酒店主管崗位職責集合

　　在現實(shí)社會(huì )中，越來(lái)越多地方需要用到崗位職責，一份完整的崗位職責應該包括部門(mén)名稱(chēng)、直接上級、下屬部門(mén)、管理權限、管理職能、主要職責等。擬起崗位職責來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編幫大家整理的酒店主管崗位職責集合，希望能夠幫助到大家。

酒店主管崗位職責集合1

　　1、督導管轄區域該班次臺班、衛生班、樓層雜工的工作，對房口部經(jīng)理負責。

　　2、檢查管轄區域所有房間，對本管區衛生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負責。

　　3、查看房間的維修保養事宜，嚴格控制維修房、壞房的數量。

　　4、了解掌握客情、核準房間狀態(tài)。

　　5、負責報告住客遺失和報失等事項。

　　6、嚴格執行各項工作制度，對違反工作制度的員工作出處理，并向上匯報。負責評核本部門(mén)員工浮動(dòng)工資。

　　7、對屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓，不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準和操作技能。

　　8、負責本部門(mén)三個(gè)班范圍內員工的政治思想工作，掌握好員工的'思想動(dòng)態(tài)。及時(shí)幫助員工解決困難，建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。

　　9、對管轄區域衛生工作的安排負完全責任。

　　10、處理客人投訴并向部門(mén)經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及房口部經(jīng)理助理匯報。

　　11、定期征詢(xún)常住客的意見(jiàn)，處理好常住客與服務(wù)員的關(guān)系。

　　12、做好本管轄區域范圍內的防火、防盜和安全工作，以及協(xié)查通緝犯的工作。

　　13、解決本管轄區域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內部投訴，如遇重大問(wèn)題必須向部門(mén)經(jīng)理報告。

　　14、積極向部門(mén)經(jīng)理提出可行性建議。

　　15、填寫(xiě)工作報告并參加部門(mén)例會(huì )。

　　16、努力完成領(lǐng)導交辦的其他工作任務(wù)。

酒店主管崗位職責集合2

　　崗位職責

　　通過(guò)每日接待或走訪(fǎng)客戶(hù)，推銷(xiāo)酒店的宴會(huì )規格和軟件服務(wù)。

　　1.制定一周的出訪(fǎng)計劃并提交宴會(huì )銷(xiāo)售經(jīng)理。周末與宴會(huì )銷(xiāo)售經(jīng)理共同回顧一周的出訪(fǎng)情況，作出總結。

　　2.填寫(xiě)卡片，做銷(xiāo)售報告，詳細記錄每次出訪(fǎng)情況。

　　3.向宴會(huì )經(jīng)理匯報每次出訪(fǎng)收獲。

　　1.與銷(xiāo)售部緊密溝通、共同處理銷(xiāo)售部接洽的活動(dòng)。

　　2.出訪(fǎng)宴會(huì )客戶(hù)。

　　3.解決來(lái)訪(fǎng)客人的需求，向客人提供必要的.信息，建議客人參考，活動(dòng)一俟確定，即與客人商談最終的細節安排。

　　7.起草確認信，并請客人寄回確認后的副本。

　　8.如既定活動(dòng)發(fā)生任何變動(dòng)，要填發(fā)更改單。

　　9.實(shí)地檢查接待準備工作，保證所有的安排兌現，與宴會(huì )廳經(jīng)理協(xié)調確保接待服務(wù)的落實(shí)。

　　10.與有關(guān)的部門(mén)協(xié)調，解決客人的特殊需求。

　　11.活動(dòng)完畢后，向客戶(hù)發(fā)出感謝信。

　　12.宴會(huì )結束后，收集客人的反映，如有問(wèn)題及時(shí)反饋給宴會(huì )廳經(jīng)理，以便及時(shí)處理和糾正。

　　13.處理市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監指派的與宴會(huì )有關(guān)的特殊事務(wù)，參加酒店的活動(dòng)，做好公關(guān)工作。

　　素質(zhì)要求

　　基本素質(zhì)：具有強烈的事業(yè)心和責任感，高尚的職業(yè)道德及良好的紀律觀(guān)念。

　　自然條件：身體健康，品貌端正，氣質(zhì)高雅，身高：男1.74～1.79米，女1.65～1.68米。

　　文化程度：具有大本以上文化程度。

　　外語(yǔ)水平：具有流利的英語(yǔ)會(huì )話(huà)能力，達到中級水平。

　　工作經(jīng)驗：有兩年以上餐飲部宴會(huì )服務(wù)經(jīng)驗，通曉對外銷(xiāo)售的促銷(xiāo)技巧和銷(xiāo)售策略，熟知餐廳的各項服務(wù)內容和服務(wù)設施，熟悉客源國的政治、經(jīng)濟、文化、風(fēng)俗常識和涉外禮儀、禮節，根據分工能夠帶來(lái)客源，完成任務(wù)。特殊要求：具有公關(guān)能力，談判能力，善于接觸各種類(lèi)型客人，同客戶(hù)保持良好的人際關(guān)系。

