衛生管理規章制度集合15篇
在生活中，我們每個(gè)人都可能會(huì )接觸到制度，制度是指一定的規格或法令禮俗。那么制度的格式，你掌握了嗎？下面是小編為大家收集的衛生管理規章制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
衛生管理規章制度1
項目副經(jīng)理職責
一、在項目經(jīng)理的領(lǐng)導下，直接負責總承包的整個(gè)工程施工計劃落實(shí)，并在質(zhì)量、安全、文明施工等方面接受上級主管部門(mén)的監督檢查，使本項目生產(chǎn)順利進(jìn)行。
二、開(kāi)展全面質(zhì)量管理，堅持施工中“三檢制”，檢查工長(cháng)責任制的執行情況。
三、組織總承包范圍內的質(zhì)量、安全檢查，及時(shí)糾正施工中的質(zhì)量通病和消防安全隱患。
四、積極改善勞動(dòng)條件，保證安全措施費用的使用，保證為專(zhuān)業(yè)分包提供工作面、產(chǎn)品保護。
五、搞好勞動(dòng)力、材料、機具的合理安排和使用，保證合同工期的實(shí)現，不得安排無(wú)證人員上崗作業(yè)。同時(shí)督促各專(zhuān)業(yè)分包單位遵守有關(guān)管理條例。
六、搞好安全生產(chǎn)現場(chǎng)管理，負責實(shí)施“標準化工地”的規定，杜絕重大傷亡事故的發(fā)生。
衛生管理規章制度2
現場(chǎng)技術(shù)負責人職責
一、負責組織施工圖紙的會(huì )審、設計交底、變更交底等技術(shù)工作。
二、負責現場(chǎng)施工技術(shù)的指導和工程質(zhì)量的控制。
1、根據施工組織設計平面布置現場(chǎng)；
2、負責建（構）筑物定位（軸線(xiàn)與標高）；基礎（含設備基礎）位置、標高、尺寸；高層建筑垂直度、沉降觀(guān)測等；
3、向施工班組長(cháng)及各人員技術(shù)交底；
4、特殊過(guò)程施工前要向總施工、施工員、質(zhì)安員、施工班長(cháng)作控制計劃交底，并到現場(chǎng)指導施工；
5、組織項目部全部管理人員學(xué)習新工藝、新技術(shù)；
6、出現質(zhì)量事故后應及時(shí)分析原因，并作出補救措施。
三、負責編制有關(guān)施工技術(shù)方案、措施、技術(shù)質(zhì)量交底及技術(shù)總結報告。
1、施工組織設計；
2、分部專(zhuān)項施工組織設計（方案）；
3、分項工程質(zhì)量技術(shù)交底卡；
4、設計圖紙會(huì )審、變更及洽商記錄；
5、新工藝作業(yè)指導書(shū)；
6、編制質(zhì)量控制點(diǎn)一覽表；
7、四新方法的報告；
8、分部工程總結。
四、負責執行質(zhì)量體系相關(guān)程序
1、項目技術(shù)負責人對項目中各種標識進(jìn)行統一規定，并對相關(guān)人員進(jìn)行教育，正確使用統一標識明白各種標志的含義；
2、進(jìn)行工序分析，找出影響工序質(zhì)量特性的主導因素，然后制訂措施及控制標準，對主導因素實(shí)施有效的控制；
3、按四新應用計劃組織實(shí)施，實(shí)施過(guò)程中應對監控的參數和特性加以驗證，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題加以改進(jìn)。以不斷完善和改進(jìn)實(shí)施方案與作業(yè)指導書(shū)。
4、根據工程施工特點(diǎn)，確定特殊過(guò)程控制計劃。
五、負責完成公司下達的其他各項工作。
衛生管理規章制度3
為了認真貫徹落實(shí)《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛生事件應急條例》、《突發(fā)公共衛生事件傳染病疫情監測信息報告管理辦法》等法律法規，為了做好全縣傳染病疫情信息和突發(fā)公共衛生事報告管理工作，確保傳染病疫情管理工作的順利開(kāi)展，提高傳染病報告率及各項疫情管理工作質(zhì)量，使疫情管理工作制度化、規范化、科學(xué)化，為防病治病提供可靠的疫情信息，按照相關(guān)法律法規和國家疾控中心的《傳染病疫情監測信息網(wǎng)絡(luò )直報工作與技術(shù)指南》，根據雅安市疾控中心度疫情管理工作安排的通知精神，以及全國疾控中心工作規范要求，特制定傳染病信息報告管理制度：
一、疫情報告管理制度
1、責任報告人發(fā)現法定傳染病病人、疑似病人、病原攜帶者應在規定時(shí)限內向縣級疾病預防控制機構報告，必要時(shí)要做訂正、死亡報告。
2、各級醫療保健科，每日定時(shí)負責收集各科室疫情報告卡，并在24小時(shí)內網(wǎng)絡(luò )直報。各有關(guān)科室要設傳染病登記簿，預防保健科設傳染病報告總登記簿。
3、學(xué)校、廠(chǎng)礦、個(gè)體診所等醫療保健機構發(fā)現法定傳染病應填寫(xiě)疫情報告卡向縣疾病預防控制機構報告，也可向所在地鎮衛生院預防保健科（組）報告。
4、村（居委會(huì )）衛生室發(fā)現法定傳染病向鄉（鎮）衛生院預防保健科報告。
5、鄉（鎮）衛生院保健科，建立傳染病登記簿，指定專(zhuān)人收集、登記、核實(shí)本院就診傳染病和轄區內村（居委會(huì )）衛生所（社區衛生服務(wù)站）報告的傳染病，在24小時(shí)內網(wǎng)絡(luò )報告。
6、各級醫療機構發(fā)現甲類(lèi)傳染病和乙類(lèi)傳染病中艾滋病、肺炭疽、脊髓灰質(zhì)炎病人、病原攜帶者、疑似病人時(shí)，應于24小時(shí)內向縣級疾病預防控制機構報告，并網(wǎng)絡(luò )直報�？h級疾病預防控制機構接到此類(lèi)疫情報告時(shí)，應立及上報省、市級疾病預防控制機構和縣衛生行政部門(mén)，同時(shí)組織核實(shí)調查、疫點(diǎn)處理和進(jìn)行核實(shí)情況報告。
7、各級醫療保健機構發(fā)現其它乙類(lèi)傳染病人、疑似病人和傷寒副傷寒、痢疾、梅毒、淋病、白喉、瘧疾的病原攜帶者時(shí)，應于24小時(shí)內網(wǎng)絡(luò )報出。
