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食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責
在當下社會(huì )，崗位職責在生活中的使用越來(lái)越廣泛，制定崗位職責可以有效規范操作行為。想學(xué)習制定崗位職責卻不知道該請教誰(shuí)？下面是小編為大家收集的食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責1
1、品管部在品管部主管的直接領(lǐng)導下，負責公司的品質(zhì)管理工作；
2、負責對生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行品質(zhì)管理方面的指導工作；
3、嚴格執行原材料的質(zhì)量檢驗標準、驗收規范等方面的規定；
4、品質(zhì)管理工作的開(kāi)展應當遵循“預防為主”、“誰(shuí)主管誰(shuí)負責”的基本原則。力求做到權力明晰、責任明確，確保品管工作落到實(shí)處；
5、品質(zhì)檢驗可以采取自檢、巡檢及專(zhuān)職檢查相配合的方式，嚴格執行公司的品質(zhì)檢驗標準
6、負責組織進(jìn)行定期或不定期的.產(chǎn)品質(zhì)量抽檢工作。發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正或解決；
7、做好與品質(zhì)管理相關(guān)數據的搜集整理工作，及時(shí)做好關(guān)于產(chǎn)品品質(zhì)動(dòng)態(tài)的分析工作，針對問(wèn)題提出準確合理的改進(jìn)意見(jiàn)；
8、負責產(chǎn)品質(zhì)量事故的調查、處理及整改驗收工作；
9、負責編制公司產(chǎn)品的質(zhì)量升級規劃及品質(zhì)管理工作人員的培訓工作；
10、完成公司領(lǐng)導布置的其它各項工作。
食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責2
1、熟悉本崗位的工作要求，熟練掌握本崗位的操作技能和操作方法；
2、堅決服從車(chē)間主任的工作安排，依照指示進(jìn)行生產(chǎn)，確保產(chǎn)品的生產(chǎn)進(jìn)度及產(chǎn)品質(zhì)量符合公司的要求；
3、配合品管員處理生產(chǎn)過(guò)程中出現的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題；
4、嚴格依照崗位操作規范進(jìn)行操作；
5、正確規范的使用各種工具、儀器及設備，做好相關(guān)工具設施的`日常維護保養工作；
6、認真做好本崗位的“6s”工作，發(fā)現問(wèn)題應及時(shí)向部門(mén)主管進(jìn)行匯報。
食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責3
一、企業(yè)黨政主要負責人的主要職責
1．建立、健全本單位安全生產(chǎn)責任制；
2．組織制定本單位安全生產(chǎn)規章制度和操作規程；
3．組織制定并實(shí)施本單位安全生產(chǎn)教育和培訓計劃；
4．保證本單位安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施；
5．督促、檢查本單位的安全生產(chǎn)工作，及時(shí)消除生產(chǎn)安全事故隱患；
6．組織制定并實(shí)施本單位的生產(chǎn)安全事故應急救援預案；
7．及時(shí)、如實(shí)報告生產(chǎn)安全事故；
8．定期向職工大會(huì )或者職工代表大會(huì )、股東會(huì )或者股東大會(huì )報告安全生產(chǎn)情況；
9．法律、法規、規章規定的其他職責。
二、企業(yè)分管安全生產(chǎn)工作負責人的主要職責1．負責本單位安全生產(chǎn)綜合監管工作，督促落實(shí)安全生產(chǎn)責任制；
2．監督檢查安全生產(chǎn)標準化工作和隱患排查治理工作；
3．監督檢查本單位各部門(mén)負責人、管理人員和從業(yè)人員的安全生產(chǎn)宣傳、教育和培訓工作；
4．督促做好作業(yè)場(chǎng)所的勞動(dòng)保護工作，預防和消除職業(yè)病危害；
5．負責對本單位違反安全生產(chǎn)規章制度的行為啟動(dòng)部責Word文檔
`任追究程序；
6．發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，立即啟動(dòng)預案，趕赴現場(chǎng)，組織搶救，保護現場(chǎng)，做好善后工作；
7．督促本單位依法組織對從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)的職工上崗前、在崗期間和離崗時(shí)進(jìn)行職業(yè)健康檢查，并為職工建立職業(yè)健康監護檔案。
三、企業(yè)分管專(zhuān)項（部門(mén)）工作負責人的主要職責
1．在分管工作圍落實(shí)安全生產(chǎn)責任制;
2．負責分管工作圍安全生產(chǎn)監督檢查和事故隱患排查治理工作;
3．負責制定分管工作圍的安全生產(chǎn)規章制度和操作規程，并督促落實(shí);
4．發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，立即趕赴現場(chǎng)，保護現場(chǎng)，組織搶救，做好善后工作。
四、企業(yè)安全生產(chǎn)管理機構工作人員的主要職責
1．組織或者參與擬訂本單位安全生產(chǎn)規章制度、操作規程和生產(chǎn)安全事故應急救援預案；
2．組織或者參與本單位安全生產(chǎn)教育和培訓，如實(shí)記錄安全生產(chǎn)教育和培訓情況；
3．督促落實(shí)本單位重大危險源的安全管理措施；
4．組織或者參與本單位應急救援演練；
5．檢查本單位的安全生產(chǎn)狀況，及時(shí)排查生產(chǎn)安全事故隱患，提出改進(jìn)安全生產(chǎn)管理的建議，檢查及處理情況應當如實(shí)記錄在案；
6．對檢查中發(fā)現的安全問(wèn)題，應當立即處理，不能處理的，應當及時(shí)報告本單位有關(guān)負責人，有關(guān)負責人應當及時(shí)處理；
7．在檢查中發(fā)現重大事故隱患，應當及時(shí)報告本單位有關(guān)負責人，有關(guān)負責人不及時(shí)處理的，安全生產(chǎn)管理人員可以向主管的負有安全生產(chǎn)監督管理職責的部門(mén)報告，接到報告的部門(mén)應當依法及時(shí)處理；
8．制止和糾正違章指揮、強令冒險作業(yè)、違反操作規程的行為；
9．對作業(yè)場(chǎng)所的職業(yè)危害進(jìn)行檢查，監督勞動(dòng)防護用品的配備、發(fā)放和使用；
10．負責本單位《企業(yè)安全生產(chǎn)風(fēng)險公告六條規定》落實(shí)工作；
11．督促落實(shí)本單位安全生產(chǎn)整改措施；
12．參與本單位建設項目安全設施的審查和驗收
13．協(xié)助調查和處理生產(chǎn)安全事故，負責傷亡事故、職業(yè)病的統計、分析和報告，提出防措施。
五、企業(yè)工會(huì )的主要職責