酒店主管崗位職責集合3

　　1、協(xié)助保安部經(jīng)理做好酒店的安全工作;督促檢查各部門(mén)安全管理規章制度的貫徹落實(shí)情況,分析存在的問(wèn)題,及時(shí)提出改進(jìn)建議,并向保安部經(jīng)理匯報。

　　2、協(xié)助保安部經(jīng)理督導檢查本部門(mén)各崗位主管做好業(yè)務(wù)工作,經(jīng)理不在崗時(shí),受經(jīng)理委托代行經(jīng)理職權。

　　3、協(xié)助保安部經(jīng)理檢查酒店各要害部位、重點(diǎn)安全部位情況。確保酒店各要害部位的絕對安全。

　　4、遵照保安部經(jīng)理的`工作安排,做好酒店安全培訓的組織工作,提高酒店員工的安全意識。

　　5、處理在崗期間的各種治安問(wèn)題。

　　6、根據保安部經(jīng)理的安排,督促酒店各部門(mén)落實(shí)安全管理崗位責任制。

　　7、做好保安部經(jīng)理的參謀,完成保安部經(jīng)理交辦的其它工作任務(wù)。

酒店主管崗位職責集合4

　　1、全面主持區域餐飲店鋪的運營(yíng)管理工作；

　　2、根據營(yíng)業(yè)目標制定業(yè)績(jì)分配指標，帶領(lǐng)團隊完成業(yè)績(jì)；

　　3、對員工、下屬進(jìn)行銷(xiāo)售技能/服務(wù)培訓；

　　4、落實(shí)執行公司有關(guān)管理規章，建立團隊的良好氛圍；

　　5、負責商場(chǎng)員工招募、激勵和人才發(fā)展工作；

　　6、管理員工、客戶(hù)投訴處理及相關(guān)政府部門(mén)溝通處理；

　　7、協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行日常管理事務(wù)；

酒店主管崗位職責集合5

　　1、負責五星級酒店項目保潔整體工作的計劃制定及監督實(shí)施過(guò)程

　　2、負責與甲方保持良好溝通，隨時(shí)根據甲方需求提升服務(wù)質(zhì)量

　　3、負責合理性安排員工崗位及做好培訓工作

　　4、協(xié)助上級領(lǐng)導完成臨時(shí)性工作

酒店主管崗位職責集合6

　　1、根據飯店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策，負責制定房務(wù)部的營(yíng)運計劃，并組織實(shí)施，確保計劃的實(shí)現。

　　2、負責制定本部門(mén)各級人員的`崗位責任制，明確各崗位的職責范圍和具體工作任務(wù)；督導本部門(mén)遵守店紀店規，并嚴格按照服務(wù)的規范、標準和程序進(jìn)行服務(wù)；負責本部門(mén)員工的聘用、專(zhuān)業(yè)培訓、落實(shí)員工評估制度，根據評估結果來(lái)激勵員工，注意培養有潛質(zhì)的員工，并及時(shí)提出員工的晉升，調職意見(jiàn)；關(guān)注員工思想動(dòng)向，確保員工的工作保質(zhì)保量；每月核查滿(mǎn)試用期的員工名單，及時(shí)按要求寫(xiě)出工資調整表，負責每月工資核對及發(fā)放工作。

　　3、每天查閱有關(guān)報表和交班本，掌握客房預訂、銷(xiāo)售情況和客人動(dòng)態(tài)；親自安排和檢查貴賓房，確保不出差錯，迎送貴賓，探望患病的賓客和長(cháng)住客；每天巡視檢查本部門(mén)的工作區域內的清潔衛生工作，抽查客房并做好記錄，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)處理。

　　4、科學(xué)地制定房務(wù)預算支出，負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理、控制制度、制定各種設備保養措施，努力減少支出、降低成本。

　　5、負責賓客投訴處理，及時(shí)做好客人溝通協(xié)調工作，全力彌補可能產(chǎn)生的不良影響。

　　6、負責酒店客房資產(chǎn)管理，提出客房設置改造方案，協(xié)助工程部做好維修和更新改造。

　　7、負責協(xié)助客房安全管理，協(xié)助保安部做好安全防火工作，確保所有消防通道暢通無(wú)阻，消防器具完好無(wú)缺，保證客房和賓客的安全，杜絕安全事故的發(fā)生。

酒店主管崗位職責集合7

　　職責：

　　1、負責公司的銷(xiāo)售運作，建立和管理銷(xiāo)售隊伍;

　　2、負責公司線(xiàn)下市場(chǎng)推廣活動(dòng)方案的策劃、執行;

　　3、負責帶領(lǐng)銷(xiāo)售團隊，開(kāi)拓市場(chǎng)，實(shí)現銷(xiāo)售目標。

　　崗位要求：

　　1、2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、廣告等相關(guān)專(zhuān)業(yè);

