【薦】培訓計劃方案
時(shí)間流逝得如此之快，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰，寫(xiě)一份計劃，為接下來(lái)的工作做準備吧！好的計劃都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編整理的培訓計劃方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
培訓計劃方案1
廚房為了向客人及時(shí)地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，保證滿(mǎn)足客人的一切需求，對產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責。對此，制訂本計劃：
一、據菜和產(chǎn)品安排廚師班組，各班組在廚師長(cháng)和主廚的領(lǐng)導下進(jìn)行工作，并對各自的烹調品種負責，嚴格按照產(chǎn)品規格進(jìn)行加工，使產(chǎn)品統一標準，保證質(zhì)量。
二、各班組必須服從領(lǐng)導，按菜譜、菜單和特菜及預訂菜肴的切配烹調。上班后首先搞好案板、灶臺衛生，準備好各種調味品，檢查過(guò)濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。
三、加工原料堅持先進(jìn)、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認真細致，分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開(kāi)，每天進(jìn)行整理，防止食品變質(zhì)，發(fā)現變質(zhì)食品不準加工出售，應報總廚處理。
四、堅持飯菜不合質(zhì)量不上，不合數量不上，盛器不潔不上，不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜，火功菜認真對待，不任意改變風(fēng)味特點(diǎn)，嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。
五、嚴格把好食品衛生關(guān)，從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調制作 都嚴格檢查，防止食物污染。嚴格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規定消毒。
六、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問(wèn)題，對廚師炒菜流程進(jìn)行跟蹤服務(wù)，促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。
七、隨時(shí)根據市場(chǎng)需求的變化和顧客對菜品提出的'要求，對菜品進(jìn)行局部的修整和完善，提高菜品的質(zhì)量 ，使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。
培訓計劃方案2
按照煤礦安全生產(chǎn)方針和《煤礦安全規程》礦山安全主抓“管理、裝備、培訓”，提高職工素質(zhì)，掌握現代化裝備技術(shù)和過(guò)硬本領(lǐng)，是煤礦安全生產(chǎn)的重要任務(wù)之一。加強職工培訓，尤其是特種作業(yè)和主要崗位人員培訓是當務(wù)之急。結合我礦工作實(shí)際和多年來(lái)培訓情況，現將特種作業(yè)和主要崗位人員培訓計劃制定如下：
一、基本情況
�。ㄒ唬�、從業(yè)人員
現有從業(yè)人員160人，經(jīng)培訓合格取得上崗證的有157人，不合格人員須重先參加培訓，直到取得上崗證后方可上崗。從業(yè)人員的培訓主要采取以下3種方法：
1、采取請進(jìn)來(lái)的方法，把有資質(zhì)、懂技術(shù)的老師請到礦上，讓他們面對面的給我礦部分從業(yè)人員進(jìn)行培訓，并嚴格進(jìn)行考核，達到60分以上視為合格，培訓合格并取得上崗證方可上崗，我礦已有157人取得上崗證。不夠60分的將重新內培，培訓合格后取得上崗證方可上崗，再考核逐步實(shí)現高標準、高水平的轉變，以適應煤礦安全生產(chǎn)的需要。
2、利用班前、班后會(huì )，對從業(yè)人員進(jìn)行教育和培訓，學(xué)習有關(guān)法紀法規，安全規程和技術(shù)措施，并有崗位上教，使他們能熟練掌握操作技能和本領(lǐng)。
3、采取以師帶徒的方法，選擇技術(shù)水平高、業(yè)務(wù)水平強，又
有責任心的人員對口手把手的教，在實(shí)際工作面不斷提高業(yè)務(wù)水平，以適應安全生產(chǎn)的需要。
�。ǘ┨胤N作業(yè)人員培訓
1、現有絞車(chē)工2人，全部輪訓領(lǐng)取了上崗證和合格證。
2、有瓦斯檢查員10人，其中10人已經(jīng)過(guò)資質(zhì)單位培訓，領(lǐng)取上崗證和合格證。
3、現有安全員9人，已有9人通過(guò)培訓。
4、放炮員11人，均已受專(zhuān)業(yè)培訓，領(lǐng)取了合格證和上崗證，但需要加強職業(yè)教育和技能訓練。
5、探水人員4人，已經(jīng)資質(zhì)單位培訓。
6、信號工4人，均已經(jīng)培訓，但需要復訓。
7、主扇司機3人，已經(jīng)培訓2人，1人還需要復訓。
8、充燈工有3人，已經(jīng)培訓3人，其中經(jīng)過(guò)了復訓。
9、防塵工4人，經(jīng)過(guò)培訓的2人，還有1人需要培訓。
10、監控調度員6人，4人經(jīng)培訓領(lǐng)取了合格證和上崗證，還有2人需要培訓。
二、培訓安排
鑒于以上狀況，我礦特殊工種培訓任務(wù)還很重，我們將積極主動(dòng)地選派有關(guān)人員參加培訓，努力提高特殊工種的素質(zhì)。
1、采取送出去的方法，對瓦斯檢查員、安全員、調度員等工種進(jìn)行培訓或復訓，使他們不僅能在工作崗位上盡職盡責，還要有過(guò)硬的本領(lǐng)，能夠在實(shí)際工作中解決實(shí)際問(wèn)題確保安全生產(chǎn)。
2、采取請進(jìn)來(lái)的方法，把有資質(zhì)、懂技術(shù)的老師請到礦上，讓他們面對面的給我礦部分特殊工種進(jìn)行培訓，并嚴格進(jìn)行考核，達到60分以上視為合格，不夠60分的`將重新內培，再考核逐步實(shí)現高標準、高水平的轉變，以適應煤礦安全生產(chǎn)的需要。
3、利用班前、班后會(huì )，對部分工種（如探水工）進(jìn)行教育和培訓，學(xué)習有關(guān)法紀法規，安全規程和技術(shù)措施，并有崗位上教，使他們能熟練掌握操作技能和本領(lǐng)。
4、采取以師帶徒的方法，選擇技術(shù)水平高、業(yè)務(wù)水平強，又有責任心的人員對口手把手的教，在實(shí)際工作面不斷提高業(yè)務(wù)水平，以適應安全生產(chǎn)的需要。
5、采取“一幫一”的幫扶活動(dòng)，使那此既懂一些，但又知道不多的人員更加熟練工作技能，掌握過(guò)硬本領(lǐng)，成為生產(chǎn)工作中的骨干。
培訓計劃方案3
第一節：酒店的含義及培訓的目標意義
1.酒店的含義
酒店是提供旅客餐飲、住宿、娛樂(lè )、設施的建筑物，是顧客的第二個(gè)家，它是一種特殊的企業(yè)。出售商品、時(shí)間、空間、服務(wù)、設施。從根本上講，酒店只銷(xiāo)售一種東西，就是服務(wù)。提供劣質(zhì)服務(wù)的酒店是失敗的酒店，反而搞好服務(wù)質(zhì)量才是成功的酒店。酒店的目標是向顧客提供最佳的服務(wù)，而酒店的根本經(jīng)營(yíng)宗旨是讓賓客得到舒適和便利。
2.提供產(chǎn)品分為
�、儆行彤a(chǎn)品→飲料，食品，煙，酒。
�、跓o(wú)形產(chǎn)品→優(yōu)質(zhì)服務(wù)及廚師的烹調技術(shù)。
3.培訓的目標及意義
�、倌繕耍和ㄟ^(guò)培訓能夠讓員工清楚的了解到酒店的經(jīng)營(yíng)方式，宗旨，基本結構及特點(diǎn)，在禮貌，禮節運作程序，衛生知識，安全意識各方面的要求。統一思想，操作規范化，形成統一規范的運作程序
�、� 1。提高服務(wù)質(zhì)量。
2．培養服務(wù)主力軍。
3．使服務(wù)員更好的掌握服務(wù)知識理論技能技巧。
4．增強員工的組織性，紀律性。
5．提高團體合作協(xié)調能力。
6．使工作更出色有利酒店發(fā)展。
4.為什么要培訓：
通過(guò)培訓，可以提高自我約束的能力和嚴格的組織紀律性。
5.什么是服務(wù)：
它是現代社會(huì )分工與合作的一種方式，服務(wù)者以自己的勞動(dòng)知識和技能去滿(mǎn)足被服務(wù)者對自己的勞動(dòng)知識和技能的需求，從而達到雙方獲益，它是勞動(dòng)價(jià)值的一種體現方式。
6．服務(wù)員的工作態(tài)度：
�、儇熑涡� ②守時(shí) ③效率勤勉 ④友善 ⑤服從 ⑥禮貌 ⑦微笑
7．服務(wù)員職責：
作為一名合格的服務(wù)員，首先要樹(shù)立正確的職業(yè)道德觀(guān)，對本職工作充滿(mǎn)熱情與自信，還要不斷提高充實(shí)自己文化修養，加強技能的操作，熟悉工作環(huán)境和特點(diǎn)，為客人提供餐飲服務(wù)的快速度，高質(zhì)量為標準，問(wèn)成每項人。
8.服務(wù)員的素質(zhì)標準： ①思想素質(zhì)的要求。
�、跇I(yè)務(wù)素質(zhì)的要求。
思想素質(zhì)的要求 �。簾釔�(ài)本職工作，敬業(yè)樂(lè )業(yè)。
Б：培養良好的組織紀律修養。
С：樹(shù)立高尚的職業(yè)道德觀(guān)。
業(yè)務(wù)員素質(zhì)的要求： �。菏炀氄莆蘸褪褂萌粘６Y貌用語(yǔ)和服務(wù)專(zhuān)業(yè)用語(yǔ)
Б：掌握餐廳服務(wù)技能包括工作范圍，操作規程。
С：擴大知識面。
9．提高服務(wù)質(zhì)量的意義：
�、俜⻊�(wù)質(zhì)量是酒店的生命線(xiàn)，它關(guān)系到企業(yè)的聲譽(yù)和客源。關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟頻率和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成功。
�、谔岣叻⻊�(wù)質(zhì)量是競爭的需要，是在激烈的競爭中取勝的必備條件。
�、鄯⻊�(wù)質(zhì)量的友劣是判斷管理水平的重要標志。
10．怎樣做到最佳服務(wù)：
a.讓顧客滿(mǎn)意為主，不要等客人提出來(lái)再做，我們應該把沒(méi)做的一切都要做好。
b.在任何情況下都以客人永遠是對的為原則，為客人服務(wù)，不能與客人爭吵，爭論。
11．為什么說(shuō)顧客永遠是對的：
