酒店主管崗位職責通用

　　在現在社會(huì )，很多情況下我們都會(huì )接觸到崗位職責，制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。我們該怎么制定崗位職責呢？以下是小編為大家整理的酒店主管崗位職責通用，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

酒店主管崗位職責通用1

　　崗位職責：

　　1、全面負責酒店各級管理人員、員工的培訓工作。

　　2、根據酒店的經(jīng)營(yíng)方針和酒店在管理、服務(wù)上存在的問(wèn)題，分析培訓要求，制定酒店年度培訓規劃和月度培訓計劃。

　　3、經(jīng)常深入部門(mén)，了解部門(mén)的培訓要求，提出可行性教學(xué)建議，并安排各部門(mén)指定年度、月度培訓計劃。

　　4、負責酒店各種知識性培訓的安排，組織、主持做好各種培訓活動(dòng)。

　　5、負責酒店年度、月度培訓計劃實(shí)施的組織、協(xié)調工作。

　　6、負責建立酒店培訓檔案。

　　7、負責動(dòng)員員工積極參與酒店組織的各項崗位技能活動(dòng)，促使員工不斷改進(jìn)和提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

　　8、按期向人事經(jīng)理、總經(jīng)理、反饋酒店培訓實(shí)施結果。崗位職責：

　　1、負責酒店培訓和督導工作，對酒店內質(zhì)量檢查及各部門(mén)工作進(jìn)行檢查、監督和協(xié)調。

　　2、收集、整理、分析、調研、儲存、反饋、傳遞質(zhì)檢信息。

　　3、制定質(zhì)量管理的考核標準和考核表格并組織實(shí)施。

　　4、組織建立企業(yè)的質(zhì)量檢查監督體系，收集賓客意見(jiàn)等。

　　5、到各服務(wù)工作現場(chǎng)檢查、監督、考核、調研工作，及時(shí)糾正企業(yè)在質(zhì)量管理中存在的問(wèn)題。

　　6、總結經(jīng)常出現的問(wèn)題，歸納成培訓材料。

　　7、獨立開(kāi)展企業(yè)文化、管理理念等基礎性培訓、新員工入職培訓等。

　　8、協(xié)助并監督各部門(mén)的技能培訓。

　　9、負責大廈評優(yōu)評先工作；

　　10、領(lǐng)導交辦的其它事項。

　　崗位要求

　　1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，英語(yǔ)良好，有相同崗位工作經(jīng)驗1年以上優(yōu)先考慮。

　　2、酒店質(zhì)量管理的培訓經(jīng)驗和能力。

　　3、具有組織、協(xié)調工作的能力，以及解決、分析問(wèn)題的`能力。

　　4、熟悉酒店各部門(mén)的工作職責、程序、標準。

　　5、能熟練應用計算機，各種辦公軟件的操作。

　　1）本科及以上學(xué)歷，工作經(jīng)驗5年以上，其中2年以上五星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗；

　�。�2）具有豐富的酒店知識和培訓工作經(jīng)驗，掌握酒店培訓管理理論及教授技巧。

　　【工作職責】

　�。�1）制訂、組織、落實(shí)酒店年度和月度培訓計劃；

　�。�2）協(xié)助部門(mén)制訂培訓計劃，檢查計劃落實(shí)，跟蹤培訓過(guò)程，對培訓效果做出客觀(guān)評估，提出培訓新方案；

　�。�3）拓展培訓渠道和培訓資源，開(kāi)發(fā)培訓課題，編制培訓教材，編制全年的培訓費用預算；

　�。�4）講授培訓課程，為內部培訓員提供咨詢(xún)和指導，提高培訓質(zhì)量及效果；

　�。�5）做好培訓記錄、培訓考核；并撰寫(xiě)培訓評估報告；

　�。�6）負責各類(lèi)在職培訓合同簽訂，培訓證書(shū)保管工作；

　�。�7）做好、掛職鍛煉人員的培訓工作；

　�。�8）策劃、組織員工活動(dòng)，提高員工歸屬感；

　�。�9）管理、設置、添購各種培訓所需要的物資器具、教育設備并做好維護保養工作；

　�。�10）擬定酒店的質(zhì)量檢查計劃及方案，報領(lǐng)導審批后實(shí)施；

　�。�11）組織制定酒店各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量標準、規范和流程，對其執行情況進(jìn)行監督；

　�。�12）按照各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量標準與規范組織對酒店各部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面檢查；

