表?yè)P者。

　　4、為廚房生產(chǎn)和管理提出合理化推薦，被采納后產(chǎn)生及效益者。

　　5、在廚房生產(chǎn)中及時(shí)消除較事故隱患者。

　　6、多次受到顧客表?yè)P者。

　　7、衛生工作一貫表現突出，為家公認者。

　　8、節約用料，綜合利用成績(jì)突出者。

　　(二)、出現下列狀況之一者，給予懲處：

　　1、違廚房紀律，不聽(tīng)勸阻者。

　　2、不服從分配，影響廚房生產(chǎn)者。

　　3、工作粗心，引起顧客對廚房工作或菜肴質(zhì)量進(jìn)行投訴者。

　　4、弄虛作假或搬弄是非，制造矛盾，影響同事間的工作關(guān)系者。

　　5、不按操作規程生產(chǎn)，損壞廚房設備和用具者。

　　6、不按操作規程生產(chǎn)，引起較職責事故者。

　　7、毆打他人者。

　　9、不按時(shí)清理原料，造成變質(zhì)變味者。

　　(三)、以上獎懲條例的`實(shí)施，以事實(shí)為依據，根據具體狀況，由廚師長(cháng)提議，總廚審定具體獎懲方法和范圍，貢獻卓越或錯誤情節嚴重者，則報餐廳老總按員工守則及其他規定進(jìn)行處理。

規章管理制度9

　　1、住宿員工應經(jīng)綜合部批準后，到財務(wù)部預交押金100元，方可按照批準的房間及床位入住。對未經(jīng)批準私自入住及私自調換房間者處50元罰款并予以清退。

　　2、住宿員工必須服從宿舍管理員、舍長(cháng)的管理，違者予以警告并處10---50元罰款，情節嚴重者責令搬出宿舍。

　　3、愛(ài)護宿舍內的門(mén)、窗、床、衣櫥等公共財物，造成損壞按原價(jià)賠償。

　　4、禁止在宿舍內存放大量現金及貴重物品，手機、項鏈、戒指、現金、充值卡應做到隨身攜帶以免丟失和被盜。

　　5、嚴禁盜竊他人物品，違者按盜竊價(jià)值10倍罰款并予以除名;情節嚴重者依法移交公安機關(guān)處理。

　　6、不得將宿舍房門(mén)鑰匙轉交他人使用或保管，違者處20元罰款/次;對因此而發(fā)生的室內物品丟失、被盜，追究轉交人的賠償責任。

　　7、住宿人員上班、外出等室內無(wú)人時(shí)，嚴禁非本宿舍人員進(jìn)入，違者予以警告并處50元罰款/人次;期間，室內發(fā)生物品丟失、被盜追究其相關(guān)責任者的賠償責任。

　　8、禁止在室內、樓道、房間門(mén)口堆存垃圾、雜物;不準在樓道內洗頭、洗澡、潑水，違者處10元罰款/次。

　　9、不準從樓上往下倒水、扔垃圾，違者處10元罰款/次。

　　10、嚴禁將外人帶入宿舍內;嚴禁容留親戚、朋友或辭職、辭退人員在宿舍內住宿，違者處50元罰款/次。

　　11、未經(jīng)批準男同志不得進(jìn)入女宿舍樓內，一經(jīng)發(fā)現或被舉報處50元罰款/次。

　　12、保持室內整潔，不準亂貼、亂掛、亂畫(huà)，違者處10元罰款/次。

　　13、晾曬衣物應在指定地點(diǎn)，嚴禁在樓梯走廊內上搭下掛，違者處10元罰款/次。

　　14、講究集體公德，不準在宿舍及樓道內跺腳、嬉戲、大聲喧嘩、打鬧追跑，以免影響他人休息，違者處20元罰款/次。

　　15、厲行節約，杜絕長(cháng)明燈、長(cháng)流水、風(fēng)扇無(wú)人空轉等浪費現象，違者處20元罰款/次。

　　一、 目的

　　為加強宿舍日常管理，維護宿舍整潔與衛生，規范員工住宿條件及行為，保障住宿人員人身及財產(chǎn)安全，特制訂本制度。 二、 適用對象

　　本制度適用于遠洋裝飾天津公司所有員工。

　　三、 職責

　　1、人事行政部負責本制度的制訂、執行、監督、完善。

　　2、人事行政部負責員工住宿的安排、分配、管理。

　　3、宿舍長(cháng)全面負責本宿舍衛生、安全、紀律等方面的日常管理。

　　四、 住宿標準

　　1、公司宿舍按員工職位級別劃分為普通員工、主管、經(jīng)理、高管四類(lèi)級別標準，具體標準見(jiàn)下表：

　　2、公司宿舍房租費、物業(yè)管理費、供熱費、有線(xiàn)電視費由公司承擔;公司不承擔宿舍的'水電費(由宿舍成員均攤)、電話(huà)費、網(wǎng)絡(luò )費、宿舍設施非正常損壞產(chǎn)生的費用。