因為顧客支付酒店員工的一切費用，經(jīng)營(yíng)開(kāi)支，顧客是我們的衣食父母。
12．服務(wù)質(zhì)量的標準：a：舒適感b：安全感c：賓至如歸感
13．名詞解釋?zhuān)?/p>
賓至如歸：是指服務(wù)責任，任何情況下都應包次友善的態(tài)度，作到熱情禮貌周到，工作需要認真細致，辦事講究效率，處處關(guān)心客人，時(shí)時(shí)為客人著(zhù)想，讓客人敢到賓至如歸的感覺(jué)
14．禮貌服務(wù)主要標準：
�、胖鲃�(dòng)：無(wú)論殼主一樣照顧，無(wú)論閑忙一樣待客。
�、茻崆椋捍硕Y貌，面帶微笑，態(tài)度友好，語(yǔ)言親切，工作熱心周到。
�、悄托模鹤龅桨讍�(wèn)不厭，遇事不急，處事果斷。
�、戎艿剑阂皇峦�，待客誠懇，安排細致，服務(wù)熱情達到標準。
15．講究禮貌的意義：
講究禮貌是提高餐廳服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要方面，因為餐廳除了提供可口的飯菜，優(yōu)良清凈的就餐環(huán)境外，還必須提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一個(gè)高水平，高質(zhì)量的.酒店，一定待客有禮，服務(wù)熱情周到。微笑服務(wù)不僅能體現服務(wù)員的責任感，而且還能體現餐飲服務(wù)的質(zhì)量。
16．餐廳服務(wù)禮貌用語(yǔ)有三種：
�、俪Ｓ枚Y貌用語(yǔ) ②稱(chēng)呼用語(yǔ) ③問(wèn)候用語(yǔ)
17．使用禮貌用語(yǔ)注意事項：
1）面向賓客，笑容可拘，眼光停留在賓客的眼鼻三角區，不得左顧右盼心不在焉。
2）要站立姿勢，距離適當（一般以1米左右為宜）不要倚靠它物。
3）要舉止文雅，態(tài)度和藹，能使語(yǔ)言講清楚的盡量不加手勢。
4）要進(jìn)退有敘，事畢要先后退一步，然后再轉身離開(kāi)，以示對賓客的尊重，不要扭頭就走。
18．服務(wù)員的素質(zhì)要求：
1）必須是可靠的，可以信賴(lài)的，可靠是一個(gè)成熟的標志，也是餐飲服務(wù)人員應具備的素質(zhì)，一個(gè)可以信賴(lài)的人必須有高度的責任感，和忠于職守自覺(jué)為客的服務(wù)，并且很好的完成很好的完成自己的任務(wù)。
2）能合作共事，一起工作和睦相處，并能主動(dòng)幫助他人，為完成分配的任務(wù)而共同努力，還必須適應各項規范。
3）具有良好的承受能力和自控能力，為集體利益和保證服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)人員必須承受某些不幸和委屈，努力克制自己，正確對待處理某些矛盾和誤會(huì )。
4）有較寬的知識面和推銷(xiāo)力，熟知本酒店的食品，酒水菜市和有關(guān)項目，了解酒店菜勢特色和作法，烹調時(shí)間和服務(wù)方面知識。
5）要有經(jīng)濟頭腦和效率感，善于在服務(wù)中減少損耗，降低成本，同時(shí)在服務(wù)中認真計劃服務(wù)步驟，合理安排行動(dòng)路線(xiàn)，縮短服務(wù)時(shí)間提高工作效率，從而更好的為客人服務(wù)。
6）熟練掌握專(zhuān)業(yè)技能技巧，具有機智的應變能力，對從事餐飲服務(wù)人員來(lái)講是十分重要的，也是餐飲人員必備的素質(zhì)。
19．禮貌服務(wù)態(tài)度五聲：
1．顧客進(jìn)店有“迎聲” 2.顧客詢(xún)問(wèn)有“答聲” 3.顧客幫忙有“謝聲” 4.照顧不周有“歉聲” 5.顧客離去有“送聲”
20．餐飲服務(wù)四勤：
1.眼勤：隨時(shí)注意客人的舉止動(dòng)態(tài)，及就餐表情。
2.手勤：勤加酒水，勤換煙缸，骨碟。
3.口勤：多征求客人的要求與意見(jiàn)。
4.腳勤：多走動(dòng)，多擺臺。
21．服務(wù)滿(mǎn)意顧客六覺(jué)：
1．視覺(jué) 2聽(tīng)覺(jué) 3味覺(jué) 4觸覺(jué) 5嗅覺(jué) 6感覺(jué)
22．餐飲服務(wù)七輕：
1．輕手 2輕腳 3輕拿 4輕放 5輕說(shuō)話(huà) 6輕走路 7輕操作
23．餐飲服務(wù)八知三了解：
八知：1.知臺數 2.知人數 3.知宴會(huì )標準 4.知開(kāi)餐時(shí)間 5.知菜式品種及出菜順序 6.知主辦單位，臺號 7.知收費標準 8. 知邀請對象
三了解：1。了解賓客風(fēng)俗習慣2。了解賓客忌諱3。了解賓客的特殊要求
24．服務(wù)員在工作中稱(chēng)呼就注意以下幾點(diǎn)：
1）常用“先生，小姐，夫人，女士”等稱(chēng)呼若知道客人的身份，按身份稱(chēng)呼。
2）接待熟客人不能直呼其名。
3）對上司不能直呼其名。
4）對同事不能直稱(chēng)呼“花名”，服務(wù)員在工作中對客人的稱(chēng)呼要恰當并有禮貌。
25．服務(wù)員舉止的一般要求：
1）在賓客面前不許吃東西，飲酒，吸煙，挖鼻孔，揩鼻涕，挖耳朵，挖眼屎，搓污垢，不要脫鞋，掀褲腳，擄衣袖，打飽嗝，伸懶腰，哼小調和噴氣，打哈欠，咳嗉時(shí)應用手悟嘴向一旁，避免發(fā)出聲音。
2）路遇熟悉的賓客應主動(dòng)打招呼，在走廊，過(guò)道，樓梯口，活動(dòng)場(chǎng)所與賓客相遇應主動(dòng)禮讓。
3）在公共場(chǎng)所不許隨地吐痰，亂仍果品和紙屑。
4）在賓客面前或餐廳內，不許爭吵和爭論，不要高聲呼叫，搬動(dòng)物品。腳步要輕，如以外碰到賓客或踩了腳應及時(shí)道歉。
5）提菜，端菜，撤菜時(shí)要輕拿輕放，動(dòng)作要有條不絮。開(kāi)們，關(guān)門(mén)都不要用力過(guò)猛，要始終保持餐廳安排。
26．服務(wù)員考核標準：
1）儀容儀表，共牌著(zhù)裝及個(gè)人衛生是否符合規定標準。
2）上班倒崗，下班離崗，是否準時(shí)完成任務(wù)，能否合理安排工作時(shí)間。
3）對本崗位是否有興趣，是否努力，熱心程度如何。
4）是否能為別人著(zhù)想，為他人工作順利開(kāi)展，提供便利條件，在別人忙自己閑暇時(shí)是否能主動(dòng)給予幫助。
5）崗位之間存在一定聯(lián)系性，能否和其他崗位員工和睦相處，使工作順利運行。
6）是否準確無(wú)誤，無(wú)條件接受并立即執行上級指示。
7）遇到刁難和不友好的客人能否圓滿(mǎn)處理，對客人提出過(guò)分或者額外要求能否冷靜處理。
8）能否盡心盡力處理崗位上的工作事物，經(jīng)得起上級檢查，上級在與不在能盡心，盡力，盡善，盡美的完成任務(wù)。
9）在崗位調動(dòng)后，能盡快適應新環(huán)境，包括在工作量加大，建立良好和諧的人際關(guān)系，能夠使工作盡快開(kāi)展。
10）崗位操作精確性，熟練性，迅速性，無(wú)誤性及服務(wù)員應掌握的服務(wù)技能。
第二節 服務(wù)
1．站立姿勢：
1）站立是餐飲服務(wù)的基本功，站立時(shí)，身體要端正，挺胸，收腹，眼睛平視，嘴微閉，面點(diǎn)笑容，雙臂自然下垂，在體前交叉，右手放在左手上以保持時(shí)提供服務(wù)的姿態(tài)。雙腳呈“V”字型，腳尖開(kāi)度為50度，膝蓋和角后跟要靠緊，不能雙腳叉開(kāi)。
2）男服務(wù)員站姿：頭正，肩平，挺胸，收腹兩眼平視，面帶微笑，左腳向左邁出一小步遠度與肩平寬。雙手背后右手放在手上，手臂呈90度直角。
3）蹲姿：服務(wù)員左腳向前一小步，上身挺直蹲，左手放在左腿上。
4）坐姿：入座時(shí)略輕而緩，但不失朝氣。走到坐位前轉身，右腳后退半步左腳跟上，然后穩定左下，入坐時(shí)（女子）穿裙子的要用手把裙子向前擾一下，坐下后上身正直，頭正目平，面帶微笑，腰背稍靠椅背兩手放在兩腿上，兩膝間的距離，男子以一拳為宜，女子則不分開(kāi)為好。
5）鞠躬禮：
a 迎賓員：站姿姿勢，身體向前傾斜30度，說(shuō)您好等專(zhuān)業(yè)禮貌用語(yǔ)。
b 服務(wù)員：站姿姿勢，身體向前傾斜15度，說(shuō)專(zhuān)業(yè)禮貌用語(yǔ)，客人點(diǎn)完菜，解釋問(wèn)題后適當行鞠躬禮，說(shuō)禮貌用語(yǔ)。
6）點(diǎn)頭禮：在交叉過(guò)路口，過(guò)道口，遇見(jiàn)客人或者同事點(diǎn)頭問(wèn)好，包房客人開(kāi)門(mén)叫服務(wù)員或大廳客人示意叫服務(wù)員不方便答應可用點(diǎn)頭禮表示
7）手勢：手勢是最有表現力的一種“體態(tài)語(yǔ)言”它是餐廳服務(wù)人員向賓客做介紹，說(shuō)話(huà)，引路，指示方向等常用的一種形體語(yǔ)言，要求正規，得體，適度，手掌向上，在指引方向時(shí)，應講手臂伸直，手指自然并攏，對方是否已著(zhù)清目標。同時(shí)，眼睛也要轉向目標，并注意對放是否已著(zhù)清目標，在介紹指路時(shí)，均不得喲感一個(gè)手指比劃，說(shuō)話(huà)時(shí)，手勢不宜過(guò)多，幅度不宜太大。
2．服務(wù)員儀容儀表要求：
1）餐廳服務(wù)人員首先容貌端莊大方，體態(tài)勻稱(chēng)。
2）頭發(fā)梳理整潔，男服務(wù)員發(fā)前不過(guò)眉，后不過(guò)衣領(lǐng)，女服務(wù)員頭發(fā)不宜超過(guò)肩，過(guò)長(cháng)應當扎起，頭發(fā)不能披散。
3）注意保持頭發(fā)，皮膚，牙齒，手指的清潔，不許佩帶手飾。
4）男女皆不能長(cháng)指甲，男服務(wù)員不能留胡子，女服務(wù)員不可濃裝艷抹。
第三節 餐具
1．需前臺洗刷的餐具：
杯子，骨碟，湯碗，小湯勺，煙缸等。
2．以上餐具衛生要求：
1）四過(guò)關(guān)：一洗，二刷，三沖，四消毒，保證餐具無(wú)滑膩，無(wú)污垢，無(wú)水跡。
2）消毒方法：蒸汽消毒，開(kāi)水消毒，電子消毒。
3）消毒柜餐具擺放要求，高，中，底，依次從里往外擺放，煙缸和餐具分開(kāi)擺放。
4）鋪臺布方法：①推拉式 ②撤網(wǎng)式 ③抖鋪式
5）擺臺定位：吃碟距離骨碟1厘米，骨碟距離湯碗1厘米，筷架房子吃碟的斜上方，筷子距離桌邊17厘米。
6）上崗前，水，茶葉等準備好。
7）包房?jì)炔辉S放個(gè)人物品。
3．看餐服務(wù)：（服務(wù)中最重要一環(huán)迎客工作）
1）客人進(jìn)入樓層或大廳后，好艘縣問(wèn)“您好”請問(wèn)幾位用餐，表示歡迎，并領(lǐng)導至指定包房。
2）要熱情相迎，賓賓有禮，給客人溫暖可親的感覺(jué)。
3）主動(dòng)引路，距離為右前方1米左右。
4）中途客人問(wèn)話(huà)及時(shí)回答，同時(shí)要耐心聽(tīng)取來(lái)賓的意見(jiàn)和要求，做到及時(shí)傳達。
4．拉椅讓座：
1）服務(wù)員雙手輕托椅背，將椅子拉出來(lái)桌面的二分之一，右手示意，往前輕推有禮貌地說(shuō)聲“請入座”。
