[精選]酒店工作職責18篇

酒店工作職責1

　　1、強電工既是專(zhuān)職的技術(shù)工種，同時(shí)又是水電復合工。強電工主要職責，首先從操作、維修和技術(shù)上保證酒店的正常供電和安全運行，對該專(zhuān)業(yè)和設備負主要責任，同時(shí)又服從工程部安排，擔負水電復合工的其他工作。

　　2、強電工必須持勞動(dòng)部門(mén)頒發(fā)的上崗證，無(wú)證不得獨立操作。

　　3、強電工負責酒店所有強電設備維修保養和清潔衛生，如電箱、電機、電燈、電纜、電梯等，強電工必須遵照電業(yè)安全規程，安全作業(yè)。

　　4、強電工必須熟悉所操作設備和系統的技術(shù)性能，正確掌握操作方法，做到會(huì )使用、會(huì )維護、會(huì )保養，并能發(fā)現問(wèn)題、正確處理問(wèn)題，會(huì )排除該專(zhuān)業(yè)出現的.一切故障。

　　5、復雜步驟的維修操作，應由主管或領(lǐng)班監護進(jìn)行，并實(shí)行嚴格的交接班制度，交接班雙方須共同檢查所有設備、記錄，并簽字。交接班時(shí)發(fā)生故障，應共同處理，故障處理完畢，交班人才能下班。

　　6、接設備維修通知，應立即到位，迅速搶修，以最短時(shí)間完成任務(wù)，并保證質(zhì)量，確保酒店正常運行。維修完畢，須清潔現場(chǎng)，恢復原狀。

　　7、嚴格遵守保養規程及各項規章制度，維修人員違反制度，拖延時(shí)間或造成維修質(zhì)量低劣，從而影響營(yíng)業(yè)或設備損壞追究當事人責任。

　　8、值班電工每4小時(shí)巡檢一次，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告，并認真做好運行記錄。

　　9、服從領(lǐng)導安排，包括班次調動(dòng)，專(zhuān)業(yè)調整，完成上級交待的其他任務(wù)。

酒店工作職責2

　　1、全面負責酒店工程管理的各項工作；

　　2、負責編制設備的管理、保養、檢修計劃和技術(shù)操作及檢查標準，組織實(shí)施并監督執行；

　　3、負責酒店強電、消防、空調、電梯、暖通等設備設施的日常維護工作；

　　4、負責洽談和確定外判維護保養合同，監督承包商的`工作、進(jìn)度和質(zhì)量；

　　5、負責制訂節能降耗工作計劃，并指導相關(guān)人員做好（水、電、油、氣等）節能降耗工作，做好成本控制的管理工作；

　　6、負責商戶(hù)二次裝修的圖紙審核、現場(chǎng)監管、竣工驗收及相關(guān)協(xié)調工作；

　　7、完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。

酒店工作職責3

　　一、微笑面對客戶(hù)。

　　這個(gè)其實(shí)就非常簡(jiǎn)單了，我們都知道酒店的前臺是服務(wù)行業(yè)，既然是服務(wù)行業(yè)就需要以笑臉來(lái)應對各種客戶(hù)�？吹接锌蛻�(hù)來(lái)到我們前臺的時(shí)候，首先要面對為客戶(hù)進(jìn)行微笑，然后詢(xún)問(wèn)客戶(hù)的登記信息是否有進(jìn)行預約或者是直接過(guò)來(lái)的。如果是有進(jìn)行預約的話(huà)，那么我們只需要讓客戶(hù)提供出預約的信息，我們就會(huì )按照預約上面的信息給客戶(hù)辦理入住的房間。如果沒(méi)有預約信息的話(huà)，那么我們可以現場(chǎng)為客戶(hù)辦理又住著(zhù)手續延后，讓客戶(hù)進(jìn)行面部的掃描和身份證的掃描。

　　二、整理好客戶(hù)的資料進(jìn)行存檔。

　　當然我們去酒店做前臺接待，也不可能是每時(shí)每刻都有人過(guò)來(lái)入住酒店的，除非那個(gè)酒店都地理位置非常好。那如果沒(méi)有客戶(hù)接待的情況下，我們每天要干嘛呢？其實(shí)我們作為酒店的.前臺，最重要的一個(gè)工作就是收集好客人的資料進(jìn)行存檔。我們都知道每一位客戶(hù)過(guò)來(lái)之后都需要登記身份證信息和掃描面部信息的，因為這是公安局規定的每個(gè)酒店都要做的事情，而我們要做的就是把這些工作都做好，然后進(jìn)行內容的歸檔。這份歸檔的意義在于我們可以把歸檔的內容進(jìn)行存儲好，為了防止以后出現經(jīng)濟的糾紛或者需要配合公安局的調查。

