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酒店營(yíng)銷(xiāo)管理制度
現如今，制度的使用頻率呈上升趨勢，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。制度到底怎么擬定才合適呢？下面是小編收集整理的酒店營(yíng)銷(xiāo)管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店營(yíng)銷(xiāo)管理制度1
第一章總則
第一條：重視人才并培養和發(fā)展人才，是公司實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)戰略和營(yíng)銷(xiāo)體系提升的關(guān)鍵，是做大、做強公司的重要保障之一。營(yíng)銷(xiāo)中心必須采取與公司理念文化、發(fā)展戰略、崗位技能和業(yè)務(wù)考核相結合的，獨具特色的培訓方式，將員工培養成一流的職業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理人才。
第二條：營(yíng)銷(xiāo)體系各級部門(mén)要建立學(xué)習型組織，為員工提供系統的入職、管理技能、專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓。通過(guò)行政部開(kāi)設的管理技能培訓課程，員工能及時(shí)了解基礎營(yíng)銷(xiāo)管理知識、國際先進(jìn)的管理技術(shù)、行業(yè)信息和實(shí)用性強的實(shí)際工作技巧，令員工在短期內勝任各項工作。
第二章培訓內容
第三條：入職基礎培訓：新員工加入公司后，必須接受三天的入職培訓。其目的是讓新員工了解公司的理念文化、發(fā)展歷程、相關(guān)政策、制度及公司各部門(mén)的職能和運作方式。
第四條：集中式的管理技能與商業(yè)知識培訓：營(yíng)銷(xiāo)中心行政部定期開(kāi)設關(guān)于管理技能和商業(yè)知識的培訓課程，如領(lǐng)導技能、管理技術(shù)、公文處理、合同管理、計算機辦公自動(dòng)化、財務(wù)基礎知識、商務(wù)處理、心態(tài)調整和溝通技巧等，提高員工基本素質(zhì)和溝通技巧，結合員工個(gè)人發(fā)展的需要，幫助新員工在短期內成為稱(chēng)職的職員。
第五條：專(zhuān)業(yè)技術(shù)的在職培訓：從新員工入職開(kāi)始，其直接領(lǐng)導和相關(guān)部門(mén)員工要悉心對其日常工作加以指導、幫助和培訓，如崗位的.技能、技術(shù)、業(yè)務(wù)流程和管理記錄等一系列培訓。通過(guò)員工的培訓和工作發(fā)展計劃，最終使他們成為本部門(mén)和本領(lǐng)域的骨干。
第三章培訓的形式
第六條：內部交流。
第七條：經(jīng)驗及案例分析教學(xué)。
第八條：聘請專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、專(zhuān)家學(xué)者講課。
第九條：參加外部的公開(kāi)培訓班等。
第四章培訓規劃組織實(shí)施
第十條：營(yíng)銷(xiāo)中心行政部根據營(yíng)銷(xiāo)戰略規劃、年度營(yíng)銷(xiāo)計劃與業(yè)務(wù)部門(mén)的要求，制定營(yíng)銷(xiāo)系統的年度培訓計劃，并報批營(yíng)銷(xiāo)副總。每年度的1月30日前制訂出全年的培訓計劃，統一
組織實(shí)施。
第十一條：?jiǎn)T工的培訓工作日程安排、教材資料和教員的選擇，由行政部具體執行，營(yíng)銷(xiāo)副總批準后實(shí)施，并將培訓評估結果反饋歸檔。
第十二條：培訓費用采用預決算制度管理，由營(yíng)銷(xiāo)中心行政部做出詳細的預算，經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)副總批準后執行，納入當年的營(yíng)銷(xiāo)費用。
第十三條：營(yíng)銷(xiāo)中心必須參加相關(guān)培訓科目的人員，不得以任何理由拒絕參加或不遵守培訓紀律，否則行政部有權處罰。
第五章附則
第十四條：本規定由營(yíng)銷(xiāo)中心行政部負責解釋。
酒店營(yíng)銷(xiāo)管理制度2
一、部門(mén)概述