2）當客人入座時(shí)，應按先女賓后男賓，先主賓后一般的順序拉椅讓座。
5．沏茶斟茶：
1）斟茶：鳳凰三點(diǎn)頭式斟茶
2）要領(lǐng)：
�、俨僮髯藙�，從客人的右側為客人服務(wù)，女士?jì)?yōu)先，茶壺應墊茶盤(pán)，茶盤(pán)最好放有墊布。
�、诓豢陕淙�，，幾位客人斟幾杯茶，并且及時(shí)反復為客人斟茶。
3）如果客多繁忙時(shí)無(wú)時(shí)間接待后到的客人應作到人做到人未到聲先到“說(shuō)”，“請稍等”馬上來(lái)。
6．點(diǎn)酒水，直接影響營(yíng)業(yè)額，是一個(gè)需要藝術(shù)的工作：
1）打擾一下， 請問(wèn)您來(lái)什么品牌的酒水。有百酒，啤酒，紅酒，飲料。
2）如果客人點(diǎn)的酒水沒(méi)有，除表示歉意外，還應向客人推薦類(lèi)似的酒水。如度數，價(jià)錢(qián)，香型，產(chǎn)地等相近的酒。
3）把酒水的價(jià)格告訴客人，根據客人的消費水準掌握適當，一面買(mǎi)單出現麻煩。
4）不搞過(guò)份的推銷(xiāo)，應重復一遍，以免出錯。
5）點(diǎn)完酒水飲料之后，應重復一遍，一面出錯。
7．托盤(pán)的種類(lèi)極操作程序：
1）托盤(pán)的種類(lèi)：按制作材料分為三種：
�、倌就媳P(pán) ②金屬托盤(pán) ③膠木托盤(pán)
2）按用途分三種：
1.大托盤(pán)（直徑36cm） 2.中托盤(pán)（直徑32cm） 3.小托盤(pán)（直徑20cm）
3）按形狀分兩種：長(cháng)方形托盤(pán)圓形托盤(pán)
4）托盤(pán)的方式：
輕托又叫胸前托（小于5000克時(shí)使用輕托）
重托又叫肩上托（大于5000克時(shí)使用重托）
5）托盤(pán)的操作程序有5種
�、倮肀P(pán)：清潔整理托盤(pán)，使用前選擇好托盤(pán)，檢查是否凸凹不平，在盤(pán)內裝上潔凈的小方巾，避免盤(pán)內物品滑動(dòng)。
.②裝盤(pán)：講重物，高物，后使用的物品擺放在靠近身體的一側（內高外底，內重外輕）。
�、燮鹜校簩⒆竽_向前一步，使站立為弓步型，上身向前向左傾斜，用右手將托盤(pán)拉出左面三分之二，然后用左手托起托盤(pán)，同時(shí)左腳收回 一步使身體成站立姿勢。
�、苄凶撸盒凶邥r(shí)頭正肩平，上身直挺，雙眼目視前方，不許看盤(pán)面。隨著(zhù)步伐托盤(pán)在胸前自然擺動(dòng)，過(guò)路口和交叉相遇時(shí)盡可能在右側行 走，側讓。
�、萋渫校悍⻊�(wù)員托著(zhù)托盤(pán)為客人送菜，斟酒之后，將托盤(pán)落放在工作臺上的動(dòng)作，右腳向前一步，兩腿呈弓步型，用右手相助，用力向前 輕推，左手向后慢慢撤回，身體成站立姿勢。
培訓計劃方案4
一、目前存在問(wèn)題：
公司干部員工由于長(cháng)期從事某項單一工作，崗位固化，安于現狀，活力下降，不愿從事挑戰性工作，進(jìn)而造成崗位工作質(zhì)量下降，不利于公司發(fā)現和選撥人才。
二、輪崗目的：
提升員工綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，促進(jìn)各部室間員工的交流和學(xué)習，相互借鑒部室間好的`經(jīng)驗做法，激發(fā)員工活力、潛力和創(chuàng )造性，為員工創(chuàng )造良好的成長(cháng)機會(huì )。
三、輪崗范圍：
公司在職員工
四、輪崗崗位學(xué)習達標標準：
操作能力應達到輪崗學(xué)習崗位作業(yè)指導書(shū)要求，考核合格。
五、輪崗時(shí)間和員工安排：
開(kāi)始時(shí)間：xx年10月份。
每3-6個(gè)月為一個(gè)階段，部門(mén)內人員輪崗由部門(mén)經(jīng)理自行決定，跨部門(mén)輪崗由各部門(mén)提交名單，辦公室匯總并提出意見(jiàn)，報公司領(lǐng)導批準后決定。
六、輪崗步驟：
1、各部室自行擬定輪崗人員名單和輪崗計劃；
2、各部室將輪崗人員名單和輪崗計劃報辦公室董亮處；
3、輪崗人員每月一次工作總結，匯報其在新崗位學(xué)習心得體會(huì )，心得體會(huì )由原部門(mén)以部門(mén)為單位在次月5日前，隨同本部門(mén)工作總結一起上報辦公室；
4、輪崗人員考勤由輪崗所在部門(mén)考勤，工資由原部室發(fā)放；
5、輪崗人員結束一個(gè)崗位學(xué)習時(shí)，其輪崗所在部門(mén)要對其進(jìn)行考評，考評結果輪崗所在部門(mén)經(jīng)理簽字后上交辦公室，做出綜合評價(jià)。
七、輪崗獎懲：
(一)輪崗部室：
要制定計劃，積極參與，不斷提升部門(mén)員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和綜合能力，不得以任何理由拖延輪崗時(shí)間或者不參加輪崗，輪崗情況納入部門(mén)年度考評，年底給予獎懲。
(二)輪崗人員：
輪崗人員要積極參與，認真學(xué)習，不斷提高技能。對于考評優(yōu)秀者，公司給予獎勵，不合格者，公司視作其不適崗，給予處理直至與其解除勞動(dòng)合同
培訓計劃方案5
1、崗前培訓
上崗前向每位新入職的保安員介紹物業(yè)轄區情況、工作紀律、操作要求和崗位職責。
�、偕蠉徢氨仨氄莆毡０�、通訊及消防設備器材的使用和操作;
�、谛氯肼毜谋０矄T須進(jìn)行3-5天時(shí)間進(jìn)行培訓實(shí)習，掌握本職工作和基本技能，然后開(kāi)始正式上崗;
2、崗位培訓
�、俦０才嘤枺焊鶕磕曛贫ǖ腵保安部制定的培訓計劃，擬訂保安培訓方案，通過(guò)授課與實(shí)際操作相結合的方式，分月、季定期進(jìn)行培訓，從而提高保安員的警惕性、“四防”意識、應變能力和身體素質(zhì)，使其掌握基本技能;
�、谙琅嘤枺焊鶕磕曛贫ǖ谋０膊�?jì)炔恐贫ǖ呐嘤栍媱�，擬訂消防培訓方案、年度消防演習計劃安排及滅火等培訓內容，通過(guò)授課與實(shí)際操作相結合的方式，分月、季定期進(jìn)行培訓，從而達到提高保安員的防火意識、掌握滅火搶救能力的目的;
�、勖课槐０矄T必須根據培訓計劃參加公司和部門(mén)組織課程，培訓前進(jìn)行書(shū)面通知，并要求每位參加培訓的人員在員工培訓簽到表上簽到。
3、培訓課程設置
�、倥嘤柲康模和ㄟ^(guò)培訓，提高保安員的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平，培養一支訓練有素、紀律嚴明、文明執勤的保安隊伍;
�、谂嘤栱椖浚�
A、應知、應會(huì )部分
公司制度與規定
部門(mén)制度與規定
保安常識
服務(wù)意識教育
禮節、禮貌及員工的行為規范、個(gè)人修養
轄區設施、設備介紹
消防常識
B、崗位工作規范
崗位禮貌用語(yǔ)、工作方法與技巧
崗位工作職責與細則
轄區突發(fā)事件的處理
C、消防培訓
D、法律常識
�、叟嘤栆�
A、培訓期間，不得遲到、早退、曠課，違者按上班同等情況處理;
B、理論培訓時(shí)，自帶筆和筆記本，認真做好記錄;
C、隊列訓練時(shí)，按正規化軍事要求操作;
D、拳術(shù)訓練時(shí)，不得隨便開(kāi)玩笑，防止訓練事故。
�、芸荚u方式
A、理論培訓在結束后采取筆試閉卷方式進(jìn)行，85分以上為優(yōu)，75-84為良，60-74分為中，60分以下為差;
B、軍事培訓由教員在一個(gè)訓練階段結束后進(jìn)行考核，成績(jì)分為優(yōu)、良、中、差四個(gè)等級，具體評分標準由培訓教員擬定;
C、根據考評等級給予相應的獎勵和處罰。
培訓計劃方案6
一、培訓目的、培訓的目標
1、堅持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類(lèi)別地開(kāi)展資料豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實(shí)效性，確保培訓質(zhì)量。
2、堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原則。整合培訓資源，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地，臨近院校為外委培訓基地的培訓網(wǎng)絡(luò )，立足自主培訓搞好基礎培訓和常規培訓，透過(guò)外委基地搞好相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓。
3、堅持“公司+院�！钡穆�(lián)合辦學(xué)方式，業(yè)余學(xué)習為主的原則。根據公司需求主流與相關(guān)院校進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué)，開(kāi)辦相關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)本科課程進(jìn)修班，組織職工利用周末和節假日集中授課，結合自學(xué)完成學(xué)業(yè)，取得學(xué)歷。
4、堅持培訓人員、培訓資料、培訓時(shí)間三落實(shí)原則。20xx年，高管人員參加經(jīng)營(yíng)管理培訓累計時(shí)間不少于30天;中層干部和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓累計時(shí)間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時(shí)間不少于30天
二、培訓對象
1、加強公司高管人員的培訓，提升經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念，開(kāi)闊思路，增強決策潛力、戰略開(kāi)拓潛力和現代經(jīng)營(yíng)管理潛力。
2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的.綜合素質(zhì)，完善知識結構，增強綜合管理潛力、創(chuàng )新潛力和執行潛力。
3、加強公司專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的培訓，提高技術(shù)理論水平和專(zhuān)業(yè)技能，增強科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng )新、技術(shù)改造潛力。
4、加強公司操作人員的技術(shù)等級培訓，不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的潛力。