　　三、接待好酒店的VIP會(huì )員。

　　當然如果是一個(gè)大型的酒店，我們還需要安排好一些其他的工作事項，比如說(shuō)我們如果酒店有VIP客戶(hù)的話(huà)，我們要親自去進(jìn)行迎接。因為這是屬于前臺的基本工作，不僅要服務(wù)好VIP客戶(hù)，還要帶領(lǐng)客戶(hù)去到房間，然后進(jìn)行一番的詢(xún)問(wèn)，確保VIP客戶(hù)每一項工作都做到細致精準。我們只有把VIP客戶(hù)服務(wù)好，了解好他們的本質(zhì)需求以后，才能更好的對他們進(jìn)行服務(wù)，然后讓他們長(cháng)期在我們酒店進(jìn)行入住。

　　四、宣傳或者推銷(xiāo)我們酒店的客房以及其他服務(wù)。

　　如今的酒店都是綜合性的酒店，基本上在現在城里的酒店都有著(zhù)非常多的服務(wù)功能，比如說(shuō)桑拿房或者按摩房，KTV房等。向梅酒店的前臺在接待好客戶(hù)之后，我們也需要對客戶(hù)進(jìn)行一些酒店的宣傳，讓客戶(hù)知道我們酒店除了能入住以外，還有其他的娛樂(lè )設施。這是因為現在酒店的入住率雖然還不算很低，但是酒店入住后的盈利界非常的少，只有通過(guò)其他的途徑才能夠把這些客戶(hù)全面的利用起來(lái)。

酒店工作職責4

　　職責描述:

　　1、負責酒店項目工程管理部日常管理工作,組織開(kāi)展工程管理體系建設；

　　2、組織工程質(zhì)量、安全、第三方質(zhì)量等檢查工作,監督并整改；

　　3、組織審核工程重大施工方案,監督檢查項目文件資料管理；

　　4、負責各項目工程技術(shù)管理工作,推廣內部?jì)?yōu)秀做法及節點(diǎn),負責推進(jìn)、參與項目后評估工作。

　　任職要求:

　　1、全日制本科及以上學(xué)歷,工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)；

　　2、8年以上地產(chǎn)經(jīng)驗,具有大型商業(yè)綜合體工程管理經(jīng)歷,酒店項目經(jīng)歷豐富優(yōu)先；

　　3、具備良好的文字表達能力,能獨立撰寫(xiě)各類(lèi)匯報材料和報告；

　　4、能承受較大的工作壓力。

酒店工作職責5

　　1、負責酒店內日常維修和設施、設備的'檢查、運行、維護、保養工作

　　2、作好設備運行記錄及巡檢、維修記錄

　　3、負責突發(fā)性的設備故障處理，并組織調查設備事故原因，制定預防措施

　　4、及時(shí)處理報修工作，反饋常用物料、維修零件、工具等的品質(zhì)情況，負責維修材料的領(lǐng)用、統計、申購等工作5、有電工證，及酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先。

酒店工作職責6

　　酒店改造工程項目主管遨游酒店信息技術(shù)(深圳)有限責任公司遨游酒店信息技術(shù)(深圳)有限責任公司,遨游酒店信息技術(shù)公司

　　1、負責潛在合作酒店的戶(hù)外廣告、室內硬件裝修及相關(guān)設施二次改造評估,提交可行性分析報告；

　　2、了解廣告材料市場(chǎng)價(jià)格及戶(hù)外廣告牌施工工藝,了解室內裝修基本工藝及基礎材料價(jià)格；同時(shí)要求具備與供應商談判能力,節約公司投資成本；

　　3、為已經(jīng)簽約的酒店進(jìn)行改造成本估算,并制定工程進(jìn)度表,嚴格監督項目進(jìn)度及質(zhì)量,優(yōu)化物料及人員管理,根據收益最大化原則為酒店制定上線(xiàn)計劃；

　　4、與有關(guān)各部門(mén)(如財務(wù),bd商務(wù)經(jīng)理,agm運營(yíng)經(jīng)理等)進(jìn)行廣泛的合作,保證酒店改造計劃的順利實(shí)施；