營(yíng)銷(xiāo)部在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,以擴大客源,增加酒店收益,樹(shù)立高檔商務(wù)酒店形象為中心開(kāi)展工作,既是酒店對外營(yíng)銷(xiāo)和宣傳的窗口,也是酒店外聯(lián)和廣告宣傳的中樞。其功能是協(xié)助總經(jīng)理制定企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)計劃,分解落實(shí)營(yíng)銷(xiāo)指標,保證營(yíng)銷(xiāo)計劃的正確貫徹執行,保持酒店產(chǎn)品對市場(chǎng)需求的長(cháng)期適應性,以實(shí)現酒店產(chǎn)品的創(chuàng )新和增值。在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,根據不同的客源情況運用多種營(yíng)銷(xiāo)方式和手段、爭取更多的客戶(hù)。公關(guān)策劃人員在部門(mén)經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,負責廣告宣傳,樹(shù)立公眾形象,收集酒店內外相關(guān)信息,協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好每月?tīng)I銷(xiāo)部市場(chǎng)綜合分析報告,提出相應措施,供領(lǐng)導參考。
二、部門(mén)組織機構圖(略)
三、崗位職責與工作內容
(一)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理
報告上級:總經(jīng)理
督導下級:公關(guān)策劃員、營(yíng)銷(xiāo)代表
崗位職責:
制定并組織實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)計劃,負責酒店形象的樹(shù)立和改善,督導營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā),最終實(shí)現酒店的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益的提高。
工作內容:
1、參與制定酒店營(yíng)銷(xiāo)預算,擬定酒店營(yíng)銷(xiāo)計劃,報總經(jīng)理審批后組織貫徹實(shí)施,并針對不同季節市場(chǎng)變化和客源特點(diǎn),適時(shí)調整經(jīng)
2、分解落實(shí)營(yíng)銷(xiāo)代表每月任務(wù)指標,督導各營(yíng)銷(xiāo)代表深入市場(chǎng),廣泛聯(lián)系客源。檢查各營(yíng)銷(xiāo)代表指標完成情況,保證部門(mén)營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)的順利完成。
3、負責與重要客戶(hù)業(yè)務(wù)洽談,簽訂合同。接待與拜訪(fǎng)重要客戶(hù),掌握客戶(hù)優(yōu)惠價(jià)格標準與幅度。
4、做好部門(mén)各業(yè)務(wù)人員的工作安排和調度,了解工作情況,實(shí)施獎罰,充分調動(dòng)下屬員工積極性。
5、會(huì )同公關(guān)策劃員研究制定酒店公關(guān)活動(dòng)計劃,廣告宣傳促銷(xiāo)計劃,與新聞機構建立良好關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象和市場(chǎng)聲譽(yù)。
6、掌握酒店會(huì )員、散客、長(cháng)住、商務(wù)、團隊、會(huì )議等各類(lèi)客源的營(yíng)銷(xiāo)結構與營(yíng)銷(xiāo)價(jià)格,控制營(yíng)銷(xiāo)成本和廣告宣傳費用,不斷提高經(jīng)濟效益。
7、參加酒店營(yíng)銷(xiāo)分析例會(huì ),匯報市場(chǎng)動(dòng)態(tài),提供準確信息供總經(jīng)理決策參考。每周組織部門(mén)營(yíng)銷(xiāo)例會(huì ),分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài),客源情況,競爭對手的營(yíng)銷(xiāo)情況和價(jià)格水平,分析部門(mén)營(yíng)銷(xiāo)工作中存在的問(wèn)題及原因,及時(shí)提出改進(jìn)措施。
8、加強酒店各部門(mén)的聯(lián)系,正確處理市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和各部門(mén)接待服務(wù)管理水平。
9、認真貫徹酒店各項規章制度,制定部門(mén)管理制度,不斷提高部門(mén)管理水平。
10、定期對下屬進(jìn)行績(jì)效評估,按照獎懲制度實(shí)施獎懲并督導,組織部門(mén)人員參加培訓,提高員工素質(zhì)。
11、每月初和年終做上月和全年酒店營(yíng)銷(xiāo)綜合分析報告,提出相應措施,供總經(jīng)理參考。
12、完成上級委派的.其他工作事項。
(二)公關(guān)策劃員(兼內勤)
報告上級:營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理
崗位職責:
全面負責公關(guān)策劃,廣告策劃和市場(chǎng)調研分析工作,并負責處理營(yíng)銷(xiāo)部日常事務(wù),做好文件、合同的存檔、打印、分發(fā)等工作,接待來(lái)訪(fǎng)人員。
工作內容:
