關(guān)于飲食方案集錦十篇
為了確定工作或事情順利開(kāi)展，就不得不需要事先制定方案，方案是有很強可操作性的書(shū)面計劃。那么我們該怎么去寫(xiě)方案呢？以下是小編收集整理的飲食方案10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
飲食方案 篇1
一、 活動(dòng)主題：健康飲食，快樂(lè )成長(cháng)
二、 活動(dòng)目標：
通過(guò)本次活動(dòng)，引導學(xué)生理解和關(guān)注飲食衛生，飲食營(yíng)養 和飲食心理，學(xué)會(huì )如何安全選購食品，合理搭配營(yíng)養，能夠適當調節飲食心理，進(jìn)行健康飲食。
三、 活動(dòng)時(shí)間：20xx.9.17
四、 活動(dòng)地點(diǎn)：301教室
五、 活動(dòng)主持人：小明，小花
六、 活動(dòng)對象：小學(xué)三年級一班全體學(xué)生
七、 指導老師：張老師
八、 活動(dòng)形式：討論式 競賽式 表演式
九、 活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┣捌跍蕚洌�1排練小品《愛(ài)吃零食的他》
2生活小調查：生活中的衛生隱患
3搜集有關(guān)飲食方面的資料
4制作“蔬菜 水果 奶類(lèi) 博士”的頭飾
5制作ppt
�。ǘ┖笃跍蕚�; 1會(huì )場(chǎng)布置
2負責人的工作分配
3撰寫(xiě)活動(dòng)總結
4準備糖果
�。ㄈ┗顒�(dòng)流程：
流程一：主持人：甲：民以食為天，、
乙：食為生活之源，
合：“健康飲食，快樂(lè )成長(cháng)”主題班會(huì )正式開(kāi)始。
流程二：小品《愛(ài)吃零食的.他》
�。ㄗ屚瑢W(xué)們知道“病從口入”這個(gè)道理）
流程三：“食品安全大pk”
(使我們獲得了一些飲食安全的常識)
方法：在班上選出四名飲食安全宣傳員。
游戲規則:四名飲食安全員分別從“如何選購物品”、“如何選擇新鮮的蔬菜、水果”、“如何注意生活中的飲食安全衛生”等題目中抽簽決定所選主題來(lái)進(jìn)行宣傳。宣傳完后，有教師點(diǎn)評，學(xué)生投票選舉人氣指數最高者為勝，評出“最佳口才獎”和“最佳衛生獎”各一名，并獎勵適當糖果。
流程四：“食品秀”
方法：學(xué)生戴上頭飾，在臺上自己介紹自己。
流程五：“視頻調配師”
方法：同學(xué)們根據自己的實(shí)際情況，設計一日三餐，每餐葷素搭配，營(yíng)養均衡。寫(xiě)好后貼到展示欄中，主持人挑選太胖、太瘦或搭配較好的各一個(gè)進(jìn)行交流。
流程六：由老師當我們的“食品博士”，為我們指點(diǎn)迷津
�。ɡ蠋燑c(diǎn)評并總結本次活動(dòng)）
流程七：主持人宣布本次主題班會(huì )結束。
飲食方案 篇2
眼看高考就要“火燒眉毛”了，很多家長(cháng)都在忙著(zhù)準備考前特殊菜單，不是大魚(yú)大肉就是山珍海味，購買(mǎi)大批保健、營(yíng)養品，還不停地嘮叨“吃了考個(gè)好成績(jì)”……殊不知，用心良苦，有時(shí)候卻起到反作用，不少考生就在吃上出了問(wèn)題，為此記者采訪(fǎng)了上海協(xié)和醫院副主任醫師葉和貞，為考生支招，不讓飲食問(wèn)題拖考生的后腿。