8、各級疾病預防控制機構發(fā)現傳染病暴發(fā)疫情時(shí)，應按甲類(lèi)傳染病報告時(shí)限與方式上報。突發(fā)公共衛生事件按《突發(fā)公共衛生事件應急條例》執行。
二、卡片報告、審核、查重、訂正制度
1、縣疾病預防控制中心傳染病疫情信息管理專(zhuān)職人員要每日（包括法定節假日）上午、下午及時(shí)、完整、準確報告傳染病卡片，對直報系統內的傳染病報告卡進(jìn)行錯項、漏項、邏輯錯誤以及重卡等檢查，對有疑問(wèn)的卡片應及時(shí)通知報卡單位核對；對核實(shí)無(wú)誤后的個(gè)案信息通過(guò)網(wǎng)絡(luò )確認上報。
2、審核過(guò)程中發(fā)現暴發(fā)疫情或異常疫情報告時(shí)，要立即通知報卡單位進(jìn)一步核對；若信息屬實(shí)，要通過(guò)網(wǎng)絡(luò )盡快確認報告信息，同時(shí)報告主管領(lǐng)導和相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)負責人，按規定時(shí)限和程序向同級衛生行政部門(mén)和上級疾病預防控制機構報告，并派出專(zhuān)業(yè)人員開(kāi)展流行病學(xué)調查。
3、在現場(chǎng)流行病學(xué)調查或其他調查中發(fā)現傳染病報告卡信息有誤，應在24小時(shí)內通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行訂正或刪除，同時(shí)告知原填報單位；發(fā)現未報告傳染病病例，要由縣級疾病預防控制機構調查人員及時(shí)填寫(xiě)傳染病報告卡，按規定進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )直報。
4、每天查重。各報告單位間重復報告的卡片和經(jīng)訂正報告或個(gè)案調查后否定的卡片。
5、鼠疫、霍亂、艾滋病、肺炭疽、脊髓灰質(zhì)炎和新發(fā)生的法定傳染病按月訂正統計，其它傳染病在年報中訂正統計。
三、自查獎懲制度
1、疫情責任報告單位和報告人，不得瞞報、緩報或謊報發(fā)現的傳染病病人、病原攜帶者、疑似病人。
2、對違反傳染病報告制度的單位（科室）或個(gè)人，取消其當年評先、評優(yōu)及評職稱(chēng)待遇。造成后果的一切責任由當事單位或個(gè)人，接受上級部門(mén)的經(jīng)濟、行政或法律責任的處罰。
3、對疫情報告有功單位或個(gè)人，根據相條款規定報告上級部門(mén)給予獎勵。完整、準確登記門(mén)診日志。要求字跡清楚。連續缺5天或不完整、準確的扣1分，每增加一天扣0.2分。未建立傳染病報告制度，扣2分。傳染病報告率每下降1%，扣1分；全年零報告的，扣5分。對轄區衛生室及個(gè)體診所每月檢查一次傳染病報告情況，缺一次扣0.5分。不及時(shí)、完整、準確網(wǎng)絡(luò )直報或報出傳染病卡片的，扣5分。無(wú)重點(diǎn)疾病預案、物質(zhì)準備的，扣5分。以上扣的總分將與年終衛生經(jīng)費的發(fā)放掛鉤，并全縣通報批評。
4、疫情報人員至少每旬到各科室檢查門(mén)診日記及進(jìn)出院登記薄，發(fā)現漏報或遲報的傳染病應立即要求醫生補填傳染病報告卡，同時(shí)做好記錄，項目至少包括檢查時(shí)間、檢查范圍，查出傳染病例數、漏報數、漏報醫生等。并及時(shí)上網(wǎng)補報。院領(lǐng)導應半年或一季度組織有關(guān)人員進(jìn)行一次疫報工作檢查，方法同上，檢查結果進(jìn)行通報，并與年終考核結構。
四、培訓、網(wǎng)絡(luò )維護制度
1、管理領(lǐng)導小組應及時(shí)把各種有關(guān)疫報文件的精神或要求等進(jìn)行傳達貫徹，不定時(shí)組織培訓、學(xué)習，并做好培訓與學(xué)習記錄。
2、負責本行政區域內的傳染病信息報告業(yè)務(wù)管理和技術(shù)指導培訓工作。每年一次。
3、負責本行政區域的信息報告網(wǎng)絡(luò )系統的維護，提供技術(shù)支持。隨時(shí)指導培訓。如出現網(wǎng)絡(luò )故障，及時(shí)聯(lián)系電信部門(mén)給予解決。如出現業(yè)務(wù)問(wèn)題，隨時(shí)指導培訓。隨時(shí)預防病毒發(fā)生。
4、開(kāi)展對本行政區域的傳染病信息報告督導、檢查和評估，提供相關(guān)的技術(shù)培訓和指導。每年二次。
5、對新參加工作或新負責傳染病管理工作的人員要隨時(shí)進(jìn)行培訓。
6、疾控中心每月組織全體職工學(xué)習《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛生事件應急條例》、《突發(fā)公共衛生事件傳染病疫情監測信息報告管理辦法》等法律法規。學(xué)習傳染病防治知識，提高業(yè)務(wù)能力。
五、傳染病網(wǎng)絡(luò )監測查詢(xún)制度
1、動(dòng)態(tài)監視本行政區域的傳染病報告信息，對疫情變化勢態(tài)進(jìn)行分析，及時(shí)分析報告、調查核實(shí)異常情況或甲類(lèi)及按甲類(lèi)管理的傳染病疫情。
2、發(fā)現鼠疫、霍亂、肺炭疽和脊髓灰質(zhì)炎輸入野病毒病例，縣疾病預防控制機構在嚴格管理病人的同時(shí)，以最快的方式向可能感染地的疾病預防控制機構通報疫情。
3、對實(shí)行專(zhuān)病管理的傳染病，應將流行病學(xué)調查的相關(guān)信息反饋給專(zhuān)病管理機構及時(shí)錄入專(zhuān)病管理系統。
六、疫情資料管理、分析、應用制度
1、按照有關(guān)技術(shù)檔案管理規定要求，對疫情報表、匯編、分析圖表、文字材料和電子文件等載體資料進(jìn)行歸類(lèi)、編目、集中保管。
2、《傳染病報告卡》、傳染病疫情登記簿、旬報表和傳染病漏報調查的原始資料要歸類(lèi)整理，保存３年。法定傳染病月報表及其電子報表，保存５年。
