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酒店洗衣房規章制度3篇
在不斷進(jìn)步的社會(huì )中,制度在生活中的使用越來(lái)越廣泛,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。一般制度是怎么制定的呢?下面是小編幫大家整理的酒店洗衣房規章制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店洗衣房規章制度1
1、工作當中應當注意自己的儀容儀表、禮節禮貌,遇見(jiàn)領(lǐng)導與同事應當主動(dòng)問(wèn)好,熱情待人。工作期間,注意自己的行為規范,站有站姿,坐有坐姿,不準嬉戲打鬧。
2、不得使用酒店物品,私人物品嚴禁帶入洗衣房存放。
3、私人衣物嚴禁帶入洗衣房清洗,如有發(fā)現私自帶入洗衣房清洗者,違紀員工與當班主管、組長(cháng)一律各處以五十元罰款。
4、所有送洗的員工制服必須經(jīng)過(guò)制服房,由制服房統一送至洗衣房清洗。洗衣房員工不得擅自接洗員工制服,嚴禁為其他部門(mén)員工清洗私人衣物。
5、工作中需聽(tīng)從上級領(lǐng)導的工作指令,服從領(lǐng)導的工作安排,嚴禁頂撞上司。工作時(shí)間不得擅自離開(kāi)工作崗位,不從事與工作無(wú)關(guān)的閑雜活動(dòng),不妨礙他人工作。若需要暫離工作崗位,應請示當班主管,經(jīng)獲準后方可離開(kāi)崗位。
6、所有送至洗衣房的布草一律按洗滌程序進(jìn)行洗滌,未經(jīng)洗滌的布草不得直接返回送洗部門(mén)。
7、操作各種機器過(guò)程中,在保證自身安全的.前提下按照要求進(jìn)行操作,不準野蠻操作,對于在工作中故意野蠻使用機器者,一律從嚴從重處罰。機器如發(fā)出異常聲音,應當立即停止機器,報告主管。
8、使用原料,要嚴格按照原料投放比例投放,杜絕浪費。嚴禁未經(jīng)請示私自改動(dòng)原料投放比例,嚴禁私自攜帶洗衣房原料外出,一經(jīng)發(fā)現,一律按偷竊處理。
9、對于自己無(wú)法處理的問(wèn)題要及時(shí)向上反映,不得擅做主張,否則,由此引發(fā)的后果由相關(guān)責任人承擔。
10、工作當中應當本著(zhù)友好相處、互相幫助的原則,嚴禁在工作當中勾心斗角、拉幫結派,做有損部門(mén)團結的事情,如有此類(lèi)事情,一經(jīng)查實(shí),一律嚴肅處理,直至除名。
11、工作當中應當保持高度警惕,對于發(fā)現的可疑的人、事及安全隱患要及時(shí)上報。
12、注意保持洗衣房公共區域及各種機器設備的衛生,每個(gè)班次必須將衛生打掃完畢后方可下班。對部門(mén)的資產(chǎn)要愛(ài)惜、愛(ài)護,不得擅自將部門(mén)物品隨便借于他人。
13、下班時(shí)間不得在洗衣房或酒店無(wú)故逗留,未經(jīng)同意,不得帶非酒店人員進(jìn)入到酒店員工工作區域。不準私自帶非酒店人員到酒店員工浴室洗澡或到員工餐廳就餐。
14、上下班需經(jīng)酒店指定的員工通道進(jìn)出酒店。除因工作需要,不得從酒店各大堂進(jìn)出,不得無(wú)故進(jìn)入到營(yíng)業(yè)區域。
15、上班應當按照部門(mén)排班表上班,按時(shí)上下班,遲到與早退將按照員工守則辦理,工作期間就餐時(shí)間每次不超過(guò)半個(gè)小時(shí),按照主管組長(cháng)安排輪流就餐。
