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酒店店經(jīng)理崗位職責
在發(fā)展不斷提速的社會(huì )中,各種崗位職責頻頻出現,崗位職責是指工作者具體工作的內容、所負的責任,及達到上級要求的標準,完成上級交付的任務(wù)。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧,下面是小編精心整理的酒店店經(jīng)理崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店店經(jīng)理崗位職責1
崗位職責:
1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理,完成酒店的各項計劃目標;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;
3、根據公司服務(wù)運營(yíng)的標準與流程,保證分店的正常運營(yíng)并致力于提升服務(wù)品質(zhì);
4、負責酒店團隊的建立、培養和管理,提高員工素質(zhì)及團隊效率;
4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的營(yíng)銷(xiāo)工作策略,并組織實(shí)施;
5、全面負責安全管理,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;
6、與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作,確保信息暢通、有效;
7、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
8、完成公司交辦的.其他工作。
任職要求:
1、28歲以上,大專(zhuān)以上學(xué)歷;
2、3年以上連鎖酒店長(cháng)工作經(jīng)驗或者星級酒店運營(yíng)管理經(jīng)驗,有中端連鎖酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
3、人品端正,有良好的溝通能力、學(xué)習能力、組織能力,有較強的抗壓能力,具備高度的責任心;
4、能接受外派工作者優(yōu)先。
店長(cháng)職業(yè)發(fā)展通道:初級店長(cháng)—中級店長(cháng)—高級店長(cháng)—區域總監—集團職能部門(mén)高管
店長(cháng)培訓:15—45天的店長(cháng)培訓及店長(cháng)資格認證
店長(cháng)外派;店長(cháng)需接受1-2年的外派工作,外派地點(diǎn)可盡量接近工作意向地,外派1-2年后根據分店業(yè)績(jì),可安排回工作意向地。
酒店店經(jīng)理崗位職責2
崗位職責:
1、根據集團確定的酒店管理方針、發(fā)展方向、組織結構等,與酒店管理方做好前期開(kāi)辦、人員配置等工作,完善酒店的管理制度及年度經(jīng)營(yíng)計劃;
2、按照集團下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制成本和各種費用開(kāi)支;
3、具有較強的`市場(chǎng)預測和分析能力,定期向集團提供所轄區域的酒店市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況信息,編制較準確的供需計劃,為集團的總體經(jīng)營(yíng)布置提供可靠的依據;
4、審核和定期上報酒店的經(jīng)營(yíng)狀況、財務(wù)報告等數據;
5、與集團進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作,及時(shí)匯報酒店日常經(jīng)營(yíng)確保信息暢通有效;
6、能獨立負責酒店突發(fā)事件的處理,并及時(shí)上報集團總經(jīng)辦;
7、完成集團安排的其他工作。
任職要求:
1、五年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,酒店管理專(zhuān)業(yè)(旅游管理類(lèi))、經(jīng)濟管理類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè);
2、熟悉酒店運營(yíng)管理流程,有知名酒店品牌管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
3、能夠清晰準確的把控項目整體的定位和運作;
4、出色的溝通協(xié)調能力、社會(huì )交際能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力;
5、具有良好的敬業(yè)精神和責任心,對財務(wù)預算、成本控制具有較強的管理能力,能夠創(chuàng )造良好的經(jīng)濟效益