　�。�13）對酒店存在的質(zhì)量問(wèn)題提出改進(jìn)建議并進(jìn)行指導、糾偏和監督；

　�。�14）落實(shí)各項預防、糾正措施，確保酒店各項服務(wù)質(zhì)量的持續改進(jìn)，不斷提升整體服務(wù)水平，增強酒店的綜合競爭力；

　�。�15）定期對酒店各部門(mén)的質(zhì)檢結果進(jìn)行總結匯報。

酒店主管崗位職責通用2

　　1、擬定酒店促銷(xiāo)活動(dòng)，完成團隊和散客銷(xiāo)售目標；

　　2、監督銷(xiāo)售量、調整銷(xiāo)售活動(dòng)，完成計劃目標；

　　3、與會(huì )議相關(guān)部門(mén)溝通，取得銷(xiāo)售方面的信息和支持；

　　4、在部門(mén)年度預算內，推行銷(xiāo)售計劃；

　　5、保存有潛力客戶(hù)的資料；

　　6、制定臨時(shí)時(shí)間表，記錄上月的'銷(xiāo)售活動(dòng)，收集每日銷(xiāo)售拜訪(fǎng)記錄并存檔；

　　7、以周銷(xiāo)售計劃為基礎，向市場(chǎng)銷(xiāo)售總監提交銷(xiāo)售拜訪(fǎng)概況，和月銷(xiāo)售拜訪(fǎng)計劃。

酒店主管崗位職責通用3

　　1、負責泰餐廳的日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量;

　　2、出席定期組織的業(yè)務(wù)會(huì )議，匯報餐廳工作，向員工傳達精神;

　　3、檢查工作;檢查設備，家具，餐具、綠植等的擺設及其完好情況。檢查服務(wù)用品及清潔，檢查庫存物資。檢查員工儀容儀表。

　　4、主持每日餐飲會(huì )議，安排當天服務(wù)工作。

　　5、從廚房了解每日出菜情況，布置重點(diǎn)推銷(xiāo)菜式。

　　6、簽領(lǐng)食物、材料。

　　7、妥善處理客人投訴和質(zhì)詢(xún)。

　　8、做好員工考勤工作、評估工作。

　　9、做好餐廳的.財產(chǎn)管理工作。

　　10、負責員工的培訓工作。

　　11、負責餐廳活動(dòng)的溝通和推出。

酒店主管崗位職責通用4

　　1、督導管轄區域該班次臺班、衛生班、樓層雜工的工作，對房口部經(jīng)理負責。

　　2、檢查管轄區域所有房間，對本管區衛生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負責。

　　3、查看房間的維修保養事宜，嚴格控制維修房、壞房的數量。

　　4、了解掌握客情、核準房間狀態(tài)。

　　5、負責報告住客遺失和報失等事項。

　　6、嚴格執行各項工作制度，對違反工作制度的員工作出處理，并向上匯報。負責評核本部門(mén)員工浮動(dòng)工資。

　　7、對屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓，不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準和操作技能。

　　8、負責本部門(mén)三個(gè)班范圍內員工的政治思想工作，掌握好員工的思想動(dòng)態(tài)。及時(shí)幫助員工解決困難，建立良好的.人際關(guān)系和工作氣氛。

　　9、對管轄區域衛生工作的安排負完全責任。

　　10、處理客人投訴并向部門(mén)經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及房口部經(jīng)理助理匯報。

　　11、定期征詢(xún)常住客的意見(jiàn)，處理好常住客與服務(wù)員的關(guān)系。

　　12、做好本管轄區域范圍內的防火、防盜和安全工作，以及協(xié)查通緝犯的工作。

　　13、解決本管轄區域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內部投訴，如遇重大問(wèn)題必須向部門(mén)經(jīng)理報告。

　　14、積極向部門(mén)經(jīng)理提出可行性建議。

　　15、填寫(xiě)工作報告并參加部門(mén)例會(huì )。

　　16、努力完成領(lǐng)導交辦的其他工作任務(wù)。

酒店主管崗位職責通用5

　　[管理層級關(guān)系]

　　直接上級：電力運行維修部經(jīng)理

　　[崗位職責]

　　1、執行上級經(jīng)理的工作指令并報告工作

　　2、帶領(lǐng)班組員工嚴格按照高壓、低壓用電管理制度和安全操作規范做好日常工作

　　3、組織保員工做好電氣裝置的維修管理和技術(shù)革新工作協(xié)同有關(guān)部門(mén)做好新裝電氣設備的竣工驗收工作

　　4、參加電氣故障和事故的分析會(huì )議提出整改意見(jiàn)和防范措施

　　5、配合有關(guān)部門(mén)做好操作人員的業(yè)務(wù)技術(shù)和安全操作培訓工作提高操作人員的技術(shù)水平

　　6、負責變壓器間、高、低壓配電間的.供電配套工作做好計劃用電、安全用電、節約用點(diǎn)的管理工作掌握和分析每日能耗情況做好能耗記錄

　　7、帶領(lǐng)和督促員工做好高、低壓配電房的值班巡查維護工作定期做好清潔工作

　　8、負責制定設施設備電氣保養計劃

　　9、負責提寫(xiě)電氣備品、備件審購計劃

　　10、負責員工的工作安排和考勤、考核抓好文明班組建設

　　酒店主管崗位職責4

　　1、全面負責酒店的運營(yíng)管理工作。

　　2、協(xié)助總經(jīng)理抓好酒店戰略性的重大問(wèn)題和根本性的工作(經(jīng)營(yíng)戰略、管理組織等)。有效地做好技術(shù)性的日常工作(計劃、指揮、協(xié)調、控制、激勵、考核等)，保證酒店各項目標的完成。