1．貫徹執行國家有關(guān)安全生產(chǎn)與勞動(dòng)保護方針、政策、法律、法規、規定和公司有關(guān)決議、決定；
2．依法組織職工參加本單位安全生產(chǎn)工作的管理和監督，維護職工在安全生產(chǎn)方面的合法權益,對忽視安全生產(chǎn)和違反勞動(dòng)保護現象及時(shí)提出批評和建議，督促和配合有關(guān)部門(mén)及時(shí)改進(jìn)；
3．參與制定或修改公司的安全生產(chǎn)規章制度，參與制定或修改有關(guān)職業(yè)病防治的規章制度，監督各項安全生產(chǎn)規章制度、安全技術(shù)操作規程的執行情況，監督有毒有害作業(yè)環(huán)境的治理情況和職業(yè)病防治工作，制止或糾正違章作業(yè)與違章指揮行為，做好女工的勞動(dòng)保護工作；
4．監督建設項目的安全設施、職業(yè)病防護設施與主體工程同時(shí)設計、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)和使用的落實(shí)情況；
5．依法要求企業(yè)糾正違反安全生產(chǎn)法律、法規、侵犯從業(yè)人員合法權益的行為，提出解決企業(yè)違章指揮、強令冒險作業(yè)、超強度組織生產(chǎn)等問(wèn)題的建議，提出事故隱患整改的建議，提出組織撤離危及從業(yè)人員生命安全的危險場(chǎng)所從業(yè)人員的建議；
6．參與職工因工死亡、工傷和職業(yè)病的調查、分析和處理，協(xié)同做好善后工作。參與安全生產(chǎn)檢查，監督落實(shí)防措施的實(shí)施情況，提出其他合理化建議；
7．支持對安全生產(chǎn)做出突出貢獻的單位（個(gè)人）給予表彰和獎勵，對違反安全生產(chǎn)規程和規定的單位（個(gè)人）給予批評和處罰；
8．組織職工開(kāi)展勞動(dòng)安全競賽活動(dòng)和提安全生產(chǎn)合理化建議活動(dòng)，協(xié)助做好安全生產(chǎn)教育和班組建設工作，教育職工自覺(jué)遵紀守法，執行安全生產(chǎn)各項規程和規定；
9．關(guān)心職工勞動(dòng)條件的改善，保護職工在勞動(dòng)中的安全和健康，組織從事有毒有害作業(yè)人員進(jìn)行預防性體檢和療養；
10．把安全生產(chǎn)列入職工大會(huì )或職工代表大會(huì )的議題，發(fā)動(dòng)和依靠職工抓好安全生產(chǎn)。
六、企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間負責人的主要職責
1．車(chē)間主任是車(chē)間安全生產(chǎn)的第一責任人，對車(chē)間的安全生產(chǎn)全面負責;
2．保證安全生產(chǎn)的法律法規和本單位規章制度在本車(chē)間的`貫徹執行，把安全生產(chǎn)列入議事日程，做到車(chē)間生產(chǎn)與安全生產(chǎn)同時(shí)計劃、布置、檢查、總結和評比；
3．組織擬定本車(chē)間的安全生產(chǎn)年度、季度、月計劃;
4．組織擬定本車(chē)間的安全生產(chǎn)教育培訓計劃，做好員工的安全生產(chǎn)教育培訓;
5．負責落實(shí)企業(yè)的安全操作規程和規章制度，落實(shí)安全生產(chǎn)的措施計劃;
6．組織制定涉及本車(chē)間安全生產(chǎn)規章制度、操作規程和生產(chǎn)安全事故應急救援預案，組織涉及本車(chē)間的應急救援演練；
7．按規定全面檢查車(chē)間的安全生產(chǎn)工作，發(fā)現事故隱患及時(shí)消除，不能消除的要立即上報。發(fā)現重大事故隱患有權采取部分停產(chǎn)或全部停產(chǎn)措施并撤離人員;
8．接到事故報告后，要保護好事故現場(chǎng)，立即采取有效措施組織救援，同時(shí)及時(shí)上報分管安全生產(chǎn)的負責人;9．負責車(chē)間的生產(chǎn)安全事故統計工作。
七、企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間安全員的安全生產(chǎn)主要職責
1．車(chē)間安全員在車(chē)間主任領(lǐng)導下，負責車(chē)間的安全技術(shù)工作，協(xié)助車(chē)間主任貫徹上級有關(guān)安全生產(chǎn)的指示和規定，并監督檢查執行情況；
2．參加制訂、修改車(chē)間有關(guān)安全生產(chǎn)管理制度和安全操作規程，并檢查執行情況；
3．負責編制車(chē)間安全技術(shù)措施計劃，并檢查執行情況；
4．抓好本車(chē)間職工的安全教育和安全技術(shù)考核工作，具體負責新入廠(chǎng)人員的車(chē)間安全教育，督促檢查班組、崗位安全教育的執行情況；
5．安排好本單位的“安全日”活動(dòng)，按規定要求組織事故應急演習；
6．參加車(chē)間擴建、改建工程設計審查、竣工和設備改造、工藝變動(dòng)方案的審查；
7．檢查車(chē)間動(dòng)火、有限空間、臨時(shí)用電、高處、爆破、吊裝、抽堵盲板、設備檢維修等危險作業(yè)的安全措施落實(shí)情況；
8．每天深入現場(chǎng)檢查，及時(shí)發(fā)現事故隱患，制止違章作業(yè)；對緊急情況和不聽(tīng)勸阻者，有權停止其工作，并立即報請領(lǐng)導處理；
9．負責車(chē)間安全設施、防護器材、滅火器材和事故隱患管理，掌握車(chē)間塵毒情況，提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議；
10．參加車(chē)間各類(lèi)事故的調查和處理，做好統計分析和上報工作；
11．對班組安全員實(shí)行業(yè)務(wù)指導。
八、企業(yè)班組長(cháng)的主要職責
1．班組長(cháng)是本班組的第一安全責任人，對本班組人員在生產(chǎn)勞動(dòng)過(guò)程中的安全健康和管理、使用設備的安全運行負責;
2．負責制定實(shí)施班組控制異常和未遂事故的安全目標，按程序進(jìn)行安全技術(shù)分析預測，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題和對異常情況進(jìn)行安全控制;
3．帶領(lǐng)本班組人員認真執行安全生產(chǎn)規章制度，及時(shí)制止違章行為，組織學(xué)習事故通報、吸取教訓、采取措施、防止同類(lèi)事故重復發(fā)生;
4．作業(yè)前督促工程技術(shù)人員、安全人員進(jìn)行安全技術(shù)交底并做好記錄；
5．對新入廠(chǎng)員工和臨時(shí)工進(jìn)行班組級安全教育以及全班人員的經(jīng)常性安全教育，積極組織班組人員學(xué)習意外情況時(shí)的處置方法；
6．開(kāi)展好本班組班前和崗前安全布置、班中安全檢查、班后安全總結，開(kāi)展安全日等安全教育、提醒活動(dòng)，并做好記錄；
7．作業(yè)前認真檢查本班組作業(yè)現場(chǎng)的環(huán)境、設施、設備、工器具的安全狀況，對發(fā)現的事故隱患及時(shí)處理或匯報；
8．監督檢查本班組人員正確使用勞動(dòng)防護用品;9．支持班組安全員履行自己的職責，對班組發(fā)生異常障礙、未遂事故要及時(shí)上報，組織事故原因分析，落實(shí)改進(jìn)措施；