6、具有優(yōu)秀的領(lǐng)導溝通、組織協(xié)調能力,較高的工作熱情和良好的團隊合作精神。
酒店店經(jīng)理崗位職責3
酒店經(jīng)理含義
酒店經(jīng)理,是指具有豐富的酒店管理經(jīng)驗和專(zhuān)業(yè)知識,從事酒店日常經(jīng)營(yíng)管理的專(zhuān)業(yè)人員。酒店經(jīng)理對酒店的各項工作流程、管理流程、工作規范了如指掌,具備很強的組織、管理和協(xié)調能力,有應變能力,需要解決突發(fā)事件。
對酒店副總經(jīng)理和總經(jīng)理負責,直接下屬為副經(jīng)理和行政總廚。
酒店經(jīng)理崗位職責
酒店經(jīng)理是酒店的日常工作管理人員,其崗位職責如下:
1.根據市場(chǎng)實(shí)際情況和酒店經(jīng)營(yíng)狀況制定酒店業(yè)務(wù)規劃,制定酒店經(jīng)營(yíng)方針,并報領(lǐng)導審批;
2.組織實(shí)施執行酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營(yíng)方針,將任務(wù)合理安排至下屬人員;
3.監督和控制酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營(yíng)方針的實(shí)施情況,如有問(wèn)題及時(shí)解決;
4.組織并制定市場(chǎng)開(kāi)拓計劃,分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展狀態(tài),研究競爭對手的經(jīng)營(yíng)策略并及時(shí)作出相應措施;
5.定期分析酒店經(jīng)營(yíng)的財務(wù)狀況,制定費用預算,控制費用和成本;
6.認真細致審核并簽發(fā)酒店文件;
7.主持酒店的基本團隊建設,制定基本的管理規范;激勵考核員工業(yè)務(wù);
8.對中高層管理者的工作進(jìn)行監督和指導,并負責中高層管理崗位的人士調動(dòng);
9.完成領(lǐng)導交給的其他任務(wù);
酒店經(jīng)理應具備的能力
1.專(zhuān)業(yè)的酒店管理知識和能力;
2.對市場(chǎng)的把控能力和駕馭能力,酒店經(jīng)理需要充分了解酒店市場(chǎng)的狀況和趨勢,準確把握時(shí)機為酒店獲得更大的收益;
3.人際關(guān)系處理能力,優(yōu)秀的酒店經(jīng)理不但能獲得客戶(hù)的認可,還能獲得員工的尊敬和效仿;
4.應變能力,酒店時(shí)常發(fā)生一些意外事件,有的大有的小,但即使是小事,如果沒(méi)有處理好,很可能會(huì )引起顧客的反感,引起客戶(hù)流失和影響酒店聲譽(yù);
5.敬業(yè)精神,酒店經(jīng)理不但是酒店的員工,更是酒店的管理者,保證24小事隨叫隨到;
6.具備規劃和決策能力,酒店經(jīng)理需要為酒店制定業(yè)務(wù)規劃、需要在執行計劃過(guò)程中不斷的決策,正確的決策是成功的關(guān)鍵;
7.溝通表達能力,管理和溝通是酒店經(jīng)理必不可少的`技能,合適的溝通表達會(huì )簡(jiǎn)化問(wèn)題;
8.激勵考核員工能力;培養下屬人才的能力;
9.領(lǐng)導和團隊建設能力。
酒店經(jīng)理任職條件
1.旅游、管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷;
2.三年以上酒店中高層管理經(jīng)驗;
3.熟悉酒店的日常工作流程和管理規范;
4.具有很好的組織管理和協(xié)調能力;
5.具有很強的責任心和良好的職業(yè)道德。
酒店經(jīng)理職業(yè)發(fā)展
酒店經(jīng)理的職業(yè)發(fā)展方向是副總經(jīng)理、總經(jīng)理,當積攢到一定資本可以自己開(kāi)酒店當老板。
中國的旅游業(yè)發(fā)展迅速,帶動(dòng)酒店迅速發(fā)展,作為一名優(yōu)秀的酒店經(jīng)理,有很好的就業(yè)前景。
酒店經(jīng)理年薪
酒店經(jīng)理的年薪一般在8-50萬(wàn),年薪與酒店的規模有關(guān),小型酒店經(jīng)理的年薪一般在8-10萬(wàn),中等規模的年薪一般在10-15萬(wàn),五星級酒店的酒店經(jīng)理年薪一般在20萬(wàn)以上,涉外酒店的年薪一般到50萬(wàn)。酒店經(jīng)理屬于中高端人才,企業(yè)招聘可以與獵頭網(wǎng)合作,快速精準的幫你找到合適的人才。
酒店店經(jīng)理崗位職責4
職責描述:
1、負責會(huì )議、餐飲、后廚、康養四個(gè)部門(mén)的日常運營(yíng)及保障工作
2、負責日常人員管理相關(guān)工作
3、負責建立健全的.服務(wù)規章制度及服務(wù)流程
4、負責項目前期的籌開(kāi)、拓展及運營(yíng)工作
任職要求:
1、全日制大專(zhuān)及以上學(xué)歷