5大飲食病癥拖考生后腿
不快樂(lè )的“加菲貓”
□小藍18歲高三學(xué)生
同桌給我起的綽號就是“加菲貓”，這不是因為我特別活潑，而是因為我很能吃。一進(jìn)高三，我就出現了一種暴飲暴食而不能自制的怪毛病。我苦惱不已，一再發(fā)誓不再暴飲暴食了。但一走進(jìn)商店、食堂我又無(wú)法控制自己。眼看臨近高考了，我的學(xué)習成績(jì)卻直線(xiàn)下降。父母帶我到醫院檢查，被醫生告知：我是由于學(xué)習壓力太大而得了一種叫做神經(jīng)性貪食癥的病。
兒子是屬狼的□姜女士43歲家庭主婦
我兒子從小喜歡吃肉，人也長(cháng)得胖。上了高三，腦力消耗大，他從學(xué)�；貋�(lái)老說(shuō)：“媽?zhuān)茵I壞啦�！蔽乙幌�，高考是大事，這段時(shí)間，他要吃什么，就給他做什么吧。這下子不得了，只要有雞鴨魚(yú)肉，他不吃米飯都成。他不愛(ài)吃水果、蔬菜，嘴巴里長(cháng)潰瘍，背書(shū)的時(shí)候老嚷嚷嘴里疼。
她在考場(chǎng)上暈倒了
□羅先生45歲班主任
每天吃飯時(shí)間，總有不少學(xué)生拖拖拉拉地不肯去食堂。越到高考，這種情況出現得越多。他們解釋?zhuān)⒎秋埐瞬缓�，只是覺(jué)得實(shí)在沒(méi)胃口。
那天，一次重要的模擬測驗考場(chǎng)上，有個(gè)女生居然暈過(guò)去了，又是冷汗又是面色蒼白，我看那樣子像低血糖，只能把她送校醫室。一問(wèn)原來(lái)她平時(shí)經(jīng)常不吃早飯，一考試就更是沒(méi)胃口。自那以后，很多學(xué)生吃飯時(shí)自覺(jué)多了。
奇怪的拉肚子現象
□陳小姐29歲畢業(yè)班老師
晴晴是班上最用功的學(xué)生，但是一上考場(chǎng)就緊張。經(jīng)過(guò)詢(xún)問(wèn)，她說(shuō)她一上考場(chǎng)就想拉肚子，說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)她就哭了：“老師，這要高考怎么辦啊，不會(huì )因為這個(gè)毛病給考砸了吧？”
我跟她說(shuō)這叫“腸激惹綜合征”，藥物只能治標，精神緊張、焦慮、悲觀(guān)才是犯病的根本。要治好它，要保持樂(lè )觀(guān)的情緒，盡量讓精神得到放松。
七種保健品一起吃□紀小姐29歲藥店促銷(xiāo)員
眼下保健品已開(kāi)始進(jìn)入熱銷(xiāo)期。根據我往年經(jīng)驗來(lái)看，高考前一個(gè)月是銷(xiāo)售最高峰，顧客幾乎清一色都是學(xué)生家長(cháng)。我促銷(xiāo)的`保健品是補腦的，一盒100多塊，但家長(cháng)們都出手大方，一買(mǎi)就是三四盒。而且，據我觀(guān)察，他們一般不光買(mǎi)我們這一個(gè)產(chǎn)品，補腦的，養神的，抗疲勞的，有的家長(cháng)舉棋不定，干脆就多買(mǎi)幾種。有個(gè)家長(cháng)對我說(shuō)，她的孩子同時(shí)在服七種保健品。
飲食方案 篇3