　　5、根據市場(chǎng)材料及人工的.行情變化及時(shí)優(yōu)化項目成本；

　　6、及時(shí)完成上層領(lǐng)導分配的其他任務(wù)。

　　任職要求:

　　1、大專(zhuān)學(xué)歷不限專(zhuān)業(yè),有廣告及小型裝修工程施工經(jīng)驗者優(yōu)先,廣告專(zhuān)業(yè)或工民建專(zhuān)業(yè)優(yōu)先；

　　2、2年以上酒店工程或者類(lèi)似工程管理經(jīng)驗者優(yōu)先；

　　3、主觀(guān)能動(dòng)性強,有一定抗壓能力,工作計劃性強,時(shí)間觀(guān)念良好；

　　4、思維敏銳,關(guān)注細節,能持續優(yōu)化成。

酒店工作職責7

　　1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導，治理整個(gè)工程部的員工。

　　2、制定本部門(mén)的組織機構和治理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和修建、裝潢的完好。

　　3、總結和回納運行和維修實(shí)踐、制定和審定設備、設施及修建裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

　　4、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素養的培訓。

　　5、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、操縱所有水、電、氣等的'消耗并嚴格操縱維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。

　　6、根據營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

　　7、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。

　　8、主持部門(mén)工作例會(huì )，協(xié)調班組工作。

　　9、分析工程項目報價(jià)單，重大項目應組織人員討論并現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量和進(jìn)度，對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收。

　　10、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　11、考核值班工程師及維修主管和弱電主管對其工作做出指導和評估。

　　12、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。

　　13、隨時(shí)接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

酒店工作職責8

　　崗位職責：

　�。�1）貫徹執行酒店副總經(jīng)理的指令，對酒店副總經(jīng)理負責；

　�。�2）制定工程部年度工作計劃，報副總經(jīng)理審批后執行；

　�。�3）參加新增和重大項目的方案制定和談判，評審、驗收各項工程，確保質(zhì)量，造價(jià)達到預定的指標要求；

　�。�4）督導部門(mén)經(jīng)理和各專(zhuān)業(yè)工程師完成月度工作計劃或專(zhuān)項工程計劃，直接指揮和參與重大的工程和維修任務(wù)及技術(shù)改造任務(wù)；

　�。�5）負責審查部門(mén)的各種規章制度，審定操作規程、安全規程，并督導員工執行；

　�。�6）培訓下屬員工，定期對下屬員工進(jìn)行業(yè)績(jì)評估，審查獎懲方案。

　　素質(zhì)要求：

　　基本素質(zhì)：具備相當豐富的工程管理專(zhuān)業(yè)知識，責任心強，有較強的組織管理能力。

　　自然條件：男性，40歲以上，身體健康。

　　文化程度：工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)本科以上或同等學(xué)歷，受過(guò)酒店管理的`專(zhuān)業(yè)培訓，具有高級工程師職稱(chēng)。

　　外語(yǔ)水平：中級以上英語(yǔ)水平，能閱讀工程技術(shù)資料。

　　工作經(jīng)驗：在四星級以上酒店擔任過(guò)工程總監兩年或副總監三年以上，具有五年以上的工程技術(shù)管理經(jīng)驗。

　　特殊要求：清楚現代化酒店的運作規律和方式，對酒店的電力、空調、消防、通訊、給排水等方面的專(zhuān)業(yè)知識有全面的了解。

酒店工作職責9

　　客房服務(wù)員崗位職責

　　1.向客房部長(cháng)負責,負責客房的清潔及接待業(yè)務(wù)。

　　2.班前注意自己的儀容儀表,注意禮貌用語(yǔ)的規范使用。

　　3.清理客房公共區域和客房?jì)鹊男l生。

　　4.接待入住客人,向客人推價(jià)酒店的服務(wù)設施。

　　5.控制客情房態(tài),注意與前臺接待的工作協(xié)調。

　　6.控制能源,節約易耗品及清潔劑。

　　7.注意清潔機械和工具的使用和保養。

　　8.完成部長(cháng)交待的其它工作。

　　9.控制布草及其它物品流失。

　　10.對客房的安全負責。

　　11.跟進(jìn)客房維修。

　　總經(jīng)理______________年月日

　　客房部長(cháng)崗位職責

　　1. 向營(yíng)業(yè)經(jīng)理負責，負責客部的.全面事務(wù)。

　　2. 協(xié)助上司制定客房經(jīng)營(yíng)方面政策，年度預算及營(yíng)業(yè)指標，組織和推動(dòng)其實(shí)施/。對客房的經(jīng)營(yíng)狀況負有改善的責任。