10．有權拒絕違章的作業(yè)指令，聽(tīng)從安全員和現場(chǎng)管理人員的指導，做好上、下班交接工作。
九、企業(yè)班組安全員的主要職責
1．班組安全員一般由副班（組）長(cháng)兼任，協(xié)助班組長(cháng)做好本班組安全工作，接受車(chē)間安全員的業(yè)務(wù)指導，協(xié)助班組長(cháng)做好班前安全布置、班中安全檢查、班后安全總結；
2．組織開(kāi)展本班組各種安全活動(dòng)，做好安全活動(dòng)日記錄，提出改進(jìn)安全工作的意見(jiàn)和建議；
3．對新工人進(jìn)行崗位安全教育；
4．嚴格執行有關(guān)安全生產(chǎn)的各項規章制度，對違章作業(yè)有權制止，并及時(shí)報告；
5．檢查督促班組人員正確使用勞動(dòng)防護用品和應急器材裝備；
6．發(fā)生事故要及時(shí)了解情況，保護好現場(chǎng)，并及時(shí)向領(lǐng)導匯報。
十、企業(yè)從業(yè)人員的主要職責
1．認真遵守安全生產(chǎn)規章制度和安全操作規程，正確佩戴使用勞動(dòng)防護用品；
2．認真做好班前班后的交接，并做好安全記錄和提醒下一班人員應注意的事項;
3．做好作業(yè)前和作業(yè)后的安全檢查，發(fā)現事故隱患立即排除或上報;
4．樹(shù)立“安全第一”的思想，有權越級報告安全生產(chǎn)真實(shí)情況，遇有嚴重危及人身的不安全作業(yè)而無(wú)保證措施時(shí)，有權拒絕作業(yè)，同時(shí)立即報告上級有關(guān)部門(mén)處理。不違章指揮，不違章作業(yè)，不違反勞動(dòng)紀律，徹底杜絕“三違”現象;
5．積極參加單位、車(chē)間、班組組織的安全教育培訓，掌握操作技能和安全防護知識;
6．維護保養好使用的設備和各種安全防護裝置，認真進(jìn)行巡回檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理并報告;
7．對各級提出的事故隱患，按規定要求及時(shí)整改;
8．特種作業(yè)人員須持證上崗;
9．發(fā)生事故或未遂事故，立即向班組長(cháng)報告，保護現場(chǎng)，科學(xué)施救。參加有關(guān)事故分析，吸取事故教訓，積極提出預防措施和促進(jìn)安全生產(chǎn)、改善勞動(dòng)條件的合理意見(jiàn)。
食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責4
1、嚴格遵循公司對于物料及產(chǎn)品品質(zhì)的相關(guān)要求及檢驗標準，把好品質(zhì)關(guān)；
2、依照產(chǎn)品圖樣、工藝文件或合同要求等開(kāi)展檢驗，確保做到：不合格原材料不投產(chǎn)、不合格在制品不繼續生產(chǎn)、不合格產(chǎn)品不出車(chē)間；
3、認真做好外購物品、外協(xié)件的入庫檢驗工作。對于檢驗結果符合要求的，安排辦理相關(guān)的入庫手續；檢驗結果如不符合要求的，將不予辦理入庫手續并及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)做好后續的處理工作；
4、積極配合車(chē)間做好相關(guān)的品質(zhì)檢驗工作，及時(shí)做好相應的記錄工作；
5、檢驗過(guò)程中如發(fā)現存在質(zhì)量問(wèn)題的，應當及時(shí)通知相關(guān)人員及相關(guān)部門(mén)。對于存在的`問(wèn)題比較嚴重的，必須及時(shí)向公司負責人進(jìn)行匯報；
6、對于檢驗過(guò)程中發(fā)現的不合格品，應當及時(shí)做好不合格品的標識工作。同時(shí)通知生產(chǎn)車(chē)間做好不合格品的記錄與分類(lèi)隔離工作，避免出現混淆；
7、依照崗位規范要求認真、準確、務(wù)實(shí)的填寫(xiě)相關(guān)表單，力求做到資料及數據的真實(shí)、準確、可靠；
8、認真做好各類(lèi)品質(zhì)管理資料的歸檔管理工作。
食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責5
1、熟悉本崗位的工作要求，熟練掌握本崗位的操作技能和操作方法；
2、堅決服從車(chē)間主任的工作安排，依照指示進(jìn)行生產(chǎn)，確保產(chǎn)品的'生產(chǎn)進(jìn)度及產(chǎn)品質(zhì)量符合公司的要求；
3、配合質(zhì)檢員處理生產(chǎn)過(guò)程中出現的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題；
4、嚴格依照崗位操作規范進(jìn)行操作；
5、正確規范的使用各種工具、儀器及設備，做好相關(guān)工具設施的日常維護保養工作；
6、認真做好本崗位的“6s”工作，發(fā)現問(wèn)題應及時(shí)向部門(mén)主管進(jìn)行匯報。
食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責6
1、在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導下，負責生產(chǎn)部的日常管理工作；
2、組織制訂并負責執行公司的日常生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)組織、生產(chǎn)管理、過(guò)程控制與監督，確保實(shí)現公司的生產(chǎn)目標計劃；
3、熟悉工廠(chǎng)的生產(chǎn)運作和生產(chǎn)管理，了解工廠(chǎng)的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)規范；
4、參與公司的`經(jīng)營(yíng)決策。根據公司的實(shí)際生產(chǎn)現狀，為公司的經(jīng)營(yíng)決策提供切實(shí)的決策依據與意見(jiàn)建議；
5、組織建立并完善公司的生產(chǎn)管理體系，做好相關(guān)的生產(chǎn)管理協(xié)調工作；
6、主持開(kāi)展公司的技術(shù)改造管理工作，積極提升公司的生產(chǎn)效率；7、嚴格把控產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量關(guān)，認真做好生產(chǎn)監督工作；
8、各分管部門(mén)工作的指導、管理與監督。
食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責7
1、在生產(chǎn)部經(jīng)理的直接領(lǐng)導下，負責質(zhì)量部的日常管理工作；
2、負責建立公司產(chǎn)品的質(zhì)量控制體系及質(zhì)量檢驗標準，推進(jìn)公司質(zhì)量體系的'運作與實(shí)施，全面提升公司產(chǎn)品品質(zhì)；
3、熟練掌握質(zhì)量檢驗及質(zhì)量控制的方法，熟悉質(zhì)量管理的理念及方法；
4、組織制訂公司的產(chǎn)品技術(shù)標準、工藝標準、服務(wù)標準等文件，完善公司的質(zhì)量管理體系；
5、與公司相關(guān)部門(mén)（生產(chǎn)部、技術(shù)部、銷(xiāo)售部等）做好溝通協(xié)調，積極實(shí)施公司質(zhì)量體系的相關(guān)要求；