紅豆。紅豆含有豐富的鉀元素，有助于排出體內多余鹽分。而紅豆中含有的皂角苷具有很強強的利尿作用。另外紅豆有刺激腸道的功效，能夠清楚體內毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分的新陳代謝。
綠豆。綠豆具有清熱解毒，利尿、利水以及消除水腫的功效，綠豆中含有大量的鉀元素，可以幫助體內排出多余鹽分，解決水腫問(wèn)題。而且綠豆還具有健脾作用，幫助女性維持荷爾蒙分泌正常，保護肝、腎、脾等功能。
冬瓜。冬瓜性味甘淡寒，具有利尿消腫、清熱消渴等作用，而且冬瓜還具有高含量的鉀元素，幫助人體排除多余的鈉鹽，是消除水腫的好幫手。而且冬瓜還含有多種維生素和纖維素，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，排除廢物和毒素，是解決便秘的最佳食材。另外，冬瓜中含有一種叫做葫蘆巴堿的物質(zhì)，它主要存在于冬瓜瓤中，具有促進(jìn)人體新陳代謝，在人體內抑制糖類(lèi)轉化為脂肪的減肥降脂功能。
西瓜。西瓜含有的酸檸檬黃素是排毒的重要元素，它有助于把鹽分大量排出體內，去除體內水腫。西瓜含有大量的水分，在食用西瓜后很容易出現飽腹感，可以降低食欲。西瓜甘淡微寒，具有消暑利尿的作用，可以說(shuō)是很好的去水腫水果。
海帶。海帶中含有甘露醇，是利尿消腫的好幫手。海帶中含有大量的碘元素，這種碘元素對治療甲狀腺功能低下引起的肥胖十分有效，能夠消除人體的水腫形象。而且，海帶可以消除血脂，減少脂肪在心臟、血管和腸壁等的沉積，促進(jìn)膽固醇排除，所以被叫做“刮油”的食物。
黑咖啡。黑咖啡中的咖啡能起到刺激腸胃分泌胃液的作用，幫助消化，促進(jìn)身體的新陳代謝，潤腸通便。黑咖啡的熱量很低，喝黑咖啡能增加熱量的消耗，有助于加速脂肪的'燃燒和分解，達到減肥的效果。同時(shí)，咖啡還能夠加速身體排出，對去除水腫非常有效。
注意誤區：
誤區一不吃鹽或用秋石代鹽由于大家都知道鹽與水腫直接相關(guān)，所以許多慢性腎炎病人對吃鹽特別注意，甚至不吃鹽，結果導致低血鈉、低血氯，出現肌肉痙攣、低血壓、低血容量、體位性低血壓等。
限鹽對高血壓、水腫、少尿的慢性腎炎、腎衰竭病人是必要的，以免造成過(guò)多水鈉潴留，加重水腫和高血壓，但限鹽不代表不吃鹽，除非高度水腫需嚴格限制鹽甚至限水，一般應采取低鹽飲食，對少尿者還要適當控制進(jìn)水量。因此慢性腎炎病人對鹽的攝取，應視具體情況由醫生而定，過(guò)度恐鹽是沒(méi)有必要的，還有些患者用秋石代替鹽也是不可取的。秋石分淡秋石和咸秋石，淡秋石的主要成分是人中白和食鹽，亦有用人中白、秋露水和石膏等加工制成；咸秋石主要成分如食鹽，所以用秋石代替食鹽是沒(méi)有科學(xué)道理的。
誤區二素食不含蛋白慢性腎炎、腎衰竭患者由于腎臟代謝能力下降，體內主要毒素如尿素氮、肌酐等在體內積聚，造成對身體的損害，而這些毒素均為蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物，因此慢性腎衰病人應強調低量?jì)?yōu)質(zhì)蛋白飲食。有的病人認為素食不含蛋白，因此長(cháng)期素食。實(shí)際上這是對食物蛋白質(zhì)的誤解。
飲食方案 篇4
老年人食欲不振的原因
隨著(zhù)年齡增長(cháng)，老人舌頭上的味蕾會(huì )逐漸退化，于是，舌頭感知食物的反應慢慢減弱。