3、《傳染病報告卡》的電子文件，具有流行病學(xué)重要意義的原始調查資料，傳染病年報表，月、年疫情動(dòng)態(tài)分析，定期趨勢分析，疫情管理文件（包括技術(shù)方案和傳染病漏報調查結果通報等，及其電子文件），應永久保存。
4、縣疾病預防控制機構對本轄區的`疫情資料，每５年進(jìn)行一次匯編，并永久保存。
5、定期疫情分析：按月作出動(dòng)態(tài)分析簡(jiǎn)報。如遇有重大疫情時(shí)，隨時(shí)作出專(zhuān)題報告，上報縣衛生行政部門(mén)和市疾病預防控制機構，及時(shí)反饋到各醫療機構。
6、年度疫情分析：縣疾病預防控制機構每年要對全年疫情進(jìn)行分析，重點(diǎn)分析疾病的“三間”分布特征及流行趨勢、防治對策和效果。分析應有文字材料和統計圖、表。
7、疫情預測預報：縣疾病預防控制機構，在對常規疫情和專(zhuān)題監測資料進(jìn)行分析的基礎上，根據傳染病的流行周期、發(fā)病季節等流行特征，以及掌握的可能引起流行的跡象和因素，對重點(diǎn)病種進(jìn)行預測分析并在流行前期做出預報。
8、疫情交換：相鄰地區的疾病預防控制機構定期交換疫情信息，遇有重要疫情時(shí)，應隨時(shí)通報。
七、傳染病檢查制度
1、疾病預防控制中心每半月要對醫院進(jìn)行傳染病疫情的主動(dòng)搜索，對直報系統內的傳染病報告卡進(jìn)行錯項、漏項、邏輯錯誤以及重卡等檢查，對有疑問(wèn)的卡片應及時(shí)通知報卡單位核對；對核實(shí)無(wú)誤后的個(gè)案信息通過(guò)網(wǎng)絡(luò )確認上報。
2、每季度對醫院搞好傳染病預檢、分診檢查
3、每半年對縣級醫院搞好傳染病報告管理檢查。
4、每年對鄉鎮級醫院搞好傳染病報告管理檢查。
八、傳染病網(wǎng)絡(luò )直報管理制度
1、各醫療單位不得將網(wǎng)絡(luò )直報的用戶(hù)名、密碼、地區編碼上墻或放到明顯位置。每月至少修改一次密碼。嚴禁操作人員泄露自己的密碼，發(fā)現密碼泄漏，隨時(shí)修改密碼。
2、任何單位和個(gè)人不準進(jìn)入其他子系統或進(jìn)入其他單位的用戶(hù)。
3、傳染病網(wǎng)絡(luò )直報上出現問(wèn)題，隨時(shí)向縣疾病預防控制中心報告，不私自找電腦高手處理。
4、網(wǎng)絡(luò )直報人員不得隨意變動(dòng)，如因工作原因需要變動(dòng)，須由單位提出申請，報縣疾病預防控制中心同意后才變動(dòng)。
5、傳染病報告實(shí)行屬地管理原則，報告時(shí)限嚴格按照《中華人民共和國染病防治法》、《突發(fā)性公共衛生事件與傳染病疫情信息管理辦法》、《傳染病信息報告管理技術(shù)規范》、《突發(fā)公共衛生事件應急條例》辦理。
6、每輸入一次傳染病報告之后進(jìn)行查詢(xún)、查重，發(fā)現輸入錯誤及時(shí)糾正，發(fā)現輸入重卡及時(shí)刪除。
九、評估制度
1、定期或不定期地對本行政區域內網(wǎng)絡(luò )直報質(zhì)量進(jìn)行評價(jià)，對直報工作進(jìn)行督導檢查。
2、對所收集的疫情資料進(jìn)行分析、整理、存檔；對相關(guān)科室定時(shí)進(jìn)行傳染病漏報調查，評價(jià)傳染病疫情報告質(zhì)量。
3、各鄉鎮衛生院對轄區報告的傳染病疫情進(jìn)行登記，并分析轄區傳染病疫情態(tài)勢；對轄區定時(shí)開(kāi)展傳染病漏報調查和督導。
4、專(zhuān)業(yè)防治機構調查核實(shí)后按旬、月、年匯總報同級疾病預防控制機構�？h級疾病預防控制機構要配備計算機和通訊設備，指定專(zhuān)人負責疫情數據的收集、核實(shí)、錄入、通訊上報、分析反饋和質(zhì)量控制。
5、在自然災害期間和災后，通過(guò)對災區（災民或抗災群體）及其有關(guān)地區進(jìn)行與災害相關(guān)傳染病疫情的收集、專(zhuān)題匯總、分析與報告，供各級政府和衛生行政部門(mén)在救災防病決策時(shí)參考，也為評價(jià)災區防治措施的效果提供科學(xué)依據。
十、備份制度
每月對傳染病信息分析相關(guān)數據文件、卡片，文檔文件進(jìn)行備份。確保報告數據的安全。
衛生管理規章制度4
一、目的：
為了加強寢室衛生工作管理，確保寢室衛生環(huán)境，特制定以下管理制度
二、細則：
1、每天三餐后由各班寢室長(cháng)負責安排人員打掃，飯后衛生監督員負責檢查
2、寢室物品擺放要求整齊統一，整潔
3、講究衛生，保持衛生間清潔
4、不亂丟垃圾，果殼，亂倒剩菜剩飯，污水等
三、評分標準：
1、一天三次不打掃的，每次扣0.5分，不干凈的扣0.5分，情況嚴重的扣1-3分，很干凈的加0.5分
2、寢室物品包括米箱、棉被、床墊、鞋、毛巾等擺放不整齊的每人次扣0.5分，整齊統一美觀(guān)獲得好評的加0.5分
3、值日生亂倒垃圾或不倒垃圾的扣0.5分,嚴重的扣1分
4、亂丟果殼、剩菜飯等扣0.5分,嚴重的扣1分
5、衛生間衛生亂、臟、差的扣1分
6、其他特殊情況，酢情加減分
四、附則：
1、本寢室人員未掃的而其他班級學(xué)生幫助打掃的加1——2分
2、不滿(mǎn)監督員監督無(wú)故頂撞扣分行為的扣1——3分
3、扣分扣到值日人員所在的班級及個(gè)人衛生分
4、其他未盡事宜另行公布
5、本制度由政教處負責實(shí)施，并擁有解釋權
6、本制度公布之日起實(shí)施
衛生管理規章制度5
一、教室衛生要求及獎懲
1、值日生每天按照值日表的安排，三次打掃衛生。
2、打掃時(shí)間為早晨6:55之前 中午13:35之前，下午6:25之前。
3、值日生早晨必須認真清掃室內衛生區等衛生，并將地面走廊拖干凈，在早中晚規定時(shí)間及時(shí)倒掉垃圾。
4、擦黑板的同學(xué)，要使黑板及黑板槽擦干凈，并將講臺收拾整齊，擦干凈。
5、每一位同學(xué)應注意保持室內衛生，不要隨意丟雜物，若發(fā)現隨意丟雜物的同學(xué)，我們將進(jìn)行一定的懲罰，如罰倒垃圾一天，罰擦黑板一天等臟活累活不限。
6、保持位洞的整齊和桌椅的擺放整齊，窗臺一律不準放任何物品.離開(kāi)教室時(shí)應主動(dòng)關(guān)窗戶(hù)，將板凳擺放整齊。
7、宿舍長(cháng)安排組員進(jìn)行課間擦黑板，若上課之前黑板擦干凈，則罰干一天擦黑板。