5、加強公司員工的學(xué)歷培訓，提升各層次人員的科學(xué)文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質(zhì)。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執業(yè)資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進(jìn)一步規范管理。
三、培訓資料及方式
一)公司領(lǐng)導與高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學(xué)習，國內外政治局勢、經(jīng)濟形勢分析，國家有關(guān)政策法規的研究與解讀。透過(guò)上級主管部門(mén)統一組織調訓。
2、開(kāi)拓戰略思維，提升經(jīng)營(yíng)理念，提高科學(xué)決策潛力和經(jīng)營(yíng)管理潛力。透過(guò)參加企業(yè)家高端論壇、峰會(huì )、年會(huì );到國內外成功企業(yè)參觀(guān)學(xué)習;參加國內外著(zhù)名企業(yè)高級培訓師的高端講座。
3、學(xué)歷學(xué)位培訓、執業(yè)資格培訓。參加各院校以及中央、省委黨校的學(xué)歷進(jìn)修或MBA、EMBA學(xué)習;參加高級經(jīng)營(yíng)師等執業(yè)資格培訓。
二)中層管理干部
1、管理實(shí)務(wù)培訓。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績(jì)效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領(lǐng)導藝術(shù)等。請專(zhuān)家教授來(lái)公司集中授課;組織相關(guān)人員參加專(zhuān)場(chǎng)講座;在公司培訓中心接收時(shí)代光華課程。
2、學(xué)歷進(jìn)修和專(zhuān)業(yè)知識培訓。用心鼓勵貼合條件的中層干部參加大學(xué)(專(zhuān)本科)函授、自考或參加MBA及其它碩士學(xué)位進(jìn)修;組織經(jīng)營(yíng)、企管、財會(huì )專(zhuān)業(yè)管理干部參加執業(yè)資格考試，獲取執業(yè)資格證書(shū)。
3、開(kāi)闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習參觀(guān)，了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況，借鑒成功經(jīng)驗。
三)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員
1、由各專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員定期進(jìn)行專(zhuān)題技術(shù)講座，并建設公司自我的遠程教育培訓基地，進(jìn)行各專(zhuān)項培訓，培養創(chuàng )新潛力，提高研發(fā)水平。
2、組織專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習、學(xué)習先進(jìn)經(jīng)驗，開(kāi)闊視野。年內計劃安排兩批人員到單位參觀(guān)學(xué)習。
3、加強對外出培訓人員的嚴格管理，培訓后要寫(xiě)出書(shū)面材料報培訓中心，必要時(shí)對一些新知識在公司內進(jìn)行學(xué)習、推廣。
4、對會(huì )計、經(jīng)濟、統計等需透過(guò)考試取得專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的專(zhuān)業(yè)人員，透過(guò)計劃培訓和考前輔導，提高職稱(chēng)考試的合格率。對工程類(lèi)等透過(guò)評審取得專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的專(zhuān)業(yè)人員，聘請相關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)家進(jìn)行專(zhuān)題講座，多渠道提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級。
四)加強復合型加強復合型、、高層次人才培訓高層次人才培訓。各部門(mén)和基層單位要用心創(chuàng )造條件，鼓勵員工自學(xué)和參加各類(lèi)組織培訓，實(shí)現個(gè)人發(fā)展與企業(yè)培訓需求相統一。使。管理人員的專(zhuān)業(yè)潛力向不一樣管理職業(yè)方向拓展和提高;專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的專(zhuān)業(yè)潛力向相關(guān)專(zhuān)業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能，成為一專(zhuān)多能的復合型人才和高層次人才。
四、培訓時(shí)間
20xx年11月1號正式啟動(dòng)培訓計劃，為期進(jìn)行高管人員參加經(jīng)營(yíng)管理培訓累計時(shí)間30天;中層干部和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓累計時(shí)間20天;一般職工操作技能培訓累計時(shí)間30天。預計20xx年12月1號完成培訓。
五、培訓地點(diǎn)
高管人員培訓地點(diǎn)為公司會(huì )議室、公司沙盤(pán)演練室，中層干部和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員培訓地點(diǎn)為公司租借的教科室與公司工廠(chǎng)的儀器、工廠(chǎng)的實(shí)驗室，一般職工培訓場(chǎng)地為公司租借的大型階梯室、工廠(chǎng)場(chǎng)地。
六、培訓組織者
培訓組織者為公司董事會(huì )
七、培訓教師
培訓教師將專(zhuān)門(mén)聘請大學(xué)教授，高級技師，中級技師多名進(jìn)行不一樣層次不一樣職位的培訓教導。
八、后期保障工作
所有參加培訓的公司職員或者公司預報職員，務(wù)必簽下參加公司培訓后要與公司進(jìn)行多少年工作的相關(guān)合約，職員若是培訓成功或者有優(yōu)秀表現，公司將重點(diǎn)培養與思考進(jìn)行升職加薪等相關(guān)獎勵，望本公司職員們用心進(jìn)行培訓，充實(shí)自我為公司作出貢獻。
培訓計劃方案7
一、財務(wù)工作指導思想
以經(jīng)營(yíng)為中心，為各部門(mén)（各分公司）服務(wù)，力爭達到企業(yè)利益最大化。
二、財務(wù)工作原則
�。ㄒ唬�、堅持財務(wù)部工作在總經(jīng)理（分管副總）領(lǐng)導下，采取部門(mén)經(jīng)理負責制，負責所有分、子公司的財務(wù)管理和資金調配工作的原則。
�。ǘ�、堅持財務(wù)人員實(shí)行"垂直管理",各單位財務(wù)人員均由總公司委派的原則。
�。ㄈ�、堅持要在核算型財務(wù)的基礎上完成向集中型財務(wù),集約型財務(wù),管理型財務(wù),經(jīng)營(yíng)型財務(wù)的轉型原則。
�。ㄋ模�、堅持穩健的財務(wù)戰略,建立以防患經(jīng)營(yíng)風(fēng)險和控制財務(wù)風(fēng)險為核心的財務(wù)預警機制原則。
三、職能與權限
�。ㄒ唬┴攧�(wù)部職能：
1．財務(wù)管理
2．會(huì )計核算
3．計劃統籌管理
�。ǘ┴攧�(wù)部職責
財務(wù)部主要職責是，根據公司總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)目標，組織建立各項財務(wù)制度，疏通融資渠道，對財務(wù)核算工作和資金運作進(jìn)行總控制；同時(shí)對公司的財務(wù)狀況進(jìn)行監控，及時(shí)做好財務(wù)分析和財務(wù)預測報告，為經(jīng)營(yíng)決策提供依
據，以維護公司和全體員工的利益，保證經(jīng)營(yíng)目標的實(shí)現。
1、嚴格執行財務(wù)會(huì )計制度，建立完整的賬簿管理體制和財務(wù)核算體系。
2、健全財務(wù)管理制度，編制財務(wù)計劃，加強經(jīng)營(yíng)核算管理。
3、分析財務(wù)計劃的執行情況，提供財務(wù)分析報告，檢查監督財務(wù)紀律執行情況。
4、當好決策參謀，及時(shí)準確地向決策者和相關(guān)管理者提供可靠的會(huì )計信息。
5、編制記賬憑證和各類(lèi)報表，妥善管理會(huì )計賬冊檔案。
6、負責公司職工的勞動(dòng)工資、職工福利的發(fā)放。
7、負責公司各種費用的審核和報銷(xiāo)，進(jìn)行成本控制管理。
8、協(xié)調與稅務(wù)、銀行部門(mén)的關(guān)系，執行國家稅法政策，及時(shí)做好納稅申報工作。
9、進(jìn)行公司內部控制制度設計，做好各項審計工作。
10、有效合理使用資金，根據單位資金情況做好融資工作。
11、編制各種計劃統計報表，完成公司領(lǐng)導臨時(shí)布置的其他工作。
�。ㄈ┴攧�(wù)部權利
1、參與公司重大經(jīng)營(yíng)決策，為決策提供財務(wù)數據和信息的權力。
2、參與年度、季度、月度生產(chǎn)計劃的制定，并提出意見(jiàn)和建議的權力。
3、參與年度、季度、月度銷(xiāo)售計劃的制定，并提出意見(jiàn)和建議的權力。
4、參與年度、季度、月度采供計劃的'制定，并提出意見(jiàn)和建議的權力。
5、對違反財務(wù)制度的部門(mén)、分支結構和個(gè)人給予處罰。
6、對其他部門(mén)實(shí)施財務(wù)監督和考核。
7、部門(mén)內部員工聘任、解聘的建議權。
8、要求相關(guān)部門(mén)配合相關(guān)工作的權力。
財務(wù)總監的職責
1、在董事會(huì )和總經(jīng)理領(lǐng)導下，總管公司會(huì )計、報表、預算工作。
2、制定、實(shí)施公司財務(wù)戰略，以支持公司推行經(jīng)營(yíng)戰略。
3、負責制定公司利潤計劃、資本投資、財務(wù)規劃、銷(xiāo)售前景、開(kāi)支預算或成本標準。
4、進(jìn)行稅收管理和方案制定。
5、健全公司內部核算體系和財務(wù)管理的規章制度。
6、開(kāi)展經(jīng)濟活動(dòng)分析，編制公司財務(wù)計劃、成本計劃，增收節支、提高效益。
7、監督公司遵守國家財經(jīng)法令、紀律，以及董事會(huì )決議。
財務(wù)經(jīng)理的職責
1、主持本部的全面工作，組織并督促部門(mén)人員全面完成本部職責范圍內的各項工作。
2、根據集團公司中、長(cháng)期經(jīng)營(yíng)計劃，組織編制集團年度綜合財務(wù)計劃的控制標準。