6、組織開(kāi)展對原材料、外協(xié)件及成品的品質(zhì)檢驗及評價(jià)判斷工作；
7、對生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行跟蹤控制，處理生產(chǎn)過(guò)程中出現的各種質(zhì)量問(wèn)題；
8、針對產(chǎn)品的生產(chǎn)情況以及售后服務(wù)情況，對公司產(chǎn)品提出質(zhì)量分析報告，對其中存在的問(wèn)題給出相應的意見(jiàn)或建議；
9、做好部門(mén)人員及工作的日常管理。
食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責8
1、生產(chǎn)部在生產(chǎn)部經(jīng)理的直接領(lǐng)導下，全面負責公司的生產(chǎn)管理工作；
2、根據公司要求，合理組織人員及物料的調度安排，按時(shí)完成公司下達的各項生產(chǎn)任務(wù)；
3、充分調動(dòng)生產(chǎn)人員的積極性和創(chuàng )造性，做好公司生產(chǎn)計劃的執行工作；
4、對生產(chǎn)過(guò)程中的重大生產(chǎn)技術(shù)問(wèn)題、質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行分析與解決；
5、負責生產(chǎn)車(chē)間的各類(lèi)報表的匯總分析工作；
6、負責生產(chǎn)車(chē)間設備的.購置申請、設備驗收以及日常的維護與保養等；
7、積極做好生產(chǎn)崗位員工的工作技能培訓工作；
8、指導生產(chǎn)車(chē)間做好生產(chǎn)現場(chǎng)的“6s”管理工作；
9、做好生產(chǎn)現場(chǎng)的安全生產(chǎn)工作，努力提升員工的生產(chǎn)安全意識，定期檢查各項安全生產(chǎn)設施，確保安全生產(chǎn)工作落到實(shí)處；
10、完成公司領(lǐng)導布置的其它各項工作。
食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責9
安全生產(chǎn)責任制就是對各級領(lǐng)導、各個(gè)部門(mén)、各類(lèi)人員所規定的在他們各自職責范圍內對安全生產(chǎn)應負責任的制度。
一、廠(chǎng)長(cháng)(經(jīng)理)安全生產(chǎn)職責
廠(chǎng)長(cháng)(經(jīng)理)對企業(yè)的安全生產(chǎn)的第一負責人，對本企業(yè)安全生產(chǎn)負全面負責:
(1)認真貫徹執行國家安全生產(chǎn)方針、政策、法律、法規，把安全工作列入企業(yè)管理的重要議事日程，親自主持重要的安全生產(chǎn)工作會(huì )議，批閱上級有關(guān)安全方面的文件，簽發(fā)有關(guān)安全工作的重大決定；
(2)負責落實(shí)各級安全生產(chǎn)責任制，督促檢查同級副職和所屬單位行政正職抓好安全生產(chǎn)工作；
(3)健全安全管理機構，充實(shí)專(zhuān)職安全生產(chǎn)管理人員，定期聽(tīng)取安全生產(chǎn)管理部門(mén)的工作匯報，及時(shí)研究解決或審批有關(guān)安全生產(chǎn)中的重大問(wèn)題；
(4)組織審定并批準企業(yè)安全規章制度、安全技術(shù)規程和重大的安全技術(shù)措施，解決安措費用；
(5)按規定和事故處理的“三不放過(guò)”原則，組織對事故的調查處理；
(6)加強對各項安全活動(dòng)的領(lǐng)導，決定安全生產(chǎn)方面的重要獎懲。
二、副廠(chǎng)長(cháng)(副經(jīng)理)安全生產(chǎn)職責
副廠(chǎng)長(cháng)(副經(jīng)理)在廠(chǎng)長(cháng)的領(lǐng)導下，對分管業(yè)務(wù)范圍內的'安全生產(chǎn)負責:
(1)貫徹“五同時(shí)”的原則，即在計劃、布置、檢查、總結、評比生產(chǎn)工作的同時(shí)，計劃、布置、檢查、總結、評比安全工作；監督檢查分管部門(mén)對安全生產(chǎn)各項規章制度執行情況，及時(shí)糾正失職和違章行為；
(2)組織制訂、修訂分管部門(mén)的安全生產(chǎn)規章制度、安全技術(shù)規程和編制安全技術(shù)措施計劃，并認真組織實(shí)施；
(3)組織分管業(yè)務(wù)范圍內的安全生產(chǎn)大檢查，落實(shí)重大事故隱患的整改；
(4)組織分管部門(mén)開(kāi)展安全生產(chǎn)競賽活動(dòng)，總結推廣安全生產(chǎn)工作的先進(jìn)經(jīng)驗，獎勵先進(jìn)單位和個(gè)人；
(5)負責分管部門(mén)的安全生產(chǎn)教育與考核工作；
(6)規定職責范圍內的組織事故的調查處理，并及時(shí)向上級報告；
(7)定期召開(kāi)分管部門(mén)安全生產(chǎn)工作會(huì )議，分析安全生產(chǎn)動(dòng)態(tài)，及時(shí)解決安全生產(chǎn)中存在的問(wèn)題。
三、總工程師、副總工程師安全生產(chǎn)職責
總工程師對企業(yè)生產(chǎn)中的安全技術(shù)問(wèn)題全面負責，副總工程師對分管業(yè)務(wù)范圍內的安全技術(shù)問(wèn)題負責，其職責是:
(1)組織開(kāi)展技術(shù)研究工作，積極采用先進(jìn)技術(shù)和安全防護裝置，組織研究落實(shí)重大事故隱患的整改方案；
(2)在組織新廠(chǎng)、新裝置以及技術(shù)改造項目的設計、施工和投產(chǎn)時(shí)，做到安全衛生設施與主體工程同時(shí)設計、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)；
(3)審查企業(yè)安全技術(shù)規程和安全技術(shù)措施項目，保證技術(shù)上切實(shí)可行；
(4)負責組織制訂生產(chǎn)崗位塵毒等有害物質(zhì)的治理方案、規劃，使之達到國家標準；
(5)參加事故的調查處理，采取有效措施，防止事故重復發(fā)生。
四、車(chē)間主任、副主任安全生產(chǎn)職責
車(chē)間主任對本單位安全生產(chǎn)全面負責，副主任對分管業(yè)務(wù)的安全工作負責，其職責是:
(1)保證國家安全生產(chǎn)法規和企業(yè)規章制度在本車(chē)間貫徹執行，把安全生產(chǎn)工作列入議事日程，做到“五同時(shí)”；
(2)組織制訂并實(shí)施車(chē)間安全生產(chǎn)管理規定，安全技術(shù)操作規程和安全技術(shù)措施計劃；
(3)組織對新工人(包括實(shí)習、代培人員)進(jìn)行車(chē)間安全教育和班組安全教育，對職工進(jìn)行經(jīng)常性的安全思想、安全知識和安全技術(shù)教育；開(kāi)展崗位技術(shù)練兵，并定期組織安全技術(shù)考核；組織并參加每周一次的班組安全活動(dòng)日，及時(shí)處理工人提出的意見(jiàn)；
(4)組織全車(chē)間安全檢查，落實(shí)隱患整改，保證生產(chǎn)設備、安全裝備、消防設施、防護器材和急救器具等處于完好狀態(tài)，并教育職工加強維護，正確使用；