8、對口教室打掃用具擺放整齊，最后一位同學(xué)應主動(dòng)將對口教室的門(mén)鎖上，這點(diǎn)請宿舍長(cháng)注意，進(jìn)行檢查。
衛生管理規章制度6
1、鄉鎮衛生院、社區服務(wù)中心負責本轄區兒童程序化管理工作，掌握0-6歲兒童基本情況，對其兒童家長(cháng)進(jìn)行國家基本公共衛生服務(wù)項目的宣傳。同時(shí)建立《兒童保健手冊》，信息錄入∪坊市婦幼衛生信息系統》。
2、根據兒童的具體情況，按規定定期檢查，即1歲以?xún)龋撼鲈阂恢軆�、滿(mǎn)月、3、6、8月齡各體檢一次，指導新生兒護理和母乳喂養。認真填寫(xiě)《新生兒家庭視記錄表》和《1歲以?xún)葍和】禉z查記錄表》。1-3歲每半歲體檢一次，并對其進(jìn)行健康指導和生長(cháng)發(fā)育監測。認真填寫(xiě)《1～2歲兒童健康檢查記錄表》和《3歲兒童健康檢查記錄表》，體檢及填寫(xiě)必須由內、兒科臨床醫生參與，并將信息錄入∪坊市婦幼衛生信息系統》。
3、統一按ＷＨＯ規定年齡體重評價(jià)標準進(jìn)行評價(jià)分析。認真進(jìn)行體檢者的資料統計小結，各種數據必須符合可靠性、科學(xué)性、準確性。
4、根據低出生體重、早產(chǎn)、多雙胎或有出生缺陷的新生兒情況增加視次數，根據嬰幼兒的生長(cháng)發(fā)育狀況和健康狀況增加隨次數。在體檢中發(fā)現早產(chǎn)兒、低出生體重兒、中度營(yíng)養不良、單純性肥胖、中重度貧血、活動(dòng)期佝僂病、先心病、體重
6、結合健康檢查，進(jìn)行小兒常見(jiàn)病、多發(fā)病的科普知識宣傳教育及防治、科學(xué)育兒指導等工作，提高群眾的家庭自我保健和優(yōu)生優(yōu)育能力。
7、在認真做好程序化管理工作指定內容任務(wù)的同時(shí)，認真完成其他兒童保健指令性工作。
衛生管理規章制度7
1、酒店場(chǎng)所內、外環(huán)境整潔，經(jīng)常開(kāi)窗換氣。不亂放、掛或晾曬衣物等。從業(yè)人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔，每層客房應設專(zhuān)用消毒及顧客用品保潔柜。使用的抹布一定要清潔衛生，專(zhuān)布專(zhuān)用，物見(jiàn)本色應定期消毒。
2、臥具要一客一換、長(cháng)住客每周一換，衛生潔具及餐具應一客一消毒，并有保潔措施。
3、采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其滋生條件的措施，徹底消減室內的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。
4、廁所要勤沖洗、勤打掃，做到無(wú)積塵、無(wú)異味。
5、公共場(chǎng)所、門(mén)口、停車(chē)場(chǎng)、綠化帶等的清潔亦不可忽視，這往往是留給客人的“第一印象”。
6、擦玻璃要注意選擇天時(shí)，陰天或早晨、黃昏無(wú)陽(yáng)光照射時(shí)，窗面污漬易看清，是擦窗的最佳時(shí)間。如果在強烈的陽(yáng)光下擦窗，污漬發(fā)干結塊，導致不易擦凈，操作人中也容易眼睛發(fā)花，影響工作效率和質(zhì)量。用一塊干凈吸水不脫毛的揩布，在清水中浸濕絞干后，先將玻璃窗擦一遍，待其干后，再用清潔的干布揩清、擦亮，如有嚴重污漬的可用玻璃清潔劑或去污粉揩，揩布嚴禁有油。
7、客用口杯、茶杯消毒程序
�。�1）從客房撤出的茶杯、口杯放到消毒間倒盡茶水；
�。�2）把茶杯放到清洗池內，用清潔劑洗凈，然后放到?jīng)_洗池內用清水沖凈；
�。�3）用消毒劑配上一定量例水裝到消毒桶內，按藥劑說(shuō)明為準，一桶水放一片“一片凈”消毒片；
�。�4）將洗過(guò)的茶杯、口杯浸泡在消毒水內，時(shí)間至少20分鐘以上（化學(xué)消毒法）；
�。�5）或將清洗好的茶杯、口杯擦干連同鐵框一并放到消毒柜內消毒（物理消毒法）；
�。�6）打開(kāi)消毒電源（自動(dòng)消毒），消毒至少45分鐘后將茶杯取出；
�。�7）取出已消毒茶杯、口杯儲存到封閉的保潔柜里以便備用；
�。�8）在消毒記錄上做到登記，記錄消毒的時(shí)間和姓名。
8、為保證酒店空調系統的正常運行和送風(fēng)的清潔度，為賓客提供舒適的消費環(huán)境
�。�1）空調冷卻水系統每月根據水質(zhì)情況，投加水處理藥劑一次，每年清洗一次。
�。�2）空調冷卻水系統每月根據水質(zhì)情況，投加水處理藥劑一次，每年清洗一次。
�。�3）空調冷卻塔每月排污一次，每年清洗一次。
�。�4）空調末端風(fēng)機盤(pán)管進(jìn)風(fēng)口過(guò)濾網(wǎng)每月清洗一次，表冷器根據臟污情況，每?jì)赡昵逑匆淮巍?/p>
�。�5）空調新風(fēng)機組（新風(fēng)柜）進(jìn)風(fēng)口過(guò)濾網(wǎng)每月清洗一次，表冷器根據臟污情況，每年清洗一次。
衛生管理規章制度8
為防止食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生，保障師生員工身體健康，根據《食品衛生法》和《學(xué)校衛生工作條例》，結合我校實(shí)際，特制定本管理制度。
一、食品衛生
1、不收、不用、不做不新鮮或已爛變質(zhì)的原料。
2、洗滌整理原料時(shí)，污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內存放，不隨地亂放，以免交叉污染。
4、原料的取用、發(fā)放，應本著(zhù)先進(jìn)先出先用的原則，以防止日久變質(zhì)。
5、存放在冰箱內的食物或半成品，要生熟分開(kāi)，有腥味的與沒(méi)有腥味的也應分開(kāi)存放。
6、冰箱應經(jīng)常清洗，保持清潔干凈。
7、熟食品、鹵菜等應妥善保管，經(jīng)常檢查，以免變質(zhì)。冬天放在外面，應用潔凈白布蓋住，夏天放在冰箱里。
8、剩飯菜應保管在通風(fēng)冰爽的地方，隔餐隔夜的飯菜要回鍋燒透后才能食用。
9、直接入口食品不得手直接拿取，包裝紙的食品，應使用各種工具拿取。