　　2、具有較強的`創(chuàng )意能力、團隊管理能力，有成功項目經(jīng)驗者優(yōu)先;

　　3、性格開(kāi)朗，責任心強，具有較好的團隊合作精神和執行力，能承受一定的工作壓力。

酒店主管崗位職責集合8

　　1、組織、安排客房和公共區域衛生的清潔打掃;

　　2、督導、培訓和考核下屬員工按照標準和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作，確�？头扛蓛艉驮O施完好;

　　3、滿(mǎn)足客人的服務(wù)需求，并負責客房物品管理;

　　4、協(xié)助工程人員完成客房和公共區域的.維修項目，對部門(mén)工作設備設施、易耗品、布草進(jìn)行管理。

酒店主管崗位職責集合9

　　1、審核夜間核數報告，收銀員報告，現金收據，宴會(huì )及雜項收入。

　　2、制訂每日營(yíng)業(yè)收入和客房入住統計報告，以及每日收益賬。

　　3、編訂轄下各部員工每周或每月之更期表呈送財務(wù)部經(jīng)理審閱。

　　4、負責將夜間核數報告，每日餐廳收銀員及總出納之報表過(guò)入總賬。

　　5、根據收款機內之數據審核收銀員之收據及憑證。

　　6、保存收款機內之數據及運作數碼。

　　7、協(xié)助財務(wù)部經(jīng)理制訂各項預算。

　　8、指導及監察其轄下工作人員之日常工作。

　　9、培訓其轄下之工作人員。

　　10、與財務(wù)部經(jīng)理共同作不定期點(diǎn)核各部門(mén)之固定備用金。

　　11、審核各營(yíng)業(yè)點(diǎn)報表及憑證，任何營(yíng)業(yè)折扣優(yōu)惠及現金墊支憑證呈財務(wù)部經(jīng)理審批。

　　12、須服從財務(wù)部經(jīng)理在上述各條款以外之任務(wù)指令。

酒店主管崗位職責集合10

　　職責：

　　1、負責公司產(chǎn)品在廣東省區域內銷(xiāo)售及推廣;

　　2、根據市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃，完成部門(mén)銷(xiāo)售指標;

　　3、開(kāi)拓新市場(chǎng),發(fā)展新客戶(hù),增加產(chǎn)品銷(xiāo)售范圍;

　　4、負責銷(xiāo)售區域內銷(xiāo)售活動(dòng)的.策劃和執行，完成銷(xiāo)售任務(wù);

　　5、管理維護客戶(hù)關(guān)系以及客戶(hù)間的長(cháng)期戰略合作計劃。

　　崗位要求：

　　1、有駕照，熱愛(ài)銷(xiāo)售、希望挑戰高薪的優(yōu)先錄取;

　　2、有金融機具、LED銷(xiāo)售或從事過(guò)廣告工程、安防監控業(yè)務(wù)者優(yōu)先。

酒店主管崗位職責集合11

　�。�1）對酒店內外進(jìn)行日常防洪檢查，發(fā)現火險隱患及時(shí)處理或上報領(lǐng)導解決；

　�。�2）監督、檢查酒店各部門(mén)落實(shí)消防安全管理制度情況，對酒店內要害部位進(jìn)行定期檢查，及時(shí)排除火險隱患；

　�。�3）協(xié)助領(lǐng)導組織消防演習，組建酒店內部義務(wù)消防員隊伍；

　�。�4）組織酒店內消防安全知識講座、防火技巧學(xué)習等培訓工作，增強職工的防火意識；

　�。�5）接受并執行消防機關(guān)防火工作指示及布置的任務(wù)，隨時(shí)接受消防機關(guān)的`檢查并與之保持良好關(guān)系；

　�。�6）完成領(lǐng)導交辦的其他工作。

酒店主管崗位職責集合12

　　【崗位職責】

　　1、協(xié)助制定酒店年度培訓規劃和月度培訓計劃。

　　2、負責酒店年度、月度培訓計劃實(shí)施的組織、協(xié)調工作。

　　3、按期向上級領(lǐng)導反饋酒店培訓實(shí)施結果。

　　4、與相關(guān)部門(mén)及人員進(jìn)行溝通，取得培訓工作所需的協(xié)助。

　　5、審核各種培訓教材；負責員工考核工作。

　　6、深入部門(mén)，了解部門(mén)的`培訓需要，提出可行性教學(xué)建議。

　　7、協(xié)助聘請各項目培訓人員，做好各種培訓班的組織工作。

　　8、組織落實(shí)企業(yè)文化宣傳、企業(yè)活動(dòng)工作。

　　9、跟進(jìn)日常質(zhì)量檢查工作。

　　【崗位要求】

　　1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗1年以上。

　　2、熟悉崗位培訓工作程序。

　　3、了解酒店員工的服務(wù)工作規范和質(zhì)量標準的要求。

　　4、具有良好的溝通能力和協(xié)調能力。

　　5、具有較強的文字綜合能力和口頭表達能力。

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