3、負責組織《會(huì )計法》及地方政府有關(guān)財務(wù)工作法律法規的貫徹落實(shí)。
4、制定、維護、改進(jìn)公司財務(wù)管理制度和政策，制定年度、季度財務(wù)計劃。
5、進(jìn)行公司成本管理，開(kāi)展成本預測、控制、核算、分析工作，提高贏(yíng)利水平。
6、負責建立和完善公司財務(wù)稽核、審計內部控制制度，監督其執行情況。
7、負責資金、資產(chǎn)的管理。
8、對公司稅收進(jìn)行整體籌劃與管理，按時(shí)完成稅務(wù)申報以及年度審計工作。
9、對公司重大的投資、融資、并購等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供建議和決策支持。
10、向公司領(lǐng)導匯報經(jīng)營(yíng)狀況，為高管人員提供財務(wù)分析數據和建議。
11、組織考核、分析公司經(jīng)濟成果，提出可行的建議和措施。
培訓計劃方案8
對于許多大型的企業(yè)，或者是在高速發(fā)展的企業(yè)來(lái)說(shuō)，培訓是一塊非常重要的內容，這些企業(yè)也非常重視員工的培訓。俗話(huà)說(shuō)“謀定而后動(dòng)”，作為培訓，一定要做好事先的規劃，進(jìn)行全盤(pán)、系統化的考慮，這樣才不會(huì )出現以上這些問(wèn)題。那么作為hr，就需要在年末制定下一年的年度培訓計劃。
開(kāi)展培訓需求調查
有效營(yíng)銷(xiāo)訓需求調研是設計培訓計劃的前提，沒(méi)有培訓調研，憑主觀(guān)臆測來(lái)設定培訓課程，這樣的課程就沒(méi)有針對性，培訓也會(huì )讓人員勞而無(wú)功。這也是該公司培訓問(wèn)題的根源。培訓需求通常由三方面的因素來(lái)確定：企業(yè)戰略需求、崗位職責要求和人員績(jì)效差距。通常由人力資源部人員來(lái)具體實(shí)施，其他部門(mén)人員配合。通過(guò)三方面的匯總分析，就會(huì )形成人員的培訓需求，而這是形成部門(mén)培訓需求和公司整體培訓的基礎。
確定企業(yè)培訓框架
通過(guò)分析確定了個(gè)人的培訓需求后，由點(diǎn)及面，通過(guò)匯總每個(gè)人員面臨的共性差距和不足，就形成了部門(mén)的未來(lái)培訓重點(diǎn)；而根據部門(mén)共性需求和企業(yè)戰略，就可以找出企業(yè)共性的問(wèn)題，找到整個(gè)企業(yè)存在的短板和關(guān)鍵環(huán)節，從而確定企業(yè)未來(lái)的培訓重點(diǎn)。把這些關(guān)鍵環(huán)節解決了，培訓就會(huì )為企業(yè)產(chǎn)生極大的價(jià)值。
制定培訓計劃草案
開(kāi)展了培訓需求，確定企業(yè)的培訓課程框架和重點(diǎn)后，這時(shí)，需要由人力資源部人員先制定出一個(gè)初步的年度培訓計劃（包括培訓主題、舉辦時(shí)間、培訓目的、培訓對象、人數、課時(shí)、預估費用等），然后邀請企業(yè)老總、各部門(mén)主管參與審議。在審議中由人力資源部門(mén)對培訓計劃草案做一個(gè)簡(jiǎn)要說(shuō)明，然后通過(guò)集體討論的方式達成共識。這樣做的目的是確定培訓的主要方向，培訓不要犯關(guān)鍵性的錯誤。
制定完整的培訓計劃
確定好培訓計劃草案后，這時(shí)還需要繼續完成計劃中的所有細節，培訓計劃才算大功告成。具體的培訓計劃細節內容主要由如下幾部分組成：培訓目的、培訓課程、培訓對象、培訓講師、培訓方式、培訓時(shí)間、培訓經(jīng)費預算等。
1、培訓目的
每個(gè)培訓項目都要明確目的/目標，究竟為什么培訓，要達到什么樣的.培訓效果等，這樣培訓才能有的放矢。經(jīng)過(guò)確定的人員培訓需求通常就是培訓主要目的。培訓目的要簡(jiǎn)潔，要具有可操作性，最好能夠衡量，這樣就可以有效檢查人員培訓學(xué)習的情況，便于以后的培訓評估。同時(shí)，針對一次培訓目標不能太高，不能期望把所有問(wèn)題都解決，可以針對人員差距設計可以階段性提高的目標。這樣經(jīng)過(guò)持續的培訓，培訓的最終目標也會(huì )達成。
2、培訓對象
有效營(yíng)銷(xiāo)確定培訓對象就是要針對什么人進(jìn)行培訓，哪些人是主要培訓對象，哪些人是次要培訓對象。根據20/80法則，公司百分之八十的業(yè)績(jì)往往由20%的人創(chuàng )造，因此，這些20%的人就是公司的重點(diǎn)培訓對象。這些人通常包括公司中高層管理人員、關(guān)鍵技術(shù)人員、營(yíng)銷(xiāo)人員以及業(yè)務(wù)骨干等。這樣，培訓就不是遍撒胡椒面，而是把好鋼用在了刀刃上。
3 、培訓課程
培訓課程來(lái)源就是由培訓需求形成的培訓課程框架，根據輕重緩急從中抽取安排。同時(shí)，培訓對象與培訓課程相輔相成，培訓對象決定了培訓內容，培訓內容也必須有合適培訓對象。根據兩者組合，可以將課程分為重點(diǎn)培訓課程、常規培訓課程和臨時(shí)性培訓課程三類(lèi)。
4、培訓形式
培訓形式大體可以分為內訓和外訓兩大類(lèi)，從具體安排上，應該是內訓為主，外訓為輔。加強內訓，一方面可以大幅度地降低培訓成本，企業(yè)內訓費用只是外訓的一個(gè)零頭；如內訓可以大量安排花費少、受眾面廣的形式，如課堂培訓、現場(chǎng)培訓、音像資料培訓等。另一方面內訓更可以提高培訓的有效性，對于內部講師的言傳身教，切身體會(huì )，受訓人員更能有效的接受和提高。
5、培訓講師
講師可以分為外部講師或者內部講師。涉及到外訓，或者內訓中關(guān)鍵課程、本企業(yè)人員講不了的，都需要聘請外部講師，對講師或者培訓機構的選擇非常關(guān)鍵，直接決定培訓成敗。甄選最主要的原則就是專(zhuān)業(yè)性和技巧，所講內容是否與本公司需求對路；是否能充分調動(dòng)學(xué)員的學(xué)習熱情，而不是讓人混混欲睡。
6、培訓時(shí)間
培訓時(shí)間應具有前瞻性，不能等到需要培訓時(shí)再培訓。要根據培訓的輕重緩急來(lái)安排。時(shí)機選擇要得當，以盡量不與日常的工作相沖突為原則，同時(shí)要兼顧學(xué)員的時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)，可以安排在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)淡季、周末或者節假日的開(kāi)始一段時(shí)間等，這樣的時(shí)間比較充裕。
7、培訓費用
制定培訓計劃，必須進(jìn)行費用預算，有效營(yíng)銷(xiāo)預算方法很多，如根據銷(xiāo)售收入或利潤的百分比確定經(jīng)費預算額�；蚋鶕救司�(jīng)費預算額，乘以人數，得出經(jīng)費預算總額等。在預算分配時(shí)，往往不會(huì )人均平攤。主要的培訓費用應向高層領(lǐng)導、中層管理者以及技術(shù)/骨干人員傾斜，高級經(jīng)理及骨干員工提高了管理及技術(shù)水平，可以有效地帶動(dòng)普通員工提高工作能力，這種從上向下推動(dòng)遠比由普通員工從下向上推動(dòng)要容易得多。
總結： 做到以上所述的幾點(diǎn)要求，那么制定完整、可行的培訓方案，也就可以實(shí)施下去。通過(guò)制定科學(xué)的培訓計劃，企業(yè)因為規劃不周出現的各類(lèi)問(wèn)題就可以有效的避免，人員的培訓滿(mǎn)意度就會(huì )大大提升，培訓就會(huì )有效的支撐企業(yè)的發(fā)展。希望以上有關(guān)如何制定培訓計劃對大家有所幫助，想要了解更多相關(guān)內容，可以查看智囊團網(wǎng)的其他相關(guān)資訊內容。
培訓計劃方案9
一、進(jìn)店考核
凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員，均應接受飯店組織的考核。
考核主要項目(要求計分、評定)：
1、寫(xiě)1份個(gè)人簡(jiǎn)歷及家庭狀況的簡(jiǎn)介(存檔)
2、你認為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作?
3、你認為干端菜送水這類(lèi)服務(wù)工作能不能干出成績(jì)來(lái)?
4、你認為一家好的酒店應具備哪幾個(gè)最基本的條件?
5、你認為一個(gè)好的服務(wù)員應具備哪些基本素質(zhì)?
6、你認為人與人相處最重要的是什么?
7、你認為從顧客進(jìn)店到離店，有哪些基本服務(wù)程序?
8、你知道我國有哪幾個(gè)最著(zhù)名的菜系?
9、你認為川菜的主要特點(diǎn)是什么?
10、當你同酒店領(lǐng)導、同事發(fā)生矛盾或沖突時(shí)，你認為該怎樣處理或表達?
11、當你對領(lǐng)導分配的工作不滿(mǎn)意或認為不適合你時(shí)，該怎么辦?
12、你認為對待顧客應該從哪幾方面做起?
13、你認為在酒店利益、顧客利益、個(gè)人利益這三者之間，誰(shuí)是首要的，誰(shuí)是次要的?
14、當客人對服務(wù)和飯菜不滿(mǎn)意時(shí)，該怎么辦?
15、你認為一個(gè)人發(fā)財致富或有出息，主要*什么?
16、請你擺一張五人就餐臺。
考核要求：①評定考核成績(jì);②依據弱項確定訓練目標;③了解培養前途和使用崗位。
二、餐飲服務(wù)知識訓練
l、熟記員工守則，背誦后考試;2、熟記服務(wù)員職責，背誦后考試;3、熟記大堂服務(wù)管理制度;4、熟記員工考勤細則;5、熟習掌握待客的一般程序;6、熟習了解待客的準備工作;7、熟習了解宴會(huì )的接待規格;8、熟習了解川菜的'基本常識;9、熟習了解本酒店的菜譜、酒水知識，以及主要名菜的特點(diǎn);10、熟習掌握顧客的消費心理。
培訓要求：(1)先學(xué)習熟記，后考試;(2)以上各條，一條一條、一個(gè)一個(gè)方面學(xué)習考試;(3)學(xué)習之前要講解，川菜知識由廚師長(cháng)講授;(4)考核要記分。
三、語(yǔ)言行為舉止訓練
1、學(xué)習熟記待客的文明用語(yǔ);2、學(xué)習詢(xún)問(wèn)顧客的方式;3、學(xué)習自我介紹的方式;4、學(xué)習介紹和推薦本酒店的方式;5、學(xué)習向顧客、領(lǐng)導提建議和作自我批評的方式;6、學(xué)講普通話(huà)和掌握語(yǔ)言藝術(shù);7、學(xué)習酒店接聽(tīng)電話(huà)的方式;8、學(xué)習美容、穿著(zhù)知識;9、學(xué)習面部表情和表情方式;10、學(xué)習站立、行走、注視的方式;ll、學(xué)會(huì )一般場(chǎng)合的唱歌、跳舞;12、學(xué)會(huì )與顧客、同事進(jìn)行思想交流。
培訓要求：(1)邊學(xué)邊示范;(2)學(xué)完后考試;(3)不要求很全，但要熟習要點(diǎn)。
四，服務(wù)技能訓練
1、怎樣迎接客人?