老人消化功能的下降，會(huì )導致產(chǎn)生胃寒氣，引起食欲不振。有些時(shí)候，老人因服用了過(guò)多的祛火藥（如黃連等），也會(huì )導致沒(méi)有胃口，最怕吃生冷或油膩食物。
那么，要怎樣解決老年人食欲不振的現象呢？
老年人食欲不振怎么辦
多人共餐更好吃。熱鬧的用餐氣氛會(huì )改變老年人的心情。對于有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人，多人一起用餐會(huì )有幫助�？梢院袜徑睦先艘黄鸪�，或與家中老小一起吃。
趁熱食用味正香。香味有刺激食欲的`作用�？刂剖澄锏臏囟�，是鎖住香味的重要步驟，所以食物必須趁熱吃。
勾芡淋汁增加味道。做菜時(shí)，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面，不但可以滿(mǎn)足舌頭的欲望，也不必擔心攝取過(guò)量的鹽和糖。
來(lái)點(diǎn)音樂(lè )放輕松。人的胃腸蠕動(dòng)以及消化液的分泌，與精神狀態(tài)有關(guān)，適當改善就餐環(huán)境，播放些輕松的音樂(lè )，無(wú)疑會(huì )改變老人心情，進(jìn)而增進(jìn)食欲。
少量喝點(diǎn)低度酒。飯前飲少量的低度酒，如葡萄酒有助開(kāi)胃。但不宜飲用大量汽水和啤酒，不僅會(huì )沖淡胃液，而且會(huì )使胃擴張，刺激飽感中樞。
老年人食欲不振的食療方
莧菜排骨湯
食材：春筍50克，小黃魚(yú)肉250克，莧菜150克
調味料：姜末，料酒，火腿末，水淀粉，胡椒粉，鹽，高湯
做法：春筍洗凈切丁備用，小黃魚(yú)洗凈切丁備用，莧菜洗凈備用；高湯倒入鍋里，加入鹽、料酒、胡椒粉、筍丁、魚(yú)丁、姜末，大火燒開(kāi)，撈去浮沫，再燒一分鐘后，淋上水淀粉勾芡；湯有點(diǎn)黏時(shí)倒入莧菜，等莧菜斷生后再撒入火腿末即可。
大頭菜排骨湯
食材：香菜適量，排骨200克，大頭菜2根
調味料：鹽
做法：大頭菜去皮洗凈，切滾刀，排骨洗凈，放沸水里燙去血水，撈出瀝干，香菜洗凈備用；排骨放進(jìn)鍋里，加3碗水，大火煮滾，小火燜10分鐘，然后倒入大頭菜，繼續燜10分鐘，等大頭菜熟了，加鹽、香菜即可。
飲食方案 篇5
當歸生姜羊肉湯：當歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調料適量。將羊肉洗凈，切為碎塊，加入當歸、生姜、黃酒及調料，燉煮1～2小時(shí)，食肉喝湯。有溫中補血、祛寒強身的作用，適用于神疲乏力、面色蒼白、畏寒怕冷的人群。
羊腎紅參粥：鹿腎（或羊腎）1只，紅參3克，大米100克，調料少許。將羊腎切開(kāi)，剔去內部白筋，切為碎末，紅參打為碎末，大米洗凈，加入適量水及調料，煮1小時(shí)食用。有益氣壯陽(yáng)、填精補髓的作用，適用于虛弱無(wú)力、腰膝酸軟、畏寒怕冷、耳聾耳鳴、性功能減退等腎陽(yáng)不足的'人群。
胡桃仁餅：胡桃仁（或核桃仁）50克，面粉250克，白糖少許，將胡桃仁打為碎末，與面粉混合在一起，加水適量，攪拌均勻，烙為薄餅食用。有補腎御寒、潤腸通便的作用，適用于腎虛腰痛腿軟、畏寒怕冷、大便干結等肺腎兩虛的人群。
小寒飲食養生，選擇適合自己的才是最好。
飲食方案 篇6