16、遵守酒店及部門(mén)的其它有關(guān)規定。
酒店洗衣房規章制度2
1、上下班,不遲到、不早退、不曠工,事假、病假應辦好請假手續,按規定穿著(zhù)工衣、佩戴工號。嚴禁在本部私自將工衣、布草等帶出,愛(ài)護洗衣房的一切財物,若發(fā)現人為破壞或盜竊洗衣房的任何財物者,當即開(kāi)除或追究刑事責任。
2、洗衣房工作人員實(shí)行白班作業(yè)制,工作時(shí)間為早8:00分-下午5:30分,工作人員要敬業(yè)愛(ài)崗,熱情周到,文明用語(yǔ),為員工提供一流的服務(wù)。
3、洗衣房工作人員要熟練掌握洗衣房?jì)雀鞣N設備的技術(shù)操作規程、安全操作規程等相關(guān)規定,禁止濕手啟動(dòng)電器開(kāi)關(guān),開(kāi)機前檢查電源是否有電,檢查保護接地裝置是否完好做好設備的定期保養與維護工作。
4、洗衣房日常工作期間至少要保證兩人在崗,嚴禁非工作人員對洗衣設備進(jìn)行操作,如設備發(fā)生故障或存在不安全隱患,應立即停機并及時(shí)通知專(zhuān)業(yè)維修人員進(jìn)行檢修,嚴禁私自對設備進(jìn)行故障處理。
5、洗衣房工作人員要認真填寫(xiě)《衣物清洗記錄》,并嚴格按照記錄明細發(fā)放清洗的衣物,維持良好的洗衣、收發(fā)秩序.
6、洗衣房?jì)仍O備、物品實(shí)行定置管理,現場(chǎng)衛生嚴格按照"7s"管理達標標準執行,做到物品擺放有序,衛生清理無(wú)死角。爭做安全文明服務(wù)窗口。
7、嚴格服從分配聽(tīng)從調動(dòng),下級服從上級,個(gè)人服從組織,不擅自離開(kāi)工作崗位,不從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的閑雜活動(dòng),不妨礙他人工作,若需暫離工作崗位,應請示上級,獲準后才可離開(kāi),洗衣房?jì)任唇?jīng)許可,嚴禁外來(lái)人員進(jìn)入,禁止在室內吸煙、打鬧或從事洗衣以外的其它事務(wù)
8、遵守各洗衣房設備操作規程,嚴格遵守設備的安全技術(shù)操作規程,正確的使用并熟練地掌握洗衣機、烘干機等設備的操作方法,如做不到導致衣物損壞、及崗位工作職責,按時(shí)完成交付的洗滌任務(wù)。
9、愛(ài)護財產(chǎn)、開(kāi)源節流,下班前按消防制度檢查水、電、蒸汽、門(mén)窗,做好防火、防盜工作。
10、洗衣房室內衛生清掃按人分工,洗衣房每天必須進(jìn)行全面的衛生清掃工作,做到地面無(wú)垃圾、粉塵;各種設備上無(wú)積水、無(wú)雜物;保持室內良好的通風(fēng),設備、定期進(jìn)行擦拭,保持干凈整潔無(wú)積塵;洗衣房?jì)雀鞣N清潔工具、清潔用品設專(zhuān)人負責,禁止外借或浪費,同時(shí)要保證室內相關(guān)配套洗衣設施完好,劃定責任區,每日上班前、下班后各清掃一次。
11、洗衣房設備保持潔凈,熨燙設備每天擦拭及保養;室內每周消毒一次;下班前所有機器設備要擦洗干凈,做到無(wú)污漬、油漬。機器外殼應保持清潔,經(jīng)常用細軟的抹布擦拭,嚴禁用硬物擦外殼,保持良好的`潤滑,每半年對設備主、副軸承加注潤滑油。
12、洗衣房工作人員都要牢記火警電話(huà),發(fā)現火險、火災及時(shí)報警;
。▋炔炕鹁娫(huà):6999)(外線(xiàn)火警電話(huà):119)大家警記。!