2、10年會(huì )所或酒店工作經(jīng)驗,3年以上高層管理工作經(jīng)驗
3、高端會(huì )所或酒店運營(yíng)副總監或總監職位管理工作經(jīng)驗優(yōu)先
4、優(yōu)秀的人際交往能力,具備強烈的責任感與服務(wù)意識
酒店店經(jīng)理崗位職責5
崗位職責:
1、根據旅游服務(wù)板塊發(fā)展目標,協(xié)助總經(jīng)理制定酒店年度戰略與規劃方案以及經(jīng)營(yíng)計劃并組織實(shí)施;
2、依據經(jīng)營(yíng)情況,提出酒店組織設置、調整建議方案,協(xié)助總經(jīng)理制定酒店績(jì)效管理方案,并組織實(shí)施;
3、協(xié)助總經(jīng)理做好酒店成本控制、安全管理、行政綜合管理、餐飲管理、房務(wù)管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、洗衣廠(chǎng)管理;
4、工作中發(fā)現管理不足,積極主動(dòng)向上級領(lǐng)導提出合理化建議。
任職要求:
1、30周歲以上,本科及以上學(xué)歷;
2、具有5年酒店從業(yè)管理工作經(jīng)驗;
3、了解現代企業(yè)運營(yíng)相關(guān)管理知識;
4、有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力;
5、具備酒店運作、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)管理等相關(guān)知識結構。
注:以下情況人才優(yōu)先考慮:
1.家庭困難、生活拮據,能夠吃苦耐勞;
2.有成功欲望并渴望事業(yè)平臺。
酒店店經(jīng)理崗位職責6
職責描述:
1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理,制定酒店中長(cháng)期發(fā)展戰略和年度經(jīng)營(yíng)計劃,統籌整合資源完成年度預算指標;
2、負責督導成本控制及各項營(yíng)銷(xiāo)計劃的制定實(shí)施,不斷提升酒店收益;
3、負責建立酒店質(zhì)量管理體系,完善相關(guān)規章管理制度、流程并監督執行,提升顧客滿(mǎn)意度;
4、負責執行集團酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌、價(jià)格等標準體系,積極配合集團宏觀(guān)戰略提升酒店知名度和影響力,確保品牌在當地的美譽(yù)度;
5、統籌培養和建設酒店人才梯隊,引進(jìn)各類(lèi)高端人才,提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,30歲以上,英語(yǔ)可作為工作語(yǔ)言使用;
2、3年以上國際連鎖酒店房務(wù)總監工作經(jīng)驗,有前廳接待/大堂經(jīng)理任職背景,熟悉上海銷(xiāo)售市場(chǎng),有收益管理和銷(xiāo)售管理經(jīng)驗;
3、1-3年以上酒店一把手工作經(jīng)驗,具有酒店籌建經(jīng)歷和運營(yíng)優(yōu)秀業(yè)績(jì);
4、對于酒店服務(wù)有獨特的創(chuàng )新經(jīng)驗和實(shí)例,對于賓客滿(mǎn)意度有較高的管理意識和實(shí)際維護經(jīng)驗;
5、能夠獨立編寫(xiě)酒店年度財務(wù)預算,良好的.成本控制以及危機管理能力;
6、良好的職業(yè)操守和品德,認真務(wù)實(shí),以身作則,有奉獻精神,接受外派工作。
酒店店經(jīng)理崗位職責7
職責描述:
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下負責各項工作的布置、實(shí)施、督促、落實(shí),做好上傳下達;
2、參與酒店重要經(jīng)濟問(wèn)題的分析和決策,參加酒店主要經(jīng)濟合同的'談判、簽署,做好日常管理、監督、反饋各項政策的執行情況;
3、負責重大會(huì )議的組織工作和會(huì )議記錄,做好決議、決定等文件的起草、發(fā)布;
4、負責協(xié)助總經(jīng)理監督各部門(mén)管理制度的執行情況,檢查各崗位的操作規程和服務(wù)規范,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的出牌和滿(mǎn)意的服務(wù);
5、負責總經(jīng)理的日常行程安排,來(lái)訪(fǎng)接待和商務(wù)出行;
6、負責酒店行政人事的全面管理工作,制定和實(shí)施人力資源規劃、行政后勤管理;
7、負責建立和健全人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎懲等各項規章制度;
8、負責企業(yè)內外的公文辦理,解決來(lái)信、來(lái)訪(fǎng)事宜,及時(shí)處理、匯報;
9、負責上級領(lǐng)導機關(guān)或兄弟單位領(lǐng)導的接待、參觀(guān)工作;