1、擬定全年廣告宣傳、公關(guān)策劃和預算,經(jīng)上級批準后負責組織落實(shí)。
2、與飯店同行和旅游局等密切關(guān)系,收集相關(guān)信息。
3、加強與新聞機構、地區社團、政府機構的聯(lián)系,收集、整理公關(guān)信息資料,起草廣告、宣傳等有關(guān)稿件。
4、組織一些大、中型公關(guān)活動(dòng),提高企業(yè)整體形象。
5、收集酒店內(其他部門(mén)、營(yíng)銷(xiāo)人員)各種信息。
6、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好酒店營(yíng)銷(xiāo)綜合分析報告。
7、協(xié)調與各部門(mén)的關(guān)系,承接安排各部門(mén)內部廣告、招牌、告示牌,會(huì )標等工作。
8、負責酒店美術(shù)設計與有關(guān)制作者等相關(guān)工作。
9、接待來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)并協(xié)助客戶(hù)與相關(guān)的營(yíng)銷(xiāo)代表會(huì )面。
10、接聽(tīng)電話(huà),在營(yíng)銷(xiāo)人員不在時(shí)負責留言。
11、整理本部門(mén)所有文件,合同、團隊會(huì )議接待通知單等,并分類(lèi)歸檔。
12、負責辦公用品的領(lǐng)用和保管工作。
13、編排營(yíng)銷(xiāo)部每月值班表,做好本部門(mén)人員的考勤登記。
14、完成部門(mén)經(jīng)理交辦的其他工作。
(三)營(yíng)銷(xiāo)代表
報告上級:營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理
崗位職責:
負責與客戶(hù)保持聯(lián)絡(luò ),發(fā)掘潛在客戶(hù),擴大企業(yè)市場(chǎng)范圍,為客戶(hù)提供服務(wù)。
工作內容:
1、根據分工負責會(huì )員、散客、團隊、餐飲、康樂(lè )及會(huì )議等服務(wù)項目的營(yíng)銷(xiāo)工作,并參與接待服務(wù)。
2、積極主動(dòng)配合酒店舉辦的各種活動(dòng),協(xié)調與酒店其他有關(guān)部門(mén)的聯(lián)系,確保對重要客人的接待服務(wù)。
3、根據酒店價(jià)格策略,與客戶(hù)進(jìn)行談判,以最終達成協(xié)議并簽署合同。
4、經(jīng)常與客戶(hù)保持聯(lián)系,定期走訪(fǎng)客戶(hù),與客戶(hù)保持良好的關(guān)系,搜集并整理反饋信息,為正確分析市場(chǎng)提供資料。
5、利用公關(guān)技巧,廣為交際,結識各界人士,宣傳酒店的優(yōu)良服務(wù)和各項設施,擴大酒店影響,樹(shù)立酒店良好形象。
6、利用電話(huà)薄、報紙等,通過(guò)電話(huà)形式進(jìn)行信息捕捉,有針對性的進(jìn)行推銷(xiāo)。
7、自覺(jué)遵守酒店和部門(mén)規章制度,不斷學(xué)習市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識,努力提高業(yè)務(wù)水平。
四、工作項目,程序與標準
(一)旅行社接待程序與標準
1、電話(huà)或傳真接收團隊詢(xún)價(jià)。
(1)做到說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣、語(yǔ)音和藹、熱情;
(2)問(wèn)明團隊預定的內容,耐心、細致地予以解答,并合理報價(jià);
(3)問(wèn)明客戶(hù)姓名、單位、聯(lián)系電話(huà)、傳真,并做好紀錄;
酒店營(yíng)銷(xiāo)管理制度3
公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部是酒店進(jìn)行產(chǎn)品設計、宣傳促銷(xiāo)、拓展公共關(guān)系，為酒店的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)創(chuàng )造天時(shí)、地利、人和的內外部環(huán)境的職能部門(mén)。擔負著(zhù)酒店招徠客源，建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，推銷(xiāo)產(chǎn)品：對外聯(lián)絡(luò )，提高知名度，樹(shù)立在公眾中良好性峽谷，獲得良好經(jīng)濟效益和社會(huì )效益的重要責任。
第一節、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部簡(jiǎn)介
一、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部工作概述
1、積極開(kāi)展市場(chǎng)調研，分析市場(chǎng)需求，確定營(yíng)銷(xiāo)目標；