13、工作時(shí)間嚴禁吸煙,嚴禁私拉臨時(shí)電線(xiàn);確保每個(gè)人都知道設備的開(kāi)關(guān)位置,遇到緊急情況拉閘停電。
14、知道電源、水源總開(kāi)關(guān)的位置及防火通道門(mén)的走向和門(mén)鑰匙存放處,遇到險情沉著(zhù)冷靜,及時(shí)采取措施,加強對洗衣房安全隱患的檢查,發(fā)現裸露電線(xiàn)及時(shí)處理;
15、電閘下不存放易燃易爆物品,人走拉閘,防火通道內不堆放任何物品,確保防火通道暢通。
酒店洗衣房規章制度3
一、洗衣房管理制度
1、認真遵守員工手冊的各項規定,違者按規定處罰。
2、保持工作間的清潔衛生,閑雜人員謝絕入內。
3、操作過(guò)程中認真清點(diǎn)數量,破損、污漬及時(shí)清除,并詳細記載數目,及時(shí)返庫,不得私自處理或送與他人。一經(jīng)發(fā)現按員工手冊有關(guān)條款處罰。
4、上崗前要認真檢查機器部位水電是否正常,然后進(jìn)行操作,機器運轉時(shí)要專(zhuān)人負責,嚴禁設備帶病運轉。洗衣工、脫水工、燙平工均按操作程序工和,違反操作程序的按處罰條例給予處罰。
5、洗滌時(shí)嚴禁用腳踩或其它違章作業(yè),一經(jīng)發(fā)現按原價(jià)賠償。
6、布草工認真履行交接手續,晚間上崗前檢查車(chē)是否正常,由草必須用袋裝,不準拖,嚴禁與客人爭乘電梯。運送中如損壞地毯、電梯內設施、墻壁紙,按員工手冊有關(guān)條款處理。
7、每天檢查所有機器狀況,發(fā)現故障及時(shí)修理。每日注油并檢修,如發(fā)現故障,不及時(shí)修理造成損失,按有關(guān)條便給予處罰。
8、班后檢查安全、切斷電源。
二、洗滌品收發(fā)制度
1、接受樓號物品和客人義務(wù)時(shí),認真清點(diǎn)數目,做好標記,寫(xiě)清所洗物品的狀態(tài)和品種;檢查是否有破損,收據存根要清楚明白,并要送物品人員簽字。
2、收發(fā)物品要先客人后員工。對殘次物品經(jīng)修補后再發(fā)放,嚴重破損無(wú)法修補的按規定上報,并做好登記。
3、對內外賓及本店員工所洗燙的物品,要登記記帳,留好存根和提貨單,做到準確無(wú)誤。
4、票據要清楚準確、妥善保管,不得隨意丟失,對所洗滌的物品每月結算一次。
5、收發(fā)員要認真負責,憑票提取物品,不錯不丟,如有丟失,誰(shuí)收發(fā)誰(shuí)負責,按物品新舊程度折價(jià)或加倍賠償。
6、收發(fā)物品要依次登記核對,收、洗、燙每道工序都要先清點(diǎn),核對后,再進(jìn)入下一道工序。
7、對所洗物品都要妥善保管,未經(jīng)領(lǐng)導同意,任何物品不得借出。
8、要當好收發(fā)員,接待好顧客,必須做到"三主動(dòng)"、"四心"、"五一樣"。
"三主動(dòng)":
。1)定時(shí)定點(diǎn)主動(dòng)送取。
。2)顧客急需時(shí)主動(dòng)熱情幫助。
。3)發(fā)生問(wèn)題主動(dòng)及時(shí)解決。
"四心":
。1)為員工服務(wù)要耐心。
。2)聽(tīng)取顧客意見(jiàn)要虛心。
。3)收發(fā)衣物要細心。
。4)解答顧客提出的問(wèn)題呀誠心。
"五一樣":
。1)新老顧客一樣接待。
。2)顧客衣物新舊一樣熱情收發(fā)。
。3)活多活少一樣耐心細致。
。4)臟活與不臟活一樣認真負責。
。5)整活與零活一樣嚴把質(zhì)量關(guān)。
三、洗衣房質(zhì)檢工作制度
1、建立全面檢查、后一工序預查和反饋前一工序的質(zhì)量控制制度。