2、怎樣引導客人就位?
3、怎樣為客人沏茶?
4、怎樣為客人點(diǎn)菜、配菜和填寫(xiě)菜譜并及時(shí)送單;
5、怎樣傳菜、上菜?
6、怎樣為客人酌酒水?
培訓計劃方案10
一、培訓需求調查結果分析
20xx年12月，綜合管理部在全公司范圍內開(kāi)展了一次培訓需求調查，本次調查廣泛收集了員工的實(shí)際培訓需要、了解員工的工作心態(tài)和現狀，為合理、科學(xué)的制定年度培訓計劃提供了充足的依據。
通過(guò)近幾年的培訓工作，員工對培訓有了較初步的認識，在某些方面仍有較的改善空間。在課程的需求方面，絕大多數員工認為《藥品知識》、《生產(chǎn)管理》、《質(zhì)量管理》、《設備安全操作規范》、《安全生產(chǎn)》、《微生物學(xué)基礎知識》、《崗位》、《生產(chǎn)操作技能》是必須的培訓課程。
從需求調查反映的情況還可以看出，員工在公司任職期間參加的由公司組織的培訓不夠系統，且針對性不強，而員工對公司培訓的期望還較高。公司存在的一些問(wèn)題也能反映出公司的培訓需要提升，培訓工作的系統性和針對性有待加強，以便提高員工的職業(yè)素質(zhì)和崗位技能。
二、培訓目標
20xx年，公司培訓規劃的總體目標是：以實(shí)用性、有效性、針對性為根本指導原則，以提高員工的實(shí)際工作技能和工作績(jì)效為重點(diǎn)，打造一支高績(jì)效卓越團隊，促進(jìn)員工隊伍的成長(cháng)。加強年度培訓的工作管理，提高培訓工作的計劃性、針對性、有效性，使培訓工作更為切實(shí)地發(fā)揮作用，提高員工工作技能、中層干部的領(lǐng)導力、隊伍的執行力、良好心態(tài)與優(yōu)異的工作績(jì)效。
具體培訓目標如下：
1、完善員工的培訓課程，修訂員工培訓教材，加強培訓系統性和針對性，顯著(zhù)提高員工的專(zhuān)業(yè)知識、崗位技能、職業(yè)素養，打造團隊執行力;
2、積極宣傳企業(yè)文化，增強員工對企業(yè)的認同，提高企業(yè)對員工的凝聚力。引導員工認清自己的責任與使命并成為可堪培養與發(fā)展的優(yōu)秀企業(yè)員工。
3、樹(shù)立正確的質(zhì)量管理觀(guān)念和意識，全面擴大企業(yè)質(zhì)量管理和制藥領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)視野;更新現有質(zhì)量管理和專(zhuān)業(yè)知識，充實(shí)個(gè)人知識儲備，提高現有中層管理者的職業(yè)素質(zhì)與管理技能。
4、強化員工在生產(chǎn)中自覺(jué)遵守規定和按照標準操作程序操作，促進(jìn)廣大員工的安全生產(chǎn)及意識不斷提高。
5、了解國家安全生產(chǎn)方針、法律法規和常見(jiàn)事故防范、應急措施基本常識;掌握崗位安全操作規程;提高職工安全生產(chǎn)意識;減少或杜絕安全隱患和事故的發(fā)生。
三、培訓體系運作計劃
在20xx年度培訓分析總結的基礎上，結合公司20xx年培訓工作的實(shí)際開(kāi)展情況，確定了下列20xx年度的公司培訓工作運作計劃：
1、在既有的培訓課程目錄的基礎上，繼續豐富和完善課程體系。重點(diǎn)開(kāi)發(fā)一線(xiàn)員工的崗位操作技能與意識培訓課程、中層以上員工職業(yè)素質(zhì)培訓課程，同時(shí)引進(jìn)重要職位所需的技能培訓課程、管理技能課程。引進(jìn)的方式有兩種，一是派遣內部培訓師參加外部培訓課程，進(jìn)行二次開(kāi)發(fā)，形成公司內部培訓課程;二是直接聘請外部培訓師，形成外部培訓課程。通過(guò)以上各種方式，最終形成一套較完善的.培訓課程體系。
2、建立學(xué)習型組織——內部培訓師的培養是20xx年培訓組織部門(mén)的工作重點(diǎn)之一。公司力爭通過(guò)派遣內部培訓師參加外部培訓課程、內部交流、自學(xué)等方式培訓一批較高素質(zhì)的公共課程培訓師。在本培訓年度內，綜合管理部為內部培訓師創(chuàng )造多種機會(huì )提高培訓技能，提供開(kāi)發(fā)課程便利，使內部培訓師能高效地實(shí)現培訓目標。
3、20xx年培訓工作的又一重點(diǎn)是編制適合公司現有培訓的教材。公司力爭在20xx年編制一套適用于公司全員培訓的通用型教材，包括公司《員工手冊》、《各部門(mén)崗位職責》、《藥品知識》等，這些都將作為公司培訓的基本綱領(lǐng)性文件，是公司培訓尤其是針對新員工的培訓的主體。另外，編制一套適用于公司各崗位有針對性的分教材，包括《各崗位》，《各崗位設備操作規范》等，以保證培訓的針對性和實(shí)用性，并重在促使員工反應、學(xué)習、改變行為進(jìn)而轉化為完成工作任務(wù)的成果。
4、繼續完善培訓設施，力爭建立一個(gè)獨立的合適的培訓教室，添置各類(lèi)dvd光盤(pán)等培訓設施。
5、繼續完善培訓管理制度，根據執行反饋的情況修改現有的管理制度，增添新的培訓管理制度。在整個(gè)公司內部建立一個(gè)運行良好的培訓管理體系。
6、繼續改進(jìn)培訓方式，完善現有的培訓模式，積極探索新的培訓模式。減少枯燥的課堂講授，增加和現有工作項目相關(guān)的案例分析、研討會(huì )等培訓形式，以提高受訓人員的參與程度和實(shí)際培訓效果。實(shí)用性、專(zhuān)業(yè)化應是20xx年度培訓的主題。無(wú)論是普通員工還是中層管理人員，自我減壓、時(shí)間管理、溝通技巧等職業(yè)素養的培訓都應列入20xx年度的培訓目標。對于專(zhuān)業(yè)的培訓，則必須和車(chē)間生產(chǎn)緊密結合，從公司實(shí)際工作的實(shí)踐出發(fā)引入課程。
7、逐步改善培訓效果評估管理——切實(shí)提高各種培訓效果。深入開(kāi)展培訓效果的評估，嘗試開(kāi)展講師和學(xué)員互動(dòng)性評估，加強培訓后的跟進(jìn)工作，確實(shí)將培訓的內容落實(shí)到實(shí)際的工作中。對于公司的各種培訓進(jìn)行各項評估、考核、反饋管理，切實(shí)提升參與培訓人員對于培訓的認同，提高學(xué)員、受訓部門(mén)的培訓效果，并做到有據可依。
四、培訓紀律要求
1、授課時(shí)處理好自己的電話(huà)，以避免影響他人。
2、要求授課人事先填寫(xiě)《培訓記錄表》相關(guān)部分，結束時(shí)要安排培訓對象簽名。
3、培訓期間嚴格考勤，無(wú)故不參加或早退者按曠工處理。
4、培訓過(guò)程中的課間休息，由授課人自行安排。
5、各自負責出的試題應單獨配標準答案。
6、請各部門(mén)負責人在培訓前3天通知待培訓人員。
培訓計劃方案11
一、總體要求
為加快推進(jìn)經(jīng)濟發(fā)展，實(shí)現以創(chuàng )業(yè)促就業(yè)，以就業(yè)促和諧，進(jìn)一步推動(dòng)創(chuàng )建國家級創(chuàng )業(yè)型城市工作，以激發(fā)創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新活力，促進(jìn)市場(chǎng)主體發(fā)展為重點(diǎn)，強化創(chuàng )業(yè)培訓，大力培訓一批有創(chuàng )業(yè)愿望和初創(chuàng )業(yè)者，為經(jīng)濟加快發(fā)展做出新的`貢獻。
二、培訓對象及工作目標
轄區內城鎮失業(yè)人員、農村勞動(dòng)力、在校中學(xué)生均列入培訓范圍。
完成創(chuàng )業(yè)意識培訓500人，創(chuàng )業(yè)能力培訓300人。
三、工作措施
�。ㄒ唬┞氊煼止�
區創(chuàng )建工作領(lǐng)導小組辦公室負責創(chuàng )業(yè)培訓的統籌協(xié)調工作。
格里坪鎮和各街道辦事處負責組織城鎮失業(yè)人員、農村勞動(dòng)力參加創(chuàng )業(yè)培訓。
區教育局負責組織在校中學(xué)生參加創(chuàng )業(yè)意識培訓。
區工商局負責組織本年新增創(chuàng )業(yè)人員參加創(chuàng )業(yè)培訓。
區就業(yè)局負責創(chuàng )業(yè)培訓工作的具體實(shí)施，對全區創(chuàng )業(yè)培訓工作進(jìn)行細致規劃，著(zhù)力解決創(chuàng )業(yè)培訓過(guò)程中出現的主要問(wèn)題。
�。ǘ﹦�(dòng)員招收學(xué)員
格里坪鎮和各街道辦事處、區工商局、區教育局要認真做好創(chuàng )業(yè)培訓宣傳工作，積極動(dòng)員和推薦符合條件的人員參加創(chuàng )業(yè)培訓。把好報名人員初選關(guān)，做好培訓意向分類(lèi)統計，并在每季度初上報就業(yè)局匯總，以便確定培訓項目，聯(lián)系培訓專(zhuān)家和培訓基地。
�。ㄈ┙�(chuàng )業(yè)培訓服務(wù)團隊
市定點(diǎn)培訓學(xué)校加強與街辦、社區及相關(guān)部門(mén)聯(lián)系，密切協(xié)作，做好創(chuàng )業(yè)培訓和創(chuàng )業(yè)后續跟蹤服務(wù)工作。
四、目標考核
各相關(guān)部門(mén)和責任單位要按規定將創(chuàng )業(yè)培訓工作統計報表和總結上報至區創(chuàng )建辦，年底區創(chuàng )建辦將對照工作目標完成情況對各單位進(jìn)行年度目標考核，并將考核內容納入各相關(guān)部門(mén)（單位）績(jì)效考核項目中。
培訓計劃方案12
一、培訓目的
1、熟悉掌握ICU基本護理理論和技能
2、熟悉常見(jiàn)疾病的檢測和護理
3、熟悉ICU布局及臨床工作
二、培訓方式
1、理論學(xué)習
2、技能訓練
3、自學(xué)
三、培訓時(shí)間
6個(gè)月
四、培訓管理:
1、指定ICU護理專(zhuān)業(yè)組長(cháng)或護理組長(cháng)進(jìn)行一對一帶教
2、根據ICU制定的新入護士培訓計劃，結合ICU實(shí)際進(jìn)行教學(xué)。
3、每月進(jìn)行操作考試一次(由帶教老師考核