2、根據目標市場(chǎng)的需求，設計酒店最佳產(chǎn)品組合，選擇合適的銷(xiāo)售渠道，指定合理的價(jià)格策略；
3、制定酒店銷(xiāo)售計劃，組織營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)，招徠、開(kāi)拓客源；
4、負責酒店廣告策劃和宣傳資料的制作，做好對外宣傳工作，組織多種經(jīng)營(yíng)的推廣和各種促銷(xiāo)活動(dòng)；
5、經(jīng)常與公眾溝通信息、聯(lián)絡(luò )感情，取得公眾的理解與支持，建立良好的協(xié)作關(guān)系，擴大酒店知名度，樹(shù)立酒店形象；
6、及時(shí)收集旅游市場(chǎng)和促銷(xiāo)過(guò)程中的信息反饋，對環(huán)境、形勢和問(wèn)題作出分析，定期向總經(jīng)理和各部門(mén)通報信息；
7、廣泛聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)，負責處理重點(diǎn)投訴；
8、代表酒店接待重要客人、客戶(hù)，出席有關(guān)社交活動(dòng)和同行組織的有關(guān)活動(dòng)；
9、負責客戶(hù)管理；
10、負責信息管理。
二、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部機構設置
營(yíng)銷(xiāo)總監---部門(mén)經(jīng)理—助理---文員、美工、銷(xiāo)售代表
第二節、各崗位人員任職要求
一、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)總監
1、性別：男/女
2、年齡：30～55歲
3、文化程度：大學(xué)本科以上
4、外語(yǔ)要求：A級
5、業(yè)務(wù)要求
�、啪哂休^強的事業(yè)心、責任感及良好的職業(yè)道德，待人寬容、真誠、友善。有韌不拔的毅力和勇于開(kāi)拓的精神；
�、齐S時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，了解各酒店的競爭手段、價(jià)格水平、客戶(hù)狀況，善于根據市場(chǎng)情況提出符合本酒店特點(diǎn)的應變措施；
�、蔷哂休^廣的知識面，通曉市場(chǎng)學(xué)、管理學(xué)和心理學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、公共關(guān)系學(xué)等方面的知識，了解文學(xué)藝術(shù)及社會(huì )學(xué)等方面的相關(guān)學(xué)科；
�、仁炀氄莆沼嘘P(guān)政策法規，熟悉國際、國內和地方政府有關(guān)旅游的法規。掌握對外銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的方針、政策、經(jīng)濟合同及外國人出入境管理條例等相關(guān)法規；
�、删哂休^廣的社會(huì )交往，信息來(lái)源廣泛，熟悉各國駐本地領(lǐng)事館以及海外駐本地商社、公司等主要客戶(hù)的基本狀況，同客戶(hù)保持良好的人際關(guān)系；
�、誓芎侠淼匕才疟静块T(mén)人員的業(yè)務(wù)工作，能協(xié)調與各有關(guān)部門(mén)之間的關(guān)系；
�、司哂休^強的判斷能力、決策能力和人際交往能力。能根據所掌握的信息和數據，果斷的加以分析、作出策略。能適時(shí)推出酒店的促銷(xiāo)措施并及時(shí)制定和調整產(chǎn)品價(jià)格。
二、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理
1、性別：男/女
2、年齡：28～50歲
3、文化程度：大專(zhuān)以上
4、外語(yǔ)水平：A級
5、業(yè)務(wù)要求：
�、耪莆帐袌�(chǎng)動(dòng)態(tài)，熟悉酒店經(jīng)營(yíng)策略和顧客需求方面的知識。了解酒店競爭手段、價(jià)格水平、客戶(hù)狀況，善于提出應變措施；
�、凭哂幸欢ǖ墓芾碇R，通曉市場(chǎng)學(xué)、管理學(xué)和心理學(xué)方面的知識，了解旅游經(jīng)濟學(xué)、公共關(guān)系、文學(xué)藝術(shù)及社會(huì )方面的基本知識；
�、钦莆沼嘘P(guān)政策法規方面的知識，熟悉國際、國家和地方政府有關(guān)旅游的法規。掌握對外銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的方針、政策、經(jīng)濟各同及外國人出入境管理條例等相關(guān)法規；
�、刃判膩�(lái)源廣泛，熟悉海外駐本地商社、公司等主要客戶(hù)的基本狀況，同客戶(hù)保持良好的人際關(guān)系；
�、删哂休^強的判斷能力、人際交往能力，能合理地安排本部門(mén)人員的業(yè)務(wù)工作，能協(xié)調與各有關(guān)部門(mén)之間的關(guān)系；