　　3、原則上要求所有非天津本地的員工都要入住公司宿舍，特殊情況如需外宿的，必須提前一個(gè)月填寫(xiě)《員工外宿申請表》(見(jiàn)附件1)向人事行政部提出申請，經(jīng)分管行政的副總經(jīng)理批準后，可按級別標準享受公司住宿補貼。

　　4、公司聘用天津本地的員工不享受公司住宿補貼。

　　5、因個(gè)人違規被取消入住宿舍資格的，不能享受公司住宿補貼。

　　、 住宿規定

　　1、每個(gè)宿舍設宿舍長(cháng)一名，由該宿舍內部成員投票產(chǎn)生，公司補貼宿舍長(cháng)每人每月100元。

　　2、宿舍長(cháng)負責制定本宿舍的《宿舍衛生輪值表》，宿舍成員必須服從宿舍長(cháng)的管理，按《宿舍衛生輪值表》安排，自覺(jué)打掃宿舍衛生。

　　3、注意個(gè)人衛生，不得隨地吐痰和亂扔垃圾;衣服、床單、被套等私人用品要經(jīng)常換洗，保證干凈無(wú)異味。

　　4、員工起床后，自覺(jué)把床上和宿舍內的私人物品整理好。

　　5、員工個(gè)人貴重物品如錢(qián)包、手機、電腦、銀行卡等要妥善保管好，不得隨意亂擺放。

　　6、愛(ài)護公物，不得有故意破壞行為，對丟失或非正常損壞公司財物的，要按價(jià)賠償。

　　7、不準在宿舍地面、墻壁、門(mén)窗、床架上亂貼亂畫(huà)，不準高空拋物。

　　8、保持衛生間清潔，定期清洗便池，便后必須沖水。

　　9、節約用水用電，注意用電安全，不準私自亂接拉電線(xiàn)及違規用電。

　　10、宿舍內不準大聲喧嘩、追逐取鬧，晚上22點(diǎn)過(guò)后不可使用音量過(guò)大的音響設備，以免影響他人休息。

　　11、宿舍內不準賭博、打架、斗毆，不準有傷風(fēng)化等違法行為。

　　12、宿舍內嚴禁私藏刀具、毒品等違法物品，一旦發(fā)現，公司將按國家法律法規交由公安司法機關(guān)處理。

　　13、如遇外出，晚上不回宿舍過(guò)夜的，必須在當晚22點(diǎn)之前通知宿舍

　　長(cháng)，并說(shuō)明去向，由宿舍長(cháng)進(jìn)行登記。對未按規定通知宿舍長(cháng)而又在外發(fā)生人身財產(chǎn)損失的，公司將追究當事人的責任。

　　14、最后離開(kāi)宿舍的員工應檢查確認關(guān)好水電開(kāi)關(guān)、窗戶(hù)，鎖好門(mén)后方可離開(kāi)，睡覺(jué)前必須對宿舍大門(mén)進(jìn)行反鎖。

　　15、宿舍公共設施出現故障，由宿舍長(cháng)向人事行政部提出維修申請，如屬人為故意破壞的，一經(jīng)查實(shí)，維修費用由損壞者承擔。

　　16、公司宿舍原則上不準留宿外來(lái)人員，如有特殊情況確需留宿的，必須得到公司領(lǐng)導批準方可。

　　17、遵守社會(huì )公德及宿舍小區管理規定，與鄰舍和睦相處。

　　18、違反上述規定的，人事行政部將視具體情況進(jìn)行通報、警告、罰款、取消入住宿舍資格的處理。

　　六、 宿舍衛生安全檢查、評比

　　1、每月底由人事行政部組織本部門(mén)人員及所有宿舍長(cháng)對宿舍進(jìn)行檢查，并依據《宿舍安全衛生檢查表》(見(jiàn)附件2)項目對檢查進(jìn)行評分。