又是一年春來(lái)到，盡管?chē)篮幢M，可陽(yáng)氣已然上升，上火、皮膚干、食欲不振等“春燥”現象開(kāi)始出現，抵抗力弱小的寶寶很容易成為“春燥”攻擊的對象。長(cháng)春市中心醫院中醫科副主任裴智梅說(shuō)，寶寶抗“春燥”要忌食燥熱食物，例如羊肉、巧克力、果脯等。
據裴主任介紹，春天風(fēng)多氣候干燥，人體的水分容易因出汗、呼吸等方式丟失，出現食欲不振、上火等“春燥”現象。年輕父母為寶寶防“春燥”要記住，不要給孩子吃羊肉等燥熱食物，諸如巧克力、果脯等“美食”也不要給孩子食用。春季陽(yáng)氣上升，像是韭菜、蒜苗等蔬菜對陽(yáng)氣生發(fā)有好處，可適當給寶寶吃一些。另外，寶寶的餐桌上，也可多出現胡蘿卜、土豆、花菜等有利于滋潤孩子皮膚，防治寶寶牙齦出血的蔬菜。春天也是過(guò)敏性季節，有過(guò)敏體質(zhì)的寶寶要慎食海鮮。
寶寶春天飲食策略
1.選用食物滋補佳品
在飲食上，可為寶寶選用一些“藥食同源”的食物，如大棗、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營(yíng)養素，又都味甘性平，只要適量進(jìn)食，不失為寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品，可提高身體的免疫力。
貼心提示：對于身體健康的寶寶，食補是滿(mǎn)足他們生長(cháng)發(fā)育最安全、最有效的對策。只有體弱多病的寶寶，才可在醫生的指導下對癥進(jìn)行合理的藥補。
2.補充維生素D和豐富鈣質(zhì)
春季是寶寶生長(cháng)發(fā)育速度最快季節，身體對鈣營(yíng)養的需求也相應增加，飲食上應給寶寶多選用豆制品、魚(yú)蝦、芝麻和海產(chǎn)品等食物。為了保證鈣營(yíng)養的吸收，除了增加寶寶戶(hù)外活動(dòng)的時(shí)間外，還要提供含維生素D較豐富的飲食，如蛋、奶、動(dòng)物肝、海產(chǎn)品等。
貼心提示：注意限制寶寶過(guò)多地吃糖或甜食，因糖類(lèi)易使體內的鈣和維生素D被消耗掉，導致身體缺鈣。
隨著(zhù)育兒知識的普及，很多媽媽們已經(jīng)認識到科學(xué)育兒對孩子健康成長(cháng)的重要性，每個(gè)父母都應給予孩子正確的關(guān)愛(ài)，做好家長(cháng)這人生中重要的工作！/P>
3.適當增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
春季寶寶生長(cháng)發(fā)育速度增快，器官組織對優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需求也隨之增長(cháng)。因此，副食上應比平時(shí)適當地增加雞蛋、魚(yú)蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等，主食上多選用大米、小米、小紅豆等。
貼心提示：牛肉、羊肉等食物性溫熱，不宜讓寶寶吃得太多，多選用易消化吸收的魚(yú)蝦類(lèi)或蛋類(lèi)，蛋、肉、魚(yú)盡量不要用油炸，米不要淘洗得次數過(guò)多，也不宜放在熱水中浸泡。
4.注意維生素和礦物質(zhì)提取