�、蕸Q策能力強，能根據掌握的信息和數據，果斷地作出分析，制定策略。及時(shí)制定和調整產(chǎn)品價(jià)格；
三、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理助理
1、性別：男/女
2、年齡：25～45歲
3、文化程度：大專(zhuān)以上
4、外語(yǔ)要求：A級—
5、業(yè)務(wù)要求：
�、耪莆帐袌�(chǎng)動(dòng)態(tài)，熟悉酒店經(jīng)營(yíng)策略和顧客需求方面的知識。了解酒店競爭手段、價(jià)格水平和客戶(hù)狀況，善于提出應變措施；
�、仆ㄏ袌�(chǎng)學(xué)、管理學(xué)和心理學(xué)方面的基本知識；
�、鞘熘獓H、國家和地方政府有關(guān)旅游的法規，掌握對外銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的方針、政策、經(jīng)濟合同及外國人出入境管理條例等有關(guān)法律知識；
�、染哂休^強的判斷能力，人際交往能力、應變能力、談判能力、英語(yǔ)會(huì )話(huà)和協(xié)作能力；
�、删哂休^強的組織協(xié)調能力，能合理地安排本部門(mén)人員的業(yè)務(wù)工作，能協(xié)調與各有關(guān)部門(mén)之間的關(guān)系；
�、视休^強的決策能力，能根據所掌握的信息和數據，果斷地作出分析、制定策略，及時(shí)制定和調整產(chǎn)品價(jià)格；
四、文員
1、性別：女
2、年齡：20～30歲
3、文化程度：大專(zhuān)以上
4、外語(yǔ)要求：B級+
5、業(yè)務(wù)要求
�、攀煜ぞ频旮黝�(lèi)契約、合同的格式和內容；
�、凭哂休^高的.語(yǔ)言文字能力，并能熟練進(jìn)行打字和電腦操作，掌握電訊知識，能幫助經(jīng)理處理本部門(mén)的文字工作；
�、钦莆找欢ǖ慕y計、預測、會(huì )計、文秘等方面的知識；
�、染哂幸欢ǖ耐庹Z(yǔ)水平，能夠閱讀預定函電并進(jìn)行接待服務(wù)；
�、墒煜すP(guān)營(yíng)銷(xiāo)部的業(yè)務(wù)，能協(xié)調各崗位的工作；
�、示哂幸话愕墓P(guān)和社交能力。
五、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)員
1、性別：男/女
2、年齡：22～45歲
3、文化程度：高中以上
4、外語(yǔ)要求：B級
5、業(yè)務(wù)要求
�、啪哂休^強的社會(huì )活動(dòng)能力、應變與判斷能力。熟悉本職工作，掌握一定的餐飲知識，能獨立進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng)；
�、凭哂幸欢ㄕZ(yǔ)言文字能力，并能熟練地運用一門(mén)外語(yǔ)進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng)；
�、钦莆找欢ㄊ袌�(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的技能、技巧及市場(chǎng)迎削方面的基礎知識。具有一定時(shí)間經(jīng)驗，有旺盛的精力和積極的工作態(tài)度；
�、攘私獗镜丶爸�?chē)貐^各企業(yè)的有關(guān)情況，并與之保持經(jīng)常性的聯(lián)系，隨時(shí)把握銷(xiāo)售機會(huì )；
�、墒煜鴥韧獾穆糜紊�，并與旅行社的某些重要組團人物保持良好的關(guān)系；
酒店營(yíng)銷(xiāo)管理制度4
酒店營(yíng)銷(xiāo)部、資料管理制度
1. 資料管理內容。、
營(yíng)銷(xiāo)部在日常工作中,需要使用和接觸的資料很多,包括酒店宣傳小冊子、基本情況介紹、宴會(huì )和會(huì )議室宣傳冊、餐飲促銷(xiāo)資料、房?jì)r(jià)表、明信片、銷(xiāo)售袋、營(yíng)銷(xiāo)手冊、信件、電傳、傳真、協(xié)議書(shū)、合同副本、客房檔案、重點(diǎn)客人檔案、記事本、人員銷(xiāo)售記事卡、各種報表、銷(xiāo)售報告表等等。
2. 資料分類(lèi)。
可分為經(jīng)營(yíng)表格類(lèi),宣傳資料類(lèi),協(xié)議、合類(lèi),業(yè)務(wù)通信類(lèi),內部通知、啟事、文件類(lèi),客戶(hù)檔案類(lèi),重點(diǎn)客戶(hù)檔案類(lèi),團隊客人類(lèi),零散客人類(lèi),長(cháng)包房客人類(lèi)和其他。
3. 建立資料檔案。
營(yíng)部應有專(zhuān)門(mén)的`資料檔案柜,經(jīng)常查用的檔案按一下的順序進(jìn)行排列。
客戶(hù)檔案內容包括:房間種類(lèi)、所住房號、抵離店日期、生日、實(shí)收房?jì)r(jià)、特殊愛(ài)好、禁忌、投訴、宴請次數、規格等。潛在客記檔案內容包括公司名稱(chēng)、地址、背景、法人姓名、生日、個(gè)人愛(ài)好、拜訪(fǎng)次數、拜房結果、需求等。