　　3. 培訓下屬的業(yè)務(wù)技能酒店客房崗位職責酒店客房崗位職責。

　　4. 主持客房部例會(huì )，協(xié)調各部的工作關(guān)系，協(xié)同一致為酒店目標服務(wù)。

　　5. 巡查各崗位，各班次的工作情況，檢查物資管理情況，培訓下屬的服務(wù)意識與水平，提高其業(yè)務(wù)技能和工作意識。

　　6. 建立良好的顧客與公關(guān)關(guān)系。

　　7. 制定客房的規章制度，操作程序質(zhì)量標準，崗位職責等。

　　8. 審查各種報表報告，對下屬進(jìn)行考評考績(jì)及獎勵和處罰。

　　9. 掌握員工思維動(dòng)態(tài)，并引導其往正確的方向發(fā)展。

　　10. 控制能源，易耗品和其它物品的消耗。

　　11. 每月月底將工作總結、營(yíng)業(yè)分析及下月工作計劃呈營(yíng)業(yè)經(jīng)理

　　12. 處理投訴及意外事件。

　　13. 組織例行計劃衛生并負責檢查。

　　14. 學(xué)習先行經(jīng)驗，了解市場(chǎng)情況，提出客房改造建議和改善服務(wù)的措施。

　　15. 合理安排調度人，制定員工的作息時(shí)間。

　　16. 定期檢查物資完好情況。

　　17. 處理客人遺留物品。

　　18. 掌握客情房態(tài)。

　　總經(jīng)理_____________年月日

　　前臺接待崗位職責

　　1. 向客房部長(cháng)負責，負責前臺接待的日常工作。

　　2. 接受并控制預訂，并做好相關(guān)記錄。

　　3. 為客人辦理入住手續、退房手續、入住手續及轉房手續。

　　4. 向客人推介酒店的設備設施，了解酒店的服務(wù)項目及價(jià)格。

　　5. 注意自己的儀容儀表，使用規范的禮貌用語(yǔ)。

　　6. 解答客人對于相關(guān)問(wèn)題的疑問(wèn)。

　　7. 控制客情房態(tài)，與樓層服務(wù)員做協(xié)調工作酒店客房崗位職責百科。

　　8. 接聽(tīng)酒店內外線(xiàn)電話(huà)。

　　9. 做好morning call服務(wù)管理客房鑰匙。

　　10. 對電腦進(jìn)行維護，保持前臺的柜內衛生。

　　11. 與收銀協(xié)作填寫(xiě)每日報表。

　　12. 辦理客人的打字、復印、傳真等商務(wù)要求。

　　13. 經(jīng)部長(cháng)授權、處理客人遺留物品。

　　總經(jīng)理_____________年月日

酒店工作職責10

　　1、負責酒店工程維修業(yè)務(wù)的組織、指導和管理工作。

　　2、組織并實(shí)施制定設備更新、改造工程計劃，重點(diǎn)大維修保養計劃、備件購進(jìn)計劃。

　　3、負責酒店各種土木工程建設規劃。

　　4、控制酒店能源，降低能耗，提高經(jīng)濟效益。

　　5、負責處理工程部職責范圍發(fā)生問(wèn)題和客人對工程維修工作投訴。

　　6、深入現場(chǎng)，掌握人員和設備狀況，每一天堅持做一至兩次巡視。

　　7、與有關(guān)部門(mén)協(xié)調安全、消防、環(huán)保、防疫工作，合理安排員工，負責員工的`業(yè)務(wù)技術(shù)培訓及業(yè)務(wù)考核。

　　8、審定下屬班組工作計劃，統籌安排工作，檢查執行狀況。

　　9、負責準備并及時(shí)向酒店上交所有有關(guān)報告及報表。

　　10、負責工程部員工的績(jì)效評估，并按照獎懲制度實(shí)施獎懲。

　　11、建立健全工程設備的運行和操作程序，合理安排各工種的定期維修，確保整個(gè)工作設備的正常運行。

　　12、與上級主管，各部門(mén)持續有效的溝通，確保信息及時(shí)準確的得以傳達。

　　13、及時(shí)向總經(jīng)理上報有關(guān)工程工作狀況。

　　14、參加酒店行政及其他有關(guān)會(huì )議。

　　15、定期給下屬員工進(jìn)行各相關(guān)知識培訓。

　　16、完成上級交待的其他任務(wù)。

酒店工作職責11

　　1、全面負責酒店的`籌建，運營(yíng)管理、服務(wù)管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、內務(wù)、安全管理等工作；