(5)及時(shí)報告本車(chē)間發(fā)生的事故，注意保護現場(chǎng)；
(6)建立本車(chē)間安全管理網(wǎng)，配備合格的安全技術(shù)人員，充分發(fā)揮車(chē)間和班組安全人員的作用。
五、班組長(cháng)(工段長(cháng))安全生產(chǎn)職責
(1)貫徹執行企業(yè)和車(chē)間對安全生產(chǎn)的規定和要求，全面負責本班組(工段)的安全生產(chǎn)；
(2)組織職工學(xué)習并貫徹執行企業(yè)、車(chē)間各項安全生產(chǎn)規章制度和安全技術(shù)操作規程，教育職工遵紀守法，制止違章行為。
(3)組織并參加安全活動(dòng)，堅持班前講安全、班中檢查安全、班后總結安全；
(4)負責對新工人(包括實(shí)習、人培人員)進(jìn)行崗位安全教育；
(5)負責班組安全檢查，發(fā)現不安全因素及時(shí)組織力量消除，并報告上級；發(fā)生事故立即報告，并組織搶救，保護好現場(chǎng)，做好詳細記錄；
(6)搞好生產(chǎn)設備、安全裝備、消防設施、防護器材和急救器具的檢查維護工作，使其經(jīng)常保持完好和正常運行；督促教育職工合理使用勞動(dòng)保護用品、用具，正確使用滅火器材。
六、車(chē)間安全人員安全生產(chǎn)職責
(1)車(chē)間安全人員在車(chē)間主任的領(lǐng)導下，負責車(chē)間的安全生產(chǎn)工作，協(xié)助車(chē)間主任貫徹上級安全生產(chǎn)的指示和規定，并檢查督促執行。
(2)負責或參與制訂車(chē)間有關(guān)安全生產(chǎn)管理制度和安全技術(shù)操作規程，并檢查執行情況；
(3)負責編制車(chē)間安全技術(shù)措施計劃和隱患整改方案，并負責及時(shí)上報和檢查落實(shí)；
(4)做好職工的安全思想、安全技術(shù)教育與考核工作，負責新入廠(chǎng)人員的二級安全教育，督促檢查班組、崗位三級安全教育；
(5)參加車(chē)間新建、改建、擴建工程的設計審查、竣工驗收和設備改造、工藝條件變動(dòng)方案的審查，使之符合安全技術(shù)要求，落實(shí)裝置檢修停工、開(kāi)工的安全措施；
(6)負責車(chē)間安全設備、滅火器材、防護器材和急救器具的管理，掌握車(chē)問(wèn)塵毒情況，提出改進(jìn)建議；
(7)每天要深入檢查，及時(shí)發(fā)現隱患，制止違章作業(yè)。
七、工人安全生產(chǎn)職責
(1)認真學(xué)習和嚴格遵守各項規章制度，不違反勞動(dòng)紀律，不違章作業(yè)，對本崗位的安全生產(chǎn)負直接責任；
(2)精心操作，嚴格執行工藝紀律，做好各項記錄。交接班必須交接安全情況；
(3)正確分析、判斷和處理各種事故隱患，把事故消滅在萌牙狀態(tài)，如發(fā)生事故，要正確處理，及時(shí)、如實(shí)地向上級報告，并保護現場(chǎng)，作好詳細記錄；
(4)按時(shí)認真進(jìn)行巡回檢查，發(fā)現異常情況及時(shí)處理和報告；
(5)正確操作，精心維護設備，保持作業(yè)環(huán)境整潔，搞好文明生產(chǎn)；
(6)上崗必須按規定著(zhù)裝，妥善保管和正確使用各種防護器具和滅火器材；
食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責10
1、認真貫徹公司制定的各項規章，負責監督車(chē)間工作人員嚴格遵守公司的各項規章制度；
2、工作上嚴格服從生產(chǎn)部經(jīng)理的領(lǐng)導，努力協(xié)助公司實(shí)現既定的生產(chǎn)計劃。質(zhì)量上服從公司質(zhì)量部門(mén)的判定，對本車(chē)間生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)負責；
3、妥善安排好生產(chǎn)進(jìn)度，做好人員及原料的調度工作，加強對重點(diǎn)操作環(huán)節的監督控制工作；
4、協(xié)助生產(chǎn)部經(jīng)理制訂關(guān)于如何實(shí)現質(zhì)量目標的具體措施與方法；
5、熟悉掌握車(chē)間生產(chǎn)設備的性能與日常保養，了解公司產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝過(guò)程、品質(zhì)判定標準等；
6、在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，積極做好監督檢查工作�？刂坪卯a(chǎn)品的生產(chǎn)進(jìn)度及生產(chǎn)安全等方面的工作；
7、負責做好本車(chē)間生產(chǎn)方面的數據資料的統計整理工作。力求做到數據資料的.真實(shí)、清楚、準確，與實(shí)際的生產(chǎn)情況同步；
8、在日常的生產(chǎn)過(guò)程中，應當認真做好產(chǎn)品生產(chǎn)的“三檢”（首檢、自檢、巡檢）工作的開(kāi)展；
9、協(xié)助質(zhì)量部做好半產(chǎn)品及成品的檢驗驗收工作，及時(shí)將自己掌握的關(guān)于產(chǎn)品品質(zhì)方面的信息反饋到質(zhì)量部；
10、加強與本車(chē)間各個(gè)生產(chǎn)班組長(cháng)之間的聯(lián)系，客觀(guān)公正的處理車(chē)間內的員工關(guān)系，維持好車(chē)間的正常生產(chǎn)秩序。
食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責11
1、在車(chē)間主任的指揮領(lǐng)導下，認真做好本班組的日常管理工作；
2、負責本班組的人員、物資、設備等的綜合管理，確保生產(chǎn)計劃順利實(shí)現；
3、熟悉產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程和基本技術(shù)特點(diǎn)，具備一定的生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、生產(chǎn)安全等方面的知識；
4、依照車(chē)間下達的生產(chǎn)計劃，合理調度安排本班組的各項生產(chǎn)活動(dòng)；
5、監督指導班組員工嚴格執行質(zhì)量管理體系的相關(guān)規程和要求；
6、發(fā)現生產(chǎn)過(guò)程中所存在的.問(wèn)題并及時(shí)實(shí)施恰當的處理措施。如果遇到自己無(wú)法妥善解決的問(wèn)題時(shí)，應當及時(shí)向部門(mén)主管及時(shí)請示匯報；
7、嚴格執行公司的生產(chǎn)安全管理制度，不定期的對生產(chǎn)現場(chǎng)進(jìn)行安全檢查，發(fā)現安全隱患應及時(shí)予以排除；
8、指導本班組員工正確規范的使用生產(chǎn)設備，負責對相關(guān)設備進(jìn)行日常的維護與保養工作；
9、負責班組員工的日�？己思凹夹g(shù)和業(yè)務(wù)培訓工作；
10、監督指導班組員工做好日常的工作開(kāi)展。
食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責12
一、長(cháng)(經(jīng)理)的安全生產(chǎn)職責