4.資料的保管和使用。
公用資料、不涉及保守商業(yè)機密的資料,如內部報表、宣傳岫等,由銷(xiāo)售代表領(lǐng)取、使用和保管;俁同書(shū)、協(xié)議書(shū)等文件由秘書(shū)保管,本部門(mén)人員查閱在當天必須歸還,不得帶出辦公室;外部門(mén)人員借閱有關(guān)資料,須本部門(mén)經(jīng)理同意,并辦理借閱手續,重要資料必有及時(shí)歸還。
酒店營(yíng)銷(xiāo)管理制度5
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部崗位職責：
1、團隊經(jīng)理崗位職責：
1）建立有關(guān)旅游團隊預定檔案，便于查閱。
2）積極爭取新客戶(hù)，保持與發(fā)展同各旅行社的密切關(guān)系。
3）及時(shí)接收、發(fā)送預定傳真，不得以任何理由延誤。
4）根據傳真內容仔細填寫(xiě)各類(lèi)預定單，送報審批。
5）將以確定的預定單盡快傳送有關(guān)部門(mén)，不得有誤。
6）與前廳有關(guān)部門(mén)保持密切聯(lián)系，隨時(shí)處理各類(lèi)變更。
7）定期整理各類(lèi)檔案，嚴密關(guān)注一周內的預定，為銷(xiāo)售工作提供參考。
8）有責任接受并傳達各類(lèi)文件、電話(huà)、保證銷(xiāo)售信息暢通。
9）確認當日入住團隊，有責任協(xié)助前臺做好接待工作，尤其是vip。
2、商務(wù)銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責：
1）熟悉酒店里的各項設施、設備，各個(gè)服務(wù)項目和專(zhuān)業(yè)知識。
2）嚴格執行部門(mén)經(jīng)理部署的營(yíng)銷(xiāo)計劃。關(guān)心酒店營(yíng)銷(xiāo)狀況。
3）積極收集市場(chǎng)信息，供部門(mén)經(jīng)理參考，便于獲得最高住房率和最高平均房?jì)r(jià)的策略計劃。
4）認真建立銷(xiāo)售業(yè)務(wù)檔案，以便查閱。
5）定期拜訪(fǎng)當地固定客戶(hù)，隨時(shí)傳達酒店的營(yíng)銷(xiāo)策略，同時(shí)關(guān)注他們的最新計劃及人事變動(dòng)。
6）積極爭取新客戶(hù)，保持與發(fā)展同各商務(wù)客戶(hù)的密切關(guān)系。
7）依據上司部署的方針，獨立與客戶(hù)進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談，起草訂房、定宴會(huì )、租會(huì )議場(chǎng)地或娛樂(lè )場(chǎng)所等協(xié)議。
8）聽(tīng)取所有投訴，采用正確方式向客戶(hù)陳述事因及及時(shí)向經(jīng)理匯報。
9）密切注意其他酒店的客源住房率，房?jì)r(jià)及經(jīng)營(yíng)政策，便于競爭中取勝。
10）有責任協(xié)助財務(wù)解決應收帳款。
11）為酒店及個(gè)人利益，保持商業(yè)機密。
3、文員崗位職責：
1）準確及時(shí)接發(fā)各類(lèi)文件，傳遞各類(lèi)工作信息。
2）協(xié)調本部與其他部門(mén)之間的關(guān)系，保持酒店內部良好公共關(guān)系。
3）按要求起草各種方案、信函及打印、復印各種文件、資料，做到及時(shí)、準確。
4）為總監經(jīng)理準備各類(lèi)報表及須閱讀的報紙雜志以及郵件處理。
5）對重要文件、檔案嚴格管理，不可漏傳耽誤。
6）配備各種所須辦公用品，嚴格控制，避免浪費。
7）做好部門(mén)會(huì )議記錄，整理紀要經(jīng)理審批后，印發(fā)各位。
8）有責任保持辦公室的整潔氣氛。
9）統計每天部門(mén)人員的考勤，并負責按時(shí)上報人力資源部。
10）統計部門(mén)各銷(xiāo)售人員的業(yè)績(jì)。
11）做好本部門(mén)各項單據使用，包括：部門(mén)例會(huì )紀要、申購單、協(xié)議單及客戶(hù)預定單等。
13）做好本部門(mén)的電話(huà)接聽(tīng)及電話(huà)預定，并且做好記錄，協(xié)助各銷(xiāo)售人員協(xié)調與本店各部之間的關(guān)系。
14）負責各客戶(hù)來(lái)訪(fǎng)時(shí)的接待及對銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的洽談。
�。ǘI(yíng)銷(xiāo)部管理制度：
1、嚴格按照《員工手冊》履行職責。
2、思想端正，責任心強，視酒店利益為第一位。
3、禮貌待人，誠心待客，維護酒店形象。
4、提高警惕，嚴格保持酒店機密，杜絕外泄。
5、加強學(xué)習，不斷創(chuàng )新，富有理想。
6、愛(ài)護公物，維護酒店財物安全。
7、尊重領(lǐng)導，服從酒店的內部安排。
8、遵守考勤制度，工作時(shí)間內嚴禁辦理私事。