科學(xué)家提出，春季兒童體內缺乏維生素A是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。印度尼西亞的研究人員對140例死亡兒童研究結果的結論是：在感冒等呼吸感染性疾病高發(fā)季節，給兒童增加含有豐富維生素A的食品，可使兒童死亡率減少3/4。富含維生素A的食物有胡蘿卜、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動(dòng)物肝、奶類(lèi)等。
小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用；富含維生素E的'食物也應食用，以增強機體的抗病能力，這類(lèi)食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。此外，主食上還應適當搭配粗糧和雜糧，如玉米、麥片和豌豆等。
貼心提示：為了吸引寶寶吃的興趣，帶寶寶郊外踏青時(shí)也可采一些野菜帶回家，如薺菜、香椿、苜蓿、莧菜等；春令蔬菜可炒、可燉，還可包成餛飩、餃子和春卷等。烹調蔬菜時(shí)要用猛火，時(shí)間不宜長(cháng)，減少水溶性維生素的損失。
5.提供必需量的脂肪
春天不但是長(cháng)身體的季節，也是長(cháng)智力的大好時(shí)光。由于腦組織中有兩種重要的不飽和脂肪酸人體不能自行合成，所以應注意從食物中攝取。媽媽們可別因為自己要減肥，所以認為脂肪也是“兒童不宜”的。
飲食方案 篇7
這幾天，考生有幾樣東西要多吃：健腦的，小米粥、牛奶等；增進(jìn)食欲促睡眠的.，紅豆湯、玉米、紅薯等；消除疲勞的，海帶、藻類(lèi)等。少吃甜的、油膩的東西，甜的會(huì )產(chǎn)生疲倦感，油膩的讓人消化不良。張主任說(shuō)。
第1日
早餐：牛奶、小籠包、荷包蛋、橙子或蘋(píng)果；
中餐：米飯、蔥油鱖魚(yú)、清炒空心菜；
晚餐：米飯、土豆燒牛肉、肉末冬瓜、紫菜蝦皮湯；
晚上加餐：面包、水果。
第2日
早餐：豆腐腦、全麥面包、香蕉或枇杷；
中餐：米飯、明蝦、油燜扁豆、肉絲炒香干；
晚餐：米飯、白斬雞、蘑菇豆腐、炒青菜；
晚上加餐：餅干、水果。
第3日
早餐：酸奶、饅頭、水煮蛋、鴨梨或西瓜適量；
中餐：米飯、紅燒鴨塊、炒白菜；
晚餐：米飯、麻婆豆腐、骨頭海帶湯；
晚上加餐：八寶粥、水果。
第4日
早餐：白粥、生菜、菜肉包、香蕉或黃瓜；
中餐：米飯、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋湯；
晚餐：米飯、清蒸黃魚(yú)、炒四季豆；
晚上加餐：餅干、牛奶。
第5日（中考開(kāi)始）
早餐：豆漿、鮮肉包、水煮蛋、獼猴桃；
中餐：米飯、青椒雞絲、腐皮青菜；
晚餐：米飯、清蒸帶魚(yú)、肉片炒茭白；
晚上加餐：蓮子百合粥。
第6日
早餐：黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋、草莓；
中餐：米飯、炒豬肝、炒空心菜；
晚餐：米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜；
晚上加餐：小米粥。
第7日
早餐：甜牛奶、面包、果醬、蘋(píng)果或黃瓜；
中餐：米飯、黑魚(yú)片、肉片、胡蘿卜炒青菜；
晚餐：米飯、紅燒子排、飯焐茄子。
飲食方案 篇8
1、大雪節氣適合吃酸菜燉粉條