廠(chǎng)長(cháng)(經(jīng)理)是企業(yè)安全生產(chǎn)的第一責任者，對本單位的安全生產(chǎn)負總的責任。即要支持分管事故預防工作的副廠(chǎng)長(cháng)開(kāi)展工作，又要督促分管其它工作的副廠(chǎng)長(cháng)做好分管范圍的事故預防工作。
�。�1）貫徹執行安全生產(chǎn)方針、政策、法規和標準；
審定、頒發(fā)本單位的安全生產(chǎn)管理制度；提出本單位安全生產(chǎn)目標并組織實(shí)施；定期或不定期召開(kāi)會(huì )議，研究、部署安全生產(chǎn)工作。
�。�2）牢固樹(shù)立安全第一的思想，在計劃、布置、檢查、總結、評比生產(chǎn)時(shí)，同時(shí)計劃、布置、檢查、總結、評比事故預防工作；
對重要的經(jīng)濟技術(shù)決策，負責確定保證員工安全、健康的措施。
�。�3）審定本單位改善勞動(dòng)條件的規劃和年度安全技術(shù)措施計劃，及時(shí)解決重要隱患。對本單位無(wú)力解決的重要隱患，應按規定權限向上級有關(guān)部門(mén)提出報告。
�。�4）在安排和審批生產(chǎn)建設計劃時(shí)，將安全技術(shù)、勞動(dòng)保護措施納入計劃、按規定提取和使用勞動(dòng)保護措施費用；
審定新的建設項目（包括挖潛、革新、改造項目）時(shí)，遵守和執行安全衛生設施與主體工程同時(shí)設計、同時(shí)施工和同時(shí)驗收投產(chǎn)的“三同時(shí)”規定。
�。�5）組織對重大傷亡事故的調查分析，按“四不放過(guò)”，即事故原因分析不清不放過(guò)，事故責任者和群眾沒(méi)有受到教育不放過(guò)，沒(méi)有制訂出防范措施不放過(guò)的原則嚴肅處理；
并對所發(fā)生的傷亡事故調查、登記、統計和報告的正確性、及時(shí)性負責。
�。�6）組織有關(guān)部門(mén)對員工進(jìn)行安全技術(shù)培訓和考核。堅持新工人入廠(chǎng)后的廠(chǎng)、車(chē)間、班組三級安全教育和特種作業(yè)人員持證上崗作業(yè)。
�。�7）組織開(kāi)展安全生產(chǎn)競賽、評比活動(dòng)，對安全生產(chǎn)的先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人予以表彰或獎勵。
�。�8）接到安監部門(mén)發(fā)出的《安全隱患整改通知書(shū)》后，在有限期內妥善解決問(wèn)題。
�。�9）有權拒絕和停止執行上級違反安全生產(chǎn)法規、政策的指令，并及時(shí)提出不能執行的理由和意見(jiàn)。
�。�10）主持召開(kāi)安全生產(chǎn)例會(huì )，定期向員工代表大會(huì )報告安全生產(chǎn)工作情況，認真聽(tīng)取意見(jiàn)和建議，接受員工群眾監督。
�。�11）搞好女工和為成年工的特殊保護工作，抓好員工個(gè)人防護用品的使用和管理。
�。玻止苌a(chǎn)、事故與預防工作的副廠(chǎng)長(cháng)的安全生產(chǎn)職責
�。ǎ保﹨f(xié)助廠(chǎng)長(cháng)(經(jīng)理)做好本單位事故預防工作，對分管范圍內的事故預防工作負直接領(lǐng)導責任；支持安全技術(shù)部門(mén)開(kāi)展工作。
�。ǎ玻┙M織干部學(xué)習安全生產(chǎn)法規、標準及有關(guān)文件，結合本單位安全生產(chǎn)情況，制定保護證安全生產(chǎn)的具體方案，并組織實(shí)施。
�。ǎ常﹨f(xié)助廠(chǎng)長(cháng)(經(jīng)理)召開(kāi)安全生產(chǎn)例會(huì )，對例會(huì )決定的事項負責組織貫徹落實(shí)。主持召開(kāi)生產(chǎn)調度會(huì )，同時(shí)部署安全生產(chǎn)的有關(guān)事項。
�。ǎ矗┲鞒志幹�、審查年度安全技術(shù)措施計劃，并組織實(shí)施。
�。ǎ担┙M織車(chē)間和有關(guān)部門(mén)定期開(kāi)展專(zhuān)業(yè)性安全檢查、季節性安全檢查、操作檢查。對重大隱患，組織有關(guān)人員到現場(chǎng)確定解決，或按規定權限向上級有關(guān)部門(mén)提出報告。在上報的同時(shí)，應制定可靠的臨時(shí)安全措施。
�。ǎ叮┲贫ò踩a(chǎn)管理制度和安全技術(shù)操作規程，并組織實(shí)施，定期檢查執行情況；負責推廣安全生產(chǎn)先進(jìn)經(jīng)驗。
�。ǎ罚┌l(fā)生重傷及傷亡事故后，應迅速查看現場(chǎng)，及時(shí)準確的向上級報告。同時(shí)主持事故調查，確定事故責任，提出對事故責任者的處理意見(jiàn)。
�。常止芷渌ぷ鞯母睆S(chǎng)長(cháng)的安全生產(chǎn)職責
分管計劃、財務(wù)、設備、福利等工作的副廠(chǎng)長(cháng)應對分管范圍內的事故預防工作負直接領(lǐng)導責任。
�。ǎ保┒酱偎茌牪块T(mén)的'負責人落實(shí)安全生產(chǎn)職責。
�。ǎ玻┲鞒址止懿块T(mén)會(huì )議確定、解決安全生產(chǎn)方面存在的問(wèn)題。
�。ǎ常﹨⒓臃止懿块T(mén)重傷及死亡事故的調查處理。
�。矗偣こ處煹陌踩a(chǎn)職責
總工程師負責具體領(lǐng)導本單位的安全技術(shù)工作，對本單位的安全生產(chǎn)負技術(shù)領(lǐng)導責任，副總工程師在總工程師領(lǐng)導下，對其分管工作范圍內的安全生產(chǎn)工作負責。
�。ǎ保┴瀼厣霞売嘘P(guān)安全生產(chǎn)方針、政策、法令和規章制度，負責組織制度本單位安全技術(shù)規程并認真貫徹執行。
�。ǎ玻┒ㄆ谥鞒终匍_(kāi)車(chē)間、科室領(lǐng)導干部會(huì )議，分析本單位的安全生產(chǎn)形勢，研究解決安全技術(shù)問(wèn)題。
�。ǎ常┰诓捎眯录夹g(shù)、新工藝時(shí)，研究和采取安全防護措施；設計、制造新的生產(chǎn)設備，要有符合的要求的安全防護措施；新建工程項目，要做到安全措施與主體工程同時(shí)設計、同時(shí)施工、同時(shí)驗收投產(chǎn)，把好設計審查和竣工驗收關(guān)。
�。ǎ矗┒酱偌夹g(shù)部門(mén)對新產(chǎn)品、新材料的使用、儲存、運輸等環(huán)節提出安全技術(shù)要求；組織有關(guān)部門(mén)研究解決生產(chǎn)過(guò)程中出現的安全技術(shù)問(wèn)題。
�。ǎ担┒ㄆ诓贾煤蜋z查安技部門(mén)的工作。協(xié)助廠(chǎng)長(cháng)組織安全大檢查，對檢查中發(fā)現的重大隱患，負責指定整改計劃，組織有關(guān)部門(mén)實(shí)施。
�。ǎ叮﹨⒓又卮笫鹿收{查，并做出技術(shù)鑒定。
�。ǎ罚⿲T工進(jìn)行經(jīng)常性的安全技術(shù)教育。
�。ǎ福┯袡嗑芙^執行上級安排的嚴重危及安全生產(chǎn)的指令和意見(jiàn)。
�。担�(chē)間主任的安全生產(chǎn)職責
車(chē)間主任負責領(lǐng)導和組織本車(chē)間的事故預防工作，對本車(chē)間的安全生產(chǎn)負總的責任。
�。ǎ保┰诮M織管理本車(chē)間生產(chǎn)過(guò)程中，具體貫徹執行安全生產(chǎn)方針、政策、法令和本單位的規章制度。切實(shí)貫徹安全生產(chǎn)“五同時(shí)”，對本車(chē)間員工在生產(chǎn)中的安全健康負全面責任。