9、主動(dòng)與相關(guān)部門(mén)加強溝通，發(fā)現問(wèn)題，協(xié)商解決。
10、未經(jīng)領(lǐng)導同意，嚴禁私自宴請，否則費用自理。
�。ㄈI(yíng)銷(xiāo)部工作考核制度：
1、考勤制度：嚴格按人力資源部下發(fā)的工資待遇中的'各種扣款制度執行
2、儀容儀表（違反一項扣5—10元）
1）按規定著(zhù)裝；工牌端正的掛于胸前。
2）制服合體、清潔、無(wú)破損、無(wú)油污。
3）男員工不留胡須、鬢角，頭發(fā)梳理整齊。
4）女員工頭發(fā)梳理整齊，無(wú)頭皮屑，不濃妝艷抹。
5）外衣?tīng)C平、挺括、襯衫領(lǐng)口清潔、扣子完好。
6）女員工著(zhù)裙時(shí)，穿肉色長(cháng)襪，長(cháng)襪無(wú)破損。
7）確保無(wú)體臭、口臭，不能吃帶有異味的食品。
8）指甲修剪整齊、不涂彩色指甲油。
3、工作紀律（違反一項扣20—50元）
1）行走時(shí)，昂首挺胸，目不斜視，腳步要輕而穩，速度適中。
2）與客人交談時(shí)態(tài)度和藹，語(yǔ)氣要親切，音量要適中，答話(huà)要明確迅速。
3）不能在公共場(chǎng)所肩并肩、手拉手閑逛。
4）對客人詢(xún)問(wèn)有問(wèn)必答，使用禮貌語(yǔ)言；不能輕易說(shuō)不知道，語(yǔ)氣委婉。
5）在工作場(chǎng)所不得大聲說(shuō)話(huà)、拍手、呼喚、爭吵、跑動(dòng)、唱歌、談笑。
6）不準隨地吐痰，亂扔亂吐雜物，破壞環(huán)境衛生。
7）工作時(shí)嚴禁扎堆、聊天、串崗、及擅離工作崗位。
8）上下班時(shí)須嚴格按指定的員工通道出入酒店。
9）工作態(tài)度要端正，與客人、同事或上司對話(huà)要禮貌。
10）嚴格遵守安全守則及部門(mén)其他規定。
11）工作中愛(ài)護公物、工具和設備等。
12）未經(jīng)許可不能擅離工作崗位或擅自調班。
�。ㄋ模┬麻_(kāi)拓客戶(hù)實(shí)地拜訪(fǎng)標準程序：
1、初次接觸客戶(hù)為表示禮貌和節約時(shí)間，應提前電話(huà)預約：
1）自我介紹自己所服務(wù)的酒店。
2）陳述打電話(huà)的目的。
3）引起潛在客戶(hù)的興趣。
4）要求安排一次會(huì )面。
2、實(shí)地拜訪(fǎng)：
1）按約定時(shí)間抵達目的地。
2）自我介紹，遞上名片（交換名片要雙手遞，接，表示尊重）
3）了解客戶(hù)基本情況（姓名、職務(wù)）
4）推銷(xiāo)自己，并介紹酒店基本情況。
5）了解客戶(hù)的消費能力及需求。
6）根據客戶(hù)的興趣愛(ài)好，盡可能多方面介紹酒店優(yōu)勢。
7）詢(xún)問(wèn)客戶(hù)的合作誠意。
3、注意事項：
1）介紹用語(yǔ)：抱歉，打擾一下，我是……（同時(shí)遞名片），有關(guān)酒店的情況能不能給我些時(shí)間作以介紹。
2）確認對方（主要確定具有決策權者是誰(shuí)）“請問(wèn)你是……主任嗎”“有關(guān)接待方面的工作，是不是找辦公室主任）
3）在對方還沒(méi)有說(shuō)“請坐“以前，絕不可坐下，入坐時(shí)避免坐在對方的正前方，應坐在左側或右斜方。
4）第二次拜訪(fǎng)時(shí)，先感謝客戶(hù)的第一次熱情接待，然后送上酒店的宣傳資料及報價(jià)表。
5）第三次拜訪(fǎng)時(shí)，應與客戶(hù)建立起一種親密的客情關(guān)系，談話(huà)主題應深一層，在與客戶(hù)長(cháng)期接觸中，要建立一種自然的合作關(guān)系，正如一首詩(shī)所描述的“好雨知時(shí)節——要抓住推銷(xiāo)機會(huì )。
—當春乃發(fā)生——在感情熱乎的時(shí)候才有生意�！半S風(fēng)潛入夜”——順水推舟，隨著(zhù)感情導入銷(xiāo)售�！皾櫸锛殶o(wú)聲”——不知不覺(jué)中把銷(xiāo)售完成的境界。
酒店營(yíng)銷(xiāo)管理制度6
1、建議研究一套全酒店電腦管理客戶(hù)的'詳細檔案,各營(yíng)業(yè)員也應建立個(gè)人電腦客戶(hù)資料,離職時(shí)交回酒店,否則不能結算工資。
2、建立研究一套營(yíng)業(yè)部怎樣協(xié)助娛樂(lè )、餐飲、客房三大營(yíng)業(yè)收入部門(mén)利用酒店場(chǎng)地進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣方法。
3、建議建立一套銷(xiāo)售人才培訓簡(jiǎn)易教材與營(yíng)業(yè)員成才培訓程序。
4、建議營(yíng)業(yè)部研究一個(gè)專(zhuān)題活動(dòng)“酒店推廣一齊做”怎樣進(jìn)行全酒店各個(gè)部門(mén)員工都能一齊參與活動(dòng)。
5、建立研究一套“客戶(hù)消費累加優(yōu)惠方案”試行。
6、建議研究一套幾間**酒店給客戶(hù)消費聯(lián)合優(yōu)惠方案試行。
7、建立每月?tīng)I銷(xiāo)推廣工作總結,特別重視挖掘營(yíng)銷(xiāo)推廣典型事例加以分析。使營(yíng)業(yè)員從中得到啟發(fā),提高營(yíng)銷(xiāo)推廣水平,并在《**通訊》發(fā)表。