　　2、人事行政部于檢查后第二天對檢查評比結果予以公布，以示嘉勉和改善。對檢查評分不合格的，則取消該宿舍長(cháng)當月補貼100元。

　　3、參加宿舍檢查的人員必須堅持公平公正的原則進(jìn)行檢查評分，不得弄虛作假、徇私舞弊。

　　七、 解釋權

　　本制度由人事行政部負責制訂、修訂和解釋。

　　八、 實(shí)施時(shí)間

　　本制度自20xx年12月11日起實(shí)施。

規章管理制度10

　　電梯是現代城市的重要交通工具，也是居民生活中必不可少的設施之一。然而，作為一種機電設備，電梯的保養和維護顯得尤為重要，目的是保障其正常運行和保證人身安全。因此，電梯維保公司規章管理制度顯得非常必要。

　　一、制定背景

　　為了規范電梯維保公司的管理行為，促進(jìn)電梯行業(yè)的健康發(fā)展，加強電梯運行安全管理，相應的電梯維保公司規章制度是必需的。電梯維保公司規章管理制度是為了確保電梯維保人員進(jìn)行電梯維護更加專(zhuān)業(yè)化，各種規定有助于預防安全事故的發(fā)生。同時(shí)，制度對于營(yíng)業(yè)執照的發(fā)放，管理部門(mén)和工作人員的職責分工和權限范圍做了規定，實(shí)行明確的獎懲制度，對不履行職責和任務(wù)不到位的人員進(jìn)行追責。

　　二、制度內容

　　1、營(yíng)業(yè)執照

　　為了保證電梯維保公司的身份正當，制度規定電梯維保公司必須先取得營(yíng)業(yè)執照才能從事業(yè)務(wù)活動(dòng)，合法合規開(kāi)展業(yè)務(wù)。

　　2、安全管理責任人員的配備

　　根據制度要求，電梯維保公司應該設置安全管理責任人，對公司運營(yíng)中的安全責任進(jìn)行有效的管理，有效的責任劃分可以有效推進(jìn)責任的落實(shí)。

　　3、工作人員安全培訓

　　為了保證工作人員能夠正確使用維護設備，制度規定電梯維保公司對合格人員進(jìn)行系統性的技能培訓，從而更好的培養出高素質(zhì)的電梯維護工人，降低電梯維護人員安全培訓的隱患。

　　4、定期檢查電梯裝置

　　為避免電梯發(fā)生故障影響相關(guān)人員的安全，制度規定電梯維保公司需要對電梯設備進(jìn)行定期檢查與維護。通常，維護人員會(huì )對電梯各個(gè)裝置進(jìn)行檢查，以預防電梯故障發(fā)生。

　　5、安全狀況評估

　　為確保電梯運行的安全可靠，電梯維保公司需要對電梯的安全狀況進(jìn)行評估。評估結果會(huì )影響維護方案的制定和電梯的運行狀態(tài)，為電梯的后期維護打下基礎。

　　6、工作績(jì)效統計與考核

　　電梯維保公司需要進(jìn)行工作績(jì)效統計與考核，對維護人員的工作情況進(jìn)行評估，獎懲分明，以促進(jìn)維護人員的積極性。

　　7、投訴處理程序

　　對于電梯用戶(hù)的反映建議或投訴，制度規定電梯維保公司應有明確的處理程序。當然，處理程序必須保證公正、公開(kāi)、合理，從而明確用戶(hù)對電梯維護情況的權益。

　　三、落實(shí)制度的意義

　　制度制定不是為了照單全收，必然要付出行動(dòng)，只有貫徹制度才能更好促進(jìn)電梯行業(yè)的發(fā)展。制度的實(shí)施意義主要體現以下幾個(gè)方面：

　　1、真正規范電梯行業(yè)

　　有了制度的規范，可以促進(jìn)電梯維保公司組織管理和服務(wù)水平的能力提高，規范電梯維護人員工作行為，有效提升行業(yè)內從業(yè)人員的工作素質(zhì)和安全保障水平。

　　2、增加電梯維保公司的自身競爭力

　　完善管理制度，可以增加電梯維保公司的.投資信心，提高企業(yè)的自身競爭力，擴大營(yíng)收，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，從而創(chuàng )造更多的社會(huì )利益。

　　3、電梯安全標準更高

　　好的制度，可以加強對電梯行業(yè)的監管，要求電梯維護人員嚴格執行標準作業(yè)流程，從而提高電梯安全標準，確保電梯設施的質(zhì)量穩定和良性發(fā)展。

　　四、結語(yǔ)