大鍋中倒入水,約9杯,五花肉稍冰硬一點(diǎn),切成大薄片,放入鍋中,與姜片煮至沸騰。轉小火,撈去上面的浮沫,加入糖,繼續煮約40分鐘,直到肉片軟爛。粉條泡溫水至軟備用。取出酸菜放入鍋中同煮至再度沸騰,此時(shí)放進(jìn)粉條或粉絲,煮10分鐘左右,加入麻油拌勻,灑上蔥花就能吃了。吃的時(shí)候可以附上一碟蒜泥醬油蘸肉片吃。酸菜燉粉條能夠葷素搭配合理,營(yíng)養均衡,能都迅速的`補充熱量三、大雪節氣適合吃木耳冬瓜三鮮湯。
2、大雪節氣適合吃木耳冬瓜三鮮湯
將冬瓜去皮洗凈切成片;木耳、大米洗凈備用;雞蛋打勻攤成蛋皮后切成寬片備用;2、鍋內加鮮湯上火燒開(kāi),下入米、木耳煮沸5分鐘,再將冬瓜放入,開(kāi)鍋后撒入食鹽、淀粉,起鍋前倒入蛋皮,淋上麻油數成。木耳冬瓜三鮮湯能夠生津除煩,清胃滌腸,滋補強身。
飲食方案 篇9
飲食與運動(dòng)搭配很重要，它不僅能達到保持身材的效果，而且可以在運動(dòng)之后及時(shí)補充運動(dòng)中流失的營(yíng)養。下面我們?yōu)楦黜棢衢T(mén)健康健身運動(dòng)搭配最佳飲食方案，希望能給愛(ài)健身的你提供參考。
游泳飲食
游泳需要大量的能量，因為這項運動(dòng)要調動(dòng)身體的所有肌肉。此外，因為向前游時(shí)會(huì )遇到水的阻力，還要保持體溫，所以必須攝入足夠的熱量，但同時(shí)也要遵循一個(gè)“間隔原則”，即上一餐后到開(kāi)始游泳前的一段時(shí)間。
硬滑的面食：煮得硬滑的面食可以保證碳水化合物的吸收。
蜂蜜：不僅是重要的能量來(lái)源，也是甲酸的來(lái)源。甲酸是一種防腐滅菌劑，可以抵抗鼻炎。
雞蛋、油桃和胡蘿卜：含有多種維生素，這些維生素是護理皮膚和頭發(fā)所必需的，特別是被游泳池里的氯損傷以后。
網(wǎng)球飲食
這項運動(dòng)的特點(diǎn)在于耐力和抵抗力，需要耗費很大的能量，打完一場(chǎng)比賽后經(jīng)常會(huì )出現新陳代謝紊亂現象，脫水現象嚴重，肌腱炎發(fā)生的幾率大大增加。因此，不光是比賽前要注意補充糖分(可從面食、米飯、麥片中攝取)和水，而且在比賽過(guò)程中和結束后也需要補充水果。
富含碳酸的水：它能夠抑制運動(dòng)后人體內的血酸水平增高。
蒜：能促進(jìn)人體組織的氧合作用、降低血壓、調節經(jīng)受劇烈考驗的心臟跳動(dòng)。
香蕉：能夠提供糖分、鎂、維生素B和鉀，防止抽筋并為運動(dòng)的肌肉補充能量。
榛子和向日葵油：提供維生素E，這種抗氧化維生素可以防止因打網(wǎng)球導致的.炎癥侵襲。
室內健身飲食
對于同項運動(dòng)，在室內會(huì )比在室外更容易使人疲憊。其原因在于室內的密閉空間里氧氣不夠充足，且在一個(gè)溫度恒定的空間要維持體溫更為困難，所以需要注意加強氧氣的新陳代謝，多吃富含鐵的食物。此外，補充水分也很重要。
紅肉(羊肉、牛肉等)：能夠提供高質(zhì)量蛋白質(zhì)(對室內健身中的肌肉練習非常必要)和鐵(為胸部提供氧氣，為肺部和肌肉提供血紅蛋白)。
豆類(lèi)(如扁豆)：提供運動(dòng)所必需的慢糖和銅(和鐵一起作用于人體)。
新鮮蔬菜：花椰菜、蘆筍、芹菜等，能夠促進(jìn)泌尿，進(jìn)而更好地排出體內毒素。
對抗性運動(dòng)飲食