10、領(lǐng)導交辦的其他事項;
11、公司提供食宿。
任職要求:
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,管理類(lèi)專(zhuān)業(yè),有相同崗位工作經(jīng)驗3年以上;
2、在社會(huì )關(guān)系、品質(zhì)管理、行政管理、人力資源管理、事故預防等方面具有豐富經(jīng)驗;
3、熟知國家、地區法律法規及相關(guān)政策;
4、責任心、事業(yè)心強,有較強的抗壓能力和團隊協(xié)作能力;
5、有嚴密的邏輯思維能力和全面的分析判斷能力,較強的統籌協(xié)調能力和書(shū)面及口頭表達能力。
酒店店經(jīng)理崗位職責8
酒店經(jīng)理職位要求
1.教育培訓:大專(zhuān)以上學(xué)歷,旅游、管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)。
2.工作經(jīng)驗:三年以上酒店中高層管理經(jīng)驗,酒店星級越高要求的工作經(jīng)驗越長(cháng);熟悉酒店的各項管理工作流程和管理規范;具備較強的組織、管理、協(xié)調能力;具有較強責任心和服務(wù)意識;高度認同公司的企業(yè)文化。
酒店經(jīng)理崗位職責/工作內容
1.制定酒店業(yè)務(wù)規劃、經(jīng)營(yíng)方針,經(jīng)集團公司或董事會(huì )確定后組織實(shí)施;
2.制訂并組織落實(shí)市場(chǎng)開(kāi)拓計劃,定期分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展形勢,深入研究競爭對手不斷改變競爭策略,準確把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài);
3.定期分析財務(wù)狀況,控制各類(lèi)費用指標和生產(chǎn)服務(wù)成本;
4.審核簽發(fā)以酒店名義發(fā)出的文件;
5.處理酒店重大突發(fā)事件;
6.主持酒店的基本團隊建設、規范內部管理,擬訂酒店內部管理機構設置方案和基本管理制度;
7.決定中高管理層崗位的'人事調動(dòng),對中高管理職位者的工作進(jìn)行監督、指導、獎懲。
酒店店經(jīng)理崗位職責9
職位職責:
1、全面負責酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作,領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標;
2、負責每月報表的匯總跟分析,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計劃的完成情況,并采取相應對策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;
4、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的'市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;
6、全面負責安全管理,抓好治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;
7、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;
8、完成上級交辦的其他工作。
崗位要求:
1、本科及以上學(xué)歷,具備5-8年及以上酒店行業(yè)管理經(jīng)驗,具備星級、主題酒店經(jīng)驗者為佳;
2、良好的表達能力,執行力強,具有良好的職業(yè)道德,較強的溝通協(xié)調和應變能力,較強服務(wù)意識和團隊管理建設能力;
3、熟悉酒店服務(wù)標準及運營(yíng)標準,對時(shí)下主題酒店顧客體驗有一定見(jiàn)解;
4、能獨立完成制度標準的編制與修訂,并推進(jìn)實(shí)施。
福利待遇:
1、提供具市場(chǎng)競爭力的薪資待遇,給予開(kāi)拓的發(fā)展空間。
2、13個(gè)月以上年薪,提供五險一金,節日福利,額外假期。
3、每年5天帶薪年假,每月發(fā)放交通補貼、通訊補貼、餐費補貼等。
4、每年定期旅游和團建活動(dòng),定期員工訪(fǎng)談關(guān)心員工身心發(fā)展。
酒店店經(jīng)理崗位職責10
工作職責:
1、負責場(chǎng)館運營(yíng);
2、場(chǎng)館出租;
3、重要賽事籌辦。
任職資格:
1、本科及以上學(xué)歷;
2、具有良好的戰略規劃、統籌分析能力,良好的溝通協(xié)調、管理和團隊建設能力,事業(yè)心強;
3、熟悉星級酒店或者高端會(huì )所經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù),熟知酒店日常運行標準與服務(wù)規范;