　　通過(guò)以上論證，電梯維保公司規章管理制度的制定與落實(shí)具有重要意義。延續和提高電梯的使用壽命和安全性，不斷優(yōu)化運營(yíng)和維護管理方式，是電梯維保公司制度實(shí)施帶來(lái)的重要經(jīng)濟和社會(huì )收益的關(guān)鍵點(diǎn)。我們在各地電梯的運行中經(jīng)常發(fā)現的一系列問(wèn)題，一定程度上表明制度還需要完善和落實(shí)。所以電梯維保公司規章管理制度制定是不斷豐富完善中，電梯行業(yè)需要成為一個(gè)健康、科學(xué)、有效和安全的產(chǎn)業(yè)。

規章管理制度11

　　總則：

　　為了保障陶行知小學(xué)校園網(wǎng)絡(luò )系統安全、促進(jìn)陶行知小學(xué)校園數字化應用和發(fā)展、保證校園網(wǎng)絡(luò )的正常運行，為我校師生提供一個(gè)先進(jìn)、可靠、安全的計算機網(wǎng)絡(luò )教學(xué)、科研和辦公環(huán)境，促進(jìn)學(xué)校與外界的信息交流、資源共享和科研合作，制定本管理條例。

　　第一章 管理組織機構

　　第一條 校園網(wǎng)管理小組由學(xué)校校長(cháng)、分管副校長(cháng)、教導處和學(xué)校信息中心負責人組成，下設校園網(wǎng)絡(luò )信息安全小組。

　　第二條 校園網(wǎng)管理小組的主要職責是：

　　1、負責制定我校計算機校園網(wǎng)及信息化建設的中長(cháng)期發(fā)展規劃；

　　2、統籌入網(wǎng)部門(mén)與校園網(wǎng)中心主結點(diǎn)的聯(lián)接；

　　3、監督校園網(wǎng)的運行及網(wǎng)絡(luò )安全、保密事宜；

　　4、研究和審定校園網(wǎng)建設和運行中的重大決策。

　　第三條 校園網(wǎng)信息安全小組由分管副校長(cháng)牽頭，各處、室主要負責人為本室的網(wǎng)絡(luò )安全責任人。

　　第四條 電教組、網(wǎng)絡(luò )中心在校園網(wǎng)管理小組指導下開(kāi)展具體工作，負責校園網(wǎng)的短期規劃、建設、日常技術(shù)運行管理。

　　第五條 校園網(wǎng)的信息安全稽查工作由學(xué)校辦公室負責。

　　第二章 應用安全管理

　　第六條 陶行知小學(xué)校園網(wǎng)信息安全由校園網(wǎng)信息安全小組負責。

　　第七條 學(xué)校任何室和個(gè)人不得利用校園網(wǎng)絡(luò )從事危害國家安全、泄露國家機密的活動(dòng)，不得危害計算機網(wǎng)絡(luò )及信息系統的.安全。

　　第八條 校園網(wǎng)出口處應安裝防火墻以便對有害連接和有害信息進(jìn)行記錄和過(guò)濾。所有提供公開(kāi)服務(wù)的計算機上均應安裝病毒防火墻和入侵檢測系統，對網(wǎng)絡(luò )連接進(jìn)行記錄。

　　第九條 校園網(wǎng)用戶(hù)必須自覺(jué)接受并配合電教組、網(wǎng)絡(luò )中心進(jìn)行的監督檢查以及所采取的必要措施。

　　第十條 配備的防病毒軟件必須是經(jīng)過(guò)公安部門(mén)認證的產(chǎn)品。對防病毒軟件必須及時(shí)進(jìn)行升級和更新。

　　第十一條 任何連入校園網(wǎng)絡(luò )的計算機均須安裝病毒防火墻。重要部門(mén)的計算機，如財務(wù)用機、圖書(shū)管理系統、應當做到專(zhuān)人、專(zhuān)管、專(zhuān)用，避免交叉使用。

　　第十二條 嚴禁使用來(lái)歷不明的光盤(pán)、軟盤(pán)、硬盤(pán)及其它移動(dòng)存儲器。對外來(lái)光盤(pán)、軟盤(pán)、硬盤(pán)及其它移動(dòng)存儲器，使用前要進(jìn)行病毒檢測，確認無(wú)病毒方可使用。

　　第十三條 如用戶(hù)發(fā)現計算機感染病毒，必須馬上將受感染的

　　計算機與校園網(wǎng)隔離，防止病毒擴散，同時(shí)上報電教組網(wǎng)絡(luò )中心，以便迅速對網(wǎng)絡(luò )和所有工作站進(jìn)行查毒。