10、調料器具應加蓋，防沾染灰塵。醬油、醋過(guò)濾后，再倒入瓶?jì)然蛘{料器具內使用，并要保持潔凈。
11、發(fā)現飯菜不新鮮時(shí)，應妥善處理，不準分發(fā)爛變質(zhì)的菜點(diǎn)，以防食物中毒。
二、餐具衛生
餐具必須保持清潔衛生，否則會(huì )直接影響全校師生員工的身體健康，餐桌上撤下的餐具應分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后，先將里面的殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌，然后再用清水沖洗，再放入消毒柜內進(jìn)行消毒，消毒后取出放在餐車(chē)上并保持干凈，用白布蓋好，以防灰塵。
2、餐具柜和點(diǎn)心柜應經(jīng)常用洗潔精洗滌干凈，餐具擺放整齊，關(guān)緊柜門(mén)。
三、環(huán)境衛生
1、周?chē)h(huán)境應打掃干凈，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口。
2、積極貫徹除四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng)，在食堂周?chē)缤泶驕缦壦幩�，晚上要將食品蓋好以防蟲(chóng)咬。
3、餐廳和各操作間地面保持干凈，四壁無(wú)塵，窗明地凈。
4、不亂倒垃圾，不亂倒污水。
5、門(mén)窗應有防蠅設施，室內經(jīng)常保持通風(fēng)。
四、個(gè)人衛生
1、常洗澡、理發(fā)、刮胡須、剪指甲。
2、上班前應整容，穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔，不得佩戴首飾上班。
3、上廁所應脫下工作服，出廁應洗手。
4、定期檢查身體狀況，如患有傳染性疾病，及時(shí)調整工作崗位。
五、飲食衛生“五四制”
�。ㄒ唬┯稍系匠善穼�(shí)行“四不制度”
1、采購員不買(mǎi)爛變質(zhì)的原料；
2、保管員不收爛變質(zhì)的原料；
3、廚師不用爛變質(zhì)的原料；
4、服務(wù)員不用爛變質(zhì)的食品。
�。ǘ┏善罚ㄊ称罚┐娣艑�(shí)行“四隔離”
1、生成熟隔離；
2、成品與半成品隔離；
3、食品與雜物，藥物隔離；
4、食品與天然冰隔離。
�。ㄈ┯貌途邔�(shí)行“四過(guò)關(guān)”
1、洗
2、刷
3、沖
4、消毒（蒸汽或開(kāi)水）
�。ㄋ模┉h(huán)境衛生采用“四定”辦法
1、定人
2、定物
3、定時(shí)間
4、定質(zhì)量，劃片分工，包干負責。
�。ㄎ澹﹤�(gè)人衛生做到“四勤”
1、勤洗手、剪指甲；
2、勤洗澡、理發(fā)；
3、勤洗衣服、被褥；
4、勤換工作服。
六、發(fā)生食物中毒或疑心食物中毒事故后，應采取下列措施：
�。ㄒ唬┝⒓赐Ｖ股a(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，及時(shí)向學(xué)校領(lǐng)導、教育行政部門(mén)和當地人民政府、當地衛生行政部門(mén)報告。
�。ǘ﹨f(xié)助衛生機構救治病人
�。ㄈ┍Ａ粼斐墒称芳捌湓�、工具、設備和現場(chǎng)。
�。ㄋ模┡浜闲l生行政部門(mén)進(jìn)行調查，按衛生行政部門(mén)的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
�。ㄎ澹┞鋵�(shí)衛生行政部門(mén)要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。
食堂工作人員必須服從學(xué)校規定的就餐時(shí)間按時(shí)開(kāi)餐。
對違本規定，造成重食物中毒事件，情節特別嚴重的，要依法追究相應責任人的法律責任。
衛生管理規章制度9
為營(yíng)造一個(gè)整潔、舒適的辦公環(huán)境，改善局環(huán)境衛生狀況，保持良好的工作環(huán)境，特制定局環(huán)境衛生管理制度。
局內各科室的室內衛生，由各科室負責；公共部分的衛生由專(zhuān)業(yè)的保潔員負責。
1、每位同志上班前要打掃好自己辦公區域衛生，整理文件，保持辦公桌整潔，下班后清理當天的垃圾。
2、文件柜、辦公桌等辦公設施擺放，應規范、合理、整齊并隨時(shí)保持清潔。
3、辦公桌上擺放的書(shū)籍、文件等辦公用品應整齊、合理。
4、辦公室墻面、燈具、門(mén)窗等應保持無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)，墻面、門(mén)嚴禁張貼印刷品。
5、辦公室地面隨時(shí)保持無(wú)紙屑、積塵、煙頭等垃圾。
6、辦公室、會(huì )議室、樓梯、通道等工作場(chǎng)所和公共場(chǎng)所內禁止吸煙。
各科室環(huán)境衛生要做到一日一清掃，每周五下午進(jìn)行衛生大掃除，重大節假日安排集中大掃除，全體干部職工要自覺(jué)地保持公共場(chǎng)所的衛生
衛生管理規章制度10
1、廚房烹調加工食物用過(guò)的廢水必須及時(shí)排除。
2、地面天花板、墻璧、門(mén)窗應堅固美觀(guān)，所有孔、洞、縫、隙應予填實(shí)蜜封，并保持整潔，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進(jìn)出。
3、定期清洗抽油煙設備。
4、工作廚臺，櫥柜下內側及廚房死角，應特別注意清掃，防止殘留食物腐蝕。
5、食物應在工作臺上操作加工，并將生熟食物分開(kāi)處理、刀、菜墩、抹布等必須保持請清潔、衛生。
6、食物應保持新鮮、清潔、衛生、并于清洗后分類(lèi)用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內分別儲放冷藏區或冷凍區、要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久。
7、凡易腐壞的食物，應儲藏在0度以下冷藏容器內，熟的與生的食物分開(kāi)儲放，防止食物間串味.冷藏室應配備脫臭劑.