　　2、組建團隊，帶領(lǐng)團隊開(kāi)展銷(xiāo)售工作，并在成本預算內實(shí)現營(yíng)業(yè)收入、GOP、EBITDA和RP等業(yè)績(jì)指標的達成；

　　3、按照品牌質(zhì)量標準執行監控分店落地，維護酒店資產(chǎn)、品牌形象，提升服務(wù)品質(zhì)及顧客滿(mǎn)意度；

　　4、外聯(lián)關(guān)系維護，為酒店運作創(chuàng )造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境；

　　5、確保分店正常運營(yíng)的各項對外事務(wù)的處理，如證照辦理和年審等。

酒店工作職責12

　　1、負責酒店的工程部管理工作，對總經(jīng)理負責；

　　2、下屬酒店的各種報修維修協(xié)調維修工作，定期上報本月各種維修工作量以及維修費用；

　　3、保證辦公區的日常供水、供暖、供氣、供電工作；

　　4、協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以獲得良好的'外部環(huán)境；

　　5、配合酒店其他部門(mén)做好消防、安全工作；

　　6、組織安排維修人員的當值工作，督促檢查值班人員履行工作職責；

　　7、負責辦公運營(yíng)設施設備的維修和改造養護工作；

　　8、其他臨時(shí)事項。

酒店工作職責13

　　1、負責酒店工程技術(shù)的組織指導和日常管理工作，確保酒店各工程技術(shù)系統，如電力、通訊、電梯、空調、給排水、鍋爐蒸汽等系統完好和安全運轉；

　　2、負責酒店工程節能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的損耗狀況，防止跑、冒、漏、滴、散等現象，掌握能耗規律，帶給節能降耗可行性方案；

　　3、負責制訂工程設備更新改造、工程維修等各項方案計劃，并組織方案計劃的`實(shí)施執行工作。

　　4、負責處理突發(fā)工程事件，對于重大設備、工程事故，能獨立處理或者給出合理化意見(jiàn)，并制定防范措施。

　　5、負責制訂本部門(mén)各崗位職責制，操作規程及設備檢修保養等各項制度，并督促制度的執行實(shí)施；

　　6、負責工程部團隊建設工作，提高工程人員專(zhuān)業(yè)技能和綜合潛力素養，進(jìn)行人員合理化配置；

　　7、負責協(xié)調保安部門(mén)做好酒店消防安全工作。

酒店工作職責14

　　1、工作指導，檢查，協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好班組管理工作；

　　2、貫徹執行酒店總經(jīng)理的指示，負責工程部的全面工作，直接對總經(jīng)理負責。

　　3、有高度的責任感和事業(yè)心，認真鉆研技術(shù)，講求質(zhì)量，做到精益求精。

　　4、負責酒店工程維修和技術(shù)的組織、指導及管理工作。負責酒店設備設施的安裝驗收、安全運行、維修保養和房屋修繕等管理工作。

　　5、制定設施更新、改造工程計劃，抓好技術(shù)革新、技術(shù)改造工作，并組織實(shí)施。同時(shí)，積極落實(shí)對外承包工程項目，努力完成工作指標。

　　6、審查編制設備維修計劃及設備的月、季、年度保養的周期計劃，并做好督促、檢查、落實(shí)工作。

　　7、負責對工程部所有人員的調配和管轄。配合人事培訓部門(mén)做好設備使用操作方面的技術(shù)培訓工作，發(fā)揮和調動(dòng)部門(mén)員工的.積極性，并按有關(guān)制度做好考核、考勤及獎懲工作。

　　8、制定各種設備的操作規程，堅持員工未經(jīng)培訓合格不能上崗的原則，以確保設備的安全運行，促進(jìn)設備管理、設施保養的標準化、程序化和規范化。

酒店工作職責15

　　1.嚴格遵守員工守則和各項規章制度。

　　2.負責家具、木器的修理和翻新。

　　3.負責墻紙、地毯、天花、玻璃等各種裝修的修理。

　　4.負責各類(lèi)鎖的安裝和修理。

　　5.負責酒店門(mén)窗、門(mén)地彈簧的安裝和修理。

　　6.有力所能及的'情況下,承擔部分裝修改造工程和木器家具的制作或改造。

　　7.按時(shí)、按質(zhì)、按量完成各項工作任務(wù),并填好記錄表格,服從領(lǐng)導分配。

　　8.按規定時(shí)間做好班內外清潔工作。

酒店工作職責16

　　工作職責：

　　1.參與公司產(chǎn)品規劃，酒店產(chǎn)品標準的建立，不斷完善產(chǎn)品標準;