對抗性運動(dòng)是指空手道、柔道等等，這類(lèi)運動(dòng)在飲食上要注意攝取足夠的糖分以維持和恢復體力，此外，還需要鈣(如奶制品會(huì )讓骨骼更結實(shí))、鐵(如肉、扁豆形成血紅蛋白)以及脂肪酸等，運動(dòng)前的飲食應清淡。
魚(yú)和海鮮：提供酪氨酸，這種氨基酸可以刺激在運動(dòng)時(shí)被激發(fā)的神經(jīng)系統。
葉類(lèi)蔬菜(花椰菜、卷心菜、菠菜)：提供有利于血液凝固的維生素K和保證神經(jīng)系統正常功能所必需的維生素B9。
谷物：提供運動(dòng)中需要的慢糖和礦物鹽，例如鎂。
飲食方案 篇10
游泳飲食
游泳需要大量的能量，因為這項運動(dòng)要調動(dòng)身體的所有肌肉。此外，因為向
前游時(shí)會(huì )遇到水的阻力，還要保持體溫，所以必須攝入足夠的熱量。
硬滑的面食：煮得硬滑的面食可保證碳水化合物的吸收。
蜂蜜：不僅是重要的能量來(lái)源，也是甲酸的.來(lái)源。甲酸是一種防腐滅菌劑，可以抵抗鼻炎。
雞蛋、油桃和胡蘿卜：含有多種維生素，這些維生素是護理皮膚和頭發(fā)所必需的，特別是被游泳池里的氯損傷以后。
網(wǎng)球飲食
這項運動(dòng)的特點(diǎn)在于耐力和抵抗力，需要耗費很大的能量，緊張的運動(dòng)后會(huì )出現新陳代謝紊亂現象，肌腱炎發(fā)生的幾率大增。因此，運動(dòng)前要注意補充糖分(可從面食、米飯、麥片中攝取)和水，運動(dòng)中和結束后也需要補充水果。
富含碳酸的水：它能夠抑制運動(dòng)后人體內的血酸水平增高。
蒜：能促進(jìn)人體組織的氧合作用、降低血壓、調節經(jīng)受劇烈考驗的心臟跳動(dòng)。
香蕉：能夠提供糖分、鎂、維生素B和鉀，防止抽筋并為運動(dòng)的肌肉補充能量。
榛子和向日葵油：提供維生素E，這種抗氧化維生素可以防止因打網(wǎng)球導致的炎癥侵襲。
室內健身飲食
同一項運動(dòng)，在室內會(huì )比在室外更容易使人疲憊。原因在于室內的密閉空間里氧氣不夠充足，且在一個(gè)溫度恒定的空間要維持體溫更為困難，所以需要注意加強氧氣的新陳代謝，多吃富含鐵的食物。此外，補充水分也很重要。
紅肉(羊肉、牛肉等)：能夠提供高質(zhì)量蛋白質(zhì)(對室內健身中的肌肉練習非常必要)和鐵(為胸部提供氧氣，為肺部和肌肉提供血紅蛋白)。
豆類(lèi)(如扁豆)：提供運動(dòng)所必需的慢糖和銅(和鐵一起作用于人體)。
新鮮蔬菜：花椰菜、蘆筍、芹菜等，能夠促進(jìn)泌尿，進(jìn)而更好地排出體內毒素。
對抗性運動(dòng)飲食
對抗性運動(dòng)是指空手道、柔道等。這類(lèi)運動(dòng)在飲食上要注意攝取足夠的糖分，以維持和恢復體力，此外，還需要鈣(如奶制品會(huì )讓骨骼更結實(shí))、鐵(如肉、扁豆形成血紅蛋白)以及脂肪酸等，運動(dòng)前的飲食應清淡。
魚(yú)和海鮮：提供酪氨酸，這種氨基酸可以刺激在運動(dòng)時(shí)被激發(fā)的神經(jīng)系統。
葉類(lèi)蔬菜(花椰菜、卷心菜、菠菜)：提供有利于血液凝固的維生素K和保證神經(jīng)系統正常功能所必需的維生素B9。
谷物：提供運動(dòng)中需要的慢糖和礦物鹽，例如鎂。
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