2、由主管負責不定期地組織洗燙客衣、工服、布草等不同工種人員參加的`工作研討會(huì )。
3、認真填寫(xiě)造成事故的當事人、時(shí)間、類(lèi)別的事故登記表。
4、對工作認真負責,嚴格質(zhì)量檢查行為,本著(zhù)對事不對人的態(tài)度做好工作。
四、清洗班管理制度
1、自覺(jué)遵守《員工守則》及酒店各項規章制度。
2、每天上班要注意儀容儀表,遵守勞動(dòng)紀律,不得無(wú)故曠工。
3、工作認真細致,服從分配,盡職盡責。
4、努力學(xué)習業(yè)務(wù)知識,樹(shù)立酒店意識、衛生意識、維護保養意識。
5、禮貌服務(wù),講究效率,保證質(zhì)量。
6、熱愛(ài)本職工作,樹(shù)立好良好的職業(yè)道德。
五、洗衣房經(jīng)理崗位職責
1、對酒店負責,確保員工制服及織品洗滌和服務(wù)的高標準。
2、負責洗衣房員工的管理,機器設備的使用、維修、保養。
3、制定洗衣房的各項規章制度和各項工作程序及標準。督導并檢查屬下員工的工作質(zhì)量。
4、保證客房、餐廳及酒店各部門(mén)布草洗滌的質(zhì)量及布草的收發(fā)、洗燙、保管、報損工作。
5、與工程部協(xié)作,搞好設備的維修保養,及時(shí)申購、儲備易損部件,保障工作的正常進(jìn)行。
6、督導員工正確使用設備,安排員工做好機器設備的日常維護和崗位的清潔衛生,確保機器正常運轉。
7、控制洗滌成本及其它開(kāi)支,改進(jìn)洗滌劑配方和洗滌工藝,不斷提高洗滌質(zhì)量,降低織品報損率。
8、與人力資源部配合做好員工制服領(lǐng)用、借用、退庫、換季、修補等工作。
9、確保安全生產(chǎn),防止事故發(fā)生。
10、處理洗衣房的其他事宜。
六、洗衣房領(lǐng)班崗位職責
1、在洗衣房經(jīng)理的領(lǐng)導下,負責洗衣房員工的管理,機器設備的使和、維修、保養,保證布草洗滌質(zhì)量工作。
2、負責員工工作安排及人力調度。負責員工儀容儀表和勞動(dòng)紀律檢查,對本部門(mén)新員工進(jìn)行業(yè)務(wù)及消防知識培訓。
3、督導并檢查屬下員工的工作質(zhì)量,填寫(xiě)考核單。根據下屬員工的工作表現,提出獎懲建議。
4、與工程部協(xié)作,搞好設備的維修保養,及時(shí)申購、儲備易損部件,保障工作的正常進(jìn)行。
5、督導員工正確使用設備,安排員工做好機器設備的日常維護和崗位的清潔衛生,確保機器正常運轉。
6、控制洗滌成本及其它開(kāi)支,改進(jìn)洗滌劑配方和洗滌工藝,不斷提高洗滌質(zhì)量。
7、真做好工作記錄和每日工作報表,完成經(jīng)理交辦的其他工作。
七、洗滌工崗位職責
1、在領(lǐng)班的領(lǐng)導下,高標準完成洗滌工作。
2、按規定的程序與標準做好洗滌布件的檢查分類(lèi),洗前去污。
3、嚴格按工作程序、規范、標準進(jìn)行工作,保證洗滌質(zhì)量,提高工作效率。
4、嚴格按機器設備操作規程使用機器,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)班報告。
5、運送布草要用專(zhuān)用袋裝,乘梯運送布草在夜間零點(diǎn)后開(kāi)始,不得與客人爭梯。
6、工作結束后擦拭洗滌設備,做好設備的維修保養工作。
7、打掃工作區域衛生,保持整潔、有序的工作環(huán)境。
8、完成領(lǐng)班及上級領(lǐng)導指派的其它工作。
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