　　第三章 網(wǎng)絡(luò )信息安全管理

　　第十四條 校園網(wǎng)用戶(hù)不得利用校園網(wǎng)及互聯(lián)網(wǎng)查閱、復制和傳播危害國家、破壞安定、有礙社會(huì )治安和傷風(fēng)敗俗的各種不良信息。

　　第十五條 學(xué)校各處、室對上網(wǎng)信息進(jìn)行審查，嚴格把關(guān)，凡涉及國家及學(xué)校機密的信息嚴禁上網(wǎng)。校園網(wǎng)用戶(hù)不允許在網(wǎng)絡(luò )上發(fā)布不真實(shí)的信息。

　　第十六條 校園網(wǎng)及子網(wǎng)的系統軟件、應用軟件及信息數據要實(shí)施保密措施。信息資源保密等級可分為：（１）可向Internet公開(kāi)的；（２）可向校內公開(kāi)的。

　　第四章 網(wǎng)絡(luò )管理人員培訓與提高

　　第十七條 學(xué)校重視和加強學(xué)校信息化建設，各處室應根據履行職能，利用計算機網(wǎng)絡(luò )技術(shù)和通訊技術(shù)，在校園網(wǎng)平臺上開(kāi)展信息開(kāi) 發(fā)、應用與研究工作，實(shí)現辦公自動(dòng)化，管理科學(xué)化，以信息化促進(jìn)管理水平提高，全面提高教育教學(xué)質(zhì)量。

　　第十八條 廣大教師要認真學(xué)習計算機基本知識，不斷提高計算機應用能力；正確地使用計算機，獨立完成常規事務(wù)，開(kāi)發(fā)網(wǎng)絡(luò )教學(xué)課程，將計算機更好地應用于教育教學(xué)和管理。

　　第十九條 學(xué)校將積極引進(jìn)一些制作質(zhì)量好，學(xué)科內容精，教學(xué)設計特色鮮明的優(yōu)秀的網(wǎng)絡(luò )教學(xué)課程。供廣大的教師和學(xué)生們共享。積極引進(jìn)和開(kāi)發(fā)制作平臺，為教師提供良好的開(kāi)發(fā)環(huán)境和技術(shù)支持。

　　第二十條 學(xué)校鼓勵各教研組、各科組利用網(wǎng)絡(luò )集體備課，并制作出內容充實(shí)、版面活潑、能充分利用多媒體手段將抽象內容具體、形象、生動(dòng)化的網(wǎng)絡(luò )教學(xué)課程。

　　第二十一條 學(xué)校網(wǎng)絡(luò )管理人員定期組織外區進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )安全知識學(xué)習，邀請一線(xiàn)在職網(wǎng)絡(luò )安全專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行最新技術(shù)培訓

　　第五章 違約責任與處罰

　　第二十二條 違反本條例規定，有下列行為之一者，學(xué)校及校園網(wǎng)管理部門(mén)可提出警告、停止其使用網(wǎng)絡(luò )，情節嚴重者，提交校行政部門(mén)或有關(guān)司法部門(mén)處理。

　　第六章 附 則

　　第二十三條 本管理條例若與國家或上級部門(mén)的有關(guān)管理法規相抵觸，則以后者為準。

　　第二十四條 本管理條例解釋權為重慶市經(jīng)濟貿易學(xué)校校園網(wǎng)管理小組。

　　第二十五條 本管理條例自公布之日起生效實(shí)施。

規章管理制度12

　　規章制度管理制度是企業(yè)運營(yíng)的核心組成部分，它涵蓋了企業(yè)的各個(gè)層面，從員工行為準則到業(yè)務(wù)流程，從內部溝通機制到對外合作關(guān)系，無(wú)所不包。這些制度旨在確保企業(yè)運行的有序性，提升效率，保障公平，同時(shí)也為員工提供了明確的'行為指導。

　　內容概述：

　　1. 行為規范：規定員工的道德行為、職業(yè)操守和工作紀律，包括但不限于職業(yè)道德、工作時(shí)間、著(zhù)裝要求等。

　　2. 組織架構：定義各部門(mén)的職責、權限和相互關(guān)系，明確決策流程和匯報路徑。

　　3. 業(yè)務(wù)流程：詳細描述各項業(yè)務(wù)的操作步驟、審批流程和責任分配，以保證工作的標準化和規范化。

　　4. 人力資源管理：涵蓋招聘、培訓、績(jì)效考核、薪酬福利、晉升機制等方面，確保人才的合理流動(dòng)和激勵。

　　5. 財務(wù)管理：規定財務(wù)報告、預算制定、費用報銷(xiāo)等財務(wù)活動(dòng)的規則和程序。

　　6. 法規遵守：確保企業(yè)遵守相關(guān)法律法規，預防法律風(fēng)險。

　　7. 內部溝通：建立有效的信息傳遞渠道和沖突解決機制，促進(jìn)團隊協(xié)作。

　　8. 安全與健康：制定安全操作規程，保障員工健康和工作場(chǎng)所的安全。

規章管理制度13

　　為了加強日常管理，為了提升酒店員工的精神面貌及綜合素質(zhì)，更為了認真貫徹執行酒店標準，現制定以下制度，希望員工在日常工作中必須嚴格遵守，決不妥協(xié)。