4、由護士長(cháng)或帶教老師于6月底進(jìn)行理論和操作考試(2個(gè)操作，成績(jì)合 格結束新入護士培訓課程。
5、培訓期結束由帶教老師寫(xiě)出培訓總評
五、培訓內容
(一理論培訓內容
根據培訓計劃參加ICU 三基三嚴 ( 三基 :基本理論、基本知識、基本技能。 三嚴 即:嚴格要求、嚴謹態(tài)度、嚴肅作風(fēng)理論學(xué)習，理論培訓內容包括:科室工作環(huán)境，物品放置，科室規章制度，各班職責，基礎護理知識，專(zhuān)科 疾病護理常規，專(zhuān)科疾病病理生理和臨床表現，常見(jiàn)危重患者搶救流程。
(二操作培訓內容
1.熟練掌握:手衛生，出入院護理技術(shù)，生命體征測量，口服給藥，靜脈輸液，真空采血技術(shù)，靜脈注射法，口腔護理，氧氣吸入，無(wú)菌技術(shù)，肌肉注射，皮內注射，皮下注射，物理降溫，軸線(xiàn)翻身，單人CPR，TPN,CPT，手術(shù)前后的一般護理，患者跌倒的預防等。
2.掌握:鼻飼，霧化吸入，吸痰，氣管切開(kāi)，氣管插管吸痰，胃腸減壓技術(shù)，灌腸技術(shù)，患者搬運法，患者約束法，痰標本采集法。
3.掌握:監護儀，呼吸機的使用與保養。
4.掌握外科危重患者的護理及記錄。
5.熟悉:微量輸液泵的使用，輸血，心電監護技術(shù)，導尿技術(shù)
6.了解ICU常見(jiàn)的專(zhuān)科操作:氣切護理，CVP監測，ABP監測，呼吸機連接與基本參數調試，深靜脈置管護理，氣管插管口腔護理，扣背排痰，亞低溫治療。1 培訓對象
由護理部分配至ICU新護士共24名，年齡21~33歲，其中本科3名，大專(zhuān)18名，中專(zhuān)3名;工作時(shí)間最長(cháng)13年，最短2年。
2 培訓方式
2.1 入科教育 為期1周，內容包括:
(1介紹ICU環(huán)境，學(xué)習ICU制度和規程以及了解其工作特點(diǎn)，各類(lèi)護理表格填寫(xiě)要求，各級護理人員職責。
(2學(xué)習危重病人及家屬的心理需求以及ICU病人、家屬交流的基本技巧。
2.2 ICU風(fēng)險管理內容培訓 為期2周，內容包括:
(1接收病人準備及程序。
(2ICU交接班注意事項，要點(diǎn)。
(3ICU高危因素的`預防和處理，如非計劃性拔管、ICU譫妄病人的處理、使用呼吸機期間發(fā)生停電的處理。
(4閱讀科室小交班本，內容為科室所發(fā)生問(wèn)題的分析及采取措施。此項培訓主要通過(guò)帶教老師的介紹及查閱科室相關(guān)資料。培訓內容考核貫穿于專(zhuān)科技術(shù)操作考核中。
2.3 專(zhuān)科理論培訓 為期3周，內容包括:
(1血流動(dòng)力學(xué)監測。
(2呼吸道評估及呼吸道管理icu護士培訓計劃icu護士培訓計劃。
(3多臟器功能障礙綜合征的監護。
(4ICU病人的管道護理。
(5ICU常用藥物，介紹ICU常見(jiàn)血管活性藥物使用范圍、注意事項、配置及換算方法，鎮靜肌松藥物在ICU的應用，觀(guān)察要點(diǎn)。
(6常見(jiàn)惡性心律失常的識別。主要通過(guò)每周1次的科室集中業(yè)務(wù)學(xué)習及科室相關(guān)資料的學(xué)習。由帶教老師及護士長(cháng)負責考核并記錄備案。
2.4 專(zhuān)科技術(shù)培訓 為期3周，新進(jìn)ICU護士入科時(shí)即給予ICU專(zhuān)科技術(shù)操作清單，清單內容包括:
(1監護儀使用。
(2各種呼吸機及除顫儀操作。
(3輸液泵、注射泵的使用。
(4心電圖機的操作。
(5冰毯機的操作
(6吸痰(呼吸機、氣管切開(kāi)、氣管插管。
(7各種穿刺、插管的配合。此項培訓由帶教老師負責，最終由護士長(cháng)對每項專(zhuān)科技術(shù)操作負責考核并記錄備案。
培訓計劃方案13
為了更好的推動(dòng)麗池會(huì )所的保安各項培訓工作的進(jìn)一步開(kāi)展，努力提高教學(xué)質(zhì)量，為麗池培養合格的保安人才，使其成為維護公司治安、促進(jìn)公司經(jīng)濟發(fā)展的中堅力量，結合專(zhuān)業(yè)設置的實(shí)際情況，特制定本培訓大綱。
一、課程設置及內容
全部課程分為專(zhuān)業(yè)理論知識和軍事技能訓練兩大科目。
其中專(zhuān)業(yè)理論知識內容包括：保安理論知識、消防業(yè)務(wù)知識、職業(yè)道德、保安禮儀、救護知識。
軍事技能訓練內容包括：隊列、防衛術(shù)、交通指揮手勢、勤務(wù)技能、消防技能、救護技能。
二、教學(xué)目的和要求
�。ㄒ唬┙虒W(xué)目的
1、保安人員培訓應以保安理論知識、軍事技能訓練為主，在教學(xué)過(guò)程中，應要求學(xué)員全面熟知保安理論知識及軍事基礎知識，在工作中的操作與運用，并基本掌握現場(chǎng)保護及處理知識。
2、職業(yè)道德課程的教學(xué)應根據不同的專(zhuān)業(yè)而予以不同的內容，使學(xué)員在各自不同的工作崗位上都能養成具有本職業(yè)特點(diǎn)的良好職業(yè)道德和行為規范。
3、軍事技能訓練以隊列、擒拿格斗及交通指揮手勢為主要內容，在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)能夠運用擒敵技術(shù)同不法分子做堅決斗爭，保護國家財產(chǎn)以及自身安全。交通手勢的學(xué)習主要是針對出入及停放在執勤區域內的車(chē)輛能夠運用正確的手勢進(jìn)行指揮、疏導，防止交通堵塞及事故的發(fā)生。
�。ǘ┙虒W(xué)要求
1、保安理論教學(xué)
通過(guò)教學(xué)使學(xué)員熟知保安工作性質(zhì)、地位、任務(wù)、及工作職責權限，同時(shí)全面掌握保安專(zhuān)業(yè)知識以及在具體工作中應注意的.事項及一般情況處置的原則和方法。
2、軍事訓練
隊列訓練，使學(xué)員具有良好的軍姿，嚴整的軍容，協(xié)調一致的動(dòng)作，嚴格的組織紀律性以及強壯的體魄，使學(xué)員在今后的執勤任務(wù)中能有效地防衛和制服違法犯罪分子，達到克敵制勝目的。
3、消防知識及消防器材的使用
通過(guò)教學(xué)使學(xué)員熟知掌握消防工作的方針任務(wù)和意義，熟知各種防火
的措施和消防器材設施的操作及使用方法，做到防患于未燃，保護公共財產(chǎn)和人民生命財產(chǎn)的安全。
4、現場(chǎng)救護
通過(guò)理論知識和專(zhuān)業(yè)技能方面的學(xué)習，掌握必要的安全防范知識，為以后工作打下堅實(shí)的基礎。
三、教學(xué)中應注意的問(wèn)題
1、軍事訓練過(guò)程中，教員要認真講解每個(gè)動(dòng)作的方法要領(lǐng)，親自做好示范，使學(xué)員能夠充分領(lǐng)會(huì )，防止摔傷、扭傷等安全事故發(fā)生。
2、理論教學(xué)教員應結合不同的案例分層次進(jìn)行講解，活躍課堂氣氛，充分調動(dòng)學(xué)員的學(xué)習積極性，使學(xué)員聽(tīng)的懂、記的牢、理解透、會(huì )運用。
四、教學(xué)內容及課時(shí)分配表
�。ㄒ唬┙虒W(xué)內容
1、保安業(yè)務(wù)理論知識內容：（1）保安門(mén)衛服務(wù)；（2）保安守護服務(wù)；（3）保安巡邏服務(wù)；（4）現場(chǎng)保護知識；（5）各種特殊行業(yè)保安服務(wù)；（6）保安技術(shù)防范設備；
2、消防知識及器材使用共五章十五節
主要包括：（1）保安消防業(yè)務(wù)概述；（2）燃燒與滅火原理；（3）火災常識；（4）火災預防；（5）消防器材與操作使用方法。
3、軍事技能訓練
隊列、格斗拳、交通指揮手勢、防衛技術(shù)、消防技能、勤務(wù)操作、救護技能。
4、職業(yè)道德
根據保安工作的特點(diǎn)應具備的職業(yè)道德行為規范進(jìn)行授課。
�。ǘ┙虒W(xué)分配表
保安專(zhuān)業(yè)培訓時(shí)間為10天，為全封閉軍事化管理，課時(shí)安排50課時(shí)；
1、軍事訓練： 20課時(shí)
2、保安理論： 10課時(shí)
3、消防知識：6課時(shí)
5、職業(yè)道德：4課時(shí)
6、實(shí) 習：10課時(shí)
五、教學(xué)建議
保安培訓以軍事項目的訓練為主要內容，始終堅持“嚴格要求，嚴格訓練、嚴格管理”的原則，使學(xué)員盡快從一名普通群眾轉化為一名政治可靠、業(yè)務(wù)熟練、技能過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)保安人員，保安理論要具有針對性和可操作性，務(wù)必使其理論與實(shí)踐相結合，適應其今后的工作。
培訓計劃方案14
20xx年，XX電力企業(yè)工作僅僅圍繞安全運行，從班組安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)、基礎管理和精神文明建設等基礎點(diǎn)出發(fā)，加強班組管理，逐步提高班組綜合管理水平，順利完成了各項生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)。對于20xx年的工作成果，我在此做下匯報：
1、建立制度，健全組織，確保班組建設順利開(kāi)展
廠(chǎng)部一直把班組建設工作放在十分重要的位置來(lái)抓，不斷強化領(lǐng)導、健全組織。年初我們成立了以副廠(chǎng)長(cháng)徐新民為組長(cháng)、副廠(chǎng)長(cháng)王俊杰、工會(huì )主席郭曉宏為副組長(cháng)的班組建設領(lǐng)導小組，成立了以5個(gè)職能部門(mén)相關(guān)人員組成的班組建設工作小組，建立了班組建設的組織機構。各單位也成立了以黨政領(lǐng)導為組長(cháng)，班組長(cháng)為成員的班組建設領(lǐng)導小組，班組長(cháng)直接負責本班組的班組建設工作。做到了班組建設工作有人抓、有人管，分工負責，層層落實(shí)責任，實(shí)現管理到位。 我們結合企業(yè)改革、發(fā)展的現狀，認真總結以往班組管理工作的經(jīng)驗，量化目標，不斷創(chuàng )新、完善班組建設考評標準。我們修訂了《丹江口水力發(fā)電廠(chǎng)班組建設管理規定》，從安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)、基礎管理、文明創(chuàng )建、民主管理5個(gè)方面，確定了班組建設考核細則，為班組建設提供了考核標準。在此基礎上，各單位結合各自的工作實(shí)際和所屬班組專(zhuān)業(yè)特性及特點(diǎn)，制定了詳細的考評標準和年度目標。保