8、調味品應以適當容器裝盛，使用后隨即加蓋，所有器皿及菜點(diǎn)均不得與地面或污垢接觸.
9、應備有密蓋污物桶，潲水桶，潲水最好當夜倒除，不在廚房隔夜，如需要隔夜清除，則應用桶蓋隔離，潲水桶四周應經(jīng)常保持干凈。
10員工工作時(shí)，工作衣帽應穿戴整潔，不得留長(cháng)發(fā)、長(cháng)指甲，工作時(shí)避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。
11在廚房工作時(shí)，不得在工作域抽煙、咳嗽、吐、打噴嚏等要避開(kāi)食物。
12廚房工作人員工作前、方便后應徹底洗手，保持雙手的清浩。
13廚房清潔掃除工作應每日數次，至少二次清潔完畢，用具應集中處置，殺蟲(chóng)劑應與洗滌劑分開(kāi)放置，并指定專(zhuān)人管理。
14不得在廚房?jì)忍膳P或住宿，亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐、或亂放雜物等。
15有傳染病時(shí)，應在家中或醫院治療，停止一切廚房工作。
衛生管理規章制度11
一、衛生公約
�。�、全校師生員工必須樹(shù)立講衛生光榮、不講衛生可恥的新風(fēng)尚，人人養成良好的衛生習慣。
�。�、講究個(gè)人衛生，衣著(zhù)整潔，不亂吃零食，注意鍛煉身體，預防疾病發(fā)生。
�。�、維護公共衛生，不隨地吐痰擤涕，不隨地丟食物渣和廢紙等雜物，不隨地大小便，不亂倒垃圾，不亂搭亂蓋。
�。�、各班級必須嚴格執行“每日二小掃”、“每周一大掃”、“假節日前突擊全面掃”的制度。
5、校醫室要定期宣傳衛生常識，加強對食品衛生的監督，指導和督促保潔人員，搞好廁所的.清潔工作，積極組織開(kāi)展滅鼠、滅蠅、滅蚊、滅蟑螂活動(dòng)。
二、校園清潔衛生常規要求
�。ㄒ唬┣鍧嵭l生要求
清潔區：
�。�、地面、路面、草坪無(wú)果皮、紙屑、塑料袋、食品渣等各種雜物。
�。�、地面無(wú)碎石、磚塊、無(wú)亂堆亂放。
�。�、清潔區內無(wú)雜草。
�。�、排水溝無(wú)污臭積水無(wú)垃圾。
教室：
�。�、教室內外（走廊）地面干凈，無(wú)果皮、紙屑等雜物。
�。�、教室內外（走廊）地面、墻壁無(wú)痰痕、球印、鞋印等污跡。
�。�、教室內外天面、墻壁無(wú)蜘蛛網(wǎng)、積塵。
�。�、課桌椅擺放整齊，門(mén)窗、燈管、講臺擦抹干凈，保持整潔。
�。ǘ┣鍧嵭l生制度
�。�、在早讀前，放學(xué)后進(jìn)行“每日二小掃”。
�。�、星期五下午放學(xué)最后，進(jìn)行“每周一大掃”。
�。�、重大節日或有檢查、接待任務(wù)時(shí)，由學(xué)校臨時(shí)決定，進(jìn)行突擊大掃。如因遇下雨或其它事不能按規定完成清潔任務(wù)的應改在天晴或后適當時(shí)候補掃。
�。�、班上設有廢紙筐，每天由值日生負責清理。
�。ㄈ┬l生檢查評比
�。�、平時(shí)實(shí)行群眾監督，班級勞動(dòng)委員具體管理，值周領(lǐng)導或主管后勤領(lǐng)導定期或不定期檢查并將情況記錄。
�。�、各班教室、清潔區，由校醫負責督促、檢查；檢查評分則由政教處組織有關(guān)“百人崗”教職工，每天一次檢查評比。
�。�、清潔區、教室、檢查評比結果公布全校。
三、教室衛生規范要求
教室是師生教學(xué)場(chǎng)所，為創(chuàng )造一個(gè)良好的學(xué)習環(huán)境，達到一流學(xué)校的標準，學(xué)校對教室提出如下規范要求：
�。�、各班每天安排教室值日（包括段考、期考試時(shí)間），值日生要認真負責。
�。�、教室地面經(jīng)常保持干凈，門(mén)窗無(wú)灰塵，天花板無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
�。�、教室桌椅擺放整齊，不留多余的桌椅。
�。�、窗簾要懸掛整齊并保持干凈，不需遮光時(shí)統一卷掛好。
�。�、掃把統一放置于門(mén)后，垃圾桶反扣地面上，不能囤放垃圾。
�。�、教室要配置毛巾一條，毛巾掛在門(mén)后。值日生每天用毛巾擦抹講臺，保持講臺干凈無(wú)積灰。
�。�、值日生負責放置好粉筆盒和黑板，清理粉筆頭。學(xué)生不得拿粉筆在教室內亂涂亂寫(xiě)。
�。�、不能在教室或走廊亂扔紙團等廢棄物。
�。�、班級報紙雜志由學(xué)習委員夾好，平時(shí)掛在墻上。
以上規范要求，各班應落實(shí)。學(xué)校政教處、總務(wù)處定期組織檢查評分，并公布檢查評分結果。
衛生管理規章制度12
第一章總則
第一條為使客房及客房環(huán)境衛生標準化和衛生服務(wù)的規范化，為客人提供一個(gè)清潔衛生、舒適方便的住房環(huán)境，根據酒店衛生管理制度特制定本規定。
第二條客房部所有員工在做公共衛生清掃工作時(shí)，必須執行本規定。
第二章房間清潔次序
第一條一般情況下應按照下列次序：
房——掛牌清潔房間——住房——長(cháng)住房——走房——空房。
第二條若開(kāi)房較緊張，次序稍作變動(dòng)：
房——掛牌清潔房間——走房——住房——長(cháng)住房——空房。
第三條房的衛生應在接到通知或客人離開(kāi)房間以后，第一時(shí)間打掃。
衛生班應聽(tīng)從臺班的安排，不得一意孤行，貪圖方便。
第三章房間衛生操作規程
為方便記憶，我們將整個(gè)操作程序劃分為八個(gè)字，即“進(jìn)”、“撤”、“鋪”、“洗”、“補”、“吸”、“檢”。
第一條“進(jìn)”
�。�1）輕輕敲門(mén)三次，每次三下，每次隔2～3秒鐘。