4、具有酒店運營(yíng)管理工作經(jīng)驗,具有兩種以上酒店類(lèi)型管理經(jīng)驗優(yōu)先(星級酒店、度假酒店、培訓基地類(lèi)型);工作職責:
1、負責場(chǎng)館運營(yíng);
2、場(chǎng)館出租;
3、重要賽事籌辦。
任職資格:
1、本科及以上學(xué)歷;
2、具有良好的戰略規劃、統籌分析能力,良好的.溝通協(xié)調、管理和團隊建設能力,事業(yè)心強;
3、熟悉星級酒店或者高端會(huì )所經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù),熟知酒店日常運行標準與服務(wù)規范;
4、具有酒店運營(yíng)管理工作經(jīng)驗,具有兩種以上酒店類(lèi)型管理經(jīng)驗優(yōu)先(星級酒店、度假酒店、培訓基地類(lèi)型);
酒店店經(jīng)理崗位職責11
崗位職責:
1、在董事會(huì )的授權下全權負責處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店各項經(jīng)營(yíng)目標;
2、制定酒店經(jīng)營(yíng)方針和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務(wù)操作規程;
3、制定酒店各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。
4、制定酒店一系列價(jià)目,促銷(xiāo)方案;如房?jì)r(jià)、成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性。
5、制定市場(chǎng)拓展計劃,帶領(lǐng)銷(xiāo)售人員進(jìn)行全面的推廣銷(xiāo)售。
6、閱讀和分析月報表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
7、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。
8、主持總經(jīng)理辦公例會(huì ),聽(tīng)取各部門(mén)管理人員情況匯報,并針對有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評和調整。
9、傳達政府及董事會(huì )的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作團隊;
10、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報表。督促監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制,財務(wù)預算等工作,指導財務(wù)工作;對每月、每季、每半年、每年財務(wù)報表分析對比營(yíng)業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳。
11、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,并將巡視結果傳達至有關(guān)部門(mén);分析原因,采取措施,提高管理人員的責任意思。
12、督促管理酒店硬件維修保養工作;
13、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
14、負責酒店管理人員的錄用、考核、部門(mén)經(jīng)理,根據酒店的實(shí)際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工
任職要求:
1、年齡在30-45歲之間,十年以上酒店行業(yè)工作經(jīng)驗,五年以上品牌酒店餐飲業(yè)、休閑娛樂(lè )行業(yè)同等職務(wù)工作經(jīng)驗,具有成功的.管理經(jīng)驗及優(yōu)良的工作業(yè)績(jì);
2、精通酒店、餐飲業(yè)、休閑娛樂(lè )行業(yè)日常運營(yíng)管理,熟悉品牌運作和市場(chǎng)拓展;
3、具有良好的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)運作經(jīng)驗,并能有效策劃企業(yè)各項商業(yè)活動(dòng);
4、出色的溝通協(xié)調能力,社會(huì )交際能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力;
5、具有良好的敬業(yè)精神和責任心,對財務(wù)預算、成本控制具有極強的管理能力,能夠創(chuàng )造良好的經(jīng)濟效益;
6、具備優(yōu)良的執行力,善于帶動(dòng)、管理團隊并完成運營(yíng)目標的綜合素質(zhì)。
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