8、建立一個(gè)關(guān)系網(wǎng),了解和研究周?chē)频甑臓I(yíng)銷(xiāo)策略和動(dòng)向。做到知已知彼,針?shù)h相對,提高自己競爭力。
9、建議各酒店獨立做一份較詳細、有特色的宣傳畫(huà)冊存放其他酒店,并設計一封面把幾本酒店畫(huà)冊放在一起組成**酒店宣傳畫(huà)冊。
10、建議營(yíng)業(yè)部在管理公司指導下,每年12月前完成下一年度營(yíng)業(yè)計劃書(shū)(營(yíng)銷(xiāo)計劃與推廣計劃)交總經(jīng)理審批,上交一份給管理公司。
11、設計營(yíng)銷(xiāo)獨特產(chǎn)品:a、公務(wù)客人組合產(chǎn)品;b、會(huì )議組合產(chǎn)品;c、家庭住宿組合產(chǎn)品;d、蜜月度假產(chǎn)品;e、婚禮組合產(chǎn)品;f、淡季度假產(chǎn)品;g、特殊活動(dòng)組合產(chǎn)品。
酒店營(yíng)銷(xiāo)管理制度7
1、嚴格遵守酒店一切規章制度。遵守職業(yè)道德，愛(ài)崗敬業(yè)，做好自律。
2、每天早晨參加晨會(huì )，晨會(huì )由主管或經(jīng)理主持。內容是：匯報昨天工作情況包括昨天在哪些地方推銷(xiāo)；洽談成功了幾家；有哪些問(wèn)題需要解決今天的工作安排：今天打算去什么地方；預計會(huì )成功幾家__
3、完成分管區域的銷(xiāo)售任務(wù)
4、出發(fā)前檢查儀表是否整潔，銷(xiāo)售物品是否齊備。
5、熟知口碑宣傳資料以及產(chǎn)品優(yōu)勢，并能形成一套有見(jiàn)解的說(shuō)服客戶(hù)的理論。
6、開(kāi)展公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)，負責轄區終端營(yíng)業(yè)員生日禮物派送，與終端營(yíng)業(yè)員建立良好關(guān)系；
7、高質(zhì)量地做好終端工作：
8、做好分管區域終端開(kāi)發(fā)和維護工作，管好終端用品；
9、做好分管區域終端拜訪(fǎng)工作。按規定，每周拜訪(fǎng)頻率：
10、建立終端檔案。
1）組織、參與各項促銷(xiāo)活動(dòng)；
2）做好日�；A工作，包括工作日志、各類(lèi)等；
3）處理消費者投訴；
4）及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，特別是競爭品牌動(dòng)向，拿出合理化建議；
11、團結互助，互相學(xué)習，積極進(jìn)取，不得拉幫結派，酗酒、賭博。
12、業(yè)務(wù)員每月出勤不低于23天，否則按曠工處理，每月出差天數少一天罰款20元，超過(guò)3天后扣除當月工資。
13、業(yè)務(wù)員出差期間，用當地固定電話(huà)向酒店匯報，每月出差前、后到酒店登記，以便考核工資。
14、業(yè)務(wù)員每月出差回酒店后，必須按時(shí)上班，每天早8：30簽到，如有事請假要辦理請銷(xiāo)假手續，經(jīng)上級簽字審批后方可離開(kāi)酒店。
15、業(yè)務(wù)員出差期間，不得關(guān)機，否則關(guān)機一次罰款10元。
16、出差期間應合理安排工作時(shí)間，擬寫(xiě)工作計劃，出差日記要有客戶(hù)詳細的檔案及客戶(hù)消費情況，每月要按時(shí)交回酒店，交回酒店后獎10元，未交罰款20元。如單子被其它酒店搶走，要在工作日志里詳細擬寫(xiě)原因。以便下次工作的順利進(jìn)行。網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)干貨匯總搜索營(yíng)銷(xiāo)社會(huì )化營(yíng)銷(xiāo)移動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)數據分析
17、正確處理客戶(hù)異議，注意工作方式，樹(shù)立個(gè)人形象，打造大禹品牌。
18、嚴格執行酒店促銷(xiāo)政策，所有促銷(xiāo)活動(dòng)一律不得請退（特殊問(wèn)題如老客戶(hù)等）
19、不得發(fā)生竄單，如發(fā)現竄單每次罰款500元，并承擔因竄單發(fā)生的`一切損失。
20、不得私自截留公款，一經(jīng)查出移交法律部門(mén)解決。
21、每月30日到酒店參加月例會(huì )，不得無(wú)故缺席，否則每次罰款100元，（特殊情況除外）。
22、每月出差回酒店后，應積極核對帳目，以免長(cháng)時(shí)間不對帳，發(fā)生帳目混亂現象，給個(gè)人造成經(jīng)濟上的損失，每次入帳的單子必須有本人簽字認可后，方可入帳。
23、如因口誤或因個(gè)人造成的損失，由個(gè)人負責陪償。
24、參與酒店各項業(yè)務(wù)、文化活動(dòng)。
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