�。�2）報稱(chēng)“HOUSEKEEPING”。
�。�3）緩緩把門(mén)推開(kāi)，把“正在清潔”牌掛于門(mén)鎖上。
第二條“撤”
�。�1）把小墊毯放在衛生間門(mén)口。
�。�2）清潔籃擺放于云石臺靠門(mén)一邊。
�。�3）同時(shí)帶入二濕一干三條抹布。
�。�4）用垃圾桶收衛生間內垃圾。
�。�5）把客人用過(guò)的“四巾”（面巾、方巾、浴巾、地腳巾）卷好放在衛生間門(mén)口。
�。�6）用清潔劑均勻地噴一次“三缸”（洗手盆、抽水馬桶、浴缸）。
�。�7）進(jìn)房把空調開(kāi)大，關(guān)臺燈、床頭燈、落地燈，拉開(kāi)窗簾。
�。�8）用垃圾桶收垃圾和煙灰缸。
�。�9）撤床單，一張張地撤（注意不要夾帶客人的睡衣和其它物品）。
�。�10）折絲棉被（向內三折，橫向三折，齊口向門(mén)外）。
�。�11）若房?jì)扔兴筒突蚣哟苍O備，需要來(lái)回再走一次。
第三條“鋪”
�。�1）將倒干凈的垃圾桶及煙灰缸拿到衛生間內沖洗并抹干凈，然后放回房間原處。
�。�2）拿床單和枕套進(jìn)房?jì)蠕伌玻ㄤ伌惨匆幎ǔ绦�，兩張一齊鋪）。
�。�3）鋪完床之后，順帶把水杯、茶具等撤到布草車(chē)上。
第四條“抹”
�。�1）從門(mén)外門(mén)鈴開(kāi)始抹起至門(mén)框。
�。�2）按順時(shí)針?lè )较蚰�，由上到下，由里到外，抹一圈（邊角位及底部均要抹到。�?/p>
�。�3）物品要按規格擺放。
�。�4）燈泡、鏡面、電視機要用干布抹。
�。�5）抹的過(guò)程中應默記待補充的物品。
�。�6）抹陽(yáng)臺玻璃臺、陽(yáng)臺地板。
第五條“洗”
�。�1）將用過(guò)的皂頭、浴液、發(fā)液瓶放進(jìn)清潔籃。
�。�2）洗干凈的抹布，其中一條濕抹布留下抹衛生間地板。
�。�3）用清潔劑全面噴一次“三缸”，用手刷刷洗臉盆、浴缸和浴缸以上三格瓷片，然后用花灑放水沖洗。
�。�4）用毛球洗馬桶（注意二塊蓋板及底座的衛生）。
�。�5）用干布抹干凈衛生間水漬（由鏡開(kāi)始，順時(shí)針抹一次，注意小金屬器要發(fā)亮）。
�。�6）要默記衛生間需補充的物品。
第六條“補”
�。�1）補充衛生間內備品，面巾紙和卷紙要折好角。
�。�2）用濕抹布抹干凈地板，撤走清潔籃及小墊毯。
�。�3）補充房?jì)任锲罚ㄗ⒁飧鞣N物品均需按規格擺好）。
�。�4）補充杯具。
第七條“吸”
�。�1）先從陽(yáng)臺吸起，注意吸陽(yáng)臺門(mén)軌。
�。�2）吸地毯要順紋向同一方向推把。
�。�3）吸邊角位（咖啡臺底，梳妝凳底，床頭柜底）。
�。�4）吸衛生間地板（注意吸地板上的頭發(fā)）。
�。�5）吸塵機用完之后繞好放于布草車(chē)側面。
第八條“檢”
�。�1）空調撥到適當位置上。
�。�2）檢查窗簾、床鋪是否整齊，地毯是否有雜物。
�。�3）檢查衛生間鏡、“三缸”、小金屬器是否光潔。
�。�4）關(guān)總開(kāi)關(guān)，關(guān)門(mén)，取回“正在清潔”牌。
第九條住房和走房操作程序基本一樣，一般情況下，住房不要求每天更換香皂，但要視香皂的使用程度而定。長(cháng)住房每日均要求補充日常的易耗品。
第四章空房清潔操作規程
第一條把“正在清潔”牌掛于門(mén)鎖上。
第二條拿一濕一干抹布抹家具（和住房程序相同）。
第三條抹陽(yáng)臺（和住房程序相同）。
第四條衛生間馬桶放水，地漏沖水排異味。抹衛生間浮塵（浴缸水龍頭、花灑隔二、三天應放銹水一次，并注意清洗抹干）。
第五條檢查房間規格、設備情況，檢查天花板有無(wú)蜘蛛網(wǎng)，地面有無(wú)蟲(chóng)類(lèi)，把空調調至適當位置，熄燈關(guān)門(mén)，取回“正在清潔”牌。
衛生管理規章制度13
一、維護學(xué)校環(huán)境衛生，確保師生身體健康，倡導“講究衛生，人人有責”。
二、學(xué)校組建由德育處負責，班主任及學(xué)生會(huì )成員參加的衛生工作領(lǐng)導小組，負責管理，指導學(xué)校的衛生工作。
三、經(jīng)常性地向學(xué)生進(jìn)行健康知識、衛生知識教育，幫助學(xué)生掌握衛生理論知識，提高學(xué)生講究衛生的積極性和自覺(jué)性。
四、堅持衛生清掃和檢查制度
1、教室一天三打掃。
2、清潔區一天一清理。
3、宿舍一天三打掃，每周擦兩次玻璃（星期二和星期四）
4、部室每周星期二打掃一次。（說(shuō)明：星期二打掃由班級負責，平時(shí)打掃由部室管理員負責）
5、學(xué)生會(huì )對衛生必須堅持一周一次檢查評比，兩次突擊抽查。德育處一月一次大檢查，確保學(xué)校各范圍衛生狀況良好。（學(xué)生自管委員會(huì )的各種衛生檢查或評比應至少有德育處一人參與）
6、學(xué)生自管委會(huì )對教室、宿舍、清潔區每天檢查三次，并做好詳細記錄。
說(shuō)明：
�。�1）對每次的檢查評比或抽查臨時(shí)安排有關(guān)教師或領(lǐng)導參與。
�。�2）對每次檢查評比或抽查的結果都要及時(shí)通報，并根據“班級量化考核細則”規定納入班級量化。
�。�3）對每次檢查或抽查衛生存在問(wèn)題的班級責令限期改進(jìn)，如果限期沒(méi)有改進(jìn)的則加倍扣分。
�。�4）清潔區衛生的保持由所管轄的班級負責。
五、學(xué)生個(gè)人衛生由班級負責，督促學(xué)生講究衛生。
六、對于衛生先進(jìn)的班級或宿舍給予獎勵。
七、加強衛生宣傳，提高衛生觀(guān)念，增強衛生意識，全面推進(jìn)學(xué)校衛生工作。