　　3、制度酒店的各項經(jīng)營(yíng)目標、經(jīng)濟指標及各項規章制度。

　　4、檢查、督促各級管理人員的工作。協(xié)調酒店各部門(mén)之間的關(guān)系，主持召開(kāi)每周工作例會(huì );

　　5、審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門(mén)下達年度工作指標。

　　6、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系，樹(shù)立和提高酒店的形象，開(kāi)拓酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。

　　7、不定期與客人會(huì )面，了解客人的投訴和反映的各種意見(jiàn)，作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。

　　8、檢查、督導酒店的人事培訓工作，加強人力資源建設，發(fā)現和培養人才。

酒店主管崗位職責通用6

　　[管理層級關(guān)系]

　　直接上級：銷(xiāo)售部經(jīng)理

　　直接下級：區內、區外銷(xiāo)售代表

　　[崗位職責]

　　1、協(xié)助銷(xiāo)售部經(jīng)理做好職責范圍和崗位責任內的各項工作向銷(xiāo)售部經(jīng)理負責并報告工作。

　　2、根據銷(xiāo)售部經(jīng)理的委托和授權直接參與和負責督導分管的各項工作確保優(yōu)質(zhì)高效。

　　3、在銷(xiāo)售部經(jīng)理缺勤時(shí)代理負責銷(xiāo)售部的工作主持工作例會(huì )保證工作順利進(jìn)行。

　　4、關(guān)心部門(mén)內員工的思想和生活情況協(xié)助銷(xiāo)售部經(jīng)理對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓和考核向銷(xiāo)售部經(jīng)理提出獎懲、任免的意見(jiàn)和建議。

　　5、協(xié)助銷(xiāo)售部經(jīng)理鞏固和不斷擴大銷(xiāo)售訂房網(wǎng)絡(luò )爭取客源創(chuàng )造效益。

　　6、協(xié)助銷(xiāo)售部經(jīng)理完成每月工作計劃和工作報告。

　　7、負責本部門(mén)各種文件、合同、通知、信件、報表業(yè)務(wù)檔案和報刊信息資料的`收發(fā)、登記和傳閱、保管及回復工作及時(shí)分類(lèi)歸檔。

　　8、負責建立和保管本部門(mén)員工的工作檔案并隨時(shí)補充和更改其內容。

　　9、負責統計本部門(mén)員工的考勤領(lǐng)取發(fā)放工資、獎金及各種勞保用品。

　　10、負責本部門(mén)所有合同的保管、登記、造冊及發(fā)送相關(guān)部門(mén)。

　　11、負責長(cháng)包房市場(chǎng)信息的搜集和分析了解地區和全市物業(yè)的價(jià)格和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)并關(guān)注長(cháng)包房合同事宜將有價(jià)值的信息及時(shí)上報銷(xiāo)售部經(jīng)理。

　　12、負責接待旅游市場(chǎng)客戶(hù)并將重要客戶(hù)介紹給部門(mén)領(lǐng)導。

　　13、負責旅游團隊的流量控制和團隊入住接待的協(xié)調工作檢查督促下屬員工做好團隊房間及餐飲預定的接洽、確認以及入住前的通知等事宜。

　　14、負責接待區外銷(xiāo)售代表所引薦的客戶(hù)做好酒店推銷(xiāo)。

　　15、負責團隊、境外直接預定業(yè)務(wù)的定金和銀行擔保確認確保無(wú)差錯。

酒店主管崗位職責通用7

　　1、供應商日常管理：包含職場(chǎng)人力核對&調整及其他職場(chǎng)日常運營(yíng)事物跟進(jìn)

　　2、供應商交付數據：配合交付及質(zhì)檢團隊跟進(jìn)職場(chǎng)交付數據達成及服務(wù)質(zhì)量提升

　　3、定期的供應商例會(huì )：解決供應商問(wèn)題，不斷完善合作模式

　　4、職場(chǎng)軟硬件檢測：定期針對職場(chǎng)硬件及網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行檢測，保障職場(chǎng)穩定運營(yíng)

　　5、內部對接工作：與培訓，現場(chǎng)等職能部門(mén)對接，保障現場(chǎng)及培訓等相關(guān)外包工作穩定展開(kāi)

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