�。ǎ玻┲贫ǜ鞴しN安全操作規程；檢查安全規章的制度的執行情況，保證工藝文件、技術(shù)資料和工具等符合安全方面要求。
�。ǎ常┰谶M(jìn)行生產(chǎn)、施工作業(yè)前、制定和貫徹作業(yè)規程、操作規程的安全措施，并經(jīng)常檢查執行情況。組織制定臨時(shí)任務(wù)和大、中、小修的安全措施，經(jīng)主管部門(mén)審查后執行，并負責現場(chǎng)指揮。
�。ǎ矗┙�(jīng)常檢查車(chē)間內生產(chǎn)建筑物、設備、工具和安全設施，組織整理工作場(chǎng)所，及時(shí)排除隱患。發(fā)現危及人身安全的緊急情況，立即下令停止作業(yè)，撤除人員。
�。ǎ担┙�(jīng)常向員工進(jìn)行勞動(dòng)紀律、規章制度和安全知識、操作技術(shù)教育。對特種作業(yè)人員，要經(jīng)考試合格，領(lǐng)取操作證后，方準獨立操作；對新工人、調換工種人員在其上崗工作之前進(jìn)行安全教育。
�。ǎ叮┌l(fā)生重傷、死亡事故，立即報告廠(chǎng)長(cháng)，組織搶救，保護現場(chǎng)，參加事故調查。對輕傷事故，負責查清原因和制定改進(jìn)措施。
�。ǎ罚┱匍_(kāi)安全生產(chǎn)例會(huì )，對所提出的問(wèn)題應及時(shí)解決，或按規定權限向有關(guān)領(lǐng)導和部門(mén)提出報告。組織班組安全活動(dòng)，支持車(chē)間安全員工作。
�。ǎ福┳龊门ず臀闯赡旯ぬ厥獗Ｗo的具體工作。
�。ǎ梗┙逃龁T工正確使用個(gè)人勞動(dòng)防護用品。
�。叮ざ伍L(cháng)的安全生產(chǎn)職責
�。ǎ保┱J真執行上級有關(guān)安全技術(shù)、工業(yè)衛生工作的各項規定，對本工段工人的安全、健康負責。
�。ǎ玻┌咽鹿暑A防工作貫徹到生產(chǎn)的每個(gè)具體環(huán)節中去，保證在安全的條件下進(jìn)行生產(chǎn)。
�。ǎ常┙M織工人學(xué)習安全操作規程，檢查執行情況。對嚴格遵守安全規章制度、避免事故者，提出獎勵意見(jiàn)；對違章蠻干造成事故的，提出懲罰意見(jiàn)。
�。ǎ矗╊I(lǐng)導本工段班組開(kāi)展安全活動(dòng)，經(jīng)常對工人進(jìn)行安全生產(chǎn)教育，推廣安全生產(chǎn)經(jīng)驗。
�。ǎ担┌l(fā)生重傷、死亡事故后‘保護現場(chǎng)，立即上報，積極組織搶救，參加事故調查，提出防范措施。
�。ǎ叮┍O督檢查工人正確使用個(gè)體防護用品。
7．班組長(cháng)的安全生產(chǎn)職責
�。ǎ保┱J真執行有關(guān)安全生產(chǎn)的各項規定，規范遵守安全操作規程，對本班組工人在生產(chǎn)中的安全和健康負責。
�。ǎ玻└鶕a(chǎn)任務(wù)、生產(chǎn)環(huán)境和工人思想狀況等特點(diǎn)，開(kāi)展事故預防工作。對新調入的工人進(jìn)行崗位安全教育，并在熟悉工作前指定專(zhuān)人負責其安全。
�。ǎ常┙M織本班組工人學(xué)習安全生產(chǎn)規程，檢查執行情況，教育工人在任何情況下不違章蠻干。發(fā)現違章作業(yè)，立即制止。
�。ǎ矗┙�(jīng)常進(jìn)行安全檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。對不能根本解決的問(wèn)題，要采取臨時(shí)控制措施，并及時(shí)上報。
�。ǎ担┱J真執行交接班制度。遇有不安全問(wèn)題，在未排除之前不交接。
�。ǎ叮┌l(fā)生工傷事故，要保護現場(chǎng)，立即上報，詳細記錄，并組織全班組工人認真分析，吸取教訓，提出防范措施。
�。ǎ罚╊A防工作中的好人好事及時(shí)表?yè)P。
�。�、工人安全生產(chǎn)職責
�。ǎ保┱J真學(xué)習和嚴格遵守各項規章制度，不違反勞動(dòng)紀律，不違章作業(yè)，對本崗位的安全生產(chǎn)負直接責任；
�。ǎ玻┚牟僮�，嚴格執行工藝紀律，做好各項記錄。交接班必須交接安全情況；
�。ǎ常┱_分析、判斷和處理各種事故隱患，把事故消滅在萌牙狀態(tài)，如發(fā)生事故，要正確處理，及時(shí)、如實(shí)地向上級報告，并保護現場(chǎng)，作好詳細記錄；
�。ǎ矗┌磿r(shí)認真進(jìn)行巡回檢查，發(fā)現異常情況及時(shí)處理和報告；
�。ǎ担┱_操作，精心維護設備，保持作業(yè)環(huán)境整潔，搞好文明生產(chǎn)；
�。ǎ叮┥蠉彵仨毎匆幎ㄖ�(zhù)裝，妥善保管和正確使用各種防護器具和滅火器材
�。ǎ罚┓e極參加各種安全活動(dòng)；
�。ǎ福嗑芙^違章作業(yè)的指令，對他人違章作業(yè)加以勸阻和制止。
二、各部門(mén)的職責
�。保踩块T(mén)的安全生產(chǎn)職責
�。ǎ保┍O督檢查本企業(yè)貫徹執行安全生產(chǎn)政策、法規、制度和開(kāi)展事故預防工作的情況，定期研究分析傷亡事故、職業(yè)危害趨勢和重大事故隱患，提出改進(jìn)事故預防工作的意見(jiàn)。
�。ǎ玻┲贫ū酒髽I(yè)安全生產(chǎn)目標管理計劃和安全生產(chǎn)目標值。
�。ǎ常┝私猬F場(chǎng)安全情況，定期進(jìn)行安全生產(chǎn)檢查，提出整改意見(jiàn)，督促有關(guān)部門(mén)及時(shí)解決不安全問(wèn)題，有權制止違章指揮、違章作業(yè)。
�。ǎ矗┒酱儆嘘P(guān)部門(mén)制定和貫徹安全技術(shù)規程和安全管理制度，檢查各級干部、工程技術(shù)人員和工人對安全技術(shù)規程的熟練情況。
�。ǎ担﹨⑴c審查和匯總安全技術(shù)措施計劃，監督檢查安全技術(shù)措施費用使用和安全措施項目完成情況。
�。ǎ叮﹨⒓訉彶樾陆�、改建、擴建工程的設計、工程的驗收和試運轉工作。發(fā)現不符合安全規定的問(wèn)題有權要求解決；有權提請安全監察機構和主管部門(mén)制止其施工和生產(chǎn)。
�。ǎ罚┙M織安全生產(chǎn)競賽，總結、推廣安全生產(chǎn)經(jīng)驗，樹(shù)立安全生產(chǎn)典型。
�。ǎ福┙M織三級安全教育和員工安全教育。配合安全監察機構進(jìn)行特種作業(yè)人員的安全技術(shù)培訓、考核、發(fā)證工作。
�。ǎ梗┲贫�、季、月事故預防工作計劃，并負責貫徹實(shí)施。
�。ǎ保埃┴撠焸鍪鹿式y計、分析，參加事故調查，對造成傷亡事故的責任提出處理意見(jiàn)。
�。ǎ保保┒酱儆嘘P(guān)部門(mén)做好女職工和未成年的勞動(dòng)保護工作；對防護用品的質(zhì)量和使用進(jìn)行監督檢查。
�。ǎ保玻┙M織開(kāi)展科學(xué)研究，總結，推廣安全生產(chǎn)科研成果和先進(jìn)經(jīng)驗。
�。ǎ保常┰跇I(yè)務(wù)上接受地方勞動(dòng)部門(mén)和上級安全機構的指導。在向領(lǐng)導報告工作的同時(shí)，向當地勞動(dòng)部門(mén)和上級安全機構如實(shí)反映情況。
�。玻a(chǎn)計劃部門(mén)的安全生產(chǎn)職責
�。ǎ保┙M織生產(chǎn)調度人員學(xué)習安全生產(chǎn)法規和安全生產(chǎn)管理制度。在召開(kāi)生產(chǎn)調度會(huì )以及組織經(jīng)濟活動(dòng)分析等項工作中，應同時(shí)研究安全生產(chǎn)問(wèn)題。