衛生管理規章制度14
一、目的為提高酒店衛生管理工作質(zhì)量，向顧客提供清新、整潔、衛生的消費環(huán)境，特制定本規定。
二、內容
1、衛生管理包括個(gè)人衛生管理、物品及設備衛生管理和食品衛生管理三個(gè)方面。
2、每一級人員都對各自工作區域的衛生負有保持清潔、進(jìn)行清理的責任。管理人員對下級的衛生工作負有管理連帶責任。
3、專(zhuān)業(yè)衛生清理部門(mén)和人員對所負責的區域和工作項目進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化清潔與管理。主要指公共衛生清潔，餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫療部門(mén)及其人員。
4、個(gè)人衛生管理標準：(1) 員工儀容儀表和個(gè)人衛生。(2) 掌握必要的衛生知識。(3) 身體、心理健康，須持《健康證》上崗。
5、食品衛生管理標準參見(jiàn)《關(guān)于酒店食品衛生的管理規定》。
6、物品及設備衛生管理標準：保持物品及設備表面平整、光亮、無(wú)異味、無(wú)損壞、無(wú)抹痕，擺放整齊有序。
7、衛生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門(mén)檢查、職能部門(mén)檢查的四級檢查制度，采用常規檢查、專(zhuān)項檢查、暗查、暗訪(fǎng)的方式進(jìn)行。對檢查出的問(wèn)題，按照標準追究責任和進(jìn)行處罰。
三、考核
1、物品、設施設備要求表面平整、光亮、無(wú)異味、無(wú)損壞、無(wú)抹痕，擺放整齊有序，否則根據情節的嚴重程度和造成的影響給予處罰。
(1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛生問(wèn)題，每處給予0.1—0.5元的處罰。
(2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛生問(wèn)題，每處給予0.5—2元的處罰。
(3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛生問(wèn)題，每處給予2-5元的處罰。
2、凡屬周期性衛生清理工作，因到期沒(méi)有清理形成衛生死角的，給予1元分處罰，由此影響到客人的消費或由客人提出的，酌情給予責任部門(mén)警告或責任人過(guò)失處分。
3、在個(gè)人衛生和食品衛生方面違反規定的，按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰。四、本規定自下發(fā)之日起執行。
賓館衛生制度
一、賓館、旅店要保持周?chē)h(huán)境整潔、美觀(guān)，地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾。
二、必須設有消毒間或消毒設施，并要有健全的衛生制度。
三、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換。
四、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。
五、客房?jì)刃l生間的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒。無(wú)衛生間的客房，每個(gè)床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆
各一個(gè)。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。
六、賓館、旅店業(yè)的公共衛生間要做到每日清掃、消毒、并保持無(wú)積水、無(wú)蚊蠅、無(wú)異味。
七、各類(lèi)賓館、旅店業(yè)要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施，并經(jīng)常檢查設施使用情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)。
八、對旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記，統一銷(xiāo)毀。
九、店內自備水源和二次供水水質(zhì)應符合《生活飲用水衛生標準》，二次供水蓄水池要符合輸水管材衛生要求，做到定期清洗消毒。
衛生管理規章制度15
1. 員工必須在上班前十五分鐘到達，以便更換工服，做好班前準備。
2. 在工作時(shí)間內，未經(jīng)部門(mén)主管批準，不得早退，不得空崗。
3. 員工必須按照規定的排班表當班工作，如需調換班次，應先征得部門(mén)主管的同意，否則將視為曠工。
4. 當班期間不允許打私人電話(huà)、吃東西、聊天及大聲喧嘩，應保持安靜。
5. 員工生急病或臨時(shí)請事假，必須在第一時(shí)間內通知主管，得到主管允許后方可休假，上班后及時(shí)將合同醫院的假條交到部門(mén)，并辦理補假手續。
6. 員工不準使用各類(lèi)客用設施和客用品。
7. 前廳部?jì)冉刮鼰熀褪褂妹骰稹?/p>
8. 要愛(ài)護各種辦公設備，并經(jīng)常用酒精擦拭。
9. 每日打掃并保持所轄區域的衛生。
10. 保證各種文件及報表資料碼放整齊。
11. 保持地面墻面的整潔干凈。
12. 保證各類(lèi)物品的碼放整齊。
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