衛中心制定了《班組評先細則》，每季度對班組進(jìn)行考核，從班組建設、班組活動(dòng)、勞動(dòng)紀律、安全生產(chǎn)、綜合治理、計劃生育、環(huán)境衛生等細化指標考核結果中評出3個(gè)先進(jìn)班組，各獎勵300元。通過(guò)把效益工資分配同崗位責任大小相結合、與個(gè)人工作業(yè)績(jì)相結合，與班組管理和創(chuàng )新相結合，形成了工作中比、學(xué)、趕、超的良好勢態(tài)。
2、以安全文明生產(chǎn)為中心，認真落實(shí)和貫徹班組建設工作的各項規章制度，突出班組建設工作的實(shí)效性
全廠(chǎng)完成了全年3個(gè)100天的安全生產(chǎn)任務(wù)，截至20xx年底全廠(chǎng)連續安全生產(chǎn)達4135天。各分場(chǎng)嚴格落實(shí)了安全生產(chǎn)責任制，與班組簽訂了安全生產(chǎn)責任書(shū)。各個(gè)班組認真落實(shí)“職業(yè)安全健康體系”和“質(zhì)量體系”要求，堅持了每周的安全生產(chǎn)例會(huì )，認真執行了設備日常巡查制度、勞動(dòng)防護管理等規章制度，同時(shí)根據安監部要求，積極開(kāi)展隱患排查整理工作。各班組結合“安全生產(chǎn)月”、“安康杯”等活動(dòng)，扎實(shí)有效的開(kāi)展了一系列安全生產(chǎn)保障活動(dòng)，電一、起運、機修等單位組織學(xué)習了《電廠(chǎng)設備巡回檢查管理規定》、《電廠(chǎng)設備缺陷管理規定》、《電廠(chǎng)反習慣性違章管理規定》、《電廠(chǎng)安全生產(chǎn)職責規定》等各項規章制度，提高了班組成員的'安全生產(chǎn)意識，確保了全廠(chǎng)設備和人身安全。
按照電廠(chǎng)定置管理、文明施工的管理要求，一線(xiàn)各班組做到了辦公室等場(chǎng)所的門(mén)窗玻璃齊全潔凈，辦公桌、椅、柜內外放置物體整齊規范，工器具、備品備件等應按規定排列有序。監測分場(chǎng)大壩監測班工作點(diǎn)多面廣，工作環(huán)境復雜，儀器設備昂貴。他們要求每位職工著(zhù)裝做到符合安全防護的要求，現場(chǎng)管理符合文明施工要求。他們加強了資料管理工作，對技術(shù)檔案、資料、技術(shù)圖紙等重要資料由專(zhuān)人管理，使用書(shū)面材料和電子檔案雙備份，保存齊全完整，并定期交檔案室歸檔管理，文明、高效、保質(zhì)保量的完成分場(chǎng)下達的各項工作任務(wù)。
3、規范班組記錄，加強基礎管理
我們對班組記錄進(jìn)行了規范，確定了班長(cháng)工作日志、技術(shù)、安全工作記錄及技術(shù)檔案資料記錄、職工培訓記錄、政治學(xué)習與民主管理等5個(gè)內容3本記錄，綜合治理工作記錄也要在班組記錄中進(jìn)行記載，對各部分的記錄內容都提出了規范和標準，要求有專(zhuān)人負責記錄整理。全年我們進(jìn)行了3次檢查，加強了基礎管理工作
4、以班組長(cháng)為重點(diǎn)，加強了以班組為基礎的技術(shù)培訓管理 20xx年，我們著(zhù)重抓好班組長(cháng)的能力提升和培養。我們組織了班組長(cháng)培訓班，聘請專(zhuān)業(yè)培訓機構就班組管理的理論為班組長(cháng)進(jìn)行授課，各班組長(cháng)都提交了參加培訓的心得和體會(huì )。同時(shí)，我們聯(lián)系了同行業(yè)的4個(gè)電廠(chǎng)，分2批組織班組長(cháng)外出進(jìn)行了學(xué)習和考察，學(xué)習了兄弟單位的先進(jìn)經(jīng)驗，開(kāi)拓了班組長(cháng)的視野。在此基礎上，我們組織了班組長(cháng)培訓班座談會(huì )，交流了學(xué)習心得和體會(huì )，提出了改進(jìn)班組各項管理工作的建議和意見(jiàn)。
各單位根據自身特點(diǎn)，開(kāi)展了形式多樣、富有成效的培訓活動(dòng)。運行分場(chǎng)每值每月開(kāi)展至少兩次考問(wèn)講解及至少兩次反事故演習，全年完成280次考問(wèn)講解和反事故演習，同時(shí)組織值班員參加廠(chǎng)部事故應急預案演練，提高了值班員處理突發(fā)事件的實(shí)戰能力。電一分場(chǎng)結合實(shí)際工作，采取現場(chǎng)和集中針對性培訓，如5號機改造前開(kāi)展5號發(fā)電機定子線(xiàn)棒安裝工藝、大型發(fā)電機安裝技術(shù)規范、定子綁線(xiàn)及絕緣包扎工藝、5號發(fā)電機鐵損試驗等適應性崗位培訓;保衛中心創(chuàng )新班組方式，建立了“周四學(xué)習制”, 他們確定每周四為學(xué)習日，領(lǐng)導班子成員堅持參與每周四的班組職工安全和思想政治教育工作的學(xué)習，既密切了干群關(guān)系，又使每位職工切實(shí)認識到安全的重要性和必要性，這樣的方式值得提倡和推廣。
5、扎實(shí)有效推進(jìn)精神文明建設和民主管理工作
全廠(chǎng)各班組較好的堅持了政治學(xué)習制度，認真開(kāi)展了十七大精神、集團公司和電廠(chǎng)工作會(huì )、黨建會(huì )、職代會(huì )、普法等會(huì )議精神的學(xué)習，確保了各項會(huì )議精神在基層的貫徹落實(shí)。
20xx年是電廠(chǎng)的管理年，全廠(chǎng)各班組通過(guò)定期召開(kāi)民主生活會(huì )，實(shí)行重大問(wèn)題集體討論，貫徹落實(shí)上級精神，加強了民主管理工作。通過(guò)開(kāi)展創(chuàng )建職工之家和職工小家活動(dòng)，提高了班組成員的主人翁責任感和歸屬感，形成了團結、互助、民主、和諧的良好風(fēng)氣。一線(xiàn)班組全部參加了“安康杯”，提出合理化建議55條，為全廠(chǎng)安全運行做出了積極貢獻。
6、存在的問(wèn)題和不足
由于前臺和后臺的工作性質(zhì)有一定差別，班組建設的標準和起點(diǎn)也不同，水平差異較大。前方一線(xiàn)班組普遍開(kāi)展的較規范，后方部分班組有相當大的差距。二是基礎管理工作缺乏，相當一部分單位和班組做了很多工作，沒(méi)有相關(guān)記錄或記錄不完整;三是有部分班組記錄有虛假成分。四是部分班組沒(méi)有納入到班組建設的范圍。這些問(wèn)題要在以后的工作中進(jìn)行整改。
培訓計劃方案15
區政務(wù)中心按照區創(chuàng )建辦〔20xx〕3號《關(guān)于在全區開(kāi)展窗口行業(yè)服務(wù)提升行動(dòng)的通知》、區創(chuàng )建辦〔20xx〕4號《關(guān)于組織開(kāi)展20xx年公民思想道德宣傳教育活動(dòng)的通知》的'文件要求，為深化文明城市建設，開(kāi)展“做文明有禮的成都人—文明禮儀進(jìn)窗口行業(yè)”活動(dòng)，組織開(kāi)展系列文明禮儀培訓活動(dòng)，提高干部職工文明服務(wù)素質(zhì)。結合窗口工作實(shí)際，制定此方案。
一、活動(dòng)目的
進(jìn)一步規范各行業(yè)文明服務(wù)標準，健全崗位文明行為規范。通過(guò)舉辦文明禮儀培訓講座、文明禮儀知識學(xué)習、雙語(yǔ)培訓等活動(dòng)，圍繞“誠信守信、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”服務(wù)活動(dòng)，提高窗口工作人員服務(wù)質(zhì)量，提升政務(wù)服務(wù)水平。
二、活動(dòng)內容
(一)培訓文明政務(wù)禮儀
由前進(jìn)職高禮儀老師講授，采取集中學(xué)習的方式，進(jìn)一步規范窗口人員言行舉止，統一工作標準，提升服務(wù)質(zhì)量。
(二)培訓文明用語(yǔ)
邀請前進(jìn)職高教師講授，采取集中培訓的方式，就如何練習普通話(huà)、說(shuō)好普通話(huà)的重點(diǎn)難點(diǎn)、方言與普通話(huà)的區別、如何靈活運用好語(yǔ)氣語(yǔ)調等內容對窗口工作人員進(jìn)行培訓。
(三)舉辦窗口單位干部雙語(yǔ)培訓班
以青白江區委黨校為雙語(yǔ)培訓的主陣地，雙語(yǔ)培訓自4月7日開(kāi)始，8月25日結束，分2個(gè)批次進(jìn)行，每批兩個(gè)班，共計培訓窗口服務(wù)干部126人。每個(gè)培訓班級配備班主任、副班主任、英語(yǔ)教師、普通話(huà)教師各2名，同時(shí)成立班委，選舉班長(cháng)、學(xué)習委員、文娛委員等。培訓工作充分利用每周六休息時(shí)間，培訓結束時(shí)，將統一組織參訓學(xué)員參加普通話(huà)國家二級甲等測試和英語(yǔ)聽(tīng)力口語(yǔ)水平測試。
三、工作要求
區政務(wù)中心高度重視文明禮儀培訓活動(dòng)，緊緊圍繞“建設富裕文明和諧幸福青白江”的要求，結合窗口工作職責，整合自身資源，精心策劃制定方案、周密部署，使廣大窗口工作人員在參與中受教育，在參與中得到提高，促進(jìn)窗口單位干部提升對外交流能力，進(jìn)一步提高政務(wù)服務(wù)能力，打造國際慣例接軌的政務(wù)服務(wù)環(huán)境。
區政務(wù)中心將窗口工作人員的此項工作完成情況將納入20xx年工作目標考核，形成長(cháng)效機制，確保窗口工作人員能切實(shí)加強文明禮儀學(xué)習，積極參與到培訓活動(dòng)中。
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