　　一、儀容儀表要求

　　1、工作制服干凈無(wú)破損，必須按酒店標準佩戴名牌。

　　2、頭發(fā)修剪梳理整齊，長(cháng)發(fā)使用酒店的頭花結于腦后，發(fā)型符合酒店標準，不許染發(fā)。

　　3、保持面部清潔，化淡妝，口紅顏色不能太淡，男士每日剃胡須，鼻毛修剪無(wú)外露。

　　4、口腔清洗，無(wú)異味，齒縫無(wú)食物殘渣、無(wú)口臭

　　5、雙手保持清潔，指甲油應為無(wú)色。

　　6、鞋子清潔并保持光亮，襪子必須用酒店提供的肉色襪（男士深色襪）應完好無(wú)破損。

　　7、除結婚戒指外不許配戴笨重耀眼或能發(fā)出噪音的飾物。

　　8、帶耳環(huán)必須符合酒店標準，一般以耳釘為主。

　　二、出勤加班制度

　　1、員工必須準時(shí)到崗工作，未經(jīng)上級領(lǐng)導同意不準離崗或提前下班，如要離崗，或提前下班需得到上級領(lǐng)導同意。

　　2、為了提高工作效率，您的工作必須在領(lǐng)導要求的時(shí)間內完成，如正常計劃工作未完成，而產(chǎn)生超時(shí)，一律不算加班。

　　3、在您本休的時(shí)候，由于酒店忙而需要您加班，希望您能夠諒解及時(shí)加班。

　　4、一個(gè)月內出現三次遲到點(diǎn)名批評并處罰，三次曠工開(kāi)除。

　　三、工作紀律要求

　　1、上班時(shí)間嚴格禁止帶私人物品和手機發(fā)現沒(méi)收。

　　2、工作時(shí)員工不得離開(kāi)工作崗位或進(jìn)入非工作區域。

　　3、任何員工不得在工作時(shí)間、工作地點(diǎn)、接受親屬或朋友拜訪(fǎng)，如果確實(shí)有需要，匯報餐廳主管或經(jīng)理，并安排。

　　4、任何員工不得在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所睡覺(jué)。

　　5、任何員工不得在餐廳內偷吃。

　　8、禁止在當班時(shí)對待客人、同事或上司言談舉指不禮貌。

　　9、禁止在工作期間隨意嬉戲打鬧、挖鼻、等不雅動(dòng)作。

　　10、禁止在工作期間看報、打私人電話(huà)、聊天等。

　　11、不得弄虛作假，如模仿領(lǐng)導的簽字。

　　12、上級安排的工作，必須及時(shí)正確地完成，不得頂撞或推脫（有疑義先服從完成再投訴）

　　13 、不得穿便服隨意進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。

　　14、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所撿到客人遺留物品應立即匯報并上交。

　　13、不得將酒店內任何物品私自拿回家，發(fā)現開(kāi)除。

　　四、工作態(tài)度要求

　　1、友善助人的工作態(tài)度，如盡力記住客人的姓名，遇到客人在查詢(xún)或需要幫助時(shí)，主動(dòng)上前問(wèn)候“您需要幫忙嗎”

　　2、任何時(shí)候都應保持彬彬有禮，舉止文雅，應使用禮貌用語(yǔ)如：您好、請、謝謝、等

　　3、避免與客人爭論，要記住客人永遠是對的，在持有懷疑或處于困境時(shí)應請示經(jīng)理

　　4、工作中要始終面帶微笑

　　5、與客人交談時(shí)要保持注意力集中

　　6、不要粗魯的打斷客人的.談話(huà)