　　2.制定與推進(jìn)相關(guān)項目業(yè)務(wù)工作的技術(shù)與項目管理體系;

　　3.協(xié)調、推進(jìn)成本預算、采購、設計與各項目實(shí)施工程的銜接;力保項目各階段、各項工作的順利展開(kāi)和目標達成;

　　任職要求：

　　1、50歲以?xún)�，五年以上大型酒店或大型物業(yè)公司同崗位工作經(jīng)驗；

　　2、熟練掌握暖通、空調、給排水設備、電梯、消防安全系統等的使用和維護管理；能夠獨立解決酒店工程部的各項工作，確保酒店正常運行；

　　3、熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護方面的.政策與法規；

　　4、具有較強的團隊管理能力、性格穩重、能吃苦耐勞；

　　5、具有良好的團隊意識和溝通協(xié)調能力，能協(xié)助處理各分店突發(fā)問(wèn)題；

　　6、具有良好的應變能力，能夠獨立解決突發(fā)工程事件。

酒店工作職責17

　　1.工程部門(mén)數據及表格的整理。

　　2.配合部門(mén)完成各部門(mén)間協(xié)調工作。

　　3.完成每月工作報表。

　　4.負責盤(pán)點(diǎn)、防損等工作，并做好記錄。

　　5.發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告上級，提出合理建議，協(xié)助部門(mén)管理好一切工作。

　　6.遵守規章制度，積極參加培訓。

　　7.完成上級交辦的其他任務(wù)。

酒店工作職責18

　　1、主管向工程部值班工程師匯報工作，負責制定公共區域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設備等設備的維修保養計劃，并保證這些計劃的實(shí)施。

　　2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修，接受并組織實(shí)施工程部總監、值班工程師的運行調度指令和日常維修工作指令，檢查維修質(zhì)量，保證滿(mǎn)足對客服務(wù)要求。

　　3、根據工程部總監的要求，監督外單位承擔大修、技術(shù)改造的工程項目，并組織人員密切配合，保證工程符合規定的`要求。

　　4、協(xié)助工程部總監、值班工程師制定設備維修、技術(shù)改造和設備更新等計劃的執行中如發(fā)生問(wèn)題，應及時(shí)向工程部領(lǐng)導匯報。

　　5、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區域、餐廳、客房機電設備進(jìn)行巡查，對查出的問(wèn)題要及時(shí)發(fā)出維修通知，以保證這些區域的設備設施處于完好的狀況。

　　6、負責制定和實(shí)施下屬員工的培訓計劃，著(zhù)重加強服務(wù)意識、技術(shù)水平、一專(zhuān)多能等方面的培訓。

　　7、對各維修工的工作進(jìn)行統計，編報每天的工作報表。

　　8、切實(shí)執行工程部領(lǐng)導的工作指令，認真貫徹落實(shí)崗位責任制和運行規程，確保所管轄的配電、水暖、空調、鍋爐系統的正常運行。

　　9、制定并負責實(shí)施管理范圍內設備的維修保養計劃，保證這些計劃按預定的規范要求，按時(shí)按質(zhì)完成。

　　10、對酒店改造工程，外包大修工程應積極組織人員密切配合，保證施工質(zhì)量與進(jìn)度。

　　11、執行崗位監督檢查，按時(shí)檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環(huán)境衛生、安全保障，杜絕非公務(wù)人員進(jìn)入機房，保證設備安全。

　　12、接收并組織實(shí)施工程部領(lǐng)導的運行調度指令和日常維修改造指令，并監督、檢查完成情況。

　　13、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識培訓，并負責檢查考核，提出獎懲建議。

　　14、嚴格執行設備的維修保養制度，按照三干凈設備干凈、機房干凈、工作場(chǎng)地干凈；四不漏不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣；五良好使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。

　　15、當設備發(fā)生故障及時(shí)組織檢修，發(fā)現隱患要及時(shí)處理把好技術(shù)關(guān)，保證所管轄系統設備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài)，當重要設備發(fā)生故障時(shí)，要迅速組織處理并及時(shí)向工程部領(lǐng)導匯報。

　　16、督促執行壓力容器、計量?jì)x表、安全裝置的年度保養和報檢工

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