�。ǎ玻┚幹粕a(chǎn)計劃的同時(shí)，編制安全技術(shù)措施計劃。在實(shí)施、檢查生產(chǎn)計劃時(shí)，應同時(shí)實(shí)施、檢查安全技術(shù)措施計劃完成情況。
�。ǎ常┌才派a(chǎn)任務(wù)時(shí)，要考慮生產(chǎn)設備的承受能力，有節奏的均衡生產(chǎn)，控制加班加點(diǎn)。
�。ǎ矗┳龊闷髽I(yè)領(lǐng)導交辦的有關(guān)安全生產(chǎn)工作。
�。常夹g(shù)部門(mén)的安全生產(chǎn)職責
�。ǎ保┴撠煱踩夹g(shù)措施的設計。
�。ǎ玻┰谕茝V新技術(shù)、新材料、新工藝時(shí)，考慮可能出現的不安全因素和塵毒等職業(yè)危害因素危害等問(wèn)題；在組織試驗過(guò)程中，制定相應的安全操作規程；在正式投入生產(chǎn)前，做出安全技術(shù)鑒定。
�。ǎ常┰诋a(chǎn)品設計、工藝布置、工藝規程、工藝裝備設計時(shí)，嚴格執行有關(guān)的安全標準和規程，充分考慮到操作人員的安全和健康。
�。ǎ矗┴撠熅幹�、審查安全技術(shù)規程、作業(yè)規程和操作規程，并監督檢查實(shí)施情況。
�。ǎ担┏袚踩蒲腥蝿�(wù)，提供安全技術(shù)信息、資料，審查和采納安全生產(chǎn)技術(shù)方面的合理化建議。
�。ǎ叮﹨f(xié)同有關(guān)部門(mén)加強對員工的技術(shù)教育與考核，推廣安全技術(shù)方面的先進(jìn)經(jīng)驗。
�。ǎ罚﹨⒓又卮髠鍪鹿实恼{查分析，從技術(shù)方面找出事故原因和防范措施。
�。矗O備動(dòng)力部門(mén)的安全生產(chǎn)職責
�。ǎ保┴撠煴酒髽I(yè)各種機械、起重、壓力容器、鍋爐、電氣和動(dòng)力等設備的管理，加強設備檢查和定期保養，使之保持良好狀態(tài)。
�。ǎ玻┲贫ㄓ嘘P(guān)設備維修、保養的安全管理制度及安全操作規程，并負責貫徹實(shí)施。
�。ǎ常﹫绦猩霞壊块T(mén)有關(guān)自制、改造設備的規定，對自制和改造設備的安全性能負責。
�。ǎ矗┐_保機器設備的安全防護裝置齊全、靈敏、有效。凡安裝、改裝、修理、搬遷機器設備時(shí)，安全防護裝置必須完整有效，方可移交運行。
�。ǎ担┴撠煱踩夹g(shù)措施項目所需的設備制造和安裝。列入固定資產(chǎn)的設備，應按固定設備進(jìn)行管理。
�。ǎ叮﹨⑴c重大傷亡事故的調查、分析、做出因設備缺陷或造成事故的鑒定意見(jiàn)。
�。担块T(mén)的安全生產(chǎn)職責
�。ǎ保┌寻踩夹g(shù)作為對員工考核的內容之一，列入員工上崗、轉正、定級、評獎、晉升的考核條件。在工資、和獎金分配方案中，包含安全生產(chǎn)方面的要求。
�。ǎ玻┳龊锰胤N作業(yè)人員的選拔及人員調動(dòng)工作。
�。ǎ常﹨⑴c重大傷亡事故調查，參加因工喪失勞動(dòng)能力的人員的醫務(wù)鑒定工作。
�。ǎ矗╆P(guān)心員工身體健康，注意勞逸結合，嚴格審批加班加點(diǎn)。
�。ǎ担┙M織新錄用員工進(jìn)行體格檢查；通知安全部門(mén)教育新員工，新員工經(jīng)過(guò)“三級”安全教育后，方可分配上崗。
6．生產(chǎn)操作工人的安全生產(chǎn)職責
�。ǎ保┳袷貏趧�(dòng)紀律，執行安全規章制度和安全操作規程，聽(tīng)從指揮，和一切違章作業(yè)的現象做斗爭。
�。ǎ玻┍ＷC本崗位工作地點(diǎn)和設備、工具的安全、整潔，不隨便拆除安全防護裝置，不使用自己不該使用的機械和設備，正確使用保護用品。
�。ǎ常⿲W(xué)習安全知識，提高操作技術(shù)水平，積極開(kāi)展技術(shù)革新，提合理化建議，改善作業(yè)環(huán)境和勞動(dòng)條件。
�。ǎ矗┘皶r(shí)反映、處理不安全問(wèn)題，積極參加事故搶救工作。
�。ǎ担┯袡嗑芙^接受違章指揮，并對上級單位和領(lǐng)導人忽視工人安全、健康的錯誤決定和行為提出批評或控告。
食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責13
1、在的直接領(lǐng)導下，負責品管部的日常管理工作；
2、負責建立公司產(chǎn)品的質(zhì)量控制體系及質(zhì)量檢驗標準，推進(jìn)公司質(zhì)量體系的運作與實(shí)施，全面提升公司產(chǎn)品品質(zhì)；
3、熟練掌握質(zhì)量檢驗及質(zhì)量控制的方法，熟悉質(zhì)量管理的.理念及方法；
4、組織制訂公司的產(chǎn)品技術(shù)標準、工藝標準、服務(wù)標準等文件，完善公司的質(zhì)量管理體系；
5、與公司相關(guān)部門(mén)（生產(chǎn)部、工程部、銷(xiāo)售部等）做好溝通協(xié)調，積極實(shí)施公司質(zhì)量體系的相關(guān)要求；
6、組織開(kāi)展對原材料、外協(xié)件及成品的品質(zhì)檢驗及評價(jià)判斷工作；
7、對生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行跟蹤控制，處理生產(chǎn)過(guò)程中出現的各種質(zhì)量問(wèn)題；
8、針對產(chǎn)品的生產(chǎn)情況以及售后服務(wù)情況，對公司產(chǎn)品提出質(zhì)量分析報告，對其中存在的問(wèn)題給出相應的意見(jiàn)或建議；
9、做好部門(mén)人員及工作的日常管理。
食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責14
1、嚴格遵循公司對于物料及產(chǎn)品品質(zhì)的相關(guān)要求及檢驗標準，把好品質(zhì)關(guān)；
2、依照產(chǎn)品圖樣、工藝文件或合同要求等開(kāi)展檢驗，確保做到：不合格原材料不投產(chǎn)、不合格在制品不繼續生產(chǎn)、不合格產(chǎn)品不出車(chē)間；
3、認真做好外購物品、外協(xié)件的入庫檢驗工作。對于檢驗結果符合要求的，安排辦理相關(guān)的入庫手續；檢驗結果如不符合要求的.，將不予辦理入庫手續并及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)做好后續的處理工作；
4、積極配合車(chē)間做好相關(guān)的品質(zhì)檢驗工作，及時(shí)做好相應的記錄工作；
5、檢驗過(guò)程中如發(fā)現存在質(zhì)量問(wèn)題的，應當及時(shí)通知相關(guān)人員及相關(guān)部門(mén)。對于存在的問(wèn)題比較嚴重的，必須及時(shí)向公司負責人進(jìn)行匯報；
6、對于檢驗過(guò)程中發(fā)現的不合格品，應當及時(shí)做好不合格品的標識工作。同時(shí)通知生產(chǎn)車(chē)間做好不合格品的記錄與分類(lèi)隔離工作，避免出現混淆；
7、依照崗位規范要求認真、準確、務(wù)實(shí)的填寫(xiě)相關(guān)表單，力求做到資料及數據的真實(shí)、準確、可靠；
8、認真做好各類(lèi)品質(zhì)管理資料的歸檔管理工作。
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