　　7、工作時(shí)必須保持精神飽滿(mǎn)，要達到及時(shí)高效的服務(wù)質(zhì)量

　　五、衛生要求

　　1、工作柜物品按要求擺放。

　　2、臺面餐具、椅子要按規定擺放整齊。

　　3、餐具、轉盤(pán)、玻璃器皿不能有水跡、污漬及明顯指紋。

　　4、包廂及營(yíng)業(yè)場(chǎng)所地面必須保持干凈。

　　5、環(huán)境衛生要做到每日小掃一次，每周大掃一次。

　　六、服務(wù)質(zhì)量要求

　　1、客人到達時(shí)必須熱情微笑的迎接客人并詢(xún)問(wèn)是否有預定

　　2、帶入餐桌時(shí)必須詢(xún)問(wèn)是否滿(mǎn)意

　　3、必須及時(shí)拉椅入坐遞送菜單

　　4、迎賓及時(shí)與服務(wù)員交接各項事情

　　5、服務(wù)員及時(shí)遞茶水、香巾

　　6、及時(shí)為客人增減餐位，斟到醬醋

　　7、及時(shí)為客人點(diǎn)菜適時(shí)推薦及介紹菜肴

　　8、點(diǎn)菜完畢時(shí)必須重復所點(diǎn)菜肴并告知制作時(shí)間，清楚記錄

　　9、及時(shí)為客人點(diǎn)酒，必須提供酒單

　　10、必須先上冷菜再到酒水

　　11、任何服務(wù)都應從主賓開(kāi)始順時(shí)針操作（除買(mǎi)單、上毛巾、左派）

　　12、必須將桌面酒水倒好后，方可上菜

　　13、必須遵循上菜順序冷、熱、葷、素、顏色搭配（除特殊情況），上菜時(shí)必須報菜

　　名，發(fā)現菜肴遲遲不上應立即通知領(lǐng)班或主管跟進(jìn)

　　14、席間服務(wù)時(shí)必須勤換骨碟、毛巾、煙缸和添加酒水

　　15、所有服務(wù)必須使用禮貌用語(yǔ)

　　16、所有服務(wù)必須保持三輕四勤的原則

　　17、熱菜上齊必須告知客人菜已上齊

　　18、及時(shí)詢(xún)問(wèn)客人是否上主食及水果

　　19、禁止大盤(pán)落小盤(pán)

　　20、必須保持臺面干凈整潔

　　21、上完水果及時(shí)將賬單核對好

　　22、提供打包服務(wù)

　　23、客人起身離座時(shí)主動(dòng)提醒帶齊隨身物品

　　24、禮貌的將客人送至門(mén)口

規章管理制度14

　　1、服從總臺領(lǐng)班的工作安排，按規定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務(wù)。

　　2、認真地進(jìn)行交接班工作，不清楚的地方要及時(shí)提出，備用金班班交接，前帳不清后賬不接。

　　3、作好班前準備，認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡pos機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常，并作好清潔保養工作。

　　4、掌握房態(tài)和客房情況，積極熱情地推銷(xiāo)客房，了解當天預定預離客人及會(huì )議、宴會(huì )通知，確認其付款方式，以保證入住和結帳準確無(wú)誤。

　　5、快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續，開(kāi)房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jì)r(jià)，避免客人誤解，并需做好客人驗證手續和開(kāi)房登記。

　　6、準確熟練地收點(diǎn)客人現金、支票，打印客人各項收費帳單，及時(shí)，準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開(kāi)具發(fā)票。

　　7、熟練掌握酒店的相關(guān)知識，嚴格遵守各項制度和操作程序。

　　8、根據房務(wù)部送來(lái)的房間狀況報告，仔細核對，保持最準確的房態(tài)。

　　9、制作、呈報各種報表報告。

　　10、每日收入現金必須切實(shí)執行“長(cháng)繳短補”的規定，不得以長(cháng)補短。

　　11、切實(shí)執行外匯管理制度，不得套取外匯，也不得私自?xún)稉Q外匯，并負責監督員工遵守外匯管理制度。

　　12、為賓客提供所需要的信息，熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。

　　13、每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符，并按不同幣種，不同票據分別填寫(xiě)在繳款袋上。

　　14、妥善處理客人的.投訴，當不能解決，及時(shí)請示上級主管。

　　15、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準，不得將營(yíng)業(yè)收入現金借給任何部門(mén)和個(gè)人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現金，但應辦理相關(guān)手續。)

　　16、協(xié)調好同事之間的關(guān)系，更好的作好對客服務(wù)工作。

　　17、在授理信用卡和支票結帳業(yè)務(wù)時(shí)，必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執行。

　　18、嚴格按照帳務(wù)規定處理各種記帳。服從上級主管的安排，認真完成任務(wù)。

　　19、員工應熟練掌握酒店長(cháng)住客人協(xié)議及各單位合同，特別是折扣和掛帳協(xié)議。

　　20、正確處理客人的留言、電傳等。

　　21、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù)，對非正常情況進(jìn)行匯報。

　　22、正確處理鑰匙的發(fā)放。

　　23、嚴格遵守現金和票據管理制度。

　　24、作好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險室的登記記錄。

　　25、做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養。

　　26、密切注意大堂的情況，如有異常及時(shí)向上級主管和安全部匯報。

　　27、做好本崗位的清潔衛生。

　　28、電腦密碼妥善保管，一人一口，不許共用。管理制度為配合前廳各項工作的順利進(jìn)行，規范員工的工作行為，特制定此制度。前臺規章管理制度篇14

　　為配合前廳各項工作的順利進(jìn)行，規范員工的工作行為，特制定此制度。

　　1、誠實(shí)，是員工必須遵守的道德規范，以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。

　　2、同事之間團結協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。

　　3、以工作為重，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應盡的職責。

　　以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準則。

　　一、考勤制度

　　1.按時(shí)上下班，做到不遲到，不早退。

　　2.事假必須提前一天通知部門(mén)，說(shuō)明原因，經(jīng)部門(mén)批準后方可休假。

　　3.嚴禁私自換班，換班必須有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準。

　　二、儀容儀表

　　上班必須按公司規定統一著(zhù)裝，工服必須干凈、整齊。

　　2.應保持個(gè)人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。

　　三、勞動(dòng)紀律

　　1.嚴禁攜帶私人物品到工作區域。(例如：提包、外套)

　　2.嚴禁在公司范圍內粗言穢語(yǔ)，散布虛假或誹謗言論，影響公司、用戶(hù)或其他員工聲譽(yù)。

　　3.工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守。

　　4.上班時(shí)間嚴禁干與工作無(wú)關(guān)的事情。

　　5.嚴格按照規定時(shí)間,除用餐時(shí)間外，不得在工作期間吃東西。

　　6.嚴禁在工作時(shí)間聚堆閑聊。

　　7.上班時(shí)間內嚴禁利用電腦做與工作無(wú)關(guān)的事情。

　　8.嚴禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

　　四、工作方面：

　　1.不得與客人發(fā)生爭執，出現問(wèn)題及時(shí)報告部門(mén)經(jīng)理與領(lǐng)班，由其處理。如與用戶(hù)發(fā)生爭執，領(lǐng)班須在當日值班日志里做記錄備案。

　　2.服從領(lǐng)導的工作安排，保質(zhì)保量完成各項工作。

　　3.服務(wù)接待工作中堅持微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù)，使用戶(hù)感覺(jué)親切、安全。

　　4.積極參加部門(mén)班組例會(huì )及各項培訓工作，努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

　　5.工作中嚴格按照各項服務(wù)規程、標準進(jìn)行服務(wù)。

　　6.認真做好各項工作記錄、保證工單錄入的及時(shí)和準確。

　　7.自覺(jué)愛(ài)護保養各項設備設施。

　　8.工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴禁出現推委現象。

　　9.嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。如果出現，領(lǐng)班須在值班日志里記錄，備案。

　　10.嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。

　　11.前臺資料員在庫房領(lǐng)出待修終端后，應及時(shí)將終端在維修系統中錄入。

　　12.工作中要有良好的工作態(tài)度。

規章管理制度15

　　現場(chǎng)規章管理制度是企業(yè)管理的核心組成部分，旨在規范工作流程，提升工作效率，確保安全與質(zhì)量，以及維護良好的工作環(huán)境。它涵蓋了員工行為準則、作業(yè)流程、設備管理、安全規定、應急處理等多個(gè)方面。

　　內容概述：

　　1. 員工行為準則：明確員工的工作職責、行為規范和職業(yè)道德，促進(jìn)團隊協(xié)作和溝通。

　　2. 作業(yè)流程：詳細規定各崗位的操作步驟，確保工作有序進(jìn)行，減少錯誤和延誤。

　　3. 設備管理：設定設備的使用、保養和維修規程，保證設備正常運行，延長(cháng)使用壽命。

　　4. 安全規定：制定安全操作規程，預防事故的`發(fā)生，保障員工的生命安全。

　　5. 應急處理：設立應急預案，對突發(fā)事件進(jìn)行快速有效的應對。

　　6. 質(zhì)量控制：設定質(zhì)量標準和檢查流程，確保產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量。

　　7. 環(huán)境保護：規定環(huán)保措施，降低生產(chǎn)過(guò)程中的環(huán)境污染。

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